Сегодня мы рассмотрим с вами три самых лучших ранних сорта капусты, которые точно обрадуют вас классным урожаем. Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой.
Сроки посева
- ТОП-5 сверхранних сортов белокочанной капусты
- Выращивание рассады ранней капусты
- ТОП-5 сверхранних сортов белокочанной капусты
- Разновидности
- Ранняя капуста – сорта и особенности выращивания
- Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
Особенности раннеспелой капусты
- Особенности, преимущества и недостатки
- 6 сортов белокочанной капусты, которые не трескаются
- Особенности ранней капусты
- 5 ранних сортов белокочанной капусты
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты: обзор лучших ранних, средних и поздних сортов, получивших хвалебные отзывы дачников и огородников различных регионов России. Самая ранняя капуста – сорта Аврора, созревает через 40-50 дней после высадки рассады. Ранняя капуста — достоинства и недостатки, качества популярных сортов культуры, выращивание рассады и особенности ухода, растение в парниках, правильный выбор семян. Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! Барокко – ранний гибридный сорт капусты, созревает за 90 дней с момента появления ростков.
Все о ранних сортах капусты
Наиболее быстрыми сроками созревания среди них обладают ранние сорта капусты, которые уже в первые месяцы лета готовы к употреблению. Один из лучших сортов белокочанной капусты – это ранний Компас F1. Если ранние сорта лучше подходят для употребления в свежем виде, то для переработки, а именно, засолки, квашения или маринования, подходят средние и, особенно, поздние. Все сорта капусты мы поделили по главному критерию – сроку созревания. Какие сорта капусты считают ранними, среднеспелыми и поздними, а также какие признаны лучшими для хранения, засолки и квашения рассказано в этой статье. Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку?
Выбираем сорт белокочанной капусты: по сроку созревания и региону произрастания
Цвет — глуховато-зеленый с едва заметным белым налетом. Кочерыжка средних размеров. Хранению длительному не подлежат, но при необходимости и условиях могут сохраняться до двух месяцев. В основном используются свежими и перерабатываются. Плотность кочана выше средней дает возможность транспортировки без повреждений на дальние расстояния. В этом сорте содержится так много витамина С, что его рекомендуют для диетического питания больных и ослабленных возрастом людей, а также детского питания.
Этот сорт — настоящий капустный «бестселлер» среди ранних. Он и созреть успевает, особенно при ранней посадке, и урожайность высокую имеет, и хранится, пусть не до весны, но пару месяцев точно. Выращивать, для ускорения плодоношения, «Парел» можно в защищенном грунте. Но имеет высокий риск растрескивания. Круглой формы кочаны средней плотности имеют небольшие размеры и вес до полутора килограммов при удачном уходе — два.
Кочерыжка половинная, совсем маленькая и незаметная. Листья ярко-зеленые, нежные, мягкой шелковой текстуры. По вкусовым качествам близка к пекинке. Ее не хранят долго, используют сразу после сбора урожая или для консервирования. Кочаны вызревают хорошо и практически одновременно.
Растения устойчивы к бактериальным гнилям, киле и другим проблемам крестоцветных. Легкого зеленого цвета кочан, размеры выше стандартных вес до 2,5 кг. Срок созревания — 110 дней. Устойчив к киле, засушливому климату. К сожалению, другие болезни и вредители поражают его очень активно, поэтому необходимо вовремя принимать профилактические меры.
Кочаны плотные. Храниться могут до пяти месяцев. Используются свежими и для всех видов консервирования. Особенность сорта — высокая требовательность к почве.
Полный вегетационный период составляет 100 суток. Кочаны плотные, не растрескиваются если не будет переизбытка влаги и вырастают до 2-3 кг весом.
Они подходят как для квашения, так и для употребления в сыром виде. Этот среднепоздний сорт созревает за 140 суток, устойчив к заморозкам, растрескиванию и перепадам температуры. Срок хранения средний — до 6-7 месяцев, а вот урожай выше среднего — до 10 кг с одного квадратного метра. Подарок Этот сорт имеет давнюю историю, его внесли в Госреестр еще в 1961 году. Он полностью оправдывает свое название, радуя урожайностью — до 10 кг с квадратного метра, универсальностью — хоть для засолки, хоть для салатов, а также обладает иммунитетом к большинству заболеваний крестоцветных, и рекомендован даже для суровых уральских и сибирских условий. К тому же, у «Подарка» хорошая транспортабельность и срок хранения — до 4 месяцев.
Созревает спустя 135 дней после всходов. Заполярье F1 Лучшие сорта капусты для Урала и Сибири должны быть ранними, чтобы «успеть» до холодов. Вот и Заполярье F1 созревает очень быстро — за 45 дней после высадки рассады. У этого сорта отличная всхожесть, один из отзывов гласил: «Посеяла 50 семян, все и взросли». Они хороши и в свежем виде, и в салатах, борще и в заготовках.
Устойчива к растрескиванию, способна долго храниться. Кочаны ровные, красивые, небольшие, в среднем имеют массу 2,5-4 кг. Вегетационный период 130-150 дней с момента посева. Овощ неприхотлив, растет в любой почве, при этом имеет высокую урожайность.
Подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения, консервирования. Важно знать: данный сорт капусты очень хорошо подходит для приготовления голубцов. Слава Считается одним из лучших сортов средней капусты. Вкусный и сочный овощ отлично подходит для квашения и приготовления различных блюд. Период вегетации 100-110 дней. При этом срок хранения данного гибрида около 2 месяцев. Масса спелых кочанов от 2 до 5 килограмм. Урожайность высокая. Кочаны ровные, красивые и плотные.
Важно знать: слава не устойчива к заморозкам, нужно учитывать это и не высаживать побеги в открытый грунт слишком рано. Сахарная королева Очень сочный и сладкий гибрид массой до 4 кг, высокоурожайный. Период вегетации составляет 115-140 дней с момента высадки. Неустойчив к холоду, поэтому высаживать рассаду нужно уже в июне. Употребляют как в свежем, так и в квашенном виде. Позднеспелая капуста Это лучшие сорта капусты для хранения на зиму, а то и на весну. Отличительные особенности: имеют долгий период вегетации от 150 до 200 дней; хранятся до зимы или даже до весны; низкое содержание сахара; плотные вилки. Агрессор Высокоурожайный сорт, который может храниться до 7 месяцев в прохладном месте. Плотные кочаны массой до 5 кг.
Агрессор очень неприхотлив и растет практически в любых условиях, отличаясь устойчивостью к болезням, засухе и растрескиванию. На вкус немного горьковата, при хранении вкусовые качества улучшаются. Амагер Может храниться до самой весны, до апреля или начала мая. Устойчив к холоду, но при этом не любит жару.
Выбор сортов для квашения и соления Лучшая капуста для открытого грунта на 2024 год Все сорта делятся на группы по срокам созревания, такое деление позволяет собирать кочаны в течение сезона.
Ранняя продукция используется для еды, приготовления пищи и реализации, поздняя — для хранения. Если площадь грядок большая, на огороде найдется место для сортов из любой группы.
9 лучших сортов белокочанной капусты
Вес одного кочана обычно составляет 7-8 кг, предел — 15 кг. Кочаны круглые, зеленого цвета. Это один из лучших сортов капусты для квашения. Урожайность капусты Московская поздняя: 10 — 12 кг с 1 кв.
Капуста Мегатон F1, описание Высокоурожайный, среднепоздний 102 дня от всходов до плодоношения гибрид голландской селекции. Кочан плоскоокруглой формы, плотный, весом до 15 кг. Также пригоден для переработки и употребления в свежем виде.
Это самый урожайный гибрид белокочанной капусты среднего размера. Отличается высокой устойчивостью к фузариозу. Требователен к влажности почвы и нуждается в высоких дозах удобрений.
Урожайность капусты Мегатон: 5,86 — 9,34 кг с 1 кв. Капуста Ринда F1 Великолепный среднеранний 95-105 дней от всходов до плодоношения гибрид голландской селекции. Кочаны крупные, округлые, с плотной и тонкой внутренней структурой, весом 5-8 кг, на разрезе белые.
Кочерыжка маленькая. Предназначен для потребления в свежем виде, квашения и не длительного хранения от 2-х до 4-х месяцев. Белокочанная капуста Ринда f1 отличается выравненностью головок, высокой урожайностью в различных климатических условиях, способностью долго сохраняться на корню.
Урожайность капусты Ринда высокая. Капуста Надежда Среднеспелый от всходов до созревания 115-135 дней , урожайный сорт капусты. Кочан плоскоокруглый, бледно-зеленый, весом до 5 кг.
Вкусовые качества высокие. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения до 3-х месяцев. Транспортабельность сорта хорошая.
Капуста Колобок Высокоурожайный позднеспелый гибридный сорт капусты, созревающий только на 150 день с момента появления всходов. Кочаны плотные, округлые, массой до 5 кг, устойчивые к растрескиванию. Внутренняя кочерыжка короткая.
Кочаны сверху зеленые, в разрезе белые. Сорт устойчив к капустным бактериозам, а также к фузариозному увяданию листьев, к белой и серой гнили. Капуста Колобок идеально подходит для закладки ее для хранения на зиму, а также для квашения.
В хороших условиях кочаны этого сорта можно сохранить до мая следующего года. Сеять семена на рассаду рекомендуем в середине апреля. Это сорта и гибриды капусты для открытого грунта.
Если вы выращиваете другие сорта капусты и они радуют вас отменным вкусом и обильным урожаем, поделитесь с нами их названиями в комментариях.
Верхние листья на кочанах темно-зеленые, по краю присутствует небольшая волнистость. Вес головок не превышает 1 кг.
Мякоть на разрезе отличается сливочным оттенком. Инсектицид Теппеки: инструкция по применению для защиты растений от вредителей Овощ рекомендуется для употребления в салатах. Гибрид не подвержен бактериозу, фузариозу, имеет среднюю устойчивость к киле.
Капуста выносит слабые непродолжительные заморозки и может давать хороший урожай даже на скудных почвах. Созревают кочаны дружно. Чего сорт не переносит, так это засухи и недостатка освещения.
Урожайность капусты довольно высокая — до 5 кг с 1 кв. В России был зарегистрирован в 2003 году. Капусту можно выращивать в центральных и северных регионах.
Срок вегетации длится от 60 до 95 дней в зависимости от погодных условий. Созревшие кочаны имеют округлую форму и среднюю плотность. В среднем вилки весят по 1 кг.
Сорт томата Санька: описание и характеристика, отзывы и фото Мякоть белого цвета, вкусная. Верхние листья зеленые, с небольшим восковым налетом. Урожай созревает дружно.
Кочаны имеют прекрасный товарный вид, поэтому могут выращиваться на продажу. Из недостатков можно отметить склонность к растрескиванию и недостаточный рост вилков при неблагоприятной погоде. Ранняя капуста — подходящий овощ для летнего стола, обогащающий рацион витаминами и клетчаткой.
Чтобы урожай соответствовал описанию, культуре необходимо обеспечить поливы во время засухи и регулярные подкормки. Сроки созревания напрямую связаны с погодой и могут меняться.
Округлые плотные кочаны с зелеными покровными листьями желтовато белые на разрезе, они удивительно выровнены по размеру. Их масса зависит от густоты посадки — от 3,5 до 5 кг. Капуста имеет отличный вкус и содержит много сахара, поэтому хорошо подходит для квашения. От всходов до уборки кочанов проходит 130-140 дней. Достоинства высокая продуктивность - до 9 кг с 1 кв.
Листочки тонкие, без грубых прожилок, горечь полностью отсутствует. Капуста даже слегка сладковата на вкус. Даже если кочан перезреет, то он не будет трещать. Это важный показатель, особенно если овощ выращивается на продажу. Капуста не боится пониженных температур. Кочаны отлично созревают в условиях открытого грунта. Кочаны универсальные. Их можно есть сырыми, использовать в салатах, а также поддавать переработке, в частности — квасить. Тобия имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает растение от многих капустных заболеваний, в частности от фузариоза. Подарок Мне нравится1 Не нравится По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа — начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко — если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать. Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре. Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Краткие описания и сравнительная характеристика лучших сортов ранней белокочанной капусты. Сегодня хочу рассказать вам о раннем сорте белокочанной капусты под названием "Июньская". Выведена эта капуста отечественными селекционерами в 1967 году путем скрещивания таких сортов, как Дитмарская ранняя 2399 с Номером первым грибовским 147. Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. Какие сорта капусты считают ранними, среднеспелыми и поздними, а также какие признаны лучшими для хранения, засолки и квашения рассказано в этой статье.
9 лучших сортов белокочанной капусты
- Самые ранние сорта капусты
- 9 лучших сортов белокочанной капусты
- Лучшие сорта капусты с названиями описанием и их характеристикой
- Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход