Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Таким образом, оптимальный срок посева семян перцев и баклажанов на рассаду можно определить.
Технология выращивания баклажанов и острого перца
Для посева предпочтительнее использовать семена не первого года хранения, а второго. Завершен посев баклажанов Меня часто спрашивают, а если таблетки заранее не обеззаразили можно это сделать в момент посева?Я это делаю. Бессменное выращивание баклажана приводит к снижению урожайности на 20-30%. Для посева баклажан, да и других надземных растений, самым оптимальным вариантом будет высаживать семена в растущую луну.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Для посева семян баклажанов на рассаду можно использовать обычный плодородный покупной грунт, смешанный с минеральными удобрениями, вермикулитом или перлитом. Проблем с баклажанами не больше чем с томатами, единственное то, что посеять нужно в конце февраля. Таким образом, оптимальный срок посева семян перцев и баклажанов на рассаду можно определить. Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания. Лунный календарь посадки баклажан в открытый грунт на 2024 год. Благоприятные дни для высадки томатов в почву в марте, апреле, мае, июне и июле 2024 года.
Посадка баклажанов на рассаду
Поэтому и дату посева семян необходимо рассчитывать в зависимости от сроков созревания. Помимо этого, надо ориентироваться на климат в регионе культивирования овощей. В южных регионах земля прогревается быстрее, поэтому и рассаду можно переносить в открытый грунт раньше. Главное, чтобы земля прогрелась до 15-17 градусов, тогда саженцы не завянут. В средней полосе России и Подмосковье стоит ориентироваться на такие сроки: Для выращивания в открытом грунте рассаду переносят только после того, как минует риск ночных заморозков. Если учитывать, что сеянцам необходимо 3 месяца, чтобы окрепнуть и вырасти до определенного уровня, семена высевают на рассаду в середине марта.
При тепличном культивировании или под пленочным укрытием семена высевают не позже 15 февраля, чтобы рассаду перенести на постоянное место в середине мая. На Юге России семена баклажан можно высевать в более ранние сроки: Для пересадки в открытый грунт — в феврале. Для теплицы — в середине января. А вот в Сибири и на Урале семена высевают в марте. При этом рекомендуется выбирать исключительно раннеспелые сорта и некоторые сорта со средним сроком созревания.
Согласно лунному календарю в 2019 году благоприятными днями для посадки семян баклажан считаются такие: Январь: 9-15, 20, 25, 28, 29. Февраль: 7, 20-22, 25, 26. Март: 5, 6, 15, 20, 21, 24, 25. Апрель: 20, 21, 27, 28, 29. Высчитывая дату посадки, учитывайте, что семена баклажан будут прорастать в течении 2 недель, потом им необходимо еще 60 дней, чтобы набрать силу.
От даты высадки на постоянное место необходимо отнять 75 дней и определить ближайший благоприятный день для посева семян. Не занимайтесь посевом в полнолуние или новолуние. Подготовка грунта Баклажаны растут и созревают намного дольше других овощей. К тому же среди пасленовых они считаются самыми требовательными к теплу и освещению. Саженцы баклажан замедляют свой рост при слишком густой посадке, недостаточной влажности и закисленном грунте.
Для посева семян используют плодородную, легкую и рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Такой грунт можно купить в специализированном садовом магазине. Однако его можно приготовить и дома своими руками. Для этого берут: низинный торф — 4 части; перегной — 3 части; речной песок — 1 часть. Все компоненты тщательно смешивают и обеззараживают, прокалив в духовом шкафу 40-50 минут при 160 градусах.
После этого рекомендуется добавить из расчета на 10 л такой смеси: 1 стакан древесной золы; или 0,5 стакана сульфата калия. Посмотрите видео! Как сеять баклажаны. Посев семян баклажанов на рассаду Опытные огородники применяют еще несколько рецептов почвосмесей для выращивания рассады баклажан: Смешивают торф и перегной в соотношении 1:2. Соединяют перегной, дерновую почву и коровяк в соотношении 8:2:1.
Далее на ведро смеси добавляют по 20 г суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Смешиваю дерновую землю с перегноем в соотношении 1:2. К 3 частям торфа добавляют 1 часть перепревших опилок и хорошо перемешивают. На ведро такой смеси добавляют по 40 г калийной соли и суперфосфата, а также 12 г сернокислого аммония. Какой бы вы ни выбрали рецепт для приготовления субстрата, его необходимо обеззаразить.
После приготовления грунта, когда он стал стерильным, его выдерживают 2 недели в теплом месте, чтобы в нем появилось достаточное количество полезных бактерий. Далее проводится процедура посева семян. Подготовка семян Перед посевом семена необходимо обеззаразить, выдержав их в слабом растворе марганцовки 20-30 минут. Или опустить посевной материал на 10 минут в раствор из 100 мл воды и 3 мл перекиси водорода, нагретую до 40 градусов. После этого семена хорошо промывают проточной водой и проводят стратификацию.
Для этого посевной материал раскладывают на влажную ткань и сверху накрывают таким же кусочком. Все это помещают в контейнер и выдерживают в холодильнике неделю.
Во-первых, важно оценить температурные и погодные условия. Температура почвы в открытом грунте или теплице должна стабильно быть 15 градусов тепла и выше но не ниже , а температура воздуха — выше 15 градусов. Для пересадки в открытый грунт особенно актуально, чтобы прошла угроза возвратных ночных заморозков, поэтому важно следить за прогнозом погоды! Во-вторых, важно внешнее состояние растений. Рассада баклажанов должна быть хорошо развита, быть сильной, крепкой, оптимальная высота, готовых к высадке растений, около 20-30 см. Яркое освещение может вызвать стресс у растений. Ориентировочное время высадки на улицу: конец мая, начало июня.
Но на разной территории оно может разниться! Высаживать рассаду в теплицу можно раньше, ведь там температура воздуха и почвы выше. Примерное время высаживания растений в теплицу приходится на первую половину мая. В отапливаемую теплицу можно пересаживать растения на 2-3 недели раньше указанных сроков! А в пленочную теплицу — на 1,5-2 недели позже, нежели в поликарбонатную. Как подготовить рассаду баклажанов к пересадке: закаливание и подкормка Пересадка рассады из домашних условий на новое место всегда вызывает у растений стресс в той или иной мере. Важнейшая задача садовода — минимизировать этот стресс, чтобы сеянцы быстрее адаптировались в новых условиях в открытом грунте или теплице, для этого необходимо произвести определенную подготовку. Если растения испытают сильный стресс, то они потратят больше времени на восстановление, что отсрочит плодоношение, а в худшем случае — растения могут дать скудный урожай или вовсе погибнуть. Подготовка рассады баклажанов к высадке на постоянное место заключается в двух мероприятиях: закаливание и подкормка.
Закаливание Закаливание подготовит растения к новым условиям другая температура воздуха и почвы, влажность воздуха, освещение , усилит иммунитет. Начинать закаливание оптимально за 2 недели до процедуры. Важно начинать закаливать постепенно: Первые 2-3 дня можно просто открывать окно на проветривание для доступа свежего воздуха. Затем полезно ставить емкости с растениями на улицу можно прямо в огороде, а можно на балконе. Но делать это можно при условии, если температура не опускается ниже 10 градусов.
При высадке растений нужно полить грунт и вытащить ком земли вместе с растениями, желательно не повредив корни, у баклажанов они развиты слабо. Сорта баклажанов я выбрала двух видов. Лава F1 Высокорослый, высокоурожайный гибрид среднеспелого срока созревания 111-115 дней. Высота куста 70-100 сантиметра. Плоды цилиндрические размерами 20-30х5-6 сантиметра. Плоды должны быть достаточно крупные. Блэк Бьюти Раннеспелый высотой 45-55 сантиметров сорт, с крупными округло — грушевидными плодами массой 200-250 граммов. Вакула Раннеспелый сорт, высотой 120 сантиметров, плод массой 450-1000 грамм, длиной до 20 сантиметров. Робин Гуд Раннеспелый сорт, высотой 770-100 сантиметров, плод массой 200-300 грамм, Плод нгрушевидный, сиреневой окраски. Рекомендуется применять регуляторы роста в период выращивания рассады. Повышение энергии прорастания семян и всхожести, усиление ростовых процессов, повышение урожайности, улучшение качества продукции. Перед посевом проводится замачивание семян на 2-3 часа. Перед посевом проводится замачивание семян на 1-2 часа. Повышение урожайности, улучшение качества продукции. Перед посевом проводится замачивание семян на полчаса. Повышение энергии прорастания семян и всхожести, ускорение образования завязей и предотвращение их опадания, повышение урожайности. Перед посевом проводится замачивание семян на 6 часов. Повышение всхожести, повышение урожайности, ускорение созревания. Перед посевом проводится замачивание семян на 3 часа. Улучшение качества рассады и повышения урожайности. Опрыскивание в фазе 3-4 настоящих листьев. Полив рассады под корень в фазе 3-4 настоящих листьев. Опрыскивание в фазе 2-3 настоящих листьев и через две недели после первого.
Однажды его попробовав, люди постоянно потом требуют его — гибрид «Зелененький» называется, — советует поэкспериментировать в посадках агроном. Для закрытого грунта подойдут красные перцы — «аркано», «амброне», «любовь», желтые — «тэзэре», «джемини», «апельсин». Среди сортов баклажанов стоит обратить внимание на «каратай», «рома», «алмаз», «глобус». Как правильно выращивать рассаду перцев и баклажанов Самое главное условие для роста рассады перцев и баклажанов — это тепло. Культуры крайне требовательны к температурному режиму. Правильное выращивание напрямую влияет на урожайность. Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Лучше держите растения на отдельном столе и обязательно досвечивайте. Если места нет, то нужно держать горшки на средней полке стеллажа на подоконнике.
Дневник выращивания баклажанов в мешке по-новому
Подготовка семян к посадке Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян — это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут.
Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М». После дезинфекции семена промывают водой.
Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты 5 г на 10 л воды.
После таких обработок семена готовы к посадке. Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется. Сроки посадки В средней полосе России оптимальный срок посева семян — вторая половина февраля — первая декада марта.
Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения.
Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта. Для полного созревания им нужно 110—120 дней. У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть.
Посев семян Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку. Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см.
В них насыпают грунт, разравнивают его и слегка уплотняют поверхность. Затем размечают бороздки глубиной 1-1,5 см и с расстоянием 4-5 см между рядками. Бороздки проливают теплой водой.
На дно кладут по одному семечку через каждые 2 см и присыпают сверху землей.
Болезни и вредители Характеристики культуры У баклажана прочный опушенный стебель, как правило, с редкими шипами, и крупные овальные или удлиненно-яйцевидные листья от зеленой до темно-фиолетовой окраски. На растении может быть до 25 плодов различного размера 6-70 см и массы 30-2000 г. Окраска плодов фиолетовая различных оттенков, зеленая или белая.
Баклажан имеет пять подвидов: восточно-, западно- и южноазиатский, полукультурный и дикорастущий. В нашей стране выращивают в основном первые два. Выбор сортов Сегодня рынок семян баклажана так разнообразен, что порой сложно понять, что же выбрать. Баклажан теплолюбив и светолюбив, поэтому в средней полосе и в северных областях России его выращивают через рассаду и высаживают в теплицы, а на юге — в Краснодарском и Ставропольском краях, Волгограде — сеют прямо в грунт, и баклажан дает хорошие урожаи.
В этих условиях выгоднее выращивать среднеспелые сорта и гибриды. При выборе сорта следует учитывать дальнейшее использование плодов. Для консервирования хороши плоды небольшого размера масса 100-140 г , а для приготовления баклажанной икры — среднего размера 170-200 г. Их плоды надо собирать в перчатках.
Листья баклажана крупные и испаряют много влаги.
Что дает? Стимулируем семена на быстрые всходы, быстрое развитие, а значит и быстрое начало плодоношения. Дальше закрываем крышкой и убираем в теплое место. После того как семена наклюнулись, сеем в питательный грунт или торфотаблетки. Посев баклажанов дело не сложное.
Мы с нашими садоводами на мастер-классах легко справляемся. Мастер-классы в СЦ Сияние всегда проходят интересно и увлекательно! Дальше начинается самое важное. И тут важна не температура воздуха, а температура подоконника. Термометр вам в помощь! Любит баклажан влажную почву, но вот переувлажнения не терпит.
Вот именно так и произошло в этом году с моей рассадой. И только комплекс мер помог рассаду реанимировать, иначе пришлось бы с ней попрощаться. Как я спасла рассаду читайте в моей статье «Рассада.
Подойдут Эпин, Циркон, Микровит; проращивание во влажной ткани. Посев После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева — до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют. Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Выращивание и уход за рассадой Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки.
Поэтому для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить стабильный температурный режим, регулярный умеренный полив. Полив Баклажаны любят рыхлый увлажненный грунт, не переносят как дефицита, так и избытка влаги. Растения в таблетках из торфа поливают через поддон, растущие в ящиках и стаканчиках сеянцы орошают по мере подсыхания почвы.
Правильное выращивание и уход за баклажанами в теплице
При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте в этой статье. Постоянно влажная почва Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы. Вечерний полив Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю.
Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя — в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов. Солнцу — да, ветру — нет С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева.
Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.
Вечерний полив Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя — в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.
Солнцу — да, ветру — нет С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой — для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей.
И обрабатывать дополнительно их ничем уже не нужно. Обычные же семена для профилактики от болезней не лишним будет обработать биопрепаратами. Подобных средств на рынке очень много, и каждый может выбрать по ценовой категории и предпочтениям любой из них: «Фитоспорин», «ФитоХелп», «Фитоп Флора С», «Алирин», «Гамаир», «Бактофит» и другие. Польза от такой обработки двойная — помимо губительного воздействия на грибковые инфекции, эти препараты оказывают и стимулирующее действие на семена, ускоряя их прорастание, — отмечает собеседница. Высеваем правильно Грунт в рассадных ёмкостях необходимо выровнять и слегка уплотнить, после чего хорошо увлажнить.
Расстояние между бороздками в ящике — 1,5-2 см и между семенами в бороздках такое же. После посева семена присыпают тем же грунтом, слегка уплотняют и смачивают из пульверизатора, — рассказывает эксперт. После этого ёмкость накрывают стеклом или плёнкой и ставят в очень тёплое место. Массовые всходы перца и баклажана — на недельку позже появятся в среднем через 10-14 дней. Посевы ежедневно проветривают, даже если всходы ещё не появились.
Обязательно нужно следить за влажностью грунта: не переливать, но и не пересушивать. Пикировку рассады проводят в фазе двух-трёх настоящих листьев.
Оптимальный рН 6,5—7. За две недели до посева приготовленную почвосмесь заправляют удобрениями.
На 10 л грунта дают 30 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры, 7 г сернокислого калия, 5 г сернокислого магния. Затем все хорошенечко перемешивают и увлажняют, чтобы удобрения полностью растворились и усвоились почвой. Микроудобрения — бор, молибден, марганец — вносят в виде жидких подкормок по 10—15 г на 10 л воды. Уход за детворой Семена высевают в строчку на глубину 1—1,5 см.
Затем их мульчируют грунтом, слегка уплотняют, а сами посевные емкости закрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы максимально удержать влагу в почве. Температура в это время должна быть не ниже плюс 26 градусов. Как только покажется половина всходов, пленку убирают и увеличивают освещенность. Через две недели рассаду пикируют в отдельные горшочки объемом не более литра.
Чтобы корневая система сеянцев быстрее заработала, первые пару дней температуру слегка увеличивают — днем до плюс 24, а ночью до плюс 20 градусов. Затем рассаду выращивают при температуре днем плюс 20—22, ночью плюс 18 градусов. При температуре ниже плюс 15 градусов растения резко замедляют свой рост, а если температура ниже плюс 13, и вовсе прекращают развитие и гибнут. Чтобы влага быстро не испарялась, верхний слой грунта надо постоянно рыхлить на глубину 1 см, особенно после полива.
Однако лучше недолить, чем перелить. Чтобы сеянцы росли крепкими и здоровыми, их необходимо периодически подкармливать см. Поливы и подкормку лучше проводить в утренние часы. Готовой к посадке считается рассада, у которой есть 10 настоящих листьев.
На новые квартиры pixabay. Под перекопку вносим на каждый квадратный метр по 3—4 кг перегноя, а также 60 г суперфосфата, по 30 г аммиачной селитры и сернокислого калия, 15 г сернокислого магния. Почву перекапываем на глубину 22—25 см, хорошо перемешиваем органические и минеральные удобрения. Лунки же готовим в день посадки.
Чтобы было удобнее ухаживать за растениями, лучше всего высаживать рассаду в два ряда, оставляя между ними расстояние 90—100 см, а в ряду — 35—40 см. При этом должно быть не более 2—3 растений на 1 м2. Перед переселением не забудьте закалить растения, приучив их к пониженным температурам но не ниже плюс 12—15 градусов и ультрафиолетовому излучению. У выращенной под стеклом рассады нежные светло-зеленые листья, поэтому, попав под прямые солнечные лучи, они могут сгореть и опасть.
У воздушно-световой закалки есть и другой плюс: она сокращает период до цветения. К тому же закаленная рассада не перерастает, быстрее укореняется. А баклажаны, как известно, плохо переносят пересадку. И все потому, что даже у качественной рассады всегда крупные листья и слабая корневая система.
Если сеянцы выращивали без горшочков, извлекайте их из грунта, сохраняя ком земли. Высаживайте на глубину 7—8 см — на 1,5 см глубже корневой шейки. Если ком земли на корнях непрочный, перед посадкой погрузите растения в болтушку из коровяка с глиной.
Как вырастить на своем участке баклажаны
Сажать баклажаны на постоянное место выращивания лучше всего в мае, так как в этом месяце много удачных дней по лунному календарю. Выращивание баклажанов в умеренном климате — непростое занятие, любителям приходится учитывать самые разные обстоятельства. В статье подробно рассказывается про выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте.
Выращивание рассады и уход за баклажанами
При выращивании баклажана правильно выбирайте сорта, соблюдайте правила выращивания рассады и подготовки теплицы, а также внимательно ухаживайте за растениями. Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе. Выращивание баклажана в открытом грунте возможно только в южных регионах России, во всех остальных регионах следует использовать пленочные укрытия и теплицы. Сегодня поговорим о том, как рассчитать срок посева семян баклажан на рассаду. Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания.