Бенто-торт подойдёт и в том случае, если клиент, например, сидит на диете или отказался от сладкого по другим причинам, но не хочет лишать себя праздника и красивых фото с тортом в соцсетях. Закажите уникальные Бенто торты на заказ и насладитесь ярким вкусом и оригинальным дизайном. Бенто торты в Санкт-Петербурге с доставкой по супер цене. Будьте первым, кто оставил отзыв на “Коробка для бенто-торта MAXI, 22*20 см.” Отменить ответ. Макси-бенто-торт с ягодами. Сладкий десерт с приятной ягодной кислинкой Цена указана за торт.
Макси-Бенто
Автор Оленька Comilfo, пост в Шедевруме по запросу «Макро макси бенто торт"Вишневый шоколад"с крем чиз,густой жидкий шоколад,вид снизу,детальная глубокая прорисовка,». Набор из небольшого тортика " Бенто-торта" весом 600-800гр, + Капкейки от 5шт. Просмотрите доску «Бенто макси для мамы» в Pinterest пользователя Анастасия Гареева, на которую подписаны 107 человек. По этому и бенто тортики это такое малыши на 300-350 гр. Как приготовить бенто-торт просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото!
Бенто-макси
| Размером с ладошку: что такое бенто-торт и почему он стал таким популярным | Бенто макси – мини тортик 1кг, это как пять больших кусков торта! Упакован в прозрачную коробку, перевязан лентой, в крафт пакете для удобной ь можно заменить на другую после оформления заказа. |
| Бенто торт купить | Бенто-торты на заказ в Москве | кондитерская Bentoy | на то он и бенто- маленький, на 2-3 персоны, 450-500гр. |
| Что такое бенто-торт? Кондитер – о новом тренде на корейские десерты | Бенто торты так полюбились нашим клиентам, что стандартного небольшого тортика им стало мало. |
Бенто торты
Выпекать бисквит лучше всего на середине духовки в режиме "Вер-низ". Время выпечки будет около 10-15 минут. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выходить из бисквита сухой, а сам бисквит должен стать нежно-золотистого цвета. Не передержите бисквит в духовке, чтобы он не стал сухим. Шаг 5 Готовый бисквит полностью остудить. Шаг 6 Приготовить крем для бенто торта. В чистую чашку выложить творожный сыр.
Добавить холодные сливки, сахарную пудру и ванильный сахар. С помощью круглой небольшой формы выдавить в бисквите 3 круга. У меня диаметр формы 10 см. Обрезки можно просто скушать или заморозить. Потом их можно пустить на крошку для приготовления пирожного "Картошка" или украшения тортов.
Сахар растопить в сотейнике с сиропом глюкозы 2. Отдельно подогреть сливки со сгущенкой до кипения и ванилью опционально 3. Когда сахар и глюкоза стали янтарного цвета вливаем горячие сливки со сгущенкой 4. Провариваем 5 минут 5. Взбить все ингредиенты на средних оборотах миксера до пышности.
То есть любой торт, который помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс так, что его можно накрыть крышкой и взять собой, — это бенто-торт. Он больше чем пирожное или порция торта, но гораздо меньше стандартного торта. Однако главное достоинство бенто-торта не в размере, а в том, что его можно сделать индивидуальным, именно таким, как хочет тот человек, которому он предназначен. Разве не приятно дарить изящно оформленный тортик не только на день рождения, но и по менее торжественному поводу? Например, как напоминание о первом свидании. Или на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем.
Сделать тематическую надпись и отправить в подарок внуку-школьнику, удачно сдавшему сложный экзамен. В общем, бенто-торт — отличный, очень личный подарок, который лучше всего описывает выражение «это нужно одному». Бенто-торт можно дарить по любому поводу. Например, на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем Во что упаковывать бенто-торт? Упаковка — неотъемлемая часть бенто-торта. Собственно, в зависимости от упаковки определяется и диаметр торта, и его высота, и то, как его будут есть. Да-да, сначала коробочка с крышкой — потом все остальное.
Чаще всего бенто-торт упаковывают в бумажную коробочку для бургера. Это эстетично и экологично. Диаметр круглого бенто-торта в этом случае составляет 10—12 см, но можно испечь и квадратный торт, принимая в расчет внутренний размер коробочки. Это важно! Большинство контейнеров имеют разный размер по дну и по верхнему срезу, и будет очень обидно, если бенто-торт не поместится в отведенное для него место. Обычные ланч-боксы из вспененного полистирола могут быть не так симпатичны, но они хорошо удерживают температуру, что немаловажно, ведь крем для торта — практически всегда скоропортящийся продукт. Контейнеры из пластика или фольги, обязательно с крышкой — тоже решение, простое и рабочее.
Ланч-боксы из вспененного полистерола не очень симпатичны, но хорошо удерживают температуру, что немаловажно: крем для торта — скоропортящийся продукт Как правило, бенто-торт помещают в контейнер не на картонной подложке, как обычный торт, а на листе бумаги для выпечки. Его вырезают такого размера, чтобы можно было поднять тортик за выступающие края и перенести сначала в коробочку, а потом на тарелку. Но есть и другой тип бенто-тортов, когда торт собирается прямо в форме, примерно как трайфл или тирамису.
Далее я стала заниматься продажей тортов и десертов при поддержки моей семьи и друзей, потому что я считаю, что такие торты - это именно то, что нужно людям. Зачем тратить деньги на торты с огромным количеством сахар и углеводов, если можно купить торт по такой же цене, насладиться его вкусом, текстурой и внешним видом, при этом не думать о том, что инсулин взлетел в небеса и на весах завтра обязательно будет прибавка?
Мои десерты на вкус не отличаются от всем известных классических вариантов, имеют приятный, насыщенный, сладкий вкус и отличный внешний вид. Я веду страницы в социальных сетях и имею много положительных отзывов о моей продукции!
Бенто-макси
отличный способ порадовать близких Вес бенто-торта Макси - около 600 гр, рассчитан на. Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ БЕНТО-ТОРТ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ BENTO Cakes Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Мини-тортики стали актуальны во время пандемии, ведь люди перестали собираться компаниями, следовательно, необходимость в больших тортах пропала.
Бенто-торт Бенто-макси розовый
Но тут возникает дилемма: то ли сразу печь коржи нужного диаметра, то ли испечь один большой корж и вырезать из него круги или квадраты? Ответ прост: если в вашем распоряжении есть достаточное количество кондитерских колец или форм нужного диаметра, пеките сразу в них. Например, на один тортик из 3 коржей нужны 3 одинаковые формы диаметром 10—12 см. Тогда не будет обрезков теста и проблемы, что с ними делать. Если у вас есть кондитерские кольца или формы нужного диаметра, пеките сразу в них. Либо испеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта Если же форм нет, вы печете бенто-торт раз в год и не планируете превратить это в монетизируемое хобби, пеките пласт бисквита и вырезайте из него столько кружков, сколько нужно для бенто-торта. Конечно, останутся обрезки, но из них получится пирожное типа «картошка» или кейк-попсы, или шоколадная колбаса. Если, конечно, вы их не съедите. Только не забудьте сначала оставить немного крошек для отделки боков бенто-торта, если она входит в ваши планы. Опытные кондитеры подсказали нам, что из обрезков можно вырезать полукруги и собирать торт из них. Крем и начинка их крепко соединят.
Кстати, бисквитные коржи, плотно обернутые пищевой пленкой, прекрасно хранятся в морозильнике до 6 месяцев. Многослойные торты, такие как наполеон, медовик или эстерхази, легко превратить в бенто-торт квадратной формы. Коржи для наполеона удобно нарезать на квадраты нужного размера перед выпечкой, а медовые или белковые — сразу после. Из одного коржа 30х40 см получается сразу 6 слоев для квадратного бенто-торта — вот такая арифметика! Традиционно бока наполеона и медовика обсыпают крошкой, эстерхази — миндальными лепестками, так что о выравнивании боков заботиться не придется. Сколько коржей в бенто-торте? Ответ на вопрос «сколько коржей в бенто-торте? Контейнер с бенто-тортом внутри должен закрыться так, чтобы не было ни малейшего сомнения в сохранности украшенной поверхности. Бенто-торт — это про безупречную эстетику. Как правило, высота собранного бенто-торта с учетом украшений не превышает 5 см.
Если речь идет о бенто-торте из бисквита или кексового теста, прослоенных кремом и фруктовой начинкой, оптимально использовать 2—3 коржа. Бенто-торты из тонких коржей могут состоять из 6—8 коржей, в зависимости от их толщины и количества крема.
Специализированная мастерская с качественным оборудованием, находится в центре города. Мастер работает более пяти лет в сфере кондитерского производства.
Начинки: Кокосовый бисквит, сливочный крем чиз, манго-маракуйя, с семенами чиа по желанию.
А может быть вы живете один и просто решили насладиться вкусным и качественным десертом вечером за чашечкой чая. Но вот вопрос — бенто торт — это тренд или то, что сможет надолго закрепиться в кондитерском бизнесе? Уверена, время покажет.
Очень многие хотели раньше бисквитные торты на килограмм, и мало кто из кондитеров брался за такую работу — все упиралось в себестоимость, время, затраченное на приготовление и в финальную выручку. Делать более весомые торты выгоднее. Однако, бенто торты доказали, что всегда есть исключения из правил. Упаковка для бенто-торта Предлагаю чуть подробнее ознакомиться с особенностями упаковки для бенто тортов.
Как я указала выше, она изготавливается из сахарного тростника, а ее размеры бывают разными. Это зависит от диаметра бенто торта. Коробочка для бенто тортов создается из экологичного биоразлагаемого материала и фактически не несет вреда окружающей среде. Сверху такого ланч бокса возможно прикрепить вилку или ложку — как правило из дерева, чтобы было удобно наслаждаться десертом на ходу или на пикнике.
Приборы отлично держаться с помощью декоративной ленты, скотча. В качестве подложки в такой бокс может выступать крафтовая бумага, пергамент — что-то не жесткое, но очень столь же нежное и милое, как и сам тортик. Приобрести упаковку для бенто торта можно в кондитерских магазинах, обычно там представлено несколько размеров. На мой взгляд, тортик, подаренный в специальном контейнере, выглядит невероятно мило и точно порадует того, кому он предназначается.
Можно ли чем-то заменить ланч-бокс из сахарного тростника? Я не советую это делать. Ведь такая упаковка грамотно продумана, не повредит ваш десерт и выглядит крайне презентабельно. И, помимо этого, не наносит ущерба природе.
Но если вдруг нет возможности приобрести такой контейнер, то существует еще самосборный одноразовый бокс, который изготавливается из крафтового картона.
Состав: Сыр творожный, сметана, мука рисовая цельнозерновая, крахмал кукурузный, яйцо куриное, мед цветочный, молоко, сахарозаменитель лактулоза, эритрит, сукралоза, изомальтоолигосахарид , сода. Содержит мед Weight: 1000 g.
Бенто торт (макси) Зайка
Бенто-тортики, испеченные специально для одного человека, придумали кондитеры в Южной Корее, а их идею очень быстро подхватили во всем мире Итак, что же такое бенто-торт? Бенто-торт — это не содержание, не форма и не декор. Бенто-торт — это размер. То есть любой торт, который помещается в коробочку для бенто или в ланч-бокс так, что его можно накрыть крышкой и взять собой, — это бенто-торт. Он больше чем пирожное или порция торта, но гораздо меньше стандартного торта. Однако главное достоинство бенто-торта не в размере, а в том, что его можно сделать индивидуальным, именно таким, как хочет тот человек, которому он предназначен. Разве не приятно дарить изящно оформленный тортик не только на день рождения, но и по менее торжественному поводу? Например, как напоминание о первом свидании. Или на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем. Сделать тематическую надпись и отправить в подарок внуку-школьнику, удачно сдавшему сложный экзамен. В общем, бенто-торт — отличный, очень личный подарок, который лучше всего описывает выражение «это нужно одному».
Бенто-торт можно дарить по любому поводу. Например, на годовщину свадьбы, чтобы съесть его только вдвоем Во что упаковывать бенто-торт? Упаковка — неотъемлемая часть бенто-торта. Собственно, в зависимости от упаковки определяется и диаметр торта, и его высота, и то, как его будут есть. Да-да, сначала коробочка с крышкой — потом все остальное. Чаще всего бенто-торт упаковывают в бумажную коробочку для бургера. Это эстетично и экологично. Диаметр круглого бенто-торта в этом случае составляет 10—12 см, но можно испечь и квадратный торт, принимая в расчет внутренний размер коробочки. Это важно! Большинство контейнеров имеют разный размер по дну и по верхнему срезу, и будет очень обидно, если бенто-торт не поместится в отведенное для него место.
Обычные ланч-боксы из вспененного полистирола могут быть не так симпатичны, но они хорошо удерживают температуру, что немаловажно, ведь крем для торта — практически всегда скоропортящийся продукт. Контейнеры из пластика или фольги, обязательно с крышкой — тоже решение, простое и рабочее.
Как купить бенто-торты в Санкт-Петербурге Команда Гений Тортоевский готова сделать праздник близкого вам человека незабываемым. При помощи торта можно выразить свои эмоции, например, надпись i love, сердечки и т.
Вместо того, чтобы просто вручить цветы, можно сделать выбор в пользу торта в наборе с другими презентами для подарка себе и близким. Выбор остается всегда за вами. Сделайте день рождения близкого человека или другой праздник при помощи этого маленького торта впечатляющим. Студия «Гений Тортоевский» предоставляет возможность заказать готовые бенто-торты с привлекательным дизайном.
Для заказа конкретного изображения можно предоставить фото, по которому смогут ориентироваться кондитеры.
Начинки: Кокосовый бисквит, сливочный крем чиз, манго-маракуйя, с семенами чиа по желанию. Только натуральные продукты! Индивидуальный подход к каждому заказчику!
Отдельно считается дизайн, если используется сахарная бумага, вафельная бумага, мастика, если рисуется рисунок. Если просто мазки, надписи, сердечки, цветочки, то такой дизайн уже включён в стоимость.
65 Comments
- Бенто торты
- Модный десерт: бенто-торт
- МАКСИ Бенто Торт 🍧КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК🍧Рецепт - смотреть бесплатно
- В чем фишка бенто-торта?
Бенто-торты
Доброго Всем дня! Меня зовут Айгуль, я шеф-кондитер и хозяйка кондитерской студии «Настоящие торты» в Екатеринбурге. Я готовлю сладости с самого детства. Закончила 2 института, работала в банке. После второго декретного отпуска стала домохозяйкой. И именно тогда увлеченность выпечкой захватила меня и привела к любимому делу. В 2014 году я открыла собственную студию в нашем городе.
И вот я — Ваш кондитер! Торты и сладости — теперь не только моё увлечение, это моя работа, моя жизнь! Пеку и творю для Вас, благодаря вдохновению, приправляя нежностью, сдобрив хорошим настроением, добавив щепотку любви.
Но только в начале 20 века торт стал набирать популярность и в других азиатских странах. Так в 1920-х годах этот десерт стал самым настоящим хитом в Японии. Кстати, название «бенто» происходит именно из японского языка и буквально переводиться как «удобный». Удивительно, что изобрели ланч-боксы «бэнто» в Японии аж в 12 веке.
Сегодня этот вкусный и красивый десерт можно встретить практически во всех кофейнях и кондитерских Кореи и Японии. А два года назад тренд на мини-тортики захватил и другие страны. Теперь их можно попробовать и у нас. А из чего их делают? Принцип изготовления бенто-тортов схож с приготовлением обычного «классического» полноразмерного торта. Во-первых, основой является бисквит, причем он может быть с разными вкусами. Во-вторых, конечно же используется кондитерский крем для прослойки между коржами.
Чаще всего используют обычный крем-чиз.
Просмотры: 1928361 Youtube - Evelinushka 1 год назад. В чем заключается его фишка? Его фишка заключается в том, что он подается в специальной коробочке и рассчитан на 1-2 человек. Изначально этот тренд пошел из Азии, японцы называют так однопорционную еду, которую чаще всего берут на обед, отсюда и название «бенто-кейк». Что такое бенто макси?
Бенто-maxi-это небольшое чаепитие, поздравление коллег, знак благодарности и тд.
Если просто мазки, надписи, сердечки, цветочки, то такой дизайн уже включён в стоимость. Также в стоимость входит: свечка, деревянная одноразовая вилка, крафт пакет, открытка по желанию, крафтовая коробка с окошком Начинки начинки можно совмещать : Клубничное компоте Банан свежий Малиновое компоте Кокосовая стружка Миндаль Вишня Арахис Соленая карамель Апельсиновое компоте Есть доставка.
Бенто торт МАМЕ (макси 1 кг.)
Бенто-торт – это обозначение размера десерта. 1 000 ₽. Состав: черника свежая, пюре манго, сливки, миндальная мука, какао обезжиренное, яйцо, желатин, эритрит, голубика, молочный шоколад без сахара. Бенто торты так полюбились нашим клиентам, что стандартного небольшого тортика им стало мало.