Каждый год проращивала семена перца перед посадкой, в этом году, дурында, прочитала в календаре, что луна такова, что семена не стоит тревожить, 20 февраля вымачивала весь день, вечером посадила, вот уже 12 дней полная тишина. Семена могут находиться в почве длительное время и только потом прорасти. Хорошие семена перца можно высевать на рассаду «как есть», прямо сухими. Чтобы семена перца прорoсли, им нужна высокая влажность, стабильно теплая температура и много света.
Сколько дней прорастает перец: основные этапы и сроки
Семена баклажанов прорастают через 6-17 дней после посадки. Идеальной на стадии всходов считается температура +26-28°С. Минимальная температура прорастания — +14-15°С. Пророщенные семена баклажана могут дать первые всходы через пять дней после посева. Все о сроках появления всходов перца: как проверить семена перца на всхожесть, через сколько дней появятся проростки, что влияет на всхожесть и как ускорить процесс прорастания семян. Хорошие семена перца можно высевать на рассаду «как есть», прямо сухими.
Как прорастить семена перца на рассаду
Недостаток влаги, как и ее избыток, подавляюще влияет на всхожесть семян перца. Оптимальная температура для прорастания семян — 23-25 градусов 5. Наличие доступа к свежему воздуху. Посев семян в рыхлую, хорошо дренированную почву, регулярные проветривания посевов, способствуют более быстрому прорастанию. Глубина заделки семян в грунт. Слишком глубоко посаженные семена всходят гораздо дольше, чем посеянные поверхностно. Оптимальная глубина посадки семян перца — 1-2 см. Знание сроков появления всходов позволяет правильно рассчитать не только время посадки семян, но и сроки получения рассады и последующих урожаев.
Чтобы семена не потеряли посевные качества, не стоит проводить процедуру раньше чем за 2 дня до посадки. Насыщение семян питательными элементами Перец должен иметь силу для хорошего развития. Поэтому еще на этапе подготовки посевного материала улучшают их качество. Для этого используют как органические, так и химические средства: Зольная вода — 20 г древесного пепла добавляют в стакан воды, настаивают 1 день. Это вещество очень эффективное, ведь содержит много полезных микроэлементов. Обработку совершают на протяжении 5 часов. Куриное яйцо и сок алоэ — можно совмещать или применять отдельно, средством заливают зернышки. Препараты «Циркон», «Ивин», «Эпин» — используют по инструкции, которая прилагается. Стимуляторы роста обеспечивают быстрые всходы. Растения отлично развиваются и имеют стойкий иммунитет к заболеваниям. Для поддержания постоянной температуры используют термос. Тогда семена болгарского перца быстрее прорастают, ведь при подогреве активизируются процессы роста. Проращивание Для прорастания потребуется намного меньше времени, если предварительно замочить посевной материал. Для этого берут марлю бинт , складывают в несколько слоев. Сверху укладывают семена, разравнивают, укрывают. Смачивают водой. Отлично подойдет талая. Если ее нет, можно взять отстоянную. Надо следить, чтобы марля всегда оставалась влажной. Для этого ее помещают в пластиковый сосуд с крышкой, которую открывают каждый день для проветривания. Зернышки прорастают примерно через 7-10 дней, в зависимости от сорта. Заключение Рассада перца прорастает быстрее, когда тщательно подготавливают семена к посадке. Это также способствует отличному ее росту и здоровью, что, в свою очередь, является залогом высокого урожая.
Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать утром и вечером, а в пасмурную погоду и днем. Отключать лампы стоит только в солнечные дни. По мере удлинения светового дня за окном необходимость в досвечивании снижается. Важно также не допускать, чтобы подросшие растения стояли сплошными густыми «зарослями». Первый полив проводят приблизительно через пару дней после появления всходов, используя для него отстоявшуюся воду комнатной температуры. Затем поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, лучше в утренние часы. Льют понемногу таким образом, чтобы вода не попадала на листочки и стволики. Необходимо внимательно следить, чтобы почва не была слишком сырой — избыток и застой влаги способствуют развитию болезней. Рыхлить почву под перцами можно желательно через несколько часов после полива , но неглубоко и ни в коем случае не задевая корни. Если использовалась единая емкость, необходимо произвести пикировку. Делают ее достаточно рано - когда разворачиваются 2-3 настоящих листика они появляются сразу же после первых, семядольных листочков. Если упустить этот момент, то рассада будет приживаться медленнее. Процедуру осуществляют максимально аккуратно, корни не прищипывают и стараются в принципе не повреждать. Часто встречается мнение, что в процессе молоденькие растения не стоит заглублять. Однако практика показывает, что если всходы перетянулись, то заглубить при распикировании возможно — вплоть до семядольных листочков, вреда это не приносит. Емкости можно выбирать разные, но предпочтительнее довольно объемные — около 0,5 литра. Если со временем перестанет хватать таких горшочков грунт будет полностью оплетен корнями, а до переезда на участок еще 2-3 недели , то кустики переваливают вместе с земляным комом в большие емкости. Как правило, даже самым мощным и взрослым хватает контейнеров 1 л. Подкормки не является обязательными, но если почва не очень плодородная, а всходы слабые, то можно им помочь. Слишком рано начинать «кормить» не нужно. Если выращивание производится без пикировки, то первая подкормка производится, когда сформируются 2-3 настоящих листа, если же с ней — то через 7-10 дней после этой процедуры. Сразу же после нее удобрять нельзя, так как неокрепшие кустики и так переживают стресс, не стоит его усугублять. Однако их можно поддержать в тот же день, полив не удобрениями, а препаратами, стимулирующими образование корней — такими как, Корневин, Корнерост, Корень Супер, Гетероауксин. Или же использовать стимуляторы роста общего действия, такие как Эпин-Экстра или Циркон. Когда приблизительно через неделю все приживется, можно подкормить.
Ее включают на 12 - 14 часов в сутки. Поливают постоянно, но не заливают. Слишком много влаги приведет к грибковым болезням, плесени, загниванию корней. Слишком мало воды - остановит рост растений. По почве следите, когда следует поливать. Едва почва подсохнет, полейте. Обычно это делают раз в 5 дней. Вода должна быть чистой, фильтрованной, комнатной. Не поливают холодной или горячей водой и водой из под крана. Рыхлят, спустя семь часов после полива, соблюдая осторожность.
Как посеять перец на рассаду: правильный уход, лучшие сорта
Поливают регулярно, теплой водой, но без переливов. В идеале земля должна быть утром влажной, а к вечеру подсыхать. Воду обязательно отстаивать в комнате, если этого не делать, могут развиваться различные заболевания, структура почвы ухудшается. Особенно плохо реагируют на такую ошибку гибриды. Подкормки до пикировки не нужны, а азотные удобрения даже вредны. При избытке азота рассада вытягивается, хорошего растения с нее не получится. Уход от пикировки до высаживания в грунт Многие огородники отказываются от пикировки, считая ее напрасной тратой времени. На самом деле это мероприятие играет важную роль: при пересадке повреждаются небольшие корешки, на этом месте появится несколько новых волокон, а значит корневая система будет развита сильнее. После пикировки культура растет быстрее, куст мощнее, завязей больше.
Пикировку проводят после образования четырех настоящих листочков. Растения с помощью специального совка аккуратно извлекают из рассадочного ящика и помещают в отдельный стаканчик, наполненный питательной почвосмесью. Важно растение не заглублять, оно должно быть на такой же глубине, как и до пикировки. Землю после пересадки уплотняют, затем поливают. После убирают на 2-3 дня в немного затемненное место. Если такого нет — пикировку можно делать в пасмурную погоду. Уход за пикированными растениями несложный — систематический полив, контроль за температурой воздуха. Через неделю после пикировки делают первую подкормку с применением монофосфата калия, Агриколы, Унифлор-Бутона.
Подкармливают растение раз в неделю, чередуют азотсодержащие и калийно-фосфорные препараты. Через 2-2,5 месяца после пикировки можно переносить нашу рассаду на постоянное место. Высадка и уход первое время За неделю до высадки растения закаляют. Молодой перец первые 3-4 дня нужно защищать от прямых солнечных лучей, особенно при выращивании в южных широтах. Также его опрыскивают раствором фунгицида, он защитит растение после пересадки от болезней. Схема: расстояние между кустами в ряду 40-50 см; расстояние между низкорослыми кустиками в ряду 30 см. Лучше всего переносить рассаду вечером, за ночь она успеет немного адаптироваться на новом месте. За час до высадки кустики поливают, затем осторожно извлекают из контейнеров вместе с комом земли и помещают в заранее выкопанные ямки.
Пустоты между комом земли и стенками лунок заполняют плодородной смесью или грунтом. По возможности грядку мульчируют опавшей листвой или соломой. Торф использовать нежелательно. Поливают раз в два-три дня, но лучше ориентироваться на состояние грунта: как только он возле корней подсох и начинает светлеть, можно проводить очередной полив.
Рекомендуемые сроки посева на рассаду и высадки в грунт производители обычно указывают на упаковках с семенным материалом Пошаговая инструкция: При посадке в ящики в почве делают бороздки глубиной 1-1,5 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Между бороздками выдерживают интервал 2-4 см. При посеве в стаканчики достаточно сделать небольшие углубления и в каждое положить по 1 семени. Сверху семечки присыпают землей и аккуратно поливают теплой водой или орошают из пульверизатора. Важно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал, но и не покрывался плесенью. В этом помогут ежедневные кратковременные проветривания. Также под контролем следует держать температуру и освещенность. Укрытие, создающее парниковый эффект, убирают после появления массовых всходов Уход за рассадой Через неделю после появления молодых ростков укрытие можно убрать совсем. В данный период важно обеспечить растения светом, в особенности если они посажены в конце зимы, когда световой день еще довольно короткий. Культура требовательна к освещению, поэтому желательно разместить сеянцы на подоконнике с южной или юго-восточной стороны и по вечерам проводить досвечивание с помощью фитоламп. Увлажнять почву необходимо регулярно, по мере подсыхания. Вода для этого обязательно должна быть отстоянной, не холодной. Рекомендуется пользоваться пульверизатором или приспособлениями для капельного полива: достаточно неплотно прикрутить крышку к горлышку бутылки, оставив возможность воде сочиться каплями. Если сеянцы находятся в общем ящике, то со временем понадобится провести их пикировку. Это рекомендуется делать после появления 2-3 настоящих листочков.
Я всегда задумывалась о том, сколько времени занимает прорастание перца. Спасибо автору за информацию. Мне понравилось, что статья содержит все основные этапы и сроки прорастания. Теперь я точно знаю, что перцу требуется около 7-10 дней для прорастания. Кроме того, автор четко расписал, какие условия необходимы для успешного прорастания перца. Было интересно узнать, что на первом этапе появляется корневая система, а на последующих — стебель и листья. Очень полезной оказалась рекомендация использовать теплое место и увлажненную почву для ускорения прорастания. В целом, статья дала мне полное представление о процессе прорастания перца. Я узнала много нового и теперь с уверенностью смогу прорастить перцевые семена самостоятельно. Спасибо за информацию! Игорь Эта статья очень полезна и информативна. Я всегда любил готовить и растить свою еду, но никогда не знал, сколько времени требуется для прорастания перца. Теперь, благодаря этой статье, я стал гораздо более осведомленным. Основные этапы и сроки прорастания перца были подробно рассмотрены. Я узнал, что семена перца следует высадить в увлажненную почву на глубину 1-2 см и обеспечить теплую среду, чтобы они начали прорастать. А потом, через 7-10 дней, должны появиться первые всходы. Также было интересно узнать, что при проращивании перца очень важно регулярно поддерживать влажность почвы и обеспечивать хорошую циркуляцию воздуха. Это будет способствовать более здоровому и крепкому росту растения. Я действительно оценил информацию о том, что прорастание перца можно ускорить, используя теплицу или домашнюю теплую среду.
Кислая земля, а также тяжелые глинистые грунты не подойдут. Из покупных почвосмесей хорошо зарекомендовали себя следующие: Биогрунт — содержит биогумус, вермикулит и оптимизированный для молодых растений набор макроэлементов. Кислотность немного повышена требует дополнительного внесения золы или другого раскислителя. Водородный показатель — 6,0—7,0 pH подходит для перца. Биогрунт «Экофлора» для овощей — в составе присутствуют торфяная смесь, сапропель, песок, вермикулит, доломитовая мука. Показатель кислотности — от 5,5 до 7,0. Независимо от того, купили вы грунт в магазине или приготовили его самостоятельно, перед посевом его необходимо обеззаразить, чтобы исключить развитие в нем почвенных паразитов и патогенной микрофлоры. В процессе дезинфицирующей обработки почвосмесь частично утрачивает питательные качества, поэтому после любой из манипуляций ее рекомендуется пролить раствором любого ЭМ-удобрения, накрыть пленкой и оставить на пару дней в теплом месте. Технология посева Перец имеет чувствительную корневую систему, поэтому для посева семян на рассаду рекомендуется использовать отдельные пластиковые или торфоперегнойные горшочки. Посадочные емкости наполняют питательной почвосмесью и высевают семечки на глубину 1,5—2 см. По окончании работ поверхность субстрата опрыскивают через мелкодисперсный пульверизатор теплой отстоянной водой. Горшочки накрывают полиэтиленом или стеклом и размещают на подоконнике. Чтобы прорастающие семена не загнили, тепличку ежедневно приоткрывают для проветривания. Условия прорастания семян Для прорастания семенам перца требуются тепло и постоянная умеренная влажность почвы.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Чтобы семена перца прорoсли, им нужна высокая влажность, стабильно теплая температура и много света. Сколько дней всходят перцы, как ускорить прорастание семян перцев. Найти проросшие семена перцев в опилках будет трудно, но это и не потребуется. Правильная подготовка семян перца к посеву на рассаду включает следующие мероприятия. В среднем сладкий болгарский перец всходит быстро – от 6 до 14 дней, однако точный период определяется в зависимости от погодных условий, качества семян, особенностей сорта и других факторов.
Выращивание крепкой рассады болгарского перца в домашних условиях
Посадка семян перца в торфяные горшочки с помощью зубочистки. Прорастают семена перца различных сортов по-разному. Сколько дней всходят семена перца: 10 факторов, влияющее на сроки прорастания семян.
Предпосадочная подготовка и посадка
- Эксперты рассказали, как разбудить семена перца, которые не хотят всходить
- Правильно подобранная почва
- Уход за рассадой перца до и после всходов
- 10 НАСТАВЛЕНИЙ когда и как сеять в 2023 году перец на рассаду правильно
5 причин, почему долго всходят перцы
Время, в течение которого прорастает перец с момента высадки семян, зависят от множества факторов. Иногда в сердцах огородники называют перец «тугодумом», поскольку прорастает он весьма долго: семена, посеянные в грунт сухими, при соблюдении всех требований агротехники дадут всходы через 10–15 дней, вымоченные в стимуляторе роста прорастут за 8–10 дней. Семена перца высевают в подготовленную почвосмесь, которая должна быть легкой и не закисленной. Через сколько дней после посадки семена перца взойдут?
Через сколько дней всходит перец после посева?
Для перцев оптимальным возрастом пикирования и пересадки является 50-60 дней. Это тот самый срок, когда рассада легче всего переносит эту процедуру. Поэтому в марте можно сажать рассаду, которая не предполагает дальнейшее пикирование, а переедет сразу в теплицу, то есть будет пересажена. А вот если посадить, к примеру на месяц раньше, то есть в начале февраля, то через 50-60 дней, в апреле, ее нужно распикировать в отдельные высокие горшочки с большим количеством земли, так как корень у перца стреловидный. И в мае осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корни, можно пересаживать в теплицу.
Но обязательно осторожно и вместе с комом земли, иначе может долго болеть. Вот в этом случае ее садят на месяц раньше, да и то, желательно не раннеспелые сорта. Все дело в том, что при начале плодоношения у перцев, да и не только у них, замедляется развитие корневой системы. А теперь представьте стаканчик с саженцем, который просидел там три месяца, корни уперлись в стенки, питания не хватает, а еще пришел биологический срок плодоношения.
И тут вы его в открытый грунт, так сказать с любовью. А ему приживаться уже некогда, корням расти поздно, он уже цветки и плодики пустил. И что ему прикажете делать? И получается, как в анекдоте: собрал лев всех зверей и сказал, умные налево, красивые направо.
А мартышка мечется, не знает куда ей. Лев и говорит ей: ты что обезьяна мечешься? На что она ответила: ну не разорваться же мне. Во всем этом важно одно: не стоит торопиться, ведь слишком рано посеянная рассада к моменту пересадки может оказаться сильно переросшей и, вопреки ожиданиям, не даст ранних и высоких урожаев.
Переростки дольше и труднее приживаются на новом месте. А если учесть, что ранняя посадка рассады требует гораздо большего ухода, ей элементарно не хватает тепла и света, а когда она вытянется еще и места, то возникает вопрос, а стоит ли спешить? Только ваш личный опыт даст ответ на этот вопрос. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника.
Кстати, он у меня всегда находится сбоку на сайте. По календарю можно определить оптимальные даты посадки на 2021 год, ими будут следующие: февраль — 13-15 март — 13-15 апрель — 15-17 Все остальные месяцы можете посмотреть в календаре. Но не стоит забывать, что календарь сам по себе не вырастит за вас урожай, календарь только сможет помочь, вкупе с вашим хорошим настроением и желанием его вырастить. Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция После того как мы определились со сроками посадки, можно переходить к технологии посадки.
И скажу сразу, что их насчитывается великое множество. Самый простой из них рассчитан на пересадку в возрасте 50-60 в теплицу, то есть без пикировки. Для этого семена сеют в контейнер с землей на расстоянии 3см друг от друга, а затем через два месяца пикирование совмещают с пересадкой в теплицу. Этот способ рассчитан как раз для мартовской посадки.
Вместо одного контейнера иногда берут отдельные стаканчики. Но они, как правило, отнимают больше места и существенной выгоды в выращивании это не приносит. Другое дело, когда посев очень ранний, например в начале февраля или даже в январе. Когда у садоводов есть довольно много свободного времени, вот тут уже вариантов сеяния семян насчитывается очень много.
Конечно все их охватить очень сложно, да и ни к чему, но основные варианты посадки мы с вами рассмотрим. А заодно, я вам покажу как рассаду садим мы лично. Выбор семян для посадки Перед посадкой обратите внимание на вегетативный срок выбранных сортов. Идеально если у вас будут присутствовать семена как ранних до поздних сроков.
Это позволит собирать урожай в течение всего лета, и даже захватите осень. Сажать сортовые семена или семена гибридов, это уже на ваше усмотрение. Просто отмечайте, где и что у вас посажено. Дело в том, что от гибридов брать семена для дальнейшего выращивания нет смысла, у них материнские признаки практически не передаются.
И если в этом году у вас были крупные и красивые перцы, то из взятых от гибридов семян в следующем году непонятно что вырастет. Какой сорт выбрать рекомендаций не даю, эта тема другой статьи. Только скажу, что не бойтесь экспериментировать, сажайте разные сорта, благо новые появляются ежегодно. Но не забывайте, что один и тот же сорт, но разных производителей дает разный урожай.
И обязательно смотрите на срок реализации выбранных семян. У перцев всхожесть, как правило, сохраняется до 5 лет при правильном хранении. Но все же лучше не покупать семена старше 3 лет. Немного остановлюсь на вопросе подготовки семян.
Качественные семена дадут крепкую и здоровую рассаду без всякой обработки. Их достаточно просто замочить в воде. Какой-то дополнительной обработки они не требуют.
Но есть один способ значительно ускорить прорастание моркови. Семена взойдут на 4-5 день после посева, если предварительно смыть эфирные масла с их поверхности. Подробно об этой процедуре мы писали в статье: Выращивание моркови в природном земледелии …свеклы Свекла, посаженная в грунт сухими семенами, всходит через 7-12 дней. При посеве уже пророщенных семян первые всходы должны появиться через 3—4 дня. Кроме белокочанной, цветной и брокколи в такие же сроки взойдет и кольраби, савойская и брюссельская капусты. Ее семена точно также начинают прорастать при низких плюсовых температурах, вот только это не идет на пользу урожаю. Сеянцы, появившиеся в слишком холодную погоду, плохо формируют кочан и могут зацвести.
Тогда всходы не заставят себя ждать и покажутся через 4-6 дней. На влажной ткани в пластиком контейнере с крышкой они проведут 5-7 дней, прежде чем дать ростки. И даже наклюнувшиеся семена, присыпанные грунтом, всходят не слишком быстро — за 7-10 дней. Картофельная рассада довольно капризна. Чтобы вырастить ее правильно и избежать самых частых проблем, сперва запаситесь информацией. Например, почитайте нашу статью «Как вырастить картофель из семян». При посеве сухими семенами первых всходов можно ждать через 7-14 дней. Можно, конечно, сажать замоченными семенами, но они частенько загнивают в земле и не всходят вовсе. В среднем всходы появляются через 9-14 дней после посадки. Всходы появляются достаточно быстро — за 4-7 дней после посева.
Наличие доступа к свежему воздуху. Посев семян в рыхлую, хорошо дренированную почву, регулярные проветривания посевов, способствуют более быстрому прорастанию. Глубина заделки семян в грунт. Слишком глубоко посаженные семена всходят гораздо дольше, чем посеянные поверхностно. Оптимальная глубина посадки семян перца — 1-2 см. Знание сроков появления всходов позволяет правильно рассчитать не только время посадки семян, но и сроки получения рассады и последующих урожаев. Посев семян перца на рассаду — видео.
До весны осталось чуть больше двух недель. А там и оттепель с началом дачного сезона. Поэтому не откладываем в долгий ящик и закупаемся семенами. И кстати, на них сейчас магазины делают отличные скидки.
Какие семена можно купить заранее , «Вечерней Москве» рассказал эксперт, биолог Михаил Краснов.
Как вырастить рассаду перца. Часть 1
| Как прорастить семена перца на рассаду | Семена острого перца могут требовать дополнительных усилий для пробуждения из состояния покоя. |
| Через сколько дней перец взойдет после посева | Далее опускаем семена перца: Если для каждого посева предусмотрена отдельная емкость, опустите в каждую из них по одной семечке. Если емкость одна для всего посева, то семечки укладываются в каждую из канавок. |
| Рассада сладкого перца: как и когда сажать семена в домашних условиях | Как известно, семена перцев прорастают очень медленно, особенно те, которые долго хранились. |
10 правил здоровой рассады перца
От края отступают на один сантиметр и рядами распределяют зернышки. Полиэтилен сворачивают трубочкой и поверх надевают резинку из канцелярского набора. На рулончике крепят наименование сорта. В опилках Для этого варианта берут обычные опилки, но подойдет и древесный наполнитель для животных. Состав заливают кипятком и оставляют для набухания, примерно через час жидкость можно отжать. Полученную смесь насыпают в контейнеры слоем 4-5 см. Часть опилок оставляют. Зернышки раскладывают равномерно и покрывают тонким слоем оставшихся гранул не больше 0,5 см.
Накрывают пленкой или стеклом. Проростки с двумя листиками пересаживают в отдельные стаканчики. В гидрогеле Для рассады используют гидрогель в виде гранул или любой другой. Подходит даже для мелких семян, отлично сохраняет влагу. Гранулы заливают водой в количестве, указанном на упаковке, и замачивают. Набухший гель нарезают пластинами или перемешивают до состояния киселя, помещают в широкие неглубокие емкости. На поверхности гидрогеля распределяют семечки и накрывают слюдой.
После появления листков семядолей переносят в грунт с фрагментом гидрогеля. Можно оставить рассаду до стадии пикирования, но чтобы растения не отставали в развитии, их подкармливают комплексными добавками. Какой из перечисленных способов лучший, сказать трудно. Каждый садовод выбирает сам наиболее эффективный и удобный вариант. Весной дни становятся длиннее и росткам уже достаточно света. Рассаду ставят на светлый и прогретый подоконник. Молодые растения переносят на грядки в сроки 60-80 дней.
Высаживать в открытый грунт или теплицы можно при прекращении заморозков и установлении теплой погоды. А есть еще один оригинальный способ хранения перца Интересный способ хранения овощей — выкопать их корни накануне мороза. Растения связываются и висят на балконе, подвале, погребе, погребе, погребе или сарае под потолком. В этом виде вы можете хранить овощи до 5 месяцев. Поддержание перца в свежем и ароматном виде дома в течение длительного времени не составит труда. Строгое соблюдение правил приготовления фруктов и выбор подходящего способа хранения позволяют наслаждаться вкусом летних овощей даже зимой! Page 4 Большой урожай перца очень приятен для садоводов.
К сожалению, свежий перец можно приобрести только зимой в магазине. Если вы хотите сохранить урожай как можно дольше, но не знаете, как это сделать, мы расскажем вам об этом в этой статье. Под индивидуальной упаковкой мы подразумеваем упаковку фруктов в чистую бумагу. Газеты не подходят для этой цели, так как содержат тяжелые металлы, которые используются в печатных красках. Только цельные овощи пригодны для длительного хранения, без признаков заболевания или порчи. Не забудьте осматривать урожай каждую неделю и при необходимости удалять поврежденные предметы. Как правильно сажать Подготовленные семена можно сразу посеять в землю или дождаться появления корешка.
Затягивать с посадкой нежелательно, чтобы не пришлось распутывать разросшиеся корни. Грунт для посева на рассаду Перцы считаются культурой, требовательной к условиям выращивания, и одно из них — подходящая почва. Она должна быть легкой и одновременно питательной. Почвосмесь покупают в специализированных магазинах или готовят самостоятельно. Для перцев подойдет любая, предназначенная для выращивания пасленовых. Она достаточно рыхлая, нейтральной или слабощелочной реакции и содержит все необходимые микро- и макроэлементы. Хорошим вариантом является посадка перцев в торфяные таблетки.
В них посевы занимают немного места и не нуждаются в пикировке. Грунтовую смесь можно приготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты: низинный торф, перегной и речной песок в равных долях; по одной части торфа и песка и 2 части дерновой или листовой земли; низинный торф и зрелый компост с добавлением столовой ложки суперфосфата на ведро смеси. На 10 кг грунта добавляют стакан просеянной древесной золы и полное комплексное удобрение, рассчитанное на рассаду овощей. Все тщательно перемешивают. Глубина заделки семян Семена высевают на глубину — 1—1,5 см. Неглубокая заделка приведет к тому, что семечки будут быстро пересыхать, а с большей глубины вообще не смогут пробиться к поверхности. Чтобы быть уверенным, что семена не размыло водой и не увлекло в глубину, их сеют в предварительно политые бороздки.
Когда вода впитается в грунт, их раскладывают на расстоянии 2—3 см, присыпают сухой землей и слегка уплотняют пальцами. В результате почва будет равномерно увлажненной, а семена останутся в том самом месте, куда их положили. Затем емкости укрывают пленкой или стеклом и до появления всходов увлажняют поверхность из пульверизатора. Влажность почвы Для гарантированной всхожести почва в рассадных емкостях должна иметь постоянную влажность. Определяют ее так: берут ком из ящика и сжимают его рукой. Слишком сухая почва рассыплется, а переувлажненная останется комком. Допускать таких крайностей не следует, это отрицательно сказывается на всхожести.
Через несколько часов после высыхания уже набухшие семечки могут окончательно потерять возможность проклюнуться, а в чересчур влажной почве загнивают или заболевают грибковыми болезнями. Температурный режим до появления всходов Поддержание стабильной температуры — еще одно условие хорошей всхожести. В более прохладном помещении всходы появятся на несколько дней позже, но для получения сильных проростков лучше найти более теплый уголок — рядом с отопительными приборами или печью. Такие условия предотвращают вытягивание рассады. Подготовка семян перед посадкой ускоряет прорастание Семенной материал сомнительного качества желательно заранее проверить на всхожесть, чтобы к сроку посева быть уверенным в том, что семена гарантированно взойдут. Для этого за 2—3 недели до предполагаемого времени посадки отбирают по нескольку семечек каждого сорта и замачивают их в теплой воде. Набухшие семена раскладывают по отдельным неглубоким емкостям между слоями влажной марли.
Каждый сорт нужно пометить и записать дату. Емкости ежедневно осматривают, при необходимости смачивают ткань. Если через неделю проклюнулось более половины зерен, всхожесть считается нормальной. Спустя еще несколько дней всходят оставшиеся семена перцев.
Расстояние между рядами должно быть 4-5 см, а между семенами в ряду — около 1 см. Глубина заделки семян — 0,5 см. Эта схема посева проверена временем. Если вы посеете семена в кассету, рассада легче перенесет пикировку, потому что вы избежите травмирования корневой системы сеянцев, благодаря перевалке.
В таких условиях всходы появляются через 5-12 дней. Если вы выращиваете рассаду в помещении в конце зимы, следует организовать сеянцам искусственную досветку , иначе они начнут вытягиваться, но при выращивании сеянцев в светлом рассаднике во второй половине марта или в начале апреля вполне можно обойтись и без дополнительного освещения. По мере подрастания рассаду нужно периодически поливать, чередуя увлажнение грунта с подсушиванием его верхнего слоя. Между поливами следует обязательно рыхлить междурядья, чтобы на поверхности почвы не появлялась корочка и корни не страдали от недостатка кислорода. Пикировка сеянцев из лотков и ящиков Если вы сеяли перец в общую емкость, через 20-30 дней после появления всходов необходимо провести пикировку рассады перца , но сроки готовности сеянцев к этой процедуре зависят от условий их содержания. До пикировки перец подкармливать не нужно, потому что в почве достаточно всех необходимых растениям веществ. Пикировать сеянцы желательно в рассадные стаканы объемом 0,25-0,6 л — такого объема почвы вполне достаточно для получения развитой рассады. Грунт для наполнения стаканов должен быть легким, плодородным, влаго- и воздухопроницаемым, с pH 6-7 единиц.
Также, с началом первого месяца весны, желательно высевать семена жителям Сибири и Урала. В Ленинградской области, средней полосе посев перца на рассаду проводят в феврале и марте. Поможет определиться со сроками и лунный календарь.
Сроки проведения посевных работ корректируют с учетом прогноза погоды на период планируемой высадки рассады в открытый грунт или в теплицу Технология и особенности посадки Перед тем, как сажать острый перец, необходимо подготовить грунт и сами семена. Землю под посев можно либо приобрести в специализированных магазинах грунт для рассады или универсальный , либо приготовить самостоятельно. Для этого нужно взять садовую почву, торф и песок в соотношении 2:1:1.
Удалить из каждого компонента примеси камешки, мусор. Торф и землю пропарить для обеззараживания, а затем смешать с песком. Добавить около 1 стакана золы древесной и 1 столовую ложку суперфосфата.
Готовую почвосмесь останется распределить по посадочным емкостям. Для перца можно взять любую тару, например, ящики, но при этом потребуется пикировка. Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Рассада, выращенная в индивидуальных стаканчиках, торфяных горшочках, таблетках , кассетах, быстрее приживается после пересадки на постоянное место Пока тара еще не заполнена, необходимо обеспечить дренаж — слой мелкого щебня, керамзита на дне. Подготовка семян включает в себя следующие этапы: сортировка. Чтобы отделить качественные семена, необходимо высыпать их в подсоленную воду.
Жизнеспособные семечки опустятся на дно, а пустотелые останутся на поверхности; обеззараживание.
Чтобы исправить этот «пробел» и помочь единомышленникам, приведём самый быстрый способ проращивания семян болгарского перца. Как увеличить скорость проращивания семян Главное — это обеспечить влагу и поддержание постоянной оптимальной температуры, при которой семена болгарского перца будут находиться в течение всего периода до момента посадки для рассады. Фото: Pixabay Итак, отметаем все «фокусы» с подкормками и замачиванием на целые сутки — зёрнышкам нужно не более 5 часов, чтобы напитаться влагой и немного набухнуть, на это время и замачиваем их в простой воде комнатной температуры. Оптимальная температура известна — это 25 градусов по Цельсию. Осталось только найти способ поддерживать её постоянной. Плюс-минус 1-2 градуса — не критично, но если дойдёт до 40-60, любые семена запросто «сварятся».
Плантация на подоконнике. Как вырастить рассаду для перца? Инструкция от эксперта
Грунт для рассады должен соответствовать определенным требованиям в структуре и плодородии. Структура почвы в самостоятельном приготовлении. Садовая или дерновая земля как основа. Может быть черноземной, суглинистой, супесчаной. Это грунт, наполненный гумусом, органикой, микро-, макроэлементами, микроорганизмами и насекомыми. Органика обеспечивает большое количество питательных веществ, а также действует как разрыхлитель, поскольку качественный перегной обладает рассыпчатой структурой. При этом нельзя считать перегноем свежий навоз — он должен вылежаться не менее двух, а еще лучше трех лет. Листовая земля — не слишком богатая по плодородию, она обладает легкостью и воздухопроницаемостью. Один из идеальных разрыхлителей. Кроме перегноя и листовой земли, рассадная почва требует дополнительных компонентов, чтобы субстрат был легким, с отличной воздухопроницаемостью и дренированностью. В качестве таковых используют речной песок, торф, кокосовый субстрат, вермикулит, сфагнум, старые опилки.
Перец требует неукоснительного соблюдения этого параметра. Оптимальный уровень pH — от 5 до 7. В специализированных магазинах всегда можно приобрести многофункциональные приборы, с помощью которых можно выяснить степень закисленности грунта. В крайнем случае можно воспользоваться лакмусовыми стикерами. Не у всех есть возможность самостоятельно приготовить почвосмесь. Не всегда имеется место для ее хранения в условиях малогабаритной квартиры, поэтому каждый сезон магазины завозят грунт для выращивания рассады любого типа. Его стоимость невысока и доступна всем огородникам. Освещение Не все знают, но перец относится к растениям короткого дня, что означает необходимость освещения в течение 12 часов, но при этом уровень света должен быть достаточно интенсивным. Особенно когда речь идет о выращивании рассады на Урале и в Сибири, где в конце зимы солнце еще неяркое, холодное, а световой день короткий. В это время перцам обязательно нужна искусственная досветка.
Таблица оптимальных температур и сроков прорастания семян Любому огороднику чрезвычайно полезно знать, сколько дней всходят семена того или иного овоща. Так мы, во-первых, точнее рассчитаем срок посева семян на рассаду. А во-вторых, сбережем нервные клетки. Стоит ли переживать, что морковка не проросла через пять дней, если ее период всхожести до 14 дней? Рановато, правда? Для удобства мы собрали в этой статье информацию о сроках появления всходов самых основных огородных культур. А поскольку скорость прорастания семян напрямую связана с температурой, добавили минимальные и оптимальные градусы Цельсия для появления первых всходов. Через сколько дней взойдут семена …перца Перец всходит через 5-15 дней. При предварительном замачивании и проращивании семян перец обычно дает всходы на 5-6 день.
При сухом способе посева — на 8-10 день. Быстрее всего взойдут пророщенные семена. Сухие прорастают чуть больше недели. Пророщенные семена баклажана могут дать первые всходы через пять дней после посева. Первые петельки заметны уже через 3-8 дней. Если семена предварительно прорастить, сеянцы покажутся на 2-3 день. Их срок всхожести колеблется от 10 до 30 дней. Они очень чувствительны к температуре.
Вместо марганца можно использовать специальные противогрибковые или антисептические препараты — Фитоспорин-М, Витарос, Максим. Некоторые специалисты рекомендуют добавление стимуляторов роста к обеззараживающим растворам — это значительно повышает всхожесть перцев. Дезинфекцию проводят непосредственно перед высевом, поэтому слишком торопиться с ней не стоит. Замачивание семян Для облегчения процесса прорастания семена необходимо замачивать. Данная манипуляция может осуществляться при помощи обычной воды, а также природных или синтетических стимуляторах роста: Для замачивания в воде дно мисочки выстилают куском хлопчатобумажной ткани, поверх выкладывают посевной материал. Все аккуратно заливают водой так, чтобы она покрывала семечки на пару миллиметров, но при этом они не плавали. Требуется периодически проверять ткань, не допуская ее высыхания и поддерживая первоначальный уровень воды. Менять воду на свежую рекомендуется каждые 4 часа. Замачивание в медовом растворе способствует обеспечению семян полезными веществами. Для его приготовления на стакан теплой воды берут чайную ложку меда, хорошо перемешивают. После того, как вода остынет до комнатной температуры, проделывают вышеописанную процедуру, выдерживают 8 часов. Сок алоэ служит источником питательных компонентов и создает дополнительное дезинфекционное воздействие. Раствор для замачивания готовят из трехлетних листьев, которые срезают, промывают, оборачивают куском темной материи и оставляют в холодильнике на 7 дней. Далее из листьев выжимают сок, разводят его с водой, придерживаясь пропорции 1:1. Зернышки замачивают на 18 часов. Зола — одно из популярных среди огородников средств. Зольный раствор настаивают 2 суток, затем заливают ним семена. Вымачивают 10-12 часов. Для улучшения сроков и показателей всхожести можно использовать магазинные препараты: Гумат калия — к 0,5 стакана воды добавляют 1 мл средства. Семена заливают и выдерживают около 12 часов. Новый идеал — для замачивания потребуется 2 г порошка на 100 мл воды. Перцы выдерживают в растворе полчаса. Эпин — на 100 г воды берут 2-4 капли стимулятора. Семена заливают на 6 часов. При этом не обязательно выкладывать отобранные экземпляры на тряпочку — можно просто погрузить их в стакан со стимулятором, предварительно завернув в марлю — это избавит от сложностей с дальнейшим процеживанием. Циркон — добавить 1 каплю к стакану воды, залить посевной материал, выдержать 14 часов. Если воздух в помещении слишком сухой, то можно поместить емкость с замоченными зернышками в целлофановый пакет.
Хорошо орошаем ткань и стенки контейнера с помощью пульверизатора, затягиваем его сверху продуктовой плёнкой, бахилой или пакетом. Теперь необходимо с помощью градусника определить то место в доме, где наиболее стабильно будет удерживаться температура 25-27 градусов. Устанавливаем туда наш контейнер с семенами и ждём. При таком способе проращивания первые ростки появляются уже на 5-й день. В течение этого периода необходимо периодически давать семенам «подышать», открывая контейнер хотя бы раз в сутки. Так вы не пропустите первые ростки и обеспечите необходимое количество свежего воздуха.