«Ливингстон» представляет первый шеф-тейбл этого года: Антон Остроухов представит сет блюд, который стал ярким отражением самарского гастрономического кода.
Ресторанная премия WHERETOEAT Центр 2022
Главная фишка ресторана «Ливингстон» — коллекция аутентичных экспонатов, привезенных с африканского континента, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. Ливингстон Самара ресторан меню и цены. Своё название ресторан получил в честь шотландского миссионера и исследователя Африки — Давида Ливингстона.
Ливингстон
Первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей. Ливингстон №123 среди ресторанов Самары: 529 отзывов и 5 фотографий. Описание: «Ливингстон» — уникальный ресторан-путешествие, который объединяет кухни Африки и Ближнего Востока: Марокко, Египта, Туниса, Турции, Израиля и Ливана с вкраплениями Индии. Лучший ресторан – ресторан «Ливингстон». Ливингстон Самара ресторан. Ресторан Чайка Ливингстон Краснодар. Livingstone ресторан Ереван.
Ливингстон сочи
Организатор мероприятия — Департамент экономического развития, инвестиций и торговли Администрации городского округа Самара. Также по традиции организаторы озвучили итоги уходящего года и планы совместной работы на следующий 2023 год, вручили Благодарности за личный вклад в развитие индустрии гостеприимства городского округа Самара.
В Самаре запустили совместный проект «Искусство есть», который будет проходить по 30 сентября 2023 года. Команда шеф-поваров ассоциации ресторанов разработали специальное меню, вдохновленное картинами известных художников. В их число попали работы Репина, Маковского, Рождественского и других художников, чьи работы входят в коллекцию самарского художественного музея.
Бостром, В. Сюда присылали свои произведения В. Короленко, А. Куприн, Д.
Вы привлекали инвесторов? Долгое время мы развивались только на свои деньги. Сначала открыли японский ресторан.
Тогда мы ещё боялись риска и не решались экспериментировать с форматами, но нарабатывали опыт. С самого начала наши обязанности распределяются так: я как ресторатор определяю концепцию проекта, направление, имидж; Ольга отвечает за всю коммерцию и ценообразование; Денис занимается строительством и эксплуатацией заведений. Так мы запустили второй проект, третий, четвёртый.
Затем расширили географию, открыв ресторан в Оренбурге. Неплохой оборот позволял нам довольно быстро расти. А в 2014 году я понял, что мы готовы к экспериментам, и предложил своим партнёрам сделать что-то инновационное: ресторан, войдя в который человек попадёт в какой-то другой мир.
Такого в Самаре ещё не было. Я использовал все свои навыки маркетинга, чтобы о новом заведении узнали. И с первого дня в нашем кафе яблоку негде было упасть — мы такого просто не ожидали.
Зато убедились, что уже достаточно изучили бизнес и можем действовать более смело. Каждый наш ресторан — это творческий проект, который мы придумываем целиком: идею, бренд, интерьер, кухню и т. Амарантовый хлеб в ремесленной пекарне «Белотурка» Однажды мы поняли, что переросли себя как сеть, и перешли в статус ассоциации: какие-то заведения мы открываем сами, привлекая инвесторов, другие — в партнёрстве, что-то берём в управление, а иногда выступаем как продюсеры, то есть разрабатываем проект под ключ, а потом передаём всю операционку другим людям Зато сейчас, наверное, инвесторы выстраиваются в очередь?
У нас в портфеле 15 брендов, большинство из которых выдержало проверку временем. Однажды мы поняли, что переросли себя как сеть, и перешли в статус ассоциации. Это значит, что какие-то заведения мы открываем сами, привлекая инвесторов, другие — в партнёрстве, что-то берём в управление, а иногда выступаем как продюсеры, то есть разрабатываем проект под ключ, а потом передаём всю операционку другим людям.
Сегодня мы сфокусированы на франчайзинге, так как видим в этой модели будущее. Мы понимаем, что если концепция хорошо сработала у нас, то она точно будет работать и в других регионах. Например, в Геленджике есть итальянский бар с обалденной пиццей, где по вечерам играет очень популярный диджей.
Такой же бар в начале апреля откроется в Оренбурге. А в январе мы запустили свой первый международный проект на Пхукете. Кроме того, за 16 лет мы накопили большое количество компетенций и сейчас активно занимаемся консалтингом: обращаются владельцы курортных отелей, термальных комплексов, бильярдного клуба с запросом спроектировать гастрономический ландшафт для этих проектов.
А мы знаем, как выстроить производство, как выстроить мотивацию персонала и что сделать, чтобы бизнес взлетел и успешно работал. У вас много разных брендов, расскажите о самых интересных и любимых. Я всегда тяготел к творчеству.
Если, работая в рекламном агентстве, я продавал свои креативные идеи, то и теперь делаю то же самое. По сути, каждый наш ресторан — это творческий проект, который мы придумываем целиком: идею, бренд, интерьер, кухню и т.
Ресторан «Ливингстон»
| Ресторан Ливингстон - Ресторан Самары, адрес, сайт | «В Самарской области с середины XX века появилась гастрономическая традиция варить варенье из бещевской вишни — сорта, который в конце 30-х годов прошлого столетия у подножья Жигулевских гор вывел местный житель Алексей Викторович Бещев. |
| В Самаре выбрали лидеров в сфере туризма и гостеприимства | Это первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей. |
| «Искусство есть»: в Самаре шеф-повара разработали меню, вдохновленное спектаклями самарских театров | «Ливингстон» Самара, ул. Ново-Cадовая, 106г, корп. 1. Выйти из полноэкранного режима. |
| Ресторан "Ливингстон" - "БРМ ХОУМ" | Самарские рестораны вошли в список премии WHERETOEAT Center, которая прошла в Нижнем Новгороде. |
| Самара: В городе назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства | В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон" – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара. |
Критики назвали восемь лучших ресторанов Самары
| Сеть самарских ресторанов развивается с господдержкой | Ресторан-путешествие «Ливингстон» не только представляет гостям кухню, аналогов которой нет в Самаре, но и является своеобразным музеем природы и культуры центральной Африки. |
| Три самарских ресторана попали в список лучших в стране | Второе место в рейтинге ресторанов Центра занял нижегородский Yale (шеф-повар Дмитрий Дмитриенко), третье — самарский «Ливингстон» (бренд-шеф Марк Стаценко). |
В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон"
Ресторан-путешествие «Ливингстон» не только представляет гостям кухню, аналогов которой нет в Самаре, но и является своеобразным музеем природы и культуры центральной Африки. Ресторан Ливингстон в Самаре с чучелами животных. Просмотр и загрузка РЕСТОРАН ЛИВИНГСТОН(@livingstone_rest) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему.
10 причин, почему нужно поехать в Самару этим летом
В меню 8 категорий и 43 блюда с ценами от ресторана Ливингстон расположенного по адресу Ново-Садовая улица, 106Г. путешествие 'Ливингстон', Обзор ресторана Ливингстон! мнения и оценки от реальных людей на Биглионе. Первый ресторан Сhef’s Table в Самаре, сближающий шеф-повара и гостей.
Рестораны Самары отмечены национальной ресторанной премией «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Дэвид Ливингстон портрет. Давид Ливингстон нарисованный. Давид Ливингстон. Портрет Ливингстон. Давид Ливингстон портрет живопись. Лоджи Замбии фото. Ливингстон школа. Ливингстон лого. Livingstone Group логотип. Школа 68 логотип. Солсбери Северная Каролина.
Ливингстон город Свободный дом. Солсбери Северная Каролина фото. Карнеги здание «холодных бань». Ливингстон Ереван. Показать новосадовую 106 а Ливингстон. Дэвид Ливингстон памятник. Могила Давида Ливингстона. Дэвид Ливингстон могила. Камень Ливингстон.... Давид Ливингстон 1849 1873.
Давид Ливингстон исследователи Африки. Давид Ливингстон путешествие. Давид Ливингстон открытия в географии Африка. House for sale in Prospect Hill Lusaka Zambia. Ливингстон Техас. Livingstone отель в Ташкенте. Ливингстон США фото. Дэвид Ливингстон. Давид Ливингстон биография. Дэвид Ливингстон арт.
Чехова остается неизменным. Эта история о трех сестрах, оказавшихся в провинциальном городке и мечтающих переехать в Москву, — Ольге, Маше и Ирине. О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г. Сергей Корнев: «Чехов часто обращается к символике.
Кафе Чайка Ливингстон Кучугуры.
Ресторан Чайка Краснодар. Ливингстон Краснодар Чайка Ливингстон. Кафе Ливингстон Краснодар. Ливингстон Самара ресторан фото. Ливингстон ресторан Тольятти. Ресторан Чайка Ливингстон Краснодар.
Livingstone ресторан Ереван. Чайка Ливингстон Краснодар меню. Чайка Ливингстона Краснодар. Кафе Чайка Ливингстон Краснодар. Ливингстоун в Ереване ресторан Ливингстон. Чайка Лингвистон Краснодар.
Ресторан Ливингстон Краснодар. Ливингстон Самара ресторан Ново Садовая. Ресторан-пивоварня Shveik. Shveik Самара ресторан. Ресторан, Самара, Самарская улица. Ливингстон спа город.
Замбия отели. Ливингстон отель в Ташкенте. Кафе Ливингстон парк культуры. Livingstone Самара. Ливингстон Самара фото. Ливингстон ресторан Ереван меню.
Ливингстоун ресторан. Ресторан путешествие в Ливингстон фото Самара. Ливингстон ресторан меню. Livingstone отель. Avani Resort Hotel Livingston. Ресторан Ливингстон Армения.
В самом сердце Самары, в неприметной улочке, расположен уникальный ресторан-путешествие "Ливингстон", принадлежащий ассоциации ресторанов Milimon Family. Это заведение носит имя знаменитого миссионера и исследователя Африки - Давида Ливингстона, и его название предвещает вкусовые приключения, которые открываются здесь для гостей. Марк Стаценко, бренд-шеф ресторана, и шеф-повар Сергей Корнев объединили кухни Африки и Ближнего Востока, создав уникальное меню, насыщенное вкусами далеких путешествий, специй и ароматов.
В Самаре выбрали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
А вот ведет экскурсию по ресторану "Ливингстон", который запросто можно назвать музеем сафари. В Самаре начал работу ресторан-путешествие "Ливингстон".Ресторан объединил кухни Африки и Ближнего Востока, в нём собраны редчайшие экспонаты, которые погруж. мнения и оценки от реальных людей на Биглионе. путешествие 'Ливингстон', Обзор ресторана Ливингстон!
В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон"
| В Самаре появилось заведение с необычной концепцией: ресторан-путешествие «Ливингстон» | путешествие 'Ливингстон', Обзор ресторана Ливингстон! |
| Как ресторан в Самаре разрушает стереотипы об Африке | Рестораны, с которыми работает «Поляна», единственные в Самаре отмечены двумя звездами в двух категориях независимой винной премии Russian Wine Awards. |