Проект НСК по холодоснабжению «Новоалександровского мясокомбината». Экспресс новости. На Ставрополье запустили мясоперерабатывающий комплекс за 550 млн рублей. Так что в условиях санкций стабильности работы Новоалександровского мясокомбината ничего не угрожает, заверили на предприятии. Новости Агрохолдинга.
Новоалександровский мясокомбинат взял курс на импортозамещение
Предприятие, в частности, поставляет свои мясные консервы для работников лесопожарной охраны, которые в эти дни тушат сильные пожары в лесах и прилегающих к ним населенных пунктах. Как шутят на комбинате, это тоже стратегический продукт: тушенка хорошо подкрепляет красноярских лесников и пожарных, придает силы в борьбе с природной стихией. Окно возможностей для животноводов Особенность новой производственной площадки мясокомбината еще и в том, что она заточена под отечественных поставщиков сырья. Его обеспечивают и ставропольские аграрии, правда, не в таком объеме, как хотелось бы новоалександровцам.
Вот и приходится мясо завозить еще из Воронежской, Белгородской областей, Краснодарского края и других регионов страны. На мясокомбинате убеждены, что новый производственный комплекс открывает окно возможностей для региональных сельхозпроизводителей и в целом для животноводства. В последнее время в крае отмечается неплохая динамика по производству птицы и свинины, есть потенциал по говядине и баранине.
Следующий шаг — рост в перерабатывающей промышленности. И как раз в этой работе сегодня и участвует Новоалександровский мясокомбинат. Мясные инвестиции В условиях санкций интерес со стороны инвесторов к продовольственной индустрии растет, подчеркивают в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
В прошлом году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в данной сфере. Семь предприятий созданы с нуля, на девяти проведена модернизация производства. В нынешнем году в пищепром и торговлю региона привлекут почти 22 миллиарда рублей, прогнозируют в ведомстве.
Это на треть больше, чем в минувшем году.
Предприятие работает с животноводческими хозяйствами Ставропольского края. По данным пресс-службы, в структуру комплекса входит, в том числе, единый логистический центр. На производстве внедрена современная система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах производственного процесса, а также хранения и реализации. Каждая такая мощность - это увеличение доли ставропольской продукции на прилавках магазинов и рост экономического потенциала Ставрополья", - отметил губернатор Владимир Владимиров, слова которого приводятся в сообщении. В 2021 году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности.
В этом случае готовое блюдо будет более жирным. К луку добавить кусочки курицы и жарить вместе, непрерывно помешивая, на очень слабом огне 3—5 минут. Лук и курица ни в коем случае не должны покрыться корочкой, тем более подгореть, иначе вкус сациви будет испорчен безвозвратно. Грецкие орехи пропустить через мясорубку 2—3 раза. Добавить толченый чеснок и гвоздику, смесь для сациви, молотый перец, шафран, корицу, слегка посолить и тщательно перемешать растирающими движениями. В ореховую смесь понемногу добавлять бульон, перемешивая и растирая орехи так, чтобы не было комочков. Приготовленым соусом залить кусочки курицы в кастрюле.
Окно возможностей для животноводов Особенность новой производственной площадки мясокомбината еще и в том, что она заточена под отечественных поставщиков сырья. Его обеспечивают и ставропольские аграрии, правда, не в таком объеме, как хотелось бы новоалександровцам. Вот и приходится мясо завозить еще из Воронежской, Белгородской областей, Краснодарского края и других регионов страны. На мясокомбинате убеждены, что новый производственный комплекс открывает окно возможностей для региональных сельхозпроизводителей и в целом для животноводства. В последнее время в крае отмечается неплохая динамика по производству птицы и свинины, есть потенциал по говядине и баранине. Следующий шаг — рост в перерабатывающей промышленности. И как раз в этой работе сегодня и участвует Новоалександровский мясокомбинат. Мясные инвестиции В условиях санкций интерес со стороны инвесторов к продовольственной индустрии растет, подчеркивают в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. В прошлом году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в данной сфере. Семь предприятий созданы с нуля, на девяти проведена модернизация производства. В нынешнем году в пищепром и торговлю региона привлекут почти 22 миллиарда рублей, прогнозируют в ведомстве. Это на треть больше, чем в минувшем году. Запланировано более 30 крупных инвестпроектов, в том числе и в мясной переработке. Инвесторам оказывается поддержка на уровне края.
«Новоалександровский мясокомбинат» начал свою работу
Новости Новоалександровского Мясокомбината. Настоящим событием года для мясоперерабатывающей промышленности Ставрополья стало недавнее открытие на Новоалександровском мясокомбинате крупного современного. В г. Новоалександровске состоялось торжественное открытие нового мясоперерабатывающего комплекса «Новоалександровского мясокомбината». Кому достанутся активы «Покровского»: последние новости национализируемого концерна. Новоалександровский мясокомбинат включился в акцию #поддерживрача.
Проект НСК по холодоснабжению «Новоалександровского мясокомбината»
Учитывая реалии сегодняшней ситуации, сформирован необходимый запас запчастей к ним. К тому же зарубежные поставщики пока не ушли из России, представители этих фирм присутствуют в России. Так что в условиях санкций стабильности работы Новоалександровского мясокомбината ничего не угрожает, заверили на предприятии. Более того, здесь расширяют объемы производства, в том числе и линейку импортозамещающих продуктов. Сам процесс изготовления колбасных изделий, разработка рецептуры — это трудоемкая работа. Вначале подбирается сырье, специи, делается пробная партия, которую ожидает расширенная дегустация. Кто-то делает свои замечания, и с учетом всех поступивших пожеланий от народных «гурманов»-дегустаторов команда технологов окончательно вырабатывает новый вид продукции. Иногда на промышленный вывод нового продукта в свет уходит больше года.
Но специалисты предприятия не торопятся. Технология оттачивается до мелочей, и лишь когда результат полностью удовлетворяет вкусы потребителей по итогам тестирований и дегустаций, продукция ставится на поточное производство. Разработать и запустить мало, надо еще и тщательно выполнять жесткие требования ГОСТов. Это залог высокого качества, убежден главный технолог. Тушенка помогает бороться с …огнём Увеличению объемов производства продукции на мясокомбинате способствует развитие сети магазинов фирменной торговли. Около полусотни таких торговых точек открыты как на Ставрополье, так и в Краснодарском крае, включая Сочи.
Об этом сообщает управление по информполитике правительства региона. Общая площадь комплекса составляет 7,7 тыс.
Запуск производства запланирован на конец 2021 года. Инвестпроект с 2018 года реализует Новоалександровский мясокомбинат.
Данных за 2018 год пока нет. По информации с сайта компании, в 1998 году ОАО «Мясокомбинат Новоалександровский» находился на грани банкротства. Тогда-то на предприятие и пришёл будущий новый собственник: сначала ООО СХП «Югроспром» взяло в аренду бойню и холодильник, затем стало «планомерно и последовательно развивать производства мяса и мясопродуктов».
Позже все цеха завода были полностью реконструированы и оснащены новым современным высокотехнологичным оборудованием, позволившим улучшить условия, достичь более высокого уровня производительности труда, повысить качество продукции и расширить ассортимент. На собственные средства инвестор приобретал оборудование, автомобили, строилконсервный,полуфабрикатный цеха и участок кормовых добавок. Сегодня в ассортименте комбината около 200 наименований продукции: охлажденная свинина и говядина, консервы, колбасы всех видом, мясные деликатесы, полуфабрикаты, субпродукты, пищевые жиры и др. Мощность предприятия — около 5 тыс. Помимо этого, компания продает хлебобулочные и кондитерские изделия, а так же осуществляет грузовые автоперевозки.
Окно возможностей для животноводов Особенность новой производственной площадки мясокомбината еще и в том, что она заточена под отечественных поставщиков сырья. Его обеспечивают и ставропольские аграрии, правда, не в таком объеме, как хотелось бы новоалександровцам. Вот и приходится мясо завозить еще из Воронежской, Белгородской областей, Краснодарского края и других регионов страны. На мясокомбинате убеждены, что новый производственный комплекс открывает окно возможностей для региональных сельхозпроизводителей и в целом для животноводства. В последнее время в крае отмечается неплохая динамика по производству птицы и свинины, есть потенциал по говядине и баранине. Следующий шаг — рост в перерабатывающей промышленности.
И как раз в этой работе сегодня и участвует Новоалександровский мясокомбинат. Мясные инвестиции В условиях санкций интерес со стороны инвесторов к продовольственной индустрии растет, подчеркивают в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. В прошлом году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в данной сфере. Семь предприятий созданы с нуля, на девяти проведена модернизация производства. В нынешнем году в пищепром и торговлю региона привлекут почти 22 миллиарда рублей, прогнозируют в ведомстве. Это на треть больше, чем в минувшем году.
Запланировано более 30 крупных инвестпроектов, в том числе и в мясной переработке. Инвесторам оказывается поддержка на уровне края.
Россельхозбанк потребовал отдать ему Новоалександровский мясокомбинат на Ставрополье
Telegram На Ставрополье построили мясоперерабатывающий комплекс за 500 млн рублей В Новоалександровском округе Ставрополья завершили строительство самого крупного мясоперерабатывающего комплекса в Северо-Кавказском федеральном округе. Об этом сообщает управление по информполитике правительства региона. Общая площадь комплекса составляет 7,7 тыс.
В свете последних событий в нашей стране здесь сразу же взяли курс на импортозамещение и обеспечение продовольственной безопасности. Занять колбасную нишу на Юге России Мясокомбинат, на днях, кстати, отметивший свое 25-летие, — одно из градообразующих предприятий Новоалександровского городского округа и ведущих в регионе. Четверть века назад все начиналось с убойного цеха. Постепенно предприятие прирастало новыми площадями, приобреталось перерабатывающее оборудование, автомобили, велось строительство цехов: консервного, полуфабрикатного, цеха кормовых добавок. В настоящее время здесь выпускается более 200 видов продукции: колбасных изделий, полуфабрикатов, деликатесов и консервов. Запуск новой производственной площадки открывает для мясокомбината большие перспективы по наращиванию объемов продукции, повышению конкурентоспособности продукции, укреплению отраслевой ниши в Северо-Кавказском регионе.
Новый современный комплекс позволяет теперь в разы увеличить объемы — до десяти тысяч тонн продукции в год, рабочий коллектив вырос в полтора раза, сегодня здесь трудится более полутысячи человек. В структуру комплекса входит в том числе единый логистический центр. В цехах внедрена современная система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах производственного процесса, а также хранения и реализации. За счет этого выполнялись сами строительные работы, закуплено новейшее оборудование, отвечающее всем современным требованиям. Создание производства такого уровня — новый шаг в укреплении продовольственной безопасности нашего региона и нашей страны. Учитывая реалии сегодняшней ситуации, сформирован необходимый запас запчастей к ним. К тому же зарубежные поставщики пока не ушли из России, представители этих фирм присутствуют в России. Так что в условиях санкций стабильности работы Новоалександровского мясокомбината ничего не угрожает, заверили на предприятии.
Продукция предприятия пользуется любовью и доверием покупателей Источник: kp. Это предприятие - преемник одного из самых мощных советских комбинатов, выпускавших 1,5 тонны продукции в день, тем самым выполняя нормы хладокомбинатов. Сегодня эти цифры кажутся смешными, еще бы, за последние 9 лет производительность предприятия увеличилась до 10 тонн. Здесь есть собственный убойный цех, колбасный, цех полуфабрикатов и консервный цех. Отсюда и разнообразие продукции, которую можно увидеть на прилавках фирменных магазинов. Это и вареные колбасы, сосиски, сардельки, варено-копченые колбасы - всего более 100 наименований, включая деликатесы. Среди них тающий во рту бекон, пастрома с нежными прожилочками сала, ароматная шейка свиная и пряный деликатес «Восточный». Из цеха полуфабрикатов выходит 25 видов продукции, о них разговор особый. Широкий ассортимент и высокое качество оценит самый взыскательный покупатель.
Цитирование материалов сайта допускается только при условии установки активной гиперссылки на оригинальный материал. Копирование, распространение, иное использование опубликованных на сайте видеоматериалов без предварительного согласия правообладателя не допускается. Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции. Позиция редакции может быть озвучена только главным редактором или лицом, которое главный редактор специально уполномочил.
Новоалександровский мясокомбинат включился в акцию #поддерживрача
Он увеличит мощность мясокомбината на 10 тысяч тонн продукции в год.В Новоалександровском округе торжественно открыли новый мясоперерабатывающий. Мясоперерабатывающий комплекс "Новоалександровский мясокомбинат" открылся на Ставрополье. Проект НСК по холодоснабжению «Новоалександровского мясокомбината». Экспресс новости. На Ставрополье запустили мясоперерабатывающий комплекс за 550 млн рублей. Новости Агрохолдинга. Новоалександровский мясокомбинат занимается инвестиционным проектом с 2018 г. С его помощью. ООО СХП «Югроспром» строит на территории Новоалександровского мясокомбината в Ставропольском крае мясоперерабатывающий комплекс.
Проект НСК по холодоснабжению «Новоалександровского мясокомбината»
Метка: Новоалександровский мясокомбинат. Новости регионов. "В Новоалександровске состоялось торжественное открытие нового мясоперерабатывающего комплекса "Новоалександровского мясокомбината". Новоалександровский мясокомбинат (ООО СХП «Югроспром») завершил строительство и вводит в эксплуатацию новый современный производственный комплекс с. "В Новоалександровске состоялось торжественное открытие нового мясоперерабатывающего комплекса "Новоалександровского мясокомбината". Так что в условиях санкций стабильности работы Новоалександровского мясокомбината ничего не угрожает, заверили на предприятии. Новости Агрохолдинга. Новоалександровский мясокомбинат (ООО СХП «Югроспром») завершил строительство и вводит в эксплуатацию новый современный производственный комплекс с.
Новоалександровский мясокомбинат взял курс на импортозамещение
Более того, здесь расширяют объемы производства, в том числе и линейку импортозамещающих продуктов. Сам процесс изготовления колбасных изделий, разработка рецептуры - это трудоемкая работа. Вначале подбирается сырье, специи, делается пробная партия, которую ожидает расширенная дегустация. Кто-то делает свои замечания, и с учетом всех поступивших пожеланий от народных «гурманов»-дегустаторов команда технологов окончательно вырабатывает новый вид продукции. Иногда на промышленный вывод нового продукта в свет уходит больше года. Но специалисты предприятия не торопятся. Технология оттачивается до мелочей, и лишь когда результат полностью удовлетворяет вкусы потребителей по итогам тестирований и дегустаций, продукция ставится на поточное производство. Разработать и запустить мало, надо еще и тщательно выполнять жесткие требования ГОСТов. Это залог высокого качества, убежден главный технолог.
Тушенка помогает бороться с …огнём Увеличению объемов производства продукции на мясокомбинате способствует развитие сети магазинов фирменной торговли. Около полусотни таких торговых точек открыты как на Ставрополье, так и в Краснодарском крае, включая Сочи. В последнее время новоалександровский производитель значительно расширил географию поставок своей продукции. А недавно к ним добавился и Красноярский край.
В последнее время новоалександровский производитель значительно расширил географию поставок своей продукции. А недавно к ним добавился и Красноярский край. Предприятие, в частности, поставляет свои мясные консервы для работников лесопожарной охраны, которые в эти дни тушат сильные пожары в лесах и прилегающих к ним населенных пунктах. Как шутят на комбинате, это тоже стратегический продукт: тушенка хорошо подкрепляет красноярских лесников и пожарных, придает силы в борьбе с природной стихией. Окно возможностей для животноводов Особенность новой производственной площадки мясокомбината еще и в том, что она заточена под отечественных поставщиков сырья.
Его обеспечивают и ставропольские аграрии, правда, не в таком объеме, как хотелось бы новоалександровцам. Вот и приходится мясо завозить еще из Воронежской, Белгородской областей, Краснодарского края и других регионов страны. На мясокомбинате убеждены, что новый производственный комплекс открывает окно возможностей для региональных сельхозпроизводителей и в целом для животноводства. В последнее время в крае отмечается неплохая динамика по производству птицы и свинины, есть потенциал по говядине и баранине. Следующий шаг — рост в перерабатывающей промышленности. И как раз в этой работе сегодня и участвует Новоалександровский мясокомбинат. Мясные инвестиции В условиях санкций интерес со стороны инвесторов к продовольственной индустрии растет, подчеркивают в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. В прошлом году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в данной сфере. Семь предприятий созданы с нуля, на девяти проведена модернизация производства.
Финансовый директор предприятия Владимир Шаповалов рассказал «Эксперту Юг», что они приступили к строительству совершенно нового здания площадью 6 тысяч кв. Свой логистический центр позволит нам более качественно хранить весь ассортимент, производить своевременную отправку продукцию потребителям в Ставропольском крае и по всей России», — разъяснил Шаповалов. Он добавил, что готовые колбасы под маркой МКН мясокомбинат «Новоалександровский» также будут продаваться в фирменной розничной сети на территории края 35 магазинов «Гурман» и по всей России. В том числе и через «точки» крупных ритейлеров. Финдиректор компании подтвердил, что общий размер инвестиций в строительство на комбинате нового мясоперерабатывающего комплекса составит 550 млн рублей, более трети из которых вкладывает инвестор. С его слов, строительство комплекса завершится в четвертом квартале 2019 года и уже к 1 января 2020-го они планируют выдать первую продукцию. Таким образом, собственник комбината сможет полностью контролировать весь процесс переработки и продажи продукции, за исключением производства сырья. Его «Югроспром» закупает у сельхозпроизводителей Ставропольского края и соседних регионов: приобретает животных на убой и тушами.
По предварительным сведениям, вчера, на 302 км автодороги "Ростов-на-Дону — Ставрополь" водитель легковушки, перестраиваясь, не убедился, что попутная полоса свободна и столкнулся с предпринимателем, ехавшим на мотоцикле. Он умер на месте происшествия на 58 году жизни. Торнике Гулуа был известен не только в бизнес-среде. Media мотоциклисты.
Россельхозбанк претендует на Новоалександровский мясокомбинат
| Россельхозбанк потребовал отдать ему Новоалександровский мясокомбинат на Ставрополье | мощность мясокомбината на 10 тысяч тонн продукции в год.В Новоалександровском округе торжественно открыли новый мясоперерабатывающий комплекс. |
| Визитная карточка Кавказа. Новоалександровский мясокомбинат прославил край | старожил на рынке, предприятие не только выдержало жесткую конкуренцию, но и завоевало отличную репутацию. |
| Telegram: Contact @chp_novoalexandrovsk | На территории мясокомбината в Новоалександровском округе завершили строительство нового мясоперерабатывающего комплекса. |
| «Новоалександровский мясокомбинат» начал свою работу | Поставщики Мясной Индустрии | Погибшим вчера вечером в ДТП мотоциклистом оказался генеральный директор компании ООО СХП Югроспром (Новоалександровский мясокомбинат) Торнике Гулуа. |
| «Новоалександровский мясокомбинат» начал свою работу | Поставщики Мясной Индустрии | Новоалександровский Мясокомбинат. В качестве уверены! |
Новоалександровский мясокомбинат в Ставропольском крае ждет расширение производства
| «Новоалександровский мясокомбинат» начал свою работу | В г. Новоалександровске состоялось торжественное открытие нового мясоперерабатывающего комплекса «Новоалександровского мясокомбината». |
| На Ставрополье построили мясоперерабатывающий комплекс за 500 млн рублей — РБК | Новоалександровский мясокомбинат взял курс на импортозамещение: новости животноводства. |
| МКН. Новоалександровский Мясокомбинат 2024 | ВКонтакте | Новоалександровский мясокомбинат (ООО СХП «Югроспром») завершил строительство и вводит в эксплуатацию новый современный производственный комплекс с логистическим. |
| Новоалександровский мясокомбинат в Ставропольском крае ждет расширение производства | В Новоалександровском округе начал работу мясоперерабатывающий комплекс. Новоалександровский мясокомбинат взял курс на импортозамещение: новости. |
Проект НСК по холодоснабжению «Новоалександровского мясокомбината»
| Новоалександровский мясокомбинат взял курс на импортозамещение | Новоалександровский мясокомбинат новости. |
| Новоалександровский мясокомбинат включился в акцию #поддерживрача | Компания: НОВОАЛЕКСАНДРОВСКИЙ Мясокомбинат. |
| «Новоалександровский мясокомбинат» начал свою работу | «Новоалександровский мясокомбинат» основан в 1997-м году в г. Новоалександровск, Ставропольский край. |
Новый комплекс - к Новому году. Чем порадует покупателей мясокомбинат?
Следующий шаг - рост в перерабатывающей промышленности. И как раз в этой работе сегодня и участвует Новоалександровский мясокомбинат. Мясные инвестиции В условиях санкций интерес со стороны инвесторов к продовольственной индустрии растет, подчеркивают в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. В прошлом году на Ставрополье реализовано 16 инвестиционных проектов в данной сфере. Семь предприятий созданы с нуля, на девяти проведена модернизация производства.
В нынешнем году в пищепром и торговлю региона привлекут почти 22 миллиарда рублей, прогнозируют в ведомстве. Это на треть больше, чем в минувшем году. Запланировано более 30 крупных инвестпроектов, в том числе и в мясной переработке. Инвесторам оказывается поддержка на уровне края.
Например, это предоставление субсидии муниципальному образованию на строительство подъездной автомобильной дороги, возмещение затрат на объекты инфраструктуры, предоставление земельных участков без торгов. Все это, безусловно, играет большую роль для привлечения в край инвестиций. Кстати, по итогам прошлого года самой востребованной для инвестирования стала мясная отрасль: реализовано пять инвестпроектов на 4,7 миллиарда рублей. Предполагается, что благодаря этим проектам объемы производства мясной продукции в год вырастут на 35 тысяч тонн.
Это предприятие - преемник одного из самых мощных советских комбинатов, выпускавших 1,5 тонны продукции в день, тем самым выполняя нормы хладокомбинатов. Сегодня эти цифры кажутся смешными, еще бы, за последние 9 лет производительность предприятия увеличилась до 10 тонн. Здесь есть собственный убойный цех, колбасный, цех полуфабрикатов и консервный цех. Отсюда и разнообразие продукции, которую можно увидеть на прилавках фирменных магазинов. Это и вареные колбасы, сосиски, сардельки, варено-копченые колбасы - всего более 100 наименований, включая деликатесы. Среди них тающий во рту бекон, пастрома с нежными прожилочками сала, ароматная шейка свиная и пряный деликатес «Восточный». Из цеха полуфабрикатов выходит 25 видов продукции, о них разговор особый.
Широкий ассортимент и высокое качество оценит самый взыскательный покупатель. К тому же хозяйкам не нужно ломать голову над тем, чем накормить семью.
Запуск этого объекта на базе Новоалександровского мясокомбината позволит инвестору вдвое увеличить объемы производства и усилить продажи через сети. О реализации инвестпроекта в Новоалександровском районе Ставрополья «Эксперту Юг» сообщили в минсельхозе региона. Здесь уточнили, что инвестор ООО СХП «Югроспром» построит на территории местного мясокомбината, одного из ведущих в крае, новый колбасный цех и логистический центр. Их запуск позволит более чем вдвое увеличить производственные мощности мясокомбината — до 10 тыс. Финансовый директор предприятия Владимир Шаповалов рассказал «Эксперту Юг», что они приступили к строительству совершенно нового здания площадью 6 тысяч кв. Свой логистический центр позволит нам более качественно хранить весь ассортимент, производить своевременную отправку продукцию потребителям в Ставропольском крае и по всей России», — разъяснил Шаповалов. Он добавил, что готовые колбасы под маркой МКН мясокомбинат «Новоалександровский» также будут продаваться в фирменной розничной сети на территории края 35 магазинов «Гурман» и по всей России. В том числе и через «точки» крупных ритейлеров.
В настоящее время здесь выпускается более 200 видов продукции: колбасных изделий, полуфабрикатов, деликатесов и консервов. Запуск новой производственной площадки открывает для мясокомбината большие перспективы по наращиванию объемов продукции, повышению конкурентоспособности продукции, укреплению отраслевой ниши в Северо-Кавказском регионе. Новый современный комплекс позволяет теперь в разы увеличить объемы — до десяти тысяч тонн продукции в год, рабочий коллектив вырос в полтора раза, сегодня здесь трудится более полутысячи человек. В структуру комплекса входит в том числе единый логистический центр. В цехах внедрена современная система управления безопасностью пищевых продуктов, которая обеспечивает контроль на всех этапах производственного процесса, а также хранения и реализации. За счет этого выполнялись сами строительные работы, закуплено новейшее оборудование, отвечающее всем современным требованиям. Создание производства такого уровня — новый шаг в укреплении продовольственной безопасности нашего региона и нашей страны. Учитывая реалии сегодняшней ситуации, сформирован необходимый запас запчастей к ним.
К тому же зарубежные поставщики пока не ушли из России, представители этих фирм присутствуют в России. Так что в условиях санкций стабильности работы Новоалександровского мясокомбината ничего не угрожает, заверили на предприятии. Более того, здесь расширяют объемы производства, в том числе и линейку импортозамещающих продуктов. Сам процесс изготовления колбасных изделий, разработка рецептуры — это трудоемкая работа. Вначале подбирается сырье, специи, делается пробная партия, которую ожидает расширенная дегустация.
Новый комплекс - к Новому году. Чем порадует покупателей мясокомбинат?
На мясокомбинате в Новоалександровском округе завершено строительство нового мясоперерабатывающего комплекса. Экспресс новости. Еще в декабре прошлого года на мясокомбинате Новоалександровский начали вводить систему бережливого производства. Основная информация.