Тем не менее если посадка семян перца на рассаду будет проходить в несколько этапов, то, используя разные сорта, от сверхранних до поздних, можно реально продлить срок плодоношения до нескольких месяцев.
6 основных методов, как прорастить семена перца
Важно знать все нюансы и уметь правильно прорастить семена рассматриваемой культуры перед посадкой на постоянное место в домашних условиях. Как показывает практика, это будет актуально для сладкого, болгарского и острого перцев. И здесь прежде всего следует заметить, что в рамках подобных процедур пораженный грибковыми инфекциями и другими бактериями материал будет эффективно обеззаражен. Не менее важный момент заключается в существенном повышении посевных качеств семян и, естественно, их всхожести. Доказано, что проращенная на подготовительном этапе рассада намного легче, быстрее и лучше адаптируется к условиям дальнейшего выращивания культуры. В подавляющем большинстве случаев одной из главных отличительных черт молодых ростков становятся мощные стебли. Стоит отметить важную роль препаратов, используемых при проращивании, из-за которых повышаются показатели урожайности растений. Здесь речь идет о насыщении семян необходимыми микроэлементами. И важно не забыть об укреплении иммунитета сеянцев. Необходимые условия для проращивания Здесь стоит уточнить, что предварительное проращивание семян перцев для рассады не относится к перечню обязательных агротехнических процедур.
Получается, что решающую роль в данном случае играют опыт и предпочтения огородника. Так, некоторые из них утверждают, что им удавалось добиваться хороших результатов в контексте объемов и качества снимаемого в итоге урожая без описываемого подготовительного этапа. В то же время рекомендуется не использовать сухие семечки для высадки сразу на грядки в открытом грунте. Предварительное проращивание предусматривает создание максимально благоприятных условий для получения здоровых и крепких сеянцев. Важно помнить, что сроки всходов определяются целым рядом факторов. При этом ключевой — это оптимальная температура. Опираясь на рекомендации специалистов и опытных огородников, можно выделить следующую зависимость рассматриваемых сроков и показателей термометра. От 25 до 29 градусов — с большой вероятностью первые ростки появятся уже через 10 дней. От 23 до 25 градусов — минимальный временной промежуток составит 15-21 день.
До 21 градуса — потенциально опасные для полноценного развития растений условия, при которых многократно повышается риск загнивания семян и гибели всходов. Помимо всего прочего, при подготовке семенного материала настоятельно рекомендуется учитывать тот факт, что с момента появления первой поросли до высадки молодых перцев на грядки должно пройти как минимум 60-75 суток.
Для его приготовления на стакан теплой воды берут чайную ложку меда, хорошо перемешивают. После того, как вода остынет до комнатной температуры, проделывают вышеописанную процедуру, выдерживают 8 часов. Сок алоэ служит источником питательных компонентов и создает дополнительное дезинфекционное воздействие. Раствор для замачивания готовят из трехлетних листьев, которые срезают, промывают, оборачивают куском темной материи и оставляют в холодильнике на 7 дней. Далее из листьев выжимают сок, разводят его с водой, придерживаясь пропорции 1:1. Зернышки замачивают на 18 часов.
Зола — одно из популярных среди огородников средств. Зольный раствор настаивают 2 суток, затем заливают ним семена. Вымачивают 10-12 часов. Для улучшения сроков и показателей всхожести можно использовать магазинные препараты: Гумат калия — к 0,5 стакана воды добавляют 1 мл средства. Семена заливают и выдерживают около 12 часов. Новый идеал — для замачивания потребуется 2 г порошка на 100 мл воды. Перцы выдерживают в растворе полчаса. Эпин — на 100 г воды берут 2-4 капли стимулятора.
Семена заливают на 6 часов. При этом не обязательно выкладывать отобранные экземпляры на тряпочку — можно просто погрузить их в стакан со стимулятором, предварительно завернув в марлю — это избавит от сложностей с дальнейшим процеживанием. Циркон — добавить 1 каплю к стакану воды, залить посевной материал, выдержать 14 часов. Если воздух в помещении слишком сухой, то можно поместить емкость с замоченными зернышками в целлофановый пакет. При этом не следует оборачивать миску полностью или завязывать кулек — это препятствует поступлению кислорода и приведет к упреванию семечек. Для замачивания лучше использовать талую либо отстоянную воду. Барботирование Барботированием называют насыщение семян кислородом, что способствует стимуляции активности роста, смыванию патогенной микрофлоры с их наружной оболочки и появлению всходов раньше на 10-12 дней. Данная процедура гораздо эффективнее простого замачивания, поэтому может заменить его.
Барботирование рекомендуется использовать для старых или трудно прорастаемых семян. Для его проведения в домашних условиях подойдут специальные установки для зимнего выращивания лука или аквариумные компрессоры. Посевной материал надежно оборачивают хлопковой салфеткой или марлей и опускают в воду. Если барботированию подлежат семена только одной культуры, то можно просто высыпать их в емкость. На дно посудины устанавливают трубку подачи воздуха, после чего запускают компрессор.
Можно отметить то, что воздух под потолком намного теплее на 2-3 градуса. А вот на полу он ниже на 2-3 градуса. В жилом доме подоконник является самым светлым местом, однако оно наиболее холодное, поэтому для выращивания рассады перца не подходит. Сеянцы следует углубить в середину комнаты, где тепло, и обеспечить им искусственное освещение. При этом, старайтесь не выставлять рассаду на сквозняки. Также, перцу необходим свежий воздух, но не холодный. Как вырастить здоровую рассаду перца Полив рассады После появления молодых ростков, их не поливают в течение 2-3 дней. Если почва слишком высохла, ее можно слегка увлажнить водой из распылителя. Сеянцы начинают поливать после того, как появятся первые пару листочков. При этом температура воды должна быть не ниже 30 градусов. Подкормка рассады Чтобы корневая система хорошо развивалась, ее подкармливают гуматом калия. Для приготовления удобрения берут: 2 л воды; разводят в ней 5 мл средства. Рассада перца развивается слишком слабо до образования цветочных почек. После этого она растет более интенсивно. Когда наступает период цветения, растение требует подкормки. Удобрение готовят в таком составе на 10 литров воды: по 1 г сернокислого марганца и сернокислого железа; по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди; 1,7 г борной кислоты. Прищипка рассады Рассада перцев, которую выращивают в домашних условиях, требует прищипки концов побегов, то есть удаления точки роста. В этом случае, лучше развивается корневая система, а также, просыпаются почки в междоузлиях, из которых образуются завязи. Данная процедура проводится в то время, когда посевы увеличивают скорость своего роста. С помощью острого ножа или ножниц срезают часть побега, которая расположена выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время растение начинает пускать отростки. Из них оставляют 4-6 более сильных пасынков, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях рекомендуется отростки не трогать. Подсветка рассады У перцев есть такая особенность, как длительный вегетативный период, поэтому их семена начинают высаживать в то время, когда световой день заканчивается слишком рано. При выращивании рассады перца необходимо обеспечить дополнительное освещение, так как побегам необходимо до 12-14 часов света в сутки. Когда у сеянцев появятся первые крепкие листья, нужно увеличить время освещения до 14-16 часов в день. В противном случае, рассада будет слишком слабой, стебли длинные и тонкие, а междоузлия будут располагаться на большом расстоянии друг от друга. С февраля месяца растению обеспечивают искусственное освещение постоянно с 7-8 часов утра до 19-20 часов. Весной, в апреле дополнительное освещение оставляют утром с 6 до 12 часов, а затем включают вечером с 16 до 19 часов. Болезни и вредители на рассаде и лечение Иногда овощеводы сталкиваются с такой проблемой: при появлении семядольных листьев растение начинает желтеть, а подсемядольный стебель у самой земли темнеет. В результате, стебель оказывается перетянутым и рассада погибает. Причиной гибели является заражение куста таким заболеванием, как черная ножка. Грибок ее, в основном, находится в грунте. Бывает, что возбудитель черной ножки находится в семенах или грязной посуде. Вот почему, перед посевом обязательно нужно все продезинфицировать. Грибок активизируется при: плохом поливе; неправильном температурном режиме; густо засеянном участке. Чтобы не допустить заражение грибковым заболеванием всего посева, больное растение сразу удаляют. Остальную рассаду обрабатывают препаратами, в составе которых содержится медь. Кроме того, сеянцам необходимо обеспечить хорошее освещение. Перцы, также, могут заразиться и таким грибковым заболеванием, как фузариоз. Признаки такой болезни такие: побеги, которые имеют уже 2 пары листков, неожиданно начинают увядать, при этом листовые пластины не меняют цвет; сеянцы заметно замедляют свой рост; поникшие листья желтеют снизу вверх; внутри стебля образуется темное кольцо. Фузариоз является серьезным заболеванием овощных культур.
Выращивание рассады перца Процесс выращивания рассады перца практически не отличается от выращивания других огородных культур, за исключением некоторых особенностей. Растение может погибнуть, если условия будут непригодными для роста рассады. Например, неудачная пересадка, резкие температурные перепады или слишком редкий полив может привести к снижению урожайности. Это может произойти даже после того, как вы предварительно обработаете семена перца перед посадкой и прорастите их, поэтому лучше придерживаться некоторых рекомендаций. Оптимальное время посева От появления всходов до полного созревания плодов перца проходит в среднем 130 дней этот срок может меняться в зависимости от выбранного сорта или климатических особенностей региона. Высадка рассады происходит спустя 70-80 дней с момента посева, поэтому сеять семена перца желательно во второй половине февраля — начале марта. Прочитав информацию от производителя вашего сорта, вы сможете самостоятельно рассчитать сроки посева, причем сделать это можно более точно. Подготовка почвенной смеси Пока происходит прорастание семян, можно приступить к подготовке почвенной смеси. Для этой цели есть специальный грунт для перца, который можно приобрести в магазине. Только перед посевом почвосмесь нужно смешать с небольшим количеством промытого песка в пропорции 3:1. Но опытные огородники не ищут легких путей — они готовят почвенную смесь для посева своими руками. Для приготовления нужно смешать промытый песок 1 часть , торф 2 части и перегной 2 части. Вместо перегноя можно использовать перепревший компост. Тщательно перемешав все ингредиенты, пропарьте готовую смесь в пароварке на протяжении 40-60 минут. Это позволит защитить рассаду от сорняков и грибковых заболеваний. Также смесь необходимо просеять через мелкое сито, чтобы отделить крупные частицы. Теперь можно сеять. Приступая к посеву Как показывает практика, пророщенные семена намного труднее сеять, чем обычные, поэтому влажный посевной материал сначала нужно хорошо высушить. Лишь после этого начинайте высевать. При подсушивании не перестарайтесь, иначе семена могут повредиться, из-за чего ухудшится всхожесть. Далее нужно просто следовать пошаговой инструкции, приведенной ниже. Инструкция по посеву семян перца. Шаги Описание действий Шаг 1 Наполните емкость для рассады почвенной смесью. Для этой цели могут использоваться как отдельные горшочки, так и большой пластиковый ящик, покрытый полиэтиленом как это было сделано в нашем случае. Этого будет достаточно. Шаг 2 Аккуратно разложите семена по поверхности с помощью пинцета. Семена перца должны размещаться на расстоянии 1-2 см друг от друга.
Проращивание семян перца перед посадкой
Как только у всходов расправятся семядольные листочки, пересадите их в горшочки. Как и из улиток с размокшей туалетной бумагой, так и из опилок, перцы вынимаются очень легко, без повреждения хрупких корешков. Проращивание в гидрогеле Способ аналогичен двум предыдущим, но используется современный материал — гидрогель. Купите тот, что в гранулах аквагрунт , желательно квадратных и некрупных, круглые используются в декоративных целях. Порошковый гидрогель не подойдет, при размачивании он превращается в кисель, семена в нем тонут и задыхаются.
Как посеять семена в гидрогель пошагово: Залейте аквагрунт водой, пропорции указывают в инструкции. Учтите, что гранулы увеличиваются в 10—15 раз. Заполните плошку гидрогелем, глубина слоя — 3—5 см. Слейте лишнюю воду, если есть.
Крупные гранулы 1 см и более разрежьте ножницами. Разложите семена, слегка вдавливая в поверхность. Накройте посевы пленкой или стеклом и отнесите в теплое место. Всходы на гидрогеле можно держать до пикировки.
Поставьте их на светлое окно и один раз подкормите питательным раствором, например Фертики Люкс по инструкции. Ускоряем прорастание стимуляторами Часто семена мы покупаем обработанными, то есть покрытыми цветной глазурью. В ней содержатся фунгициды протравители и стимуляторы роста. Замачивать и проращивать в таком случае не нужно, семена сеют сухими.
Если же оболочки нет, мы можем сами в домашних условиях простимулировать всхожесть семян. Самый доступный способ — это использовать для проращивания не обычную воду из-под крана, а талую снеговую или дождевую. А чтобы получить еще лучший эффект, перед проращиванием замочите семена на несколько часов не более 24 в одном из следующих средств: домашнем стимуляторе — соке алоэ, цельном или разбавленном 1:1 с водой; растворе покупного стимулятора — «Эпина» 2 капли на 100 мл воды , HB-101 1 капля на 500 мл воды и т. Можно ли ускорить прорастание кипятком?
Некоторые огородники перед посадкой обрабатывают семена кипятком. Способ дает двойной эффект: дезинфекцию возможных грибковых заболеваний и размягчение семенных оболочек, что и обеспечивает быстрое прорастание. Но это экстремальный вариант, действовать нужно крайне осторожно, чтобы не погубить семена. Кипятком разрешается только обдавать или держать в нем не более 3 секунд.
Как правильно замочить семена перцев в кипятке, два способа: Разложите семена поверх почвы, губки, ватных дисков, то есть под ними должен быть хорошо впитывающий влагу слой. Вскипятите воду и обдайте ею семена так, чтобы вся вылившаяся вода впиталась в подложку под ними.
Отличными средствами признаны хлорная известь и бордоская жидкость. Тару помещают в раствор на 30 минут, после чего промывают и сушат. В качестве почвы используют готовые составы или землю с огорода. Лучшим покупным вариантом признан грунт «Универсальный» или «Крепыш». Составы содержат в себе нужный уровень кислотности, оснащены большим количеством минералов, обеззаражены от инфекций. Однако некоторые огородники предпочитают полить готовый грунт раствором марганцовки, чтобы провести дополнительную дезинфекцию.
При самостоятельной подготовке почвы используют землю из сада, торф, перегной, древесные опилки и золу. Все составляющие смешивают в соотношении 4:1:1:1. Затем смесь просеивают и пропаривают в течение часа в пароварке, чтобы избежать сорняков и заболеваний в будущем. Зачастую в почву добавляют вермикулит.
Затем смесь просеивают и пропаривают в течение часа в пароварке, чтобы избежать сорняков и заболеваний в будущем. Зачастую в почву добавляют вермикулит. Это вещество задерживает влагу в земле и делает ее более рыхлой, что благотворно сказывается на качестве урожая. Материалы и инструменты Помимо тары, садоводы заранее подготавливают пипетки, из которых будут поливать ростки. Пипетка удобна в применении, так как влага попадает прямо под корень, минуя стебли и листочки. Также требуется пинцет — с его помощью легко помещать маленькие семечки в почву. Первое время рассаду укрывают полиэтиленовым мешком или пленкой, чтобы влага не испарялась. Подкормки смешивают в маленьких мисках с помощью обычной ложки или карандаша. Сроки посадки семян на рассаду Чтобы вырастить хороший урожай, соблюдают сроки посева. Большинство сортов созревают в интервале 100-150 дней с момента посадки.
При пересадке, не утрамбовывайте землю вокруг саженца — насыпьте её с горкой и полейте, грунт осядет сам. Но на дне горшочков обязательно должны быть отверстия для стока воды. Пересаженную рассаду нужно притенить на 2-3 дня от прямого солнца. Подкормка Рассаду перцев можно подкармливать через неделю после пикировки или при образовании 2-3 пар настоящих листьев любым удобрением для овощей или универсальным удобрением для цветов, соотношение Азот-Фосфор-Калий в равных частях. При образовании 4-5 пар настоящих листьев можно подкормить рассаду удобрением с высокой долей калия. Из самых доступных удобрений: Фертика-Люкс разводить 20-30 грамм удобрения на ведро воды. Интервалы между подкормками составляют около 2 недель. При высадке рассады в грунт парник, теплицу, на грядку , на 1 кв. Либо 30-40 г суперфосфата и 30 г древесной золы. Полив Режим полива рассады перца: без переувлажнения и пересушивания, с легкой подсушкой между поливами. Перец не терпит пересушки земли, даже если увядающие листочки восстанавливают упругость, цветение откладывается на очень длительный срок. После пикировки если в ней возникла необходимость или пересадки в открытый грунт, парник, рассаду перцев нужно поливать достаточно умеренно, учитывая структуру почвы — торфяная и легкая песчаная земля пересыхают очень быстро, чтобы корни не пересохли нужно замульчировать основания кустов соломой но не перегноем! Суглинок или дерновая земля гораздо дольше держит влагу и нужно избегать переувлажнения, которое может вызвать загнивание корней и угнетение растений. Закалка рассады перцев Иногда рассада перцев жирует — семядоли у рассады выросли, стали крупными сочными, а листьев не наращивают.
Как прорастить семена перца перед посадкой на рассаду
Полноценный и правильный уход нужен рассаде сладкого перца на всех этапах развития, независимо от того, в какую емкость были посеяны семена. Если же вам хочется собрать хороший урожай перцев, то обязательно надо прибегнуть к подготовке семян перца к посеву на рассаду. проращивание семян. Вообще, даже пророщенные и находящиеся в благоприятной среде семена перцев всходят очень долго. Выращивание рассады перца в домашних условиях хорошо тем, что можно регулировать температуру во время проращивания семян.
Рассада перца без пикировки в домашних условиях
8 способов прорастить семена перца быстро + правила посадки дома на рассаду. Прежде чем прорастить семена перцев, определитесь: для чего вы это делаете. Когда и как сеять перцы на рассаду: что влияет на сроки посева, когда сажать семена в марте 2024 года по лунному календарю садовода-огородника, благоприятные дни. Проращивание семян перца является одним из подготовительных процессов культивирования рассады этой культуры. Сроки посева семян и гибридов перца (ранние, среднеспелые и поздние) зависят от сроков готовности рассады. Проращивание семян перца – один из наиболее важных этапов подготовки к посеву на рассаду. Проращивание семян — эффективная, но необязательная процедура.
Выращивание рассады томата и перца без ошибок
Как правильно прорастить перец на рассаду дома – технологии и схемы проращивания. Проращивание семян перца – один из наиболее важных этапов подготовки к посеву на рассаду. как стимулировать быстрое прорастание семян перца. Сколько дней всходят семена перца: 10 факторов, влияющее на сроки прорастания семян. Сроки посадки семян перца на рассаду длятся с начала февраля по начало апреля. Семена сладких перцев на рассаду можно сеять сухими, без предварительной подготовки.
Самый эффективный способ сеять перец, который даст крепкую и здоровую рассаду
В разделах «Семена, рассада» и «Перцы» есть и про выращивание перца, и про уход за любой рассадой. Но я решила в данной статье систематизировать информацию именно по уходу за рассадой перца. Здесь стоит уточнить, что предварительное проращивание семян перцев для рассады не относится к перечню обязательных агротехнических процедур. Как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, как лучше посеять семена перца и томата. В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев. это залог успеха при выращивании рассады. Для проращивания семян перца на рассаду в домашних условиях нужны влага и воздух.
Как обеззаразить, прорастить и посеять семена перца
перец, рассада перца, рассада перцев, грунт для рассады. Болгарский перец отличается от других растений длительным прорастанием и большим вегетационным периодом. это залог успеха при выращивании рассады. Молодая рассада перца в торфяных горшочках Удобно сеять семена в торфяные горшочки. это залог успеха при выращивании рассады.
Двенадцать ошибок при выращивании рассады перца
Семена барботируют в течение 24-36 часов, после чего достают и подсушивают. Если при барботировании началось проклевывание семян, процесс останавливают и высаживают семена в грунт. Когда семена прорастут их помещают в холодильник на срок от 3 до 7 дней. Благодаря закаливанию растения легче переносят перепады температур. Климат Перец — теплолюбивая культура, которая плохо переносит сквозняки и перепады температур.
Оптимальным для посева семян перца на рассаду является период с середины февраля по конец первой декады марта. Если вы проживаете в южном регионе, где тепло уже в начале мая, то можно сеять семена на рассаду в начале февраля. Влажность грунта Для быстрого прорастания семян перца необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. Но не забывайте про дренаж и отверстия для слива воды.
Застой влаги может привести к гибели ростков. Удобрения Грядку для перца необходимо подготовить еще с осени. Весной почву повторно перекапывают и удобряют калийными и фосфорными удобрениями. Севооборот Хороший урожай перца можно получить, если на грядке до него росли: тыква, морковь, огурцы, кабачки, лук или чеснок.
Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан. Виды При замачивании семян горького перца они проклюнутся в среднем на 2-4 день. Сладкий же проклюнется чуть позже — на 3-5 сутки.
Калибровка, перед тем как сажать Данный процесс подразумевает отбор семян, который состоит из таких этапов: Разделение по размеру. Перебирают и отдельно складывают крупные, средние, мелкие семечки. Дальнейшая работа будет проводиться только со второй группой, поскольку слишком маленькие или крупные экземпляры часто оказываются нежизнеспособными. Выбраковка намокших, заплесневелых, подгнивших, деформированных семечек, а также тех, чья поверхность повреждена. Выделение пустотелого материала.
Для этого готовят раствор из 1 л воды и столовой ложки поваренной соли. После того, как соль полностью растворится, погружают уже откалиброванные семена. Через 7-10 минут оценивают результат — бесплодные перцы всплывут на поверхность, а качественные останутся на дне. При калибровке по размеру — мелкие и крупные семена отсеивают. Хорошие семена раскладывают ровным слоем на бумаге или газете до полного высыхания. Обеззараживание перед посадкой в домашних условиях Данная манипуляция необходима для дальнейшего здорового роста рассады. Среди народных методов наибольшей популярностью пользуется слабо-розовый раствор марганцовки, куда погружают зерна на 15 минут, после чего промывают под струей воды, тщательно просушивают. Вместо марганца можно использовать специальные противогрибковые или антисептические препараты — Фитоспорин-М, Витарос, Максим.
Некоторые специалисты рекомендуют добавление стимуляторов роста к обеззараживающим растворам — это значительно повышает всхожесть перцев. Как пересадить рассаду перца в стаканчики узнайте в этом материале. Дезинфекцию проводят непосредственно перед высевом, поэтому слишком торопиться с ней не стоит. Замачивание семян Для облегчения процесса прорастания семена необходимо замачивать. Подмечено, что после такой процедуры они прорастают уже через 5-7 дней, что превышает обычные сроки появления всходов в 2-3 раза. Данная манипуляция может осуществляться при помощи обычной воды, а также природных или синтетических стимуляторах роста: Для замачивания в воде дно мисочки выстилают куском хлопчатобумажной ткани, поверх выкладывают посевной материал. Все аккуратно заливают водой так, чтобы она покрывала семечки на пару миллиметров, но при этом они не плавали. Требуется периодически проверять ткань, не допуская ее высыхания и поддерживая первоначальный уровень воды.
Менять воду на свежую рекомендуется каждые 4 часа. Замачивание в медовом растворе способствует обеспечению семян полезными веществами. Для его приготовления на стакан теплой воды берут чайную ложку меда, хорошо перемешивают. После того, как вода остынет до комнатной температуры, проделывают вышеописанную процедуру, выдерживают 8 часов. Сок алоэ служит источником питательных компонентов и создает дополнительное дезинфекционное воздействие. Раствор для замачивания готовят из трехлетних листьев, которые срезают, промывают, оборачивают куском темной материи и оставляют в холодильнике на 7 дней.
Сшить их можно самостоятельно. Положите каждый сорт перца в отдельный мешочек. Не смешивайте их при замачивании! Опустите мешочки в раствор препаратов «Циркон» и «Цитовит» на пару часов. При разведении раствора в литровую банку воды добавьте по пять капель каждого препарата. В результате такой обработки семена перца получат мощный импульс для пробуждения. Достаньте мешочки из раствора, отнесите на кухню или в ванную комнату и подвесьте к потолку. Следите, чтобы температура в помещении была постоянной в диапазоне от 25 до 27 градусов. Мешочки с семенами должны быть всегда хорошо смоченными. Будьте готовы увлажнять их через день. Полностью в воде их держать нельзя, так как без воздуха семена погибнут. Когда на семенах перца появятся крошечные белые росточки, можно приступать к посеву. Обратите внимание, если семена посеять без подготовки, они будут проклевываться полтора месяца. И это в лучшем случае, даже при хорошем поливе. Выбор грунта Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для рассады овощных культур. Приобретайте его в фирменных магазинах. Некоторые небольшие магазинчики иногда вместо грунта продают отработанную землю из теплиц. Обязательно добавьте в грунт раствор из двух чайных ложек перлита и двух столовых ложек биогумуса. Выбор емкости Можно, конечно, вырастить рассаду перца в каких-нибудь ящиках, а потом распикировать по торфяным горшочкам и другим емкостям. Не советуем этого делать! Дело в том, что перец не очень хорошо переносит пикировку и может не прижиться в горшке. Чтобы этого избежать, посейте перец в торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром от 10 до 12 сантиметров.
Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо. Подготовка почвы Перец — относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине. Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете. И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить. Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит. Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего — хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян. Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней. Пропаривание грунта в духовке — занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это — удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет. Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса. Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде — самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице. Выращивание в доме или городской квартире Семена перца высевают за 2,5—3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта. Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам». Посев в отдельные стаканчики Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см3. Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело. Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне. Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23—26 градусов днём и не выше 20 — ночью. Весь уход за рассадой в горшочках состоит в поливе, подкормках, соблюдении температурного и светового режимов. Поливать перцы можно только тёплой водой, около 25 оС. Частые поливы не нужны, но почва не должна пересыхать. Поливать следует осторожно, из маленького чайника, обязательно под корень, не намачивая листьев. По мере роста воды будет требоваться всё больше и больше, в фазе нескольких настоящих листьев, в зависимости от условий, поливать придётся через день или даже ежедневно. Время от времени вместо воды следует брать розовый раствор перманганата калия. Подкармливать рассаду надо всего пару раз, да и то слегка: в подкормках можно вообще не использовать азотные удобрения, а ограничиться зольным настоем. Первая подкормка — при появлении второй пары настоящих листьев, вторая — за 7—10 дней до пересадки на постоянное место. Сразу после подкормки, как, собственно, и перед её проведением, нужно полить перцы чистой водой. Для подкормок рассады можно купить и флакончик готового удобрения: состав его хорошо сбалансирован, а пользоваться очень удобно После проведения второй подкормки приходит пора закалки рассады, её понемногу приучают к ветерку и более низким температурам, для чего выносят на балкон сначала на полчаса, а затем на более длительное время. Готовая к высадке самая лучшая рассада должна иметь не только несколько пар настоящих листьев, но и первые цветочные бутоны. Если без бутонов — не беда, но это должно быть уже вполне сформировавшееся растение высотой не менее 20 см. Посев в ящик с последующей пикировкой Пикировка для перца не очень желательна, но при необходимости вполне возможна. Поэтому часто, в целях экономии места, семена сеют сначала в небольшие ящички или просто картонные коробочки подходящего размера: на первое время вполне достаточно слоя почвы толщиной 4—5 см. Посев прост. В чём плюсы выращивания рассады перца в городской квартире? В возможности постоянно проверять состояние растений, быстро исправлять ситуацию. Минус в том, что не всегда легко обеспечить подходящие температурные условия и достаточную освещённость. В условиях теплицы В отапливаемой теплице можно сеять перцы в любое время, в неотапливаемой — по мере наступления тепла: температурный режим ничуть не отличается от того, который должен выдерживаться в квартире.