Что касается примерных сроков посадки винограда осенью, то, например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать виноградные кусты можно где-то с конца сентября-начала октября, тогда как в более теплых и южных регионах не раньше второй половины октября-ноября.
Выращивание и уход за виноградом в средней полосе в открытом грунте, советы для новичков
середина мая. Где сажать? Посадка винограда в средней полосе России требует предварительного укоренения черенков. Если вы решили сажать виноград весной, то в южных регионах (Астраханской, Ростовской областях, Краснодарском крае и других) благоприятные условия обычно наступают в начале-середине апреля, в Подмосковье, Владимирской области и других регионах средней полосы. Главная» Новости» Когда сажать виноград в средней полосе. Однако даже в климате Европейской части России выращивание винограда приносит свои результаты в виде гроздей вкусных ягод.
Как выращивать виноград в Подмосковье
В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки. Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительное влияние на уязвимый саженец. Плюсы и минусы осенней процедуры Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время: Преимущества проведения процедуры осенью: возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы; широкий выбор различных сортов; при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот; в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов; саженцу легче прижиться, т. Недостатки: есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание; внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растении, но и даже погубить его. Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант. Как выбрать саженец винограда для посадки Следует знать, что существует: вегетативный саженец — это черенок его также называют чубук , который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки из-за этого зеленый саженец. Одревесневший саженец — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении. Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем. Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами: Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней.
Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров. У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров. Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров. Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений. Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью Технология посадки винограда саженцами требует учета определенных нюансов и соблюдения пошаговой инструкции. На первый взгляд, правила процедуры могут смутить своей сложностью и многоступенчатостью, но на практике все оказывается куда проще. Но, главное, следовать инструкции и схеме выполнения процедуры весной и осенью. Далее вы можете изучить необходимую информацию и попробовать на практике.
Выбор подходящего места Прежде чем начать мероприятие, необходимо выбрать в саду подходящее место для посадки винограда. От этого зависит успешность выращивания культуры и урожайность. Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия: Исключено выращивание на болотистой почве и в низине. Не следует сажать на северной стороне участка. Неприемлемо место, обдуваемое сильными ветрами и сквозняками, особенно это неприемлемо, если ветра с северной стороны. Самые идеальный вариант — место в саду на южной стороне, которая ограждена стеной или плотной живой изгородью. Нельзя выбирать затененные места, например, при слишком близком соседстве с деревьями, постройками, заборами. Не стоит выбирать место рядом с плодовыми культурами.
При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно составлять не менее четырех метров! Очень важным критерием при выборе места является почва. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, иметь хорошие влаго- и воздухопроницаемые свойства. Но не стоит расстраиваться, если на вашем участке нет такой земли, ведь вы можете подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для саженца. Если почва песчаная или каменистая, то следует внести в посадочную яму гумус, а если грунт торфяной или глинистый, то на дно ямы следует добавить дренажный слой например, щебень, керамзит. Подготовка посадочной ямы Подготовку ямы для посадки винограда начинают за две-три недели до мероприятия. Если провести процедуру без предварительной подготовки, то грунт со временем осядет и уплотнится, из-за этого куст очутится ниже необходимого уровня. Чтобы правильно подготовить яму для посадки винограда, следует действовать по следующей схеме: В первую очередь необходимо выкопать квадратную яму: ее глубина и ширина должна составлять примерно 80 сантиметров.
Выкопанную землю разделите на два части: одна часть должна состоять из верхнего слоя почвы, а вторая из оставшейся выкопанной земли.
Между рядами также следует соблюдать необходимое расстояние: от 2-2,5 м. В этих промежутках можно высадить другие культуры. Наилучшими среди соседей винограда являются земляника и зелень. Глубина посадки Глубина посадки саженцев будет зависить от типа грунта: до 45 см если это чернозем или глина; до 60 см если это песчаный грунт; до 55 см если это суглинка или супесчаник. Если на вашем участке уровень грунтовых вод находится рядом к поверхности земли, то при посадке учтите следующие моменты: Читайте также: Описание винограда Велес — что это за гибридный сорт? Тогда корни растения упрутся в него и начнут расти по сторонам. Этим вы предотвратите прорастание корней вглубь к водам; соорудите специальное водоотведение: выкопайте два углубления глубиной от 1-1,5 м. Канавки должны находиться с обеих сторон растения на расстоянии 1 м.
Эти углубления заполните кирпичом, галькой, щебенкой. При посадке следует удобрить почву комплексными минеральными веществами. А также хорошо добавить в грунт золу. Такой обработки почвы вам хватит на три года. После того как саженец посажен в землю его необходимо полить. Для полива винограда используйте только теплую воду Первоначально после высадки растения на постоянное место для полива вам необходимо использовать 1-2 ведра воды. После того как почва осядет наполните яму повторно почвой и не уплотняйте. Земля должна оставаться рыхлой. Это обеспечит хороший воздухообмен.
После посадки проведите мульчирование. Засыпьте яму сухими листьями, соломой и т. Это позволит удержать влагу и не дать ей быстро испариться. Где лучше посадить? Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников. Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками: склон с южной, юго-западной или восточной стороны; хорошо освещаемое в течение дня пространство; удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место. Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема. Как выбрать здоровые саженцы при покупке Выбор саженца — это очень важный момент, поскольку от удачного приобретения во многом зависит, удастся ли посадить хороший виноградник и сможет ли он в будущем принести достойный урожай.
Покупку можно совершить: в большом хозяйстве, специализирующемся на выращивании винограда; у селекционеров. Знаете ли вы? В настоящее время существует свыше 10 тысяч сортов винограда, и это рекорд среди культурных растений. Перед приобретением неопытным садоводам лучше всего осмотреть куст виноградника, увидеть, как он плодоносит, разузнать об особенностях его выращивания. Лучше остановить свой выбор на неприхотливых сортах осенней заготовки, поскольку такие черенки более выносливы. Выбор виноградной лозы зависит от многих факторов: Прежде всего, стоит внимательно осмотреть её. Она должна быть правильно подрезанной, иметь здоровый вид, без повреждений. Лучше совершать покупку в питомниках, где заготовка посадочного материала происходит в соответствии с правильной технологией. Побег от черенка должен быть коричневым, что будет подтверждением его вызревшего состояния.
Срез должен иметь зелёный цвет, поскольку более тёмный окрас будет информировать о непригодности посадочного материала. Если на саженце есть листья, их пластина должна иметь ровный и чистый вид, без вмятин и выпуклостей, которые могут быть признаком заболеваний. Качество саженцев определяется их сортом: элитный — имеют 4 и более корней, толщина у основания составляет 2 мм, длина вызревшего прироста 25 см с толщиной у основания более 5 мм; первый — имеют несколько побегов, с одним из них вызревшим на 20 см и более. Корешков не менее 4 и они равномерно расположены по окружности; толщина половины из них у штамба должна быть 2 мм и больше; второй — имеют 3 узла прироста и два вызревших корешка у основания штамба, а во всём остальном уступают первому сорту; некондиционный — лишены вызревших приростов и выбраковываются, или доращиваются далее. Как сажать? Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки — их тоже убирают. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму.
Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов — накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы — рыхлят ее верхний слой.
Реклама 3 Когда нужно покупать посадочный материал? Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей: Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву. Читать так же: Виноград «Памяти Домбковской»: описание и особенности выращивания Рекомендуем прочитать: Плуг ПКС-4-35- сайт сельхозтехника хозяину Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке». Уход летом Летом уход за виноградом в Средней полосе России включает в себя: Рыхление. Обязательно нужно рыхлить почву в приствольной зоне, в междурядьях. Своевременную прополку, удаление волчков и упавшей листвы. Эти меры послужат хорошей профилактикой против грибковых болезней винограда, таких как оидиум, милдью. В засушливую погоду виноград поливают раз в неделю, выливая под каждый куст стандартное ведро отстоянной воды. После полива почву рыхлят и мульчируют. Летняя подкормка состоит из древесной золы, суперфосфата, калийных смесей. Растения первых двух лет в подкормке не нуждаются. Если прошёл дождь, виноград обрабатывают противогрибковыми средствами путём опрыскивания, так как сохранение влаги на листьях способствует быстрому развитию вредоносных спор гриба. Именно поэтому при поливе кустов не допускается способ дождевания. Воду нужно выливать под корень. И также практикуется вкапывание рядом со стволом обрезков пластиковых труб или бутылок, через которые и осуществляется полив. В июне проводят обработку кустов фунгицидами и инсектицидами, убирают поверхностные корешки. В июле, когда начнётся созревание ягод, винограду требуется подкормка комплексными удобрениями. Чтобы виноград успел вызреть, на каждом побеге оставляют максимум две грозди. В августе можно провести чеканку побегов. Незадолго до сбора урожая рекомендуется проредить листву, чтобы обеспечить солнечным лучам доступ к виноградным гроздьям. И также осуществляют подвязку лоз, сформировавшихся в прошлом году. В конце лета на виноград могут нападать осы. Для их истребления вокруг виноградника развешивают специальные ловушки, которые можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок. На виноград могут совершать свои налёты птицы, для защиты от них грозди помещают в мелкоячеистую сетку, а в винограднике устанавливают отпугиватели.
Подготовка ямы к посадке саженца Место для посадки винограда должно хорошо прогреваться солнечными лучами В не зависимости от времени посадки весенней или осенней , а также способа получения саженца, способ посадки винограда в открытый грунт остаётся неизменным. Место посадки представляет собой специально подготовленную яму, в которой будет реализована система полива и подкормки растения. Глубина ямы Виноград, правильная посадка Существуют несколько способов, как это можно сделать, но самым оптимальным будет использование широкой и глубокой ямы со слоем дренажа на дне. Для этого следует сделать выемку грунта глубиной до 100 см и диаметром не менее 60 см. Чем севернее регион выращивания, тем глубже должна быть яма, поскольку именно слой земли защищает корневую систему культуры от промерзания. Глубина промерзания грунтов в европейской части России может доходить до 200 см, но это не означает, что ямы должны иметь такую глубину, поскольку промерзание грунта неравномерно и зависит от множества факторов. Такая температура будет на глубине от 60 до 100 см. Поэтому подготавливая яму под посадку следует учесть все эти факторы. Техника посадки винограда саженцами, глубина посадки Так, например, в Поволжье и Средней полосе для защиты корневой системы практически всех сортов винограда от заморозков достаточно глубины в 80 см. В более тёплых регионах Подмосковье, Беларусь, Ленинградская область достаточно глубины в 60 см. Температурный режим в южных регионах и странах Краснодарский край, ЧПК, Украина, Молдавия, Грузия позволяет использовать ямы глубиной 40-60 см. На песчаных почвах глубина ямы может быть несколько больше, поскольку песок промерзает на большую глубину. В песчаниках следует выкапывать ямы на 20 см глубже, чем в обычном земляном грунте.
Как правильно посадить виноград? Сажаем вегетирующие саженцы винограда ЗКС в средней полосе России
Урожай при созревании приобретает розовую окраску, мякоть — мясистая и сочная. Растение требует укрытия на зимовку. Мускат московский. Грозди вырастают по 500 г и имеют светло-зеленый окрас со сбалансированным вкусом. Юбилей Новочеркасска. Отличается крупноплодностью, высокой продуктивностью и иммунитетом к оидиуму, милдью. Масса грозди — 800—1500 г.
Среднего срока созревания Для возделывания в открытом грунте на территории средних широт хорошо высаживать сорта со средним сроком вызревания: Александр. Имеет небольшой вес грозди — 140 г, обладает выраженным ароматом и сладким вкусом. У этого сорта повышенный иммунитет к распространенным заболеваниям. Позиционируется как сильнорослый и морозостойкий вид. Окрас плодов — темно-синий. Дегустационный балл — 8,4.
Технические сорта Если цель выращивания винограда в средней полосе заключается в получении хорошего вина, то стоит обратить внимание на такие сорта: Алиевский. У него средний срок вызревания, сине-черный окрас урожая, грозди весят до 200 г. Степень сопротивляемости относительно основных заболеваний — средняя. Сорт принадлежит к ранним, грозди — до 200 г, вкус — приятный и в меру сладкий. Иммунитет к заболеваниям высокий. Грозди собраны из белых сочных ягод, их масса — около 200 г.
Сопротивляемость к недугам — средняя. Универсальные Чтобы вырастить плоды и для изготовления вин, и для десерта, лучше отдать предпочтение таким сортам: Катыр. Форма ягод — круглая, окрас — синий, масса грозди — 140—250 г. Кусты — урожайные и зимостойкие. Мечта Скуиня. Сорт выделяется красно-черным окрасом плодов, масса грозди — не более 200 г, устойчивость к болезням — средняя.
Память Домбковской. Кусты имеют достаточный иммунитет к заболеваниям, масса грозди — до 400 г, окрас ягод — черный, мякоть — сочная. Учитывая огромный ассортимент морозостойких и высокопродуктивных сортов, выбрать разновидность для выращивания в средней полосе не составит особого труда. Главное — заранее ознакомиться с его преимуществами и недостатками. Время покупки посадочного материала Для начинающих виноградарей очень важно научиться правильно выбирать саженцы. Качественный посадочный материал должен соответствовать следующим критериям: крепкая и хорошо развитая корневая система — чем больше корней, тем быстрее приживается растение; ствол без повреждений — древесина должна быть свежей и зеленой под волокнами; хорошо держащиеся почки, при надавливании они не должны отпадать; никаких признаков болезней, плесени.
Не стоит приобретать осенний материал, на котором есть листья, поскольку они сильно ослабляют растение. Такие экземпляры плохо переносят зимовку в подвальном помещении.
Когда температура опустится ниже нулевой отметки, контейнеры переносят в подвальное помещение, где их оставляют до начала весны. На постоянное место их переносят из контейнера не позднее конца мая. Планируйте устройство виноградника. Если вам удалось достать весной сорта столового и винного винограда, то вам следует высаживать их отдельно друг от друга. Учтите, что они имеют различные схемы посадки. Столовый виноград необходимо высаживать с шагом между кустами не менее 1,5 м. В случае с длинными сортами их размещают на участке с большей частотой размещения.
Оптимальным для кустов этих сортов является интервал 0,8 м. Для комфортного ухода за ними рекомендуется делать междурядья 2-2,5 м. Если вы будете знать, к какой группе морозостойкости относится попавший к вам руки сорт, то вам будет легче ухаживать за ним в средней полосе России. Саженцы, которые были привезены из Европы или тёплых областей, а также привитые саженцы необходимо высаживать в горизонтальном положении. Если в течение всего времени своего развития они будут находиться в лежачем положении, то это им поможет очень скоро нарастить собственную корневую систему и быстрее привыкнуть к новым погодным и температурным условиям. Формирование виноградных кустов Важным мероприятием, которое необходимо регулярно проводить при выращивании винограда, является формирование кустов. Всё разнообразие существующих сегодня способов формировки можно представить в виде двух групп — укрываемые и неукрываемые. При использовании веерных и отдельных кордонных способов формировки кусты необходимо укрывать на зиму. Из-за этого они и получили название укрываемых.
Виноград, в отношении которого проводят штамбовую или беседочную формировку, укрывать на зиму необязательно. Использовать в районах средней полосы России беседочную и штамбовую формировку имеет смысл лишь тогда, когда речь идет о морозостойких сортах винограда. Урожайность винограда напрямую зависит от того, насколько хорошо успели вызреть ягоды на лозе текущего года. Глазки же дадут возможность вырасти из них на будущий год плодовым плетям. Метод штамбовой формовки В течение первого года за саженцем тщательно ухаживают, чтобы он смог сформировать достаточно крепкую корневую систему. Формирование куста проводят лишь на втором году жизни, начиная с весны. В дальнейшем это продолжают делать регулярно в течение 5 лет. После создания основы скелета куста проводить в дальнейшем формировку не требуется. С этого момента виноград выращивают по обычной схеме.
Единственное, что необходимо делать — проводить поддерживающую обрезку осенью. Дополнительно нужно вырезать и все тонкие неплодоносящие плети.
Есть также смысл выдержать обрезанный саженец около часа в ведре воды. Стоит упомянуть о том, что в весеннее время может также осуществляться высадка винограда семенами на рассаду. Стратифицированный на протяжение 2-4 месяцев, продезинфицированный и пророщенный на влажной салфетке материал в южных регионах уже в середине марта отправляется в открытый грунт.
Если сперва зернышки планируется расположить в закрытом грунте — в горшке на подоконнике или теплице, то время посева варьируется с начала марта до первой майской декады. Технология посадки Чтобы успешно прорастить лозу, начинающий садовод должен выяснить, какая технология посадки будет правильной для его конкретных условий. Классическая Пошаговая инструкция, позволяющая высадить виноград по классической схеме, выглядит довольно просто. Саженец освобождается от контейнера и вместе с земляным комом размещается на дне лунки. С северной стороны углубления сразу же вкапывается колышек, который в дальнейшем потребуется для подвязывания.
Саженец присыпается землей поверх комка, которая сразу же уплотняется и орошается теплой водой. После этого яма заполняется до высоты, соответствующей первому листочку. На шпалере Данный метод требует предварительной установки шпалер, количество которых соответствует количеству саженцев. Данные опоры удобнее всего конструировать из металлических трубок диаметром около 10 сантиметров, лоза на которых будет фиксироваться проволокой, обернутой в пластиковую защиту. Диаметр металлического прута обычно выбирается равным 5 сантиметрам.
Рассадить культуру следует таким же образом, как и при классической посадке. Ее схема, как правило, выглядит как 3 на 3 метра. На грядках Организация грядок пользуется особой популярностью в северных областях России, так как такая система не допускает подтоплений и обеспечивает виноград максимальным количеством тепла. Начинается все с формирования траншеи, идущей в южном направлении. Ее глубина достигает 35-40 сантиметров, длина — 10 метров, а ширина — 1 метра.
На следующем этапе происходит высыпание грунта выше 32-35 сантиметров от поверхности. После мульчирования и размещения утеплителя высаживаются сами саженцы. Полив такой грядки осуществляется при помощи специальной трубки. Молдавская Специфика молдавской посадки требует скручивания длинного куска здоровой вызревшей лозы, к примеру, взятой у двухлетнего винограда.
Посадка винограда черенками Для начала надо правильно заготовить черенки чубуки. Их срезают с куста винограда за две недели до цветения. Длина чубука не менее 45см.
Нижние листья удаляют, верхние укорачивают на половину. Снизу делают косой срез и ставят в воду комнатной температуры на двое суток. Через 48 часов ровную верхушку на пару секунд окунают в жидкий парафин. Затем черенки оставляют в растворе-стимуляторе роста еще на 24 часа. Технология посадки чубука винограда в яму ничем не отличается от посадки саженца. На каком расстоянии сажать виноград Расстояние между рядами винограда должны быть не менее двух метров, лучше два с половиной. Расстояние внутри ряда между кустарниками вариативно и зависит от лозы: с длинной лозой три метра с короткой лозой — два метра с единственной лозой — полтора метра Точки опоры в виде шпалеры или столба с поперечинами должны быть у каждого куста!
На какую глубину сажать виноград От глубины посадки зависит выживаемость корней куста. Ориентируйтесь по типу почвы: для чернозема и глины достаточно 40-45см для песчаного грунта оптимально 55-60см для суглинков и супесчаников глубина должна быть 50-55см Эти параметры даны из расчета залегания грунтовых не выше 1,5 метров. Если на вашем участке вода ближе, то в яму нужен хороший дренаж. Второй вариант посадки винограда с высокими грунтовыми водами — формирование насыпи с шифером в основании. Схема посадки винограда Виноград не любит пересадок, поэтому опытные виноградари рекомендуют сразу определиться с местом посадки и тщательно спланировать схему посадки винограда. Ниже мы подобрали несколько фото для примера: Больше всего ухода требуется за молодым виноградником в первый год его жизни. Обязательный регулярный полив теплой водой, каждые две недели при условии нормальной погоды Укрытие перед первой зимовкой: слой сена или соломы, затем лоза, поверх брезент или пленка фиксация в землю обязательна!
Периодическое аккуратное рыхление почвы для лучшего проникновения воды и воздуха Подвязка в первый год возможна на первом уровне шпалер Формовка куста на первый год не делается, осенью молодняк обрезается ниже уровня первой перекладины шпалеры. Формирование винограда Виноградная лоза растет быстро и в качестве опоры использует все: свои же ветки, рейки шпалеры, соседние кусты. Поэтому необходимо соблюдать при посадке расстояния между саженцами и расстояние между шпалерами для винограда на даче. На распределенных по опорам для винограда лозам легче собрать урожай, легче проводить осеннюю обрезку. Подвязку лозы нужно делать внимательно и аккуратно, чтобы не повредить молодые побеги, и чтобы каждой ветке досталось нужно количества тепла, солнца и ветра. Плюсы правильной подвязки винограда: грозди вырастают крупнее и сочнее количество урожая больше растение не болеет от недостатка света и воздуха, от переувлажнения сильный ветер не путает лозы между собой и не вредит винограду в зарослях не заводятся насекомые, которые поедают ягоды Как правильно подвязать виноград: сухая подвязка к опорам для винограда производится весной, до появления почек зеленая подвязка происходит по мере разрастания куста, когда побеги будут более 40см вязать нужно мягко и аккуратно, чтобы не сломать молодые лозы для фиксирования используют шпагаты, шнуры, проволоку, крючки, капроновые ленты Шпалеры для винограда на даче можно купить готовые в садовых магазинах или сделать самостоятельно из металла, проволоки или дерева.
Выращивание винограда от А до Я – виноградарство для начинающих
Вот и выращивание винограда стало делом широко распространённым не только на юге, но и в средней полосе. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов.
Выращивание винограда в средней полосе для начинающих
Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки. При выборе сорта винограда для посадки в средней полосе следует ориентироваться на морозоустойчивость. Виноград редко встречается в средней полосе России. Главная › Кусты и деревья › Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы. Правила и схемы посадки винограда весной в открытый грунт. Агрономы Алексей Володихин и Ольга Моногарова дадут советы по уходу за виноградом для начинающих.
Выращивание винограда в средней полосе: тонкости. Уход за виноградом в средней полосе
| Как выращивать виноград в средней полосе России | Садоводы отмечают такие ранние сорта винограда, подходящие для выращивания в средней полосе России. |
| Посадка саженца винограда осенью: правила, сроки, схемы, уход | середина мая. Где сажать? |
| Как выращивать виноград в Подмосковье | Однако даже в климате Европейской части России выращивание винограда приносит свои результаты в виде гроздей вкусных ягод. |
Выращивание винограда в Средней полосе
Весенняя посадка винограда в открытый грунт не доставит садоводу особых хлопот, если правильно определить срок и место, а также не забыть про подготовительные процедуры. Посадка винограда: сроки, расстояние, подготовка ямы и высадка саженца в открытый грунт, условия для Подмосковья и Сибири | (Фото & Видео) +Отзывы. В средней полосе принято сажать виноград весной.
Как выращивать виноград в Подмосковье
Хранение черенков зимой: течении 2-3 секунд черенки полностью выдерживают в пятипроцентном растворе медного купороса, после чего связывают в пучок и оставляют в темном холодном месте в полиэтиленовом пакете в холодильнике или в ящике с песком в подвале. В начале весны нужно проверить черенки на сохранность, выкинуть поврежденные, а здоровые обработать гетероауксином или эпином. В мае черенки высаживают в подготовленный грунт. Отводки Осенью 2 самых мощных отводка на нижней части лозы освобождают от листьев, пасынков и усиков, укладывают их в канавки с глубиной 20-30 см, прикапывают, обильно поливают и укладывают сверху слой мульчи опилки, торф. Если все сделано правильно, то весной у Вас вырастут 2 новые лозы. Через 2-3 года их нужно будет отделить от маточного растения. Уход за посадкой Обломку аналог пасынкования проводят при достижении побегом длины 10 см и оставляют по 2 побега на черенке и по 3-4 на саженце. В дальнейшем ее нужно проводить раз в год, удаляя поврежденные или слабые ветки, а также частично молодую поросль как только появятся соцветия и усики.
Прищипывание проводят за 7 дней до начала периода цветения. Также нужно удалять листья максимум 5 у каждой , затеняющие гроздья в период их созревания. Рыхление и прополка должны проводиться регулярно Прореживание делают осенью, секатором полностью удаляя молодые пасынки, которые еще не успели одревесневеть. Однолетнюю поросль нужнго обрезать примерно на 2-3 см. Зимовка посадки возможна под 5-8 см слоем мульчи перегной, торф или опилки. Лозу нужно пригнуть к земле и накрыть ветками или лапником Удобрения Минеральные удобрения — 3 раза за сезон. Осенью при перекопке — 6-8 кг навоза на 1 м2 1 раз в 2-3 года.
Советы новичкам Способ посадки зависит от типа почвы В траншеи — хорошо прогреваемые песчаные почвы. На гряды — плохо прогреваемые суглинки и глина с высокими грунтовыми водами. Полив и подкормка На начальных этапах можно использовать обрезанные пластиковые бутылки, которые позже заменяются на обрезки из асбоцементных труб столовые сорта или убираются совсем винные сорта. Пересадка саженцев в грунт Для улучшения корневой системы винограда можно не пересаживать их в грунт до появления первых сигнальных кистей, а подержать в школке. Школка — специальное сооружение, разделенное на две части — первая для растений, которым необходимы условия с притенением и повышенной влажностью, и вторая для укрепления корневой системы молодых растений, нуждающихся в интенсивном уходе.
На дно посадочной ямы положите 10-сантиметровый слой перегноя, смешав его с удобрениями. Вокруг саженца насыпьте смесь из садовой земли, перегноя и древесной золы. Пропорции примерно такие: на 4 ведра перегноя, литровая банка золы и стакан нитроаммофоски, остальное садовая земля, вынутая из ямы.
Если хорошо развита, то корневую шейку можно лишь немного присыпать землей, а если корни слабые, то заглубляйте как следует на 20-30 см, если позволяет длина побега. Почки, которые вы зароете, дадут дополнительные корни, и на следующий год у вас будет здоровая, крепкая лоза. В дальнейшем поливать саженец нужно по мере необходимости, в конце лета полив ограничиваем, тогда лоза лучше вызреет. Когда начнут созревать ягоды, полив нужно совсем прекратить, из-за этого они трескаются. Поэтому виноград нужно регулярно обрабатывать бордоской жидкостью. Проводите профилактические опрыскивания, не дожидаясь проявлений болезни, дважды за сезон, первый раз до начала цветения, и второй — в начале созревания ягод. Сейчас на рынке появилось много сортов винограда, устойчивых к болезням, чего нельзя сказать про наши старые отечественные сорта. Но зато они прекрасны по вкусовым качествам и рано созревают, поэтому приходится выбирать.
Если хочешь поменьше мороки, сажай сорта, которые устойчивы, например, к милдью ложная мучнистая роса. Лично я предпочитаю регулярно обрабатывать свой сад от болезней и вредителей. Сейчас в магазинах есть большой выбор специальных препаратов. Из народных средств хорошо помогает опрыскивание раствором марганцовки или настоя золы.
Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа. Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония 15 г и суперфосфат 20 г ; для второй и третьей — суперфосфат 10 г и сульфат калия 8 г. После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют. К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа. При необходимости эту операцию повторяют многократно. Некоторые виноградари используют готовые пластиковые фиксаторы при осуществлении «зеленых» подвязок такие можно приобрести на АлиЭкспресс По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата мочала, рафии и других мягких материалов. Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ. Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней. Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания. Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола подземного штамба на глубине до 25-30 см от поверхности почвы. Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок. Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором Если не выполнить такое «обрезание», то в дальнейшем виноград приспособится к получению питательных веществ с помощью поверхностных корней, что приведет к быстрому истощению почвы, ослаблению и преждевременной гибели кустов. Без катаровки растение страдает в первую очередь при продолжительной засухе или сильных морозах. Садоводы-любители часто сталкиваются с теми или иными отклонениями от нормального развития виноградной лозы. О самых распространенных болезнях культуры, их симптомах и причинах возникновения можно прочитать в статье на нашем сайте. Там же подробно описаны основные методы профилактики и рекомендации по эффективному лечению. Риск заражения грибковыми инфекциями снижается за счет правильного формирования кустов с применением шпалер При тщательном уходе за молодыми насаждениями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда , позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай. Видео Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов, рассказывающих как правильно сажать виноград и ухаживать за ним, в следующих видеосюжетах: Об авторе: Людмила Полякова По основной специальности — бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Эффективный способ размножения лозы, который позволяет получить урожай на год раньше Примерно в середине мая подрощенные саженцы начинают готовить к переселению в открытый грунт. Для этого растения закаливают: каждый день в течение двух недель выносят на свежий воздух, в первое время притеняя от солнца. Начинают воздушные ванны с 15 минут в день и постепенно наращивают время, прибавляя по полчаса. Также понемногу приучают к яркому солнцу, день за днем увеличивая период пребывания под солнечными лучами. Последние 3-4 дня перед высадкой саженцы должны полностью провести на улице, убирать их в помещение нужно только на ночь. Выбор места для посадки винограда Виноград — обитатель южных широт, поэтому в средней полосе, и особенно в зоне рискованного земледелия, он чувствует себя "в гостях". Значит, и место ему нужно выбрать самое лучшее — такое, как мы предложили бы дорогому гостю. Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня. Обязательное условие — защита от холодных ветров и сквозняков. Отлично подойдет для виноградника южный или юго-западный склон, а также южная сторона любой постройки. Растение имеет мощную корневую систему, поэтому соседство с другими деревьями и кустарниками ближе, чем на 4 м, нежелательно во избежание конкуренции. Поскольку виноград не терпит застоя воды у корней, то ему не подходят низинные места, с залеганием грунтовых вод на уровне 1,5-2 м от поверхности или выше. Высадка черенков в открытый грунт Саженцы винограда с открытыми корнями рекомендуется высаживать в конце апреля — начале мая.
Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте
| Как правильно посадить и вырастить виноград в средней полосе России | Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. |
| Как Сажать Виноград? Сроки, Подготовка и Высадка | Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. |
| Посадка винограда. Как правильно высадить саженец винограда, советы начинающим | Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. |
Виноград в средней полосе: выращивание и уход, сорта, особенности посадки для начинающих
Для соко-винных сортов они составляют 0,8 м, для столовых — не менее 1,5 м. Привитые саженцы при посадке располагают не вертикально, а горизонтально, под углом. Иначе растения из южных или европейских климатических зон будут демонстрировать плохое вызревание лозы. Еще больше информации о посадке винограда узнаете из видео ниже. Укрытие саженцев винограда на зиму Для средней и южной полосы России и Украины можно обойтись без плёночного укрытия.
Достаточно разрезать пластиковую бутылку, и накрыть ею саженец, как это показано на картинке. Сверху насыпается слой земли на 15-20 см. Кроме того, можно использовать опавшую листву, еловые ветки или брезент. В северных регионах слой снега может служить дополнительной защитой от морозов.
Помните, укрытие можно делать с наступлением холодов, когда температура опустилась ниже нуля. Иначе глазки могут пробудиться, а в худшем случае начнут преть. С началом весны, при плюсовой температуре воздуха, укрытие можно удалить. Посадка винограда в разных регионах Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны.
В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки. В Сибири, на Урале, в Ленинградской области Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири , на Урале, Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай.
Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное соблюдать следующие правила: Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка». Иначе урожай не будет успевать созревать. После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадки есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет. В Средней полосе Подмосковье Посадка винограда саженцами в Средней полосе Подмосковье осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.
Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов. Размножение винограда в условиях средней полосы России В средней полосе виноградари рекомендуют использовать только один способ размножения — черенкование. Он одновременно является самым простым, но и результативным.
Ни размножение отводками, ни прививка винограда на виноград таких результатов не дают. Посадка кустов винограда ранней осенью саженцами недопустима. Посадка семенами подразумевает много усилий, а также огромный агротехнический опыт, потому для начинающих все это слишком сложно. Осуществление посадки винограда в средней полосе России с последующим уходом за кустами имеет свод правил, придерживаясь которых дачник сможет гарантированно получить отличный урожай Важно следить за состоянием кустов и вовремя делать различные манипуляции — подрезку, укрывание на зиму, поливы по схеме и внесение удобрений Защита от вредителей и заболеваний В течение сезона для защиты от поражения различными вредителями и болезнями проводите опрыскивание кустов.
Это можно делать как химикатами: их вы найдете в садовом магазине и среди народных средств. Чтобы защитить виноград от поражения грибковыми заболеваниями опрыскайте его бордоской жидкостью. Моль, блошка и паутинный клещ тоже могут поразить виноградник. Чтобы защитить растение от этих вредителей возьмите обычное хозяйственное мыло и растворите его в воде пачка мыла на 10 л жидкости.
Не забывайте регулярно пропалывать грядки от сорняков. Это будет не менее эффективной профилактикой различных поражений вашего винограда. Следуя всем вышеописанным инструкциям и советам, вы можете посадить виноград даже не будучи профессиональными садоводом Любовь, внимание и забота — это главное, что вы можете дать своей ещё маленькой неокрепшей лозе. И тогда она обязательно отблагодарит вас богатым и вкусным урожаем Как вырастить в открытом грунте Выращивание в открытом грунте возможно несколькими методами: на шпалере, в бочках, на лозе, в контейнерах и смоленским методом.
На шпалере Выращивать виноград на шпалере удобно и красиво. Его устанавливают в виде арки или около входа в дом. Виноград красиво обвивает шпалеры, что помогает собрать урожай, так как грозди будут свисать через отверстия. В бочках Для выращивания в бочках выбирают тару большого размера.
В таких условиях виноград способен произрастать более 10 лет.
В окружении 3-4 метров не должно быть высоких деревьев, крона которых будет отбрасывать тень на виноградник, а корневая система не даст развиваться кустарнику. Посадка на южной стороне опасна из-за разницы температур: днем лоза слишком прогреется, а ночью может растрескаться от прохлады. Хорошей защитой от ветра и перепадов температур станут забор, стена дома или специальные заграждения на расстоянии более 80см от корней кустарника. Во-первых, такое расстояние соответствует нормам посадки, во-вторых, ночью конструкции будут отдавать накопленное днем тепло.
Если виноград растет рядом с домом, то под крышей необходимо сделать отвод дождевой воды, чтобы ее потоки не заливали и не застужали корни куста. Растение не любит избыток влаги. Поэтому наличие близких грунтовых вод на участке может быть проблемой для посадки винограда. Подходящим считается заглубление воды на 1,5 и больше метров. Низины и заболоченные почвы считаются плохим местом для виноградников, так как они быстрее промерзают.
Подготовка почвы Для винограда подходит песчаные, глинистые и черноземные почвы. Все перемешивается на дне ямы с верхним плодородным слоем почвы. Поливается двумя ведрами. Засыпается остальной землей из ямы. Подготовка песчаника: На дне гидрозамок из глины 20см Калийные удобрения с содержанием магния В глинистый и торфяной грунты на дно ямы дополнительно кладут дренаж из керамзита, битых кирпичей или щебня.
Перед засыпкой выкопанной земли осмотрите ее на наличие личинок паразитов и крупных корней других растений. Это может стать причиной гибели молодого винограда. Копать ямы нужно начинать за две-три недели. Во-первых, точно успеете подготовить места для всех саженцев. Во-вторых, земля успеет осесть несколько раз и можно будет подкопать до нужного размера.
Виноград перед посадкой Существует два типа саженцев: Вегетирующий, то есть черенок или чубук с развитой корневой системой, у него есть листочки и корни. Посадка его очень простая и возможна в течение всего теплого периода Одревесневший, то есть однолетний маленький куст, который выкопали осенью и хранили во влажном песчаном субстрате Первый отбор саженцы винограда проходят на стадии покупки — осмотр, отбор и консультации с продавцами. Если вы берете виноградные черенки у соседей, что уже несколько лет успешно выращивают это растения, все равно осмотрите куст на предмет болезней и повреждений. Параметры хороших саженцев винограда: Черенок имеет 4-6 корней, пяточные длиной от 15см Побеги длиной 15-20см Длина саженца 40-50см, толщина от 1см Нет признаков плесени на корнях, нет запаха грибка или плесени от земляного кома и самого растения Нет признаков болезни на листиках саженца Нет видимых повреждений на черенке или древесине кустика Второй этап отбора начинается перед посадкой винограда в грунт.
Кишмиш уникальный; Кодрянка.
Перечисленные выше сорта имеют множество поклонников в нашей стране, что неудивительно, ведь в конце сезона у них вырастают крупные сладкие ягоды, истончающие прекрасный тонкий аромат. Что важно знать о посадке винограда? Выбор места для посадки Самые высокие урожаи винограда можно получать лишь в том случае, если подобрать для него место, защищенное от северных ветров, с хорошей освещённостью. Не следует забывать и о почве, которая должна иметь хороший дренаж. Виноград лучше себя чувствует, если он посажен рядами в направлении с юга на север.
При наличии на участке даже незначительных уклонов рекомендуется высаживать виноград на южном или юго-западном склонах. Если на вашем участке нет ни одной неровности, а южную стену использовать в качестве места для посадки виноградника не получится, поскольку там уже нет свободного места, то вам остаётся возвести забор до 2 м, расположив его в направлении с востока на запад. Способы посадки винограда На участках, где преобладают песчаные почвы, рекомендуется сажать саженцы весной в траншеи. Если же вам достался участок с преобладанием суглинка или глины либо он имеет близкое расположение грунтовых вод, то лучше всего производить посадку винограда на высоких грядках. Правила ухода за виноградом в средней полосе Не следует торопиться с пересадкой новых сортов на постоянное место.
Дайте молодым саженцем возможность дорасти до состояния, когда они начнут плодоносить. А пока вы держите их в школке, вам будет проще за ними ухаживать. Также вам будет легче защитить их от заморозков. Виноградари из северных регионов не пытаются сразу же первой весной высаживать молодые саженцы на постоянное место. Вместо этого в первый год они пересаживают их в большую емкость, после чего в этих контейнерах они прикапывают виноградные кусты до половины в грунт.
Когда температура опустится ниже нулевой отметки, контейнеры переносят в подвальное помещение, где их оставляют до начала весны. На постоянное место их переносят из контейнера не позднее конца мая. Планируйте устройство виноградника. Если вам удалось достать весной сорта столового и винного винограда, то вам следует высаживать их отдельно друг от друга. Учтите, что они имеют различные схемы посадки.
Столовый виноград необходимо высаживать с шагом между кустами не менее 1,5 м. В случае с длинными сортами их размещают на участке с большей частотой размещения. Оптимальным для кустов этих сортов является интервал 0,8 м. Для комфортного ухода за ними рекомендуется делать междурядья 2-2,5 м. Если вы будете знать, к какой группе морозостойкости относится попавший к вам руки сорт, то вам будет легче ухаживать за ним в средней полосе России.
Саженцы, которые были привезены из Европы или тёплых областей, а также привитые саженцы необходимо высаживать в горизонтальном положении.
На них в дальнейшем будет закреплена виноградная лоза. Посадка саженцев Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе все-таки существуют. Для начала необходимо выбрать подходящий раннеспелый сорт. Если в южных районах посадку винограда можно производить с октября по март, то для районов с более холодным климатом средней полосы наиболее подходящее время для посадки - ранняя весна, до распускания листьев начало мая. Если посадка осуществляется вдоль ограды или стены, то расстояние от нее до саженца должно быть не менее 40 см, а в ряду между растениями промежуток необходимо выдерживать 1,2 м. В случае посадки на открытом месте расстояние в ряду 1,5 м, между виноградными рядами - 2 м.
Если растения привиты, то место прививки при посадке должно находиться выше уровня грунта. После того как виноград посажен, его необходимо подвязать к подготовленой опоре, обильно полить и замульчировать почву перегноем или навозом, так влага дольше сохранится в почве. Еще один прием для посадки винограда - это высаживание винограда на грядки, высота которых составляет около 25 см. Края грядки укрепляют пластиковыми бутылками, вкопанными горлышком в землю. Такой способ посадки позволяет теплу в большей мере поступать к корням и тем самым ускорить период созревания урожая. Обрезка Задача обрезки виноградных кустов заключается в формировании мощного плодоносящего куста. Обрезают однолетние побеги.
Чем тоньше лоза, тем меньше на ней оставляют почек. Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек. Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов.
Правила выращивания винограда в открытом грунте в Средней полосе России для начинающих
| Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте | Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. |
| Выращивание винограда в средней полосе, формирование куста, обрезка для начинающих + видео | Главная» Новости» Когда сажать виноград в средней полосе. |