Основными районами выращивания картофеля в большом количестве являются Хабаровский и им. Лазо районы. Совещание прошло на полях крестьянского хозяйства Анатолия Липатова в Шимском районе, который много лет занимается выращиванием семенного картофеля высоких репродукций и готов делиться опытом. Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. округах, где в 2023 году собрали 0,7 тыс. тонн и 0,6 тыс. тонн картофеля соответственно. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
В Предгорном районе, рассказывают фермеры, самые идеальные условия для выращивания картофеля на Ставрополье. говорится в сообщении. Основными районами выращивания картофеля в большом количестве являются Хабаровский и им. Лазо районы. Многолетнее экстенсивное выращивание картофеля, особенно в Ирландии, при ограниченном севообороте и увеличении площади земель, занятых под картофелеводство, сделало его весьма уязвимым для болезней. Урожайность картофеля в Приморье достигает 200 центнеров с гектара. Возделыванием картофеля в области занимаются 180 сельхозпредприятий и фермеров, в основном в Арзамасском, Городецком, Борском, Лысковсковском, Богородском и Шатковском районах.
Картофелеводство России
говорится в сообщении. Как мы видим, по сравнению с пшеницей, картофель выращивают в более северных регионах РФ. Впрочем, по мнению экспертов «Интерагро», выращивание такого картофеля в необходимых объемах не организовано, а качество отстает.
Нижегородская область поднялась на 3-е место в России по сборам картофеля
Как отметили в областном Минсельхозе, достичь высокого уровня производства картофеля в регионе удалось в том числе за счет гидромелиорации. Урожайность культуры на участках с орошением в 2,5 раза выше, чем на участках без полива, это возможность получить стабильный урожай даже в засушливые годы. Оросительные системы используют в хозяйствах Арзамасского, Шатковского и Городецкого районов, лидирующих по выращиванию картофеля в регионе, рассказали в министерстве. Также сельхозпроизводителям компенсируется часть затрат на приобретение техники и установку гидромелиоративных систем, также предоставляются льготные кредиты», - комментирует министр сельского хозяйства области Николай Денисов.
Стимулом в этом случае являются экономическая выгода и потребности города-миллионника. Жители Челябинской области предпочитают краснокожуровые сорта картофеля А в Казахстан уходит картофель в основном белых сортов Привязан к потребительскому спросу и выбор сортов.
По словам фермера, большим спросом на местном рынке пользуются краснокожуровые сорта «второго хлеба», в Казахстан же, например, больше продают картофеля белых сортов, например, «невского». Картофелеводы рассказали о своих достижениях Селекционеры Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства — филиала УрФАНИЦ АН РАН — работают по направлениям исследования достоинств и недостатков сортов картофеля, их продуктивности, товарности, вкусовых качеств, сохранности и адаптивности к условиям выращивания. Каждый выбирает картофель, сходя из своих предпочтений: по вкусу, цвету, форме, урожайности, лёжкости и так далее При выборе сорта картофеля многие обращают внимание на его форму, вкусовые качества и прочее. Немаловажны также показатели урожайности, устойчивости к болезням, лёжкость. Второе — это, безусловно, лёжкость, — подчеркнула Ольга Пестрикова.
В Реестр селекционных достижений, которые допущены к использованию в Уральском регионе, внесено более 50 сортов картофеля. А в коллекции старшего научного сотрудника института, селекционера Тамары Дергилёвой — 317 сортов. И какие из них главные — предмет для спора, — считает Тамара Тихоновна. Для потребителя главное — вкусовые качества. Торговля оценивает только внешний вид.
Мы пытаемся всё это соединять, поэтому какой-то один сорт картофеля подходит для фермеров, какой-то — для частного хозяйства.
Несмотря на сохранение высокой доли хозяйств населения, в структуре валовых сборов картофеля, как и в структуре посевов, наблюдается тенденция увеличения доли товарного сектора — сельхозорганизаций и КФХ. Если в 2012 г. По оценкам Минсельхоза России, к 2025 г. Несмотря на общее снижение посевных площадей под картофель, которое фиксировалось последние годы, Россия имеет довольно высокий уровень самообеспеченности по этому продукту. По оценке «Интерагро», импорт картофеля в Россию за период 2017—2021 гг. Импорт картофеля в Россию имеет ярко выраженный сезонный характер. Необходимость в нем возникает в весенний период, когда запасы внутреннего производства истощаются. Среди причин, по которым весной приходится закупать картофель за рубежом, а не запасать к этому времени собственный, — нехватка мощностей для хранения. Для снижения зависимости от импорта необходимо строить современные круглогодичные хранилища, которые требуют серьезных инвестиций.
Например, у Египта, где картофель собирают дважды в год, и необходимости в мощностях для хранения нет», — рассказала «ЭЖ» Дарья Акимова, руководитель отдела аналитики исследовательской компании NTech. Отечественные аграрии предпочитают немецкие семена Совсем другая ситуация с самообеспеченностью наблюдается по посадочным материалам. В 2018 г. Импорт семенного картофеля в Россию тоже имеет ярко выраженную сезонность — основной объем поставок приходится на период с марта по май. В числе основных поставщиков по итогам 2021 г. По экспертным оценкам, в настоящее время в России картофель отечественной селекции в основном выращивают в домохозяйствах. В организованном сегменте преобладают зарубежные — голландской и немецкой селекции, поскольку зарубежные селекционные компании обладают развитой сетью опытных станций и налаженным сбытом семенного материала.
Семеноводческие хозяйства региона не только обеспечивают качественным посадочным материалом аграриев региона, но и продают часть продукции в другие области. Прорабатывается вопрос экспорта элитных сортов семенного картофеля. Новгородские фермеры уже оценили преимущество такой работы. Семена картофеля высоких репродукций показывают устойчивость к болезням, дают хорошую урожайность даже в условиях плохой погоды. Нынешним летом, к примеру, сначала была засуха, а сейчас в полях — большая влажность из-за дождей. Участники выездного совещания осмотрели поля главы КФХ Анатолия Липатова, оценили, каким будет урожай разных сортов картофеля. Они также обсудили вопросы дальнейшего развития отрасли, в том числе, с точки зрения закона о семеноводстве, который сейчас разрабатывается на федеральном уровне.
Главные новости Калужской области
В Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы утверждена соответствующая подпрограмма, на которую за два года выделено почти 450 млн рублей. В текущем году в ее рамках была разработана новая технология для осуществления селекции и семеноводства картофеля. Также со следующего года стартует федеральный проект по развитию овощеводства и картофелеводства. Источники: официальный сайт Минсельхоза РФ, официальный сайт Департамента сельского хозяйства Брянской области.
В Минсельхозе добавили, что, как ожидается, всего на ускоренное развитие овощеводческой отрасли в России направят около 5 млрд рублей в 2022 году. Кроме того, планируется увеличить финансирование на последующие годы. Как уточняет издание со ссылкой на источники, о риске дефицита российского столового картофеля председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин предупредил на совещании в Минсельхозе, которое состоялось 3 декабря.
Проект охватил 76 регионов страны.
В 2024 году в рамках проекта увеличили возмещение прямых понесенных затрат на создание и модернизацию овоще- и картофелехранилищ.
Фото: pixabay. Кроме того, в регионе появляются и крупные фермы с масштабным производством, такие проекты готовы поддерживать инвесторы. Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс.
Картофелеводство России в 2022 году: некоторые тенденции
Южный федеральный округ Южный федеральный округ занимает значительную часть южной территории России и имеет разнообразные климатические условия, что позволяет выращивать картофель в разных регионах округа. Одним из важнейших производителей картофеля в Южном федеральном округе является Краснодарский край. Здесь благоприятный климат и плодородные почвы создают отличные условия для выращивания этой культуры. Картофель из Краснодарского края известен своим качеством и устойчивостью к различным заболеваниям. В Ростовской области также активно занимаются выращиванием картофеля. Здесь сельскохозяйственные предприятия используют современные технологии и выращивают сорта, адаптированные к условиям региона. Ростовский картофель пользуется спросом не только на внутреннем рынке, но и в других регионах России. Другие регионы, входящие в Южный федеральный округ, такие как Волгоградская область, Ставропольский край и Астраханская область, также занимаются выращиванием картофеля, причем каждый из них обладает своими особенностями и спецификой производства.
В Волгоградской области картофель выращивают как на открытом грунте, так и на питомниках с использованием полива. Этот метод позволяет получить ранний урожай и гарантировать стабильное качество картофеля. Ставропольский край известен своими огромными картофельными полями.
С посадочным материалом проблем не возникает. Реализуют картофель, что называется, прямо с полей.
Все, кто знают наш картофель, к нам и приезжают. Основную часть картофеля мы продаем на месте, — говорит фермер Павел Черепенников. Местный продукт ценится за вкус и качество. Часть урожая здесь, конечно, придержат и до зимы. Кроме картофеля, в хозяйстве выращивают арбузы, дыню, подсолнечник, озимые.
Так, дают земле отдыхать.
Один из важных элементов успешного выращивания картофеля - научные изыскания, выведение новых сортов, и Нижегородская область активно развивает это направление», - говорит руководитель регионального филиала финансовой организации Александр Люлин. Люлин также добавил, что в банке разработаны ресурсы, рассказывающие о достижениях российской селекции и генетики. Так, на платформе Своё Фермерство аграрии, решая задачи импортозамещения, могут подобрать отечественные семена растений. База платформы постоянно пополняется.
Но потом все лето — благоволила. Корнеплод вызрел замечательный. Если в прошлом году с гектара удалось собрать по 30 центнеров, то в этом показатели будут явно выше. Подведут итоги только к октябрю, когда сбор завершится. Картофель на этих полях экологически чистый. Принципиальная позиция хозяйства — не использовать в работе химикаты. Как говорят сами аграрии, урожай им дарит лишь вода и матушка-природа. Трудности, конечно, тоже есть.
География картофеля
Непосредственно на селекцию сорта требуется от 10 до 20 лет. Сам процесс селекции технически не сложный, а вот испытания и отбор занимают по времени до 15 лет. Цель нашей работы — импортозамещение, особенно сейчас, когда действуют санкции против нашей страны. Тем более, что сорта из Западной Европы есть в нашей коллекции, они используются для гибридизации, то есть, в наших сортах уже есть «кровь» европейской селекции. Урожайность сорта «тарасов» достигает 100-120 тонн с гектара К примеру, сорт «спиридон» — и вкусен, и к уральскому климату устойчив. А вот «тарасов» растёт в любых условиях — придётся ко двору в большом хозяйстве и принесёт богатый урожай владельцу небольшого садового участка, уверены селекционеры.
Его урожайность достигает 100—120 тонн с гектара! Чтобы урожай не падал, важно вовремя проводить сортосмену и сортообновление Для получения хорошего урожая, считают специалисты Минсельхоза Челябинской области, нужно своевременно проводить сортосмену и сортообновление картофеля. Производство оригинального и элитного семенного картофеля сегодня составляет 1,56 тысячи тонн. Стимулировать применение качественных семян и проведение сортообновления помогает государственная поддержка. Анна Кожевина С 2023 года, рассказала начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования Минсельхоза Анна Кожевина, работает федеральный проект, по которому в этом году аграрии получат на возделывание картофеля и овощей 109 миллионов рублей, 74 миллиона из которых уже поступили в хозяйства.
Часть средств будет направлена на возмещение затрат на приобретение элитных семян. Поэтому поддержку мы оказываем не только напрямую, в рамках федерального проекта.
АПК 28 июля 2023, 14:00 Тамбовские аграрии приступили к сбору ранних сортов картофеля На полях выращивают разные сорта картофеля, в том числе ранний сорт, который идёт на изготовление чипсов. Фото: tambov. Именно здесь под картофель отведена наибольшая площадь полей. Под эту культуру в данном муниципалитете выделили 945 гектаров.
Кроме Омской области, картофель успешно выращивается в Томской области. Томская область известна своими плодородными черноземами, которые являются идеальными для выращивания картофеля. Здесь развито множество картофельных хозяйств и фермерских хозяйств, которые специализируются на выращивании и продаже картофеля.
Кроме указанных регионов, картофель в Сибирском федеральном округе находит свое применение в других областях, таких как Новосибирская, Красноярская и Иркутская области. В этих регионах также существуют различные формы организации картофельного производства, включая крупные сельхозпредприятия, семеноводческие станции и мелкие фермерские хозяйства. В целом, Сибирский федеральный округ является важным регионом по производству картофеля в России. Здесь сосредоточено множество земельных участков, на которых возделывается эта культура. Климатические и почвенные условия Сибири способствуют успешному развитию картофельного производства в регионе. Южный федеральный округ Южный федеральный округ занимает значительную часть южной территории России и имеет разнообразные климатические условия, что позволяет выращивать картофель в разных регионах округа. Одним из важнейших производителей картофеля в Южном федеральном округе является Краснодарский край. Здесь благоприятный климат и плодородные почвы создают отличные условия для выращивания этой культуры.
Урожайность тамбовской картошки ежегодно растёт. В этом году она составляет 376 центнеров с гектара. Как поясняют эксперты, повышению урожайности способствовало использование качественных семян, внедрение современных технологий, а также грамотное применение удобрений на полях. А, к примеру, в 2019 году — 237 центнеров с гектара, — отмечают в пресс-службе Правительства Тамбовской области. Сегодня самую высокую урожайность картофеля показывают аграрии Тамбовского муниципального округа. Полеводы хозяйства «ВиГроу» Татановского сельсовета собирают с полей 619 центнеров с гектара.
Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством
Взять картофель, по которому у нас колоссальная зависимость, приводит пример глава Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин. Кроме ООО «АгроРегион» основными производителями картофеля в Липецкой области являются. Губернатор Владимир Владимиров поставил задачу нарастить объёмы выращиваемого картофеля в регионе. Ориентировочно картофель подешевел на 1,5% за последнюю неделю и на 13% за месяц, приводит Губина данные Картофельного союза.
География выращивания картофеля в России — основные районы производства и их особенности
Картофель по-приморски Основной сельскохозяйственной культурой Приморья является на сегодняшний день кукуруза и соя. Легко убедиться, взглянув на поля. Картофель найти будет трудно, однако, как заявляют эксперты отрасли, регион практически полностью закрывает собственные потребности в паслёновых. Основными производителями «второго хлеба» в крае являются хозяйства местных фермеров, расположенные в Октябрьском, Уссурийском, Партизанском, Артёмовском, Лесозаводском и Чугуевском муниципальных образованиях и в Надеждинском районе. Недостающий объём картофеля привозят из регионов Сибири в июле—августе, когда в Приморье уже заканчивают массовую уборку картофеля нового урожая. В 2022 году приморские сельхозпроизводители собрали более 64 тысяч тонн картофеля, превзойдя урожай 2021 года. В прошлом году урожайность картофеля составила 202 центнера с одного гектара. Стоимость реализации при этом находится на уровне себестоимости, в прошлом году она составила 18-21 рубль за килограмм. Эксперты сельскохозяйственной отрасли говорят, что выращивание картофеля в Приморье процесс трудоёмкий и не всегда эффективный.
Во многом результат определяет местный муссонный климат, для которого характерны обильные осадки в июле-августе, сильное переувлажнение почвы и подтопления. Помимо непредсказуемых погодных условий, специалисты также отмечают, что в приморской почве содержится высокая концентрация фитофторы псевдогрибы, паразиты высших растений. Но приморцы всё равно очень любят картошку, возможно, даже слишком. По статистике, ежегодно каждый приморец в среднем съедает 96 кг картофеля, что на 6 кг больше физиологической нормы. Успехи селекции Сельское хозяйство оказалось одной из самых прогрессивных отраслей после объявленного почти десять лет назад импортозамещения. Приморские хозяйства тоже начали активно осваивать земли под картофель, а у селекционеров появился стимул к созданию новых востребованных сортов. В коллекции приморских селекционеров Федерального научного центра агробиотехнологий Дальнего Востока им. Чайки в Уссурийске сейчас более 350 образцов, собранных со всей России, а также Германии, Голландии и Польши.
Но процессы это небыстрые. Сейчас в теплицах красноярского агроуниверситета ведутся работы над девятью селекционными новинками, три сорта уже отправлены на госиспытания. В лаборатории семенной материал проверяют на вирусы, бактерии, изучают химический состав. Сейчас есть запрос на цветные сорта. И дело не в красоте, а в содержании полезных каротиноидов — фиолетовый картофель можно даже диабетикам.
А еще полученные семена важно сохранить до следующей высадки.
Проблемы начались еще весной. Из-за холодов посеяли на три недели позже. Поделиться Картофельный заговор: почему на российских полях не родится картошка Картофельный заговор: почему на российских полях не родится картошка "Погодные риски, которые на нас упали в этом году, они и вызвали рост цен, поэтому те объемы, которые копаются, они продаются по высокой цене", - объяснила Татьяна Губина, руководитель аппарата картофельного союза России. Во-первых, это засуха в Поволжском регионе и в Уральском федеральном округе, и второй фактор, что сегодня осадки мешают сбору урожая в хозяйствах Центрального федерального округа", - рассказал Роман Некрасов, директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства РФ. Долгое время Россия обеспечивала себя картофелем на 100 процентов.
Но в последние годы этот показатель снизился почти на треть. Весной в магазинах вообще сплошной импорт. Наш рынок давно освоили зарубежные поставщики. Он пользуется большим спросом в феврале-марте в России", - рассказал Адир Халаф, менеджер по импорту и экспорту сельскохозяйственной компании из Израиля. Рост цен, частичный дефицит, изменение качества продукта связаны не только с плохой погодой и активностью зарубежных поставщиков. Причины куда серьезнее: речь о селекционной работе.
Невероятно, но 90 процентов всего отечественного урожая вырастает из семян иностранного происхождения. Пальцев одной руки хватит, чтобы сосчитать хозяйства, заинтересованные в выведении родных сортов.
Раньше брали импортные - в следующем году будем закупать российские. Картофелеводы вспоминают неурожайный 2021 год.
Тогда даже осенью цены превышали 20 рублей за килограмм. Пока стоимость второго хлеба росла, на этот рынок зашли много новых производителей - как крупных, так и мелких. Прошлый год был довольно урожайный, этот - еще лучше. В итоге цены уронили, и теперь все терпят убытки.
Аграрии считают, что для стабилизации цен хорошо бы ввести систему госзаказов. Почему бы не заключать контракты на поставку по аналогии с гособоронзаказом. Дайте заказ, нормальную цену, я контракт выполнил, все оставшееся - на рынок. И субсидии не нужны будут", - говорят картофелеводы.
По их мнению, это поможет строить овощехранилища и сушилки, закупать технику. Как рассказала начальник отдела растениеводства департамента сельского хозяйства Брянской области Нина Кинева, по оценкам экономистов, на Брянщине картофеля выращивают в 11-12 раз больше потребностей региона. Брянскую картошку реализуют далеко за пределами области. Картофелехранилищами регион неплохо обеспечен: мощность имеющихся - 750-800 тысяч тонн.
И их продолжают строить. Так, крупные хозяйства - например, в Клинцовском районе - одновременно с увеличением площадей под картофель начали строить новое хранилище. Однако далеко не во всех регионах картофелехранилищ хватает. Например, в соседней Калужской области 70 процентов картофеля выращивается на личных огородах, и лишь 30 процентов - в сельхозпредприятиях и КФХ.
Овощехранилища есть в хозяйствах, которые постоянно занимаются картофелем, но современных мало. В основном это старые коровники, переделанные под новые веяния. И тех не хватает, так что многие стараются реализовать урожай сразу с поля, не закладывая на длительное хранение. Однако, как заметил Константин Мельниченко, люди сейчас действительно стали меньше употреблять картофеля.
Да и привычка по осени закупать картошку на зиму, как это было в свое время, постепенно уходит в прошлое.
В Дагестане одними из первых в стране начали посадку раннего картофеля
Важнейшими агротехническими мероприятиями выращивания картофеля являются подготовка почвы, внесение минеральных и органических удобрений, борьба с сорняками, вредителями и болезнями. Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. В Дубенском районе рассчитывали выращивать его на 20 гектарах, но уже 27 мая отчитались о засаженных картофелем 45 гектарах.
Семеноводство и оздоровление
- Более 60% картофеля высадили на полях Ставрополья
- Правила комментирования
- Природно-климатические условия выращивания картофеля в России
- Уже осенью в магазинах может возникнуть дефицит «второго хлеба»
- Урожай картофеля в России с начала года вырос до 4 млн тонн
- Российские селекционеры выводят отечественные сорта картофеля // Новости НТВ