Имеется крышка из нержавеющей стали. Фритюрница электрическая CNIX OFE-239 открытая две ванны купить с гарантией в Москве по цене 390 860 руб. Самые свежие новости из.
Электрическая фритюрница DSP KB2079 - 2000 Вт - 3 л обзоры
Аппарат сам ежедневно актуализирует остатки», — рассказывает Тимаев. Сотрудник, который носит «Умные очки», в режиме дополненной реальности видит стрелочки, куда надо идти для того, чтобы взять следующий товар. Эти же очки позволяют подтвердить, что сборщик попал в нужную ячейку. Если в зону видимости очков попадает QR-код, соответствующий заданному в списке собираемых товаров, он автоматически считывается очками. Когда сборщик берет товар, он должен подтвердить, что он взял именно то, что нужно. Особенно сложно это сделать в случае весового товара, когда надо голосом проговорить его вес. В этих очках сотруднику достаточно просто посмотреть на штрих-код, он сразу же считается с весом товара. Мы не первые в мире, кто использует «Умные очки», но в российском ритейле — первые», — уверяет Тимаев. Оценка качества ФРОВ Система предназначена для работы на распределительных центрах продуктового ритейла.
В её задаче распознавать качество фруктов и овощей, которые привёз поставщик. На данный момент этим занимаются сотрудники — специалисты по качеству. Они осматривают товар, разрезают, берут пробы, контролируют. С этой работой гораздо быстрее и в автоматическом режиме сможет справиться система видеонаблюдения. Алгоритм сможет оценивать картинку ящика с лежащими там помидорами и определять их качество. Всем привет! В очередной раз с большим желанием и любопытством я принял участие во Всероссийской акции х5ница от x5retailgroup На этот раз о, чудеса! Котлас, ул.
Виноградова д. К слову сказать, я сам из этих мест и с большим приятным удивлением обнаружил наступление Пятёрочек на местной территории. Такой же узнаваемый как и везде: Поскольку всё-таки х5ница хоть и подразумевает реальное участие «в поле» и работу в роли настоящего сотрудника магазина изнутри с прохождением инструктажа по Охране труда и прочим рабочим моментам , тем не менее не все работы позволительны к выполнению. Это и понятно. В мою задачу входило: контроль сроков годности товаров, выкладка товаров, проверка и обновление ценников. Предпродажная подготовка овощей-фруктов. И конечно же, так как на мне униформа сотрудника Пятёрочки, помогать-подсказывать покупателям, которые ко мне обращаются по тому или иному вопросу: 03. Как только открылся магазин, сразу «зреет выпечка» и аромат уммм: Омномном Обожаю подобные внедрения!
Да-да, я не скрываю этого. Итак начнём! С раннего утра занялись проверкой сроков реализации. Тут всё просто — свежий товар поглубже, а тот, у которого срок реализации становится меньше — кладём поближе. За помощь спасибо Олесе 04 Подкладываем новую продукцию. Фарш, купаты, эскалопы 05 Сначала достаём то что там лежало, кладём свежее, и сверху поближе уже то что надо продать первым. Далее, мне дано очень важное поручение — проверить ценники на консервах. Вручили верификатор и вперёд!
Спасла волгоградская подготовка. Сам себя не сфоткаешь — никто не сфоткает Шучу. Просто все заняты были 07 Надо проверить весь стеллаж И ещё потом тот стеллаж отсюда не видно Пикаю я себе пикаю — если ценник не соответствует, то прибор недовольно «крякает». В таком случае просто нажимаешь «печать ценника». Также бывает просто отсутствие ценника на товаре — тут тоже не сложно, сканируешь штрих-код и отправляешь ценник на печать. С принтера забираешь ценники, и расставляешь всё на места:. Если верификатор недовольно «крякает», то печатаешь новый ценник. Едем далее.
Предпродажная подготовка овощей-фруктов фров. Согласно графика, который может посмотреть каждый покупатель, выкладка ФРОВ должна проверяться каждый час, о чём делается запись в соответствующей графе. У капусты убираем плохие листья, отбираем огурцы, проверяем картошку, чеснок, виноград, яблоки, бананы.. У капусты убираем плохие листья. Проверяем виноградинки: Плохие убираем. Уфф… кажется прошло два часа, а как-будто целая вечность. Без дела ни сидишь, ни стоишь. Посетители «наплывают» по приходу поезда.
Кстати, вот прикольный момент — для тех у кого слабое зрение — увеличительное стекло как помощник! Светлана Игоревна проверила знания сотрудников на предмет текущих рекламных акций на что распространяются, на что нет, когда розыгрыши. Чтобы каждый мог квалифицированно ответить при обращении покупателя: 14 Пятиминутка директора и сотрудников магазина. Светлана Игоревна проверяет персонал на предмет знания текущих рекламных акций, чтобы любой мог помочь с ответом покупателю. Только вышел в зал, сразу в качестве «попутной песни» поставили разложить молочку: А я «ЗА! И, если кому интересно, немного цен на масло. Из местных славится Красноборское. В качестве резюме: Наличие в торговом зале товара с истекшим сроком годности и неправильных ценников — это исключительно человеческий фактор.
Сотрудники какого-либо конкретного магазина могут просто не успевать, особенно сейчас, когда большие нагрузки на декабрьских и до самого Нового года. Уж поверьте, сам забегался. Поэтому, обязательно, проверяйте ценник на специальных верификаторах — они доступны везде. Либо просто уточняйте на кассе или у персонала.
Устройство простое в управлении, имеет обозначения на корпусе, благодаря чему почти нет необходимости в использовании инструкции. Антипригарное покрытие чаши и моющийся фильтр гарантируют лёгкий уход за прибором. Основные характеристики: объём — 1 л; мощность — 950 Вт; регулируемый термостат — есть; максимальная температура — 190 градусов; покрытие — антипригарное чаша для масла ; фильтр — моющийся, несъёмный; индикатор работы — есть. Плюсы и минусы Устройство небольшого размера, а также требует небольшого количества масла Некоторые пользователи отмечают, что обозначения на корпусе стирались после мытья, также неудобство доставляют некоторые особенности конструкции несъёмная чаша, ручка для корзины не складывается Продолжить далее Centek CT-1430 Centek CT-1430. Centek CT-1430 оснащена защитой от перегрева, регулятором температуры, а также фильтром, предотвращающим распространение неприятных запахов. Модель обладает резервуаром на 1. Основные характеристики: мощность — 1500 Вт; объем масла — 1. Плюсы и минусы Отлично справляется со своими функциями при компактом размере и невысокой стоимости Некоторые пользователи отмечают недостаточную вместимость чаши Продолжить далее Clatronic FR 3586 inox Clatronic FR 3586 inox. Быстро нагревается и с лёгкостью справляется с приготовлением не только картофеля, но и мяса, рыбы и др. Чаша съёмная, имеет антипригарное покрытие, за счёт чего фритюрница легко очищается. Модель выполнена из нержавеющей стали. Основные характеристики: мощность — 2000 Вт; объем масла — 3 л; материал корпуса — нержавеющая сталь; нагревательный элемент — открытый; плавная регулировка температуры — есть. Это значит, что блюда, приготовленные на данном приборе, смогут есть люди, которым противопоказана жирная пища. Управление очень простое, на корпусе есть пиктограммы, ориентируясь на которые, можно приготовить практически любое блюдо.
Информация о лизинге Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже. Почему лизинг Arenza выгоднее кредита? Решение принимается в течение 24 часов. С Arenza лизинг становится доступным не только для крупного бизнеса, но и для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей.
Нет комментариев Как выбрать фритюрницу? При слове «фритюрница» сразу возникает стойкая ассоциация с хрустящей корочкой картофеля «фри». Но возможности этого бытового прибора не ограничиваются только приготовлением хрустящего картофеля или чипсов: вкусные сочные беляши, чебуреки, пончики, «хворост», мясо, рыба, овощи, грибы — разнообразие продуктов и блюд может быть ограничено только фантазией повара, а также возможностями и качеством самой фритюрницы. Для этого полезным будет узнать несколько советов, следуя которым можно легко определиться с выбором. Рекомендации по выбору фритюрницу Решив купить фритюрницу в интернет-магазине, необходимо обратить внимание на ряд субъективных параметров, от которых будет зависеть соответствие кухонного прибора вашим запросам, пожеланиям и ожиданиям. К таким параметрам относятся: Материал изготовления и качество чаши для масла. В качестве материала может быть использована алюминий или нержавеющая сталь.
Фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD
Ручка термостата для фритюрницы Airhot. Какую фритюрницу выбрать. Hendi Blue line, 6 литров,1 камера, 205815 характеристики. Мулинекс uno m. Фритюрница Sinbo SDF-3832. Фритюрница Тефаль со съемной чашей. Фритюр на кухне. Котлеты во фритюрнице.
Фритюрница Palux автоматическая. Аэрофритюрница gl-2523 13 line 2000вт, 10 прогр. Фритюрница магнит RMD-3230. Фритюрница Emerio Smart Fryer. Фритюрница для плиты. Фритюрница для дома на газовую плиту. Фритюрница plorriss 2218.
Фритюрница Fritaurus Futura. Фритюрница Endever. Фритюрница Bestron af357b. Фритюрница Bestron adf3000. Фритюрница Bestron df402b. Аэрофритюрница Bestron asf1304. Фритюрница Chao hao.
Выбрать фритюрницу для дома. Мини фритюрницу фирмы Quigg. Как выбрать фритюрницу. Фритюрница kitchenaid. Фритюрница для Чикен. Raf r5300 фритюрница. Фритюрница DNS.
Фритюрница, Электрофритюрница объем 2. Фритюрница с выемной чашей. Фритюрница Airhot. Фритюрница 1. Фритюрница Binatone DF-300. Фритюрница fast Fry Bertos. Готовка во фритюрнице.
Фритюрница Steba DF 282. Steba фритюрница Steba DF 180. Аэрофритюрница Steba HF 8000. Фритюрница 2x3л 2x2200w Gredil 746070. Фритюрница Vitesse. Normit Continuous Table Fryer - компактная настольная фритюрница. Мини фритюрница для газовой плиты.
Фритюрница Tefal FF 1024. Фритюрница Swich on DF-с0101. Electric Deep Fryer fr 1712. Фритюрница sa-7675 2000вт, 3 л. Raf Deep Fryer 2000w. Фритюрница smile fr 1710. Фритюрница профессиональная.
Фритюрница двойная. Фритюр элемент. Фритюрница ДНС. Фритюрница Сильвер Стар. Фритюр Лотус Тен. Фритюрница с несъемной чашей.
Как это работает: Клиент при оплате непосредственно на кассе самообслуживания может выбрать опцию «Оплата одним взглядом». Тогда камера включается, фотографирует лицо покупателя и обращается за подтверждением личности в «Сбер», который выступает партнёром в этом проекте, отвечая за хранение и обработку биометрических данных. Биометрические данные сличают с теми, которые привязаны к аккаунту клиента. После подтверждения оплаты с банковской карты автоматически списываются средства. Сейчас уже есть более 300 магазинов, где стоят кассы с биометрическим модулем оплаты», — рассказывает Роман Тимаев. Сегодня уже тысячи людей производят оплату с помощью лица каждый день, и в компании полностью удовлетворены их заинтересованностью, поясняет эксперт. Пока что рано говорить, достиг ли проект установленных KPI, выводы по его успешности планируется делать только в июне 2022 года. Поведение покупателей в магазине Видеоаналитическая система оценивает паттерны движения человека и отслеживает нестандартное поведение. Она в состоянии понять, хочет ли посетитель украсть товар или просто нервничает, находится ли он в сильном алкогольном опьянении и так далее. Соответствующий сигнал поступает в службу безопасности. Кроме того, такая система в состоянии обнаруживать забытую посетителем сумку, упавший с полки товар, брошенную корзину или паллету, которую поставили в проходе, что мешает людям перемещаться. Сейчас, пока её увидят и отнесут на место, проходит время, а она портится. Алгоритм будет предупреждать такие ситуации», — говорит Тимаев. На данный момент это решение находится в состоянии разработки. Антифрод-система в автоматизированных магазинах Важнейшее применение видеоаналитики в магазинах без сотрудников — наблюдать за действиями покупателей. Ещё в 2016 году X5 начала разрабатывать антифрод-систему, способную пресекать противоправные действия посетителей. В «магазинах без кассиров» была пропилотирована технология видеонаблюдения, которая на входе в магазин распознаёт лицо покупателя и сопоставляет с базой клиентов, ранее замеченных в нарушениях. Кроме того система способна мониторить перемещение по магазину каждого клиента и понимать, например, когда клиент берет тот или иной товар и кладёт обратно. Зато нейросеть прекрасно справляется с классической схемой фрода, когда клиент берёт с полок, например, десять товаров, а платит за восемь. В это момент возникает инцидент, когда требуется вмешательство службы безопасности», — поясняет Тимаев. Антифрод на кассах самообслуживания Система пока что находится на стадии разработки. Её задача — отследить ситуации, когда посетитель пытается обмануть систему самообслуживания, например, пробивая вместо креветок, которые он положил в корзину, лук. Также она сделает невозможным пронос товара без сканирования, подмену товара, когда клиент подсовывает сканеру штрих-код одного товара вместо другого и так далее. Также она позволит исключить и элементарные ошибки, которые случаются гораздо чаще фрода, когда товар не пробивается по невнимательности. Валидация возраста покупателя Потенциально такая система распознавала бы возраст клиента у кассы, и если тот несовершеннолетний, формулировала бы кассиру требование проверить паспорт потенциального покупателя алкоголя, энергетиков или табачных изделий. Однако на данный момент, поясняет Тимаев, в России возраст покупателя пока еще продавец должен проверять и технологии здесь использовать нельзя — по юридическим причинам. Персональные оферы Система видеонаблюдения способна, сканируя лица входящих в магазин клиентов, сопоставлять их с базой лояльности и анализировать историю покупок этих людей. Пока посетитель ещё не приступил к покупкам, она могла бы формировать персональное предложение каждому, например, предлагать скидку на тот или иной товар в приложении. Однако сейчас такое решение внедрить или даже начать тестировать невозможно, так как существуют законодательные ограничения на сбор биометрических данных. Данное решение может попробовать реализовать тот, кто является оператором биометрических данных. Видеоаналитика в торговом зале Мониторинг ценников Решение предназначено для проверки наличия и актуальности ценников в магазине. Как это работает: По фотографии стеллажаполок, где на фото попадает до 10-12 ценников количество зависит от качества камеры , система может распознать текст. Далее распознанный текст сопоставляется с данными в системе. Алгоритм может подсказать, насколько корректны данные на ценниках. Кроме того, он способен увидеть места, где не отмечено, что товар акционный. Распознавание товаров на полках Ещё одна разработка, прошедшая пилотирование в X5 — система распознавания товара на полках на уровне SKU. Как это работает: Алгоритм считывает сигнал с камеры, мониторящей полки с товарами и сверяет с ассортиментной матрицей магазина и запасами на складе торговой точки. Его задача — проверить, чтобы в данный момент на полках стоял хотя бы один товар соответствующего SKU. Эти улучшения положительно влияют на товарооборот, особенно если работают в режиме реального времени. Технология показала точность на уровне 93. За время пилота она научилась распознавать около 1500 товаров. Контроль планограмм Инструмент осуществляет проверку соответствия расположения товаров на полках планограмме товаров. Сотрудник магазина фотографирует выкладку товара с помощью приложения. Специально обученная нейросеть автоматически сверяется с планограммой соответствующего участка полки, определяет несоответствия и даёт рекомендацию сотруднику. Например, она может посоветовать пополнить запасы, если товар есть на складе магазина. Это намного более сложная система, которая следит за наличием товара и его достаточностью. При любом несоответствии он сам вычисляет, как сотруднику исправить проблему и сообщает ему об этом», — рассказывает Тимаев. Разработку уже протестировали в пяти супермаркетах «Перекресток» московского региона. Поэтому компания в данный момент тестирует альтернативные решения. Контроль утилизации полки Есть похожая, но чуть более простая задача, которую также ставят перед системами видеоаналитики — определение, насколько много товара на полках. Как это работает: Алгоритм анализирует пустоты между товарами, и как только пустота превышает определенный порог, формируется задание сотруднику: пополнить стеллаж и чаем макаронами конфетами и т. Данное решение не требует конкретного определения, какой именно товар стоит на полке, поэтому оно не такое дорогое. В пилотных магазинах после внедрения технологии наблюдался некоторый прирост среднего чека отдельных категорий товаров по сравнению с контрольной группой магазинами без системы видеоконтроля полок. Это самое дешевое в реализации решение контроля за товарами на полке, однако статистической значимости влияния процента утилизации на товарооборот пока не получено, так как в разных магазинах были отмечены противоположные результаты. Поэтому о массовом внедрении этой системы в «Пятёрочках» речь пока не идёт. Впрочем, есть два товарных сегмента, где система дистанционного контроля утилизации полки уже внедрена. Это зона фруктов и овощей ФРОВ и выпечки. Считается, что зона ФРОВ привлекает наибольший трафик магазина и повышает средний чек. Важно, чтобы у клиентов всегда был достаточный выбор качественных овощей и фруктов. Поэтому, в отличие от зоны бакалеи или молочных продуктов необходим постоянный мониторинг за дисциплиной сотрудников, ответственных за эту зону. Видеоаналитика позволяет отслеживать заполняемость витрины и спрогнозировать возникновение пустот в выкладке.
Ещё больше интересных видео на YouTube канале Игромании! Магазин DNS сообщил о фиксировании цен на 100 позиций техники и электроники или социально значимых товаров — это было сделано по запросу Федеральной антимонопольной службы ФАС , которая летом 2023 года предлагала подобную фиксацию ритейлеру.
Не будем кривить душой — на вечеринках с друзьями или семейных кинопросмотрах «фастфуд» бывает очень кстати. Выбор редакции Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert kp. Фото: market. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и имеет удобные ручки для переноски. Чаша имеет антипригарное покрытие, что её быстро очистить после приготовления пищи. Фритюрница предназначена для приготовления различных блюд из овощей, мяса и т. Есть возможность контролировать процесс с помощью смотрового окошка. Основные характеристики: мощность — 1000 Вт; объем масла — 1 л; вместимость картофельных ломтиков — 0. Снабжена фильтром, предотвращающим распространение запахов в помещении. Для удобства пользования имеется индикатор работы нагрева, регулировка температуры для самостоятельного выбора необходимого режима работы, теплоизоляцию корпуса, ручки для переноса и противоскользящие ножки. Устройство выполнено из высококачественного пластика, который обеспечит длительный срок эксплуатации. Основные характеристики: мощность — 840 Вт; объем масла — 1. Плюсы и минусы Прибор компактный и простой в использовании, его объёма хватит, чтобы готовить на семью, фильтр отлично защищает от запахов, пища готовится довольно быстро Чаша несъёмная, из-за чего фритюрницу неудобно мыть Продолжить далее Sakura SA-7654 Sakura SA-7654.
Фров что это в магазине пятерочка
Предназначается для приготовления таких продуктов, как, например, куриные ломтики, котлеты по-киевски, рыбные палочки. Система обеспечивает не только обжарку многих изделий, но и снабжена функцией переключения от обжарки изделий с жидкой панировкой к изделиям, посыпанным крошкой. Для этого оператору надо только произвести простейшую наладку конвейерного ремня. В комплекте с датчиком уровня масла и автоматической системой отключения при низком уровне, съемным конвейерным блоком и кожухами навесных элементов EconoFry Оборудование может устанавливаться в сборе, или в виде отдельных установок. Система отличается компактностью и может встраиваться в любую производственную линию.
Служба проконтролирует соблюдение компанией принятых добровольных обязательств», — комментарий ФАС. В перечень вошли «востребованные покупателями модели телевизоров, ноутбуков, сотовых телефонов, стиральных машин, микроволновых печей, блендеров, отпаривателей, весов, водонагревателей, техники для укладки волос, приготовления кофе» и т.
С таким гаджетом вы точно забудете про жирную пищу и сопутствующий дискомфорт в желудке. Важно: все цены указаны на момент составления заметки и для Москвы — жители других регионов могут переключиться на столицу и проверить возможность оформления доставки.
Умная фритюрница-аэрогриль Xiaomi Mi Smart Air Fryer — многофункциональный гаджет, который внешне напоминает смарт-колонку или увлажнитель воздуха. Выглядит эта вещица очень футуристично. Корпус сделан из белого глянцевого пластика.
Умная фритюрница Xiaomi рухнула в цене Переходим на здоровое питание.
Продолжаем нашу рубрику интересных и доступных гаджетов для кухни. В этот раз нашли очень полезный девайс, который прокачает ваши кулинарные навыки и снизит вред для здоровья. С таким гаджетом вы точно забудете про жирную пищу и сопутствующий дискомфорт в желудке. Важно: все цены указаны на момент составления заметки и для Москвы — жители других регионов могут переключиться на столицу и проверить возможность оформления доставки.
Фритюрница конвейерная DEIGHTON ECONOFRY 200X3
Ретейлер DNS до конца октября заморозил цены на популярную у россиян технику. Видео Фритюрница Hendi 209 301 канала ItalTrade Ukraine. Каталог товаров DNS TechnoPoint. Александров. Отзывы и описания.
Книга свежести
- Топ-10 лучших фритюрниц 2024 года по версии КП
- Лучшие фритюрницы для дома
- Основные характеристики товаров, которые входят в категорию Fresh?
- DNS GROUP - Группа компаний DNS
- DNS зафиксировал цены на 100 социально значимых товаров по запросу ФАС
Фритюрница Dns
2000 Вт Kitfort. Электрическая фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD предназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного. Недавно увидела в ДНС фритюрницу Kitfort KT-2011 и загорелась ее купить. Фритюрница Moulinex Fry Uno AF215D10. Установка предназначена для жарки пищевых продуктов во фритюре. Она содержит ванну, образованную боковыми стенками и днищем. Ванна разделена перегородкой на жарочную и. Ретейлер DNS до конца октября заморозил цены на популярную у россиян технику.
Основной критерий выбора фритюрницы
- Фритюрница открытая CNIX OFE-321
- Naples and Southwest Florida News and Information | Naples Daily News
- Лучшие фритюрницы для дома
- Комментарии
Поиск: сервисные центры фритюрниц DNS
Официальный интернет-магазин Tefal в России, Полный каталог товаров: кухонная посуда и бытовая техника Тефаль, Продажа по цене производителя, Доставка по всей России. Электрическая фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD предназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного. Sonifer SF-1019 Новый Кухонный 1000W Нагревательный элемент из нержавеющей стали мини 1.5L масляной живописи домашний электрическая фритюрница.
Характеристики
- Фритюрница 4л Amitek FE4 (245x430x310мм, 2кВт, 220В)
- Как выбрать фритюрницу: основные критерии + Топ-5 моделей
- Как выбирать фритюрницу для дома
- Топ-10 лучших фритюрниц 2024 года по версии КП
DNS обзор техники. Polaris мультипекарь
Синхронизация Моей ЖизниПоддержать канал ДОНАТОМ Вы Можете Сбербанк 5336 6901 9807 6228 Константин ОлеговичСПАС. Недавно увидела в ДНС фритюрницу Kitfort KT-2011 и загорелась ее купить. Продукты во фритюрнице Kitfort КТ-4054 готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон.
Фритюрница Hendi 209 301
Фритюрница FIMAR FR/8 (FR823M). Техника для кухни и дома — компания «KITFORT». Продажа бытовой техники по доступным ценам с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и всей России. Большой выбор качественных. Фритюрница KitFort КТ-2009, серебристый/черный. Успейте заказать! фритюрницу Многие задаются вопросом, что лучше выбрать: аэрогриль или фритюрницу. Электрическая фритюрница Frymaster FPRE214-4TCSD предназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного.
Фритюрница Dns
| DNS зафиксировал цены на 100 социально значимых товаров по запросу ФАС | Канобу | Фритюрница DEXP DF-2500ST серебристый. |
| Фритюрница 4л Amitek FE4 (245x430x310мм, 2кВт, 220В) | специализированное оборудование, предназначенное для приготовления широчайшего спектра различных блюд в значительном. |
| Фритюрница открытая CNIX OFE-321 | Оптовый интернет магазин Фритюрница НМ-5219 3,5лВт (4). Доставка по России. |
| Фритюрница конвейерная DEIGHTON ECONOFRY 200X3 | Что такое комплексная продажа? Информация, которая обязательна для размещения в магазине: Информационная дверь Весеннее обновление Зона "У кулера" Есть возможность! Обучение и. |
| DNS зафиксировал цены на 100 социально значимых товаров по запросу ФАС | Девки трясут сиськами на открытии компьютерного салона днс в Челябинске:) Как сказал ведущий это конкурс на самую короткую юбку. |
Что такое фритюр
Это был прототип, который продолжает работать и сейчас. А в прошлом году X5 открыла новый формат «Пятёрочки «на лету» на Ходынском бульваре. Вход в новый магазин, в отличие от прототипа, свободный. Для совершения покупок необходимо воспользоваться приложением «Пятёрочка Налету » и зарегистрироваться с помощью Х5 ID. Точка работает по принципу «умного дома»: на основе архитектуры IoT интернета вещей за происходящим в зале наблюдают 15 камер, полки оснащены электронными ценниками, а на выходе стоят кассы самообслуживания. В среднем покупка в Налету занимает около 3,5 минут, самая быстрая — 30 секунд. По словам Тимаева, новую концепцию тоже ещё придётся пилотировать, какие-то решения модернизировать, но она гораздо ближе к тому, что группа хотела бы видеть в массовом формате.
В магазинах используется большинство наработок компании, в чем-то они похожи на знаменитые Amazon Go, однако есть и важные отличия. Для этого мы отказались от ряда технологий, которые показались нам слишком затратными. Важнейшую функцию в customer journey играет мобильное приложение клиента, на нём завязаны все основные моменты покупки товара», — говорит Тимаев. Взаимодействие с покупателями в магазине Мониторинг трафика в магазинах Задача системы видеонаблюдения в данном случае — вычленять людей, входящих в магазин и отслеживать их перемещения по всему торговому залу, составляя «тепловые карты», с помощью которых будет понятно, где бывает больше всего покупателей, какие именно полки они выбирают, что им мешает пройти, а где они появляются редко. Данная система находится пока на стадии тестирования в «Перекрёстке». В «Пятёрочке налету » она не пилотировалась, так как эти магазины слишком малы для того, чтобы создавать там «тепловые карты».
Сканирование штрихкодов товаров «Экспресс-скан» Система «Экспресс-скан» — важнейшее решение для самостоятельных покупок. Оно превращает приложение, которое установлено на смартфоне, в персональную кассу. Технология позволила обеспечить полную поддержку процесса покупки — от сканирования штрихового кода и проведения оплаты, до отражения результатов в локальных системах магазинов, центральных системах и системах фискализации продаж. Как это работает: Для начала работы необходимо скачать приложение Х5 «Экспресс-скан» и зарегистрироваться там с помощью X5ID, а также привязать банковскую карту для оплаты покупок. В магазине пользователь сканирует штрихкод товара, который хочет купить. Приложение направляет код сервису Goods, который знает все мастер-данные о товаре и ограничениях по его продаже — например, если речь идет об алкогольной продукции.
Далее сервисы Price и микросервис промо-механик формируют конечные цены на товары, исходя из всех скидок и бонусов для каждого клиента. Оплатить товары можно на выходе из магазина в самом интерфейсе приложения. По оценке аналитиков X5, пользователь приложения в среднем тратит в магазине 5 минут, на три минуты меньше, чем стандартный посетитель. Однако пользователи продолжили ей пользоваться и в 2021 году, так как почувствовали, насколько удобна эта функция», — говорит Тимаев. Основные сложности при реализации сервиса состояли в том, что система при покупке товара должна учитывать возможное участие клиента в программах лояльности различных магазинов сети. Именно для этого была внедрена платформа X5ID.
Контроль и прогнозирование очередей в магазинах Система предотвращает ситуацию скопления людей в очереди. Она предсказывает, что кассиры не успеют справиться с потоком покупателей. Это снижает число брошенных тележек и репутационных потерь магазина. Это снижает недовольство покупателей, а, значит, NPS также растет. Как это работает: Группа камер на входе в магазин и у кассовых аппаратов собирает данные о количестве покупателей. Данные передаются нейросети на обработку.
Математическая модель, в свою очередь, строит прогноз, на основе входящего трафика и данных по чекам с кассового узла. Прогноз строится на интервале 10 минут. Получая данные со счетчиков в режиме реального времени, контролируя кол-во открытых касс и обладая историческими данными, нейронная сеть прогнозирует какое кол-во людей через 10 минут окажется в зоне обслуживания. Если мы понимаем, что даже, если они все равномерно распределятся по кассам, и в одной кассе будет более 3х человек, то она сама подключается к звуковому оповещению магазина, чтобы информировать кассиров о, что нужно открыть дополнительные кассы. Биометрическая оплата Одним из самых перспективных сервисов, внедряемых X5 в своих магазинах, является бесконтактная оплата товаров с помощью модуля Face ID. Инновационный департамент оснастил кассы самообслуживания специальными фронтальными камерами, с помощью которых можно распознавать лица покупателей.
Как это работает: Клиент при оплате непосредственно на кассе самообслуживания может выбрать опцию «Оплата одним взглядом». Тогда камера включается, фотографирует лицо покупателя и обращается за подтверждением личности в «Сбер», который выступает партнёром в этом проекте, отвечая за хранение и обработку биометрических данных. Биометрические данные сличают с теми, которые привязаны к аккаунту клиента. После подтверждения оплаты с банковской карты автоматически списываются средства. Сейчас уже есть более 300 магазинов, где стоят кассы с биометрическим модулем оплаты», — рассказывает Роман Тимаев. Сегодня уже тысячи людей производят оплату с помощью лица каждый день, и в компании полностью удовлетворены их заинтересованностью, поясняет эксперт.
Пока что рано говорить, достиг ли проект установленных KPI, выводы по его успешности планируется делать только в июне 2022 года. Поведение покупателей в магазине Видеоаналитическая система оценивает паттерны движения человека и отслеживает нестандартное поведение. Она в состоянии понять, хочет ли посетитель украсть товар или просто нервничает, находится ли он в сильном алкогольном опьянении и так далее. Соответствующий сигнал поступает в службу безопасности. Кроме того, такая система в состоянии обнаруживать забытую посетителем сумку, упавший с полки товар, брошенную корзину или паллету, которую поставили в проходе, что мешает людям перемещаться. Сейчас, пока её увидят и отнесут на место, проходит время, а она портится.
Алгоритм будет предупреждать такие ситуации», — говорит Тимаев. На данный момент это решение находится в состоянии разработки. Антифрод-система в автоматизированных магазинах Важнейшее применение видеоаналитики в магазинах без сотрудников — наблюдать за действиями покупателей. Ещё в 2016 году X5 начала разрабатывать антифрод-систему, способную пресекать противоправные действия посетителей. В «магазинах без кассиров» была пропилотирована технология видеонаблюдения, которая на входе в магазин распознаёт лицо покупателя и сопоставляет с базой клиентов, ранее замеченных в нарушениях. Кроме того система способна мониторить перемещение по магазину каждого клиента и понимать, например, когда клиент берет тот или иной товар и кладёт обратно.
Зато нейросеть прекрасно справляется с классической схемой фрода, когда клиент берёт с полок, например, десять товаров, а платит за восемь. В это момент возникает инцидент, когда требуется вмешательство службы безопасности», — поясняет Тимаев. Антифрод на кассах самообслуживания Система пока что находится на стадии разработки. Её задача — отследить ситуации, когда посетитель пытается обмануть систему самообслуживания, например, пробивая вместо креветок, которые он положил в корзину, лук. Также она сделает невозможным пронос товара без сканирования, подмену товара, когда клиент подсовывает сканеру штрих-код одного товара вместо другого и так далее. Также она позволит исключить и элементарные ошибки, которые случаются гораздо чаще фрода, когда товар не пробивается по невнимательности.
При этом выделение пара в начальный момент происходит более интенсивно, чем на конечном этапе обжаривания и почти полностью прекращается при достижении пончиком состояния готовности. Пары воды от всех жарящихся в полости А пончиков в виде пузырьков 29 поступают в разогретый фритюр 4, и смешиваясь с ним, образуют парожидкостную смесь, которая за счет газлифтного эффекта поднимается вверх по свободному от пончиков пространству полости А снаружи направляющих. На поверхности фритюра происходит разделение парожидкостной смеси на пузырьки, которые пополняют пенный слой фритюра 9 в свободном пространстве В, и разогретый фритюр освобожденный от пузырьков, который огибая сверху перегородку 7 по зазору "а", опускается вниз по полости Б фритюрной ванны, а затем, опять, выделяющимися пузырьками пара через зазор "б" увлекается вверх в полость А. В результате этого процесса во фритюрной ванне возникает постоянное циркулирующее движение фритюра, указанное на фиг. Из промежуточного положения I благодаря своей более высокой по отношению к разогретому фритюру плотности и циркулирующему движению фритюра заготовка опускается вниз по полости Б, проходит через нижние зазоры "б" под перегородкой и "в" под направляющими со стороны перегородки и задерживается направляющими не имеющими зазора с днищем 2 занимая начальное положение II на дне полости А внутри пространства ограниченного направляющими.
За время своего погружения и некоторого времени неподвижности в положении II для пончиков 5... Тестовые заготовки, поступающие снизу удерживаются в объеме фритюра полости А весом предыдущих заготовок и ограничителем 22, а самые верхние заготовки положения VI вытеснены последующими выше вспененного фритюра 9 и обтекают от него. Лишний фритюр стекает сначала в воронку 14, а затем во фритюрную ванну. Самый верхний готовый пончик 30, полностью обжаренный и освобожденный от фритюра, извлекается толкателем 23 из самого верхнего положения VI в приемную емкость готовых изделий не изображена. На место извлеченного пончика 30 поступает последующий.
Таким образом заготовки последовательно проходят сначала положения IV, в котором они, полностью погруженные в разогретый фритюр, интенсивно обжариваются со всех сторон, затем положение V, в пенном слое фритюра 9, где их процесс обжаривания практически прекратился, а затем положение VI. Количество жарящихся тестовых заготовок в положениях IV в полости А остается постоянным, что создает тем самым необходимое время их пребывания в разогретом фритюре до полного их обжаривания со всех сторон. Причем работа дозатора 18 и толкателя 22 согласованы так, что это постоянство обеспечивается на протяжении всего времени работы установки. В процессе жарки, как было указано выше, образуется пенный слой фритюра 9, состоящий из пара, выделившегося из тестовых заготовок, разделенного пленками горячего фритюра. Для предотвращения выброса этой пены в выходное отверстие 12 или в окно 13 крышки 8, в свободном пространстве В, с помощью вытяжного патрубка 10, создается разряжение необходимое для отсоса в него фритюрной пены.
На входе вытяжного патрубка установлено средство пеногашения и фритюроотделения 11, предназначенное для разделения пены на пар и фритюр, причем последний возвращается обратно во фритюрную ванну. В процессе жарки происходит убыль фритюра, уносимого с готовыми продуктами. Для пополнения и поддержания его постоянного уровня 5 в установке предусмотрен специальный модуль состоящий из емкости 24, из которой холодный фритюр через регулятор уровня 25 по мере необходимости доливается во фритюрную ванну.
Устройство включает чашу для жира, нагревательный элемент, изолированный корпус, терморегулятор.
Основная функция прибора - жарка в масле. Под действием ТЭНа фритюрница достигает рабочей температуры, прогревает погружаемые в масло продукты. Основной процесс реализуется внутри металлического резервуара. Для удобства производители предлагают воспользоваться сетчатым контейнером.
Как правильно выбрать фритюрницу для дома - советы эксперта Подбирая фритюрницу для дома, следует учесть многие параметры. Корпус, чаша, нагревательные элементы должны быть выполнены из высококачественных, безопасных материалов. Лучшим вариантом станут изделия из нержавеющей стали. Вместительность прибора определяется объемом готовки.
Для семейного употребления рекомендованы изделия объемом — 1,5-2 л. Одному человеку достаточно чаши 1 л. Промышленные цели удовлетворят приборы с двумя чашами 4-15 л. Усовершенствованные модели позволяют регулировать температуру в отдельных емкостях.
Выбирая овальную, круглую ванночку, пользователи делают ставку на удобстве обслуживания. Размеры изделия соответствуют предполагаемым блюдам. Для обжарки рыбы подойдет прямоугольная чаша, беляши готовят в широкой, низкой ванночке. Фритюрницы, оснащенные краном, съемной чашей, повышают удобство при сливе масла.
Внешний корпус современных фритюрниц всегда делается термоизолированным, благодаря чему работающая фритюрница снаружи остаётся лишь тёплой. Как правило, фритюрница комплектуется сетчатой ёмкостью для продуктов. В неё помещают продукты для обжаривания, чтобы вместе с ёмкостью удобно опустить их во фритюр, а после приготовления — сразу вынуть их оттуда.
Большинство современных фритюрниц имеют дополнительные возможности и органы управления, облегчающие пользование. Это может быть съёмная чаша для масла, облегчающая его замену, таймер со звуковым сигналом, с помощью которого можно контролировать время приготовления, термостат для поддержания постоянной температуры масла, фильтры для масла и воздуха. Существуют конструкции бытовых фритюрниц с вращающейся наклонной чашей, в них продукты во время приготовления непрерывно перемешиваются с маслом, благодаря чему можно готовить то же количество продукта в меньшем объёме масла.
Помимо бытовых выпускаются также промышленные фритюрницы, предназначенные для использования в заведениях общепита. Их основное отличие — в большей производительности и конструкции, рассчитанной на непрерывную работу в течение длительного времени. Характеристики бытовых фритюрниц править Бытовая фритюрница.
Крышка открыта, видно внутреннее устройство: окно в крышке, воздушный фильтр, чаша, решётчатая ёмкость для продуктов. С точки зрения потребительских качеств наиболее важными параметрами бытовой фритюрницы являются: Объём масла Выражается в литрах и может колебаться приблизительно от 0,8 до 3 л.
Фритюрница открытая OFE-321 CNIX
Алгоритм успешно справляется с задачей, даже если товар находится в пакете. Это позволяет ускорить время операций на кассе. В течение одного часа кассир взвешивает продукты около 47 раз, каждая операция занимает в среднем 14,5 секунд. На сегодняшний день решение уже прошло пилотирование в 108 магазинах. Видеоконтроль кассовых операций «КЭШ контроль» Система, которая позволяет следить за манипуляциями кассиров на рабочем месте и служит для предотвращения воровства и ошибок. Как это работает: Над кассовыми зонами установлена камера, которая следит за действиями кассира. Специальный алгоритм в онлайн-режиме анализирует кассовые данные, сопоставляя их с камерами, и выявляет сомнительные действий кассиров. Анализируются нажатия кнопок на кассе, действия кассиров, временные промежутки между теми или иными кассовыми операциями и прочие паттерны поведения.
Если у алгоритма возникает подозрение на фрод, он создаёт инцидент и передаёт запрос в службу безопасности. Сотрудник службы безопасности в ручном режиме просматривает видеозапись и разбирает эти инциденты. Тепловизоры В X5 видят две модели использования тепловизоров в продуктовом ритейле. Первая система уже внедрена и активно используется в офисах компании для проверки температуры входящих сотрудников и посетителей и вычисления потенциально болеющих людей. Потоковый тепловизизор в состоянии проанализировать весь поток посетителей. При выявлении человека с повышенной температурой доступ его в офис блокируется. Мониторинг работоспособности холодильного оборудования.
Служит для выявления ситуаций, когда по каким-либо причинам повышается температура пристенных холодильниках с замороженной или охлажденной продукцией. Бывает, что некорректно работает датчик в самом холодильнике. Исправить ситуацию может внешнее наблюдение с помощью тепловизоров», — поясняет Тимаев. Эта система пока ещё проходит тестирование. Табелирование персонала по FaceID В 2020 году X5 представила усовершенствованный прайсчекер, который не только помогает покупателям проверить цены в магазине по штрих-коду, но и выполняет множество других функций. Они дают информацию об остатках товара на складе, там можно увидеть пользовательскую оценку или поставить свою оценку товару или магазину, записаться на собеседование в «Пятёрочку» или оставить обратную связь, как в «Книге жалоб и предложений». В том числе, с помощью этого девайса проводится табелирование персонала по биометрическим данным.
Как это работает: Сотруднику магазина для начала и завершения смены достаточно сделать снимок встроенной в планшет камерой. Остальное сделает автоматизированная система распознавания лиц и учёта рабочего времени. Кроме того устройство предоставляет информационный сервис для сотрудников «Пятёрочки»: доступ в личный кабинет, к учебно-информационному порталу и другим сервисам. Работа в офисах и на складах Системы безопасности и контроля автотранспорта «Антисон» Система контролирует состояние водителей грузового транспорта, перевозящего продукты из распределительных центров в магазин. Её задача предотвращать ситуацию, когда водители создают своими действиями аварийные ситуации на дороге. Как это работает: В решении задействованы видеорегистратор и камера, направленная на водителя. Они фиксируют состояние водителя: повороты головы, мимику, частоту моргания и другие факторы.
Алгоритмы определяют усталость и снижение концентрации водителя и прогнозируют, может ли он заснуть за рулём. Тогда система срабатывает, не давая ему это сделать. Исходя из энергоресурсов каждого сотрудника формируется рабочий график водителей. Также, с ее помощью можно следить за действиями работника, которые влияют на неаккуратное и неосторожное вождение: переписка, курение, телефонные разговоры. Электроника способна оценивать степень безопасности вождения, для чего собирает информацию о дорожных знаках и разметке, расстоянии до других машин на дороге, резких торможениях или ускорениях. Данная система хорошо подходит для новичков или водителей с пережогами топлива. Видеологистика на распределительных центрах Эта система служит для мониторинга перемещений сотрудников склада.
В основной мере речь касается комплектовщиков заказов магазинов сборка товаров на паллет. Система интегрирована с WMS системой склада. Решение используется в большей степени сотрудниками СБ. При возникновении акта расхождения при поставке заказ с распределительного центра в магазин недостача товара служба безопасности отрабатывает инцидент. Достаточно ввести номер заказа и номер SKU, и на экране появляется видеоряд момента подбора этого товара комплектовщиком. Динамическое сканирование паллет Для того, чтобы поддерживать в актуальном состоянии остатки на распределительных центрах необходима инвентаризация. Сейчас сотрудники вынуждены сами подниматься к каждой ячейке многоэтажных стеллажей, сканерами считывать штрих-коды на паллетах и переписывать, коробки с какими именно товарами есть в наличии.
Эти камеры в онлайн-режиме ведут съёмку полок, а алгоритм анализирует поступающую информацию, выявляет штрих-коды паллет, автоматически их сканирует и данные об имеющемся товаре заносит в систему. Таким образом людям не надо проводить инвентаризацию. Аппарат сам ежедневно актуализирует остатки», — рассказывает Тимаев. Сотрудник, который носит «Умные очки», в режиме дополненной реальности видит стрелочки, куда надо идти для того, чтобы взять следующий товар. Эти же очки позволяют подтвердить, что сборщик попал в нужную ячейку. Если в зону видимости очков попадает QR-код, соответствующий заданному в списке собираемых товаров, он автоматически считывается очками. Когда сборщик берет товар, он должен подтвердить, что он взял именно то, что нужно.
Особенно сложно это сделать в случае весового товара, когда надо голосом проговорить его вес. В этих очках сотруднику достаточно просто посмотреть на штрих-код, он сразу же считается с весом товара. Мы не первые в мире, кто использует «Умные очки», но в российском ритейле — первые», — уверяет Тимаев. Оценка качества ФРОВ Система предназначена для работы на распределительных центрах продуктового ритейла. В её задаче распознавать качество фруктов и овощей, которые привёз поставщик. На данный момент этим занимаются сотрудники — специалисты по качеству. Они осматривают товар, разрезают, берут пробы, контролируют.
С этой работой гораздо быстрее и в автоматическом режиме сможет справиться система видеонаблюдения. Алгоритм сможет оценивать картинку ящика с лежащими там помидорами и определять их качество. Всем привет! В очередной раз с большим желанием и любопытством я принял участие во Всероссийской акции х5ница от x5retailgroup На этот раз о, чудеса!
Выберите ближайший город Из доступного списка укажите наиболее близкий к вам город с магазином Leran Сформируйте заказ Положите любые товары из нашего онлайн-каталога в корзину на сайте Укажите способ доставки При оформлении заказа в корзине укажите предпочтительный способ доставки: почтой или курьерской службой. Выбрать ближайший город.
Время и температура обжарки полностью регулируются, позволяя производителю контролировать внешний вид и степень готовности каждого изделия.
Входят в состав производственных линий и доступны с шириной конвейера 200 мм Устройство обжарки является замыкающим в линии и позволяет произвести моментальную жарку или полное приготовление пищевого продукта. Предназначается для приготовления таких продуктов, как, например, куриные ломтики, котлеты по-киевски, рыбные палочки. Система обеспечивает не только обжарку многих изделий, но и снабжена функцией переключения от обжарки изделий с жидкой панировкой к изделиям, посыпанным крошкой. Для этого оператору надо только произвести простейшую наладку конвейерного ремня.
Если нужны блюда на трех человек, то с аэрогрилем это можно сделать за один раз, в то время как во фритюрницу еду придется загружать два раза.
Еще аэрогриль предлагает дополнительные функции, такие как режим приготовления каш, а также стерилизация банок. С другой стороны, он тратит больше электричества и долго готовит блюда. Аэрофритюрница же — это устройство, которое задумывалось следующее поколение аэрогриля. Поэтому она сочетает лучшие качества гриля и некоторые изменения. Так, фритюрница: Готовит блюда в 1,5 раза быстрее.
Жарит картошку, а не запекает. Лоток для еды проще и быстрее мыть. Компактнее аэрогриля. За один раз можно приготовить еду на двоих человек, не больше — чаша вмещает примерно 1 килограмм продуктов. Узкий выбор моделей.
Прибор не очень популярен, и далеко не все производители бытовой техники представляют свои модели аэрофритюрниц. Цена, которая разнится от 2 500 до 20 000 рублей. Основной критерий выбора фритюрницы Многие думают, что фритюрница подходит лишь для готовки хрустящей жареной картошки. Однако, на самом деле, с этим устройством можно готовить овощи, рыбу или мясо в кляре. Определенные модели позволяют даже печь кексы или делать фондю.
Как выбрать электрическую фритюрницу для дома, чтобы получить достойный функционал и не переплатить? Самый первый этап — понять, какая нужна мощность. От этого параметра зависит, как быстро устройство доведет масло до необходимой температуры. Похоже на чайники: вода в конечном счете вскипит и в слабом чайнике, но времени это займет много. Если вы задаетесь вопросом, какую лучше выбрать фритюрницу для дома, где вы будете готовить по 500-800 грамм продуктов, то вам нужно устройство с мощностью от 900 до 1400 Вт.
А если ваша задача — выбрать фритюрницу для кафе, или для большого количества людей, когда готовить нужно быстро, то обратите внимания на модели с мощностью от 1500 до 2500, в которых масло нагревается быстрее. Вместимость корзины фритюрницы Искать модель с самой большой корзиной не обязательно. Найдите модель с такой чашей, которая вместит продукты на всех, кто будет ей пользоваться. То есть, если готовить вы будете на одного человека, то и большая чаша во фритюрнице вам ни к чему.