Концентрация алкоголя в джине Бомбей Сапфир варьируется от 40% до 47%. Первая из четырех бутылок джина Bombay Sapphire украшенных кристаллами Swarovski продана в Международном аэропорту Мельбурна, Австралия. английский джин, он очень сухой. Bombay Sapphire's special edition releases continue with Premier Cru Murcian Lemon, which is infused with Fino lemons from Murcia, Spain alongside %.
Джин Бомбей Сапфир и его особенности
класса» по версии International Wine and Spirit Record. Bombay Sapphire's special edition releases continue with Premier Cru Murcian Lemon, which is infused with Fino lemons from Murcia, Spain alongside %. Единственная оставшаяся в России транснациональная алкогольная компания Bacardi Limited прекратила поставки в Россию водки Grey Goose и джина Bombay Sapphire, сообщили в РБК.
Джин Bombay Sapphire опасен?
Новинка выйдет ограниченным тиражом в магазинах беспошлинной торговли по всему миру. При разработке дизайна, специалисты Webb deVlam на этот раз обратились к технологии электролюминесценции. Немецкая упаковочная компания Karl Knauer воплотила идею в жизнь. Иллюстрации для упаковки разработаны Yehrin Tong. Фонтанирующее изображение передает слоган бренда Infused With Imagination «заполненный воображением».
Компания начала работать только в конце 20 века, но на базе давно существующего сорта Bombay Original Dry. Он тоже производится до сих пор, но настоящим элитным спиртным стал именно Сапфир. По сравнению с другими сортами у него более насыщенный букет, ведь в составе целых 10 растений.
Не зря его используют во множестве коктейлей, самым известным из которых остается мартини. Особый букет и мягкость удалось получить изменением традиционного рецепта. Обычно джин перегоняют один раз, спирт вместе с растениями. Этим объясняется резкость. Но в 18 веке придумали трехэтапный процесс, когда зерновые спирта перегоняются два раза отдельно для полного избавления от примесей и третий раз вместе с растительными компонентами. Отдельно рассматривают особый внутрибританский вид Бомбейская звезда, который поставляют только на местный рынок.
Дегустация напитка в чистом виде понравится далеко не многим алкофанам.
Вам стоит заблаговременно ознакомиться с рецептурами популярных миксов, которые бы смогли раскрыть истинный потенциал уникального продукта. Напитки такого же класса и вкусового качества Желая приобрести Бомбей Сапфир, вы, к сожалению, сегодня не порадуете себя солидным многообразием алкогольной продукции под данным брендом. Напитки выпускаются лишь в одном экземпляре, ввиду чего в поисках разнообразия вам придется обратить внимание и на продукты иных производителей. К не менее интересным напиткам того же премиального уровня следует отнести: Christian Drouin Le Gin. Светло-золотистый ассамбляж с ярким ароматом, в котором доминирующую роль играют яблочные, ванильные, лимонные и травянистые полутона. Вкус алкоголя основывается на сочетании нот ягод, цветов, имбиря и кардамона. Rutte Celery Gin.
Обладает чистым прозрачным окрасом и многогранным вкусом с оттенками трав, петрушки, аниса и сельдерея. В ароматических характеристиках слышны кардамон, можжевельник и кориандр. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin. Продукт прозрачного цвета с серебристыми отблесками. Обладает стильным многослойным ароматом с главенствующей ролью в виде сочетания вербены, чайного дерева и острых специй. Во вкусе прослеживаются полутона березового сока, шалфея, душистого перца и брусники. Кристально чистый прозрачный продукт с травянистыми нюансами во вкусовых характеристиках.
Аромат при этом демонстрирует сложное сплетение фруктовых нот и специй. Отцом первого джина по праву считается Франциск Сильвий, который, будучи врачом, изобрел уникальную микстуру, улучшающую кровообращение и самочувствие. Ингредиенты, придающие спиртному голубой оттенок Для отзыва взял небольшую угловатую голубоватую бутылочку объемом 50 мл или 0,05 л. Своими формами она как раз и напоминает драгоценный камень сапфир, в честь которого этот напиток и получил свое название. Крепенький вариант, конечно, но для gin ничего супер необычного. Полный состав, конечно, держится в секрете. Но достоверно известно об этих ингредиентах джина Бомбей Сапфир: тасканские итальянские ягоды можжевельника, испанский горький миндаль и лимонная цедра, саксонский корень дудника, марокканский кориандр, индокитайская кора кассии, индонезийский корень кубебы, западно-африканские райские зерна и китайская лакрица.
Смесь эта собирается очень тщательно, как видно. И это притом, что еще не обо всех ингредиентах мы знаем. Кстати, спирт используется пшеничный высочайший очистки. А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе. Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Первым делом расскажу про свои предпочтения.
Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс. Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался. Чтобы распознать все ароматы и вкусы. Я лично очень не рекомендую, но можно разбавить джин Bombay Sapphire водой, тоником, минералкой или даже соком. А также приготовить коктейль. Но все эти почти варварские операции всё же лучше проделывать с более дешевыми образцами.
И вот в моем стакане оказался не самый ароматный напиток. Его пришлось изрядно покрутить, чтобы почувствовать легкие ароматы цитрусов и специй. Ожидаемых мною хвойных ноток почти не чувствовалось. Вот что означает тройная дистилляция. Всё же она достаточно сильно уменьшает общую ароматику. Во вкусе же джин Бомбей Сапфир очень крепковат. Все же крепость в 47 градусов дает о себе знать на все деньги, как говорится.
Ощущается гамма на основе можжевеловых ягод и горьких цитрусов с деликатными нотками душистых специй и цветочными мотивами. Вкус освежающий, приятно сладкий, без навязчивой спиртуозности. Калорийность напитка 263 ккал на 100 мл.
Таким образом, даже 250 мл принесут более 650 ккал, что соответствует достаточно плотному обеду из 3 блюд. Как отличить оригинал от фальсификата Цена на джин Bombay Sapphire заметно выше, чем на аналогичные напитки того же класса, поэтому напиток часто подделывают. Важно научиться отличать оригинал от фальсификата.
Для этого рекомендуется соблюдать несколько правил: Приобретать алкоголь только в проверенных магазинах с хорошей репутацией. Лучше всего делать это не в супермаркетах и тем более в киосках, а в специализированных бутиках. Внимательно осмотреть тару и убедиться в наличии акциза продолговатая наклейка на боковой стороне с уникальным QR-кодом, на ощупь напоминает купюру.
Джин Bombay Sapphire поставляется только в оригинальной прямоугольной бутылке с покатыми «плечиками». Дно вогнуто, контуры хорошо выраженные, рельефные. Этикетка наклеена ровно, отсутствуют потеки клея, сколы, швы и другие дефекты.
Джин Бомбей сапфир, обзор напитка
Выбор ингредиентов и мастерство делают богов Бомбей Сапфир Премьер Крю один из самых популярных джинов на рынке. Bartenders pour Bombay Sapphire Gin at The Bombay Sapphire 'Inspired in Atlanta' party. Но Бомбей Сапфир получил настолько мягкий и многослойный вкус, что его допустимо разбавить только кубиками льда. Bombay Sapphire has kicked off a new limited edition range with the launch of a gin inspired by summertime in the English countryside. Хороший джин, Bombay Sapphire недавно получил оценку 92 (по 100-балльной шкале) от Института тестирования напитков.
7 Outstanding Bombay Sapphire Gins To Try
Разрешение на строительство было выдано в феврале 2012 года, и для публики центр открылся осенью 2014 года [4] [5]. В центре для посетителей находятся две теплицы, спроектированные Томасом Хизервиком для выращивания фито-сырья, использующегося в производстве джина Bombay Sapphire [6]. Этот сорт имеет ещё две травы - цимбопогон и чёрный перец - в дополнение к первоначальным десяти. Специальный выпуск джина Bombay под названием Star of Bombay был произведен в 2015 году для британского рынка.
Райские или дьявольские зерна? Этот ингредиент называют очень красиво «Райские зерна», и его часто используют в кулинарии. По вкусу это острая специя, которую наделяют такими качествами как улучшение пищеварения, согревающий эффект.
Его использовали и используют в медицинских целях, среди которых лечение импотенции, а также прерывание нежелательной беременности. Как раз последнее весьма тревожный звоночек, поэтому беременным и кормящим мамам нельзя употреблять мелегетский перец.
В очередной раз при помощи инновационной упаковочной технологии, дизайнеры сумели передать послание бренда Infused With Imagination», - сказал Ричард Катберт Richard Cuthbert , главный бренд менеджер отдела всемирной беспошлинной торговли Bacardi. Мнение эксперта Unipack. Ru: Упаковка Bombay Sapphire - яркий и оригинальный способ подачи продукта, который, безусловно, привлечет внимание потенциального покупателя. Все чаще в рекламной индустрии используются интерактивные технологии, которые вовлекают потребителя в активное взаимодействие. Дизайн, разработанный Webb deVlam, яркий тому пример.
Сырье загружают в перфорированные емкости вручную. На дно укладывают крупные ингредиенты: дягиль, можжевельник, лимонную цедру, семена кориандра и перец. Сверху насыпают молотые корень ириса, кассию, миндаль и лакрицу. Наполненный эфирными маслами пар поступает в конденсатор, где охлаждается и вновь превращается в жидкость.
Каждая перегонка занимает около 10 часов. В дальнейшем спирты смешивают и отправляют танкерами на предприятие в Уоррингтоне, где джин уже разливают по бутылкам. Интересные факты Медные резервуары для дистилляции на заводе носят собственные имена. Старинные емкости Том и Мэри вмещают 3 тысячи литров и работают с 1830 года.
Два новых куба — Генри и Виктория — рассчитаны на 12 тысяч литров спирта. Компания Bacardi ежегодно проводит конкурс на лучший дизайн бокала под названием Bombay Sapphire Designer Glass Competition. Финал проходит на выставке в Милане, где жюри выбирает победителя. Несмотря на высокую крепость, пьется довольно легко.
В чистом виде отличается сложным и насыщенным вкусом, в котором смешаны хвойные, цитрусовые, травянистые, перечные и древесные оттенки. При смешивании напитка с тоником добавляются лавандовые и ореховые тона. Производитель рекомендует употреблять Bombay Sapphire в составе классических коктейлей с джином. Вкусовые характеристики Правильно изготовленный джин — напиток с сухим гармоничным вкусом и достаточно резким запахом.
После него остается привкус можжевельника, что заставляет большинство потребителей предварительно смешивать алкоголь с другими ингредиентами. Нужно отметить, что изначально крепость напитка была гораздо выше, однако когда джин стараются не пить, постепенно они начали снижать градус. Чтобы не ухудшать репутацию популярного алкоголя, в 60-х ввели единый стандарт. Отметим, что джин Бомбей Сапфир Bombay Sapphire не похож на остальные джины и отличается от них уникальным процессом дистилляции и сочетанием ингредиентов.
Для производства сухого джина отбирают лучшие растения, с регионов, где природой созданы наиболее благоприятны условия для их созревания. К примеру, корень дудника привозят из Саксонии, с Испании везут горький миндаль, а лакрицу привозят из Китая. Пропорции джина подобраны таким образом, что все входящие в него ингредиенты не доминируют. Дистилляция напитка производится в специальных катерхедских кубах.
Отзыв на голубой джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire): как пить и про цену
Джин «Бомбей Сапфир» – это представитель сухих джинов премиум-класса, который производится по стандартному рецепту. Джин Bombay, как и другие напитки данной группы, различается по своей крепости, что зависит от рынка сбыта. Джин Бомбей Сапфир – замечательный аперитив, который обычно подают охлажденным. The best Bombay Sapphire gins are carefully crafted using the finest ingredients of up to twelve different botanicals sourced worldwide. Джин Бомбей был задуман, как изощренный, дорогой и элитарный напиток, поэтому в названии есть отсылка к знаменитой сапфировой драгоценности "Звезда Бомбея". Джин «Бомбей Сапфир» – это представитель сухих джинов премиум-класса, который производится по стандартному рецепту.
Джин Bombay Sapphire опасен?
Like most spirts and gins, there is no color; this is a clear liquid. Often causing confusion, the Sapphire in the name comes from the famous violet-blue Star of Bombay a 182-carat sapphire stone, rather than the color of the liquid. Is Bombay Sapphire Gluten-Free? Yes, this is technically a gluten-free gin. During the distillation process, as with many spirits, the gluten protein is removed from the wheat and rye. Bombay is typically going to be safe to drink for people with celiac disease, but there is always a risk for cross-contamination or added ingredients after distillation.
Drinking Bombay Sapphire in Cocktails Thanks to the myriad of flavors within the vapor process, the gin is balanced and crisp. This lightness also makes this an ideal intro gin. A bonus that makes this a great gin is that it is both readily available and affordable in price.
Это еще одна причина столь высокой стоимости конечного продукта. При производстве других видов джина весь процесс перегонки занимает около шести часов. В итоге получается алкоголь, который разбавляется спиртом и водой. Таким образом, получается огромное количество конечного продукта не самого лучшего качества. Торговая марка «Бомбей Сапфир» на каждый этап дистилляции затрачивает не менее восьми часов. В результате такой работы получается идеальный продукт, который остается лишь разбавить кристально чистой водой. В отличие от других производителей, данная торговая марка производит джин, в котором каждый компонент играет свою роль.
Поэтому только в целостном наборе каждый из них сможет передать свой аромат и вкус. Как и с чем можно пить джин «Бомбей» Любители крепких напитков могут оценить вкус джина, употребляя его в чистом виде. Данный вид алкоголя считается отличным аперитивом, поэтому его можно подавать перед употреблением пищи. Напиток можно немного охладить — так он полностью проявит свои свойства. Кстати, по отзывам потребителей, джин способен вызывать во рту холодные ощущения. Отличной закуской являются лимоны, маслины и даже маринованный лук. Очень многим любителям джина нравится разбавлять его другими напитками, таким образом снижая количество алкоголя в нем и добавляя новые привкусы. Например, напиток будет отлично сочетаться с тоником, минеральной водой или колой. Особенно хороши купажи джина с цитрусовыми соками. Используя такой способ, вы сами сможете регулировать крепость вашего напитка.
Потребители отмечают, что самый популярный способ употребления джина — это в виде коктейлей. На сегодняшний день их существует огромное множество, поэтому каждый сможет подобрать напиток по душе.
Склады пустеют, однако некоторые импортеры завозят продукцию. Bacardi Ltd также прекратила поставлять в Россию текилы Patron и виски Aberfeldy.
В конце прошлого года правительство России утвердило многолетний план по постепенному сокращению употребления алкоголя в стране.
Конечно многие домашние винокуры, увлекающиеся изготовлением домашних напитков в том числе и джина , пытаются повторить незабываемый цвет джина Бомбей Сапфир. Чем же красят джин Бомбей Сапфир в домашних условиях? Ответ прост - джин Бомбей Сапфир Bombay Sapphire ничем красить не нужно. Все дело в том что этот джин как и другие джины - абсолютно прозрачный. Цвет голубого сапфира имеет только бутылка.