Все знают о том, что самолечением заниматься опасно, но, когда заходит речь про БАДы — биологически активные добавки, критическое мышление подчас не включается. аллергия, обезвоживание, головная боль, интоксикация.
Чем опасны витамины и БАДы
В данной статье вы узнаете о том, что такое биологические активные добавки, чем они полезны и вредны для организма мужчин и женщин. это вредно, полезно или бесполезно? Как БАД влияет на здоровье и кошелек человека? Поговорим об этом с точки зрения простого обывателя. Почему БАДы могут быть опасны.
Что еще почитать
- Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
- Популярные рецепты
- Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
- Что же такое БАДы, польза или вред?
- Больше всегда лучше?
В американских БАДах нашли антидепрессанты и запрещенные вещества
Наталия Жилинская, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии»: «Необходимо, конечно, самим проверять дозировку витаминов либо минеральных комплексов, потому что там дозировка активных веществ может превышать наши рекомендуемые нормы и вообще в принципе верхние допустимые уровни для употребления». В России одна из самых строгих систем регулирования рынка витаминов и БАДов. Высокие дозы могут содержаться только в препаратах, сертифицированных как лекарственные, и должны отпускаться по рецепту врача, ведь иногда их прием может быть небезопасен. За границей — другие законы, и ответственность лежит на самих покупателях. И 23 тысячи из них попадают в отделения скорой помощи с действительной передозировкой витаминов».
Так ли уж хуже витамины отечественного производства? На самом деле большая часть комплексных препаратов делается из зарубежного сырья — у нас просто нет заводов по производству витаминных миксов. Материалы закупаются в Китае, Франции, Швейцарии и других странах, а задача наших производителей — проверить качество и сделать из полученной массы биодоступную, то есть действительно работающую таблетку.
Это значит, что их исследовали методами, не соответствующими критериям доказательной медицины. Применять ли такие препараты в лечении — личный выбор каждого. В 2010 году российский Минздрав изменил правила регистрации лекарств, введя довольно неоднозначное требование об обязательном проведении клинических исследований препаратов на территории России. До этого изменения для регистрации лекарства достаточно было предоставить протоколы клинических исследований, проведенных в других странах.
Мотивов введения таких изменений было несколько. Минздрав не мог контролировать качество исследований, проведенных в других странах. Некоторые лекарства по-разному действуют на представителей разных рас, что требует доказательства безопасности и эффективности препарата именно на нашей популяции. Оба аргумента выглядят довольно слабо, потому что часть регуляторов те же FDA и EMA используют более жесткие критерии при оценке лекарств, поэтому сомневаться в качестве таких исследований — это дуть на воду. Что касается различий в действии лекарственных средств на людей разных рас, такие случаи встречаются нечасто и население нашей страны по этим параметрам вполне соответствует среднему европеоиду. Безусловно, огромным плюсом этой инициативы стало то, что зарубежные производители начали чаще включать Россию в мультицентровые клинические исследования, одновременно проводящиеся в нескольких странах. Что способствовало развитию всей отрасли клинических исследований в нашей стране.
Обратная сторона медали — снижение доступности некоторых новых лекарств в нашей стране.
Самые популярные среди россиян добавки: Омега 6 и 9 содержатся в масле и не имеют серьезных ограничений , витамин А и Е передозировка может предрасполагать к онкологическим заболеваниям , витамин С содержится в большом количестве продуктов и нет необходимости принимать его в лекарственной форме. Врач назвал витамины, передозировка которыми грозит особыми рисками 10 июня 2022, 03:03 Не следует использовать БАДы, на упаковках которых не указана допустимая суточная доза и количество содержания в них основных веществ, указывает Серебренникова.
При этом в развитых странах жители редко испытывают настоящий дефицит витаминов. А чрезмерное и неконтролируемое потребление БАДов может нанести вред организму вплоть до развития онкологии", — подытожила Екатерина Серебренникова.
Позже Карл Ренборг создал свою компанию по производству БАДов и придумал схему продаж по рекомендациям, которую затем назовут сетевым маркетингом. Борис Шеляпин Медицина семейный врач - Надо понимать, что БАДы придумали изначально для людей, которые находятся в тяжелых условиях, — считает петербургский врач Борис Шеляпин. Среднестатистический человек в наши дни ест в два-три раза больше необходимого. Обратите внимание — нигде нет объявлений «Вылечу от истощения», везде только — «Помогу сбросить вес». Так что даже если и есть какие-то погрешности в питании, они с лихвой компенсируются. Читайте также Назван напиток, который повышает риск развития рака у женщин на 80 процентов Главная проблема БАДов - Это — проблема не только российская, но и мировая — БАДы не требуют сертификации — тщательных исследований, как лекарственные вещества.
Они проходят регистр по упрощенной схеме, — рассказывает Борис Шеляпин. Для сравнения — для выпуска на рынок лекарственного препарата требуется от 5 до 15 лет, БАДа — от 6 до 12 месяцев. Следственно, контроль за ними хуже. Что туда кладут и в каких количествах — зачастую неведомо. Да, в большинстве БАДов и витаминов есть инструкции и состав. Но учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности. И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм. Ведь над производителями не висит дамоклов меч многомиллионного штрафа.
Эксперт отмечает, что есть добросовестные производители биодобавок, которые стараются делать «честный» продукт. Дело не в том, что БАДЫ — однозначное зло. Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, кто может совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
Употребление БАДов может нести смертельную опасность. Новость о возможном закрытии ресурса очень взволновала потребителей различных БАД, витаминов и других товаров для красоты и здоровья. Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов. Ни те, ни другие БАД не содержали упоминание о силденафиле и амфетамине на упаковках, что ставит покупателя в очень опасную ситуацию.
Чем действительно опасны БАДы
Следовательно, контроль за ними хуже. Что туда кладут и в каких количествах — зачастую неведомо. Да, в большинстве БАДов и витаминов есть инструкции и состав. Но учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности.
И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм. Ведь над производителями не висит дамоклов меч многомиллионного штрафа. Эксперт отмечает, что есть добросовестные производители биодобавок, которые стараются делать «честный» продукт.
Дело не в том, что БАДы — однозначное зло. Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, кто может совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред.
Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке; 64-летний Норман Ферри из Шотландии страдал от артрита и решил принять биодобавку на основе панцирей крабов и омаров, чтобы облегчить боль. У него развилась тяжелая аллергическая реакция и он умер; 35-летняя Рея Макаллистер принимала диетические добавки, содержащие растительные ингредиенты, в том числе эфедрин. В 2002 году у нее случился инсульт.
Суд присудил ей 7,4 миллиона долларов, эфедрин был запрещен; 59-летняя Сандра Стей из Англии три года принимала биодобавки от псориаза на основе трав. Но они содержали аристолохиевую кислоту, запрещенную в Англии. У женщины возникла почечная недостаточность.
Через пять недель он серьезно заболел. У него обнаружили тяжелую степень печеночной недостаточности.
У людей, принимающих метформин для лечения диабета II типа , может нарушаться усваивание витамина В12, хотя свидетельства этого противоречивы. Некоторым пациентам с возрастной макулодистрофией могут помочь специальные добавки с витаминами С, Е, бета-каротином, цинком с медью — согласно одному крупномасштабному рандомизированному исследованию с контрольной группой. Для беременных «Очевидны свидетельства того», — пишут Мэнсон и Басук, — что женщины, готовящиеся к беременности, и забеременевшие, должны получать адекватное количество фолиевой кислоты от 0,4 до 0,8 мг в день.
Судя по эпидемиологическим данным, это вещество помогает предотвращению дефектов нервной трубки , зачатка мозга и спинного мозга у эмбрионов. Но пока неясно, каким образом фолиевая кислота влияет на это. Исследователи отмечали, что она участвует в сложной сети метаболических реакций, связанных с ростом нервной трубки. И хотя фолиевая кислота встречается во многих продуктах, это одно из нескольких питательных веществ, лучше усваивающееся в синтетическом виде, в БАДах и пище с увеличением его количества. Несколько небольших исследований показали, что добавка в пищу кальция во время беременности может уменьшить риск гипертензии и преэклампсии.
Но для подкрепления этих сведений надо провести более крупные исследования. По поводу пользы принятия омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, витамина D и мультивитаминов во время беременности для здоровья матери и ребёнка получено пока слишком мало данных. Для здоровых детей и младенцев Как и здоровым людям, здоровым детям не нужны мультивитамины, и им нужно избегать высоких доз отдельных питательных веществ. Некоторые исследования говорят о том, что омега-3 жирные кислоты могут принести пользу при лечении синдрома гиперактивности и аутизма , но для однозначных выводов не хватает данных. Американская педиатрическая академия и Центры по предотвращению и контролю заболеваний рекомендуют давать младенцам в период грудного вскармливания добавки с витамином D.
Академия также рекомендует для них и добавки с железом. В грудном молоке недостаточно этих питательных веществ. Дети, питающиеся специальной едой, обычно получают достаточно этих веществ. Что не надо принимать Три категории добавок, вызывающие наибольшее недовольство со стороны экспертов и FDA — это добавки, помогающие худеть, восстанавливать половую функцию и наращивать результаты в спорте и мускулы. Среди них встречается больше всего проблем с опасными, не отмеченными или просто нелегальными ингредиентами.
К примеру, в 2014 году FDA проверила 21 «натуральную» БАД, некоторые из которых заявляли о помощи в потере веса, и обнаружила девять БАДов, содержащих искусственные соединения, похожие на амфетамины. Также в прошлом году FDA объявила об отзыве БАДа, заявленного, как средство для улучшения работы мускулов, после обнаружения в их составе анаболических стероидов. У FDA есть даже общее предупреждение о рисках товаров для бодибилдинга. В исследовании 2015 года учёные из центров по контролю и предотвращению заболеваний CDC оценили, что БАДы являются причиной 23 000 визитов в отделение скорой помощи в США ежегодно. Исключив случаи употребления БАДов детьми без присмотра родителей, учёные вывели, что наиболее опасными добавками стали добавки для потери веса и повышения тонуса.
Но и менее подозрительные добавки тоже могут нести с собой риски. Из-за отсутствия их одобрения со стороны FDA перед выходом на рынок и содержания во многих добавках растительных компонентов и импортных ингредиентов контроль качества может стать проблемой. В частности, у БАДов встречалась проблема с загрязнением тяжёлыми металлами — к примеру, постоянно попадаются добавки с высоким содержанием свинца. Остальные В промежутке между проверенными витаминами и мутными таблетками для потери веса находятся тысячи других составов, таблеток, экстрактов, эликсиров и смесей, якобы приносящих пользу здоровью. Для большинства из них существует очень мало данных, доказывающих их безопасность или подтверждающих пользу.
Биологически активные добавки к пище не должны содержать сильнодействующих, наркотических и ядовитых веществ, а также растительного сырья, не применяемого в медицинской практике и не используемого в питании. Таким образом, БАД является источником необходимых для организма человека нутриентов и микроорганизмов, которые помогают компенсировать повышенные затраты организма в стрессовых ситуациях занятия спортом, болезнь, гипо- и авитоминозы, беременность и пр. Не допускается к реализации БАД: без удостоверения о качестве и безопасности; не соответствующих санитарным правилам и нормам; с истекшим сроком годности; при отсутствии надлежащих условий реализации; без этикетки, а также в случае, когда информация на этикетке не соответствует согласованной при государственной регистрации; при отсутствии на этикетке информации, наносимой в соответствии с требованиями действующего законодательства. БАД входят в перечень специализированной пищевой продукции, подлежащей государственной регистрации. Факт государственной регистрации подтверждает включение сведений о БАД в единый реестр специализированной пищевой продукции, который ведется в электронной форме.
Регистрация БАД бессрочная, но может быть прекращена или приостановлена в случаях несоответствия требованиям, установленных в результате государственного контроля надзора и или по решению судебных органов государства. Минусы БАД: Биологически активные добавки к пище — не лекарство, а профилактическое средство! Ни одно заболевание они не вылечат. Они помогают предотвратить болезнь, пока ее еще нет.
Это был 2018—2019 год: препараты я покупал через онлайн-сайты, в том числе iHerb и один зарубежный, который порекомендовал мне врач. Некоторые добавки можно было приобрести в аптеках или магазинах спортивного питания.
Полный перечень нужных БАДов на сайте от врача обходился мне примерно в 60—90 тысяч тысяч рублей по тому курсу доллара — на других сайтах мне удалось найти все необходимое в среднем за 50—55 тысяч рублей. Это была единовременная покупка — один раз купил с запасом на несколько месяцев. К слову, с введением санкций БАДы покупать стало немного сложнее: цены поднялись, а вместо iHerb приходится искать другие маркетплейсы или покупать препараты офлайн в магазинах. В целом уже через 3—4 месяца часть моих проблем со здоровьем ушла на второй план, улучшилось самочувствие. Из-за этого БАДы я стал употреблять реже — только когда вновь появлялись какие-то проблемы, докупал необходимое и пропивал курс. Так я делаю и сейчас.
Что о БАДах думают врачи гастроэнтеролог сервиса DocMa — БАДы — это биологически активные добавки, которые не могут заменить ни привычный рацион, ни лекарственные средства. В отличие от последних, БАДы не проходят клинических испытаний: никто не контролирует, насколько их фактический состав соответствует указанному на этикетке, насколько корректны показания к их применению или даже сроки хранения. Как правило, БАДы используются как дополнительный источник биологически активных веществ — витаминов, минералов, аминокислот, пищевых волокон. Однако, с точки зрения Всемирной организации здравоохранения, такой подход не совсем верный: биологически активные вещества, по мнению ВОЗ, должны поступать не из каких-либо «добавок», а из пищи. Их источником должен быть повседневный рацион питания — если он богат и разнообразен, то нет повода беспокоиться о дефицитах. Более того, необходимо помнить и о другой стороне дефицита — риске перепотребления БАДов.
Примите участие в опросе!
- Россиянам рассказали, как витамины и добавки гробят здоровье. И кому всё же нужно пить БАДы
- Кто и почему употребляет БАДы — и что об этом говорит доказательная медицина
- Примите участие в опросе!
- ОСТОРОЖНО! Как не стать жертвой некачественных БАДов?
- Больше всегда лучше?
Вред и польза БАДов
- Кривая дорожка опасных БАДов
- Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть. Врачи объяснили, чем опасны БАДы
- Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов
- БАД со вкусом запрещенки: почему в России продолжается продажа опасных добавок? - МК
Врач рассказала, чем опасен бесконтрольный прием БАДов
В последние годы появилось огромное количество продуктов, которые якобы улучшают здоровье кишечника и заодно решают множество других проблем. В частности, мы были свидетелями роста пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики — это продукты, содержащие микроорганизмы. А пребиотики — это продукты или добавки, которые содержат соединения, предназначенные для размножения кишечных бактерий. Однозначно можно утверждать, что кишечные бактерии жизненно важны для здоровья. Учёные продемонстрировали, что пробиотики могут помочь с некоторыми проблемами со здоровьем, включая уменьшение диареи, которое связано с приёмом антибиотиков, и ослабление некоторых симптомов синдрома раздражённого кишечника.
Однако, за исключением некоторых конкретных доказательств, мало данных за то, что они могут принести ощутимо реальную пользу. Помогают ли продлить жизнь антиоксиданты? Антиоксиданты — это соединения, которые предотвращают окисления. Они включают витамин С, витамин Е, селен, бета-каротин и другие. С учётом того, что фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, считаются важными для здоровья, можно предположить, что антиоксиданты могут быть одной из причин того, почему они именно так полезны для нас.
Исследования показали, что люди, которые употребляют больше овощей и фруктов, имеют меньший риск развития некоторых заболеваний. Но до конца неясно связано ли это с результатом наличия большого количества антиоксидантов в овощах и фруктах, или может связано с другими компонентами этих продуктов. А может быть имеется связь с другими факторами в рационе этих людей. Поэтому по большому счёту лучше вместо приёма антиоксидантов просто полноценно и сбалансированно питаться. В заключение хочу сказать, что помимо витамина Д и фолиевой кислоты, о которых я уже рассказал выше, польза от других витаминов и пищевых добавок довольно сомнительная.
Однако добавки — это не то же самое, что растительные лекарства. Компании-производители не обязаны отбирать для них сырье так же тщательно, как для лекарств. И это серьезная проблема, так как толстые сочные стебли донника при высушивании легко плесневеют.
Под воздействием плесени кумарин превращается в дикумарол. Это вещество работает как антикоагулянт, то есть препятствует свертыванию кровяного сгустка. У всех людей, но особенно у тех, кто живет с заболеваниями свертывающей системы крови, после употребления чая из неправильно высушенного донника может начаться внутреннее кровотечение.
Поэтому добавок с донником безопаснее избегать. Копытень Что это такое. Копытень, или Asarum L.
Это невысокие травы с сердцевидными листьями, ползучими корневищами и маленькими коричневыми или красноватыми цветами. Корневища копытня используют в китайской и индийской традиционной медицине: обычно их высушивают, измельчают и пьют в виде отваров и чаев. Производители растительных добавок считают, что копытень помогает при лечении алкоголизма и головной боли, улучшает пищеварение, снижает температуру, останавливает кровотечение и помогает избавиться от паразитов.
В китайской медицине копытень используют как средство для похудения, при подагре, артрите, ревматизме и хронических воспалительных заболеваниях кожи. Многие растения из семейства аристолохиевых, в том числе все виды копытня, содержат аристолоховые кислоты. Небольшие китайские исследования показали , что эти кислоты обладают противовоспалительным эффектом и стимулируют активность иммунных клеток-фагоцитов, поэтому могут защищать от инфекций.
Тем не менее сегодня препараты и растительные средства, содержащие аристолоховые кислоты, запрещены во многих странах, в том числе в США и в государствах Евросоюза. Это случилось после того, как в 1993—1999 годах в Бельгии, Франции, Испании, Англии, Японии и Китае было зарегистрировано более 100 случаев необратимого повреждения почек у молодых женщин. Все пострадавшие посещали клиники для похудения и принимали традиционные растительные лекарства.
Проведенное EMA исследование показало, что повреждение почек вызвали аристолоховые кислоты.
Posted 27 сентября 2023,, 13:40 Published 27 сентября 2023,, 13:40 Modified 27 сентября 2023,, 15:39 Updated 27 сентября 2023,, 15:39 Чем опасны БАДы объяснили волгоградские ученые 27 сентября 2023, 13:40 Специалисты волгоградской медакадемии рассказали, чем БАДы отличаются от лекарств в подкасте «ЗаМЕДчательная наука». С начала текущего года в России произвели порядка 12 тысяч тонн БАДов. Как отмечают волгоградские специалисты, бесконтрольно принимать БАДы опасно — назначать их должен врач, причем на основе анализов.
В результате это практически парализовало деятельность органов контроля и привело к образованию неконтролируемой отрасли промышленности. Соответственно, на рынке, наряду с эффективными биологическими добавками, появилось огромное количество средств, реклама которых, мягко говоря, не совсем соответствовала настоящему положению вещей. В свою очередь, это стало причиной множества случаев развития осложнений у пациентов, а иногда и летальных исходов. Почему мы говорим о ситуации в далекой Америке? Да потому что она, оказывается, не такая уж и далекая, ведь, благодаря СМИ, «безопасное, а также эффективное лекарство от всех недугов» широко рекламируется и в России. Профилактика осложнений: почему БАД нельзя применять в качестве эффективного лекарства? Как мы уже говорили, БАД — не лекарства.
Кроме того, к их употреблению следует относиться с осторожностью в силу следующих причин: Недостаточно изученные фармакологические свойства и появление на рынке препаратов с не проверенной эффективностью Например, ученые возлагали большие надежды на антиоксиданты. Казалось, что уже скоро будут получены доказательства эффективности этих веществ в профилактике ишемической болезни и рака. Однако результаты исследований не обрадовали. Оказывается, БАД, в составе которых имеется бета-каротин, не предупреждают развитие этих опасных заболеваний. Более того, иногда они даже способствуют их развитию. Вопрос об их использовании оказался до такой степени серьезным, что даже ВОЗ предложила отказаться от производства этих препаратов. Побочные эффекты, например: Экстракт зверобоя нейтрализует действие анестезирующих препаратов.
Соответственно, от приема добавок, содержащих этот компонент, следует отказаться перед хирургическим лечением; Гинкго билоба способствует снижению свертываемости крови. По этой причине может представлять опасность в период беременности или перед предстоящей операцией; Женьшень, который есть в составе многих добавок тонизирующей группы, не рекомендуется при тахикардии и гипертензии.
15 причин отказаться от БАД
Как оказалось, за это время заболеваемость острой печеночной недостаточностью, связанной с приемом БАДов, увеличилась с 2,9 до 24,1%. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Оказывается, БАД, в составе которых имеется бета-каротин, не предупреждают развитие этих опасных заболеваний. БАДы могут быть опасны. При рассказах о пользе БАДов в лучшем случае ссылаются на наблюдательные исследования, когда исследователь собирает данные, наблюдая за группой людей, в худшем — на ничем не подкреплённые заверения производителя. Опасные БАДы: в пищевых добавках нашли лекарственные препараты в больших дозах. Принимая некачественный БАД, в лучшем случае вы получите эффект «фуфломицина», а в худшем это может привести к резкому ухудшению здоровья и опасным заболеваниям.