Традиции праздника Навруз. По традиции к празднованию Навруза начинают готовиться заранее – за несколько недель. 21 марта отмечают Навруз – день весеннего равноденствия, праздник первого дня весны и обновления природы.
Навруз – древний и всемирный праздник
В праздник подается традиционный плов, но главными блюдами стола остаются специальные кушанья: гуджа у некоторых народов халим или халиса и сумалак сумаляк, саману , которые готовят лишь раз в году, исключительно к новогоднему столу. В сельской местности после празднования первого дня Навруза обычно начинаются полевые работы. Первую борозду проводит самый уважаемый и старейший член сельской общины.
За одну-две недели до Навруза они собираются группами, идут в горы и хребты собирать весенние цветы, такие как подснежники и желтые цветы, ходят из дома в дом, распевая и объявляя о приходе Навруза. Хозяева берут цветы и раздают детям разные сладости, изюм и орехи. Люди готовятся к Наврузу за пару недель до праздника. Женщины и девушки выносят из дома вещи и убирают в доме, стирают всю одежду, одеяла, занавески и ковры. Ведь чистый дом - это символ чистоты, мира и нового благополучия. По случаю праздника Навруз таджики готовят разнообразные блюда и напитки, накрывают праздничный стол. Суманак - это праздничное блюдо приготовленное из ростков пшеницы.
Сама трава является символом возрождения природы и здоровья, красоты, мира и спокойствия в жизни.
Еще за несколько недель начинается подготовка к Восточному Новому году. Традиционная религия не противоречит древним народным традициям соответственно мусульмане могут отмечать Навруз, который имеет зороастрийское «прошлое». Важно навести чистоту не только в собственном доме и на участке, но еще и в голове. Хозяйкам предстоит приготовить вкусные яства на праздничный стол. Еда должна состоять из 7 продуктов, которые называются с первой буквы «C» персидского алфавита. Хорошо перед Новым годом раздать все свои долги мусульманам. Важные атрибуты на праздничном столе: свечи, зеркало и крашеные яйца.
Так, допустимы на столе, например, яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно, зелень, а также традиционные сладости - шекербура, пахлава, бадамбура, гогал. Ставят на стол и другие декоративные вещи, например, зеркала, свечи и крашеные яйца. В праздничные дни входные двери не запираются - так люди дают понять, что хозяева рады видеть гостей. Дети посещают родственников и знакомых, оставляют на их пороге мешочки для подарков, а взрослые обязательно радуют малышей сюрпризами.
Навруз в Таджикистане: история и традиции праздника
Навруз – национальный праздник, отмечаемый иранцами практически всех этнических групп и религий. Праздник отметят на площадях и в домах национальных диаспор. Традиции праздника Навруз. По традиции к празднованию Навруза начинают готовиться заранее – за несколько недель. Некоторые ошибочно считают Навруз мусульманским праздником. Праздник Навруз считается семейным праздником, однако в этот день принято принимать гостей и самим ходить в гости. "Наурыз, Навруз, Науруз, Невруз, Нуруз, Новруз – этот праздник прихода весны богат не только своими традициями, но и своими названиями.
Новый год в разных странах мира
| Навруз – древний и всемирный праздник | Праздник Навруз отмечается в день весеннего равноденствия с 20 на 21 марта и является одним из самых древних на Земле, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ». |
| 21 марта мусульманские народы России отмечают Навруз — восточный Новый год | Международный день Навруз или «персидский Новый год» – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. |
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
Кроме обязательных семи блюд, название которых начинается с буквы «с», на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов; яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. В соответствии с обычаями и традициями в Турции, то, что человек увидит прежде всего в первый день Науруз Байрамы, будет с ним весь год.
Во время весеннего празднования в Турции людей должны окружать вещи, символизирующие благие намерения и счастье, здоровье и долголетие, удачу во всех начинаниях и процветание. Такими предметами для турок издавна считались ростки ячменя или лепешки-питы и монеты, место которых в наши дни заняли купюры. Считается, что праздник Навруз начали отмечать около трех тысяч лет назад в персоязычных странах. И не удивительно, что этот праздник особо отмечают в Иране.
Последний вечер вторника перед Наврузом 17 марта этого года — это празднование Чахаршанбе-Сури, символическое сожжение всего негативного, что было в прошлом году, с нетерпением ожидая нового начала. В последние годы петарды стали использоваться все чаще, к большому неудовольствию некоторых участников. Есть также обычай кашок зани, когда дети стучат ложками по кастрюлям и стучат в двери соседей, чтобы получить от них сладости.
Какую пищу едят на Навруз? В первый день Навруза семьи собираются в доме старшего родственника. Традиционная новогодняя трапеза включает в себя сабзи поло махи рис, смешанный с травами и подаваемый с белой рыбой , аш реште густой зеленый суп с лапшой, нутом и фасолью и куку сабзи овощная фриттата. Выпечка включает пахлаву, тук шелковица , нан-ноходчи нутовое печенье с фисташками и аджил сушеные ягоды и изюм. В этот день люди организуют пикники в открытом поле, на полянах, в парках и на берегах рек, прихватив с собой тщательно пророщенный сабзе. Там они бросают его в реку или в поле, что символизирует возвращение к природе. Откуда мы знаем про Навруз?
Согласно персидской легенде, Джамшид обладал божественной славой и был послан верховным зороастрийским божеством Ахурамаздой, олицетворявшим свет и огонь, истину, добро и мудрость, чтобы сразиться с Ариманом. Ариман был его братом-близнецом, богом тьмы, гнева и смерти, который вызвал засуху, голод и разрушение добра и изобилия.
Повсеместной традицией Навруза является приготовление праздничного стола, на котором размещают ряд предметов — символический дар Солнцу для богатого урожая. В частности, на столе ставится зеркало и зажигаются свечи по числу членов семьи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Главным блюдом Навруза является суманак или сумаляк — сладкая каша из проросших зерен пшеницы. На столе также должны присутствовать продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году. По традиции на скатерть нужно выставить семь яств, название которых начинается с буквы "син": сипанд семена руты , себ яблоко , сиахдане черные косточки , санджид дикая маслина , сирке уксус , сир чеснок и сабзи проросшее зерно.
В Иране в него входят: секке монета , серке уксус , сир чеснок , сумах специя , саману блюдо из проросшей пшеницы , санджед ягода лоха и сабзе зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых. В Афганистане в такой набор входят грибы сомарэк. В Азербайджане главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости — шекербура, пахлава и гогал. Все они имеют символическое значение: шекербура — символ новолуния, пахлава — символ звезд, а гогал — символ солнца. Сямяни халвасы — также один из символов Навруза.
Как отмечают Навруз На праздник собирается вся семья. На стол подают блюда из курицы, баранины, рыбы и яиц, выкрашенных в зеленый цвет, плов, сладости. В обязательном порядке должны присутствовать 7 продуктов: пророщенные зерна, маслины, яблоки, барбарис, чеснок, уксус и шпинат. Ритуальное блюдо — солодовая халва, приготовленная из сока пророщенных зерен пшеницы, муки и сахара. На праздничном столе должен быть Коран, зеркало, свечи по числу членов семьи, сосуд с розовой и пиала с простой водой и зеленым листом. Гостям предлагают блюдо с проросшим зерном. Навруз отмечают шумно и весело, устраивают состязания, конные соревнования, шутят, поют и танцуют.
Является ли Навруз мусульманским праздником?
Навруз является главным национальным праздником прежде всего для многочисленной группы азербайджанцев, проживающих в районе Дербента. Международный день Навруз («Новый день») — праздник нового года по солнечному календарю у иранских и тюркских народов проходит в астрономическую дату Весеннего Равноденствия (20-21 марта). Навруз – это национальный праздник наступления Нового года, отмечаемый в Иране, Афганистане, курдских регионах Ирака, Турции и Сирии, а также во всей Центральной Азии. Международный день Навруз или «персидский Новый год» – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества.
21 марта в мире отмечают Навруз: история и традиции весеннего праздника
Национальные праздники. В феврале 2010 этот праздник был признан резолюцией Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций как Международный день Навруз и был включен ЮНЕСКО в Список нематериального культурного наследия человечества. Национальные праздники.
Что такое Навруз (Новруз), который отмечают 21 марта
| Новый год в разных странах мира | Действительно, праздник Навруз уходит корнями в зороастрийское прошлое иранских народов. |
| Новости СНГ - Как празднуют Навруз в странах СНГ | Мы расскажем, как отмечают день весеннего равноденствия в других танВ Казахстане Наурыз всегда праздновали за богатым дастарханом, готовясь к этому празднику задолго до его наступления. |
| Навруз 2024: что это за праздник и как его встретить | ОТР | древний праздник весны и новой жизни. Об истории праздника, значении в культуре Ирана и современных традициях читайте в статье. |
| Навруз в 2024 году | Назывался этот праздник – Навруз (в переводе с фарси «новый день»). |
| Навруз: почему мусульмане Средней Азии празднуют языческий праздник | Как национальный праздник Навруз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и других. |
Отмечали еще до нашей эры
- Новости СНГ - Как празднуют Навруз в странах СНГ
- Как празднуют Навруз в странах СНГ
- Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз - Российская газета
- Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз. Новости. Первый канал
- Все, что вы хотели знать о Наврузе, но боялись спросить | Исламосфера
Не религиозный, а национальный праздник
- Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
- Навруз: Весеннее равноденствие и священная традиция
- “Праздник Навруз”
- О ПРАЗДНИКЕ
- Какого числа отмечается Навруз в 2025 году
История происхождения
- Афганистан.Ру | История Навруза
- История и суть Навруза
- Праздник Навруз
- Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз
» История Навруза
Испытателей, 2 корпус 3 лит. Это старейший памятник древнеиранской литературы, составленный на особом, более нигде не зафиксированном языке, называемом в иранистике «авестийским». Древнейшая сохранившаяся рукопись относится к 1288 году. По преданию, в VI в. В библиотеках: Центральная городская публичная библиотека им. Отдел по работе с юношеством Гражданский пр. Маяковского фонд на русском языке наб. Фонтанки, 44 Центральная районная библиотека им.
Ломоносова ул. Фрагментарно «Шахнаме» неоднократно переводилась на русский язык. В поэме «Шахнаме» начало празднования навруза связывается с началом царствования Шаха Джамшида отсюда часто употребляемое название праздника среди заратуштрийцев — «Джамшиди Навруз» и традиция коронации Шахов в этот праздник. В библиотеках: Центральная районная библиотека им. Соболева ул. Бабушкина, 64 Центральная районная библиотека им. Шолохова ул.
Голикова, 31 Центральная районная библиотека им. Гейченко Эрлеровский б-р, 18 Центральная районная библиотека им. Чехова ул. Прокофьева ул. Переводчик: Мирзоев Джовид, Иллюстратор: Амекан Хасан В книге опубликована персидская сказка о победе царя Джамшида над девами: ветра голода , невежества, войны, страдания, стужи.
Огни разжигались повсюду, начиная с самого высокого места на крышах домов и кончая свечами на праздничных столах [18]. В настоящее время эти обычаи частично сохранились. Так, в некоторых районах Азербайджана «на всех холмах разжигаются костры» [19].
Люди становятся в круг вокруг огня и исполняют фольклорные песни [20]. Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника [21]. Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии. В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек [22] А. Негмати писал, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю Навруз [23]. После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества.
Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий. Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [18]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [21]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости.
Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [21]. Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [24] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите. На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
Так наступает новый год по астрономическому солнечному календарю. Поэтому в некоторых странах раз в четыре года Новруз отмечают 20 марта. Так, високосным является 2024 год, и например в Азербайджане праздник будут отмечать на день раньше обычного. Что означает праздник? В переводе с персидского языка слово Новруз означает "новый день". Этот праздник - начало новой жизни, возрождение человека и природы. Он считается одним из самых древних и веселых праздников в истории. Новруз не связан с религией, его родина - северо-восток Ирана. В прежние времена Новруз был связан с зороастризмом, огонь и по сей день неразрывно связан с весенним праздником во многих странах.
Интересно, что Новруз упомянут в главной книге зороастризма — «Авесте», там говорится, что день весеннего равноденствия это праздник для всех жителей Земли, годовщина появления жизни на планете. По данным ООН, праздник весны и обновления в мире ежегодно отмечают свыше 300 млн человек. Хотя Новруз не имеет прямого отношения к традициям ислама, он, тем не менее, широко празднуется в ряде мусульманских стран. Однако суть его от этого не меняется - это прежде всего праздник обновления. Где отмечают Новруз? В Азербайджане, например, согласно Трудовому кодексу праздник отмечается пять дней. В 2024 году в стране отдыхают по случаю Новруза с 20 по 26 марта включительно. В Казахстане с 2024 года Наурыз отмечают по-новому.
Какие блюда готовят на Навруз Байрам? Издревле на стол положено ставить семь продуктов, названия которых начинаются на букву «С»: сабзи зелень и овощи , сенчел ягоды лоха, джидда , себ яблоки , сомаг особый набор специй , саману особым образом испечённый хлеб , сирке уксус , сир чеснок. Главным же блюдом на праздничном столе является сумалак — его значение на праздничном столе играет очень важную роль. Сумалак символизирует собой объединение — ведь процесс его приготовления весьма долгий и трудоёмкий, и к нему должны «подключаться» все родственники, друзья, соседи — кто окажется рядом. Само блюдо в свою очередь, прекрасно восполняет силы, придаёт организму заряд витаминов, так необходимых после долгой зимы. Помимо этого, на стол ставят зеркало, зажигают свечи по количеству людей в семье и ставят варёные куриные яйца — считалось что такая комбинация в древние времена способна отпугнуть злых духов и призвать ангелов для защиты дома и его обитателей. Собравшиеся за столом говорят пожелания добра и мира, и поздравляют друг друга с наступлением весны. Видео Новруз байрам что за праздник у мусульман Оцените статью.
История праздника Навруз или иранского Нового года
Как Навруз стал международным праздником? Где празднуют Навруз? пожалуй, самый старый новогодний праздник на земле; его следы теряются в глубине тысячелетий. Навруз — день весеннего равноденствия, праздник первого дня весны и обновления природы. Из всего вышесказанного становится очевидным, что Навруз это языческий культовый праздник и что мусульманину запрещено праздновать его. Помимо персоязычных государств праздник Навруз широко отмечают в странах Центральной Азии, на Кавказе, в России, Турции, Пакистане, Ираке, и даже в регионах Балкан и Индийского субконтинента.