Капусторезка пригодится особенно, если необходимо заготовить большое количество капусты — с мелкими объемами можно справиться и вручную. Следуя этим простым советам и правильной подготовке капусты для резки, вы с легкостью сможете использовать капусторезку «Молния» и получить равномерные.
Овощерезка капусторезка
Автор пина:Вячеслав. Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest! И вновь вирусная реклама по телевизору вынудила нас купить для тщательного исследования Капусторезку, с ярким названием Молния. Посмотрите больше идей на темы «капуста, проекты dremel, деревообрабатывающий станки».
Капусторезка "Молния"
Заказ, доставку и получение от курьера оставим в прошлом, хотя стоимость этого добра нас несколько напрягла, ведь в начале 2023 года за нее просили всего 2499 руб. Распаковка под видео, тоже никаких эмоций не вызвало. А вот уже первоначальная сборка этой капусторезки, удивила наш экспертный состав до глубины души. Естественно со знаком минус. Даже нож нормально отрегулировать было невозможно.
Доска-шинковка ШК-5 для капусты с коробом 64909 17. Нож для шинковки капусты zs1484 18. Измельчитель яблок кр-03н 19. Самодельная шинковка для капусты 20. Шинкуем капусту шинковкой белорусской 21. Овощерезка Atlanta ATH-396 22. Шинковочный нож для капусты 23.
Первые мы можем приобрести для дома, а вторые используются на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции. Иногда промышленные шинковки бывают настолько громоздки, что заняли бы все место на стандартной кухне. Бытовые электрошинковки для капусты — удобное устройство, занимающее немного места, компактное и современное. Ко всему этому агрегат обладает неплохой мощностью, способен быстро справиться с приличным объемом продукции. Корпус у изделия пластиковый, ножи же всегда из закаленной нержавейки. Как правило, устройство оснащено переключателем, с помощью которого можно выбирать разные режимы шинковки. Отметим, что агрегат может резать не только капусту, но и другие овощи, корнеплоды. Данное свойство делает его универсальной, и даже в некоторой степени заменяющим кухонный комбайн. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, насколько эффективна может быть на кухне электрическая мясорубка Белвар. Как нарезать капусту блендером? Как измельчить капусту в блендере? Сразу стоит сказать о том, что блендер — это девайс, который позволяет измельчить капусту только до рубленного состояния — красивую соломку или шашечки в таком приборе сделать невозможно. Легче рубить капусту в не погружном блендере. Шинковка капусты в блендере: Устанавливаем в блендер подходящие ножи. Капусту нарезаем на небольшие куски, которые смогут поместиться в чаше блендера. Загружаем в нее куски капусты. Накрываем крышкой чашу блендера. Выставляем на девайсе нужный режим. Включаем блендер. Как выбрать для дома, условия, как должна выглядеть Узнаем все тонкости выбора электрической шинковки для капусты. Как нарезать капусту для борща: способы Как нужно шинковать капусту на борщ? Профессионалы для приготовления борща предпочитают шинковать капусту соломкой крупной или средней — на усмотрение повара и вкус его клиентов. Еще для борща и других первых блюд можно использовать технику нарезки капустного вилка на дольки или кубики. Нарезанную капусты дольками в борще предпочитают не все, однако мало кто обратит на это внимание, если вкусовые качества блюда от этого не пострадают. Производители машин и цены измельчителей Познакомимся с электрошинковками наиболее известных на сегодня брендов, узнаем особенности этих устройств и их цену. Агрегат оснащен разнообразными режимами нарезки: можно нарезать крупно и мелко; средне, мелко и крупно шинковать; натирать корнеплоды, овощи; нарезать картофель для жарки в масле фри.
Обычно в комплекте идет гарантийный талон, который заполняется при покупке товара. Иногда обслуживание товара производится не по гарантийным талонам, а по серийным номерам. В таком случае гарантийного талона в комплекте вы не найдете, но в руководстве пользователя будет указан список сервисных центров, осуществляющих гарантийное обслуживание данного товара.
Капусторезка (шинковка) механическая + 3 запасных лезвия в комплекте
Для начала следует определиться, какой вид овощерезки вам необходим. Для приготовления салатов и шинковки капусты с целью последующей консервации подойдет обычное ручное устройство. При работе в промышленных масштабах предпочтение лучше отдать электрическим моделям. Имеет значение количество насадок. Чем их больше, тем более разнообразной получится нарезка. Оптимальным считается количество от 3 до 7. Присмотритесь к лезвиям. Удостоверьтесь в том, что режущие поверхности могут изменять параметры наклона и высоту — это существенно облегчит эксплуатацию. При работе с любыми пищевыми продуктами важную роль играет материал, из которого выполняется оборудование. Оно должно быть экологически безопасным. В противном случае вкусовые характеристики готового продукта будут ухудшаться, к тому же они могут причинить вред здоровью человека.
Очень важно, чтобы выбранное изделие было укомплектовано разделочной доской и ящиком, это существенно упростит применение ножа для шинковки. Доска должна быть сделана из древесины твердых сортов. Немаловажный аспект, который нужно учитывать при покупке шинковки, — ее цена, она должна соответствовать качеству изделия. Самые примитивные модели, состоящие из терки с парой лезвий, можно купить в пределах 300-400 руб. Механические шинковки для бытового использования стоят 2,5 тыс. Изделия из натуральных экологичных материалов всегда стоят гораздо дороже. Однако их покупка более выгодна, поскольку они отличаются высокой скоростью работы и продолжительным сроком использования. Электрические овощерезки могут похвастаться довольно широким диапазоном — самые простые изделия предлагаются в магазинах в пределах 5 тыс. Если в вашем распоряжении нет специальной шинковки, то можно нарезать капусту и обычным ножом. Главное, чтобы он был большим и остро заточенным.
В этом случае следует придерживаться важного правила — капустный кочан нужно разрезать не вдоль, а поперек. Именно на верхушке располагаются самые тонкие и сочные листки, которые оптимальны для квашения и засолки. Оставшуюся часть лучше оставить для приготовления борща или тушения. Конечно, шинковать капусту специальным приспособлением намного проще. Для этого нужно разрезать кочан любым удобным способом. Нарезать капусту лучше всего поперёк волокон — в этом случае она сохранит больше сока, который так важен при засолке. При нарезке нужно правильно удерживать нож, не отрывая его от поверхности доски. Наиболее оптимальным будет одно из следующих направлений: нож двигается вниз от себя, а потом обратно; нож равномерно перемещается вперёд и вниз, при этом выполняется разрезание, а затем возвращается в первичное положение. Держать нужно нож нужно так, чтобы большой палец размещался вдоль рукоятки, указательный охватывал её сверху, а все остальные пальцы лишь слегка прижимали ручку к ладони.
Вот и капусторезка с названием Молния, показанная широким тиражом видео-роликов по телевидению, тоже наделало много шума и по настоящему привлекло внимание всех граждан, кто так или иначе связан с нарезкой капусты. В том числе ее солениями и прочими заготовками на долгое время. Купил ее и я, ваш покорный слуга. Просто нравится сне зимним вечерком поесть квашеной капусточки, но вот шинковать ее вручную, не особо и хотелось.
Заточка ножей нисколько не держится. Ножи тупые становятся после минуты о их трения кочана капусты. Да и отзывы других людей тоже это подтверждают.
Выполнена вполне безопасно, дабы исключить порезы при использовании Вид снизу Вид снизу Общий дизайн довольно приятный, выполнен в белом цвете, с "успокаивающими" зелеными вставками. Довольно гармонично впишется на любой кухне. Снизу имеются небольшие противоскользящие подкладки. Ручка довольно удобная, с эргономичным хватом Конструкция в сборе Габариты и размеры довольно приятные. Капусторезка не занимает много места.
Капусторезка Молния
Кочан капусты будет нарезан на "салфеточные" ленты в считанные секунды, готовый для квашения, засоления, варки щей, тушения, салата или капустных пирожков для всей семьи.
Регулируемые параметры нарезки изменяют расстояние между ножевым и дисковым механизмами. Таким образом, можно получить фрагменты овощей разных размеров в мм. На форму готовых фрагментов будет влиять конструкция выбранного ножа. Следует отметить, что во многих современных овощерезках для профессионального использования по назначению отсутствуют ножи — разрезание осуществляется дисковыми механизмами. Несмотря на это, популярность моделей подобных конструкций весьма высокая. Кроме того, существует комбинированный тип промышленных агрегатов для резки. Внутри таких машинах измельчение осуществляется за счёт одновременного вращения ножей и нарезочной решётки. В зависимости от габаритов, все выпускаемые овощерезки подразделяются на четыре типа: крупногабаритные — отличаются высоким показателем производительности, который может составлять от трёхсот до девятисот единиц продуктов за час.
Завод «Воплощение» поставляет свое оборудование на консервные, овощеперерабатывающие заводы, совхозы, хлебозаводы, фермерские хозяйства, в исправительные и медицинские учреждения. Ассортимент продукции ООО «Воплощение» составляет более 70 наименований - это моечные, резательные, очистительные, шинковальные, смесительные, упаковочные машины, комплексы по переработке сельскохозяйственной продукции. Все оборудование имеет сертификаты качества, гарантийное и послегарантийное обслуживание.
Если стоимость ваших товаров меньше этой суммы, то не волнуйтесь — платить таможенные пошлины вам не придется.
Не повредят ли мой заказ в процессе доставки? Почтовая упаковка специально разработана для того, чтобы обеспечить грузу максимальную сохранность. Отдел логистики имеет огромный опыт по упаковке товаров и делает это максимально качественно. У меня есть аккаунт на allegro.
Зачем мне ваш сервис? Многие продавцы на Allegro. Находясь в России, купить товар невозможно. Наш сервис решает эту проблему.
У нас есть собственный склад в Польше. Благодаря этому все интернет-магазины мира и продавцы с Allegro могут доставить нам свои товары. При получении посылки убедитесь в целостности и сохранности упаковки 2. Проверьте упаковку на наличие значительных повреждений 3.
Вскрывайте упаковку только в присутствии сотрудника службы доставки 4. Зафиксируйте повреждения Если вы обнаружите повреждения или несоответствие заказа, сотрудник службы доставки должен зафиксировать это. Составьте ак т Если посылку вам доставил курьер почтовой службы, отдайте ему ее и уточните, где находится отделение службы доставки. Там в присутствии уполномоченного лица составьте акт.
Типы страховых случаев Страховые случаи — это редкие, но неприятные моменты, которые так или иначе случаются при постоянных транспортировках большого количества товаров. В каждом из этих случаев принцип действий схож. Вы имеете право вернуть посылку, либо забрать ее и получить частичную финансовую компенсацию. Что делать, если зафиксировано повреждение товара в посылке 1.
При выявлении повреждения товара составить акт. Составлять его нужно обязательно в отделении службы доставки. Если посылку вам доставил курьер почтовой службы, уточните у него, где находится отделение службы доставки. Отправить полученный товар обратно на наш склад или забрать его.
Если повреждения товара несущественны, и вы хотите забрать товар, то можете получить частичную компенсацию. После проведения экспертного анализа, мы компенсируем вам сумму равную нанесенному ущербу. Уведомить нас о происшествии по электронной почте на support aredi. Предоставить нам все имеющиеся материалы по внутренней почте.
В случае отсутствия акта необходимо предоставить видео распаковки посылки в обязательном порядке. Документы высылать в форматах img, png или pdf. Участились случае мошенничества,поэтому если обнаружено повреждение посылки или некомплектность заказа, обязательно должно быть зафиксированно актом с печатями почты или транспортной компании. При отсутствии необходимых документов Aredi.
Что делать, если в посылке отсутствуют некоторые товары 1. При отсутствии какого-либо товара в посылке нужно составить акт. Составлять его рекомендуется в отделении службы доставки. Если посылку Вам доставил курьер почтовой службы, уточните у него, где находится отделение службы доставки.
Что делать, если посылка утеряна Если посылка не приходит в течение оговоренного времени, есть вероятность, что она потерялась.
Шинковка для капусты ручная (механическая)
| Капусторезка / Новое видео - 2024 | Шинковка для капусты: ручная овощерезка, электрическая терка, бытовая электрошинковка, шинковальная машина, капусторезка своими руками. |
| Шинковка капусты электрическая (капусторезка) ШК 50 | Капусторезка Молния – это мощный и эффективный помощник на кухне для сезонных заготовок, квашения и тушения капусты, приготовления салатов и супов. |
| Капусторезка / Капуста молния .Многофункциональная овощерезка Капуста Молния | для капусты, яблок и картофеля. Видео: Аппарат шинкует капустуУже готовая нарезанная капуста. |
| Овощерезка электрическая с насадками для овощей/Мультирезка | Шинковка для капусты электрическая бытовая 2006. |
Шинковка для капусты электрическая, пример работы, обзор характеристик.
Завод «Воплощение» поставляет свое оборудование на консервные, овощеперерабатывающие заводы, совхозы, хлебозаводы, фермерские хозяйства, в исправительные и медицинские учреждения. Ассортимент продукции ООО «Воплощение» составляет более 70 наименований - это моечные, резательные, очистительные, шинковальные, смесительные, упаковочные машины, комплексы по переработке сельскохозяйственной продукции. Все оборудование имеет сертификаты качества, гарантийное и послегарантийное обслуживание.
За пару минут вы получите целый тазик нашинкованной капусты ширину нарезки можно регулировать.
Делайте заготовки и готовьте блюда из капусты быстро и с удовольствием! В комплекте вы получаете 3 запасных сменных лезвия — меняются легко и просто. Почему стоит купить капусторезку шинковку механическую Никакой, даже самый острый и удобный нож, не сравнится по производительности с этим супер эффективным кухонным приспособлением.
В кратчайшие сроки слайсер нарезает капусту на хрустящую соломку, ширину которой можно регулировать в зависимости от того, какое блюдо вы собираетесь готовить от 0,1 до 2,5 мм. Такая помощница облегчит и ускорит вашу работу: Простое и безопасное использование — справится и опытный повар, и начинающий кулинар. Корпус из ABS- пластика — прочный, не боится контакта с водой, элементарно приводится в порядок.
Лезвия из нержавеющей стали — острые и надежные; не мнут, а нарезают.
Советская овощерезка. Овощерезка из СССР. Шинковка Советская. Шинковка двуручная СССР. Шинковка измельчитель капусты электрическая. Шинковочный комбайн для капусты.
Аппарат для шинковки капусты Crazy Slide. Шинковка для капусты галакси 2300. Шинковка для капусты электрическая бытовая 2006. Овощерезка ручная шп300. Овощерезка шинковка ручная СССР. Шинковка для капусты ш-30 для капусты электрическая бытовая. Шинковка Вос 208.
Шинкователь капусты электрическая. Японская шинковка для капусты. Шинковка капусты ш40. Ш-40 шинковальная машина. Диск капусты шинковка ш 40. Шинковка для капусты Кубань-2. Машинка для шинкования капусты Кубань-3..
Шинковка для капусты Мрия. Mum4427 шинковка капусты. Экодор Юг шинковка для капусты. Тёрка-шинковка для капусты шр1. Мясорубка для шинкования капусты. Шинковка капусты на мясорубке. Машинка для шинковки капусты ручная.
Ализкспресс cabbege Slier "Cabetsukun". Капусторезка животное.
Шинковка Советская. Шинковка двуручная СССР. Шинковка измельчитель капусты электрическая. Шинковочный комбайн для капусты. Аппарат для шинковки капусты Crazy Slide. Шинковка для капусты галакси 2300.
Шинковка для капусты электрическая бытовая 2006. Овощерезка ручная шп300. Овощерезка шинковка ручная СССР. Шинковка для капусты ш-30 для капусты электрическая бытовая. Шинковка Вос 208. Шинкователь капусты электрическая. Японская шинковка для капусты. Шинковка капусты ш40.
Ш-40 шинковальная машина. Диск капусты шинковка ш 40. Шинковка для капусты Кубань-2. Машинка для шинкования капусты Кубань-3.. Шинковка для капусты Мрия. Mum4427 шинковка капусты. Экодор Юг шинковка для капусты. Тёрка-шинковка для капусты шр1.
Мясорубка для шинкования капусты. Шинковка капусты на мясорубке. Машинка для шинковки капусты ручная. Ализкспресс cabbege Slier "Cabetsukun". Капусторезка животное. Капусторезка шинковалка. Шинковка для капусты механическая.
Обратите внимание
- Купить капусторезка электрическая Воронеж оптом и в розницу по низкой цене
- Шинковка для капусты электрическая бытовая: особенности выбора и отзывы специалистов
- Капусторезка "Молния"
- Быстро и удобно!
- Цены на Капусторезка ручная
Капусторезка молния: разборка, сборка и использование. Подробная инструкция
Капусторезка своими руками. На видео отмечены: 14 классов. для капусты, яблок и картофеля. Видео: Аппарат шинкует капустуУже готовая нарезанная капуста. Рейтинг самых лучших моделей электрических овощерезок для дома 2022 года. Капусторезка «Молния» представляет собой электрическую устройство, которая предназначена для нарезания капусты на тонкие полоски. Первым делом убедитесь, что капусторезка молния правильно подключена к электрической сети.
Капусторезка Электрическая Молния Купить
Если вам понравилось бесплатно смотреть видео шинковка капусты электрическая (капусторезка) шк 50 онлайн которое загрузил Анатолий Блинов 09 января 2022. Продаем капусторезку Молнию оптом с бесплатной доставкой в отделение перевозчика в Москве. Под заказ Капусторезка ВОС. 203 купить в интернет магазине Абат-Сервис недорого, Капусторезка ВОС.
Посоветуйте овощерезку для капусты
| Капусторезка молния: разборка, сборка и использование. Подробная инструкция | У нас Шинковки для капусты от 10 компаний по оптимальным ценам в России Каталог с ценами и фото Сравнить и купить лучшее из 35 предложений на |
| Особенности электрических шинковок для капусты | Смотреть видео Капусторезка, овощерезка для капусты. Длительность: 1:11, Лайков: 42K, Просмотров: 140,045. |
| Капустарезка - 90 фото | Измельчитель кухонный электрический, Овощерезка электрическая, Шинковка для капусты, терки для овощей и фруктов, Ломтерезка, Чоппер, Электроизмельчитель для лука, чеснока. |
| Капусторезка "Молния" | 935 Шок цена! Капусторезка "Молния". Аксессуары для кухни | Терка для капусты: как сделать электрическую овощерезку своими руками. В нашей стране традиционной популярностью пользуется такое блюдо, как квашеная и маринованная капуста. |
Товары из рекламы
- Актуальное
- Электрические шинковки капусты купить в Москве
- Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
- Молния Капусторезка. Отзывы |
ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ BLACK FRIDAY!
- Капусторезка Электрическая Молния Купить —
- Комбайн или мультирезка – в чем разница?
- Капусторезка (шинковка) механическая + 3 запасных лезвия в комплекте – купить в Телемагазине
- Шинковка капусты электрическая (капусторезка) ШК 50
- Характеристики:
- Мясорубка для капусты (64 фото)
Шинковки для капусты в Москве
Итальянский бренд. Гарантия качества. Подпишитесь на наш каталог Подписаться Подписываясь, я соглашаюсь с условиями получения e-mail рассылок и политикой конфиденциальности. Подписавшись на новостную рассылку, пользователь дает согласие на получение бесплатной электронной рассылки от нашей компании, а также на использование его персональных данных.
Несмотря на это, популярность моделей подобных конструкций весьма высокая. Кроме того, существует комбинированный тип промышленных агрегатов для резки.
Внутри таких машинах измельчение осуществляется за счёт одновременного вращения ножей и нарезочной решётки. В зависимости от габаритов, все выпускаемые овощерезки подразделяются на четыре типа: крупногабаритные — отличаются высоким показателем производительности, который может составлять от трёхсот до девятисот единиц продуктов за час. Имеют две вращательные скорости. В них можно обрабатывать овощи в сыром или варёном виде. Загрузка может выполняться через два отсека — больший и меньший.
Возможно снятие бункера, чтобы провести очистку.
Производитель предусмотрел защиту от перегрузок. Шинковку можно осуществлять мелко или крупно. First Austria 5112-2.
Надежная электрошинковка с ножами из нержавеющей стали — их 3, для базовой нарезки. Компактное исполнение позволяет легко устанавливать и использовать ее даже в стесненных условиях. Встроенной чаши в комплекте нет, но по своим рабочим характеристикам модель превосходит многие аналоги. Мультифункциональная модель, хорошо подходящая для шинковки капусты и других овощей.
Невысокая мощность 45 Вт заметно ограничивает скорость нарезки. Модель подойдет любителям салатов из свежих овощей, домашней консервации. Блоки отличает легкость стыковки, управление кнопочное, максимально удобное, прозрачный контейнер вмещает 1,2 кг содержимого. Более бюджетная модель универсальной электрошинковки, одинаково легко справляющейся с капустой, морковью, другими овощами.
В комплекте есть 3 сменных насадки, модель устойчива, внешне напоминает мясорубку, весит 1,5 кг в сборе. Это удобный вариант для покупки техники в дом, на дачу, где часто приходится готовить салаты из свежих овощей. Smile SM2711. Современная модель, главным достоинством которой является высокая скорость шинковки, а также многофункциональность оборудования.
Здесь есть компоненты для натирания овощей, фруктов, приготовления пюре. Ножи расположены так, чтобы вращаться в горизонтальной плоскости, предусмотрена автоблокировка включения. Продукция белорусского производителя «Белвар» с 3 сменными дисками из нержавеющей стали и корпусом с двойной изоляцией. Модель поддерживает разные типы и способы нарезки, от мелких до крупных, шинкует с заданной толщиной, поддерживает функцию терки и формирование картофельных ломтиков для жарки во фритюре.
Среди опций комбайна можно выделить маслобойную приставку. Лучшие шинковки для капусты с электроприводом представлены в широком ценовом диапазоне. Каждый покупатель может подобрать модель по бюджету и запросам, с желаемой мощностью, объемом чаши. Критерии выбора Овощерезка с функцией шинковки для дома должна подбираться тщательно, с учетом всех важных моментов.
Не стоит хвататься за первый попавшийся вариант. Лучше изучить наиболее важные параметры, а затем отдать предпочтение лучшей по стоимости и качеству модели. Нужно рассматривать все важные критерии. Китайская техника не зарекомендовала себя как достаточно надежная и стабильно работающая.
Будет лучше, если вместо нее будет приобретена шинковка российских или европейских марок. Чем она выше, тем производительнее окажется техника. Но стоит учесть, что при длительной работе такие приборы будут потреблять довольно много энергии. Оптимальной считается мощность домашней шинковки около 0,3-0,5 кВт.
Материал изготовления. Стальной нержавеющий корпус не будет впитывать запахи, он гигиеничен, легко моется.
Производители предлагают широкий ассортимент кухонных комбайнов, чайников, кофеварок, СВЧ-печей, мясорубок, а также шинковок — они существенно облегчили труд женщины при приготовлении всевозможных блюд. Если раньше для того чтобы заквасить капусту, приходилось потратить день и даже больше, то сегодня процесс максимально упрощается и ускоряется.
Существенно снизить затраты времени и сил помогает шинковка. Это приспособление для резки капусты имеет немало достоинств: позволяет нарезать кочан более тонко, чем обычным ножом, и более оперативно; не требует от хозяйки приложения особых физических усилий; использование шинковки считается более безопасным вариантом, сводящим к минимуму риск получения травм; в отличие от кухонного комбайна приспособление не займет на кухонном пространстве много места; легко очищается от любых загрязнений, быстро сохнет; это универсальное многофункциональное кухонное оборудование, которое можно использовать для резки некоторых других продуктов. Из недостатков выделяют только цену шинковки. Современные производители предлагают самые разные модели на любой бюджет, но в любом случае потратить придется больше, чем при покупке стандартного ножа.
Однако обычный нож при нарезке большого количества капусты может быстро затупиться и потребует замены. Поэтому специализированный инструмент оказывается более практичным и экономически выгодным. Виды В продаже можно найти капусторезку разных видов. Все они условно делятся на две группы — электрические и ручные.
Электрические Электрические аппараты для шинковки существенно облегчают труд хозяйки, они представляют собой разновидность кухонного комбайна. Электрошинковка выполняет нарезку капусты соломкой посредством заостренного дискового лезвия из нержавеющей стали. Каждый прибор предусматривает возможность изменения параметров толщины нарезки — для этого нужно просто изменить месторасположение лезвий. Такие шинковки востребованы на крупных овощных базах, где требуется в сжатые сроки нарезать внушительные объемы капусты.
Несомненным преимуществом таких овощерезок является значительное сокращение количества отходов. Это очень важно для общей экономии пищевого производства. Ручные Ручные овощерезки получили распространение в быту. Самое примитивное приспособление выглядит как обычная доска со встроенными резаками — их может быть от 1 до 3.
Более сложные модели имеют короб из древесины, он размещается на основании и используется для складирования овощей. Доска основания не скользит по столу и это существенно упрощает разделку. Такое приспособление позволяет разделать гораздо больше овощей за единицу времени. Большое распространение получили пластмассовые терки.
Они производятся в широком диапазоне — от дешёвых, практически одноразовых, до дорогостоящих, отличающихся высоким качеством и продолжительным эксплуатационным ресурсом. Такие модели предусматривают контейнер для хранения капусты и сменные насадки для выполнения резки разных типов. Высоким спросом пользуются овощерезки со стальной пластиной, на которой располагается двойное лезвие. Оно зафиксировано под небольшим углом.
Это существенно облегчает нарезку капустного кочана поперёк волокон. Отдельной разновидностью шинковок являются механические приспособления. Они представляют собой насадку для мясорубки, её выполняют из нержавеющей стали или пластмассы. Чтобы добиться измельчения капустных листов, нужно только поворачивать тёрку вокруг своей оси и вращать устройство за рукоять.