Лишние отростки и даже взрослые бананы можно подарить знакомым, продать или перенести в другое место своего сада, но перед тем, как пересадить банановую пальму, нужно знать некоторые тонкости. Все нюансы по выращиванию бананов на своем дачном участке в открытом грунте. Многие считают, что растут бананы на пальме. В России бананы тоже растут, но не в таких объемах. Бананы растут так: из массивного корневища вырастает несколько стеблестволов с широкими листьями, длина стволов может достигать 10 метров.
Это интересно
В субтропических регионах японский банан является отличным медоносом, пчелы прекрасно его посещают. Один цветок выделяет до 0,5 г нектара, что равно 100 г меда на каждую банановую пальму. А вот пальм, на которых растут бананы, в природе не существует. Листья банана растут из стебля, их длина может достигать 3 м., а ширина – 0,5 м. Корневая система уходит вниз на 1,5 м., и в стороны на 4-5 м. это огромная трава многолетник с невероятной скоростью роста.
Бананы не растут на пальмах!
Псевдостебель является частью растения, которая выглядит как стебель, но на самом деле не является стеблем. Он увеличен, мясист и наполнен водой. Самое главное — он образован плотно упакованными, перекрывающимися листьями, которые распутываются, когда растение растет выше. Псевдостебель перестает расти, как только все листья распущены, а стебель соцветия достигает вершины. Листья банана Это фотосинтетический орган растения. Каждый листок растет из центра псевдостебля в виде свернутого цилиндра.
Верхняя поверхность называется адаксиальной, а нижняя — абразивной. Первые рудиментарные листья, выращенные растущей присоской, называются навесными. Зрелые же, которые состоят из оболочек, черешков, средин и лезвия, так и называются листьями. Недавно появившийся, молодой лист туго свернут как цилиндр. При благоприятных климатических условиях растет около семи дней, но в плохих условиях это может занять от 15 до 20 дней.
Новый лист плотно свернутый, беловатый и хрупкий. В Юго-Восточной Азии банановые листья часто используются для улучшения внешнего вида и упаковки пищевых продуктов. До сих пор большинство людей знали только листья травы и деревьев в качестве обертки или как материал для кустарного промысла. Как цветут бананы Фаза роста длится до 10 месяцев и затем начинается цветение. Через весь ствол псевдостебель вверх растет длинный стебель соцветия.
Появившись снаружи, он формирует сложное соцветие фиолетового или зеленого оттенков. У основания этого соцветия и находятся цветы, которые позже формируют плод. Кстати говоря, сами цветы располагаются в строго определенном порядке — сверху женские, посередине обоеполые, а внизу мужские. Все цветы по своему строению растут одинаково — 3 трубчатых лепестка и 3 чашелистника. В основном, лепестки обладают белым цветом, а у покрывающих их листьев снаружи фиолетовый окрас, а внутри — темно-красный.
Днем они опыляются мелкими млекопитающими, птицами, ночью — летучими мышами. Плод банана На стебле соцветия растут около 200-300 маленьких бананчиков. То, что мы приобретаем в магазинах и называем гроздьями, в действительности оказываются кистями из 4-7 соединившихся плодов.
Разумеется, это не наша трава на газоне, это огромная тропическая трава, достигающая 6 метров в высоту, а диаметр стебля такого растения не менее 10 сантиметров. Сверху у такой травы огромные продолговатые листья, и внешне растение вполне смахивает на пальму.
Плод имеет семечки и по всем характеристикам является ягодой. Бизнес на бананах и банановые республики Бытует мнение, что бананы — еда для бедных, и поэтому бедные страны называют "банановыми республиками". На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны — Индия, Китай и Филиппины. Это очень хороший бизнес, о чем свидетельствуют огромные масштабы международной торговли. К примеру, объем перевозок бананов уступает лишь такому же пшеницы и сахара.
Плоды произрастают во многих тропических странах, и экспорт бананов составляет основу их экономики. Словосочетание "банановая республика" появилось с легкой руки писателя О. Генри, который некоторое время вынужден был жить в Гондурасе. Эта латиноамериканская страна была поставщиком бананов в Америку. Бананов было столько, что продавали их там за копейки — килограмм стоил как одно яблоко.
Владелец местного гондурасского бананового бизнеса, по сути, управлял всей республикой. В это же время здесь находился О. Генри, который описал местный быт и нравы в рассказе "Короли и капуста", там же и придумал ставшее столь знаменитым выражение "банановая республика". В наше время трактовка термина претерпела некоторые изменения. Нас кормят неспелыми плодами?
Это не совсем так. С бананами есть одна очень серьезная проблема — это их транспортировка.
Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена. Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала.
Краткая инструкция описана ниже. Необходимо приготовить ёмкость для посадки. Для начала можно взять небольшой экземпляр, наполнить его питательным субстратом. Если вы готовите смесь самостоятельно, то нужно взять часть торфа и смешать с 3 частями песка. Ещё один вариант субстрата — две части листовой, перегнойной и дерновой почв, а также часть песка. Далее необходимо подготовить семена или отводки желаемого сорта. Сначала нужно помочь семенам прорасти. Для этого можно не осуществлять стратификацию, а использовать другой метод. Необходимо повредить внешнее покрытие для того, чтобы семечко проросло. Проще говоря, можно попросту нарушить целостность корочки иголкой или тонким острым ножиком. Делать это нужно, как очевидно, аккуратно, с тем, чтобы не сделать семечко негодным к проращиванию. Данный процесс называют скарификацией. Оболочку повреждают надпиливанием, а не проколом именно это и сделает зёрнышко непригодным к проращиванию. Иногда для более быстрых всходов после скарификации посевной материал замачивают на 72 часа в воде. Жидкость меняют раз в сутки. Обычно из семечек вырастают более сильные растения, чем из саженцев. После проводится обязательная процедура обеззараживания семян и земли. Посевной материал в течение 30 минут отмачивается в розоватом растворе марганцовки. Для дезинфекции почвы такой раствор вливается в неё, после чего грунт просушивается. Другой вариант — полить землю кипятком и высушить. Ёмкость для посадки также необходимо продезинфицировать. Самый простой способ — промыть её хлоркой или любым дезинфектантом, а после тщательно сполоснуть и просушить. В ёмкость помещается слой дренажа не более 5 см в толщину, а после субстрат или почвосмесь. В качестве дренажа можно использовать мелкие камни, керамзит и так далее. На дне тары должны быть отверстия для того, чтобы лишняя жидкость свободно стекала — пальма не переносит застоя воды. Далее семена необходимо посадить в наполненную ёмкость. Глубина посадки зависит от размеров семечек. После посадки необходимо обильно полить землю с семенами водой. После тара накрывается стеклом или плёнкой для сохранения тепла. Время от времени необходимо наливать воду в поддон. Садоводы рекомендуют осуществлять полив именно таким способом, так как снимать стекло не рекомендуется. На то, чтобы семена взошли, обычно требуется около 3 месяцев. Через год семена превратятся в небольшое деревце высотой 15 см. К этому времени должен образоваться ложный ствол из корешков листьев. Что же касается саженцев, то их можно приобрести в специальных магазинах. После покупки саженцы нужно поместить в раствор марганцовки для дезинфекции. Далее их сажают сразу же в горшки, а потом в открытый грунт при желании и ухаживают как за взрослыми растениями. По желанию можно использовать стимуляторы роста, хотя это обычно не требуется — культура сама хорошо растёт при наличии нужных условий. Как ухаживать? Вырастить пальму не так уж сложно. Однако, несмотря на то, что культура является не самой прихотливой, она представляет собой тропическое растение. По этой причине лучше всего она растёт в условиях тропического климата, который нужно постараться ей создать. Если правильно ухаживать за деревом, то это практически сразу становится заметно — оно растёт относительно быстро, в скором времени начинает формировать новые листочки. Если температура воздуха опускается ниже 0, то с большой долей вероятности пальма погибнет. Также пальме необходим солнечный свет более 12 часов в сутки. Для этой цели в доме можно установить ультрафиолетовую лампу.
Как размножаются бананы? Особенности, способы и интересные факты
Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию.
Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад. Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций. В 1992-м не стало плантаций в Малайзии и Индонезии. В 1999-м грибок TR4 поразил Австралию.
Также есть сведения, что название походит от арабского слова «mus», что переводится как съедобный фрукт, образующийся на растении. А вот привычное нам «банан» — произошло от свободного перевода выражения «banana», которое так пишется во множествах словарей европейских языков. Говорят, что такое название этих плодов привезли испанские и португальские мореплаватели в конце XVI начале XVII века, которые почерпнули его из разговоров местных племен, расселенных на территории Западной Африки. Итак, банан представляет собой растение с травянистой формой произрастания. После бамбука банан стоит на втором месте, как самый высокий в мире травянистый представитель. По своим очертаниям он очень похож на пальму, так как кажется, что растение обладает подобным стволом. Но это не так. Это образование, которое появилось благодаря широким плотно прикрепленным друг к другу, влагалищ черешков крупных листовых пластин. Эти влагалища так плотно заворачиваются друг вокруг друга, что и образуют такое вот подобие ствола. Этот ложный ствол может дотягиваться до высоты в 6—12 метров, а в поперечнике измеряться 30 см у своего основания. А стебель у мусы мощный и короткого размера, толстый и практически не поднимающийся над поверхностью грунта. Корни также поражают своим видом. Они многочисленные и волокнистые, своим сплетением образуют корневую систему, которая может уходить вглубь почвы на 1,5 метра в поисках живительной влаги. В стороны же корневые отростки расползаются до 5 метров. Листья, которые собираются в розетку в верхней части ложного ствола, крупных размеров и достигают длины в 2—3 метра при ширине до метра. Они обладают эллиптическими и продолговатыми формами, сочные и окрашенные очень разнообразно. Цвет листовой пластины очень зависит от разновидности банана: это могут быть светло- и темно-зеленые тона, а также пятнистые с отметинами темно-бордового колера, двухцветные с обратной стороны багряного цвета, а с верхней — сочно-зеленого. На поверхности хорошо видна продольная центральная жилка, от которой отходят перпендикулярно множественные боковые. По мере взросления и старения листа он падает на землю, а «молодняк» развивается внутри ложного ствола. Скорость, с которой идет обновление листьев в благоприятных условиях очень высокая и составляет недельный срок. После роста растения на протяжении 8—10 месяцев, наступает период цветения. Цветонос пробивается через весь ствол, наружу, идя от подземного клубня. Уже наверху образуется соцветие сложной формы, напоминающее больших размеров почку, имеющую фиолетовый или зеленый окрас. В основании образуются цветки, расположенные ярусно. На самом верху расцветают бутоны женского пола, из которых появляются плоды, ниже идут обоеполые цветки, и в самом низу мужские, самых маленьких размеров. Каждый цветок имеет 3 лепестка-трубочки с 3—мя чашелистиками. Окрас их белый, покрывающие их листья снаружи окрашены фиолетовым, а внутри они темно-красные. Соцветия вырастают пряморастущими либо склоняются к земле. Опыление проходит в ночное время летучими мышами, а в дневные часы — птицами и млекопитающими. По мере того, как плоды будут развиваться, они станут похожими на кисть руки, с большим количеством пальцев. Плод банана — это ягода. Его вид очень отличается в зависимости от сорта: может быть и удлиненным, цилиндрическим и треугольным. Длина варьируется от 3 до 40 см. Цвет кожицы так же сильно разнится: зеленый, желтоватый, красного тона и с серебристым отливом. По мере того, как плод дозревает, его мякоть смягчается и появляется сочность. Из каждого соцветия может появиться до 300 плодов, которые будут весить в общем 70 кг. Мякоть также отличается по колеру: белесая, кремовая, желтая или оранжевая. Семена бывают только у дикорастущих сортов. Как только плодоношение завершено, то ложный стебель полностью отмирает, давая место новому. Создание условий для выращивания банана Освещение. Муса очень любит яркий свет, и ставить горшок лучше у окна или на подоконник.
В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение. И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных.
Листья крупные, мягкие, гладкие, продолговатые или овальные, расположены по спирали. Их влагалища свёрнуты в плотную многослойную мясистую трубку, называемую ложным стеблем. По мере роста растения молодые листья возникают внутри пучка, а внешние постепенно отмирают и опадают. При хорошей погоде этот процесс продолжается со скоростью примерно один лист в неделю. У культивируемого банана листья достигают 275 см в длину и 60 см в ширину [13] , они могут быть полностью зелёными, зелёными с тёмно-бордовыми пятнами либо зелёными с верхней стороны и багряными снизу. При сильном ветре или ливне листья легко рвутся вдоль жилок — такая адаптация помогает растениям выживать в тропическом климате. Когда банан готов к цветению, в точке роста короткого стебля развивается длинный цветонос, который проходит через ложный стебель и вслед за листьями выходит наружу. Соцветие банана заострённого Musa acuminata Цветение наступает через 8—10 месяцев после активного роста растения. Соцветие — кисть, напоминающая удлинённую пышную почку фиолетового либо зелёного оттенка, на которой у основания расположены крупные женские, далее — меньшие по размеру обоеполые, и на конце — мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков, обычно 6 тычинок , одна из которых недоразвита и не имеет пыльника. Гинецей синкарпный, состоящий из 3 плодолистиков , образующих трёхкамерную завязь [14] ; цветки располагаются ярусами так называемыми «руками» и содержат в себе большое количество нектара до 0,5 г на каждый цветок [5].
Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
Банановая пальма, но по сути она не является деревом, это многолетнее травянистое растение. это не пальма и не дерево, как принято иногда считать, а гигантское многолетнее травянистое растение, имеющее мощное корневище. С раннего возраста все знают как растут бананы — на пальмах.
Почему и бананы и кокосы растут на пальмах, но одни это фрукты, а вторые орехи?
Где растут бананы? Мало найдется людей, которые не любят бананы. Этот сладкий заморский фрукт есть на прилавках наших супермаркетов круглогодично, так как спеет он довольно быстро и за год таких циклов у растения несколько. Давайте узнаем, где же растут бананы и как их выращивают. В каких странах растут бананы? На просторы бывшего СССР фрукты попадают сейчас преимущественно из Эквадора , тогда как ранее завозились они к нам с Кубы — дружественного островного государства. Так что ответ на вопрос, в какой природной зоне растет банан, очевиден — культивируют его в тропиках, где климат достаточно жаркий и влажный. Но не только эти государства являются производителями и поставщиками бананов на мировой рынок. Но больше всего бананов выращивает Индия и Китай, и именно здесь родина бананов, тут они появились раньше всего. Но не все они идут на экспорт, а служат больше для личного потребления населения этих стран. Бананы из Азии не так-то просто встретить в продаже на европейском рынке.
Как бы это странно не звучало, но бананы выращивают и на Скандинавских островах, а именно в Исландии. Как же это возможно, в таком неуютном климате с минимумом солнечных дней и достаточно прохладной температурой?
Помните, что пересаживать банан необходимо методом перевалки, что предотвратит травмирование корней. Если куст старый и очень большой, то его не пересаживают. Вместо этого у него систематически заменяют верхний слой субстрата на свежую почвосмесь. После проведения пересадки или замены верхнего слоя субстрата куст поливают большим количеством воды и ставят горшок на поддон, заполненный мокрым керамзитом.
Не забудьте под дно емкости положить несколько крышечек от пластиковых бутылок. Благодаря этому воздух будет беспрепятственно поступать к корневой системе растения. Спустя двое суток осторожно взрыхлите поверхность субстрата. А спустя 21 день следует провести первую подкормку банана. Пересадка комнатного банана. Как отделить отростки детки от банана?
Обрезка Домашний банан не нуждается в обрезке. Однако для омоложения куста старое растение срезают под самый корень. Спустя некоторое время покажутся молоденькие стебли. Период покоя У такого тропического растения нет периода покоя. В любое время года кусту необходимо тепло и высокая влажность воздуха. Однако в зимние месяцы для банана отводят время, в течение которого он сможет хорошо отдохнуть: температуру снижают до 20 градусов, сокращают частоту поливов и приостанавливают внесение удобрений.
Рост плодов Если домашний банан будет находиться в благоприятных для него условиях повышенная влажность воздуха, тепло и яркий свет , тогда он сможет дать плоды. Куст, выращенный из отростка, сможет плодоносить через 1—2 года. Выращенный из семян банан начнет плодоносить примерно на четвертый год роста. Для стимуляции формировки плодов растение своевременно подкармливают. Способы размножения Выращивание из семян Семена домашнего банана покрыты очень твердой оболочкой, поэтому их прорастание затрудненно. Чтобы ростки появились быстрее, семенам требуется скарификация.
Для начала их погружают в воду и оставляют на несколько суток. После этого прочную оболочку обрабатывают наждачкой либо пилкой для маникюра. Высев семенного материала проводят в увлажненный субстрат, причем заглублять его нужно совсем немного. Сверху емкость накрывают стеклом либо пленкой, после чего ее ставят в тепло около 30 градусов. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 10 недель. Не забывайте систематически проветривать посевы и при необходимости увлажнять.
Окрепшие сеянцы можно высадить в более крупный горшок. Посадка банана семенами. Деление куста Во время пересадки можно провести деление куста. Для этого от взрослого корневища ножом отделяют часть со сформировавшимися отростками. Обработайте места срезов толченным древесным углем, а деленку посадите в отдельный горшок. Размножение отростками Отростками размножить такое растение довольно просто.
Для этого от полностью сформированного корневища следует аккуратно отрезать фрагмент, у которого имеется несколько листовых пластин. Присыпьте места срезов угольным порошком. Посадите отросток в горшок. Наиболее популярными способами размножения банана в комнатных условиях являются вегетативные.
Цветы банана растут ярусами: снизу несколько рядов женских цветов, они крупнее; выше — цветы обоеполые, а ещё выше ярусы самых мелких мужских цветков.
После опыления верхние цветы опадают, плоды получаются только из женских цветов банана. Плоды банана развиваются тоже ярусами, называемыми руками. В процессе созревания фрукт-банан технически это ягода проходит превращение от светло-зеленого до желтого, либо красного цвета, в зависимости от сорта. Мякоть бывает белой, кремовой или оранжевой. Срезают бананы еще зелеными, так их можно дольше хранить, уберечь от грызунов и транспортировать на экспорт.
После окончания плодоношения вся видимая наземная часть бананового дерева отмирает. На следующий год банан повторяет цикл роста.
Но лучше делать это один раз для того, чтобы не травмировать дерево без причины.
Болезни и вредители Уход невозможен без вредителей, болезней, а также профилактики и борьбы с ними. Как правило, при повышенной влажности грунта пальму начинают атаковать паутинные клещи, щитовки и так далее. По этой причине не нужно переливать пальму.
Если насекомых слишком много, то необходимо обработать её любым доступным инсектицидом для растений. Хорошие результаты даёт обработка препаратом «Актара». Заражение чаще всего происходит при соседстве с растением, которое поразили вредители.
Если ствол стал мягким или местами размягчился, то вероятнее всего культуру поразила гниль. Проблема решается уменьшением объёма поливов. Если на почве стала появляться плесень, то сразу после её обнаружения рекомендуется полить почву раствором марганцовки.
Как правило, именно плесень является основным врагом пальмы, другие заболевания, характерные для подобных культур, её поражают крайне редко. Пальма является устойчивой к заболеваниям. Особенности размножения В дикой природе культура размножается семенами.
Однако садоводы предпочитают использовать и другие методы. Семена для посадки нужно приобретать в специализированных магазинах. Посевной материал, извлечённый из банана, как правило, всходов не даёт.
Данный способ размножения считается самым трудоёмким и затратным как в плане времени, так и в плане ресурсов. Ещё один метод размножения, популярный среди садоводов — отводки. У такой культуры, как пальма, постоянно формируются прикорневые побеги.
Из них можно вырастить новый экземпляр. Размножение лучше всего объединить с пересадкой. Во время пересадки часть корня вместе с побегом срезается.
Обе части основная и новая в местах среза присыпаются активированным углём. Срезанную часть помещают сначала в воду, а потом в ёмкость с землёй. Уход за ней такой же, как и за молодым саженцем.
Осуществлять подобные манипуляции можно лишь после того, как плоды будут собраны. Также нельзя удалять все побеги, с материнским деревом должен остаться хотя бы один. Цветоносы формируются в клубне и поднимаются до самого верха через весь ствол.
Далее на кончике пальмы появляется почка, имеющая зелёный или красный оттенок. Из этой почки через некоторое время появляются собранные в несколько рядов цветки. У пальмы формируются как мужские, так и женские цветочки.
Также есть и обоеполые экземпляры. Плоды формируются у большинства разновидностей банановых пальм каждые 8-10 месяцев. Плодоносить дерево начинает после того, как у него сформируется хотя бы 20 полноценных листочков.
В плодах содержатся семена. Возможные ошибки Необходимо поливать аккуратно, стараясь не допускать попадания капель воды на ствол растения. Не нужно перегревать семена на стадии взращивания.
Слишком большая температура в ёмкости под стеклом способна убить семена или молодые ростки. Если воздух вокруг пальмы слишком сухой, то у неё начинают сохнуть кончики листьев. Как уже было сказано, необходимо регулярно опрыскивать её или поставить рядом чан с водой.
Считается, что добавлять минеральные подкормки в землю, где растёт банан, не нужно. Обычно они плохо влияют на культуру. Это касается экземпляров, растущих в открытом грунте.
Однако комнатные растения могут быть исключением. Если вы наблюдаете увядание листьев и замедление роста, то вполне вероятно, что культуре не хватает питательных элементов. В этом случае необходимо использовать вышеупомянутые подкормки.
Как растут бананы — особенности роста и плодоношения «заморских фруктов»
Ограничительные меры ввели в отношении пяти эквадорских экспортеров фруктов, допустивших наибольшее количество санитарных нарушений. При чем здесь оружие для ВСУ Поставки гвоздик и бананов из Эквадора были остановлены на фоне решения президента Эквадора Даниэля Нобоа о перед аче старого советского оружия на Украину. При этом глава государства подчеркнул, что его страна не будет разрывать отношения с РФ, а чтобы обойти заключенные договоренности с Москвой, он назвал оружие «металлоломом». На это обратил внимание военный эксперт Борис Ро жин. РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — написал он в своем Telegram-канале. Если бы это была списанная техника, мы не возмущались бы по этому поводу.
И все же банан — это трава. Стебель не деревенеет, нет на нем и коры. А дикие бананы, которые растут в Юго-Восточной Азии, насыщены твердыми семенами при малом количестве мякоти. Те бананы, которые попадают на наш стол, это плоды окультуренного растения. Оно не способно размножаться самостоятельно, без участия человека. В пищу бананы употребляют не только в сыром виде. Ломтики бананов пекут и жарят, а в Уганде из бананов варят пиво!
А вес плодов на одном банане достигает полтонны. Существует чемпионат по скорости поедания бананов.
Родина их — Индия, здесь когда-то этот продукт был роскошью. Банановые листья используют в кулинарии, как посуду, строительный материал и в традиционных свадебных обрядах Индии. Самым крупным производителем бананов в Европе является Исландия. В Африке из бананов готовят пиво. В преддверии пляжного отдыха стоит обратить внимание на банановую диету, чтобы сбросить лишний вес.
Нас больше интересуют те самые бананы которые мы едим каждый день. В природе, как ни странно, таких бананов в дикорастущем виде не существует. То что мы видим на прилавках магазинов является плодами растений выведенных селекционерами. Настоящие бананы обладают несъедобными плодами обычно овальной формы, наполненными семенами.
Банановое дерево Видимый ствол бананового дерева образуется из массивных стеблей листьев, быстро вырастающих, и отмирающих по мере роста. При теплой погоде за неделю вырастает один лист, достигающий ширины 60 см и длины до 2,5 м. После появления примерно 45 листьев, по прошествию 8-10 месяцев, банан выпускает один единственный цветонос. Обычно распускаясь ночью или утром бананы промышленных сортов обнажают множество цветов белого цвета трубчатой формы, и наполненных большим количеством сладкого нектара.
Банан японский: тропический экзот для дома и сада
Если подмерзает верхняя часть, то для растения это не страшно, нельзя допускать промерзания корневой системы. С наступлением весеннего тепла банан надо открывать постепенно, потому что активное солнце может обжечь растение. Иногда вокруг главного ствола появляются маленькие детки. С их помощью можно банановое дерево размножить. Как поливать и удобрять банан Банан считается неприхотливым растением и для его выращивания подойдет любой грунт, хотя специалисты акцентируют внимание на наличие торфа и песка. Поливать растение надо часто, верхний слой грунта может высохнуть всего на 2 сантиметра. Полив осуществляется до тех пор, пока вода перестанет впитываться в землю и образуется небольшая лужа. Пока растение маленькое, надо рыхлить почву. Можно это делать раз в месяц. Подкормка бананового дерева может происходить каждые две недели.
Ошибочно полагать, что бананы растут на пальмах, то есть на деревьях. С точки зрения ботаники банан — это трава, которая, однако, может достигать 10 метров в высоту. Листья этой травы в основании туго переплетены, поэтому данное образование можно принять за ствол дерева. Это одно из самых крупных растений, ствол которого мягкий, высота его может составлять 10 м, а диаметр — 40 см.
После бамбука банановое растение занимает 2-е место по высоте в мире.
На плантациях бананы могут вырастать с толщиной стебля до 40 см, а высотой до 8 м. Их листья шириной 50 см в длину достигают 3 м, причем расти они начинают не на ветках, а из глубины полого ствола, что является характерной особенностью травянистых растений. Достигая некоторой высоты, листья начинают нагибаться книзу от собственного веса. Мощная корневая система может заглубляться в грунт на глубину до 1,5 м и в ширину — до 5 м во все стороны. Каждое корневище способно прожить от 2 до 5 лет, давая каждые полгода все новые ростки.
Характерной чертой строения листьев является длинная продольная жилка, расположенная по центру пластины. Цвет зависит от сорта растения и может быть как зеленым, так и с пятнами бордового или багряного оттенка. Плоды растут гроздьями, в каждой может быть до 100 шт. Максимальная продуктивность на плантациях достигается при повышенной влажности воздуха. На участках даже используют укутывание слоем полиэтилена созревающих гроздьев для повышения влажности и более быстрого созревания плодов.
Однако это грозит быстрому появлению грибковых инфекций и болезней. Самые крупные плантации расположены в Эквадоре 7 млн т ежегодно , Бразилии 6,9 , в Азии — в Китае 10,9 и Индии 24,9. Растут бананы и на африканском континенте, где лидирует Танзания, производящая 2,5 млн тонн в год. Это растение можно вырастить и в более прохладном, не тропическом климате. Кроме вкусных плодов, которые идут в пищу, из бананов в некоторых странах изготавливают веревки, стебли пускают на корм скоту.
В России и странах Европы люди предпочитают употреблять в пищу плоды в сыром виде, однако на других континентах, где их производится очень много, из бананов делают вино и чипсы, варят пиво, а также создают сырье для пакетиков с чаем. Растение можно размножить 2 способами: семенами или отростками вегетативно. На плантациях в Латинской Америке, Испании, Китае и в Индии для разведения и посадки новых растений используют ростки. Они появляются из корневища взрослых бананов после отмирания надземной части. Способ, которым размножаются бананы на плантациях, — это вегетативный.
Он является самым надежным и быстрым. Для размножения выбирают самые сильные отпрыски, а также части клубней ризомы , разрезая их. Самые продуктивные и стойкие ростки формируются в период плодоношения, так как они накапливают максимальный объем полезных веществ. Выращивание бананов в домашних условиях Еще в эпоху викторианства растения бананов занимали почетное место в зимних оранжереях Европы, а в 21 веке популярность выращивания их в условиях дома или зимнего сада возвращается. В качестве домашнего растения используют специально созданные декоративные сорта бананов.
При посадке культуры следует учитывать, что в природе они любят солнечные теплые места с высокой влажностью воздуха, то есть в условиях квартиры им необходимо частое опрыскивание.
В пищу идет и кожура. У спелых плодов она черного цвета.
Плантаны используются и как корм для скота. В странах Карибского бассейна, Африке, Индии, Южной Америке платано — гарнир или самостоятельное блюдо, обильно приправленное специями. Читайте также: Мороженое мясо: особенности приготовления и хранения Земляной банан В основном встречается на территории Бразилии.
Плод достигает в длину 27 см, может быть весом в полкилограмма. Кожура толстая, ребристая, мякоть оранжевого оттенка. Это лидер по содержанию витаминов группы A и C.
Бурро Обычно жарят, запекают. У сырого перезрелого плода мякоть имеет привкус лимона. Зеленый банан Пользуется большим спросом в Индии.
Из него готовят чипсы, овощное рагу, пюре. В сыром виде не используется. Десертные Все виды десертных бананов употребляются в пищу без термической обработки.
Их высушивают для длительного хранения. Самый распространенный вид — банан райский. В высоту он достигает девяти метров, его листья в длину до двух метров.
Плод — до 20 см, диаметром 4-5 см. На одной связке может быть до 300 ягод. Почти все виды десертных бананов искусственно культивируются.
Выращивание из семян Семена банана на посадку можно купить в садовом магазине. Они покрыты прочной скорлупой, поэтому перед посадкой им понадобится скарификация. Для этого необходимо использовать иглу или пилочку для ногтей.
Вполне будет достаточно проделать парочку царапин для того, чтобы будущий росток мог пробиться через плотную кожицу. Посадка семян выполняется в небольшие горшочки диаметром в 10 сантиметров. Также семена можно посадить в специализированные цветочные контейнеры на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.
Рекомендуемая почвенная смесь для проращивания семян заключается из одной части торфа и четырех частей песка. На дно нужно положить хороший слой дренажа из керамзита или мелкого щебня.
Как растут бананы в природе и как их выращивают на продажу?
С детства у детей представление, что бананы растут на пальмах. Однако можно не задирать голову и не смотреть, что там под кроной пальм, банановые пальмы небольшие. В России бананы тоже растут, но не в таких объемах. Новости поступающим. Банановая пальма, на каких деревьях растут бананы. При этом спрос на бананы растет с каждым годом, как и их производство. В субтропических регионах японский банан является отличным медоносом, пчелы прекрасно его посещают. Один цветок выделяет до 0,5 г нектара, что равно 100 г меда на каждую банановую пальму.
Где растут бананы?
это представителей семейства банановых, которые к пальмам (семейство пальмовых) имеют крайне далёкое отношение. В дикой природе при посеве семенами бананы растут в высоту очень быстро: практически за 9-10 месяцев теплого сезона их ложные стебли могут вырасти до 8-метровой высоты. Как растут бананы. Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии. Я раньше считала, что бананы растут на пальме, а оказалось, что нет. А еще я узнала, что банан это трава. Самые первые бананы росли на территории современной Индонезия, Филиппин и Новой Гвинеи.