Отсутствие открывашки не должно стать препятствием к консервированной пище. рассказываем, как открыть банку подручными средствами. При помощи «Rommelsbacher DO 65» можно быстро, а главное безопасно открыть консервную жестяную банку. Но всегда ли они лучше проверенной временем классики? Мы протестировали разные виды открывалок для жестяных банок, включив в соревнование и хорошо всем знакомый консервный нож. Легкая открывашка для консервных банок, вращающаяся на 360 градусов ручка из нержавеющей стали, нескользящая ручка, многофункциональная открывалка для консервных банок, легко снимающаяся с крышки. Открывашка для консервных банок.
10 приспособлений с Алиэкспресс для открывания банок и консервов
Ручные открывалки для консервных и винтовых банок, настольные открывалки купить оптом для использования на кухнях заведений общественного питания. Чтобы открыть банку с консервами, можно обойтись и без открывашки, и без ножа. На последних страницах "Швейцарцев" на Ганзе опять зашла речь об открывании консервных банок. Рассказываем, какие бывают открывашки для бутылок и банок, и какую из них стоит купить. Основная особенность консервных ножей заключается в том, что открывашки совершенно безопасны в использовании.
Ключ-кольцо на консервной банке или банке с напитками… История вопроса…
Механическая компактная открывалка за 1000 рублей досталась Лизе, и доверия не внушает. Под пластиковым корпусом поворотный механизм, который, если верить рекламе, поможет вскрыть жестянку без труда. Тот же лозунг и обещание «сделать безопасный ровный срез» на сайте продаж у приспособления за 500 рублей. Оно досталось Кириллу. Впрочем, фаворитом все заранее объявили педагога с классическим консервным ножом. Вопреки ожиданиям, Виктору было не так уж просто. И пока он пытался вскрыть ананасы c небольшой разницей в 30 секунд Кирилл с ручной открывалкой и его товарищи с электрическими устройствами вскрыли свои первые банки. Хуже всех дела шли у Лизы и Виктора. Со скоростью около банки в минуту, Денис с самым дорогим устройством и Кирилл с приспособлением в 16 раз дешевле вырвались вперёд. От них чуть-чуть отстала Катя: гаджет нерасторопный, зато не нужно особо прикладывать усилий.
В итоге на втором месте Денис. Потерял время, чтобы разобраться с аппаратом, но сумел нагнать. Бронза всё-таки у преподавателя, Виктора Мошкова. Но, видимо, благодаря опыту, а не консервному ножу. Говорит, сейчас уже не то, что раньше: форма лезвия, сделанного тоже в Китае, неправильная, а сталь некачественная. Студентка Катерина, хоть и отстала, смогла, судя по белоснежным салфеткам, сделать всё чисто. У Лизы, которая осилила всего две штуки, открывалка снабжена острым ножом, но не очень хорошим механизмом. Банка прокалывается, а не режется.
Главными достоинствами такого изделия являются: открывает крышки практически без физического воздействия со стороны человека; довольно компактные изделия и займут совсем мало места на кухне; края среза остаются гладкими, что исключает риск ранения; в моделях присутствует магнитный элемент, с помощью которого с легкостью снимается крышка; не нуждается в подключении к электросети; при правильной эксплуатации способен прослужить достаточно долго. Приборы автоматического типа следует использовать с осторожностью и не допускать попадания в руки детей.
Не стоит также вскрывать с помощью такого ножа емкости с легковоспламеняющимся содержимым. Автоматическая открывалка. Электрические Такие модели считаются одними из самых современных. Благодаря возможности подключения к электросети с их помощью можно легко и быстро открыть большое количество консервных банок. Внешний вид электрических консервных ножей имеет схожесть с ручными приборами. Довольно часто конструкция изделия представляет собой деревянную рукоятку и колесико для прорезывания металла, которое запускается благодаря небольшому двигателю внутри корпуса. Механизм открытия с помощью такого ножа заключается в следующем: банка прочно фиксируется; с помощью мотора запускается процесс открытия; режущий элемент устройства с легкостью открывает банку. Электрические модели могут работать от электросети или от батареек. В зависимости от типа получения энергии приборы могут быть настольными или портативными. Многие современные изделия оснащены дополнительными функциями и способны открывать разные типы емкостей.
Читайте также: Обустройство туалета для собаки в квартире Особенности и назначение В первой половине 20 века ручной консервный нож был усовершенствован, полезное изобретение получило предельно удобный для эксплуатации вид. С тех пор мало что изменилось: несмотря на наличие нескольких современных разновидностей этого инструмента, конструкция все так же предполагает наличие ручки и железной пластинки, часто выполненной в форме рожка. Иногда подобных пластин бывает две — для удобного открывания любых по размеру консервных банок, а также бутылок, домашних закаток. Устройство ножа может предполагать и наличие зубчатых колесиков. Подобная открывалка универсальна, она также подходит для любого диаметра банок, не образует рваных зазубрин на ободке. Современные консервные ножи — незаменимые помощники каждой хозяйки, рассчитанные на повседневные бытовые нужды. Подобный инструмент существенно отличается от обычного кухонного аналога. В первую очередь — формой и размером лезвия. Специализированные, более сложные по конструкции ножи, которые предназначены для легкого и быстрого открывания емкостей, имеют ряд дополнительных деталей: ручки, колесики, моторчики, магниты. Характерной чертой современных изделий является и особый механизм работы, обеспечивающий отсутствие соприкосновения с содержимым банки.
Можно быть уверенным, что микроскопические частицы металла не попадут в пищу. Некоторые модели консервных ножей предусматривают возможность настройки инструмента под конкретного пользователя, отталкиваясь от того, правша он или левша.
Когда закуска уже была нарезана, а еда готова, Эрни достал из багажника одно из последних достижений технического прогресса тех времен — пиво, упакованное в алюминиевые банки. Тут его поджидало небольшое разочарование: оказалось, что никто из присутствующих не догадался захватить с собой консервный нож. Впрочем, Эрни не зря был умелым механиком: он быстро придумал способ открывания банок с помощью подручных инструментов и автомобильного бампера хотя получалось больше пены, чем пива. Но случай этот ему запомнился — ведь такая мелочь чуть было не испортила прекрасные выходные.
Как-то пару месяцев спустя Фрейз, страдая от бессонницы, решил занять голову какой-нибудь будничной проблемой. Случай с банками вспомнился сам собой.
В магазинах можно увидеть приборы с пластиковыми ручками. Однако они небезопасны, да и быстро ломаются. Покупать лучше цельнометаллические консервные ножи, которые считаются более надёжными.
Автоматический консервный нож Безопасный прибор, режущая часть которого спрятана в пластиковый корпус. Его устанавливают возле крышки и с помощью специального переключателя открывают банку. У ножа есть интересная особенность — специальное магнитное покрытие, благодаря которому он надёжно фиксируется на металлической поверхности. Этот инструмент прост в использовании, открыть консервы с его помощью сможет любой человек. Однако смущает стоимость — автоматический прибор существенно дороже ручного или механического.
Электрический консервный нож Внутри такого прибора расположился пусть маленький, но самый настоящий мотор. Благодаря ему открывать консервы можно быстро. Электрических моделей сегодня очень много. Классическим вариантом считается конструкция в виде режущего колёсика и держателя.
Консервооткрыватели, механические и электрические открывалки для банок
Вы можете найти эти модели в двух разновидностях - отдельно стоящие модели и модели под шкафом. Боковой консервный нож: он был обнаружен, вероятно, в 1980-х годах. В отличие от обычных, которые разрезаются сверху, этот тип разрезается по бокам и полностью снимает крышку. Ручной консервный нож экономит время на кухне и упрощает процесс открывания банок. Надеемся, вы определились с тем, какой из приведенного выше списка соответствует вашим потребностям. Идите и купите это сегодня. Ответы экспертов на вопросы читателей Как вы используете ручной консервный нож? Выровняйте консервный нож с банкой.
Откройте ручку и закрепите задний крючок на краю банки. Нажмите на обе ручки, чтобы закрепить, и продолжайте вращать банку или открывалку. Как чистить консервный нож с ручным управлением? Замочите ручной консервный нож в банке с белым уксусом на 2—3 минуты. Теперь выньте его и очистите консервный нож от ржавчины или любой грязи с помощью зубной щетки. Как использовать консервный нож с одной ручкой?
В нем зажимается крышка, которую требуется открыть и аккуратно отвинчивается. Диаметр платформы 18см. Электрическая машинка для консервных банок Купить тут Чудо китайской мысли — электрическая машинка для открывания круглых консервных банок. Фиксируется за ободок жестяной крышки на банке и аккуратно вырезает круглую часть. Принцип работы аналогичен механическому консервному ножу, только тут все выполняется простым нажатием на кнопку. Питание от двух батареек АА. Электрическая машинка для винтовых крышек Узнать цену Еще один вариант электрического прибора для автоматического открывания, в данном исполнении — для банок с завинчивающимися крышками. Девайс устанавливается на крышку и, при нажатии на кнопку, сжимает парой «лапок» крышку, а другой упирается в банку. Затем части двигаются в разные стороны, что в теории, позволяет открыть банку. Надеюсь подборка приспособлений для открывания банок и консервов была интересной, а может и полезной : Другие популярные подборки товаров и обзоры на интересные штуки, Вы можете найти чуть ниже в профиле автора. Автор не входит в состав редакции iXBT.
Чел в маске правильно, но неумело ковыряет банку. Большой ролик, более 20 Мб, 8 мин. Чел затачивает мелкий клинок Викса V-образной точилкой-убийцей РКи и ещё хуже ковыряет банку в правильном направлении: 3. Видеоролик с самым качественным неправильным открыванием: - 1m38s, 3,5Mb. Большой ролик с неправильным открыванием, чел большую часть времени показывает банку и фрукты: - 6m16s, 14Mb.
С помощью молотка и ножа можно без усилий сделать отверстие. Но если инструмента нет, поможет только опыт и физическая сила. В таком случае с легкостью справится только физически развитый мужчина. Как открыть консервную банку без открывалки и открывалкой с колесиками Зачастую в нужный момент отсутствует под рукой приспособление для вскрытия консервов. Многие люди пытаются их откупорить без открывалки, используя неправильные способы. Кто-то расплющивает ее между двумя камнями, что приводит содержимое в непригодность. Консервы можно открыть путем ее нагревания. Или нагревают на открытом огне, пытаясь размягчить металлическую тару, а в итоге получают испорченные вкусовые качества продукта. Но, даже не имея специальных приспособлений, следуя инструкциям можно справиться с этой нелегкой задачей. Как открыть сгущенку Не составит большого труда открыть сгущенку без открывашки, если человек физически сильный. Банку сгущенки можно открыть и без открывашки. Для этого нужно выполнить следующие действия: Предварительно банку поместить в полиэтиленовый пакет, чтобы не поранить руки. Также пакет способен сохранить содержимое, чтобы оно не вылилось наружу; Расположить банку, зажав горизонтально ладонями обеих рук, и пальцами сделать вмятину посередине, повторить несколько раз по кругу; Взять руками оба диаметра банки и сделать встречные движения, зажимая емкость. В результате чего образованные прогибы треснут, что позволит ей открыться пополам. По аналогии можно вскрыть консервированную кукурузу или тушенку. Можно упростить задачу и использовать другой способ, но уже со специальным приспособлением. Рассмотрим как открыть консервную банку открывалкой с колесиком. Открывашка с колесиком — старое проверенное средство: Современные производители готовы предложить покупателям большое количество модификаций этого инструмента. Самый лучший и безопасный вариант — с колесиком. Приобрести можно в магазинах для рыбалки, отдыха и туризма, так как этот инструмент обязательный атрибут в походах. Консервы также можно открыть открывашкой с колесиком. Алгоритм откупоривания состоит из следующих действий: Для начала требуется установить зубчатое колесико открывалки на крышку банки поверх наружного ободка. Сжать рукоятки открывалки. Должен появится шум или шипение, это значит, что колесико крутилка успешно прокололо железную поверхность банки.
Как открыть консерву открывалкой с крутилкой, ножом
От своего старшего собрата она отличалась большими размерами, что позволяло прикладывать меньше усилий при открытии жестяной консервной банки. Открывашки Для Консервных Банок – покупайте на OZON по выгодным ценам в Казахстане, Алматы, Астане, Шымкенте! Чтобы открыть жестяную банку механическим консервным ножом, надо лезвием пробить металл сверху. Открывалка-бабочка: открывалка для консервных банок оснащена вращающимся режущим колесом и щипцами или кривошипами, которые помогают открывать крышку. Старинный штопор открывашка открывалка пробка для бутылки кость рог кухонный набор охота рыбалка. Открывашка банок Открывашка банок "Универсал", раздвижной механизм от 66.
10 приспособлений с Алиэкспресс для открывания банок и консервов
Не нужно тратить много времени на поиск открывалки. Просто нажмите и поверните поворотную ручку несколько раз по часовой стрелке, после чего вы сможете быстро и легко проткнуть банку ножом. Когда жизнь дает вам лимоны, вы делаете лимонад. Что вы делаете, когда жизнь дарит вам консервный нож премиум-класса с гладким и крепким захватом? Ответ очевиден: открыть это можно без проблем. Он широко используется на домашних и коммерческих кухнях, в ресторанах, барах и т. Если вам нужно открыть консервированные фрукты, овощи, суп, морепродукты или что-нибудь еще, этот консервный нож обязательно станет желанным дополнением к вашей кухне.
Прежде чем купить, что вы должны знать о коммерческих консервных ножах Здесь мы объяснили несколько вопросов, которые вы можете задать себе перед покупкой. Типы коммерческих консервных ножей Итак, существует три вида коммерческие консервные ножи доступны на рынке. Давайте разберемся с ними один за другим. Помните, что количество банок, которые вы хотите открывать ежедневно, будет определять подходящий для вас тип консервного ножа. Ручная Ручные открывалки для консервных банок — это те, для работы которых нужны руки. Здесь вместо отрезного круга, который будет прорезать верхнюю часть банки и края крышки, он будет прилегать к стенкам бутылки или банки и резать вдоль корпуса.
С помощью ручного открывателя консервных банок вы можете сделать края менее острыми, чтобы можно было легко снять крышку и выбросить ее.
При помощи прямого лезвия прокалывалась банка, а изогнутое использовалось для резки жести. Спустя около 10 лет другой американский изобретатель предложил использовать для открытия режущее колесико.
Его инструмент представлял собой подобие циркуля, теперь для открытия жестяной банки надо было воткнуть одну ножку в центр банки, а вторая вращалась по кромке крышки. Позже данная конструкция была усовершенствована. В изделие была добавлена шестеренка.
Так при открытии банки ее обод фиксировался между лезвием и шестеренкой. При этом во время открытия лезвие не соскальзывало, а разрез получался ровным и не имел зазубрин. Данный механизм используется и сегодня, только модели стали дополняться магнитами и электроприводами.
Какие бывают консервные ножи На полках магазинов можно встретить большой выбор данного инструмента для открытия жестяных банок. Они могут отличаться материалом изготовления, размером, формой, а главное механизмом. Самым простым вариантом является ручной нож.
Такой вариант близок к первому варианту консервного ножа, изобретенного Эзрой Уорнером. Данный нож имеет ручку, которая может быть выполнена из дерева, металла или пластика, и двух ножей, имеющих перемычку. Перемычка необходима, чтобы сделать упор при открытии банки.
Ножи отличаются размером, при помощи длинного лезвия производится открытие жестяных консервов, а маленький закругленный нож предназначен для откупоривания крышек со стеклянных банок или бутылок. Следующий вариант — механический нож. Его конструкция немного сложнее ручной модели.
При эксплуатации начала необходимо сделать отверстие, после хорошо закрепить изделие на бортике банки и вращать механизм. При их изготовлении используется крепкий металл, а для создания комфорта при эксплуатации ручки делают с пластиковыми, резиновыми или деревянными накладками. Стоит отметить, что банки после открытия таким ножом не имеют острых краев, о которые можно порезаться.
Третий вариант представляет собой автоматический консервный нож. Такие модели на сегодняшний день пользуются большой популярностью благодаря простоте использования.
Залогом успешного результата в этом случае становится максимальное исключение контакта содержимого банки с внешним миром, и здесь на помощь приходят плотно прилегающие крышки. В этом разделе каталога продукции интернет-магазина Vazaro представлено большое количество разнообразных открывалок для банок, которые значительно облегчат задачу открытия и помогут вам справиться с этим непростым делом без посторонней помощи. В категорию открывалок для банок входят изделия брендов Lacor, Westmark, Joseph Joseph и прочих. В категорию открывалок для банок входит большое число всевозможных моделей.
Разделить их можно по нескольким признакам.
Первые консервные ножи появились в 1850-х годах, имели примитивную «когтевидную» форму и рычажный принцип действия. В 1855 году Роберт Йетс [de] , производитель столовых приборов и хирургических инструментов из Мидлсекса Великобритания , разработал первый вариант подобного «когтевидного» ручного ножа, которым вскрывалась верхняя часть металлической банки [3]. Он состоял из острого лезвия, которое втыкалось в верхнюю часть банки и резало её по длине окружности, при этом специальный элемент не давал лезвию погрузиться в банку слишком глубоко. Данный вариант ножа состоял из нескольких частей, которые в случае износа могли быть заменены; была возможна в том числе замена лезвия.
Ножи этого типа использовались армией Союза во время Гражданской войны в США , однако из-за открытого серповидного лезвия были признаны слишком опасными для домашнего использования. Первый консервный нож для домашнего использования, названный «ножом с бычьей головой», появился в 1865 году и поставлялся вместе с банками маринованной говядины. Он изготавливался из чугуна и по принципу изготовления был аналогичен варианту Йетса, но имел более эстетичный внешний вид в частности, рукоятка изготавливалась в виде бычьей головы ; эта модель положила начало улучшению внешнего вида консервного ножа.
Лучшие консервные ножи
Как инструмент для открывания консервных банок: некоторые модели пивных открывашек имеют также функцию открывания консервных банок. Достоинства: Легкое и безопасное открывание консервных банок | Недостатки: нет. При помощи «Rommelsbacher DO 65» можно быстро, а главное безопасно открыть консервную жестяную банку.
Открывалки для банок - инструменты для решения простых задач
- Как пользоваться открывалкой с крутилкой видео
- Открывалки - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру
- Консервные ножи
- Нож для консервных банок
- Как долото и молоток перестали быть кухонной утварью
- 13 лучших закаточных машинок для консервирования в 2024 году
Консервный нож (история изобретения)
Патент RU2149823C1: Изобретение относится к устройству для открывания консервных банок. Удобная открывашка для консервных банок K4. Главная» Товары для дома» Кухонная утварь» Открывашка для консервных банок с ключом.
Открывашки консервных банок из прошлого
Чем можно и как открыть консервы, инструкция по открыванию банок обычной открывалкой, с колесиком, ножом и его рукояткой, руками, ложкой, наждачной бумагой, механическим ключом, ремнем, феном, меры предосторожности – все это далее в статье. Портативная автоматическая открывалка для консервных банок, работающая от батареек. Открывашки появились раньше самих банок. Как открыть консервную банку без ножа и открывашки — 5 лучших способов. Патент RU2149823C1: Изобретение относится к устройству для открывания консервных банок.
Как пользоваться открывалкой для консервов?
Первоначальный вариант ключа позволял пробить в банке дырку, но получаемое отверстие получалось с неровными и острыми краями, о которые можно было легко порезаться. Позже Фрейз доработал технологию с помощью несквозных надрезов на крышке банки. Изначально ключ-кольцо использовалось исключительно для банок с напитками, преимущественно пива. Но уже через 2 года в 1965 году этот механизм адаптировали для консервной тары.
Подобные устройства не требуют от пользователя усилий. Встречаются круглые модели, их полностью размещают на крышку и снимают ее. От используемых материалов зависит качество и долговечность устройства.
Рекомендуем не экономить на них — лучше единожды приобрести качественную открывашку, нежели затем менять приборы постоянно. Не покупайте пластиковые модели — те быстро портятся и ломаются.
Ребята, а зачем именно такая! Г-образная от "цинка" открывает все! Правда не складная, но проста как "здрасте". Можно в нете найти, да и сделать не сложно.
Такой аксессуар поможет легко справиться с бутылкой пива, обеспечив максимально деликатное и быстрое открывание. При выборе важно лишь учитывать качество материалов, чтобы купленное изделие служило без поломок. Существует всего два типа таких изделий: Простая открывалка для бутылок с пивом или лимонадом, с помощью которой можно легко снять пробку с горлышка. Самые современные модели имеют специальный механизм, упрощающий основную функцию и повышающий комфорт при открывании.
Универсальная открывалка. Многофункциональность — основное достоинство данных моделей. Фактически — это изделия «2 в 1». С помощью такой открывалки можно одинаково эффективно открывать консервы и бутылки. Цена каждого изделия зависит от конструктивных особенностей и материала изготовления.
Похожие сообщения
- Самое популярное
- Последние посты
- Лучшие консервные ножи на 2024 год
- 5 хитрых приемов, как вскрыть консервную банку без открывашки
- Как пользоваться открывалкой с крутилкой видео
Recommended Posts
- Рекомендуемые статьи
- Назначение и виды консервных ножей, правила безопасной эксплуатации
- Совет от ChatGPT: для чего можно использовать пивную открывашку
- Рекомендуем
- 5 лучших консервных ножей - рейтинг (Топ-5)
А вот открывашку обычную заделать ?
Как пользоваться консервным ножом с колесиком? Перед тем, как приступить к процессу открывания, внимательно изучите конструкцию консервного ножа и следуйте алгоритму. Острое колесико поместите на крышку жестяной банки. Выровняйте его при необходимости. Закрепите устройство с помощью клина. Чтобы научиться делать это быстро, необходимо попрактиковаться. Крепко закрепите клин, после чего начинайте двигаться вдоль рабочей линии. В процессе вращения крышка начнет поддаваться и открываться. Вращайте рукоятку и двигайтесь вдоль кромки, пока не откроете крышку. Открывать банки должно быть удобно.
Как использовать электрический консервный нож? Чтобы правильно открыть банку при помощи электрического ножа, следуйте инструкции. Поместите банку под режущее колесико. Крепко закрепите его, чтобы емкость не соскользнула в процессе открывания. Запустите устройство. Придерживайте банку, чтобы она не опрокинулась. На конце электрической открывалки есть магнит, который придерживает и приподнимает крышку во время открытия. Дойдите до конца крышки. Процесс можно считать завершенным.
Он не займет много времени. Можно выбрать многофункциональные приборы. Каждый тип конструкции требует соблюдения некоторых правил по уходу: для мытья нельзя использовать горячую воду; некоторые модели не предназначены для мытья в посудомоечных машинах; хранить изделие можно с другими кухонными приборами; для очистки можно использовать любое моющее средство. От вида конструкции напрямую зависит, как пользоваться открывашкой для банок. Гарантирует надежное крепление банки во время открытия. Характеризуется безопасностью и прочностью. Используется в промышленности и быту. Нож консервный Tescoma President Универсальное устройство из качественной нержавеющей стали. Характеризуется удобством, стильным дизайном и простотой в использовании.
Консервный нож Tupperware Позволяет открыть банку безопасно без острых концов. Позволяет открыть банку любого диаметра с минимальными усилиями. Механизм для открывания не соприкасается с пищей. Позволяет открывать банки разных размеров и диаметров. С открытием банки справится даже ребенок, благодаря системе безопасности. Незаменимое устройство на кухне любой хозяйки. Мыть можно только вручную. Отличается высокой функциональностью и удобством использования.
Точкой опоры при этом служит металлическое кольцо возле режущей части — им следует опираться на кромку банки. Механический консервный нож Чаще всего это полностью металлический прибор с рукояткой для вращения режущих колесиков и ручками. Чтобы открыть банку таким инструментом, потребуется гораздо меньше усилий. На первый взгляд механический нож кажется довольно сложным инструментом, которым не совсем понятно, как пользоваться. Однако всё не так трудно, как кажется. Держать прибор нужно параллельно банке, то есть его диск должен расположиться точно под припоем крышки. Закрепить диск можно с помощью специального клина. После этого нужно осторожно вращать рукоять и двигаться по кругу банки. Если всё сделать грамотно, срез получится аккуратный. В магазинах можно увидеть приборы с пластиковыми ручками. Однако они небезопасны, да и быстро ломаются. Покупать лучше цельнометаллические консервные ножи, которые считаются более надёжными.
Изобретение ножей с вращающимся колёсиком[ править править код ] Консервный нож с вращающимся колёсиком Первый нож с вращающимся колёсиком был запатентован в июле 1870 года Уильямом Лайманом из Меридена , штат Коннектикут , а в 1890-х годов начал серийно производиться фирмой Баумгартенов. Лезвие ножа пробивало центр крышки банки, затем регулировалась длина рычага и происходило его закрепление. Верхняя часть банки срезалась по краю путём помещения туда режущего колёсика и его перемещения по окружности [5]. Необходимость прокола банки в центре не позволила данной модели получить популярность на рынке. В 1925 году модель Лаймана была усовершенствована одной из фирм Сан-Франциско путём добавления в неё второго колёсика, зубчатого, позволившего фиксировать край банки. В 1931 году появился вариант консервного ножа, избавлявшего человека от необходимости придерживать при открывании саму банку рукой или каким-либо приспособлением. Первая такая модель была запатентована в Канзас-Сити , Миссури ; она включала в себя ручки, похожие на современные плоскогубцы, плотно обжимавшие банку, а поворот ключа приводил к перемещению режущего колёсика, постепенно срезавшего крышку по окружности.
Различные модели могут отличаться дизайном, но принцип действия остается неизменным. Перед началом работы с таким кухонным помощником следует закрепить банку при помощи фиксатора, посла запускается механизм. Когда прибор завершит работу, банка снимается с фиксатора. Главным достоинством данных моделей является безопасность и скорость, но все же электрические модели громоздкие и не будут работать при отсутствии электроэнергии. Правила эксплуатации Даже при использовании самой простой модели «открывалки» могут возникнуть проблемы из-за не соблюдения определенных нюансов. Итак, если у вас ручной вариант изделия, то режущий элемент устанавливается перпендикулярно банке, после чего необходимо надавить на рукоятку, чтобы создать отверстие. При этом необходимо крепко удерживать банку, чтобы она в процессе не соскользнула. Когда отверстие будет сделано, туда вставляется режущий элемент и поступательными движениями продвигаться вперед. От такой открывалки будут оставаться зазубрины на крышке, поэтому извлекать ее стоит с особой осторожностью. Для обладателей механической модели следует поместить банку под колесико и закрепить клин. После можно начинать крутить механизм. Края в этом случае не будут иметь зазубрин и не возникнет проблем при извлечении крышки. Чтобы воспользоваться электрическим вариантом ножа, то надо поднять режущую часть и под ней зафиксировать банку. При этом кромка банки должна быть под ножом. После этого режущая часть опускается и запускается механизм. Такие устройства имеют магнит, который будет удерживать крышку. Когда нож сделает круг, необходимо будет поднять режущую головку и извлечь банку. Критерии выбора Чтобы консервированный нож был удобен в эксплуатации следует учесть несколько критериев перед покупкой. Поскольку на полках магазинов можно встретить множество разнообразных моделей, то, в первую очередь, следует определиться с наиболее подходящим механизмом. После этого следует изучить материал изготовления, от этого будет зависеть не только удобство при использовании, а так же долговечность прибора. Габариты и вес так же играют не последнюю роль. Если модель окажется слишком тяжелой, то это создаст неудобства при работе.