– «Белый Кремль» – известная в Татарстане компания, обладающая серьезным потенциалом развития как в республике, так и за ее пределами. 31 июля 2023 года было зарегистрировано новое юридическое лицо ООО «Пивоваренный завод «Белый Кремль». «Объединенные пивоварни — холдинг» стали новыми владельцами татарстанского завода «Белый Кремль». © РИА Новости. Руководитель владельца компании-покупателя Алексей Сагал сообщил о планах брендов «Белого кремля» развиваться на рынке.
«Белый Кремль» ушел в «Объединенные Пивоварни»
После окончания Казанского государственного финансово-экономического института работал в административно-управленческом секторе УФАС по Республике Татарстан и Республиканском агентстве по печати и массовым коммуникациям. С командой «Белого Кремля» мы продолжим обеспечивать эффективную и бесперебойную работу завода», - сказал Ильдар Залаков. Марина Гришина, полгода, совмещавшая пост руководителя завода с должностью главного пивовара продолжит свою деятельность на предприятии. Перед ней стоит много производственных задач. Глава «Татспиртпрома» Руслан Максудов поблагодарил Марину Аркадьевну за хорошую работу, отличные показатели и прокомментировал новое назначение: «Мы сегодня работаем в условиях жесточайшей конкуренции, принимая все новые и новые вызовы.
Завод построен и переходит на новый этап своего органичного развития. Есть цели, сформированы команда и коллектив. Создан качественный и уже популярный продукт. Задача нового директора осваивать новые ниши для развития, использовав накопленный компанией опыт».
На представлении директора крупнейшего пивоваренного завода России в рамках рабочей встречи приняли министр промышленности и торговли Республики Татарстан Альберт Каримов и глава Чистопольского муниципального района Дмитрий Иванов.
Это первое предприятие такого масштаба в "Чистополе". Помимо производства на территории завода находится небольшой музей пивоварения. С него и началась наша экскурсия. Участие в строительстве завода принимал Принц Луитпольд - владелец нескольких пивоварен по всему миру и член баварского королевского дома Виттельсбахов. Предприниматель помогал в налаживании технологии производства и контролировал соответствие его стандартам качества. В музее можно найти экспозиции посвященные истории казанского пивоварения.
Все остальные пивоварни находятся в собственности у иногородних или иностранных инвесторов. И это обидно, ведь Казань имеет богатую историю пивоварения. Известно что до 1867 пивоварение в Казани было представлено только ремесленными мастерскими, которые варили, как мы сегодня бы сказали, крафтовое пиво. У каждого ремесленника, были собственные рецепты, свои традиции. Иногда использовались самые разные ингридиенты, в том числе нетипичные для современного пива. Но настоящее промышленное пивоварение начинается с Оскара Петцольда, - выходца из известной семьи немцев, которые появились на Руси еще со времен Петра Великого. В 1867 году Оскар построил первую большую пивоварню в Казани.
На производстве работало много наемных работников, это уже была не ремесленная мастерская, а настоящая пивоварня.
Первую партию товара отгрузили в начале августа 2018 года. Белый цвет — это цвет чистоты, праздника и гостеприимства. В старину для гостей всегда накрывали белые скатерти и надевали белую рубаху. Другая часть экспозиции посвящена королевскому высочеству принцу Луитпольду Баварскому и его пивоваренному заводу Kaltenberg в переводе с немецкого «Холодная гора» , который находится в одноименном замке недалеко от Мюнхена. Дело в том, что на чистопольском заводе разливают два сорта пива класса люкс — Kaltenberg и Konig Ludwig. Оба бренда — интеллектуальная собственность немецкой компании Kaltenberg, а Татспиртпром покупает у нее ингредиенты и использует ее технологию приготовления. Отдельный стенд посвящен производственному процессу. Здесь в небольших емкостях представлены ингредиенты для создания пива: можно потрогать солод и понюхать обработанный хмель в виде гранул аромат напоминает пирог с калиной.
В следующей фотозоне размещены этикетки всех брендов, которые выпускаются чистопольской пивоварней. Далее для туристов проводят инструктаж по технике безопасности, показывают ознакомительный видеоролик, выдают бахилы, халаты, шапочки и приглашают на производство. Вода для чистопольского пива поднимается из 16 скважин до 120 метров глубиной из водозабора «Грунтовый», который находится в нескольких километрах от Чистополя. Это артезианский источник, но даже такую чистую воду нужно пропустить через несколько фильтров. Сначала вода попадает в большую колонну с шестью тоннами активированного угля и очищается, дальше проходит процесс обратного осмоса в специальном аппарате, который регулирует жесткость, — для варки сусла нужна мягкая вода, потому что она хорошо забирает белок из солода и горечь из хмеля. После смягченная вода попадает в стеклянные трубки, на которые подается ультрафиолетовый свет — так она проходит дополнительную стерилизацию. После этих этапов воду можно использовать во всех фазах пивоварения — соложении, затирании сусла, кипячении и брожении. Солод Солод — это пророщенные злаки в пивоварении чаще всего применяется ячмень или пшеница. При проращивании крахмал в зернах расщепляется на сахара, которые нужны, чтобы при сбраживании в пивном сусле образовался алкоголь.
Злаки проращивают в теплой воде от четырех до десяти дней. Чтобы остановить дальнейшее прорастание готового солода, его сушат в специальных жаровнях-барабанах чем выше температура и дольше сушка, тем более темное пиво получится: солод для светлого пива сушат при температуре 80 градусов, для темного — от 200 градусов в течении нескольких часов. Затем из высушенного и поджаренного солода удаляют ростки в них содержится горькое вещество, которое может ухудшить вкус пива. Туристы увидят варочный цех, где происходит затирание приготовление пивного сусла из солода.
«Татспиртпром» продал пивоваренный завод «Белый Кремль»
Новый собственник «Белого Кремля» заверил, что завод продолжит сотрудничать с сельхозпредприятиями Татарстана, закупая у них местное сырье для пивоварения. Владелец бывших мощностей Heinеken в России купил восьмой завод — «Белый кремль» в Татарстане. «Объединенные пивоварни — холдинг» стали новыми владельцами татарстанского завода «Белый Кремль». Ранее СМИ опубликовали информацию о продаже пивзавода «Белый кремль» в Чистополе.
На территории Казанского Кремля открылась баннерная выставка о Пушечном дворе
Союз российских пивоваров занялся разработкой нового государственного стандарта для этого напитка, а Ассоциация производителей пива предложила запустить программу хмелеводства. Федеральная налоговая служба после вскрытия обманных схем предложила производителям пива добровольно уплатить недоимку.
Мощность предприятия рассчитана на 150 млн литров пива в год. Компания производит и реализует пиво и безалкогольные напитки более 20 брендов, среди которых "Крушовице", "Бочкарев", "Мистер Лис", "Шихан", "Охота", "Жигулевское 1978" и другие.
В августе 2023 года "Объединенные пивоварни" стали частью ГК "Арнест". Группа компаний является одним из крупнейших производителей косметики, товаров для дома и аэрозольной упаковки для сектора товаров повседневного спроса, а также объединяет крупный бизнес по производству алюминиевой банки для напитков.
Об этом стороны сообщили «Коммерсанту». У «Татспиртпрома» остались бренды «Хмельные раки», «Золотой кабан», а также собственная марка. У «Объединенных пивоварен» семь заводов, «Белый кремль» в Чистополе стал восьмым.
На последнем этапе пиво подвергается тонкой фильтрации на трап-фильтре. Такой тщательный поэтапный процесс позволяет нам смело ставить на этикетках срок годности не менее 1 года. Бренд представлен в пяти вариантах: lager, pilsner, unfiltered, weissbier и non-alcoholic. С этим брендом мы делаем упор не только на вкус, но и на стратегию его продвижения.
Хотелось бы также отметить, что наша продукция завоевала не только любовь потребителей, но и множество наград.
«Белый Кремль»: как варить пиво по-крупному
«Белый Кремль» станет первым заводом, который будет развивать промышленный туризм в Республике Татарстан. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Опубликован в разделах: Новости, Выступления и стенограммы.
«Татспиртпром» продал свой завод «Белый Кремль»
Продукция пивоваренного завода «Белый Кремль» признана лучшей в России. В Татарстане «Белый Кремль» Татспиртпрома будет производить пиво торговых марок Kaltenberg и Konig Ludwig. «Белый кремль» станет 100-процентной «дочкой» «Объединенных пивоварен» (ОПХ), но продолжит свою деятельность как самостоятельная структура, зарегистрированная в Татарстане. Компания «Объединённые пивоварни» приобрела у предприятия по производству алкоголя «Татспиртпром» пивоваренный завод «Белый кремль», объявила 14. Красным, таким, каким его привыкли видеть сейчас, Кремль стал не так давно, в 1947 году.
«Белый Кремль» перейдет новому владельцу до конца года — источник
На территории Казанского Кремля работают сувенирные магазины и торговые лавки с изделиями ручной работы. Завод "Белый кремль", расположенный в Чистополе, был построен в 2018 году. – Директор завода «Белый Кремль» о пивном рынке и работе с кадрами. Бывшие «Объединенные Пивоварни Хейнекен» купили пивоваренный завод «Белый Кремль» в Татарстане, следует из заявления компании. Пивоваренный завод «Белый Кремль» является крупнейшим проектом АО «Татспиртпром». Новый собственник «Белого Кремля» заверил, что завод продолжит сотрудничать с сельхозпредприятиями Татарстана, закупая у них местное сырье для пивоварения.
«Татспиртпром» продал завод «Белый Кремль»
Он сейчас в Америке, где восстанавливается после тяжелой травмы. Эта премьера для меня важна не только как для артиста, но и как для композитора. Но, к сожалению, летать мне пока нельзя, поэтому передаю огромный привет из-за океана! Надеюсь, кино вам понравится. Огромное спасибо гостеприимной Казани за то замечательное время, которое мы там провели, - сказал в своем видеописьме Алексей.
Это фильм-иллюстрация городских казанских легенд. А история и легенды - две большие разницы.
Ему в отличие от Московского краснеть не за что... Я считаю, что ее надо воспринимать с юмором и не искать никакого политического подтекста, - считает Рамиль Тухватуллин, исполнитель роли таксиста, который впоследствии оказался сотрудником ФСБ. Кстати, продюсер проекта Вадим Быркин отметил, что первый зритель картины - Президент Татарстана Рустам Минниханов, очень смеялся над этой шуткой, а значит, она удалась. Денис Ясик сыграл одного из охотников за сокровищами - самого забавного и невероятного персонажа, парня, который всерьез считает себя пришельцем и спасителем планеты Земля. Денису довелось искупаться в Кабане:- Когда снимали эту сцену, местные жители вышли на берег, даже на лодках подплывали поближе и снимали меня на мобильные телефоны.
Я понял, что произвожу на них впечатление человека, решившегося на подвиг, на который никто из местных не решается! Но, как видите, ничего страшного со мной не произошло.
Завод выпускает продукцию под собственными торговыми марками, а также сотрудничает с другими производителями. Как сообщало ИА Регнум, компанию «Объединённые пивоварни» основал в России нидерландский пивоваренный концерн Heineken, который решил уйти с российского рынка в первой половине 2023 года. Сделка касалась всех российских активов компании, в том числе семи пивзаводов.
В 2024 году будет продолжена реализация ключевых инвестиционных проектов, которые требуют отдельного внимания и усилий, чтобы поддержать лидирующие позиции на рынке крепкого алкоголя, - говорится в сообщении татарстанского предприятия. Компания продолжит закупать сырье местного производства. Сделка, по его прогнозу, в 2024 году за счет роста объемов производства принесет в бюджет региона дополнительные 0,5 млрд рублей. Мы также намерены развивать бренды «Белого Кремля», некоторые из них способны усилить наши позиции и на федеральном уровне.
«Объединенные пивоварни» приобрели у «Татспиртпрома» завод «Белый кремль»
Эта премьера для меня важна не только как для артиста, но и как для композитора. Но, к сожалению, летать мне пока нельзя, поэтому передаю огромный привет из-за океана! Надеюсь, кино вам понравится. Огромное спасибо гостеприимной Казани за то замечательное время, которое мы там провели, - сказал в своем видеописьме Алексей. Это фильм-иллюстрация городских казанских легенд. А история и легенды - две большие разницы. Если придерживаться исторической правды, то царицы Сююмбике вообще не было в Казани во время осады города Иваном Грозным.
Компания «Арнес», специализирующаяся на производстве алюминиевой упаковки для напитков, может приобрести пивзавод «Белый Кремль» в Чистополе. В настоящее время завод принадлежит «Татспиртпрому». Об этом пишет «Бизнес Online». БО предполагает: это связано с тем, что группа «Арнес» выкупила часть российского бизнеса у мирового производителя упаковки Ball Corporation в 2022 году.
Создан в 1997 году решением правительства Республики Татарстан. Пивоваренный завод "Белый кремль был запущен в 2018 году в городе Чистополе. Мощность предприятия рассчитана на 150 млн литров пива в год. Компания производит и реализует пиво и безалкогольные напитки более 20 брендов, среди которых "Крушовице", "Бочкарев", "Мистер Лис", "Шихан", "Охота", "Жигулевское 1978" и другие.
Алексей Сагал, Президент «Объединенные Пивоварни»: «Белый Кремль» - известная в Татарстане компания, обладающая серьезным потенциалом развития как в республике, так и за ее пределами. Мы также намерены развивать бренды «Белого Кремля», некоторые из них способны усилить наши позиции и на федеральном уровне. Считаю, что сделка носит взаимовыгодный характер: уже в 2024 г. Новые инвестиционные проекты в категории крепких алкогольных напитков требуют отдельного внимания и усилий, чтобы поддерживать лидирующие позиции на рынке.
«Объединенные пивоварни» выкупили завод «Белый кремль» у «Татспиртпрома»
| Белый Кремль - Новости | Опубликован в разделах: Новости, Выступления и стенограммы. |
| «Объединенные пивоварни» стали новым владельцем «Белого Кремля» | – Директор завода «Белый Кремль» о пивном рынке и работе с кадрами. |
| Пивоваренный завод «Белый Кремль» продали через пять лет после запуска | Кремль: Путин 26 апреля выступит на Совете законодателей в Петербурге. |
| Пивоваренный завод "Белый кремль" в Татарстане | Информацию о том, что «Белый Кремль» будет продан, подтвердил еще один собеседник Inkazan. |
| Пивоваренный завод "Белый Кремль" станет автономным дочерним предприятием АО "Татспиртпром" | Один из крупнейших производителей водки в РФ реализовал крупное предприятие. «Объединенные пивоварни» купили у «Татспиртпрома» завод «Белый Кремль». |
Топ исков июня: спор с подрядчиком «Белого Кремля» и попытка обанкротить «Татфлот»
| "Объединенные пивоварни" приобрели у "Татспиртпрома" пивзавод "Белый кремль" | Пиво завода «Белый Кремль» было произведено в объеме 5 млн. |
| Владелец бывших мощностей Heineken купил завод «Белый Кремль» - | Новости | «Белый Кремль» станет первым заводом, который будет развивать промышленный туризм в Республике Татарстан. |
1 апреля МК решил покрасить Кремль в белый цвет
На заводе выпускается более 20 торговых марок пива, а производственная мощность завода — 150 млн. Профессиональное пивоваренное оборудование для завода разработано и смонтировано с учетом самых передовых технологий компанией Krones AG ведущий производитель пивоваренного оборудования в Германии. Производство полностью автоматизировано, что гарантирует стабильность качества выпускаемой продукции. Международный форум-выставка «Пиво — 2023.
Об этом на итоговом заседании сообщил руководитель Госалкогольинспекции республики Жаудат Ахметханов. Этот показатель уменьшился на 2,4 миллиона декалитров. Как пояснил Ахметханов, эта ситуация, возможно, связана со сменой собственника завода.
Сделка касалась всех российских активов компании, в том числе семи пивзаводов.
Новый владелец при этом обязался трудоустроить всех 1800 сотрудников нидерландского концерна в России.
У каждого ремесленника, были собственные рецепты, свои традиции. Иногда использовались самые разные ингридиенты, в том числе нетипичные для современного пива. Но настоящее промышленное пивоварение начинается с Оскара Петцольда, - выходца из известной семьи немцев, которые появились на Руси еще со времен Петра Великого.
В 1867 году Оскар построил первую большую пивоварню в Казани. На производстве работало много наемных работников, это уже была не ремесленная мастерская, а настоящая пивоварня. Пиво, которое она выпускала по своим оригинальным рецептам завоевало огромную симпатию по всей Казанской Губернии и не только. Перед нами цех розлива. Слева видно автомат, который разливает напитки по кегам.
Кега - большая 20 или 30 литровая тара. В час такой автомат наполняет 200 кег напитком. Классический "полторашки" разливаются по 20 000 штук в час. А стеклянные и жестяные тары обьемом 0,5 наполняются со скоростью 30 000 бутылок в час. Вот так выглядят заготовки жестяных банок.
Сейчас происходит процесс наладки завода.
В рамках рабочей поездки в Чистополь Рустам Минниханов осмотрел пивоваренный завод «Белый Кремль»
«Белый кремль» станет 100-процентной «дочкой» «Объединенных пивоварен» (ОПХ), но продолжит свою деятельность как самостоятельная структура, зарегистрированная в Татарстане. В Татарстане «Белый Кремль» Татспиртпрома будет производить пиво торговых марок Kaltenberg и Konig Ludwig. Home Новости «Росгосстрах» в Татарстане застраховал имущество пивоваренного завода «Белый Кремль» на 4 млрд рублей.