Уже получше качеством, подороже, со съемной крышкой на 2 литра.
Рейтинг фритюрниц для дома: топ 10 моделей 2022 года
Топ 10 фритюрниц со съемной чашей для масла. Фритюрницы, оснащенные краном, съемной чашей, повышают удобство при сливе масла. Топ 10 фритюрниц со съемной чашей для масла. Фритюрница электрическая со съемной чашей GREAT TASTE/Техника для дома, кофе, ресторанов, донерных/ Мощность 2000 ВТ, Об.
ТОП-7 лучших фритюрниц для дома: какую выбрать, характеристики, отзывы, цена
Хорошие фритюрницы для дома со съемной чашей, отзывами, характеристиками. Это лучшая фритюрница со съемной чащей по соотношению цена качество. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки со съемной чашей в интернет-магазинах Скидки за бонусы от СберСпасибо Гарантия лучших цен Выгодные условия доставки. Купить фритюрницу со съемной чашей недорого в интернет-магазине Ситилинк. Акции, скидки, низкие цены на фритюрницы со съемной чашей с доставкой по городам России.
Viatto VA-AF677 электрическая, аэрогриль со съемной чашей для картошки фри, фритюрница без масла
Здесь нужно опираться лишь на личные потребности: если вам будет достаточно приготовить небольшую порцию, вряд ли стоит тратиться на более вместительную фритюрницу. К тому же этот параметр связан с размером устройства, а это тоже важно, особенно если кухня небольшая. Второй параметр — съемная ли чаша. Большинство фритюрниц оснащены несъемными чашами, и это сильно затрудняет их чистку. Вручную, конечно, это сделать можно, не слишком удобно. Лучше приобретать фритюрницы со съемными, которые можно помыть в раковине или поставить в посудомойку. Еще более удобно, если у прибора снимаются стенки, поскольку тщательно отмывать требуется и их — через некоторое время использования они в любом случае покроются жиром.
Третий параметр — материал чаши. Чаще всего фритюрницы продаются с чашами с антипригарным покрытием, но иногда встречаются алюминиевые или из «нержавейки». Если хотите, чтобы устройство служило дольше, а блюда получались всегда, выбирайте первый вариант.
Фритюрница спасает хозяек от таких проблем, как разбрызгивание масла по плите, грязная посуда, гарь на кухне. Более того, она существенно сокращает продолжительность приготовления. Фритюрницы представлены в магазинах в широком ассортименте — они бывают разных размеров, с цельными или съемными чашами. Несмотря на то, что принцип работы у них одинаков, вкусный картофель получается только в качественных фритюрницах.
Рейтинг 2024 : 4. Несмотря на низкую стоимость и китайскую сборку, она изготовлена из нержавеющей стали, неплохо изготовлена. Функциональность не самая богатая, но есть смотровое окно, фильтр против запаха, съемная чаша с антипригарным покрытием, возможность регулировать температуру от 130 до 190 градусов. Этого вполне достаточно для комфортного приготовления блюд во фритюре в домашних условиях. Судя по отзывам покупателей, устройство полностью соответствует заявленным характеристикам. Приготовить хрустящий картофель фри, куриные крылья в стиле KFC или другие подобные блюда очень просто. Некоторым объем кажется несколько маловатым, но этот недостаток компенсируется уменьшенным расходом масла, быстрым нагревом и отсутствием проблем с хранением прибора.
Вместительность и высокая мощность 2000 Вт позволяют за один раз пожарить достаточное количество картофеля фри на всю семью. Модель отличается очень простым механическим управлением, регулировкой температуры масла 130-190С — разобраться с тонкостями готовки блюд во фритюре не составит никакой сложности. Собирается фритюрница в Китае, но это не сильно повлияло на ее качество — корпус изготовлен из неплохой нержавеющей стали, все надежно и добротно. Она даже внешне выглядит долговечной. Многие пользователи считают, что эта модель занимает одно из первых мест по сочетанию качества и стоимости. Покупателей привлекает приятный внешний вид прибора, его добротность, вместительность, мощность. После тестирования на деле они указывают, что масло быстро нагревается, процесс приготовления занимает совсем немного времени, продукты прожариваются равномерно.
Но некоторым не хватает распространенных опций, которых нет в этой модели, — таймер, смотровое окно, звуковой сигнал об окончании готовки. Объем рассчитан на четыре литра масла, за один заход можно пожарить до килограмма ломтиков картофеля. Производитель предусмотрел 6 различных режимов жарки для получения лучшего вкуса готовых блюд. Фильтр против запаха помогает избежать гари на кухне, а съемная чаша существенно упрощает мытье прибора после готовки. Все текущие параметры работы отображаются на дисплее, а при срабатывании таймера раздается звуковой сигнал. Покупатели считают, что эта модель — отличный вариант для дома, который прекрасно подойдет любителям блюд, приготовленных во фритюре.
Внутри установлен специальный конвейер, автоматически погружающий продукты в разогретый жир. Устройство периодического функционирования более востребовано.
Продукты погружаются в масло одновременно, равномерно обжариваются, извлекаются из чаши единой партией. Дополнительные параметры выбора составят: Нержавеющая или алюминиевая чаша объемом 0,9-4 л. Емкость объемом 1 л позволяет приготовить 600 г картофеля. Чаша бывает съемной, несъемной, с антипригарным покрытием, без него. Первый вариант удобнее мыть, несъемные модели стоят недорого. Фритюрницы обладают мощностью 1200-2300 Вт. Более высокие показатели способствуют быстрому приготовлению продуктов. Для чаши объемом 1 л достаточно 1200 Вт, 4-х литрового резервуара - 2000…2300 Вт.
Корпус фритюрницы бывает пластиковым, стальным. Обязательным параметром является устойчивость, теплоизоляция устройства. Многие фритюрницы также оснащены окошком, позволяющим визуально контролировать процесс готовки. Блок управления обычно размещен сбоку корпуса, на крышке. Главным является регулятор температуры. Предпочтительны модели, позволяющими установить температуру самостоятельно, нежели с заданными параметрами. Наличие таймера, световой индикации необязательно, но удобно.
Спасёт стены, мебель и одежду от ароматов еды — с ним никто не поймет, что вы недавно ели. С ним масло будет дольше оставаться чистым, а крошки муки или сухариков не пригорят. Съемная чаша. Если есть, за фритюрницей ухаживать удобней. Ещё встречаются модели со смотровым окном, чтобы наблюдать за готовкой. Звучит круто, но на деле такое окошко быстро потеет и нет смысла переплачивать. Ручку можно заблокировать, чтобы она не сложилась в ненужный момент. На корпусе есть кнопка, которая открывает крышку.
Лучшие фритюрницы в 2024 году
Для жарки во фритюре рекомендуется использовать рафинированные масла подсолнечное, оливковое, кукурузное и т. Главное при выборе масла — следить за тем, чтобы температура высшей точки нагрева которого чуть больше той, что будет использоваться для жарки. Во фритюрнице можно жарить самые разнообразные продукты — овощи, мясо, рыбу, мучные изделия. Причем, продукты могут быть как заранее замороженными, так и свежими. Основные критерии выбора Ориентируясь в основных критериях, по которым различаются фритюрницы, можно выбрать наиболее подходящий для конкретных целей вариант. Несмотря на то, что предназначение всех фритюрниц одно — жарить продукты в масле, разные модели могут предназначаться для разных условий готовки. Некоторые из них будут неудобны для домашней кухни. Именно поэтому стоит обращать внимание на нижеописанные критерии. Объем чаши Объем чаши для масла — первое, на что нужно обращать внимание. Этот параметр может варьироваться от 0,5 до 5 литров для настольных фритюрниц. Те приборы, что используются в кафе и ресторанах, имеют гораздо больший объем и, соответственно, габариты.
Оптимальным считается объем 1,5-2 литра для небольшой семьи. В такую фритюрницу можно загрузить сразу несколько стандартных порций картофеля, а для семейных праздников пожарить пирожки получиться в пару заходов. Вместимость Вместимость фритюрницы — это то, сколько продукта можно пожарить в ней за раз. Идеальным этот параметр считается, если максимальное количество продукта жарится при минимальном расходе масла. На заметку! Для домашнего приготовления оптимальной будет вместимость 1 кг. Этот параметр всегда указывается в прилагающейся инструкции, но стоит помнить о том, что производитель ориентируется на свежий картофель. Мощность Чем больше мощность прибора, тем быстрее происходит нагрев масла. Соответственно, продукция будет быстрее готовиться, а электроэнергии при этом потратится меньше.
Например, за раз можно обжарить 1,25 кг картофельных ломтиков. Это преимущество делает возможным использование фритюрницы не только дома, но и в небольших кафе или фудкортах. Температуру можно регулировать плавно. Нагревательный элемент закрытого типа сочетается с получасовым таймером, что делает устройство более безопасным. В данной модели предусмотрена так называемая «холодная зона»которая не дает гореть мелким частичкам продуктов, оседающим на дно.
Еще одно очень большое преимущество, которое также есть не у всех моделей фритюрниц - полностью разборная конструкция. Из основного корпуса из нержавеющей стали можно вытаскивать чашу для масла и открытый нагревательный ТЭН вместе с блоком терморегулировки. Крышка также полностью съемная и совсем не закреплена к корпусу. В ней нет смотрового окошка, поэтому, чтобы контролировать готовность продуктов, крышку придется постоянно снимать. Это не очень удобно. В отличие от предыдущих моделей эта значительно мощнее - 2180 Вт. Поэтому и прогревание масла, и готовка выполняются очень быстро. В зависимости от температурного режима для картошки фри нужно всего 2-4 минуты или 5-10 минут. В этой фритюрнице нет плавной регулировки температуры, но ее компенсирует очень большой диапазон от 0 до 190 градусов. Шаг изменения, начиная от 130о, составляет всего 10о. Благодаря такому решению пользователю проще выбирать подходящий режим для овощей, мяса и кондитерских изделий. Эта фритюрница помогает быстро справляться с готовкой - все дело в том, что она имеет большую емкость на 3. В корзине помещается до 800 грамм нарезанной картошки, поэтому по характеристикам и качеству приготовления продуктов эта фритюрница отлично подходит для семьи из 4 и более человек.
Последние более эффективны, но требуют дополнительных расходов на свою замену; Управление электромеханическое либо электронное. Предпочтительнее электронное управление, индикаторы которого контролируют необходимость замены масла либо фильтров; Регулировка температуры — может быть плавной либо имеющей всего несколько положений. Плавная регулировка позволит подобрать нужную температуру для каждого вида продуктов; Таймер — его наличие облегчит хозяйке контроль за процессом жарки; Мощность — чем мощнее фритюрница, тем более быстро происходит нагрев масла. Также более мощные приборы вмещают больший объем жира для жарки. Для дома лучше выбирать приборы со средним значением этого параметра; Безопасность. Включение прибора должно осуществляться только при закрытой крышке. При открытии крышки питание должно автоматически отключаться. Должен присутствовать контроль за степенью нагрева масла.
Фритюрницы
В отличие от обычной фритюрницы, продукты готовятся не в масле, а в потоках раскаленного воздуха. Поэтому фастфуд превращается в здоровую еду, употребление которой не возбраняется даже на диете или при заболеваниях ЖКТ. Готовить в ней можно что угодно — мясо, птицу, рыбу, овощи и даже выпечку. Это лучшее решение для тех, кто любит поесть вкусно и без вреда для здоровья.
В ней без проблем можно приготовить полноценный обед для всей семьи. В остальном аэрофритюрница тоже просто отличная — съемная крышка упрощает процесс закладки продуктов, электронное управление помогает точно регулировать температуру и продолжительность приготовления, а высокая мощность 2050 Вт обеспечивает равномерную прожарку любых продуктов. Сразу к недостаткам — эта модель одна из самых дорогих среди представленных на российском рынке.
Но по мере эксплуатации пользователи убеждаются, что она однозначно стоит своих денег. Многих радует вместительность и скорость приготовления блюд — куриный шашлык достаточно поместить в аэрофритюрницу всего на 15 минут, картофель — на 10 минут. Производитель предусмотрел и удобство пользования — верхняя крышка снимается, поэтому при уходе за прибором не возникает никаких сложностей.
Несмотря на то, что полезный объем составляет всего 2. Производитель предусмотрел в ней не только возможность регулировки температуры и выставления таймера, но и 7 автоматических программ, которые просто задаются с сенсорной панели управления. Небольшой объем нисколько не смущает покупателей — они считают, что для небольшой семьи его вполне достаточно.
Также они полностью довольны качеством приготовленных блюд — хорошо прожаренные, с аппетитной хрустящей корочкой и без использования масла. Пользователи считают, что эта аэрофритюрница — незаменимый помощник на кухне, помогающий питаться более разнообразно и при этом полезно. А вот отрицательных отзывов о приборе найти не получилось.
Фритюрница имеет электронное управление, все параметры работы высвечиваются на сенсорном LED дисплее. Комплектация у модели стандартная, есть возможность изменения температуры и выставления таймера. Дизайн лаконичный, но вполне приятный.
Покупатели считают, что для небольшой семьи из 2-3 человек этой аэрофритюрницы вполне достаточно для приготовления вкусного и полезного обеда. Конструкция прибора им кажется продуманной, функциональность — достаточной. В приборе есть все необходимые опции для приготовления картофеля фри, нагетсов или мяса.
Дополнительное преимущество — компактность устройства и простота ухода. Качество изготовления у пользователей не вызывает претензий.
Регулировка температуры в пределах от 130 до 190 градусов Цельсия позволяет подобрать оптимальное значение для разных видов продуктов. Длина сетевого шнура составляет 92 сантиметра, что обеспечивает удобство при подключении. С емкостью масла 1 литр, она позволяет приготовить достаточное количество жареной пищи для небольшой семьи или компании друзей. Мощность составляет 950 Вт, что обеспечивает эффективное и быстрое нагревание масла до оптимальной температуры. Механическое управление просто в использовании и позволяет точно настроить желаемую температуру приготовления.
Поддержание температуры позволяет держать готовую пищу теплой и свежей, даже если вы не сразу ее подаете на стол. Контроль температуры обеспечивает стабильность и точность приготовления. Фритюрница также имеет ряд удобных особенностей. Блокировка крышки предотвращает случайное открытие во время приготовления и обеспечивает безопасность. Ненагревающийся корпус обеспечивает безопасное использование, а нескользящие ножки предотвращают смещение фритюрницы во время работы. Смотровое окно позволяет контролировать процесс приготовления без необходимости открывать крышку. Фильтр против запаха помогает уменьшить неприятные запахи, связанные с жарением пищи.
Характеристики Характеристики Sakura SA-7654R Корпус фритюрницы изготовлен из прочного пластика, который обеспечивает легкость в использовании и удобство в уходе за прибором. Топ лучших фритюрниц со съемной чашей 1. Ее преимущества включают в себя простое использование и высокую эффективность. Фритюрница оснащена одной емкостью из нержавеющей стали объемом 6 литров, что позволяет приготовить большие порции продуктов одновременно. Нержавеющая сталь - это прочный и гигиеничный материал, который обеспечивает долговечность фритюрницы и удобство ее очистки. Механическое управление обеспечивает простоту использования и возможность точной регулировки температуры. Фритюрница предназначена для настольной установки, что делает ее компактной и удобной в использовании на кухне.
Она обладает несколькими уникальными особенностями и функциями, которые делают процесс приготовления более эффективным и безопасным. Имеет ёмкость для масла объемом 3. Это особенно удобно при готовке больших семейных обедов или при приеме гостей. Фритюрница оснащена электронным управлением, что обеспечивает точность и удобство при выборе необходимых настроек. Благодаря этому Можно легко регулировать температуру масла в соответствии с требованиями рецептов и получать хороший результат при каждом приготовлении. Мощность составляет 2740 Вт. Это позволяет сэкономить время и получить хрустящую и вкусную пищу в кратчайшие сроки.
Дополнительные функции фритюрницы включают регулировку температуры масла, что позволяет поддерживать оптимальную температуру во время жарки для достижения хорошей хрустящей корочки. Также наличие холодной зоны во фритюрнице предотвращает перемешивание вкусов и запахов разных продуктов. Характеристики Характеристики Kitfort КТ-4078 Фритюрница обладает нескользящими ножками, что обеспечивает ее стабильность на кухонной поверхности и предотвращает случайные сдвиги. Съемная чаша облегчает процесс очистки и обслуживания фритюрницы, позволяя легко избавиться от остатков пищи и масла. Нержавеющая сталь также обладает свойсти, делающими ее легкой в уходе и долговечной. Имеет ёмкость для масла 3 литра, что позволяет готовить большую порцию пищи одновременно. Механическое управление обеспечивает простоту и надежность использования.
Вы сможете легко установить необходимую температуру, выбрав оптимальное значение для каждого вида пищи. Мощность фритюрницы составляет 2000 Вт, что обеспечивает быстрый нагрев масла и эффективное приготовление пищи. Дополнительная функция регулировки температуры масла позволяет контролировать процесс приготовления. Вы сможете настроить оптимальную температуру для каждого продукта, гарантируя хорошую хрустящую корочку и сохранение вкуса. Фритюрница имеет нескользящие ножки, которые обеспечивают стабильность и безопасность во время использования. Можно быть уверены, что фритюрница останется на месте даже при интенсивном использовании. Вы сможете наблюдать за пищей и убедиться, что она готовится хорошо.
Характеристики Характеристики Steba DF 180 Плавная регулировка температуры позволяет точно установить нужное значение от 0 до 190 градусов по Цельсию. Это позволяет варьировать температуру в соответствии с требованиями рецептов и обеспечивает оптимальный результат при каждом приготовлении. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе за прибором. Вместимость картофельных ломтиков до 0. Вы сможете приготовить достаточное количество ломтиков за один проход и насладиться свежими и аппетитными картофельными закусками. Мощность 1800 Вт обеспечивает быстрый нагрев масла и эффективное приготовление пищи. С помощью механического управления вы сможете легко установить желаемую температуру и начать жарить.
Фритюрница также имеет несколько дополнительных функций. Регулировка температуры масла позволяет контролировать процесс жарки и достичь хорошего результата для разных продуктов. Характеристики ХарактеристикиKamille KM 6811 Особенности включают блокировку крышки, которая обеспечивает безопасность во время использования. Нескользящие ножки обеспечивают стабильность фритюрницы и предотвращают возможные несчастные случаи. Смотровое окно позволяет наблюдать за процессом жарки, не открывая крышку и не теряя тепло. Фритюрница имеет съемную чашу, что облегчает ее чистку и обслуживание. Материал корпуса, выполненный из прочного пластика, обеспечивает долговечность и надежность устройства.
Какую мощность должна иметь фритюрница для быстрого приготовления пищи Мощность фритюрницы - один из самых важных факторов, определяющих скорость приготовления пищи. Чем выше мощность, тем быстрее фритюрница может нагреть масло до нужной температуры и обработать продукты. Вопрос о том, какую мощность должна иметь фритюрница для быстрого приготовления пищи, зависит от нескольких факторов, таких как тип продуктов, которые вы собираетесь жарить, и объем масла, который вы используете. Для замороженных продуктов, таких как фри или картофель фри, рекомендуется выбирать фритюрницу с мощностью от 1500 до 1800 Вт. Это обеспечит быстрое нагревание масла и позволит достичь хрустящей корочки в меньшее время. Если вы планируете жарить большие объемы продуктов или использовать более глубокую фритюрницу, то рекомендуется выбирать устройство с более высокой мощностью, например, от 1800 до 2000 Вт. Это обеспечит эффективное распределение тепла и равномерное приготовление пищи.
Однако стоит помнить, что более высокая мощность фритюрницы может потреблять больше электроэнергии, что может отразиться на вашем электрическом счете. Поэтому перед покупкой фритюрницы важно учитывать и свои энергетические потребности. Кроме мощности, также стоит обратить внимание на другие функции фритюрницы, которые могут влиять на скорость приготовления пищи, такие как наличие предварительного нагрева и автоматического регулирования температуры. Выбор мощности фритюрницы зависит от ваших личных предпочтений и потребностей. Важно найти баланс между скоростью приготовления и энергопотреблением. Какую температуру нужно установить во время использования фритюрницы Каждый продукт имеет свои особенности и требует определенной температуры жарки для достижения желаемой текстуры и вкуса. Конкретные рекомендации по температуре могут различаться в зависимости от продукта, который вы собираетесь жарить.
Например, для жарки картофельного фри рекомендуется устанавливать температуру в диапазоне от 170 до 180 градусов Цельсия. При такой температуре картофель фри будет обжариваться снаружи, образуя хрустящую корочку, и оставаться мягким внутри. Для жарки рыбы или морепродуктов рекомендуется повысить температуру до 180-190 градусов Цельсия. Это поможет достичь золотисто-коричневого цвета и хрустящей текстуры, которую мы любим в свежих жареных рыбных блюдах. Полезно также знать, что при введении продуктов в нагретое масло температура может немного снижаться, поэтому рекомендуется устанавливать немного более высокую температуру, чем требуется в конечном итоге. Кроме того, для достижения лучших результатов жарки рекомендуется использовать термометр для контроля температуры масла. Это поможет поддерживать оптимальную температуру на протяжении всего процесса приготовления пищи.
Важно отметить, что каждая фритюрница может иметь свои особенности и нюансы при установке температуры. Поэтому перед использованием рекомендуется ознакомиться с инструкциями производителя и следовать их рекомендациям. Правильная установка температуры во время использования фритюрницы является одним из ключевых шагов к созданию вкусной и качественно приготовленной пищи. Она поможет достичь желаемой текстуры, цвета и вкуса ваших любимых блюд. Какое масло следует использовать во время жарки во фритюре Одним из ключевых аспектов жарки во фритюре является выбор правильного масла. Ведь не все масла подходят для жарки при высоких температурах, а использование неправильного масла может привести к нежелательным последствиям, таким как омертвление вкуса или образования вредных веществ. Одним из лучших масел для жарки во фритюре является рафинированное растительное масло с высокой точкой кипения.
К таким маслам относятся подсолнечное масло, арахисовое масло, кукурузное масло и рафинированное соевое масло. Эти масла имеют высокую термическую стабильность и могут выдерживать высокие температуры без разложения. Важно отметить, что масло следует выбирать с учетом предполагаемого продукта, который вы собираетесь жарить. Некоторые масла имеют свойство поглощать ароматы и вкусы продуктов, поэтому для различных блюд могут быть предпочтительны разные масла. Например, для приготовления азиатских блюд часто используется арахисовое масло, которое обладает специфическим ароматом и вкусом. Кроме того, при выборе масла необходимо обратить внимание на его качество. Предпочтение следует отдавать высококачественным маслам, которые прошли хорошую фильтрацию и не содержат примесей или добавок.
Это позволит избежать неприятных запахов и вкусов в жареной пище. Важным аспектом жарки во фритюре является также правильное использование масла. Масло следует разогревать до оптимальной температуры и поддерживать ее в течение всего процесса жарки. Перегрев масла может привести к изменению его химических свойств и образованию вредных веществ. Поэтому рекомендуется использовать термометр, чтобы контролировать температуру масла. Не рекомендуется повторно использовать масло, которое уже было использовано для жарки. При повторном нагреве масла могут образовываться токсичные соединения, которые могут быть вредными для здоровья.
Лучше всего избегать повторного использования масла и утилизировать его после использования. Правильный выбор масла является важным аспектом жарки во фритюре. Рафинированное растительное масло с высокой точкой кипения обычно является наиболее подходящим вариантом. Однако, приготовление разных блюд может потребовать использования разных масел согласно их ароматам и вкусам. Важно также правильно использовать и перегревасть масло, чтобы избежать образования вредных веществ. Следуя этим рекомендациям, вы сможете достичь великолепных результатов при жарке во фритюре и радовать себя и своих близких вкуснейшими блюдами. Можно ли использовать фритюрницу для приготовления других блюд, кроме жареной пищи Мало кто знает, что фритюрницы могут быть полезны и для приготовления других блюд, а не только для жарки.
Фритюрница обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает стабильную температуру, что делает ее хорошим инструментом для готовки различных блюд. Вот несколько интересных способов использования фритюрницы для приготовления разнообразной пищи. Жареные овощи. Фритюрница может быть хорошим способом готовки жареных овощей, таких как цветная капуста, брокколи, баклажаны и перцы.
Это очень важно, особенно при приготовлении нового кулинарного шедевра. При их наличии не придется каждый раз открывать инструкцию по применению прибора.
Лучше выбирать модель потемнее, без шероховатостей, выступов и кнопок для более удобного процесса мытья. Эта функция важна в семье, где есть дети. Для контроля за процессом приготовления. Съемные детали. В сторону увеличения. Система слива масла.
Облегчает и делает процесс обработки после приготовления более безопасным. Вращающиеся наклонные чаши. Это позволяет уменьшить расход масла. Съемный шнур и отсек для шнура.
Правда, тут стоит вернуться к вопросу вместимости. Даже, если жарить в одной емкости, масла все равно придется наливать довольно много. Так что варианты с двумя корзинами стоит рассматривать скорее только для приготовления 2 блюд или большого количества продуктов одновременно.
Впрочем, если хорошо поискать, можно найти фритюрницу с и двумя разными емкостями под масло - например, Gastrorag HEF-82A. Такие модели хороши тем, что позволяют использовать половинную загрузку, к тому же специи с разных блюд не смешиваются в большом резервуаре. Съемная чаша Какая фритюрница лучше для дома: со съемной или встроенной чашей? Съемные чаши удобны в плане обслуживания, так как их проще мыть. Так что если вы планируете готовить часто для своих домашних или покупаете для производства, однозначно берите со съемной емкостью — будет проще держать ее в надлежащем виде. Таймер Таймер позволяет четко выставлять время приготовления определенного продукта. Например, для картофеля фри нужно около 6—8 минут в зависимости от объема и толщины ломтиков для прошедшей заморозку - 3—5 мин.
Если у вас есть дети и приходится часто отвлекаться на малыша, то таймер спасет от пригоревшей картошки. Обычно таймер просто подает звуковой сигнал и отключает нагрев — при этом вам нужно самостоятельно вынуть корзину из масла. Программы Как мы упомянули, фритюрница может готовить не только картофель фри, но и другие блюда. Некоторые модели могут иметь встроенный набор программ, среди которых приготовление кексов, курицы, чипсов, креветок, мяса и рыбы. Отметим, что готовые программы — это лишь правильно настроенное время и нужная температура. Поэтому если вы знаете, сколько и при какой температуре должно готовиться то или иное блюдо, то можете обойтись и без заданного набора программ. Исключение составляет приготовление фондю: в таких устройствах дополнительно идет набор вилочек с ручками, которые не нагреваются.
Фритюрницы со съемной чашей - цены
Однако вся бытовая техника этого направления предназначена для одной цели: приготовления продуктов во фритюре. Вот по этому принципу все существующие фритюрницы делятся на два типа: Читайте также: Рейтинг ТОП 7 лучших сковородок-гриль: какую выбрать, характеристики, отзывы, цена Классические модели оснащены емкостью, в которой до высокой температуры прогревается растительное масло. Именно в этом жиру готовятся продукты. Когда, например, картофель попадает в кипящее масло, на поверхности мгновенно образуется зажаренная хрустящая корочка. Под ней получается второй мягкий слой. Он больше напоминает вареный картофель. В зависимости от модели, продукты во время приготовления могут постоянно находиться в жиру или периодически окунаться, располагаясь на вращающейся наклонной корзине.
Классическая масляная фритюрница готовит продукты в большой порции кипящего масла Важно! Приготовленные в кипящем масле блюда не относятся к продуктам здорового питания. Аэрофритюрницы не требуют заправки большого количества растительного масла. Находящиеся внутри емкости продукты зажариваются горячим воздухом. Вкусовые качества остаются без изменения. Прибор работает по принципу аэрогриля.
Растительное масло здесь тоже присутствует, но в маленьком количестве. Любителям здоровой пищи стоит рассмотреть рейтинг фритюрниц без масла и отдать предпочтение именно этим приборам. У аэрофритюрнице продукты зажариваются горячим воздухом Если сравнивать два вида бытовых приборов, то одним из существенных нюансов является размер приготовленной порции. В классической фритюрнице за один раз можно зажарить большее количество продуктов, по сравнению с аэрофритюрницей. Другие важные параметры Изучая советы, как выбрать домашнюю фритюрницу, следует отметить несколько важных параметров. Одним из них является мощность.
Для домашнего применения техника имеет ТЭН от 800 до 2000 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее нагреется масло. Большинство домашних поваров приобретают технику с показателем мощности 1200-1400 Вт. В профессиональной сфере применяют фритюрницы с максимальной мощностью 5 кВт. Рассматривая, как правильно выбрать фритюрницу, стоит отметить, что немаловажным фактором является тип управления. Оно может быть электронным или механическим.
Первый вариант комфортнее в применении. Регулятор должен быть плавным, что позволяет контролировать процесс обработки продуктов. Приветствуется наличие цифрового дисплея. Он помогает правильно выставить температуру и время работы прибора. У таких фритюрниц есть индикатор замены масла, прочие дополнительные функции. Внутренняя поверхность может быть выполнена из нержавейки или специального антипригарного покрытия.
Второй вариант предпочтительнее. Такая фритюрница в процессе работы не издает запаха нагретого масла, а также горения. Оба варианта внутренней поверхности чаши просты в уходе. Они хорошо отмываются при помощи обычного моющего средства для посуды. Как выбрать фритюрницу для дома Рекомендации продавцов, отзывы клиентов помогают выбирать бытовую технику. Однако даже если плюс ко всему просмотреть топ фритюрниц, с определением идеальной модели возникнут сложности.
Здесь нужно разбираться в технических характеристиках. Мощность Чтобы на продуктах зажаривалась вкусная корочка, ТЭН должен раскалить масло до температуры образования дымления. Чем мощнее нагреватель, тем быстрее это произойдет. Однако мощность ТЭНа должна быть пропорциональна размеру чаши. При отсутствии баланса продукт сгорит или плохо обжарится. Этот нюанс учитывают производители, поэтому большие модели для дома идут с увеличенной мощностью.
Маленькие фритюрницы маломощные. Чаша Чем объемнее чаша, тем больше за один раз дома можно приготовить продукта. Чаши бывают съемными и несъемными. Первый вариант лучше в плане обслуживания, но такая техника дороже стоит. Полезный объем Этот параметр важен для хозяйки. При покупке техники нужно учесть, сколько дома проживает людей или приходит гостей.
От полезного объема зависит, сколько за одну закладку выйдет уже готовой продукции. Дополнительные функции Производитель старается напичкать свои приборы дополнительными функциями, стараясь привлечь клиентов. За счет них увеличивается стоимость прибора. Однако многие функции дома пригодятся. Одной из них является возможность приготовления фондю. Если делать выбор фритюрницы для дома из этой категории, то она будет комплектоваться шпажками, которыми макают ломтики хлеба или овощей в кипящее вино с сыром.
Еще прибор оснащен кольцом. Оно исполняет роль держателя шпажек. Фритюрница с функцией фондю комплектуется шпажками и кольцом-держалкой Не помешает дома такая функция, как таймер. Однако нужно учесть, что у бытовых фритюрниц он не отключает ТЭН, а только подает звуковой сигнал о готовности продукта. Связано это с тем, что даже после отключения нагревателя раскаленное масло продолжает обжаривать содержимое корзины. Если ее вовремя не извлечь, блюдо все равно сгорит.
Читайте также: Термопары газовых котлов: конструкция, диагностика и замена в домашних условиях Таймер не отключает ТЭН, а только сигнализирует о готовности продукта Наличие фильтра предотвращает выход чада от кипящего масла из фритюрницы. Для дома функция полезная, но не все приборы ей оснащены. Фильтры бывают несъемные и съемные угольные. Второй вариант лучше задерживает гарь, но придется покупать расходные материалы. Фильтр задерживает выход чада из фритюрницы Выводы При выборе фритюрницы для домашнего использования необходимо помнить о нескольких важных моментах: главными критериями выбора электроприбора являются его мощность, вместимость, тип управления и длина сетевого шнура; обратить внимание также следует на наличие дополнительных опций, расширяющих возможности кухонного помощника; заключенный в термоизолированный корпус аппарат отличается безопасностью эксплуатации, поскольку при его использовании владелец не сможет получить ожог; идеальным вариантом для дома станет мощная модель с вместительной съемной чашей, фильтром против запаха и смотровым окном. Какую фритюрницу лучше купить для дома — рейтинг лучших Рейтинги помогают в выборе бытовой техники для дома.
Kitfort KT-2011 Фритюрница мощностью 1, 2 кВт оснащена удобным поворотным термостатом для плавной регулировки температуры приготовления. На корпусе размещена нужная информация о режимах жарки. Несъемная чаша покрыта антипригарным слоем. За счет одновременного воздействия высокой температуры со всех сторон овощи и мясо готовятся очень быстро. Впитывание жиров минимально, при этом сверху получается хрустящая корочка.
Безопасность — контакт с горячим маслом и нагретой посудой минимизирован. Экономичность — масло не перегревается, потому его можно использовать повторно. Минусы фритюрниц: Высокое содержание жиров и калорий в приготовленных продуктах.
Читайте также: ТОП лучших портативных блендеров На что обратить внимание при выборе фритюрницы? Как правильно выбрать фритюрницу? Фритюрницы бывают с открытым или закрытым нагревательным элементом. Первый размещается в чаше, обеспечивает быстрый нагрев и ускоряет процесс приготовления. Основной недостаток в сложности чистки, большей уязвимости. Закрытый ТЭН скрывается под чашей, защищен стальной пластиной, потому остается чистым, но и нагревается дольше. Основные критерии выбора хорошей фритюрницы: Материал корпуса. Корпус фритюрницы бывает из пластика либо нержавеющей стали.
Первый легче, прост в уходе, радует разнообразием дизайна.
Такое устройство быстро нагревается и позволяет готовить блюда за короткий промежуток времени. Преимущество имеют электрические методы, так как пользователю нет необходимости отслеживать готовность продуктов. Прибор самостоятельно извещает, когда время окончиться и блюдо можно употреблять в пищу. Также при покупке кухонного прибора необходимо следить, чтобы в комплекте была специальная корзина.
Такой критерий облегчит процесс приготовления, и устранить лишнее масло из уже готового блюда.
ТОП-7 лучших фритюрниц для дома: какую выбрать, характеристики, отзывы, цена
Лучшие фритюрницы со съемной чашей. Если собираетесь пользоваться фритюрницей регулярно, то следует выбрать вариант именно со съемной чашей — он просто будет доставлять заметно меньше хлопот в будущем. Хорошие фритюрницы для дома со съемной чашей, отзывами, характеристиками. Лучшие фритюрницы со съемной чашей.
Фритюрницы
И действительно, что может быть проще после приготовлении порции хрустящего картофеля просто вытащить чашу и помыть ее в раковине или даже в посудомоечной машине, не беспокоясь о том, что зальешь токопроводящие элементы. Между тем, далеко не все приборы данной принадлежности обладают таким востребованным и вполне логичным функционалом. Так что если вы находитесь в поиске фритюрницы со съемной чашей, то на данный момент стоит обратить пристальное внимание.
Минус такого прибора в самостоятельном отслеживании приготовления блюда. Во втором случае модель оснащена электроникой, приготовление блюда происходит по заранее установленным параметрам. После того как блюдо приготовится прибор отключится.
Такие модели дороже по стоимости. Материал чаши — наиболее распространенным вариантом является алюминиевая чаша с антипригарным покрытием. Чтобы не возникало трудностей с мытьем, чаша должна быть съемная. Сетка для приготовления должна быть из качественного материала и подходить по размерам чаши. Наличие фильтров снижает запах в помещении.
По возможности стоит выбирать прибор с регулировкой температуры. Это снизит вредность приготовления продуктов и расширит разнообразие блюд. При автоматическом поддержании температуры продукты прожариваются лучше, наличие автоматического отключения — таймер, это идеальный вариант, ведь идет взаимодействие с электричеством и легко возгорающимся маслом. Автослив — если нет желания возиться с маслом, лучше выбирать модель с автоматическим сливом и фильтром для масла.
Все текущие параметры работы отображаются на дисплее, а при срабатывании таймера раздается звуковой сигнал. Покупатели считают, что эта модель — отличный вариант для дома, который прекрасно подойдет любителям блюд, приготовленных во фритюре.
Фритюрница достаточно мощная 2500 Вт , вместительная, удобная, поэтому готовка занимает минимум времени и практически не требует усилий со стороны пользователя. Картофель в ней прожаривается равномерно, по всей поверхности образуется плотная румяная корочка. Кроме высокой стоимости, пользователи больше не называют ни одного недостатка. Фритюрница очень компактная, расход масла составляет всего 1 литр, одновременно можно пожарить до 600 грамм картофеля. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, есть смотровое окно для контроля готовности блюда. Компактные размеры избавляют от проблем с хранением, а противоскользящие ножки повышают безопасность эксплуатации.
О фритюрнице Tefal пользователи отзываются очень положительно. Несмотря на небольшие размеры, прибора вполне хватает для приготовления блюд во фритюре для средней семьи, и при этом экономится масло по сравнению с более объемными моделями. К тому же, готовка занимает минимум времени благодаря быстрому нагреву. Также покупателям нравится дизайн и качество изготовления устройства. Но есть и небольшой недостаток — чаша несъемная, поэтому выливать масло и мыть прибор не очень удобно. Рейтинг 2024 : 5.
Объем масла составляет 10 литров, одновременно можно пожарить до 1. Это модель со съемной чашей, металлическим фильтром против запаха, таймером на 30 минут, «холодным дном» и смотровым окном. Сделана фритюрница очень добротно, корпус выполнен из качественной нержавеющей стали. Благодаря большой вместимости она подойдет не только для дома, но и использования в небольших кафе. Пользователи очень хорошо отзываются о фритюрнице бренда Kitfort. В отзывах они указывают на отличное качество материалов и сборки, интуитивно понятное, простое управление, приятный дизайн модели.
Картошка и другие блюда получаются гораздо вкуснее, чем в фастфудах. Отдельным преимуществом они называют съемную чашу — эта конструктивная особенность существенно упрощает мытье прибора после использования. Минус — на приготовление блюд уходит очень много масла, поэтому тем, кто не планирует готовить слишком часто и в больших объемах стоит присмотреться к менее объемным моделям. В отличие от обычной фритюрницы, продукты готовятся не в масле, а в потоках раскаленного воздуха.
Ручку можно заблокировать, чтобы она не сложилась в ненужный момент. На корпусе есть кнопка, которая открывает крышку. Объём корзины — 600 г, картошки хватит на пару человек. Хотя все зависит от аппетита, конечно. На корпусе есть надписи с подсказками, при какой температуре жарить тот или иной продукт. Есть таймер, который запищит и напомнит, когда пора снимать картошку. По габаритам лучшая электрическая фритюрница помещается в духовке — не нужно искать место в шкафу. Уход за фритюрницей упрощает съёмная крышка и чаша.
ТОП-10 лучших фритюрниц для дома: рейтинг 2024 года
Лучшие фритюрницы со съемной чашей. Фритюрница электрическая Kamille (1,5 л), для приготовления картофеля фри, луковых колец, курицы во фритюре, крылышек, пончиков, грибов КМ-6812 Фритюрница электрическая Kamille (1,5 л), для приготовления 4 144₽. Фритюрница со съемной чашей Hurakan HKN-FR66L, профессиональная двухсекционная, 2 съемные чаши, по 6 литров. Фритюрница оснащена металлическим фильтром и съемной крышкой со специальным смотровым окном.
Электрическая фритюрница со съемной чашей 1.5 л
| Фритюрница со съемной чашей в России | Фритюрницы, оснащенные краном, съемной чашей, повышают удобство при сливе масла. |
| Рейтинг ТОП-10 лучших фритюрниц 2024 года | Лучше со съемной чашей или можно без съемной? |