Аватар taxist. Откуда у сегодняшних ГБО летних людей которые в детстве ели сухарики Три корочки со вкусом томата и радия 226 взялась непереносимость гпютена. На отечественный рынок сухариков может вернуться бренд «Емеля», который до 2011 года входил в тройку по продажам. Проект по производству и продаже сухариков "3 Корочки" с различными вкусовыми добавками и соусами. Новый дизайн сухариков 3 корочки с соусом Calve вместо Heinz. Если умеете делать выводы – в итоге любителей сухариков ожидает нездоровый желудок и ожирение. Как воздействуют на детский организм "Три корочки", "Кириешки" и другие вредно-вкусные сухарики.
Три корочки: не просто снеки
Теперь, когда вам известно, откуда берутся корочки и как сухарики «Три корочки» производятся, давайте обсудим, каких результатов можно добиться, если внимательно уходить за кожей головы. Нормальные корочки на голове должны быть тонкие, красноватые или коричневатые, сухие и сходить сами без вмешательства в течение недели. Если вы замечаете корочки желтовато-бурого цвета, мокнущие, воспаленные и с нагноениями, то нужно обратить внимание на их происхождение. Возможно, что что-то пошло не так и была нарушена технология. Итак, дамы и господа, если вы обладатель ребенка, который страдает от себорейного дерматита, то стоит вам покупать качественные шампуни и масла для волос. Регулярный массаж головы также может помочь, а будет ли вам вкусно есть сухарики «Три корочки» — это зависит только от вашего личного вкуса.
Руководитель лаборатории по разработке пищевых продуктов Александр Скородумов рассказал, что с естественными источниками вкусов работать сложно, этим никто не будет заниматься при массовом производстве. Нужные ощущения создают искусственные ароматизаторы и вкусовые добавки, они же позволяют сохранить продукт при транспортировке и глубоко насытить кусочки хлеба необходимым вкусом. По мнению Александра Скородумова, это не опасно. Александр Скородумов, эксперт: «Вопрос только количества употребления этих веществ. Тот же самый глутамат натрия, который применяется в пищевой промышленности, он — уже доказано везде и во всех странах мира — не вредный как отдельное вещество». Совсем другое дело, когда применен специально разработанный для промышленности вкусоароматический порошок. Он мелкий, покрывает сухарики равномерно и имеет хитро просчитанное тройное действие.
Все материалы автора Поставлена точка в деле о 50-миллионном иске трех москвичей к компании «Бриджтаун Фудс», выпускающей сухарики «Три корочки».
Истцы, ранее заявлявшие, что нашли в пакетике сухарей крысу, отказались от своих претензий, и суд постановил закрыть дело. Размер компенсации, которую требовали от компании истцы, составлял 50 млн руб.
Новинка на упаковке. Упаковка CTR. CTR баннер. Упаковка запасных частей. Высокотехнологичная упаковка. Презентация новой упаковки.
Седрус Основит. Упаковка фильтров. Новая упаковка Фенокс. Упаковка радиаторов. Tetra Pak упаковка. Состав упаковки тетра пак. Тетра пак слои упаковки. Пюр пак слой упаковки.
VALEO упаковка новая упаковка. Валео в новой упаковке. VALEO продукция охлаждение. Рич персик. Рич персиковый. Рич новая упаковка. Рич персик манго. Запчасти фирмы CTR.
CTR запчасти упаковка. Suprotec логотип. Реклама новой упаковки. Упаковка молока. Молоко в картонной упаковке. Необычная упаковка молока. Упаковка молока картон. Love marketing, Тюмень.
Love marketing. Lovely Market. Теперь в новой упаковке. Товары с новой и старой упаковкой. Старая и новая упаковка. Тетра пак 6000. Упаковка тетра пак габариты. Упаковка тетра пак сбоку 1 литр.
Pramo Генератор упаковка производитель. Продукция ate. Упаковка ate старого образца. Удобная упаковка. Новинка новая упаковка. REMSA упаковка. REMSA 1488. MAHLE упаковка oc470.
MAHLE oc195. Махле OC 90 коробка. Новая упаковка встречай. Мой новая упаковка. Разработка бренда и упаковки. Дизайн упаковки. Брендирование упаковки. Брендинг упаковки.
Пакет Супротек. Супротек для дизельного двигателя буклет.
Экспертиза сухариков: трансжиры и акриламид
Суд назначил комплексную экспертизу и обязал истцов передать пакетик с сухарями и крысенком в Российский центр судебно-медицинской экспертизы. Истцы, по словам пресс-службы «Бриджтаун Фудс», этого не исполнили, а затем перестали являться в суд по повесткам. Напомним, в октябре 2005 года граждане Бахметьев, Захаров и Ковешников подали иск «о возмещении ущерба здоровью и морального вреда». Истцы заявили, что приобрели ржаные сухарики «Три корочки» компании «Бриджтаун Фудс» и, по их словам, в упаковке среди сухариков обнаружили тушку мертвого детеныша крысы. Граждане потребовали компенсации ущерба здоровью и морального вреда в размере 50 млн руб. Истцы предоставили акт исследования проб продукта, который по их заказу составил Центр Госсанэпиднадзора Северо-Восточного округа Москвы. В документе утверждалось, что «тушка детеныша крысы прошла термическую обработку вместе с сырьем», а на ее поверхности «отмечается наличие продолговатых полос от приспособления для нарезки сухариков, наличие специй, идентичных специям на поверхности сухариков, и несколько прилипших прижаренных сухариков на лапках и животе».
Немного истории До 1998 года российским рынком снеков полностью владели зарубежные компании. Если отечественная конкуренция и существовала, то она была незначительной. Сегодня же ситуация кардинально изменилась — и «виной» этому работа компании «Бриджтаун Фудс», которая и подарила российскому потребителю этот продукт. Что немаловажно, сегодня и жители близлежащих государств с удовольствием употребляют «Три корочки».
Несмотря на то, что эти сухарики давно появились в продаже и, казалось бы, за несколько лет легко могли быть вытеснены другими конкурентоспособными брендами. Тем не менее, «Три корочки» уверенно держат свою марку. Интересные факты для читателя Итак, временем «Икс» для «Трех корочек» был 1998 год, когда первая партия еще несмело «увидела мир» в лице российского потребителя. Стоит отметить, что размер этой партии был просто крохотным — всего 10 килограммов, которые были упакованы и даже разрезаны и приготовлены практически вручную. Прошло немногим более 15 лет — и сегодня оборот компании считается в тоннах, а не в килограммах.
Рынок сухариков подавился дохлой крысой Ноябрь 2005 Рынок сухариков ждет передел. Сначала в них находят дохлых крысят и волосы, затем на российский рынок сухариков выходит компания PepsiCo, а российские производители начинают торговать в Европе.
Напомним, что в марте 2005 трое москвичей заявили, что они якобы нашли в пачке сухариков "Три корочки" произведенных ЗАО "Бриджтаун Фудс" мертвого крысенка, обработанного таким же образом, что и сухарики со специями и засушенного. Однако, в ответ ЗАО "Бриджтаун Фудс" потребовало от заявителей представить доказательства этого факта, в частности засушенного крысенка. Этого не произошло и тогда же, весной 2005 года история вроде бы закончилась. Однако, в октябре 2005 года история с мертвым крысенком получила дополнительное развитие в виде десятков публикаций в СМИ и судебных разбирательствах. Истцы требуют компенсации причиненного морального вреда на сумму не менее 50 млн.
Описание первоначальной идеи создания продукта и его пути к популярности на рынке. Выявление основных отличий, преимуществ и недостатков для понимания позиционирования продукта на рынке. Исследование целевой аудитории и специфики предпочтений вкусовых свойств продукта.
Определение целевой аудитории, каналов продвижения и особенностей коммуникации с потребителями. Оценка затрат, прогнозирование прибыли и рентабельности бизнеса. Анализ применения новых технологий и методов для улучшения качества и конкурентоспособности продукта. Рассмотрение использования экологически чистых ингредиентов, упаковки и технологий в процессе производства. Контент доступен только автору оплаченного проекта Заключение Описание результатов работы, выводов.
«Три корочки» избежали расплаты за крысу в сухарях
В тот же день после вскрытия пакета был обнаружен неприятный вкус и резкий, неприятный, гнилостный запах содержимого. В составе упаковки среди сухариков была обнаружена тушка мертвого сушеного детеныша крысы», — говорится в сообщении, размещенном на сайте Федеральной антимонопольной службы. Полная ерунда В пакетике торговой марки «Три корочки» находилась «тушка мертвого детеныша крысы» «В связи с тем что нарушения производства означенного товара имеют высокую степень общественной опасности, адвокат потерпевших просит привлечь к процессу в качестве третьих лиц Федеральную антимонопольную службу Московское УФАС России и Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор », — отмечается в документе под заголовком «Московское УФАС участвует в судебном разбирательстве по делу о крысе в ржаных сухариках», подписанном «Пресс-служба Московского УФАС России». Мы будем разбираться, каким образом такое сообщение появилось на сайте ФАС со ссылкой на пресс-службу московского управления», — пообещал Андрухович. В пресс-службе московского территориального управления Роспотребнадзора газете ВЗГЛЯД сообщили, что не слышали об иске и в последнее время вообще не сталкивались с судебными исками граждан против производителей продуктов питания. Исследование показало, что «тушка детеныша крысы прошла термическую обработку вместе с сырьем», а на ее поверхности «отмечается наличие продолговатых полос от приспособления для нарезки сухариков, наличие специй, идентичных специям на поверхности сухариков, и несколько прилипших прижаренных сухариков на лапках и животе». При этом «цвет поверхности, консистенция и степень термической обработки налипших и прижаренных к тушке сухариков и сухариков, находящихся в упаковке, идентичны».
Ответчик обязательно подает апелляцию и, как правило, добивается снижения компенсации. По словам адвокатов, в судах уже успели сложиться «тарифы», согласно которым рассчитываются суммы возмещения морального вреда. Правда, бывают и уникальные ситуации, связанные, например, с косметическими операциями, если клиенту причиняется невосполнимый вред. Однажды по такому иску суд взыскал с ответчика 70 тысяч евро.
Но я могу припомнить только один такой случай. По мнению многих юристов, отсутствие ощутимых штрафов за брак в работе серьезно тормозит процесс улучшения качества предоставляемых услуг и предлагаемых на рынке товаров. Все тормозит старая судебная система. Представьте, девушка несколько лет работает секретарем судебного заседания и видит, какие назначаются компенсации. Когда она сама становится судьей, то назначает практически такие же. Для каких-то ощутимых изменений должны поменяться кадры, и судебная практика должна быть адекватной времени. Я думаю, когда-нибудь мы тоже придем к нормальным размерам компенсаций. Должно пройти время — ведь люди, в том числе и судьи, не могут измениться быстро. Суды с настороженностью относятся к искам потребителей Это, в числе прочего, происходит из-за явления, которое продавцы и юристы окрестили как «потребительский экстремизм». Человек покупает, к примеру, костюм, надевает его на день рождения, а после возвращает его в магазин.
Такой экстремизм распространен в сфере туризма. Все претензии они потом предъявляют турфирме. Фирма видит, что явно проиграет дело, и выплачивает деньги. По туристическим агентствам уже ходят черные списки таких туристов-юристов. Самые недовольные потребители России Трое москвичей обнаружили в пакетике с сухариками «3 корочки» дохлого крысенка. От производителя — компании «Бриджтаун Фудс» — они требуют 50 миллионов рублей. Идет судебное разбирательство. Сергей Смердов не согласился с необходимостью платить в туалете Ярославского вокзала в Москве и потребовал вернуть 10 рублей и компенсацию в 500 рублей. Администрация вокзала выплатила все деньги в досудебном порядке. Тот же Сергей Смердов из-за пробки не смог доехать на трамвае до нужной остановки.
Он отсудил у трамвайно-троллейбусного управления стоимость билета — 5 рублей и 2051 рубль в качестве компенсации. Ольга Кузнецова в «Макдоналдсе», пытаясь выйти с подносом на улицу, ударилась о дверь, опрокинула на себя кофе и требует более 900 тысяч рублей в качестве компенсации. Иск находится в суде. Требовать долива можно и без чека Российский закон «О защите прав потребителей» содержит статьи, о которых многие покупатели даже не догадывались. Вот некоторые из них: — Отсутствие у потребителя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований. Моральный ущерб и ущерб здоровью оценивается в 50 млн. Эксперты сомневаются в том, что истцы получат больше 10 тыс. Производитель отрицает возможность попадания крысы в упаковку продукта. Первое заседание суда состоится 10 ноября. В тот же день после вскрытия пакета был обнаружен неприятный вкус и резкий, неприятный, гнилостный запах содержимого.
В составе упаковки среди сухариков была обнаружена тушка мертвого сушеного детеныша крысы», — говорится в сообщении, размещенном на сайте Федеральной антимонопольной службы.
В представленном ими документе было подробно описано содержимое в том числе крысенок открытого пакета с сухариками, но не сказано, что животное попало в упаковку именно на заводе-производителе. Затем граждане перестали являться в суд по повесткам. На последнем судебном заседании 13 ноября 2006 года они передали через своего адвоката заявления об отказе от иска.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации. Москва, ул.
Поиск по каталогу
в совокупности сумма составит 50 миллионов рублей. Мои любимые сухарики это сухарики Три корочки с семгой и соусом тартар. Бренд «Три корочки» был одним из первых, кто перевернул российский рынок, вытеснив на нем подобную зарубежную продукцию и легко завоевав доверие потребителей вкуснейшими сухариками.
Новости партнеров
- «Три корочки» без крысенка. Скандальное дело закрыто
- Общество. Другие новости 10.11.05
- Экспертиза сухариков: трансжиры и акриламид - Росконтроль
- Культовые «нулевые». Куда пропали продукты из детства зумеров?
- Покупателям
Закрыто дело о крысёнке в сухариках
3 корочки. А именно о том, как они вообще появились на нашем рынке, с какими проблемами ст Смотрите видео онлайн «КУДА ИСЧЕЗЛИ СТАРЫЕ ТРИ. Смотрите видео на тему «куда пропали старые сухарики 3 корочки» в TikTok (тикток). Причина иска – мертвый крысенок, приготовленный по всем правилам кулинарного искусства, который был обнаружен в упаковке ржаных сухариков «3 корочки».
«3 корочки» потеснили «Кириешки»
- Сухарики ржаные ТРИ КОРОЧКИ Холодец с хреном
- Культовые «нулевые». Куда пропали продукты из детства зумеров?
- Настоящие сухарики можно назвать корочками
- Популярное
Сухариками "Три Корочки" выпустили два новых вкуса.
Купите Сухарики 3 Корочки по выгодной цене в сети магазинов «Красное&Белое», оформив online-заявку на сайте. Узнайте причины, по которым сухарики 3 корочки со вкусом чеснока потеряли свою популярность и перестали быть фаворитами среди закусок. Компания «Сибирский берег» изначально позиционировала эти сухарики как снек для подростков от 12 лет, в отличие от более раскрученной продукции под маркой «Три корочки» и «Компашки». Помощь родственникам. Переадресовать передачу. НОВОСТИ. ОТЗЫВЫ.
Популярное
- [Э]Новости "АХЁЛ ХОЛ" | "Сухарики 3 корочки!" (5)
- Новая упаковка 3
- Торговая марка №275116 – 3 ТРИ КОРОЧКИ: владелец торгового знака и другие данные | РБК Компании
- Леденцы «Шипучка» и «Кислинка»
- "Три корочки" консолидировались с "Кириешками" - Ведомости
- В пакетике с сухариками оказался... зажаренный крысенок
Три корочки
Кто не знает, правильная форма одной из “трех корочек” — это когда длина 3,5 см, а толщина — 0,6 см. В каждом пакете — стандартные 50 г, другими словами, 41 полноценный длинный сухарик и 72 небольших, от 5 до 15 мм в длину. Мои любимые сухарики это сухарики Три корочки с семгой и соусом тартар. Главные новости об организации КДВ Групп на «Томские новости» решили получить ответ на него из первых уст — от руководителя Группы компаний «КДВ» Дениса Штенгелова.
В пакетике с сухариками оказался... зажаренный крысенок
"Кондитерский дом восток" (КДВ, Томск) консолидировал двух крупнейших производителей сухариков. Год назад компания приобрела 100% ЗАО "Бриджтаун Фудс" (выпускает сухарики "Три корочки", а также снеки "Делмор" и чипсы). Как сообщает , Томская компания, владеющая производителем сухариков “Три корочки”, купила холдинг, выпускающий сухарики “Кириешки” и “Компашки”. В 2008 году ассортимент расширен за счёт приобретения ЗАО «Бриджтаун фудс» сухарики «Три корочки», чипсы «Хрустящий картофель» и в 2009 году холдинга «Сибирский берег» «Кириешки», «BeerKa» — лидеров российского рынка снэков на то время.
Три корочки
Сухой остаток | Сухарики 3 корочки с чесноком в свое время пользовались огромной популярностью среди потребителей. |
"Настоящие сухарики можно назвать корочками" | 3 корочки. А именно о том, как они вообще появились на нашем рынке, с какими проблемами ст Смотрите видео онлайн «КУДА ИСЧЕЗЛИ СТАРЫЕ ТРИ. |
Закрыто дело о крысёнке в сухариках | Если умеете делать выводы – в итоге любителей сухариков ожидает нездоровый желудок и ожирение. Как воздействуют на детский организм "Три корочки", "Кириешки" и другие вредно-вкусные сухарики. |
Как воздействуют на детский организм “Три корочки”, “Кириешки” и другие вредно-вкусные сухарики | Сухарики «3 корочки» стали популярны еще в советское время и по сей день остаются одними из самых продаваемых в России. |
Совладелец «ПК Фортуна» может выкупить бренд сухариков «Емеля» | Причина иска – мертвый крысенок, приготовленный по всем правилам кулинарного искусства, который был обнаружен в упаковке ржаных сухариков «3 корочки». |
Сухарики ржаные ТРИ КОРОЧКИ Холодец с хреном
Всё остальное уже позднее появилось. При этом самого первого и душевного дизайна корочек в ролике нет, а как раз те были самыми лучшими так как тогда в сухари добавляли не только ароматизаторы. Сейчас три копрчки это унылое бесвкусное нечто. Пиво пили сюпод три корочки user-rd7sz7wm6f В Магазине снова продают Сухарики три корочки!
Тем не менее эта ситуация сейчас начинает меняться. Понятно, что в условиях конкуренции московская компания начинает активную работу в Сибирском регионе. На «сухарном» рынке лояльность потребителей невысока, поэтому практически одинаково будет востребован любой брэнд. В начале мая у нас закончился контракт с «Сибирским берегом», и мы рассматривали варианты сотрудничества как с этой компанией, так и с «Бриджтаун Фудс». В итоге все же остались с «Сибирским берегом». Правда, в связи со сложившейся с «Холидеем» ситуацией нам удалось получить от «Сибирского берега« более выгодные условия работы».
В "Бриджтаун Фудс" посчитали, что в рекламе содержится прямой намек на сухарики "Три корочки", имеющий явный негативный подтекст, и порочит деловую репутацию компании - основного конкурента "Сибирского берега" на рынке снеков. Директор по связям с общественностью "Бриджтаун Фудс" Павел Комиссаров считает, что "Три корочки" - самый сильный конкурент аналогичных продуктов "Сибирского берега", и, "вероятно, именно поэтому против "Трех корочек" и была направлена антирекламная кампания". ФАС признала "Сибирский берег" нарушившим п. Производитель "Кириешек" не согласился с обвинениями конкурента и предписанием ФАС и обратился в арбитраж Москвы с просьбой отменить это предписание.
Другая часть московской жизни происходила на кухнях — с теплым пивом и водкой непонятной марки, соленьями и салатом оливье. Туда же — баня, вобла на газетке, сухарики. Как это было принято в России: когда хлеб становился твердый, мама его резала, заливала маслом, добавляла специй и ставила в духовку. У всех были сухарики, но никто не пытался их продавать. А мы с партнерами как раз тогда решили делать бизнес на снэках — так появились «Три корочки». Шел 1999 год, и после кризиса было очень мало международных компаний, которые распространяли свою продукцию в России, покупать американские чипсы было дорого, поэтому производить что-то местное показалось всем хорошей идеей. В итоге за семь лет мы превратились в предприятие с 4000 сотрудников и четырьмя фабриками. Кстати, сухарики я сам ел постоянно, мои любимые — «Холодец с хреном» и «Красная икра». Фотография: Зарина Кодзаева Я ушел из этого бизнеса намного раньше, чем мои партнеры. Я хотел работать в онлайне, делать что-то, что свело бы вместе технологию и культуру. Так появился Zvooq, потом Bookmate. В это пространство на 4-м этаже здания Центрального телеграфа я влюбился, как только его увидел. Это ведь невероятный кусок истории: Иван Рерберг построил свой конструктивистский дом в 1927 году, чтобы он стал начальной точкой для всех коммуникаций и сигналов по всему Советскому Союзу, а сейчас нам предстоит взять его за отправную точку для распространения инноваций по России. Такова особенность вашей страны: если у тебя есть большая идея, возможность собрать и вдохновить команду, которая сможет ее быстро реализовать, найти хорошего инвестора нетрудно. В нашем случае это Дмитрий Костыгин, владелец «Юлмарта». У него самая большая e-commerce-компания в России, но нет цифрового контента, поэтому с нашими проектами у него отличная синергия. Конечно, в России не очень развита диджитал-индустрия, недостаточно людей с хорошим опытом — поиск нужных сотрудников превращается в приключение. Когда ты в Москве сравниваешь себя с конкурентами, то думаешь: окей, я лучше, прекрасно! Но надо сравнивать себя с теми, кто сидит в Силиконовой долине.
Рынок сухариков подавился дохлой крысой
Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара. Некоторые характеристики могут меняться, в том числе и дизайн упаковки. Мы стараемся своевременно обновлять информацию в карточке товара, но не можем гарантировать актуальность в каждый момент времени.
Пакет Супротек. Супротек для дизельного двигателя буклет. ГОТЭК упаковка.
ГОТЭК упаковка эффективное решение. Е трех интернет магазин. Flash картридж для ДС. Рекламная упаковка. Новый дизайн упаковки реклама.
Правили рекламы упаковка групповая. Сок Вико мультифрукт. Сок Вико упаковка. Сок Вико 0,2. Соки Вико новая упаковка.
Развертка тетрапака молока. Упаковка молочной продукции. Бумажная упаковка молока. Асептическая упаковка для молока. Упаковка чипсов Онега.
Чипсы в упаковке. Чипсы упаковка Design. Чипсы дизайнерская упаковка. Упаковка тетра пак МИД. Молоко тетра пак.
Формат упаковки. Новая упаковка SKF. Упаковка СТМ. СТМ Собственная торговая марка. СТМ лента.
Собственные торговые марки лента. Упаковка автозапчастей. Упаковка деталей. Упаковка деталей для авто. Упаковка коробка для автозапчастей.
Барьер BWT фильтры для воды сменная кассета стандарт х4. Кассета барьер Лайт k251p12. Сменный картридж универсальный барьер 4 стандарт для кувшина. SRP упаковка. Шоу-бокс упаковка.
Шоу бокс SRP. Инновации в упаковке. ПРАМО производитель термостатов. Оригинальная упаковка Hyundai оригинал. Упаковка Genuine Parts.
Новая упаковка Хендай. Mobis коробка. Упаковка от моторного масла. Дополнительная упаковка для моторных масел. Упаковка макдональдс.
Макдоналдс новая упаковка. Упаковка макдональдс пакет. Макдональдс упаковка 2021. Упаковка запчастей. Коробки для автозапчастей.
Дизайн упаковки автозапчастей. Дельфанто капсулы. Дельфанто капли для глаз.
На заработанные на телевизорах и холодильниках деньги Мерзон зачем-то тоже построил пекарню.
Как показало время, свое производство — оно и в кризис устоит, конечно, если все делать по уму. Из-за недобросовестных партнеров торговая сеть Мерзона разорилась. А хлеб остался — он всему голова, так как-то звучал старый лозунг. Кстати, по сути, корка — это и есть сухарик.
Она приготовила гороховый суп с нашими традиционными гренками. И стоят почти доллар за небольшой пакет!.. Перед вылетом в Россию я отправился в ближайший супермаркет и накупил кучу этих самых крутонов с разными вкусами. Позже многие спрашивали: а что, крутоны — это только для крутых?
Правда, еще полгода Мерзон никак не мог приступить к производству: власти утверждали ему ТУ техническое условие, без которого ни один продукт в России не имеет права быть произведенным, а особенно проданным. Первое разработано нами, — не без гордости замечает Мерзон, — второе — НИИ хлебопекарной промышленности, по нему работают все остальные. Почему так? Наше ТУ предусматривает самостоятельную выпечку хлеба, а с этим никто связываться не хочет: гораздо проще купить уже готовый батон, порезать, пропитать ароматизаторами, упаковать и продать...
Все производство нам обошлось примерно в 100 тыс. Правда, вместо премии за удачное название водителя через пару месяцев... Ежегодно в Москве, по подсчетам Васильева, с которым согласен и Мерзон, производят почти 15 тыс. Есть за что побороться почти пятидесяти московским производителям — сколько их точно, никто не считал и вряд ли когда-либо посчитает.
Мерзон раньше пытался следить за конкурентами — в кабинете у него вся стена увешана пустыми упаковками любых марок, — но оставил это занятие как неперспективное. Тогда у всех продажи вырастают на треть. Еще миф, что режут для сухариков только черствый хлеб, покупая чуть ли не отходы с хлебокомбинатов.
Фотография: Зарина Кодзаева Я ушел из этого бизнеса намного раньше, чем мои партнеры. Я хотел работать в онлайне, делать что-то, что свело бы вместе технологию и культуру. Так появился Zvooq, потом Bookmate.
В это пространство на 4-м этаже здания Центрального телеграфа я влюбился, как только его увидел. Это ведь невероятный кусок истории: Иван Рерберг построил свой конструктивистский дом в 1927 году, чтобы он стал начальной точкой для всех коммуникаций и сигналов по всему Советскому Союзу, а сейчас нам предстоит взять его за отправную точку для распространения инноваций по России. Такова особенность вашей страны: если у тебя есть большая идея, возможность собрать и вдохновить команду, которая сможет ее быстро реализовать, найти хорошего инвестора нетрудно. В нашем случае это Дмитрий Костыгин, владелец «Юлмарта». У него самая большая e-commerce-компания в России, но нет цифрового контента, поэтому с нашими проектами у него отличная синергия. Конечно, в России не очень развита диджитал-индустрия, недостаточно людей с хорошим опытом — поиск нужных сотрудников превращается в приключение.
Когда ты в Москве сравниваешь себя с конкурентами, то думаешь: окей, я лучше, прекрасно! Но надо сравнивать себя с теми, кто сидит в Силиконовой долине. Сейчас мы пытаемся создать некую экосистему в DI Telegraph — оазис в центре Москвы, где сходилось бы множество талантливых людей: в коворкинге, в технических стартапах. У нас здесь помещение занимает Moscow Coding School, проходят технологические конференции — и в то же время дизайн-ярмарки, где продают свои шапки дизайнеры из Петербурга. Девелоперам в Москве не хватает среды, вовлечения в другие проекты, они не находят для себя подходящего сообщества. Именно по этой причине многие из них сейчас покидают Москву — уезжают в Дублин работать на Facebook, в Силиконовую долину, в Сингапур.
Многие уезжают из-за карьерных соображений, когда понимают, что не могут здесь чего-то добиться, и просто едут туда, где лучшие хакатоны, а не из-за идеологических и политических изображений. Я встречал здесь людей, которые не любят свою страну и город, но мне кажется, такая позиция — отстой. Потому что Россия это не один человек, не просто один конкретный лидер. Можно утверждать, что лидер делает ошибки, но хорошие вещи он тоже делает.