В данной статье рассмотрено процесс выращивания картофеля. Проросший картофель образует алкалоид соланин в ростках, который может быть токсичным при употреблении. Как ухаживать за картофелем в первое время после посадки. Важность окучивания, полива, прополки и подкормки. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Мы рассмотрим все три аспекта ухода, а также отдельно разберем случаи, почему не цветет картошка или цветки появляются второй раз за сезон.
4.7. Уход за посевами.
Соблюдайте правила посадки и ухода за картофелем, чтобы получить хороший урожай. Уход за картофелем начинается после появления ростков. На тяжелых почвах после осадков почву рыхлят на глубину 2-3 см, чтобы удалить корку, иначе клубни задохнутся. Мы рассмотрим все три аспекта ухода, а также отдельно разберем случаи, почему не цветет картошка или цветки появляются второй раз за сезон. Читайте о том, как ухаживать за картофелем: польза сидератов, правила севооборота, прополка и окучивание, как правильно осуществлять полив и внесение подкормок. Как правильно ухаживать за картофелем. Соблюдая ряд несложных условий, можно повысить урожайность картофеля. Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем.
Выращивание картофеля от А до Я
Обрезание и баня для картошки: эксперты предлагают нестандартные меры по удвоению урожайности «второго хлеба». Уход за картофелем после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет. Обрезание и баня для картошки: эксперты предлагают нестандартные меры по удвоению урожайности «второго хлеба».
Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени
В этой статье речь пойдёт о сохранении картофеля. Выбираем посадочный материал Подумать о хранении следует еще на этапе посадки. При выборе посадочного материала следует обратить внимание на четыре фактора: Лучше всего хранятся поздние сорта. Ранние сорта на семена желательно сажать позже, чтобы они вызрели к сентябрю. Здоровый посадочный материал — залог не только урожайности, но и сохранности овощей. Сорта повышенной лёжкости способны не только долежать до нового урожая, но и сохранить высокие вкусовые качества. Подбирать сорта следует опытным путём. На это уйдёт несколько лет экспериментов с разными вариантами, зато в конечном итоге удастся подобрать несколько сортов, идеально подходящих для конкретной местности. Стоит обратить внимание на районированные сорта, то есть приспособленные к конкретному региону, устойчивые к определенным заболеваниям, более подходящие для определенного грунта например, для глинистых почв.
Все это придется выяснять на собственном опыте, экспериментируя с разными видами и сроками посадки. Ухаживаем за растущей картошкой Следующий этап подготовки к хранению — уход. Стоит помнить: Если лето выдалось дождливое и холодное, то урожай будет храниться в разы хуже. Он быстро начнет загнивать. Несбалансированное внесение удобрений приводит к быстрому загниванию. Особенно переизбыток азота и недостаток калия. Глинистая почва, низины, чернозём, где застаивается влага, — все это приводит к появлению гнили. Идеальная почва для картошки — супесчаная.
Хотя в низких местах в засушливые годы урожай значительно выше. Фитофтороз — еще одна распространенная причина плохой сохранности продукта. Это грибковое заболевание, распространяющееся с помощью спор. Поражает не только наземную часть, но и клубни. Поэтому, перед тем, как прибегнуть к выкапыванию, ботву следует убрать подальше от участка. Убираем картошку Когда убирать картошку Сроки уборки зависят от времени посадки, скороспелости сорта, погодных условий, поражения болезнями, района выращивания. Стоит учитывать 2 критерия: Необходимо приступать к копке не раньше, чем через 7 дней после того, как высохла ботва, но и не позже чем через 3 недели. Если ботва зеленая до поздней осени, то следует спланировать уборку так, чтобы успеть до продолжительных заморозков.
В этом случае ботву необходимо скостить за 7 дней до начала копки. Зачем выжидать 7 дней? Лишившись вегетативной массы, клубни перестают расти, а кожица на них начинает грубеть. За неделю она становится достаточно крепкой, чтобы защитить мякоть. Чем убирать картошку На большом приусадебном участке используются те же приёмы уборки картошки, что и в фермерском хозяйстве, но на маленьких огородах придется прибегнуть к другим вариантам. Распахивание плугом, используя мотоблок. Значительно облегчает процесс, заменяет картофелекопалку на участках, где ее доступ затруднен. Первое время картофель может повреждаться в процессе, но с опытом можно наловчиться производить процедуру с минимальными потерями.
Оптимальный вариант, позволяющий легко вытряхнуть весь куст. Но зубья зачастую протыкают клубни.
Среди них уже можно найти единичные больные, недоразвитые растения, которые затем заражают другие. Очень важно периодически осматривать картофель и удалять слабые и больные растения. После боронований картофель следует окучить.
В результате слой почвы увеличится на 12-15 см: возбудители инфекций на такое расстояние не смогут проникнуть. К окучиванию приступайте, когда растения достигнут высоты 18-20 см. Почва должна быть влажной. Важно, чтобы она в дальнейшем не уплотнялась. Второе окучивание проводят перед смыканием ботвы в рядах.
Некоторые огородники при окучивании допускают типичную ошибку: двигаются по междурядьям вперед и затаптывают только что обработанную почву. Рыхлить надо, пятясь назад, тогда труд ваш не будет напрасным.
Всходы картофеля появляются через 18 - 20 дней, а в холодную погоду - через 25 - 30 дней после посадки. За это время почва успевает уплотниться и образуется поверхностная корка. Сорняки же начинают прорастать на 6 - 7 день. Поэтому уход за посадками необходимо начинать в тот период, сорняки находятся в почве в состоянии нитевидных проростков.
Промедление с началом ухода может привести к зарастанию посевов сорняками. Здесь помимо механического способа борьбы с сорняками, целесообразно применять гербициды. Уход за посевами начинают с простого, но эффективного приёма - рыхление междурядий с одновременным боронованием рядков. Рыхлят междурядья в сочетании с боронованием не менее трёх раз: два раза до всходов и один раз по всходам. Первую междурядную обработку в сочетании с боронованием проводят через 5-6 дней после посадки, вторую - через 7-10 дней после первой обработки и последнюю - по всходам. Глубина рыхления междурядий в довсходовый период зависит от погодных условий, рыхлости и влажности почвы.
Влажную и уплотненную почву первый раз рыхлят на глубину 14 - 16 см, что улучшает воздушно - тепловой режим и предупреждает чрезмерное её уплотнение. Последующие рыхление проводят на глубину 12 - 14 см. Если недостаточная влажность, рыхления проводят на меньшую глубину: в первый раз на 8 -10 см, затем - на 6 - 8. Если почва рыхлая, но есть сорняки, лучшими рабочими органами при рыхлении междурядий на 6 - 8 см являются стрельчатые лапы в сочетании с двумя односторонними бритвами.
На легких почвах можно провести дискование на глубину до 15 см. Сначала нужно разрушить дерновый слой с помощью тяжёлой дисковой бороны, а затем вести глубокую осеннюю вспашку с оборотом пласта. Если по времени успеете, то по возможности проведите разбивку пластов также БДТ. Дальше ещё одно дискование, а потом отвальная вспашка. Весной без боронования внести минеральные удобрения, провести фрезерование на 15-20 см. В зависимости от рельефа нарезать гребни перед посадкой можно обычным пропашным культиватором. Также высок риск поражения проволочниками.
4.7. Уход за посевами.
Все ответы — в видео! Петр Ломонос, ученый агроном, опытный садовод поможет вам сделать все правильно и своевременно. Уделите внимание картофелю в августе, и он одарит вас большим урожаем! Подписывайтесь на канал Procvetok! Show more.
Но уже подзабыли, что это заболевание поражает все пасленовые культуры, в том числе и картофель. Оно способно развиться в очень короткий срок, поразив всю ботву. Главная причина таких вспышек — повышенная влажность. Именно поэтому картофель нельзя поливать после цветения. Но летом бывают дожди, и повлиять на это мы никак не можем. Особенно опасны они в августе, когда становится прохладно. Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа. Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире.
Хороший урожай картофеля можно получить даже при летней посадке. Какой способ посадки самый урожайный? По словам специалистов, новомодные способы посадки картофеля рекордных урожаев не показывают. В большинстве случаев растения, посаженные в бочки и мешки, требуют более тщательного ухода и чаще поражаются болезнями. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Как подготовить клубни? Наряду с плодородием почвы на урожайность картофеля также сильно влияет и качество посевного материала. Для посадки необходимо выбирать не мелкие, как принято у большинства огородников, а крупные клубни без явных признаков болезни и уродств. Клубни для посадки должны быть больше куриного яйца. Огромный картофель в качестве посевного материала тоже не годится. Дело в том, что каждый глазок клубня при посадке образует самостоятельное растение. А материнская картошка служит для них источником питания, а при засухе запасом воды. То есть при посадке клубня с большим количеством глазков на одном месте начинает развиваться множество растений. В результате они друг друга затеняют, ухудшается их проветривание. А это в свою очередь ведёт к развитию болезней. Для посадки лучше выбрать крупный клубень и посадить его, разрезав на несколько частей. Глазки картофеля не связаны друг с другом.
Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна. Некоторые считают, что это заболевание не столь опасно, но оно может стать возбудителем других, которые вызывают гниль. Елена Веремейчик рекомендует хорошенько осматривать картофелины перед закладкой в погреб и отбраковывать те, что вызывают сомнения. Причем условия хранения также играют немаловажную роль. К примеру, во влажном и почти непроветриваемом погребе "разгуляется" не только парша. Копать или не копать? Картофельная ботва поникла, пожелтела и подсохла - это сигналы того, что пришла пора собирать урожай! Дальше держать клубни в земле нет смысла. Более того, если запоздаете с уборкой созревшего картофеля, то урожай будет куда хуже храниться зимой. Помните: после увядания ботвы нахождение клубней в земле не должно превысить 2,5-3 недели. После уборки на две недели оставляйте урожай под навесом на досках или картоне, чтобы бульба огрубела. Только после этого опускаем картофель в подвал или погреб. Многие современные сорта достаточно устойчивы к парше и фитофторозу. Так что, выбирая по весне семенной картофель, стоит обратить внимание не только на вкусовые и товарные характеристики, но и на эту важную особенность. Читайте также:.
Как правильно ухаживать за картошкой для хорошего урожая
Требования к почве Картофелю необходимы рыхлые почвы. На тяжелых заплывающих и переувлажненных почвах он дает «горох» и часто сгнивает в земле. Предпочитает плодородную, теплую воздухо- и влагопроницаемую почву с рН 5-6. Хотя может расти и на кислых почвах, особенно удобренных органикой. Сорта картофеля По срокам формирования урожая сорта бывают ранними, средними и поздними. Ранние сорта.
Период вегетации 80-90 дней. Бутонизация и образование первых клубней наступает через 20-25 дней после появления всходов. Среднеранние сорта. Период вегетации 100-115 дней. Начало клубнеобразования через 28-35 дней.
Среднеспелые сорта. Период вегетации 115-125 дней. Формирование первых клубней начинается через 35-45 дней после всходов. Поздние сорта. Срок вегетации 130-140 дней.
Фаза бутонизации начинается через 55-65 дней после всходов. Поздние сорта картофеля сажают только в черноземных регионах. Среднеспелые в основном выращивают в средней полосе. Ранний картофель непригоден для зимнего хранения. Период покоя у него 2 месяца, а затем он прорастает.
Поздние сорта хранятся 5-7 месяцев. Хорошие и плохие предшественники Отличными предшественниками для картофеля являются все бобовые культуры: бобы, фасоль, горох. Хорошими предшественниками являются огурцы, капуста, зеленные, морковь, лук, чеснок. Нельзя сажать картофель после томатов, перцев, баклажанов. Сидераты обогатят почву питательными элементами.
Осенью их перекапывают. Чаще всего картофель длительное время выращивается на одном месте без севооборота. В этом случае почва обедняется, поскольку культура выносит очень много элементов питания. Чтобы дать ей какой-то отдых после уборки урожая желательно посеять сидераты : горчицу, редьку масличную, фацелию. Подготовка почвы Почву под картофель готовят заблаговременно.
По осени перекапывают на штык лопаты, если почва кислая ее раскисляют, внося доломитовую муку известь или пушонку. Норма внесения зависит от кислотности, но минимум — это стакан на 1м2. Конечно, культура хорошо переносит кислые почвы, но снижается и урожай, и размер клубней, поэтому применение извести желательно. Осенью же вносят полуперепревший навоз. Норма внесения 30-35 кг на 10 м2 на тяжелых почвах и 60-70 кг на легких.
Можно применять и свежий, но его раскидывают сразу после уборки урожая не позже середины сентября и оставляют на 3-4 недели на поверхности, затем землю перекапывают. При необходимости внести известь и навоз известь вносят осенью, а полуперепревший навоз рано весной за месяц до посадки картофеля. Свежий навоз весной не применяют. Птичий помет под культуру не вносят. Он слишком концентрированный и вызывает сильный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию.
На холодные глинистые почвы и тяжелые суглинки осенью вносят минимум ведро торфа и перегноя и по 2 ведра песка на 1м2. На легкие песчаные почвы вносят по 1 ведру глинистой земли на 1м2, на окультуренные торфяники вносят навоз и песок. Осенью под перекопку вносят суперфосфат 1 ст. При выращивании культуры на черноземах длительное время на одном и том же месте с ежегодным внесением органических удобрений можно сделать перерыв на один год и не вносить органику. Это не относится к бедным почвам.
Они удобряются ежегодно. Весной проводят повторную перекопку земли на полштыка лопаты. Очень тщательно удаляют корни сорняков и личинок вредителей. На картофельных полях, особенно на кислых почвах, широко распространен проволочник и при перекопке его легко увидеть. При весенней перекопке вносят компост и торф, если они не вносились осенью.
На тяжелых почвах и торфяниках дополнительно можно внести по 1 ведру песка на 1 м2. В случае отсутствия навоза используют золу, рассыпая ее по 1 стакану на м2. Ее можно применять на всех видах почв кроме солонцов. При посадке картофеля земля должна быть рыхлой и полностью свободной от сорняков! В северных регионах это конец мая, в средней полосе начало мая, в черноземных регионах — конец апреля.
Участок под культуру должен быть ровным, без уклона. Поскольку картофель требует чистой почвы, то на склоне клубни вымываются осадками и поливом, зеленеют и становятся несъедобными. Перед посадкой картошку предварительно проращивают в течение 25-40 дней. На клубнях должны появиться крепкие толстые зеленые ростки длиной не более 4-5 см.
При этом на количество окучиваний нет никаких ограничений. Если видите, что земля стала слишком плотной, то стоит ее подрыхлить.
Как правильно окучивать картошку и как ее полоть Окучивать картошку нужно минимум дважды за сезон Источник: Артем Устюжанин Для окучивания картошки можно использовать тяпку, ручные окучники или специальные насадки на мотоблоки. Сделать это просто — руками. Важно сорняки все убрать с поля, — отметила специалист. Для тех, у кого небольшая дача, тяпка — самый оптимальный вариант. Чтобы сэкономить время и силы, можно рыхлить не каждый куст отдельно, а пройтись по рядкам с одной стороны, а затем с другой. В этом случае получится гребень, а не отдельные холмики.
Особое внимание следует уделить плотности посадки и глубине. Глубоко посаженные клубни приводят к образованию мелкого картофеля и изобилию ботвы. Рекомендуется сажать клубни средней величины или разрезать крупные так, чтобы на каждой части было несколько глазков. В этом случае клубни вырастут крупными. Чтобы урожай картофеля не погубила фитофтора, специалисты советуют перед посадкой обрабатывать клубни раствором медного купороса и опрыскивать им ботву, особенно на начальной стадии роста. И еще один лайфхак, который поможет получить большой урожай крупного вкусного картофеля.
Высаживают картофель обычно после тех культур, с которыми не совпадают питательные предпочтения и болезни. Для картофеля лучшими предшественниками являются следующие растения: крестоцветные: все виды капусты, редис, редька, репа, а также листовая свекла, кресс-салат, листовая горчица; тыквенные: огурцы, арбузы, дыни, кабачки, патиссоны, тыквы; амариллисовые: лук, чеснок; бобовые: фасоль, бобы, горох, арахис; злаковые: кукуруза, пшеница, рожь. К плохим предшественникам относятся сам картофель и другие виды пасленовых: помидоры, перец, баклажаны, физалис. Они вытягивают из почвы одинаковые питательные вещества и страдают от общих болезней и вредителей. Подготовка К посадке картофеля подготавливают и почву, и клубни. Большое значение придают выбору участка. Чтобы корнеплоды удались на славу, в процессе выращивания картофеля огородники придерживаются определенных правил. Для посадки выбирают солнечное открытое место.
Лучше, чтобы участок был ровным. Не следует засаживать низину. Туда будут стекать осадки, а излишки застойной влаги навредят корнеплодам. Грунтовые воды должны находиться от поверхности почвы примерно в 60 см, их близость может привести к загниванию клубней. Картофель любит расти в легких супесчаных или суглинистых почвах, рыхлых и плодородных. Тяжелый глинистый грунт не дает корнеплодам возможности развиться. Если земля не отвечает посадочным требованиям, ее нужно доработать: влажность слишком сухой песчаной почвы можно повысить, внеся в нее торф и смешав с дерновым грунтом; для тяжелой глинистой земли понадобятся разрыхляющие составы: песок, зола, шлак, перегной. Тяжело сажать картофель по целине.
Одни огородники советуют не перекапывать почву, а просто убрать сорняки, когда земля влажная, и сделать посадочные лунки. Другие все же рекомендуют прибегнуть к мотоблоку или культиватору, мотивируя это тем, что убирать сорняки легче сразу после вспашки. Почва Место для посадки выбрано, с грунтовыми водами и составом почвы разобрались. Теперь необходимо подготовить участок под засаживание картофелем. Начинать работу с почвой можно с осени или за месяц до посадки клубней. Те, кто предпочитает традиционные методы, землю все же вскопают и взрыхлят. Дней за 5-7 до посадки выкапывают лунки или делают борозды — так называемые гребни. Подкормить почву лучше осенью или за месяц до посадки картофеля, чтобы вернуть ей плодородие, сниженное предшествующим урожаем овощей.
У органики будет достаточно времени, чтобы перепреть, а минеральные компоненты успеют разложиться. Удобрения вносят во время перекопки. Выбирая подкормку, нужно помнить, что картофель предпочитает комбинированные составы: минеральные и органические. В этот период вносят азотные и калийные удобрения, необходимые для формирования клубней, а также фосфорные для увеличения их количества. Если этого не сделать, картофель уродится мелкий и немногочисленный. В качестве органики добавляют навоз, компост, золу или перегной. Некоторые огородники вносят подкормку во время подготовки лунок или даже непосредственно перед посадкой. В таком случае после помещения удобрения в ямку следует его слегка присыпать землей, чтобы не прижечь клубни.
В качестве прикормки используют нитроаммофоску и азофоску. Из органики хорошо себя зарекомендовал птичий помет, разведенный в воде в пропорциях 1:10 или даже 1:15. Слишком концентрированный состав может повредить растениям. Перед посадкой также можно воспользоваться золой или перегноем. Иногда добавляют луковую шелуху: считается, что в ней сосредотачивается большое количество минеральных веществ. В торговых точках для садоводов-огородников можно приобрести уже готовые скомпонованные смеси прикормки картофеля «Фаско», «Фертика».
Уход за картофелем после посадки в открытом грунте
Уход за ранним картофелем и борьбу с сорняками проводят механическим способом, гербициды применять не следует. Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы стимулировать прорастание и получить хороший урожай картофеля, используют различные способы. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня.
Посадка картофеля весной, особенности ухода и выращивания с весны до осени
Чтобы получить большой урожай картофеля, важно правильно отобрать и подготовить посадочный материал. Уход за картофелем довольно прост: достаточно её посадить, периодически поливать, если дождей не хватает, а также пару раз окучить. После проращивания по данному методу картофель быстрее взойдет, всходы будут дружными и более здоровыми, а уход за растениями проще. Картофель не рекомендуют размещать после перепашки лугопастбищных угодий, т.к. вследствие медленной минерализации, на поле остаются растительные остатки, которые сильно мешают уходу за картофелем и осложняют работу картофелеуборочной техники.