Большой выбор творога и творожный продукт Городецкий молочный завод с быстрой доставкой по всей России. По результатам исследований, проведенных Тульским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», было обнаружено в продукции творог 9% содержание бензойной кислоты. Отзыв на творог "Городецкий". Лучшие посты вверху. Творог Городецкий МЗ заказать онлайн с доставкой можно в интернет-магазине СПАР.
Городецкий пообещал сдержать цены на продукты
| Творог Городецкий, 9%, 400 г | На столе стоит хрустальный кубок — знак признания качества продукции городецких молочников объединением потребителей России. |
| «Проверяйте, пожалуйста, творог «Городецкий» | Подслушано Нижний Новгород | Оформить доставку «Творог Городецкий 9%, 250г» в Нижнем Новгороде за 94 ₽. |
| В твороге «Нежинская» холдинга Долговых нашли запрещённое вещество | 5 Вес, гр: 201 - 500 Вкус: Без добавок Особенности состава. |
| В щекинский детский сад поставляли творог с бензойной кислотой - Новости Тулы и области - | Творог Городецкий МЗ заказать онлайн с доставкой можно в интернет-магазине СПАР. |
| Нижегородские продукты будут продаваться в Москве через 19 супермаркетов | покупаю городецкий уже не первый год, считаю,что этот творог самый вкусный. а сметану ядринскую. |
Эксперты: «Перекресток» закрывает глаза на некачественный творог
| Творог 9%, Городецкий молочный завод, 250 грамм, (зл) купить с доставкой в О!Подмосковный Фермер | Рассыпчатый творог от «ЭкоНивы» можно использовать как самостоятельное блюдо, а также в качестве основы для сырников и запеканок. |
| В твороге волгоградского производителя нашли запрещенный фермент | Когда-то городчане и заволжане пили только городецкое молоко и ели городецкий творог, кефир, сметану. |
| В твороге «Нежинская» холдинга Долговых нашли запрещённое вещество | «Творог ТМ «АгроМир» уже второй год подряд попадает в список товаров с нарушениями. |
| Творог Городецкий 9%, 250г | Опыт №2. Обнаружение в твороге пальмового масла. Домашний творог «Городецкий» «На каждый день». |
Творог Городецкий, 9%, 400 г
В обоих случаях была обнаружена микробная трансглюминаза — специальный препарат, добавляемый в продукт для улучшения его свойств, а также и для увеличения объёма самого продукта. Как подчёркивается в решении суда, употребление в рационе человека пищевой продукции с наличие микробной трансглюминазы может привести к увеличению уровня заболеваемости аутоиммунными заболеваниями. А также при масштабном использовании фермента в пищевой продукции может привести к развитию болезни Альцгеймера. Применение в России микробной трансглюминазы запрещено.
Показывая новый распределительный центр главе региона, руководитель «Сладкой жизни» Альберт Гусев подчеркнул, что компания работает со всеми молокозаводами Нижегородской области, со всеми мясокомбинатами и с региональными производителями пива. Врио губернатора Нижегородской области Глеб Никитин положительно оценил достижения компании и подчеркнул важность расширения поставок нижегородской продукции в другие регионы.
Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное — об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным.
И совсем другое дело — вкусовая окраска для лояльности потребителя. Поэтому после первого, очень важного этапа — получения высококонцентрированной белковой основы, со сливочным вкусом, обезжиренной, с высоким содержанием именно сывороточного белка — начался второй: заквашивание этой основы, получение из нее молочного, приятного для человека вкуса, добавление натуральных ароматизаторов и естественных подсластителей, чтобы получить продукт, максимально востребованный потребителем. В Беларуси он достаточно широко представлен, в России с августа прошлого года мы начали его рекламу в шоу "Танцы". Если вы его сейчас посмотрите, то обязательно увидите наше продвижение. Максимально эффективный источник белка, такое позиционирование для продукта важно. Мы ведем работу с торговыми сетями и надеемся, что скоро все в России смогут оценить наш продукт самостоятельно. Это лишь вопрос времени. DN: Будем очень ждать. Сколько времени потребовалось на то, чтобы вывести продукт на рынок? СВ: С учетом того, что это была сложная технология, никогда ранее не применяемая в Беларуси и редко применяемая в мире — 4-5 лет от зарождения идеи до вывода на полку. Михаил Александрович не даст соврать. Начиная с 2010—2011 до 2014—2015 года это был процесс изучения, отработки технологии, вывода на рынок, понимания, в какой упаковке должен быть продукт, начала его позиционирования. С 2015 года это уже начало системной представленности в сетевом ритейле в Республике Беларусь. МА: Да, в 2015 году уже пошло производство. Сам цех мы запустили в конце 2014 года: около двух лет заняла подготовка, связанная со строительством цеха, закупкой и монтажом оборудования. Это процесс, который шел после того, как мы в лабораторных условиях поняли, что нам эта технология действительно нравится и интересна. DN: То есть, тот продукт, который первым появился на полке, до сих пор существует? СВ: Он модернизировался по мере получения обратной связи от потребителей. Естественно, мы анализировали очень важный момент — единовременную потребность человека в усвояемом белке. Второе направление - создание "чистой" этикетки: отсутствие любых стабилизационных систем, отсутствие искусственных красителей, ароматизаторов, сахаров, жиров. Все вот это после первого выпуска продукта, естественно, дорабатывалось, естественно "озеленялась" этикетка, чтобы потребитель мог видеть только чистый состав и применялись только компоненты, которые обеспечивают этот чистый состав. МА: Сначала создали "чистый" продукт — максимально чистый, потому что зарождался он, все-таки, как более близкий к йогуртам. А потом была "эволюция" в плане белка — поднимали его уровень и вышли на 30 граммов в разовой порции. DN: С какими проблемами вы столкнулись при запуске продукта? МА: Были вопросы, потому что технология уникальная, новая. Где-то нужно было идти методом проб. Его нужно было сделать правильным, первый наш пробный промышленный вариант, был близок к тому, что мы имеем сейчас. Но по прошествии времени можем сказать, что даже небольшое отступление в сторону от идеала, — существенный шаг с точки зрения потребительских показателей качества продукта. А чтобы получить в итоге необходимую нам основу, пришлось модернизировать оборудование. Первые два года в том числе были потрачены и на это. DN: Насколько рынок был готов к такому продукту? СВ: Вы улыбнетесь. В тот момент, когда мы выходили на рынок, сывороточный белок применялся только в узкоспециализированной среде — в основном среди профессиональных спортсменов. Думаю, вы знаете, что при тренировках применяют изолят либо концентрат сывороточного белка для восполнения и прироста мышечной массы. Но в последние 10 лет в Беларуси и в мире люди стали более тщательно следить за своим здоровьем: заниматься спортом, отказываться от вредных привычек. Меньше жира, меньше простых углеводов и максимально большое количество белка. Можно интенсивно тренироваться и неправильно питаться — тогда все зря. Особенно хорошо это знакомо девушкам. Нашей же целью было сделать продукт широкого потребления — и при этом такой, который ведет к здоровому и функциональному питанию. Начало входа на рынок было достаточно тяжелым. Были стереотипы: "если сладкий —значит, много сахара", "если вкусный — значит, жирный". Мы и наши маркетологи должны были донести потребителю полезность нашего продукта: нет жира, нет сахара, много белка. Наверное, это было самым сложным. МА: Действительно, вообще культура потребления, культура питания — она формируется постоянно и формировалась тогда. Распространённого в широких кругах понятия здорового питания, здорового образа жизни в принципе не было, зачастую возникали вопросы от потребителей и конечных покупателей: "А зачем нам этот продукт? Я могу съесть просто мясо, но оно жирное. Я могу выпить еще чего-то, какой-то напиток, но он сладкий, он углеводный. Основная масса продуктов, к которым мы привыкли и считаем традиционными, не очень сбалансированы с точки зрения соотношения белков-жиров-углеводов и калорийности.
Творог от новгородского производителя получил золото «Гарантии качества 2021» благодаря маракуйе
Представитель от исполнительного органа государственной власти Новгородской области в Совете Федерации РФ Сергей Митин написал в своём аккаунте в «Фейсбуке» о том, что в этом году появились новые конкурсные категории. В том числе — продукция пчеловодства и биологически активные добавки к пище, а также отдельные номинации — «Выбор потребителя», «Хлеб моей губернии», «Лучшая упаковка». Всего в конкурсе приняли участие предприятия пищевой отрасли из 45 регионов страны.
А также при масштабном использовании фермента в пищевой продукции может привести к развитию болезни Альцгеймера. Применение в России микробной трансглюминазы запрещено. По данным с официального сайта «Нежинской молочной фабрики», принадлежащей ООО «Гусевмолоко», «вся продукция производится исключительно из натурального молока с собственной молочной фермы «Нежинская», оснащённой по последнему слову техники». В суде ООО «Гусевмолоко» признало факт нарушения.
Валерий Шанцев, губернатор Нижегородской области: «Два направления... Повышение самого стада... Если прикладывать усилия... Производство молока... Эту статистику в первую очередь подтверждают потребители.
Здесь лишь фасовали молоко, кефир и сметану в стеклянную тару, да творог в бумажные брикеты. Ну и мучения были с этими банками и бутылками! В моечных машинах они плохо промывались, при закупоривании фольгой горлышки часто откалывались, бывало, даже осколки попадали в продукты. Ежедневно масса жалоб от покупателей и куча санкций со стороны санэпидстанции — надо было что-то срочно менять. Выручила сметана Квасникова стала искать выход из кризисной ситуации. Технологию производства она прекрасно знала, а вот экономику, финансы и менеджмент предстояло освоить. Стала директор ездить по различным отраслевым выставкам и ярмаркам — в Нижний, Москву, другие города, чтобы перенять опыт у коллег. И скоро пришла к выводу: чтобы не затеряться на рынке молочных продуктов, надо выпускать только фасованную продукцию и расширять её ассортимент. Началась приватизация.
Любая тематика
- Творог "Городецкий" 9% отзывы
- Слагаемые вкуса и качества. Нижегородцы доверяют городецкой продукции | АиФ Нижний Новгород
- Лента новостей
- Городецкий пообещал сдержать цены на продукты
Творог с запрещенным ферментом нашли в Тверской области
за «нестандартный» творог для гатчинских дошколят. «Городецкий творог» специалисты Роскачества признали качественным. «В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Традиционная молочная продукция (сметана, творог, сливочное масло, кефир, простокваша) выпускается по ГОСТу.
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Творог "Городецкий" 9% отзывы
- Стало известно, какой творог в нижегородских магазинах не соответствует ГОСТу
- Купить Творог 12% Городец - 400 г с доставкой в Москве
- Добавить в дневник
- Гатчинская Служба Новостей — 100 тысяч рублей - за «нестандартный» творог для гатчинских дошколят
- Производитель городецких пряников планирует приостановить работу из-за нехватки сахара
Творог с запрещенным ферментом нашли в Тверской области
Характеристрики и размер товара Творог 12% Городецкий МЗ п/у 400г. После того, как городецкий творог стал 12% я от него отказался. «Отрадно, что Золотую медаль конкурса получило АО «Лактис» – за представленный на суд творог Lactica с персиком и маракуйей.
Последние новости
- Цена закупки
- Отзывы покупателей (0)
- Едадил — акции и скидки в магазинах
- Орбитальный огород
- Популярное
Нижегородские продукты будут продаваться в Москве через 19 супермаркетов
Результаты исследования, которое проводилось в лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных ФГБУ «ВНИИЗЖ» и в петербургском Центре контроля качества товаров продукции , работ и услуг, оказались неутешительными: 7 образцов популярного кисломолочного продукта проверку не прошли. По словам общественников, экспертиза показала , что в супермаркетах легко можно купить творог, который не соответствует обязательным требованиям по основным показателям качества — количеству жира и белка. Если этот показатель ниже нормы, значит, в твороге много влаги», — говорит специалист в области качества молока Анатолий Брусенцев. И если по факту жирность продукта меньше, чем указано на этикетке, то изготовитель вводит покупателя в заблуждение.
Это к вопросу о качестве продукции под СТМ сетей. Эксперты напомнили, что продукция АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» ежегодно получает замечания специалистов лаборатории Росстандарта. Кроме того, массовая доля жира этого творога, изготовленного ООО «Производственная компания «Обнинские молочные продукты» Калужская обл. Но анти-лидером стал «творог», приобретенный в дискаунтере «Светофор».
Творогом этот продукт не является, однако продается именно с таким названием.
Индекс FOOD. Небольшое новшество решил я добавить в свои посты. Собственный индекс цен, от момента закупки продукции для экспертизы до момента закупки продукции для съемок.
Обычно, это интервал в 3-5 недель. В дальнейшем я планирую раз в неделю выпускать свой индекс цен по всем продуктам, которые попадали ко мне в обзоры. Два товара из списка показали небольшое снижение стоимости, это Домик в Деревне и Савушкин продукт. Приятно радует наличие продукции, которая потеряла в цене.
Надеюсь, с качеством тоже что-то сделают, но в сторону улучшения. Домик в Деревне делает плохенький продукт дороже всех. Простоквашино - делает вполне себе неплохой продукт по прям отличной цене. СТМ Ашана - цена супер, качество хромает.
Село Зеленое и Савушкин - расстроили. Хотя, конечно, от Савушкиного продукта после обнаружений БГКП бактерий группы кишечной палочки в сливочном масле ждать особо ничего не приходилось, а вот марке Село Зеленое я откровенно симпатизировал - они делали отличное молоко, а молоко было у меня первым в экспертизах. Одной из моих мыслей было: "а какое же тогда, собственно говоря, качество творога с прилавков на рынке? Гиганты рынка не могут добиться стерильности на производстве или соблюдения условий транспортировки или хранения в магазинах уровня Ашана.
Что показала бы экспертиза рыночного творога? Да, он очень вкусный, заметно нежнее и запах у него как надо. Но можно ли создать на рынке нужные условия хранения и как этот творог везли - вопросы, на которые у меня пока нет ответа. Я никогда не принимал никаких персонализированных предложений о материальной помощи и не планировал, прямо говоря, искать в этом деле спонсоров.
Прямое спонсорство всегда влияет на свободу слова.
Надо ли говорить, что обе персоны мало смыслят в сельском хозяйстве. Сюжет: Рейдерские атаки Тогда для чего экс-банкиру и экс-рейдеру понадобился такой актив, если ещё совсем недавно «Тулома» работал в убыток? Давайте разбираться. Основной вид продукции государственного холдинга «Тулома» в Мурманске — молоко и молочные продукты. К концу 2022 года борот предприятия достиг 1 миллиарда рублей в год.
Такой актив — лакомый кусок для дельцов от бизнеса. Хотя ещё несколько лет назад холдинг работал в убыток. Вывести его на прибыли за 3 года смогла прежний генеральный директор «Туломы» Светлана Доголева. Она просто приняла единственно логичное в такой ситуации решение: стала заключать договоры с прямыми поставщиками, убрав всю цепочку посредников. Но в декабре 2022 года её вынуждают уступить свою должность экс-банкиру Городецкому. Государственное областное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Тулома» включает в себя непосредственно сам совхоз, находящийся в одноименном посёлке, дойное стадо в тысячу голов, свинарники и курятники, а также ряд производственных линий, где делают любимые северянами сметану и творог.
В «Тулому» также недавно вошёл Североморский молочный завод. Есть еще небольшая розничная сеть и 2 тысячи гектаров сельхозугодий. Оборот этого государственного холдинга достигает 1 миллиард рублей в год. Уставный капитал — 510 миллионов рублей. Почти столько же предприятие получает ежегодно в виде субсидий из государственные казны. В 2021 году выручка предприятия составила 380 миллионов рублей.
По сообщениям некоторых СМИ, в «Туломе» может быть не всё так гладко, как отчитывалась экс-гендиректор Светлана Доголева. Или это звенья одной цепи по захвату предприятия нужными людьми?
В твороге волгоградского производителя нашли запрещенный фермент
Сегодня я расскажу о том, какие нарушения в качестве продукции выявила лабораторная экспертиза творога. Инспекторы Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл проводили мониторинг и взяли образцы творога, поставляемого в одну из больниц Нижнего. Когда-то городчане и заволжане пили только городецкое молоко и ели городецкий творог, кефир, сметану. Творог был выпущен на территории Владимирской области, уточнили в ведомстве. Творог 5% Городец 400г Контейнер. 113,00 р. Минимальное количество для заказа: 2. Характеристики. Традиционная молочная продукция (сметана, творог, сливочное масло, кефир, простокваша) выпускается по ГОСТу.
Нижегородские продукты будут продаваться в Москве через 19 супермаркетов
| Купить ТВОРОГ КЛАССИЧЕСКИЙ 9% 400Г ГОРОДЕЦКИЙ с доставкой на дом в Универсам Нагорный | 5 Вес, гр: 201 - 500 Вкус: Без добавок Особенности состава. |
| В твороге волгоградского производителя нашли запрещенный фермент | Опыт №2. Обнаружение в твороге пальмового масла. Домашний творог «Городецкий» «На каждый день». |
| Творог Городецкий 9%, 250г | Меня привлекла яркая упаковка городецкого творога, эта роспись красиво смотрится на пачке, потому я была уверена, что и творог тоже хорош. |
Роскачество обнаружило кишечную палочку в твороге «Северная Долина»
Михаил Здравствуйте! Спасибо за высококачественную, натуральную продукцию. Ольга После родов стала много употреблять молочной продукции. И как то решила выбрать Городецкую сметану,и была в восторге! Потом решила попробовать творог,ряженку. И была очень удивлена качеству продукции.
Она просто на высшем уровне,как в детстве у бабушки. Спасибо вам за качественный и вкусный продукт! Продолжайте в том же духе! Все очень вкусно,как домашнее!
RU» ТВТверь , в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "ОМС", и не подлежат использованию другими лицами в любой форме без письменного разрешения правообладателя, кроме случаев, прямо установленных законодательством РФ.
Приобретение авторских прав: info tvtver.
В твороге есть жиры и немало витаминов группы В. А вот уровень лактозы гораздо ниже, чем, например, в молоке. Поэтому люди с непереносимостью этого углевода могут спокойно потреблять творог.
Награды представителям предприятий-лауреатов вручали губернатор Нижегородской области В. Шанцев, член Наблюдательного совета проекта «Знак качества» А. На столе стоит хрустальный кубок — знак признания качества продукции городецких молочников объединением потребителей России.
Плесень и дрожжи: одна марка творога провалила проверку на безопасность
Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Проверку провели по поручению правительства РФ специалисты Роскачества совместно со сотрудниками Россельхознадзора и Роспотребнадзора. Роскачество не рекомендует к употреблению нижегородский творог «Северная Долина». Творог не содержит патогенных микроорганизмов, золотистого стафилококка, дрожжей и плесеней, но в его составе обнаружена кишечная палочка.
Сознаюсь, не сразу углядела разницу в маленьком значке в углу пакета. На нашем молоке написано: «Изготовлено из нормализованного молока». А если на продукте написано «молочко», «творожок» и т. Губернатор области провозгласил лозунг: «Покупай нижегородское». Соответственно, у нас должен быть свой лозунг: «Покупай городецкое».
Только вот не очень-то он действует. Когда-то городчане и заволжане пили только городецкое молоко и ели городецкий творог, кефир, сметану. С развитием частной торговли, а особенно больших сетевых магазинов, в район хлынул поток самых разных молочных подделок. Да, они дешевле. Но натуральное всегда стоит дороже.
Применяется автоматизированный процесс безразборной мойки оборудования.
Последние восемь лет на заводе идет реконструкция. Построено более 1 тыс. Практически все технологические процессы, начиная с приемки молока, переведены на автоматический режим работы. Высокое качество городецкого молока подтверждают многочисленные награды.
На упаковке должен быть указан состав продукта. Если в нём есть сухое молоко, консерванты и другие добавки, должно быть указано, что это молочный продукт. Конечно, ужесточились требования к качеству сырья — молока, поставляемого из хозяйств. Но мы начали готовиться к переходу на технический регламент заранее. В прошлом году купили дорогостоящий прибор, который определяет количество соматических клеток в молоке то есть наличие маститных коров.
Приучали наших поставщиков повышать качество сырья. Многие хозяйства сдают молоко высшим сортом, имея от этого прибавку в деньгах. В январе у нас был переходный период, работать по техническому регламенту начали с 11 февраля. Почти все поставляют качественное молоко. Сейчас нам надо заказывать новую упаковку, срок до 1 апреля.