Самые полезные сезонные фрукты и ягоды: топ-7 от диетолога. В нашей новой статье мы собрали Топ-10 самых полезных фруктов, которые не только вкусны, но и чрезвычайно полезны для здоровья. Авокадо – самый калорийный плод в мире. Удивительно: самый полезный фрукт в мире находится только на 28–м месте.
Какие фрукты самые полезные?
Самые полезные для организма человека фрукты. Оно содержит большое количество полезных жиров и способствует усвоению витамина А. Одно целое авокадо в рационе удваивает усвояемость витамина А. Состав, свойства, польза и содержание полезных веществ в овощах, фруктах и ягодах, которые можно считать самыми полезными в мире. «Выбор конкретного фрукта в качестве самого полезного может зависеть от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Авокадо выделяется среди других фруктов питательными свойствами и полезным влиянием на здоровье, рассказала российский врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова.
Здоровые фрукты
Существуют самые полезные продукты питания для здоровья человека в целом: Яблоки Именно этот фрукт признан самым полезным. Яблоки содержат 12 из 15 витаминов, нужных человеку. Богаты клетчаткой, пектином, пищевыми волокнами, фруктозой, глюкозой, минералами. Регулярное употребление яблок тонизирует организм, укрепляет иммунитет.
Исследования показывают, что употребление более 1,5 мг 1500 мкг витамина А в день в течение нескольких лет негативно влияет на кости, повышая вероятность их переломов. Это важно учитывать пожилым людям, особенно женщинам, которые подвержены повышенному риску остеопороза. Поэтому ситуация, когда слишком много витамина А в организме, весьма опасна. Внимательно следить за дозировками витамина А необходимо беременным женщинам и тем, кто планирует рождение ребенка, так как излишек ретинола может вызвать врожденные дефекты у ребенка, включая аномалии глаз, черепа, легких и сердца.
Бета-каротин в больших количествах не вызывает тех же проблем, но может сделать кожу желто-оранжевой. Это состояние безвредно и проходит, когда вы сокращаете его употребление. Суточные верхние пределы для предварительно сформированного витамина А суммируются из всех источников — продуктов питания, напитков и пищевых добавок.
Витамин В4 Холин Витамин В4 предупреждает заболевания нервной системы, используется для профилактики атеросклероза. Источник витамина В4 в фруктах: апельсины. Источники витамина В2 в овощах: капуста брокколи, шпинат Витамин B5 Пантотеновая кислота Витамин B5 помогает организму производить холестерин, стимулирует производство гормонов надпочечников — глюкокортикоидов , что помогает при лечении аллергий, болезней сердца, артрита, колита, способствует усвоению других витаминов, участвует в метаболизме жирных кислот. Источники витамина В5 в фруктах: бананы, авокадо, апельсины. Источники витамина В5 в овощах: артишок, капуста брокколи, морковь, цветная капуста, грибы, зеленые листовые овощи.
Витамин B6 Пиридоксин Этот специфический витамин помогает нашему организму производить антитела в наших иммунных системах, так же он помогает в производстве красной кровяной клетки, уменьшает уровень холестерина и липидов в крови, нужен для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Источники витамина В6 в фруктах: бананы, авокадо, арбуз, яблоки, виноград. Источники витамина В6 в овощах: морковь, горох, картофель, капуста белокочанная, цветная капуста, зелёный салат. Этот витамин является существенным компонентом в формировании и создании ДНК, помогает при повышенной тревожности и депрессиях, помогает при заболеваниях печени хронический гепатит, цирроз , атеросклерозе, псориазе. Этот специфический витамин особенно важен для женщин, которые хотят забеременеть и для беременных особенно на ранних сроках беременности. Фолиевая кислота сокращает риск нервных дефектов трубы в эмбрионах, и способствует здоровому росту клетки. Источники витамина В9 в фруктах: бананы, ежевика, дыня, авокадо, киви, апельсины, земляника, груша, арбуз, виноград. Источники витамина В9 в овощах: артишок, помидоры, спаржа, капуста брокколи, морковь, зеленый перец, капуста, лук, горох, петрушка, зеленый салат, картофель.
Витамин В12 Цинко-баламин Витамин В12 необходим для поддержания нормального кроветворения, играет важную роль в белковом обмене способствует использованию аминокислот , стимулирует процессы роста, участвует в синтезе ряда ферментов, участвует в углеводном, жировом, белковом обмене, применяется при заболеваниях нервной системы, применяется при различных видах анемий, применяется для профилактики и лечения атеросклероза, при гепатитах и циррозе, повышает сопротивляемость к вирусным инфекциям и простудным заболеваниям, улучшает память и концентрацию внимания, уменьшает содержание холестерина в крови.
При этом фрукт отличается своей совсем невысокой калорийностью — всего лишь 60-80 Ккал, поэтому для худеющих людей яблоки, можно сказать, незаменимы. А еще хороши они при диете потому, что приглушают чувство голода, хотя и на короткое время. Так что если есть этот фрукт даже килограммами, набор лишнего веса вряд ли грозит, однако в таком случае могут начаться проблемы с желудком, поэтому питаться только одними яблоками ни в коем случае нельзя. Кстати, если употреблять яблоки вместе с другими фруктами и овощами, то это может снизить риск развития некоторых опасных заболеваний, включая даже онкологические опухоли.
10 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ
Яблоки содержат 12 из 15 витаминов, нужных человеку. Богаты клетчаткой, пектином, пищевыми волокнами, фруктозой, глюкозой, минералами. Регулярное употребление яблок тонизирует организм, укрепляет иммунитет. Рыба Она богата омега-3 жирами, витаминами, а также кальцием, натрием и фосфором.
Лето радует изобилием: персиками, алычой, абрикосами, яблоками, арбузами, дынями.
Осенью поспевают сливы, инжир, виноград, груши. Топ самых полезных фруктов в мире Выбирая самый полезный фрукт в мире, специалисты по питанию оценивают: витаминно-минеральный состав; влияние на внешний вид человека состояние волос, ногтей, кожи ; влияние на настроение и эмоциональный фон; влияние на умственные способности человека память, внимание, мозговую активность ; способность фрукта устранять или предотвращать различные заболевания; способность обеспечить организм энергией. Многие фрукты конкурируют между собой по всем вышеперечисленным показателям, и выделить безоговорочного лидера сложно. Часто на первую строчку рейтинга ставят яблоки и гранаты.
Учитывая, что ягоды, с ботанической точки зрения, относятся к фруктам, лидерами ТОПов нередко становятся ягоды асаи, удивительные свойства которых были в недавнем времени обнаружены учеными. В них содержится огромная порция антиоксидантов. Составленные диетологами рейтинги относительны. Стоит учитывать, что для конкретного человека самым полезным окажется тот фрукт, который содержит наибольшее количество веществ, необходимых организму в настоящий момент.
Скажем, если человек простудился, и нуждается в ударной дозе витамина С, для него пользу принесут цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты. Поэтому важно не просто запомнить верхние строчки нашего ТОПа, а внимательно изучить полезные свойства, которыми славятся все представленные в нем «кандидаты». Яблоки Как гласит народная мудрость: «Кто по яблоку в день съедает, тот у врача не бывает». И действительно, яблоки содержат рекордно высокое количество витаминов и микроэлементов, органические кислоты, дубильные вещества.
Яблочная мякоть богата пектинами, а кожура — клетчаткой, которые улучшают пищеварение, налаживают работу кишечника. Витамины А, Е и С в составе яблок улучшают состояние кожи, повышают остроту зрения, укрепляют иммунитет. Яблоки полезно кушать для быстрого обеспечения организма энергией, повышения гемоглобина в крови, снижения уровня холестерина. К тому же яблоки малокалорийны, поэтому это самые популярные фрукты при похудении.
Яблочные семечки содержат много йода, нередко в рекомендациях нутрициологов можно услышать о пользе употребления по 3 -5 косточек фрукта в день. На заметку: не стоит счищать с яблок кожуру. В ней содержится больше витаминов, чем в мякоти, а также полезная для ЖКТ клетчатка. В наших краях выращивают десятки сортов яблок: Белый налив, Мантет, Аркадик, Антоновка белая, Жигулевское.
И хоть привозные фрукты, как правило, имеют более привлекательный внешний вид, полезнее будут местные сорта. Выбирая яблоки, стоит обратить внимание на следующие моменты: хорошие яблоки имеют приятный яблочный аромат; идеальная форма — не всегда показатель отличного вкуса, наоборот, иногда чем более скрюченный фрукт, тем он слаще; если яблоко червивое, это значит, что продукт экологически чистый, и максимально полезный в напичканном «химией» плоде гусеница не поселится ; кожура фрукта не должна быть липкой, вощеной, скользкой, это указывает на то, что плоды обрабатывались воском для увеличения срока хранения. Груша В Китае груша является символом бессмертия.
В качестве профилактики раковых опухолей, опять же, рекомендуется гранат. Но лекарством от заболевания он не является! В гранате полезным является все: и кожура, и семена, и мякоть.
Их используют для разных целей, в том числе для заживления ран. Однако с гранатовым соком нужно быть аккуратнее, потому что в больших дозах он раздражает слизистую желудка. Авокадо Да-да, авокадо — это фрукт. И фрукт необычный. В нем практически отсутствуют углеводы, зато содержится множество полезных жиров, представленных олеиновой кислотой. Она снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
А входящий в состав калий контролирует артериальное давление и предотвращает развитие инсультов. Авокадо рекомендуется употреблять для профилактики гипертонической болезни. Антиоксиданты, которые содержатся в фрукте, снижают вероятность развития сахарного диабета, гипертонии и ишемической болезни сердца. А пектин улучшит пищеварение и предотвратит образование злокачественных опухолей в желудочно-кишечном тракте. Введение в рацион гуавы поможет избежать ряда хронических заболеваний. Банан Считается, что если человеку придется употреблять одни бананы, он не будет испытывать дефицита в микроэлементах, останется здоровым и крепким.
Другими словами, в фрукте есть все для поддержания хорошего состояния: фруктоза, калий, магний, органические вещества, необходимые для организма. Также в составе банана можно найти триптофан — он предотвращает депрессивные состояния, улучшает сон, борется с тягой к алкоголю, а также ускоряет метаболизм. Это значит, что у вас всегда под рукой есть витаминная бомба, потому что фрукты славятся высоким содержанием витамина С. Апельсины приведут в порядок состояние ваших ногтей, мандарины улучшат работу мочевыделительной системы, а лимоны возьмут под контроль артериальное давление.
В неочищенном виде этот фрукт чем-то напоминает картофель. В нем содержится около 75 миллиграмм витамина С, 2,5 грамма клетчатки, 4 миллиграмма натрия и около 11 грамм углеводов. Самым полезным достоинством является его способность эффективно выводить из человеческого организма плохой холестерин. Он показан к приему людям, которые страдают повышенным тромбообразованием. Полезные свойства этого фрукта: в кожуре киви содержится во много раз больше антиоксидантов, чем в мякоти.
Кожура препятствует распространению патологических бактерий в желудке и обладает антисептическими свойствами; предупреждает раннее появление седины; увеличивает сжигание жиров в организме; способствует правильной работоспособности желудочно-кишечного тракта; входящий в состав плодов калий нормализует давление и уровень холестерина в крови; укрепляет иммунитет и поддерживает организм в тонусе; профилирует развитие онкологических заболеваний; входящие в состав особые вещества помогают организму восстановиться после усиленных нагрузок; железо, содержащееся в киви, помогает при различных заболеваниях крови. Этот фрукт распространен и в косметологии. С его применением изготавливают различные маски, шампуни, лосьоны и скрабы. Хурма — известный всему миру с востока фрукт. В нашей стране он преимущественно появляется в зимний период. По результатам исследований стало ясно, что в этом фрукте содержатся все необходимые человеческому организму полезные элементы в течение всего года. По содержанию витамина С хурма оставляет далеко позади черную смородину, а железа в ней намного больше чем в яблоках. По содержанию калия хурма опережает абрикосы. Хурма на четверть состоит из фруктозы и глюкозы, а уже после полного созревания она содержит 0,85 процентов жира и 1,5 процента протеина.
Овощи и фрукты – кладезь витаминов
- 15 самых полезных фруктов в мире: список с опорой на исследования
- Названы самые полезные весенние фрукты и ягоды: Питание и сон: Забота о себе:
- Какие фрукты самые полезные для здоровья и организма человека - 13 июня 2022 - 74.ру
- Главные новости
Для чего нужен витамин А
- One moment, please...
- Топ-10 полезных фруктов
- ТОП-8 самых полезных фруктов
- Витамины в фруктах
Самые полезные фрукты: как получить нужную порцию витаминов
Авокадо выделяется среди других фруктов своими питательными свойствами и полезным влиянием на здоровье, и его можно назвать самым полезным фруктом, рассказала «» врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, передает Самый полезный в мире фрукт произрастал на территории нашей страны издревле. В его составе вы найдете клетчатку, пектин,кальций, калий, множество витаминов и флавоноиды. Виной тому отсутствие четкой системы оценки — высокое содержание тех или иных полезных микроэлементов не делает фрукт безусловно полезным. Самым полезным фруктом в мире по многим исследованиям признают яблоко.
«Первый в списке из 41»: найден самый полезный продукт
Она посоветовала есть больше красных и фиолетовых овощей и фруктов. Папайя — очень полезный фрукт с высоким содержанием витамина С, витамина А, калия и фолиевой кислоты. Самый крупный фрукт из класса цитрусовых весом чуть более 0,5 кг содержит 412% дневной нормы витамина С. Он нормализует пищеварение, повышает уровень энергии, снимает боль в горле.