Сухур и ифтар во время Рамадана заменяют традиционные завтрак, обед и ужин.
Когда и что есть в Рамадан: сухур и ифтар, как правильно держать пост?
Сухур и ифтар – это термины, которые используются для обозначения разрешенных приемов пищи в Рамадан. Чтобы держать уразу, необходимо знать дуа перед уразой на сухур (намерение на пост) и дуа для закрытия поста (молитва на ифтар). Рамадан (Рамазан) это девятый и священный месяц лунного мусульманского календаря, один из самых важных в году для верующих.
У мусульман завершается Великий пост - священный месяц Рамадан
Меню - Уалейкум салам Айдан. Начнём традиционно с яиц. Ты знаешь, у нас яичница, утро - это, как говорится традиция. Но мы её немножко разбавим, чтобы это были не только белки животные, но и полезные углеводы, в частности брокколи — она варится буквально пару минут, добавим туда немножко крошенного перца для вкуса, потому что болгарский перец, ты знаешь, очень насыщенный по вкусу ну и конечно же специи — всеми нами любимые. Первое это зажжём плиту и нагреем сковородку. Айдан, давай пока у нас кипит вода, мы вот поставили для того, чтобы отварить брокколи, мы с тобой накрошим перца. Это в идеальном варианте, мы должны правильно питаться.
Но если в обычном нашем ритме нам достаточно, мы можем компенсировать, так скажем неправильный завтрак правильным обедом, ужином и перекусами, то в Рамадан — права на ошибку нет. Сейчас, давай забросим в воду, она у нас шумит. Мы их брокколи не будем разрезать. Завтрак должен быть максимально полезным. Потому что мы завтракаем и практически 20 часов больше мы ничего не будем есть. Что желательно употреблять?
Белки обязательно животного происхождения: творог, яйца, мясо — нежирные сорта, можно также в том числе на сухур. То есть белки сбалансировано, сложные углеводы, о которых мы говорили это в том числе крупы, каши замечательно и жиры, можно масло положить в кашу. Рыбу всё-таки предпочтительно есть на ифтар, потому что если мы на завтрак, даже запечённую рыбу поедим, всё равно жажда будет у нас возникать, а мы должны помнить, о том что нам пить нельзя. Ни в коем случае быстрые углеводы, вообще нельзя, потому что у нас и место-то по сути мало: мы на ифтар поели, прошёл какой-то короткий промежуток времени и нам уже нужно есть сухур, 2-3 часа. И у нас места мало, времени мало — давайте лучше оставим место в желудке для полезных вещей. Если мы поедим допустим «Snickers», а я встречала случаи, когда люди на сухур ели какую-нибудь конфетку, шоколадку условно говоря - это быстрые углеводы.
Они очень быстро расщепляются в нашем организме, дают нам чувство сытости, но буквально от 15 минут до 1,5 часа. Потом наступает голод, инсулина в крови очень много, потому что инсулин вырабатывается на поступлении сахара — булочки, пирожные. Инсулина много, а еда уже закончилась переработанная, мы хотим ещё больше есть, чувство голода ещё сильнее. Поэтому роковая ошибка — есть на сухур сладости, а тем более те которые имеют большое количество добавок, различных красителей, стерилизаторов, улучшителей вкуса. Буквально капельку домашнего масла, нет домашнего масла, тогда и не страшно, можно жарить и без него. Если кто-то уж совсем его не любит, можно положить чуть-чуть.
Хаотично разбрасываем брокколи и сейчас сделаем не глазунью, а перемешаем. Добавляем специи. В принципе, вот порция на одного человека, достаточно. Очень вкусно получилось. Здесь у нас белок, специи, брокколи и перец.
Этикет в одежде Этикет в одежде При посещении ОАЭ в Рамадан старайтесь одеваться в более скромную и закрытую одежду, прикрывающую плечи, колени и зону декольте. Стоит выбирать вещи из непрозрачных тканей и фасоны, которые не облегают фигуру. Обратите внимание: Рамадан — идеальное время для шопинга , поскольку можно выгодно приобрести лимитированные коллекции от мировых брендов. При посещении мечети мужчины должны надевать брюки, рубашки или кофты с рукавом, закрывающим плечи. Дресс-код для женщин следующий: непрозрачная и необтягивающая одежда в пол, полностью прикрывающая руки, и платок. Дополнительные правила поведения и общения Дополнительные правила поведения Рамадан — особое время для мусульман, поэтому туристам важно знать нормы этикета. Местные жители могут пригласить вас на вечерний прием пищи ифтар. Хорошим тоном будет не просто согласиться, но и принести с собой в подарок флакон масла уд или коробочку с финиками.
Сутки начинаются в момент захода солнца, а не в полночь. Из-за этих особенностей у исламских праздников нет единых дат в Григорианском календаре: каждый год Рамадан наступает на 11 дней раньше, чем в прошлом. В 2024 году Рамадан начнется 11 марта и закончится 9 апреля. Суть и история поста Рамадан Источник: Freepik Рамадан — особенный месяц для верующих мусульман, период, когда они могут продемонстрировать силу своей веры и обуздать свои страсти нафс. Отказ от еды — только внешнее проявление веры. В Рамадан важно соблюдать внутреннюю чистоту: совершать добрые дела, читать Коран, подавать милостыню нуждающимся. Саум пост считается недействительным, если мусульманин воздерживался от еды и питья, но его мысли и действия были нечисты. Еще одно важно условие — намерение ният держать уразу. Перед каждым днем поста правоверный мусульманин должен решить для себя, что сегодня он будет поститься и соблюдать все требования Рамадана. Между тем пост в исламе считается одним из самых строгих среди всех мировых религий. Верующие отказываются от любой еды и питья в светлое время суток — от сухура до ифтара. За каждый пропущенный день поста полагается возместить задолженность: поститься дополнительный день, накормить бедняков или выплатить милостыню. Сухур Это первый прием пищи во время Рамадана. Важно провести сухур до первой молитвы, пока на небе еще нет признаков рассвета. Ифтар разговение Второй и последний прием пищи во время Рамадана. Ужинают верующие после вечерней молитвы, когда солнце уже зашло за линию горизонта. Календарь Рамадана: расписание поста в 2024 году В священный месяц важно не только соблюдать строгий пост, но и усердно молиться. Намазы мусульмане читают в определенное время, ориентируясь на время восхода и захода солнца.
Необходимый ваджиб пост — это пост по обету назр и возмещение када нарушенного добровольного нафиль поста. Желательный сунна пост — это, например, пост в 9 и 10 день месяца Мухаррам или 10 и 11 день этого же месяца. Добровольный мустахаб пост. Пророк Мухаммад, мир ему и благословение Аллаха, сказал: «Самый похвальный пост — это пост, который соблюдал пророк Дауд мир ему. Дауд мир ему один день постился, а другой день не постился». Абдуллах ибн Умар сказал: «Я могу держать еще больше». На что Пророк, мир ему и благословение Аллаха, ответил: «Больше этого нет»»[14]. К этому же виду относится пост 13-го, 14-го и 15-го числа каждого месяца мусульманского календаря, понедельник и четверг каждой недели, шесть дней в месяце Шавваль после Рамадана, первые 10 дней месяца Зуль-хиджа, а также пост в месяце Шаабан. Нежелательный танзихан-макрух пост — это, например, соблюдение поста только 10-го числа месяца Мухаррам один день, пост только в пятницу или только в субботу, или только в воскресение можно держать четверг и пятницу, или пятницу и субботу, или же субботу и воскресение. Крайне порицаемый тахриман-макрух пост — это пост в день праздника Ураза-байрам и в четыре дня праздника Курбан-байрам, а также соблюдение поста 2-3 дня без разговения. Принимать пищу во время поста желательно не вечером, а именно накануне первых признаков рассвета, так как вознаграждение саваб в этом случае будет больше. В Священном Коране говорится: «Ешьте, пейте, пока не станете отличать белую нить от черной на рассвете. А после поститесь до ночи [до захода солнца]»[15]. Спите днем - это поможет встать ночью для совершения намаза-тахаджуд»[16]. Вечернее разговение ифтар приносит несравненную радость и награду постящемуся, который провел весь свой день в поклонении, соблюдая пост ради Всевышнего Аллаха. При этом ни во время утреннего приема пищи сухур , ни во время вечернего разговения ифтар не следует переедать. Мусульманские ученые говорили: «Кто остается относительно голодным в разрешенные для приема пищи часы Рамадана, тот становится защищенным от зла Сатаны шайтана в течение всего года до следующего Рамадана». Это повеление Всевышнего Аллаха. Ребенку, который не достиг совершеннолетия, соблюдение поста не обязательно. Вместе с тем, приучать к посту его лучше с детства, при этом делать это следует так, чтобы не препятствовать полноценному физическому развитию ребенка. Женщины в дни менструации хайд и послеродового кровотечения нифас не соблюдают пост, но после их завершения восполняют када каждый пропущенный день поста. Не соблюдать пост в месяц Рамадан или прервать его разрешается по следующим причинам: 1. Если человек опасается, что его болезнь из-за поста может затянуться или осложниться, то ему разрешается не поститься или прервать свой пост. После выздоровления он должен будет возместить када каждый пропущенный день поста. Тот, кто в месяце Рамадан отправился в дальнюю поездку, покинув свой населенный пункт более чем на 90 км, может не соблюдать пост. После поездки он должен возместить када каждый пропущенный день поста. Однако, если в пути нет затруднений соблюдать пост, то лучше поститься. Если постящемуся угрожают смертью или нанесением увечий, требуя, чтобы тот не постился, он может прервать свой пост.
Пост (ас-саум)
Суть и история поста Рамадан Источник: Freepik Рамадан — особенный месяц для верующих мусульман, период, когда они могут продемонстрировать силу своей веры и обуздать свои страсти нафс. Отказ от еды — только внешнее проявление веры. В Рамадан важно соблюдать внутреннюю чистоту: совершать добрые дела, читать Коран, подавать милостыню нуждающимся. Саум пост считается недействительным, если мусульманин воздерживался от еды и питья, но его мысли и действия были нечисты. Еще одно важно условие — намерение ният держать уразу. Перед каждым днем поста правоверный мусульманин должен решить для себя, что сегодня он будет поститься и соблюдать все требования Рамадана. Между тем пост в исламе считается одним из самых строгих среди всех мировых религий.
Верующие отказываются от любой еды и питья в светлое время суток — от сухура до ифтара. За каждый пропущенный день поста полагается возместить задолженность: поститься дополнительный день, накормить бедняков или выплатить милостыню. Сухур Это первый прием пищи во время Рамадана. Важно провести сухур до первой молитвы, пока на небе еще нет признаков рассвета. Ифтар разговение Второй и последний прием пищи во время Рамадана. Ужинают верующие после вечерней молитвы, когда солнце уже зашло за линию горизонта.
Календарь Рамадана: расписание поста в 2024 году В священный месяц важно не только соблюдать строгий пост, но и усердно молиться. Намазы мусульмане читают в определенное время, ориентируясь на время восхода и захода солнца. В таблице приведено время намазов на Рамадан-2024 для Москвы. Традиции священного поста Главная цель поста в Рамадан — духовный рост. Поэтому священный месяц верующие ждут с трепетом и радостью.
Священный месяц посвящается молитвам и служению Всевышнему, причем тот, кто, постится, может попросить у Создателя улучшить жизнь и справиться с трудностями. Фото: Zakon.
А лунный год на 10 дней меньше, чем обычный солнечный год, поэтому каждый год даты священного месяца сдвигается. Говоря об особенных датах в 2024 году, эксперт отметил следующие: Начало священного месяца Рамадан — 11 марта и заканчивается 9 апреля. Ляйлятуль кадр Кадыр тун — ночь с 5 на 6 апреля. Ораза айт праздник разговения — 10 апреля. Первый день праздника Курбан айт — 17 июня и длится четыре дня. Но нужно учесть, что даты религиозных праздников могут быть перенесены в зависимости от новолуния. Что нужно сделать перед началом оразы По словам Тимура Алиева, прежде всего нужно подготовить себя духовно, то есть вознамериться и иметь чистое намерение поститься ради довольства Всевышнего.
Лучше всего обновлять намерение каждую ночь перед сном. Постарайтесь отказаться от вредных привычек. К примеру, от курения — для курящих, не просиживайте ночами в соцсетях, придерживайтесь правильного режима дня, рано ложитесь и рано вставайте", — говорит имам. Также специалист рекомендует сделать дома генеральную уборку, купить продукты, отдать долги, а также составить список дел, чем бы вы хотели заняться во время поста. Чем питаться во время поста Как отметил имам Тимур Алиев, во время Рамазана постящемуся необходимо придерживаться сбалансированного питания.
Помогите пожалуйста! Правильный сухур как это? Если да, то когда пить воду и есть финики? Правильный ифтар. Пожалуйста помогите мне в этом благом деле ради Аллаха прошу!
Время молитвы отличается в зависимости от правовой школы. Шафииты начинают намаз, когда тень объекта достигает высоты этого объекта примерно за два часа до заката , а ханафиты — когда длина тени объекта в два раза больше его высоты примерно за час до заката. Магриб — вечерний намаз. Совершается в момент захода солнца. В Рамадан после Магриба наступает ифтар разговение. Иша — ночная молитва, которую читают после заката.
Таравих — необязательный, но желательный в Рамадан намаз, который совершается после ночной молитвы иша , но до появления зари. Ураза-байрам День окончания Рамадана или праздник разговения, то есть завершения поста, — это второе по значимости торжество в исламе после Курбан-байрам. Ураза-байрам принято проводить в чистом доме, в нарядной одежде и за праздничным столом. Верующие поздравляют друг друга, обменивается подарками, обязательно подают милостыню нуждающимся. В этот день в мечетях проходит богослужение, совершается коллективная праздничная молитва Ид намаз. В некоторых регионах России Ураза-байрам является официальным выходным днем.
Что можно и нельзя делать в Рамадан Рамадан — время духовного роста, очищения не только тела, но и души. Помимо запрета на прием пищи в течение светового дня, в священный месяц действуют еще несколько ограничений. Их смысл сводится к тому, чтобы человек сконцентрировался на вере, не отвлекаясь на бытовые вопросы. Можно Купаться и принимать душ, если вода не попадает в рот Принимать еду и питье между сухуром и ифтаром Чистить зубы, если не глотать пасту. Употреблять табак в любом виде, в том числе курить кальян Целоваться и обниматься с супругом.
Ураза - 2023: что нужно знать про мусульманский пост
Весь месяц Рамадана мусульмане соблюдают уразу – строгий пост, воздерживаясь от еды и питья с рассвета до заката солнца. Google News Новости. Многие хотят узнать, что такое Сухур и Ифтар, во сколько начинается предрассветная трапеза, чтобы во время ее совершить.
muntaqa.info
Намерение держать уразу в месяц Рамадан, можно произнести следующими словами (можно и на русском). Сухур и ифтар – это термины, которые используются для обозначения разрешенных приемов пищи в Рамадан. Между ифтаром и сухуром — а это более половины суток — ВОЗ рекомендует пить как можно больше воды (минимум 10 стаканов), особенно при жаркой погоде, когда организм теряет жидкость через пот. «Во время сухура и ифтара не стоит сразу набрасываться на блюда, как это делают многие.
Дуа для сухура и ифтара
| Ураза - 2023: что нужно знать про мусульманский пост | Что лучше есть на ифтар и сухур для качественного поста? |
| Не пить и не есть 15 часов. Как мусульманам правильно поститься в Рамадан? | Времени ифтара соответствует время вечернего намаза (магриб) из графика намазов на Рамадан 2024. |
| Ramadan Calendar 2024 Iftar Time Sahur time | В арабском языке этот месяц называют Рамадан, у тюркских же народов он называется Рамазаном. |
Рамадан-2024. Что нужно знать о священном празднике мусульман
Дуа для сухура и ифтара. Намерение (Ният), которое произносят во время сухура (после утреннего приема пищи). Неправильное питание или переедание во время ифтара (приёма пищи после захода солнца) и сухура (завтрака до восхода) могут нанести вред организму. В Рамадан время поступления в организм питательных веществ, необходимых для здоровья, ограничено. Весь месяц Рамадана мусульмане соблюдают уразу – строгий пост, воздерживаясь от еды и питья с рассвета до заката солнца. — Можно чуть поподробнее про сухур и ифтар (утренний и вечерний прием пищи)?
Дуа для сухура (ният) и ифтара во время поста
Важность и достоинства сухура Каждому постящемуся мусульманину следует совершать сухур в последнюю часть ночи с намерением поститься. Время Сухура и Ифтара в 2024 году – когда правильно начинать и заканчивать пост каждый день. Сухуром называют предрассветную трапезу перед началом дневного поста в месяце Рамадан или отрезок времени перед рассветом, когда мусульмане в последний раз перед наступлением дневного поста в месяце Рамадан могут принимать пищу.
Ураза - 2023: что нужно знать про мусульманский пост
| О посте в Рамадан для новичков | | Время наступления месяца Рамадан в 2023 году начинается вечером 11 марта и заканчивается вечером 9 апреля с наступлением праздника Ураза-Байрам. |
| Не пить и не есть 15 часов. Как мусульманам правильно поститься в Рамадан? | АиФ Дагестан | Ифтар — это вечернее разговение, а сухур – это трапеза до рассвета. |
| Как правильно держать оразу и чего нельзя делать во время Рамазана | | Теперь ответим на вопросы касающиеся намерения, обсудим вопросы, связанные с сухуром, ифтаром и рассмотрим ряд общих вопросов. |
| У мусульман начался Рамадан. Что можно и чего нельзя делать в этот месяц? | Приемы пищи во время Рамадана называются сухур — до восхода солнца, и ифтар — после захода солнца. |
| Ураза-2022. Объясняем, как держать мусульманский пост | Важность и достоинства сухура Каждому мусульманину следует придерживаться сухура в последнюю часть ночи с намерением поститься. |
У мусульман завершается Великий пост - священный месяц Рамадан
Можно делать некоторые медицинские процедуры. Также не запрещено использовать никотиновые пластыри. Можно переливать кровь, разрешен диализ почек и введение препаратов через капельницу. Разрешены инъекции. Не запрещено лечение или удаление зубов, но только в случае отсутствия опасности проглатывания лекарственных средств. Не запрещены хирургические вмешательства. Разрешено чистить зубы, но только так, чтобы не проглотить жидкость. Непреднамеренное вдыхание дыма не запрещено. Можно проглатывать свою слюну. Так же можно проглотить рвотные массы непреднамеренно. Разрешено купаться, если вода не окажется ни в носу, ни в горле.
Намерения в Рамдан При разговении нужно взять намерение. Молитвы важны для мусульман. Во время поста принято неустанно молиться. Есть несколько основных намазов: Утренний. У мусульман называется «фаджр». Полуденный намаз под названием «зухр». После полудня мусульмане тоже читают намаз под названием «аср». Вечером тоже выделяется время дл чтения намаза — «магриб». Есть ночной намаз под названием «иша». Также помимо обязательных намазов есть желательный, который можно делать после ночного «иша».
Это «таравих». Какую милостыню дают мусульмане в Рамадан в 2024 году? Исключительно во время поста в Рамадан мусульмане дают жертву во благо нуждающихся. Для верующих это также важно потому, что они таким способом очищаются, от мелких прегрешений, совершенных человеком в течение поста.
Человек который держит уразу очищается от грехов. Потому что пост — это причина прощения грехов. У постящегося человека принимаются Аллахом дуа молитвы. Поэтому месяц Рамадан — прекрасная возможность получить от Всевышнего Аллаха желаемых благ, посредством мольбы. Ведь в хадисе сказано, что у троих не отвергается мольба — у справедливого правителя, постящегося верующего пока не разговеется, и угнетенного человека. И наконец, постящийся мусульманин войдет после смерти в Рай и… не просто так, а из особых ворот, которые называются ар-Райан. Дуа на рамадан на сухур и ифтар в картинках Дуа на рамадан на сухур картинка: Скачать Молитва перед уразой ният Дуа на рамадан на ифтар картинка: Скачать Дуа для уразы перед ифтаром Ключевы слова: намерение на ураза, молитвы читаемые во время уразы, ураза молитва перед едой и после еды, молитва перед уразой, дуа на рамадан на сухур и ифтар, что читать перед ифтаром, рамазан аена, намерение на пост рамадан, молитва на ифтар, дуа для уразы перед ифтаром и сухуром, рамазон дуа, имсак, догалары, дога, ният.
Когда начало и конец месяца Рамадан в 2024 году? Начало и конец священного месяца каждый год приходится на разные даты, так как определяется по лунному календарю. В 2024 Рамадан наступит на закате 10 марта и продлится до ночи с 9 на 10 апреля. А с рассветом 10 апреля придет праздник Ураза-байрам в первый день месяца Шавваль. Расписание поста Рамадан по дням в 2024 году Пост Ураза в 2024 году начинается после рассвета 11 марта и заканчивается с заходом солнца 9 апреля. В течение всего времени, пока длится пост, от рассвета до заката мусульманам нельзя принимать пищу и пить воду. Поэтому важно знать, когда правильно начинать и заканчивать соблюдать каждый день священного месяца Рамадан.
Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, спросил: «Есть ли у тебя рабы, чтобы отпустить их на волю? Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, спросил: «А сможешь ли ты поститься два месяца подряд? Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, спросил: «А сможешь ли ты накормить шестьдесят неимущих? Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, спросил: «Где задавший вопрос? Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, сказал ему: «Возьми это и раздай в качестве милостыни». Клянусь Аллахом, нет в пределах Медины семьи, бедней моей! Приводят аль-Бухари и Муслим. Избавление от наущений подобного рода, заключается в двух вещах: 1- Обращение за помощью к Аллаху. Время ифтара наступает после захода солнца. Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, побуждал мусульман спешить с разговением Ифтар , а поэтому сам Пророк и его сподвижники разговлялись сразу после азана на магриб намаз. Время сухура заканчивается с наступлением времени утренней молитвы аль-Фаджр , а поэтому желательно закончить прием пищи за несколько минут до наступления времени утренней молитвы. Передают со слов Анаса, что Зайд ибн Сабит, да будет доволен им Аллах, сказал: « Однажды во время рамадана мы поели перед рассветом вместе с Пророком, да благословит его Аллах и приветствует, а потом он встал на молитву». Этот хадис передал аль-Бухари. Большинство ученых, в том числе ханафиты, считают, что тот, кто поел пищу или выпил воду на сухур, думая, что заря еще не настала, но ошибся, тот обязан возместить этот день, без искупления каффара. И лишь некоторые ученые считают, что ошибка в этом деле является оправданием, а поэтому пост считается действительным. А поэтому лучше возместить этот день поста, однако запрещается принимать пищу днем в Рамадане, даже если была допущена ошибка при сухуре. Как вы узнаете время утреннего намаза? Если вы пользуетесь цифровыми программами и приложениями, то они могут быть неточными, так как могут не учитывать особенностей рельефа местности, как впадины и возвышенности, а поэтому руководствуйтесь тем расписанием намазов, которое составил компетентный человек в этой области, как муфтий, имам или муэдзин. Что касается дуа разговения, то оно читается после разговения. Это сообщение привел Абу Дауд. Желательно закончить прием пищи за несколько минут до наступления времени утренней молитвы аль-Фаджр. Но разрешается принимать пищу вплоть до наступления времени утренней молитвы.
Что представляют собой ифтар и сухур в Исламе? ?
Курение пост нарушает. При кровотечении дёсен, если происходит проглатывание крови, пост нарушает и по ханафитскому мазхабу, и по шафиитскому. Исключение делается только для тех, у которых кровотечение постоянное и остановить его нет возможности, но и они должны делать всё возможное, чтобы уберечься от проглатывания слюны с кровью, постоянно сплёвывая её. Пыль, попавшая с ветром в дыхательные пути или рот, пост не нарушает. И что делать, если пост в месяц Рамадан прервался? Если пост прервался, то постящийся обязан восполнить этот день поста, даже если он не додержал его всего одну минуту. Прерывать пост без крайней необходимости — греховно, и если это случилось, то человек должен сразу же, как осознал ошибку, покаяться совершить тавбу и возместить пост по завершении обязательного месяца поста.
Что эта за крайняя необходимость, которая оправдывает прерывание поста в месяц Рамадан? Опасность для жизни или здоровья человека. Начало у женщины критических дней. Начавшиеся роды. В случае если испытываемое чувство голода или жажды становится для человека крайне невыносимым, он может прервать пост, надеясь на Милость Всевышнего, но на следующий день он обязан более серьёзно продумать своё питание на сухуре завтраке перед утренней молитвой. Как провести утро перед постом в месяц Рамадан?
Хорошо бы начать его с ночной молитвы, потому что время, когда вы встали на сухур, — это время третьей части ночи, когда молитвы принимаются наилучшим образом. Поэтому пока ваш завтрак готовится, вы можете использовать время ожидания с пользой для своей души. Завтрак лучше продумать таким образом, чтобы полученных питательных средств хватило на весь день. Проспать время сухура крайне нежелательно. В хадисе Посланника Аллаха мир ему и благословение говорится: «Вы вставайте на сухур, воистину в этом есть благодать» аль-Бухари и Муслим.
Пост во время месяца Рамазан является одним из пяти столпов ислама. В дневное время суток мусульмане должны отказаться от приёма пищи, питья, курения и интимной близости. Такое временное лишение себя определённых благ считается формой поклонения Аллаху. Оно делается с целью очищения от непристойного поведения и мыслей. Традиционное питания во время поста заменяют сухур — предрассветный приём пищи перед молитвой и ифтар ауызашар — вечерняя трапеза после заката.
Перед тем как совершить пост, верующие должны произнести намерение. Оно произносится каждый день в форме: "Я намереваюсь совершить пост предстоящего дня месяца Рамазан искренне ради Аллаха". Лучше всего это делать после утренней трапезы — сухура. Если вы не смогли проснуться на утреннюю трапезу, то можно дальше продолжать держать пост. Если же говорить о вечерней трапезе, ауызашаре, то мы не должны вредить себе тяжёлой пищей.
Первый ифтар месяца обычно встречают с семьей, а в последующие вечера собираются с друзьями, соседями или коллегами. На ифтар принято также приглашать гостей, так что не удивляйся, если тебя позовут разделить ужин. Во время Рамадана многие кафе и рестораны закрываются в дневное время. Некоторые из них работают только вечером для ифтара, другие открыты до полуночи или даже вплоть до утреннего сухура. В кафе и ресторанах на ифтар готовят восхитительные комплексные ужины. Правда, бронировать места нужно заранее. Иностранцев также приветствуют на ифтарах, так что обязательно прими в них участие. Даже если Рамадан ты встречаешь в крупных мегаполисах, например, в Стамбуле, лучше поесть до наступления ифтара, иначе в местных кафе, столовых и ресторанах будет не протолкнуться. Помимо домашних ужинов и ифтаров в ресторанах, столы также накрывают при мечетях и в общественных пространствах. В Турции, к примеру, любят устраивать вечерние пикники в парках. Будешь в Стамбуле, обязательно захвати еду и напитки и отправляйся на ифтар в парк у Айя-Софии, чтобы разделить ужин с сотнями стамбульцев. Где поесть днем? В дневное время в течение Рамадана не принято есть и пить на улице и в общественных местах, даже если ты путешествуешь и не должен -на соблюдать пост. Правда, в большинстве мест на тебя лишь неодобрительно посмотрят, а вот в Иране за это могут и арестовать. Конечно, мы не говорим о таких космополитичных мегаполисах, как Стамбул, где открыто употреблять пищу не возбраняется. В крупных городах найти работающие днем кафе не составит труда. Правда, скорее всего, сесть на уличных террасах тебе не разрешат. Многие кафе при этом также зашторивают большие панорамные окна. А вот в Тунисе закрывают и окна, и двери, но оставляют открытой одну дверную створку. Увидишь подобную картину — смело входи и делай заказ. В более строгих странах, например в Иране, в кафе можно приобрести только еду на вынос и лишь холодный фастфуд, чтобы не беспокоить запахами окружающих. Часто в Рамадан закрывают и фудкорты в торговых центрах. Если не хочется проходить квест с кафе, смело заходи в продуктовые магазины и супермаркеты, которые работают в дневное время. При этом обрати внимание на изменившийся режим работы: многие магазины закрываются за несколько часов до ифтара. Некоторые из них возобновляют работу через час после ужина и остаются открытыми вплоть до полуночи. Большие сетевые супермаркеты, особенно в крупных городах, либо закрываются на небольшой промежуток в часы ифтара, либо продолжают работу по обычному графику.
Что можно есть на сухур и ифтар. Сухур — это время перед восходом солнца, которое отводится на прием пищи. Необходимо поесть до начала наступления рассвета. Однако не следует есть еду, оставшуюся с вечера. Также не рекомендуется переедать — нужно съесть столько, чтобы бодрости и сил хватило на день. Что касается меню, то строгих указаний нет. Специалисты советуют употреблять больше сложных углеводов, таких как каши, салаты, сухофрукты и некоторые виды хлеба. Ифтар — время сразу после захода солнца. Перед приемом пищи нужно поблагодарить Аллаха за щедрость и прочесть молитву.