Плов можно хранить в холодильнике до трех дней.
Кому нужно есть плов: вещи, о которых многие не знают
Сколько можно хранить плов в холодильнике? Сколько можно хранить плов в холодильнике? По санитарным правилам плов может храниться в холодильнике всего лишь 1-2 суток при температуре до +4°C, однако опытные хозяйки говорят, что при правильном хранении плов может простоять до 7 суток. Если вы храните плов без контейнера, то в этом случае оградите его от фруктов, овощей, молочных продуктов и десертов — такие «соседи» ускорят процесс скисания. Срок хранения: плов можно хранить в холодильнике до 3-х дней. Сколько можно хранить плов в холодильнике-правила хранения и сроки Плов – блюдо, которое многие готовят в больших количествах, как минимум, из 3,5 кг. Сколько можно хранить в холодильнике борщ? Срок годности борща в холодильнике составляет до 7 дней.
Сколько дней можно хранить плов в холодильнике? Основные правила и длительность срока годности
Сколько может хранится готовая еда? Эксперты отмечают, что хранить готовую пищу в холодильнике можно до пяти-семи дней — в зависимости от того, как обрабатывается еда. А продукты в морозилке, например, могут храниться максимально долго. Сколько можно есть готовое мясо? Варёные мясо, овощи, тушеное мясо и рыба можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Жаренная рыба может пролежать только 2 дня в герметичной коробке. Приготовленное мясо, как правило, хранится в среднем 3 дня. Срок хранения запеканок, тушеного в соусе мяса и выпечки зависит от ингредиентов. Читайте также Сколько по времени обновляется ПО на айфоне?
Как хранить готовые продукты в холодильнике? Рекомендуется следующее: мясные продукты: держат в пакете не более месяца; рыба: в пакете, срок хранения не более 2-х недель; готовые блюда лучше держать в эмалированной посуде с крышкой или в специальных контейнерах для продуктов судочки. Какие блюда можно оставить на следующий день? Запрещается оставлять на следующий день: салаты, винегреты, паштеты, студни, заливные и другие скоропортящиеся блюда; мясо отварное порционное для первых блюд, блинчики с мясом и творогом, рубленые и из котлетной массы изделия из мяса, птицы, рыбы; соусы; омлеты; картофельное пюре, отварные макаронные изделия; компоты, … Сколько хранятся в холодильнике тушеные овощи?
В этом блюде калорийность составляет всего 180 ккал. Добавив в блюдо фрукты, можно сделать его еще и энергетически ценным. Для диетического питания больше всего подходит плов с грибами. Всего 90 ккал составляет его калорийность. Без риса не получится приготовить это замечательное блюдо. Он является обязательным компонентом плова.
Рис имеет большую энергетическую ценность, благодаря этому он очень питателен. Калорийность этого продукта составляет 330 ккал. Чтобы блюдо было менее калорийным, нужно выбрать мясо с небольшой жирностью или поменять его на фрукты либо грибы. Но без риса приготовить плов не получится никак. В этом блюде можно менять ингредиенты, в зависимости от вкусовых предпочтений. От этого также будет зависеть и питательность блюда. Можно сделать плов менее питательным, если положить менее жирное мясо, либо не использовать жир для обжаривания. Продукты для этого блюда можно просто протушить. Рецептов плова большое количество, каждый сможет подобрать для себя. Те люди, которые предпочитают диетическую пищу, могут сделать это блюдо с овощами или грибами.
Главное, не забыть про срок хранения плова, чтобы употреблять его в пищу в свежем состоянии. Плов хорошо усваивается организмом, несмотря на то, что все же является жирным блюдом. Оно не делает человека ленивым и сонным, как это происходит после приема жирной пищи. Наесться можно и небольшой порцией, а также человек может чувствовать себя бодрым и активным после того, как поест плов. Все это происходит благодаря тому, что в это блюдо входят полезные вещества и витамины.
Сказка, а не плов! Я стала тогда выискивать разные советы, выписывала их из "Крестьянки" и "Работницы". Приставала к знакомым узбечкам с просьбой показать, как они готовят плов, которых в Павлодаре, где я жила было не так много. Мама потом мне даже подарила книгу "Блюда из риса". На день мне дали книгу Похлебкина, и первым делом я прочитала о плове. Пробовала рецепты разные - от самых простых до каких-то странных и необычных. Например, готовила плов, где вместо воды наливается морковный сок напополам с водой. Сейчас у меня плов получается всегда. Мой плов с удовольствием едят даже те, кто его обычно не любит. Просто я поняла некоторые секреты, соблюдая которые можно приготовить вкуснейший плов, не сильно придерживаясь рецептуры. Этими секретами хочу и поделиться здесь. Вдруг, для кого-то будет полезным? Рецепты плова в каждой местности Узбекистана совершенно разные. Где-то кладут сначала лук, потом мясо, затем морковь. В других местах сначала мясо. В третьих - сначала лук и морковь, потом мясо. Но все это фигня. Правил особых в этом плане нет. Я как-то раз приготовила один из самых моих вкуснейших пловов, замариновав на ночь мясо с луком и морковью, чесноком, солью и приправами. Просто тогда отключили свет и дали его только завтра. Так что зирвак часть плова без риса можно делать в любой последовательности. На ваш вкус и на ваше усмотрение. Количество масла определяю на глаз. Если мясо жирное, то растительного масла наливаю немного.
Это поможет предотвратить размножение бактерий и сохранить блюдо в безопасности. Зачем замораживают еду на 50 лет? Всё о вреде и пользе заморозки продуктов. Никогда не добавляйте свежую порцию плова к остаткам, которые уже хранились в холодильнике. Смешивание свежей и старой пищи может привести к заражению и пищевым отравлениям. Если вы хотите сохранить оставшуюся порцию, умейте правильно ее нагревать и следите за сроком годности каждой порции. На какой полке хранить продукты в холодильнике? Сроки хранения продуктов. Проверяйте плов перед употреблением. Обратите внимание на запах, цвет и текстуру блюда. Если плов приобрел неприятный запах, стал вязким или его цвет изменился, лучше выбросить его, чтобы предотвратить возможные проблемы со здоровьем.
Польза и вред плова
Вкупе с влажностью и температурой они испортят злак очень быстро. Продолжительность хранения Производителям известно, что хранить рис в оптимальных условиях можно длительное время. Необходимо быть уверенным в качестве продукта. Купленную в магазине крупу, целесообразно сварить в течение 2-х месяцев. Сколько хранится рис шлифованный. Его срок годности достигает несколько лет. Нелишним будет обработать крупу, которая пролежала более полугода. Ее можно прокалить в духовке, а затем варить. Как выбрать рис Срок хранения риса может зависеть от правильности выбора продукта.
Перед покупкой надо внимательно проверить его на наличие вредителей, особенно если злак расфасован в негерметичные пакеты. Годность риса в упаковке вызывает сомнение, если есть черные вкрапления и слипшиеся крупинки. Такой продукт брать не надо, он не пригоден в пищу. Приобретая крупу в непрозрачных пакетах или зашитых мешках, необходимо изучить этикетку: сроки годности риса, в какое время он был упакован, кем произведен. Эта информация поможет приобрести качественный товар. В чем хранить Срок хранения риса зависит от упаковки и контейнеров, в которые помещен продукт. После покупки крупу требуется извлечь из полиэтилена. В завязанном пакете злак задыхается и впитывает запах целлофана, что пагубно влияет на вкусовые качества.
В открытой упаковке велик риск заражения жучками и личинками. Благоприятные условия, позволяющие увеличить срок хранения риса, создаются с помощью стеклянных банок и емкостей для круп, пластиковых контейнеров. Обязательно надо обеспечить плотную крышку, чтобы злак не впитывал посторонние запахи и не был поражен вредителями. Железные коробки для сыпучих быстро покрываются ржавчиной и плотно не закрываются, что делает их бесполезными в процессе хранения круп. Правила хранения Чтобы увеличить срок хранения риса, необходимо соблюдать несложные правила. Они помогут избежать появления плесени и жучков в крупе. Обработка злака жаром позволяет просушить его. Необходимо положить рис на лист или сковороду и подержать на огне несколько минут.
Также можно обработать крупу в микроволновке. Прожаренный рис хранится дольше, так как в нем не заводятся вредители. Испытание морозом жучки тоже не выдерживают. Если поместить пакет с рисом в морозилку или на балкон в зимнее время, то в крупе погибнут все насекомые. Чтобы вредители боялись попасть в контейнер с крупой, надо положить внутрь лаврушку или чеснок. Жучки не перенесут такого соседства. Небольшой полотняный мешочек, наполненный солью, поможет избежать переувлажнения. Правильно выбирав продукт и контейнеры, хозяйка не будет бояться, что крупа пропадет.
Вопрос, сколько можно хранить рис, станет неактуальным. Злак будет хорошо лежать в течение нескольких лет. Хранение отварного риса Если после обеда или ужина остался отварной рис, то его можно поместить в холодильник. Необходимо продукт положить в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Крупа очень чувствительна к запахам и быстро их впитывает. Отварной рис в открытой чашке резко потеряет вкусовые качества. Также он может покрыться желтыми пятнами и приобрести неприятный запах, что говорит о высокой влажности, плохо сказывающейся на продукте. Сколько можно хранить вареный рис в холодильнике, зависит от блюда, из него приготовленного.
Каша на молоке может простоять в прохладном месте не больше суток. Для отварного риса без добавок и плова этот срок увеличивается до трех дней. Сколько можно хранить вареный рис в холодильнике в морозилке. В условиях холода возможности продукта возрастают.
Затем огонь необходимо уменьшить и тушить плов еще 8-10 минут. Отвечая на вопрос о том, сколько можно хранить плов в холодильнике, следует добавить, что его не следует перекладывать в алюминиевую или чугунную посуду. Лучше не хранить его в кастрюлях из нержавеющей стали. Целесообразно использовать фарфоровую миску с плотной крышкой. Если плова много, можно попробовать его заморозить.
Для этого необходимо: Разложить на порции по 150-200 г. Поместить их в морозилку, плотно завязав. В этом случае время хранения увеличивается до 30 суток. Сколько плов можно хранить в холодильнике, во многом зависит от рецепта, по которому он был приготовлен, а также от дополнительных факторов.
Если плов приготовлен по всем правилам с использованием достаточного количества специй, то его можно хранить в холодильнике дольше. Так, блюдо с курицей и итальянскими травами простоит меньше, чем традиционный узбекский плов с большим количеством кумина или куркумы. При комнатной температуре блюдо не теряет вкуса и свежести в течение 3-4 часов даже в жаркое время года. И этот срок можно увеличить на 1-2 дня, если использовать особые компоненты. В сыром мясе есть патогенная флора, которая при обработке в казане погибает. Однако при длительном хранении плова в холодильнике запускается процесс размножения других микроорганизмов.
Однако люди, которые готовят блюдо в домашних условиях, подтверждают то, что хранится оно не менее 3 суток. На 4 день еда также не портится в холодильнике, но у нее изменяется вкус — становится слишком мягким рис, появляется прогорклый вкус масла. В плове нет собственной микрофлоры, но в нем содержится влага, жиры и углеводы, из-за которых со временем в компонентах развиваются бактерии. Продлить срок годности можно, если добавлять в рис дополнительные компоненты — природные антиоксиданты и консерванты. Они позволяют хранить приготовленную еду до 7 дней в холодильнике: Горчичное масло. Оно обладает привлекательным ароматом, не портит вкус еды, зато оказывает мощное бактерицидное и антигельминтное действие.
Правильное хранение продуктов » Сколько дней можно хранить плов в холодильнике? Основные правила и длительность срока годности Сколько дней можно хранить плов в холодильнике? Основные правила и длительность срока годности Правильное хранение продуктов Узнайте, сколько времени можно сохранить плов, чтобы он оставался свежим и безопасным для употребления. Мы расскажем о сроке годности и нужных условиях хранения в холодильнике.
Плов можно хранить в холодильнике до трех дней. Главное, чтобы он был правильно упакован. Поставьте его в герметичные контейнеры или плотно закройте пластиковой пленкой. Это поможет избежать попадания посторонних запахов и сохранить свежесть блюда. Нарушение сроков хранения сырья и продукции Если плов содержит мясо или овощи, перед хранением обязательно дайте ему остыть до комнатной температуры. Горячая еда может вызвать конденсацию, что приведет к ухудшению качества и сроку годности. Поставьте плов в холодильник только после полного остывания.
Сколько по времени хранится плов?
После остывания, плов раскладываю в посудки и храню в холодильнике, грею в казане на тихом огне под крышкой, он всегда как свежеприготовленный. Температура хранения: Плов следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. После остывания, плов раскладываю в посудки и храню в холодильнике, грею в казане на тихом огне под крышкой, он всегда как свежеприготовленный. Сколько можно хранить плов в холодильнике после разморозки?
Сколько по времени хранится плов?
| Где нужно хранить Меренговый рулет? | Плов можно обязательно хранить в холодильнике, причем на самой холодной полке. |
| Сколько дней можно хранить плов в холодильнике: срок годности и рекомендации | Сколько вообще плов может хранится без порчи? |
| Сколько хранится плов в холодильнике | Правило №3: Хранить плов в холодильнике можно не более 2-х суток, хотя навряд ли он может задержаться на полке так долго. |
| Сколько дней можно хранить плов в холодильнике: сроки годности и рекомендации | По словам специалиста, «все готовые блюда можно хранить в холодильнике максимум 48 часов, и это относится даже к кашам и пловам. |
| Сколько по времени хранится плов? | В условиях хранения на полке в холодильнике (при температуре от +4 до +6 С) можно оставить данное блюдо на хранение минимум на 2-е суток. |
Сколько можно хранить плов с курицей?
Плов с куриным мясом можно держать в холодильнике до 48 часов. Сколько можно хранить плов в холодильнике после разморозки? По словам специалиста, «все готовые блюда можно хранить в холодильнике максимум 48 часов, и это относится даже к кашам и пловам. Сколько можно хранить в холодильнике борщ? Срок годности борща в холодильнике составляет до 7 дней.
Как долго можно хранить плов в холодильнике
- Можно ли замораживать плов: правила хранение в морозилке
- Сколько дней можно хранить плов в холодильнике: срок годности и рекомендации
- Сколько дней можно хранить плов в холодильнике
- Сколько можно хранить плов в холодильнике -
- Правила и сроки
Сколько времени можно хранить плов в холодильнике?
Сколько вообще плов может хранится без порчи? Храните плов в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C. Это поддержит свежесть и безопасность продукта. 3. Срок хранения: Правильно упакованный плов можно хранить в холодильнике до 3-4 дней без потери качества и вкуса.
Польза и вред плова
Срок хранения: Плов можно хранить в холодильнике до 3-х дней после приготовления, при условии соблюдения всех правил хранения. Сколько можно хранить в холодильнике борщ? Срок годности борща в холодильнике составляет до 7 дней. Сколько плов можно хранить в холодильнике, во многом зависит от рецепта, по которому он был приготовлен, а также от дополнительных факторов. 5. Храните плов в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
Сколько дней можно хранить плов в холодильнике: рекомендации по срокам
| Сколько можно хранить плов в холодильнике - | Сколько хранится плов в холодильнике зависит от нескольких факторов, включая температуру холодильника, качество продуктов, которые использовались при приготовлении, и способ хранения. |
| Cколько хранится плов в холодильнике сделал его вчера в час ночи | Срок хранения: Плов можно хранить в холодильнике до 3-х дней. |
| Cколько хранится плов в холодильнике сделал его вчера в час ночи | Актуальные новости. |
| Сколько времени можно хранить плов в холодильнике? | Плов с куриным мясом можно держать в холодильнике до 48 часов. |
Сколько можно хранить плов в холодильнике после разморозки?
- Как правильно хранить плов – 2 проверенных способа
- Сколько можно хранить в холодильнике плов? - Места и названия
- Сколько дней плов можно хранить в холодильнике?
- Смотрите также
Особенности хранения плова
- Сколько дней хранить плов в холодильнике? Выясняем сроки сохранения плова
- Сколько дней можно хранить плов в холодильнике? Основные правила и длительность срока годности
- Готовое мясо
- Сколько плов можно хранить без холодильника правила и сроки хранения
- Сколько дней плов можно хранить в холодильнике и как правильно увеличить срок хранения
- Польза и вред плова
Сколько дней можно хранить плов в холодильнике: сроки готовности
Мясо: В зависимости от мяса, использованного в плове, его срок годности может различаться. Свежее мясо с длительным сроком годности увеличивает срок годности плова, в то время как устаревшее мясо может быстрее испортить его. Масло: Растительное или животное масло, добавленное в плов, также может влиять на его срок годности. Свежее масло увеличивает срок годности, а просроченное масло может сделать плов непригодным к употреблению. Лук и специи: Лук и специи, такие как куркума, кориандр, кардамон, имеют свойство улучшать вкус и аромат плова. Однако, они также могут влиять на срок годности. Свежие лук и специи увеличивают срок годности, но испорченные продукты могут привести к быстрой порче плова. Используя эти продукты при приготовлении плова, стоит обратить внимание на их качество и состояние, чтобы сохранить плов свежим и безопасным для употребления.
Признаки порчи плова и причины возникновения 1. Неприятный запах Если плов начинает пахнуть странно или имеет неприятный запах, это может быть признаком его порчи. Возможными причинами могут быть неправильное хранение или использование испорченных ингредиентов. Например, если мясо было некачественным перед приготовлением или плов длительное время находился при комнатной температуре, микроорганизмы могут размножаться и привести к порче блюда. Изменение цвета Если плов изменяет свой цвет, например, становится серым или имеет необычный оттенок, это может указывать на его порчу. Цветные специи, такие как куркума или шафран, могут помочь определить, сохраняется ли нормальный цвет плова. Изменение цвета может быть связано с окислением или бактериальным разложением ингредиентов.
Текстура Порча плова может также отразиться на его текстуре. Если рис становится размягченным или несвежим, или если мясо становится рыхлым или слегка слизистым на ощупь, это может быть признаком, что блюдо испортилось. Неправильное хранение или проблемы с гигиеной могут привести к таким изменениям текстуры плова. Чтобы избежать порчи плова, важно следовать рекомендациям по хранению и приготовлению. Убедитесь, что плов был полностью охлажден перед хранением в холодильнике и переберите его на наличие несвежих ингредиентов перед приготовлением.
После этого срока плов может стать непригодным для употребления. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить плов свежим, безопасным и аппетитным даже после нескольких дней хранения в холодильнике. Особенности хранения плова с разными ингредиентами Хранение плова с мясом: Если плов приготовлен с добавлением мяса, то он может сохраняться в холодильнике до 3-х дней. Рекомендуется хранить плов в герметичной пластиковой посуде или в пленке, чтобы избежать проникновения посторонних запахов. Хранение плова с овощами: Если в плове присутствуют свежие овощи, то срок его годности сокращается до 2-х дней. Овощи могут стать скользкими и терять свои полезные свойства с течением времени, поэтому рекомендуется употребление плова с овощами в первые 1-2 дня после приготовления. Хранение плова с разными специями: Плов, приправленный различными специями, такими как куркума, шафран, зира и корица, может сохраняться в холодильнике в течение 3-х дней. Однако с течением времени некоторые специи могут потерять свою интенсивность и аромат, поэтому рекомендуется употреблять плов с специями в первые 1-2 дня после приготовления. Важно: Перед употреблением плова, независимо от его состава, рекомендуется проверить его запах, внешний вид и консистенцию. Если плов имеет неприятный запах, измененный внешний вид или слишком сильную консистенцию, следует отказаться от его употребления во избежание рисков для здоровья. Показатели порчи плова Хранение плова в холодильнике может продлить его срок годности, но необходимо помнить о некоторых показателях порчи блюда. Во-первых, следует обратить внимание на запах. Если плов приобретает неприятный или кисловатый запах, это свидетельствует о наличии бактерий и процессе разложения продуктов. Еще одним показателем порчи плова является изменение цвета. Если блюдо приобретает серую, плесневую или зеленую пятнистость, это говорит о наличии грибкового или плесневого налета, что может привести к интоксикации при употреблении.
Вода смывает защитную пленку на поверхности скорлупы, и продукт испортится вдвое быстрее. Сваренные вкрутую яйца пролежат в холодильнике до трех недель, на столе — не более трех дней. Плов при грудном вскармливании в 1 месяц Врачи часто говорят, что молодая мама должна понемногу есть всю полезную пищу, пловы в том числе. Стоит помнить, что и в период беременности, и при лактации все ваши действия должны быть направлены на улучшение жизни новорожденного. Поэтому рацион нужно составлять обдуманно, учитывая риски. При кормлении грудью стоит отказаться от многих специй, которые добавляются в плов, а также от острой еды, например, с перцем чили или чесноком. Обязательно вычеркните из списка все самые аллергенные продукты. Важно: когда вводите в свой рацион новое блюдо, обязательно обращайте внимание на реакцию грудничка — если у него нет колик, а состояние никак не изменилось, то можно продолжать кушать эту еду. Рис очень часто советуют при похудении, выше мы уже написали, по каким причинам. Так как при беременности многие женщины страдают лишним весом и стремятся садиться на диету как можно скорее, им рекомендуют блюда с рисом. Но будьте внимательнее, так как каша, особенно молочная или сахарная, может провоцировать запоры и газообразование. Нарезанные фрукты и овощи Хранить их лучше всего в пищевых пакетах или вакуумных пластиковых контейнерах. Срок их хранения — двое-трое суток, при этом важно отметить, что чем дольше они хранятся в нарезанном виде, тем меньше витаминов в них сохраняется. Кроме того, вредоносные микроорганизмы быстрее размножаются именно в измельченных продуктах. Что касается заправленного салата, простоит он не более суток. Дело в том, что сок, выделяемый заправленными овощами, портится быстрее, чем они сами. Поэтому заправлять салат лучше порционно, а не весь сразу. С первенцами-сыновьями реже: ученые назвали неожиданный фактор разводов Сажаем рассаду: несколько рекомендаций помогут добиться отличных всходов перца Плохое поведение детей: дело не всегда в привлечении вашего внимания Польза и вред плова У узбеков существует много пословиц и действительно философских изречений о плове, так как они считают, будто он является лекарством от многих болезней. С какой-то точки зрения это действительно так. Главные составляющие плова — это мясо, рис и овощи. От каждого зависит конечный результат. Если основной компонент — мясо, было выбрано хорошее, это однозначно полезная добавка к рациону, так как в полной мере животный белок не сможет заменить ни одна крупа. Чтобы почерпнуть пользу, диетологи советуют брать нежирное мясо, например, постную курятину, индейку или телятину. Рис — это одна из древнейших и полезнейших культур. Благодаря содержанию клетчатки, он действует как сорбент и вымывает шлаки и вредный холестерин из организма.
Его стоит поместить в специально подготовленную емкость. Срок хранения плова в холодильнике составляет 24 часа. Его лучше поставить на более холодную полку. Главная — Кулинария — Срок хранения плова Как заморозить плов Плов — одно из блюд, которое идеально подходит для заморозки. Очень удобно приготовить за один раз 4-5 л. Плов для заморозки должен быть только свежим, то есть только что приготовленным или таким, который постоял в холодильнике не дольше одних суток. После разморозки такой плов не будет отличаться от свежеприготовленного. Замораживать можно плов с курицей, свининой, говядиной, бараниной, постный плов с грибами, сладкий плов с сухофруктами и т. После приготовления нужно дать плову остыть до комнатной температуры. Далее расфасовать плов по контейнерам или пакетам. Замораживать плов можно в стеклянных и пластиковых контейнерах, ведерках из-под мороженого, банках и т. Читайте также: Яблочная пена после выжимки сока что можно приготовить — Пена из яблок при выжимании сока. Что с ней можно сделать? Желательно не заполнять тару пловом доверху в контейнере или банке должно быть примерно 1 см свободного пространства , чтобы она не треснула, так как продукт при замерзании может увеличиться в объеме. Если в вашей морозильной камере мало места, плов можно заморозить в плотном полиэтиленовом пакете, сформировав из него плоскую или другую удобную для хранения форму. Удобно также замораживать плов порционно, например, по 2-4 порции, чтобы после разморозки съесть его без остатка. Итак, при использовании для заморозки контейнеров их нужно закрыть крышкой, положить в пакет или обмотать несколькими слоями пищевой пленки. Если же плов замораживается в пакете, нужно выпустить из него воздух как это сделать можно посмотреть здесь , тщательно закрыть и положить в дополнительный пакет. Такую заготовку нужно отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы блюдо хорошо охладилось. Если до этого плов уже был в холодильнике, дополнительно его охлаждать не нужно, а сразу можно отправлять в морозилку. Поставить плов в морозильную камеру, температура в которой должна быть -18 градусов или ниже. Срок хранения плова — 3 месяца при -18 градусах. Читайте также: Дайкон: правильная посадка и уход Размораживать плов можно несколькими способами: 1. Переложить плов из морозильной камеры в холодильник примерно на 8-10 часов в зависимости от объема. Когда плов разморозится, разогреть его удобным для вас способом, например, на сковороде или в микроволновой печи. Разморозить на сковороде: пересыпать замороженный плов из пакета на холодную сухую сковороду, включить минимальный огонь, подлить 2-3 столовые ложки воды, закрыть крышкой и подержать 5-7 минут, затем аккуратно перемешать лопаткой содержимое сковороды и нагреть до горячего состояния. Этот способ подходит для разморозки плова, который был заморожен в пакете, так как из контейнера достать заморозку будет проблематично из-за того, что плов примерзнет к стенкам емкости. После разморозки плов может стать более сухим и рассыпчатым, в таком случае при разогревании плова рекомендуется добавить несколько ложек воды или бульона. Повторно замораживать плов не рекомендуется!