рассказывает, как принято отмечать каждый день Масленицы, когда нужно делать соломенное чучело и когда тёща должна ждать своих зятьёв на блины. Неделя Масленицы в 2023 г начинается с 20 февраля. А, о том, какие традиции, обряды, приметы на Масленицу хранит народная память, мы поговорим сейчас.
Народные приметы 17 марта
В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. рассказывает, как принято отмечать каждый день Масленицы, когда нужно делать соломенное чучело и когда тёща должна ждать своих зятьёв на блины. Для правильного отмечания Масленицы рекомендуется следующее: В Масленичной неделе есть приметы, связанные с каждым днем. Всё, потому что примета гласит, что увидеть хмельного в Масленицу — к счастливому браку, хотя в наше время, это скорее наоборот. Масленица — 2024: традиции по дням недели, гадания и заговоры на блины.
Что можно и нельзя делать в первый день Масленицы, 28 февраля
Как видно из названия, хозяйка должна была пригласить родственников мужа. Воскресенье на Руси именовалось Прощеным, потому что в этот день было принято просить прощения перед началом поста. Вечером торжественно сжигали чучело, прощаясь с Масленицей и одновременно с зимой. Делалось это при большом стечении народа, многие даже прыгали через пламя. Таким образом, традиций, поверий и даже гаданий на Масленицу существовало немало. К сожалению, до современности дошло немногое. Традиции Масленицы О традициях Масленицы и истории этого древнего праздника собрано много удивительных фактов. Высшее православное духовенство официально признало Масленицу и перестало борьбу с ней. Раньше на Руси Масленица называлась мясокапустной седмицей и сырной неделей, но потом видоизменила название на современный лад.
Масленица всегда приходилась на предпостную неделю. Но и в эти дни существовали некоторые христианские ограничения по приему пищи, но верующим разрешалось есть сливочное масло, рыбные блюда и яйца. После Масленицы всегда начинался Великий пост с его многочисленными запретами. Древние славяне до принятия православия верили в солнечное божество Ярило. Поэтому Масленицу неправильно называть женщиной. Бог солнца, по мнению наших предков, на рубеже февраля-марта уже посылал на студеную землю первые теплые лучи солнца. Этот молодой божественный парень часто умирал и потом вновь оживал, а в дни его воскрешения у славян появлялась надежда на хороший урожай летом. Более тысячи лет назад Масленицу отмечали в два раза дольше, чем сейчас, целых две недели.
Восточнославянские народы гуляли неделю до весеннего равноденствия и еще недельку после этого мартовского дня. Петр Великий в масленичные дни любил кататься на тройке лошадей. Императрица Елизавета Петровна на Масленицу любила объедаться блинами до отвала. За один раз она съедала более десяти блинчиков. Если раньше Масленицу отмечали в дни весеннего равноденствия, то после христианизации Древней Руси праздник стали привязывать к христианской Пасхе. Веселье всегда начиналось за 56 дней до пасхального праздника. Екатерина Великая на Масленицу принимала участие в маскараде, который шел три дня. В шествии участвовало несколько сотен петербуржцев.
Древние русичи считали, что на Масленицу Ярило-бог активно помогает снеготаянию. Славяне в древности отмечали Масленицу на день весеннего равноденствия, который называли словом «комоедица». Дело в том, что тогда медведя именовали «ком». И поэтому появилась поговорка, что первый блин — комам, то есть первый блин надо отдавать медведям. И поэтому наши предки ходили в тайгу и оставляли на пенечке сладости для медведя. Прошло несколько столетий и пословицу трансформировали в «первый блин комом», изменив одну букву. И смысл стал совершенно другим, никак не связанным с хозяином русской тайги. Начинающие кулинары неправильно пекли блины и поэтому стали говорить про блинный ком.
До девятнадцатого века блин не был символом этого праздника начала весны. В древние времена блины были поминальной едой.
С ответным визитом теща приходила в гости к зятю. Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали к себе золовок и других родственников мужа.
Воскресенье — прощеный день. В этот день просят прощения у родных и знакомых за нанесенные за год обиды. Кульминация Масленицы — сжигание на костре соломенного чучела, олицетворяющего уходящую зиму, под веселые возгласы и песни. Вечером поминали усопших и ходили на кладбище. Традиции Масленицы направлены на то, чтобы проводить зиму и встретить весну.
Масленицу встречали с величальными песнями на снежных горках. Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста — Чистый понедельник. В этот день обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду и «парили» молочную утварь, очищая ее от жира и остатков скоромного. Многие масленичные традиции связаны с темами семьи и брака: в эти дни чествовали молодые семейные пары, а юноши и девушки, не вступившие в брак в течение прошедшего года, претерпевали шуточные «наказания» в форме различных обрядов-испытаний. Масленичный фольклор.
Масленицу всегда празднуют перед началом Великого поста, который в 2022 году продлится с 7 марта по 23 апреля. Фото: Pixabay На каждый день Масленичной недели существовали определенные обряды. Например, в понедельник, в первый день Масленичной недели, мастерили из соломы и старых вещей чучело. Конечно же, нужно испечь блины. Первым блином угощали бедных, остальные оставляли возле дома, чтобы почтить память усопших, и угощали домочадцев за обедом. Во вторник молодые люди выбирали себе невест, а девушки проводили ритуалы на привлечение суженого. В среду тещи приглашали на блины тещи зятьев с женами, в четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу устраивали тещины вечерки, то есть на блины приглашали тёщ.
Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины». В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками. А также в последний день масленичной недели обязательно проводился ритуал проводов Масленицы с обязательным сожжением чучела Масленицы.
Традиции празднования русской Масленицы
Поэтому и пытались хозяева поскорее с ней распрощаться. Защитить от пакостей Кикиморы мог амулет: камень куриный бог, горлышко от бутылки, потрепанный лапоть. Старики считали, что проверенным средством, оберегающим от капризов мифического существа, является верблюжья шерсть, положенная под порог дома. Однако, самым верным способом избавиться от духа считался ритуал, проведенный 17 марта в день Герасима. Ритуал, чтобы Кикимору выгнать из дома На рассвете 17 марта вся семья уходила из дома. Оставалась в избе только самая старшая женщина, которая тщательно выметала мусор из всех уголков, а затем обметала печь, приговаривая слова заговора: «Ах ты, Кикимора, нежданная гостья, уходи, больше в наш дом не заходи. Сожгу тебя, окаянную, в печи, чтобы больше к нам не могла прийти. Затем выносила мусор к дереву, на котором поселился грач. После все углы сбрызгивала святой водой. Каждый входящий в дом должен был у входной двери перекреститься, чтобы Кикимора, которая могла прицепиться к одежде, снова не оказалась в избе.
Масленица в 2024 году Начало Масленицы — понедельник 11 марта. По традиции, Масленица длится на протяжении всей недели, но главный праздник, когда сжигается чучело, проходят проводы зимы и другие праздничные мероприятия, отмечается в воскресенье. В 2024 году — воскресенье Масленицы выпадает на 17 марта. Соответственно христианскому календарю, сразу после Масленицы, начиная с 18 числа, начинается Великий пост, который продлится до 4 мая, а 5 мая — Пасха. Вся Масленичная неделя поделена на определённые этапы, каждый день имеет свои традиции и обычаи. Понедельник: Встреча. Простыми словами, люди ходили друг к другу в гости. Вторник: Заигрыши. День сватовства и смотрин невест.
Среда: Лакомка. Зять приходил к тёще на блины. Четверг: Разгул. Начало широкого празднования. Праздничные развлечения, пиры, потехи, различные праздничные игры. Пятница: Тёщины вечёрки. Тёща приходила к зятю на блины. Суббота: Золовкины посиделки. Невестка приглашает в гости золовок и других родственников своего супруга.
Воскресенье: Проводы. Окончание Масленичной недели. Совершаются самые главные торжества, мероприятия, игры, обрядовые и традиционные действа, сжигание чучела. Прощёное воскресенье в 2024 году В христианской традиции последний день перед Великим Постом или последний день Масленицы называется Прощёным воскресеньем. Принято просить друг у друга прощения за те обиды, которые были причинены за год. Важно не только просить самому прощения за те вещи, за которые на вас в обиде, но также и прощать всех своих обидчиков, чтобы в Великий пост войти с чистым сердцем и помыслами. Человеку, перед которым вы несёте вину, стоит сказать: «Прости меня» или «Прости Христа ради! По традиции, на это необходимо ответить словами: «Бог простит, и я прощаю». Однако не только по просьбе можно прощать людей, но и просто так.
Если вы держите на кого-то обиду, простите его, и вы почувствуете, как вам самим станет легче от того, что вы сбросили с себя такой тяжёлый груз. Считается, что традиция просить прощения и прощать появилась на заре становления христианства.
Кто выше всех взлетит, у того и урожай будет самый большой. Это же касается и катания с горки — у кого получится дальше всех съехать, у того вырастит самый длинный лен.
Нельзя скупиться на угощения, иначе можно потерпеть большие убытки. Считается, что именно приход неожиданных гостей принесет в дом счастье. Если перед Масленицей шли дожди, то осенью будет хороший урожай грибов, а если стоял мороз, то лето будет не очень жарким. Если на Масленицу избавиться от старых вещей, то в этом году ждите обновок.
Если в Прощеное воскресенье вы сможете простить старые обиды, то откроете свою жизнь для новых хороших и ярких событий. Обычаи на Масленицу Съедая первый блин на Масленицу нужно помянуть усопших родственников. На Масленицу дети свистели в свистульки, изготовленные в форме птиц. Таким образом они зазывали назад перелетных птиц, улетевших на время зимы в теплые края.
По количеству испеченных блинов и их форме судили о своем будущем. Сколько золотых блинов испечет хозяйка — столько солнечных дней ждать в следующем году. Но здесь нужно знать меру, иначе можно перестараться и навлечь на себя зной и засуху. Первый блин, выпекаемый в понедельник Масленичной недели, нужно отдать неимущим — на помин души усопших родственников. Если первый блин у хозяйки получился пропеченный и румяный, семья весь год не будет знать болезней. А если наоборот, то придется бороться с недугами. Если первый блин получился тонким и кружевным — жизнь будет в следующем году легкая и благостная. Если толстый и плотный — придется много и долго трудиться. Нельзя резать блины ножом — использование острых предметов может навлечь беду. Погодные приметы Пожалуй, самые верные русские приметы - приметы на погоду.
Годами их подмечали и передавали из поколения в поколение. Рассказываем о погодных приметах на Масленицу. Если воскресенье перед Масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым - весной непременно отправляйтесь по грибы, будет большой урожай. Если в канун Масленичной недели ударил мороз — лето будет теплым, но не жарким. Если в последний день Сырной седмицы плохая погода, значит всю весну, наоборот, будет ясно и тепло. Если на Масленицу на крышах увидите много сосулек, то предстоящий год будет урожайным и успешным для новых начинаний.
Даты Сырной седмицы зависят от числа, на которое выпадает Пасха. От нее отсчитывается Великий пост, который идет 48 дней, а за неделю до его начала должна быть Масленица. Здесь заложен определенный смысл — люди должны успеть полакомиться блинами и другими вкусными блюдами перед тем, как они станут под запретом. Были и свои традиции.
Например, считалось, что "первый блин покойнику". Его не ели, а клали на подоконник, ведь он был поминальным. Часто первые блины отдавали нищим, чтобы они молились за усопших. Тонкий и красивый — к сытной богатой жизни. Блин комом нужно было съесть, пока его никто не увидел, иначе быть беде. Если девушка на Масленицу не выходит из дома, то к ней женихи могут не найти дорогу.
На пороге Масленица: как провести праздничную неделю по дням, традиции, приметы, гадания
Приметы и обычаи на Масленицу пришли к нам из далекого прошлого и сохранились до наших дней. © РИА Новости. «Рамблер» рассказывает, как отмечали Масленицу раньше, в чем смысл этого праздника, какие есть традиции и приметы. Каждый день Масленичной недели имеет свое название и определенные приметы и ритуалы, которые важно было соблюдать. На Руси существовало немало примет, связанных с погодой на Масленицу. Масленичным приметам нет числа: кто на угощения поскупится – за год разорится, сколько блинов напечешь — столько солнечных дней привлечешь, кого накормишь первым блином.
Масленица 2023: дата, суть, история и традиции праздника
Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них. При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки. Второй день широкой Масленицы проводили с семьей. В этот раз в гости к зятю приходила уже теща, а не наоборот.
Суббота: золовкины посиделки. Этот день посвящали родственникам мужа. Молодые невестки приглашали в гости сестер своих мужей, а также других их родственников. Воскресенье: Прощеное воскресенье. В последний день масленичной недели люди просили прощения друг у друга за все обиды, которые нанесли за год. Обратите внимание, что эта традиция сохранилась до сих пор.
Также это был последний день, когда можно было есть непостные продукты. Все, что осталось от праздника, нужно было доесть или раздать бедным. Если такой возможности не было, остатки сжигали — дать еде испортиться считалось плохой приметой. Днем люди ходили в баню, а по вечерам приходили на площадь, где торжественно сжигали чучело Масленицы. Что нельзя делать на масленичной неделе Работать по дому во время Широкой масленицы. С четверга по воскресенье стоит только готовить, от остальных дел по дому лучше отказаться.
Не пускать гостей. Если кто-то захотел прийти в гости, нельзя его не пускать.
Что можно и категорически запрещено делать сегодня — в материале altapress. А еще рассказываем, на какие приметы следует обратить внимание. CC0 Масленицу также называют Сырной седмицей — в эту неделю люди могут наесться и нагуляться перед Великим постом.
Однако запрещено есть мясо, но в избытке можно употреблять молочные продукты, сыры и рыбу, а также нельзя пить алкоголь. Первый день праздника называется — встреча, в этот день люди готовились ко встрече Масленицы - они долго спали, а после занимались своими делами. Дети мастерили чучело, которое выставляли на улицу на всеобщее обозрение, а в конце недели сжигали.
Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. По традиции в эту неделю веселятся, готовят и едят каждый день блины, устраивают массовые гуляния, развлечения. Блины символизируют солнце, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. Масленицу всегда празднуют перед началом Великого поста, который в 2022 году продлится с 7 марта по 23 апреля. Фото: Pixabay На каждый день Масленичной недели существовали определенные обряды. Например, в понедельник, в первый день Масленичной недели, мастерили из соломы и старых вещей чучело. Конечно же, нужно испечь блины.
Первым блином угощали бедных, остальные оставляли возле дома, чтобы почтить память усопших, и угощали домочадцев за обедом.
Много воды на дорогах и снег практически растаял - сенокос будет хорошим. На небе яркая и полная луна — к холодам, алый закат — к метели. В гости нельзя приходить без подарка, иначе с хозяевами дома можно навсегда поссориться. В этот день лучше не заниматься уборкой, чтобы в доме не сложилась плохая обстановка. Супругам нельзя в этот день обсуждать денежные вопросы, иначе достаток семьи сократится в разы. Самое важное - в нашем Telegram-канале Смотрите также.
Консультация «Традиции и приметы масленичной недели»
Сегодня празднование Масленицы уже не имеет ярко окрашенной языческой подоплеки. Для современного человека это, скорее, веселые проводы зимы, наполненные радостным ожиданием приближающегося тепла и весеннего обновления природы. Главными атрибутами праздника традиционно были и остаются поныне чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины, которые являют собой символ солнца. Чего нельзя делать — Грустить и проявлять уныние — таким поведением можно навлечь на себя серьезные проблемы и горести. В старину Масленицу называли мясопустной неделей или сырной седмицей. В этот период запрещено есть не только мясо в чистом виде, но и мясные продукты.
Если на Масленицу избавиться от старых вещей, то в этом году ждите обновок. Если в Прощеное воскресенье вы сможете простить старые обиды, то откроете свою жизнь для новых хороших и ярких событий. Обычаи на Масленицу Съедая первый блин на Масленицу нужно помянуть усопших родственников. На Масленицу дети свистели в свистульки, изготовленные в форме птиц.
Таким образом они зазывали назад перелетных птиц, улетевших на время зимы в теплые края. Соломенное чучело зимы — неотъемлемый атрибут Масленицы. Его устанавливали на шесте и вокруг него в течение недели проводили все массовые мероприятия, а в воскресенье чучело сжигали. Этот ритуал символизировал не только проводы зимы, но и проводился с целью избавления от всего ненужного и плохого.
Раньше существовал обычай, согласно которому в последний день праздника тесть приглашал своего зятя в гости «доесть барана», то есть отведать последний раз мясные блюда перед началом Великого Поста. Перед закатом солнца в воскресенье ходили на погост, оставляли на могилах родственников блины и кланялись праху предков.
Празднование масленицы в этот день, когда длина дня равнялась длине ночи, знаменовало собой окончание зимы и начало весны. Природа пробуждалась от зимнего сна, начиналось таяние снегов, начинался новый жизненный цикл. Ранее славяне отмечали «Проводы зимы», которые были посвящены богу Велесу — покровителю скотоводства. Олицетворением Велеса на земле считался медведь, которого называли комом. С приходом весны медведи пробуждались после глубокого зимнего сна. Женщины пекли лепёшки, изготовленные из ржаной, гречневой и другой муки, затем эти лепёшки относили в лес и оставляли хозяину леса — кому, тем самым задабривая его.
Так и появилось выражение «первый блин — комам». Славяне большое значение уделяли почитанию солнца как бога. С отступлением холодов и первыми тёплыми солнечными днями люди радовались тому, что солнце набирает силу и дни становятся теплее. Изначально пекли круглые лепёшки, формой похожие на солнце, а со временем им на смену пришли блины. Блин символизировал свет и тепло, и считалось, что люди, которые кушают блины, получают солнечную живительную энергию. С течением времени праздник претерпел некоторые изменения, но не потерял своей привлекательности. С приходом христианства разгульные торжества и пиршества, гулянья и хороводы, проводимые во время масленицы, стали совпадать с днями Великого поста. Но в это время верующие соблюдают различные аскезы: отказываются от употребления мясных продуктов, питаются умеренно, не сквернословят, посвящают время молитвам Всевышнему, соблюдают обеты.
Поэтому масленицу стали отмечать раньше — за 56 дней до начала Пасхи, в период между 3 февраля и 15 марта, и даже дали прозвище «поползуха» за то, что она как бы ползает по календарю. Календарь масленицы до 2030 г 2024 год — с 11 марта по 17 марта; 2025 год — с 24 февраля по 2 марта; 2026 год — с 16 февраля по 22 февраля; 2027 год — с 8 марта по 14 марта; 2028 год — с 21 февраля по 27 февраля; 2029 год — с 12 февраля по 18 февраля; 2030 год — с 4 марта по 10 марта. Обряды и обычаи Как упоминалось ранее, праздник пришёл к нам из древности. Лейтмотив масленицы — смена времён года: осень и зима символизируют увядание и смерть, а весна и лето — рождение и жизнь. Во многих традиционных религиях ритуалы, службы и празднества также связаны с сотворением мира, новым годом, природными циклами, отрешением от прошлого. Обрядовое значение масленицы заключается в уничтожении всего старого и стимуляции возрождения и плодородия.
Накануне Великого Поста монахи удалялись в пустыню, где, отрешившись от мира, проводили в молениях и лишениях 4 десятка дней. Они подкрепляли свои молитвы добровольным голодом и жаждой, дабы очистить душу к Пасхе. Пахомий великий, монах-отшельник, основавший первый монастырь не берегу Нила в Тавенисси Фото: общественное достояние Традиции В завершающий день Масленицы принято напоследок «заговляться» обильной трапезой, ходить друг к другу в гости, поздравлять родственников, друзей и знакомых. Обязательно в этот день следует попросить прощения. При этом не требуется перечислять собственные прегрешения или указывать кому-то на свой неблаговидный поступок, обидевший его. Достаточно лишь осознать свою вину и чистосердечно раскаяться, сказав: «Прости меня». Следует и самому попытаться найти в своей душе силы, чтобы дать прощение своим обидчикам. В таких случаях тому, кто просит прощения, говорят: «Бог простит, и я прощаю». Желательно в этот день побывать в храме, послушать, как священнослужители читают Нагорную Проповедь. Нагорная проповедь Иисуса Фото: Depositphotos Обычаи и приметы Согласно обычаям , в этот день вначале следует побывать в церкви, исповедаться и причаститься, а лишь потом просить прощения у своих близких. Также принято в Прощеное воскресенье посещать до обеда кладбище, приносить угощение к могилам предков и просить у них прощения. После того, как прощение будет получено, следует троекратно поцеловаться с визави. Этот народный обычай дал празднику второе название — «Целовальник».
Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
- Масленица: добрые традиции и языческие суеверия | Правмир
- Какого числа начинается Масленица у православных в 2024году и чем заняться всю неделю
- Фото блюда
- Сообщить об опечатке
- Масленица: добрые традиции и языческие суеверия
- Как отмечают Масленицу: традиции и приметы Масленой недели - 2 марта 2024 - 63.ру
Масленица 2024: что нужно сделать, чтобы горькие слезы год не лить
С помощью блинов также привораживали. Девицы шептали над тестом, чтобы блин был красивым, а судьба — счастливой. Календарь Масленичной недели Каждый день Масленичной недели имеет свое название и определенные приметы и ритуалы, которые важно было соблюдать. День 1: "Встреча Масленицы" На Руси невеста переезжала в дом мужа.
С утра девушки шли в гости к родителям, а на ужин приходили уже зять со сватами. Их нужно было хорошо накормить и никого не обидеть. В масленый понедельник и выпекали первый блин, который отдавали бедным.
День 2: "Заигрыш" В масленый вторник начинали зазывать Масленицу: "У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать! Во время Великого поста справлять свадьбы было запрещено, поэтому их устраивали сразу после него — на Красную горку. Тогда молодые могли пожениться.
Южане, у которых снега уже не осталось, выбираются на загородную прогулку. Угощать гостей в четверг можно не только блинами, но любой сдобной выпечкой. Это единственный день, когда хозяйка может купить готовую сдобу без страха прослыть лентяйкой. Супруги отправляют детей к свекрови, зять со всей душой принимает тёщу, благодарит за радушный приём во вторник. В субботу хозяйка зовёт в гости сестёр мужа и свекровь. Если таковых не имеется, в гости приглашают других родственников. Одинокие девушки могут погадать на суженого. Предпоследний день масленичной недели — благоприятное время, чтобы побаловать себя шопингом. Покупки для дома тоже в чести.
Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок. Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни. Готовить пироги сейчас стало намного проще. Если русская печь практически не позволяет контролировать процесс приготовления, то новые электрические духовые шкафы с конвекцией обеспечивают максимально ровное прогревание до нужной температуры. Стоит обязательно приготовить традиционный пирог с рыбой или запеченные в тесте яблоки — одно из популярных русских лакомств, любимое взрослыми и детьми. Особое детское угощение — масленичные пряники. Это и сладкое лакомство, и игрушка, так как пряники ярко раскрашивали, им придавали самую разнообразную форму.
В 2023 году — воскресенье Масленицы выпадает на 26 февраля. Соответственно христианскому календарю, сразу после Масленицы, начиная с 27 числа, начинается Великий пост, который продлится до 15 апреля, а 16 апреля — Пасха. В христианской традиции последний день перед Великим Постом или последний день Масленицы называется Прощёным воскресеньем. Принято просить друг у друга прощения за те обиды, которые были причинены за год. Важно не только просить самому прощения за те вещи, за которые на вас в обиде, но также и прощать всех своих обидчиков, чтобы в Великий пост войти с чистым сердцем и помыслами. Человеку, перед которым вы несёте вину, стоит сказать: «Прости меня» или «Прости Христа ради! По традиции, на это необходимо ответить словами: «Бог простит, и я прощаю». Однако не только по просьбе можно прощать людей, но и просто так. Если вы держите на кого-то обиду, простите его, и вы почувствуете, как вам самим станет легче от того, что вы сбросили с себя такой тяжёлый груз. Считается, что традиция просить прощения и прощать появилась на заре становления христианства. Тогда монахи уходили в пустыню, чтобы поститься перед Пасхой. Жизнь в пустыне была достаточно сложной, так что некоторые просто не возвращались назад, потому перед уходом просили прощения за те или иные обиды, так как возможно виделись в последний раз. В храмах в этот день проходят богослужения.
Масленица - традиции, обычаи, приметы, поздравления
Неделя Масленицы в 2023 г начинается с 20 февраля. На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы. Правдивые приметы на масленичную неделю в 2025 году.