завершаю свой рассказ о нашей поездке в Москву! Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой.
Ресторан "Старик и море"
В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. Старик и море, Москва. Автор концепции Евгений Каценельсон. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф. И могу сказать, что Старик и Море по вкусноте и размеру порций вне конкуренции.
Старик и море, Москва, Центральный округ
Подробная информация о компании Старик и море, ресторан самообслуживания, контактные телефоны, адрес официального сайта, похожие организации, группы в соц сетях, график работы, ближайшие остановки, парковки для автомобиля, парковки такси и банкоматы. Ресторан Старик и море находится по адресу: Чистопрудный бульвар 12А,стр 1, метро Чистые пруды. Я не рекомендую к посещению заведение Старик и море. Подробная информация о компании Старик и море, ресторан самообслуживания, контактные телефоны, адрес официального сайта, похожие организации, группы в соц сетях, график работы, ближайшие остановки, парковки для автомобиля, парковки такси и банкоматы. Интернет-магазин Старик и море: дикая рыба и морепродукты из России с доставкой на дом.
На Чистых прудах открылся ресторан «Старик и Море», новый проект Евгения Каценельсона
Кухню возглавляет вечный бренд-шеф Каценельсона, француз Мишель Эван. Дизайн вдохновлен американской оккупацией Южной Кореи и Японии — как будто на военную базу заехал вездесущий местный фуд-трак. Сервис лаконичен — официантов, например, нет вовсе, и о готовности заказов сообщают по громкой связи: Снежана, ваши устрицы готовы!
Устрицы в ресторане «Старик и море» на Чистопрудном бульваре отдают от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. Стоимость блюда на гриле варьируется от 400 до 700 рублей.
При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею американской военной базы где-нибудь в Южной Кореи и Японии. Вокруг — геометричные стеллажи с яркими консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики для складирования продуктов и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана «Старик и море» — шипящая открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды.
Мое фото будет доказательством того, что контент авторский, а остальные я украду из свободных источников. Фото я сразу отправил друзьям с приглашением завалиться в сие заведение вечерком. Чтоб вы понимали: на прилавке лежат офигевшие деликатесы с ценниками, как будто это какой-то фастфуд. Кстати, странная штука, на Гугл Картах заведение отображается как "Старик в Трусах".
Позже я пожалел о том, что не отменил такси и не позавтракал там. Ведь вечером, когда я набрёл туда, очередь была длиннее чем на этом фото: Пока я стою в очереди ко мне подбегает любопытный парень: П: А чё это такое? Куда эта очередь стоит? Я: В ресторан "Старик и Море". П: А чё оно реально того стоит? Я: Не знаю... Парень убежал.
Я смотрю и вижу как передо мной стоит лысый мужик похожий на Гошу Куценко с женой. У них в руках меню. Они его изучают и обводят кружки вокруг понравившихся блюд. Оказалось именно так в заведении и оформляется заказ. Я: Простите, а вы тут уже были? Мужик: Да. Я: Оно реально того стоит?
Куценко несколько раз тяжело кивает, глядя на меня с серьёзным видом.
Средний чек:1900 Кухня: рыба и морепродукты «Старик и море» — демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре. При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею военной базы где-нибудь в Южной Кореи или Японии. Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком.
В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды. Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя.
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
| На месте кафе «Ностальжи» откроется новый ресторан «Старик и море» | Ресторан Старик и море находится по адресу: Чистопрудный бульвар 12А,стр 1, метро Чистые пруды. Я не рекомендую к посещению заведение Старик и море. |
| Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка | Ресторан «Старик и море» Москва б-р Чистопрудный 12А стр.1: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. |
| «Старик и море» на Чистопрудном бульваре | Старик и море находится в Москве по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, 1 этаж. |
| РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ | Старик и море, ресторан самообслуживания: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. |
| Старик и море ресторан | Нам пишет агентство Communications: «Команда «Братьев Караваевых» готовит к открытию новый проект – ресторан «Старик и море». |
Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море» от создателей «Братьев Караваевых»
Начос с морепродуктами старик. Начас с морепродуктами. Старик и море ресторан ме. Ресторан гриль бар Таганрог.
Старики в кафе. Пенсионеры в ресторане. Старики в столовой.
Кафе старый город Великий Новгород. Старинный ресторан. Старый трактир.
Ресторан первого класса. Морской ресторан Ставрополь. Ресторан морской Ставрополь меню.
Ресторан Старая башня в Москве банкетный зал. Ресторан старый Бастион. Ресторан русский.
Ресторан голландская кухня. Севиче старик и море. Гребешки ресторан.
Море лосося ресторан Москва. Бразильские блюда с морепродуктами. Рыбный ресторан на чистых прудах.
Старик и море ресторан креветки. Старик и море Чистопрудный бул. Старик и море Яффо.
Ресторан старик и море Яффа. Кафе старик и море на чистых прудах меню. Старый город на Плющихе ресторан.
Старый город ресторан Москва Саввинский переулок. Старый город Саратов ресторан.
Рыбный ресторан в Яффо.
Старик и море кафе меню. Ресторан старик и море Небуг. Старик и море ресторан Яффо.
Морской ресторан Ставрополь. Мира 271 Ставрополь морской. Ресторан морской Ставрополь меню.
Рыбный ресторан Ставрополь мира 271 меню. Черетто море Пятницкая. Черетто море ресторан.
Черетто море на Пятницкой меню. Ресторан у моря. Морской ресторан.
Ресторан форель в Душанбе. Чистопрудный бульвар 12 а ресторан старик и море. Старик и море ресторан устрицы.
Ресторан старик и море меню устрицы. Рестораны с устрицами на юге Москвы. Меню Черетто море Москва.
Старик и море ресторан Тель-Авив. Ресторан старик и море Израиль. Ресторан старик и море меню в Яффо.
Старик и море ресторан меню Тель Авив. Море гриль ресторан. Блюда на компанию.
Там же лежат распечатанные листы меню, где гости должны поставить галочки напротив выбранных блюд, в специально отведенной графе указать свое имя и расплатиться, передав листок кассиру-консультанту. После этого гостям предлагают занять свободный столик и ждать готовности блюд — об этом сообщают по громкой связи. Бронь в ресторане не принимают. На стойке выдачи заказов стоят лотки с кимчи, морковью по-корейски, цветной капустой в соусе карри с кокосом и другие закуски, которые можно взять комплементарно, без оплаты. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках обеденных столов.
Интерьер поддерживает концепцию в невысоком ценовом сегменте. В нем обыграна идея американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии.
Несколько минут спустя по громкой связи: «Леонид, ваш заказ готов». Забираешь поднос, ешь.
Ну точно, это же прямо-таки «Рынок и общепит», заведение на Новослободской, наделавшее немало шума пару лет назад. Но есть нюансы: там была стилизация под забегаловку в хорошем смысле на израильском рынке с соответствующей ближневосточной едой , здесь — рынок скорее всего — рыбный где-нибудь в Азии, вероятно — в Сеуле или Пусане: на это указывают коробки с корейскими соусами, расставленные по полкам вдоль стен, много перца и бамбуковых пароварок под потолком. Говорят, изначальный замысел был — воссоздать атмосферу кафе при американской военной базе в Южной Корее, но догадаться об этом сможет разве что американец, служивший в тех краях. Может, красивых кореянок не хватает?
Ну и еще корейские устрицы на живой витрине лежат среди прочих по смешным, надо заметить, ценам — от 100 до 190 р за штуку. Из раздела «Карпаччо и тартар» смело берите сладкую креветку с кокосом и васаби 307 р. Несмотря на соусы, главным тут все же остается розовое мясо креветки, красиво распластанное по тарелке.
Старик и море меню
Старик и мореМосква, Чистопрудный б-р, 12а, стр. 1. Дорадо, кокосовый рис и пряный самбал в ресторане «Старик и Море». Москва 2024 | Вкусные новости столицы: чем побаловать рецепторы в ресторане Старик и море. Старик и Море Демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре. «Старик и море» — точка с морским уклоном и самообслуживанием от владельцев «Рынка и общепита» и «Братьев Караваевых».
Старик и море меню и цены
Тех кто хочет вкусно и недорого поесть в заведении «Старик и море» в Москва по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, больше всего интересуют цены в меню или услуга доставки на дом. Ресторан Старик и море находится по адресу: Чистопрудный бульвар 12А,стр 1, метро Чистые пруды. Я не рекомендую к посещению заведение Старик и море. В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. Старик и море, Москва: просмотрите 167 объективных отзывов о Старик и море с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 703 среди 15 187 ресторанов в Москве. В кинотеатре «Ролан» нынче премьера – «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя. В меню ресторана Старик и море представлены рыба и морепродукты по низким ценам.