Со́рок Севасти́йских му́чеников — воины-христиане, принявшие мученическую смерть за веру во Христа в Севастии (Малая Армения, современная Турция) в 320 году при императоре Лицинии. По народному календарю, 22 марта 2023 года отмечается день сорока сороков, православная церковь вспоминает сорок Севастийских воинов-христиан, принявших мученическую смерть. 22 марта 2012 by Александр.
Что можно и нельзя делать в день Жаворонка 22 марта, который называют Сорок Сороков
22 марта 2023 — приметы о погоде, животных и событиях, что нельзя делать и что можно делать, церковные праздники, какой православный праздник в России, Сороки или Жаворонки, день памяти сорока Севастийских мучеников, молитвы. 22 марта отмечается народный праздник «Сороки» (по старому стилю – 9 марта). В мировом контексте 22 марта является Всемирным днем водных ресурсов, который напоминает о необходимости сохранения и рационального использования воды. Известно, что представители православной веры в этот прекрасный день чтут память сорока солдат, которые погибли в Севастии. Церковный праздник 40 Святых – это очень важное торжество, к празднованию которого христиане должны подойти ответственно.
Народные приметы на 22 марта 2023 года: что можно и чего нельзя делать в этот день
Также посмотрите эти видео? Родительские поминальные субботы 2023 году? Смотрите все народные , а также традиции и приметы, наши традиции предков на канале Кузница Настроения, 22 марта Сорок Святых, народные традиции и приметы, 22 марта праздник. Показать больше.
Когда на следующее утро их снова привели к Агриколаю, тот пытался соблазнить их лестью. Военачальник стал восхвалять мужество воинов, их смелость, решительность, а также молодость, обещая, что за отказ от христианства император их щедро вознаградит. Но и в этот раз солдаты остались верны Христу.
За это Агриколай повелел сковать воинов и отправить в темницу, но услышал слова старшего воина Кириона: «Император не давал тебе права налагать на нас оковы», — после чего смутился и отправил их в темницу без оков. Спустя еще несколько дней в Севастию для разбора дела прибыл знатный императорский сановник Лисий. Он вызвал воинов на суд, где они твердо и прямо, отвечали ему: «Возьми не только наше воинское звание, но и жизни наши, для нас нет ничего дороже Христа Бога». Лисий не стал долго размышлять над ситуацией и приказал просто побить воинов камнями, что, по сути, было смертным приговором. Однако все камни, которые стали бросать в мучеников, летели мимо цели, а камень, брошенный самим Лисием, попал в военачальника Агриколая. С этой статьёй так же читают: Параскева Пятница.
Ритуалы,обряды,заговоры После несостоявшейся казни воинов снова отправили в темницу, где они долго молились и опять услышали ободряющий голос: «Верующий в Меня, если и умрет, оживет. Дерзайте и не страшитесь, ибо восприимете венцы нетленные». Это утешение Божие стало одновременно и пророчеством о будущей мученической кончине солдат. Последующие события стали главным испытанием для севастийских страдальцев. Утром воинов снова призвали на суд, где опять потребовали отречения от христианской веры. Мученики остались непреклонны и отвергли все увещевания и угрозы.
Тогда им был вынесен последний приговор… В это время была зима, по всей округе стояли сильные морозы. Воинов вывели в одном исподнем на улицу, отвели на замерзшее озеро и оставили под стражей на всю ночь на льду. Однако и этого истязателям показалось мало. Для большего искушения и мучения праведников они растопили на берегу озера баню. Любой, кто согласился бы отречься от Христа, мог зайти в нее и согреться. В середине ночи, когда мороз стал просто невыносимым, один из воинов не выдержал пытки и побежал к бане, но, едва ступив на ее порог, упал и умер.
Остальные же мученики продолжали стоять на льду Севастийского озера, поддерживая и укрепляя друг друга. В этом ночном стоянии и проявилось то единение, тот подвиг веры, который ранее прославил будущих святых на поле брани. Они действительно совершали общее, единое дело исповедания веры во Христа ценой своей жизни.
Взглянув на озеро, он увидел, что над головой каждого мученика появился светлый венец. Тогда Аглаий разбудил остальных стражников, сбросил с себя одежду и сказал им: «И я - христианин! Наутро истязатели с удивлением увидели, что мученики живы, а их стражник Аглаий вместе с ними прославляет Христа. Тогда воинов вывели из воды и перебили им голени. Во время этой мучительной казни мать самого юного из воинов, Мелитона, убеждала сына не страшиться и претерпеть все до конца. Тела мучеников положили на колесницы и повезли на сожжение. Юный Мелитон еще дышал, и его оставили лежать на земле. Тогда мать подняла сына и на своих плечах понесла его вслед за колесницей. Когда Мелитон испустил последний вздох, мать положила его на колесницу рядом с телами его святых сподвижников. Тела святых были сожжены на костре, а обуглившиеся кости брошены в воду, чтобы христиане не собрали их. Спустя три дня мученики явились во сне блаженному Петру, епископу Севастийскому, и повелели ему предать погребению их останки.
Есть у нас плоть, не пощадим ее. Поелику непременно должно умереть, то умрем, чтоб жить. Да будет жертва наша пред Тобою, Господи Дан. Как жертва живая, благоугодная Тебе, да будем приняты мы, всесожигаемые сим хладом, — мы, приношение прекрасное, всесожжение новое, всеплодствуемое не огнем, но хладом». Когда же мученики подвизались, а страж наблюдал, что произойдет: видит он необычайное зрелище, видит, что какие-то силы сходят с небес, и как бы раздают воинам великие дары от Царя. И всем прочим разделили они дары; одного только оставили они не награжденным, признав его недостойным Небесных почестей; и это был тот, который, вскоре отказавшись от страданий, перешел к противникам. Жалкое зрелище для праведных! Воин-беглец, первый из храбрых — пленник, овца Христова — добыча зверей. Но еще более было жалко, что он вечной жизни не достиг, и не насладился настоящею; потому что плоть тот час у него рассыпалась от действия на нее теплоты. Но как этот животолюбец пал, без всякой для себя пользы для себя преступив закон: так исполнитель казни, едва увидел, что он уклонился и пошел к бане, сам стал на место беглеца, и сбросив с себя одежды, присоединился к обнаженным, взывая в один голос со святыми: Я христианин! И внезапностию перемены изумив предстоящих, как число собою восполнил, так и своим присоединением облегчил скорбь об ослабевшем, поступив по примеру стоящих в строю, которые, как скоро падет кто в первом ряду, тотчас замещают его собою, чтоб убитым не разрывался у них ряд. Подобно этому поступил и сей. Видел он Небесные чудеса, познал истину, притек ко Владыке, стал сопричислен к мученикам! Иуда пошел прочь, а на место его введен Матфей! Подражателем стал Павловым вчерашний гонитель, а ныне благовествующий. И он имел звание свыше ни от человек, ни человеком Гал. Уверовал во имя Господа нашего Иисуса Христа, крещен в Него не другим кем, но собственною верою, не в воде, но в крови своей. Прошения ваши будут приличны мученикам. Юноши да подражают им, как сверстникам; отцы да молятся о том, чтоб быть родителями подобных детей; матери да изучают повествуемое о доброй матери. Ибо матерь одного из сих блаженных, увидев, что другие уже скончались от хлада, а сын ее по крепости сил и терпеливости в мучениях, еще дышит, когда исполнители казни оставили его в надежде, что переменится, сама, взяв собственными своими руками, положила его на колесницу, на которой везли прочих к костру. Вот в подлинном смысле матерь мученика! Она не пролила слезы малодушия, не произнесла ничего низкого и недостойного по времени; но говорит: «Иди, сын, в добрый путь со сверстниками и с товарищами; не отставай от сего лика; не позже других явись ко Владыке». Вот подлинно доброго корня добрая отрасль! Доблестная матерь показала, что питала его более догматами благочестия, нежели млеком. Так был он воспитан, так предпослан благочестивою матерью! А диавол остается посрамленным: потому что, восставив на мучеников всю тварь, увидел, что все побеждено доблестию их, — и ветреная ночь, и холод страны, и время года, и обнажение тел. Святый лик! Священная дружина! Непоколебимый полк! Общие хранители человеческого рода! Добрые сообщники в заботах, споспешники в молитве, самые сильные ходатаи, светила вселенной, цвет церквей! Вас не земля сокрыла, но прияло Небо; вам отверзлись врата рая. Зрелище достойное Ангельского воинства, достойное патриархов, пророков, праведников; мужи в самом цвете юности презревшие жизнь, паче родителей, паче детей возлюбившие Господа! Находясь в возрасте наиболее полном жизни, вменили они ни во что временную жизнь, чтобы прославить Бога в членах своих: став позором миру, Ангелом и человеком 1 Кор. Все, воздвигнув один победный памятник за благочестие, украсились одним венцом правды, о Христе Иисусе, Господе нашем, Которому слава и держава во веки веков!
Церковные и Православные праздники 22 марта
В 313 году святой Константин Великий издал указ, согласно которому христианам разрешалась свобода вероисповедания, и они уравнивались в правах с язычниками. Но его соправитель Ликиний был убежденным язычником и в своей части империи решил искоренить христианство, которое там значительно распространилось. Ликиний готовился к войне против Константина и, боясь измены, решил очистить от христиан свое войско. В то время в армянском городе Севастии одним из военачальников служил Агриколай, ревностный сторонник язычества.
Под его началом была дружина из сорока каппадокийцев, храбрых воинов, которые выходили победителями из многих сражений. Все они были христианами. Когда воины отказались принести жертву языческим богам, Агриколай заключил их в темницу.
Воины предались усердной молитве и однажды ночью услышали глас: «Претерпевший до конца, тот спасен будет». На следующее утро воинов вновь привели к Агриколаю. На этот раз язычник пустил в ход лесть.
Он стал восхвалять их мужество, молодость и силу и снова предложил им отречься от Христа и тем снискать себе честь и расположение самого императора.
К утру один из воинов побежал в баню, однако, забежав туда, сразу умер [2]. Как показывает сличение имён, приведенных в «Завещании» святых Сорока мучеников Севастийских, и имён, приведенных в Святцах, имя этого воина было Мелетий [1]. Один из римлян, Аглаий, видя стойкость духа христиан, сам разделся и присоединился к стоявшим в озере. По преданию, римские воины, видя, что мученики не замерзают, перебили им голени и сожгли. Обугленные кости мучеников были брошены в воду, чтобы христиане не собрали их.
Все стражники спали, бодрствовал только один по имени Аглаий. Взглянув на озеро, он увидел, что над головой каждого мученика появился светлый венец. Тогда Аглаий разбудил остальных стражников, сбросил с себя одежду и сказал им: «И я - христианин! Наутро истязатели с удивлением увидели, что мученики живы, а их стражник Аглаий вместе с ними прославляет Христа.
Тогда воинов вывели из воды и перебили им голени. Во время этой мучительной казни мать самого юного из воинов, Мелитона, убеждала сына не страшиться и претерпеть все до конца. Тела мучеников положили на колесницы и повезли на сожжение. Юный Мелитон еще дышал, и его оставили лежать на земле. Тогда мать подняла сына и на своих плечах понесла его вслед за колесницей. Когда Мелитон испустил последний вздох, мать положила его на колесницу рядом с телами его святых сподвижников. Тела святых были сожжены на костре, а обуглившиеся кости брошены в воду, чтобы христиане не собрали их.
Поэтому в православном мире этот день считается праздником, с которым связано множество традиций и обрядов. Многие из этих традиций, впрочем, связаны и с язычеством. Праздник Сороки — приметы, обычаи, традиции В этот день обязательно идут в церковь, молятся, благодарят Бога за все, просят защиты от невзгод, болезней. В народе 22 марта связан с началом весны и концом зимы, именно поэтому с этой датой связано много народных примет и поверий. Так, например, смотрели на погоду: какой она будет 22 марта, такими будут и следующие 40 дней. А вот если на сороки прилетают птицы, то значит скоро совсем будет тепло. В этот день важно понять когда высаживать рассаду: рано, чтобы она прижилась, но и так, чтобы ее не погубили морозы. Если прилетевшие птицы начинают вить на солнечной стороне гнезда, то это означало, что лето будет холодное и дождливое. Если на сороки выпал снег, то ждите холодную пасхальную пору. Если хорошая погода на праздник сорока святых, то будет хороший урожай гречки. Была еще одна забавная примета: в деревне на сороки считали полысевших мужчин: сколько найдут лысых, столько дней еще будут морозы. Вот так-то! Кто бы мог подумать! Этимология такой приметы неизвестна, поэтому будем воспринимать ее как народную шутку. Есть еще одна очень известная традиция: на сороки в домах обязательно пекут булочки в виде птичек или как их еще называют «жаворонки». Птичек пекут как бы в полете — это символизирует приход весны. Птичкам делают из изюма глазки, а в само тесто добавляют разные орешки. С такими булочками также связано гадание. Например, одну из булочек нарочно пересаливают, во вторую кладут монетку, в третью — кольцо. Кому какая булка достанется, у того такая жизнь и будет: у кого-то печаль и досада, если достанется соленая птичка, у кого-то достаток, если вытянет монетку, у кого-то будет свадьба, если достанется кольцо. Самый простой рецепт таких птичек: нужно взять пару килограммов муки, упаковочку дрожжей, стакан масла растительного, стакан сахара, 0,5 л воды, щепотку соли. Замешивают хорошее и тугое тесто. Из него нужно сформировать птичек, это несложно и можно приноровиться. Затем птичек покрывают крепким сладким чаем и выпекают. В тесто также можно бросить орешки или изюм.
День 40 Севастийских мучеников (Сороки)
Православная церковь 22 марта 2024 года вспоминает 40 Севастийских мучеников. Православная церковь сегодня, 22 марта, чтит память сорока воинов-христиан, погибших за веру при императоре Лицинии в 320 году в городе Севастии. История праздника Сорок сороков Русская православная церковь 22 марта вспоминает Сорок севастийских мучеников — воинов-христиан, принявших мученическую смерть за веру в Севастии Малая Армения, современная Турция в 320 году при императоре Лицинии.
40 святых: праздник и приметы
22 марта 2024 года отмечается народный праздник Сороки, который также известен как день Сорока Севастийских мучеников. 22 марта — день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся. 22 марта 40 мучеников: что нельзя делать. Когда православный праздник 40 святых вступал в свои права, религиозные люди старались не нарушать запреты. Православная церковь отмечает 22 марта день памяти Сорока Святых мучеников Севастийских, а на Руси в этот день встречали весну и начинали считать утренние морозы. 22 марта — день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся.
Историческая справка
- Албазинская икона Божьей Матери "Слово плоть бысть"
- День сорока святых. Что разрешено и что нельзя делать 22 марта
- Народные приметы на 22 марта - день Сорока Святых: ни в коем случае не причиняйте ...
- Что можно делать 22 марта
- Что можно и нельзя делать в день Жаворонка 22 марта, который называют Сорок Сороков
- День 40 святых: от чего астраханцам лучше сегодня отказаться
Жаворонки и 40 Севастийских мучеников. Суть и традиции праздника 22 марта
22 марта проходит народный праздник Сороки или Жаворонки. 22 марта, на Сорок святых проводили различные ритуалы и обряды на исполнение задуманного, читая для этого специальные заговоры, передаваемые из поколения в поколение. 22 марта православная церковь отмечает праздник 40 святых. 22 марта 2024 года отмечается народный праздник Сороки, который также известен как день Сорока Севастийских мучеников. 22 марта — день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся.
Жаворонки и 40 Севастийских мучеников. Суть и традиции праздника 22 марта
22 марта верующие в православной церкви чтут память 40 Севастийских мучеников. Сорок мучеников Севастийских — непереходящий праздник, традиционно он отмечается в один и тот же день — 22 марта (новый стиль). 22 марта православная церковь чтит память 40 Севастийских мучеников, погибших за веру в 320 году. День памяти сорока Севастийских мучеников считается праздником всех православных мужчин.
Читайте также
- 40 святых: праздник и приметы
- 22 марта — день Сорока Святых
- История праздника
- День 40 святых: от чего астраханцам лучше сегодня отказаться
- В чем помогают святые сорок мучеников, в Севастийском озере мучившихся
День памяти сорока Севастийских мучеников
Если проблемы порождены отсутствием работы, попросите о помощи в ее поиске, а после молитвы не отказывайтесь от поступивших предложений - это и будет вам помощью свыше. Известно, что 40 святых - верные помощники тем, кто замерзает в самом прямом смысле. Молитесь об укреплении веры В день памяти Севастийских мучеников принято молиться не только об укреплении веры, но и об оказании помощи в защите правых принципов. Если в настоящее время вам приходится отстаивать свою позицию, которую считаете правой, попросите святых о помощи - вот увидите, как совсем скоро общество встанет на вашу сторону и начнет поддерживать.
Что можно делать 22 марта В старину этот праздник считался началом весны, зима окончательно уходит и наступает настоящая весна. По поверьям, в этот день прилетает 40 видов птиц, которые на зиму улетали в южные края. Среди таких птиц и жаворонки. Потому, собственно, праздник и получил такое называние.
Хозяйки выпекали изделия из теста, которым придавали форму птичек. Выпечку давали детям, которые перед тем, как съесть, подбрасывали её высоко вверх или же привязывали к шестам, таким образом зазывая перелётных птиц поскорее вернуться домой и принести с собой весну. Привлекали весну и другим способом. С песнями-веснянками наряжали деревья, украшали их разноцветными ленточками, колокольчиками, игрушками, цветами, выпечкой. Можно мечтать, строить планы, заниматься планированием будущих дел.
Молодые представительницы слабого пола гадали с помощью печенья на будущего супруга. Печенье бросали через плечо, и куда хвостом птица укажет, с той стороны придет жених. Молодые люди должны качаться на качелях в этот день. Говорят, что это принесет им удачу и благополучие. Можно строить планы на будущее и мечтать, говорят, что мечты в этот день сбудутся. В этот день запрещается: Запрещается в этот день работать физически и заниматься уборкой жилья. Запрещается употреблять в пищу мясо, рыбу, яйца. Запрещено стирать, шить и заниматься рукоделием, также нежелательно что-то ремонтировать.
На этот раз язычник пустил в ход лесть. Он стал восхвалять их мужество, молодость и силу и снова предложил им отречься от Христа и тем снискать себе честь и расположение самого императора. Снова услышав отказ, Агриколай велел заковать воинов. Однако, старший из них, Кирион, сказал: «Император не давал тебе права налагать на нас оковы». Агриколай смутился и приказал отвести воинов в темницу без оков. Через семь дней в Севастию прибыл знатный сановник Лисий и устроил суд над воинами. Святые твердо отвечали: «Возьми не только наше воинское звание, но и жизни наши, для нас нет ничего дороже Христа Бога». Тогда Лисий велел побить святых мучеников камнями. Но камни летели мимо цели; камень, брошенный Лисием, попал в лицо Агриколаю. Мучители поняли, что святых ограждает какая-то невидимая сила. В темнице воины провели ночь в молитве и снова услышали утешающий их голос Господа: «Верующий в Меня, если и умрет, оживет.
День сорока Мучеников
Сорок мучеников Севастийских являются покровителями воинов. Где находятся мощи святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся В 438 году произошло божественное видение и обретение мощей сорока мучеников Севастийских. После этого императрица Пульхерия приказала поместить их в две серебряные раки, которые далее находились в константинопольском храме святого Фирса. Семья фессалоникского императора и многие его воины попали в плен. По убеждению правителя Болгарии Ивана II Асеня он победил после того, как за него заступились сорок мучеников Севастийких.
Благодарность царя святым была превеликой. Он приказал своим подданным заняться строительством и обновлением храма сорока мучеников Севастийских, который имел колонну со знаменательной надписью, прославлявшей победу болгарского царя Ивана II Асеня над войском фессалоникского императора Феодора Комнина. Память о сорока мучениках Севастийских до сих пор жива. Им в разных странах мира поклоняются многочисленные христиане.
Какого числа день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся в 2024, 2025, 2026 году Какого числа день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся в 2024 году - 22 марта. Какого числа день памяти святых сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся в 2025 году - 22 марта.
Поелику же они неподдались такому искушению, обратился к другому роду ухищрений: стращал их побоями, смертями, изведанием несноснейших мучений. Так действовал он! Что же мученики? Говорят: «Для чего, богопротивник, уловляешь нас, предлагая нам эти блага, чтоб отпали мы от живого Бога и поработились погибельным демонам? Для чего столько даешь, сколько стараешься отнять? Ненавижу дар, который влечет за собою вред; не принимаю чести, которая бывает матерью бесчестия. Даешь деньги, но они здесь остаются.
Делаешь известным царю, но отчуждаешь от Царя истинного. Что так скупо и так не много предлагаешь нам из мирского? Нами презрен и целый мир. С вожделенным для нас упованием нейдет и в сравнение видимое. Видишь это небо: как прекрасно смотреть на него, как оно величественно! Видишь землю: как она пространна и какие на ней чудеса! Ничто из этого не равняется блаженству праведных. Ибо это преходит, а наши блага пребывают. Желаю одного дара — венца правды; стремлюсь к одной славе — к славе в Царстве Небесном.
Ревную о почести горней: боюсь мучения, но мучения в геене. Тот огонь мне страшен, а этот, которым вы угрожаете, мне сослужебен. Он умеет уважать тех, которые уважают идолов. Стрелы младенец, как рассуждаю, язвы ваши Пс. Но не найдете нас ни робкими, ни привязанными к жизни, ни легко приводимыми в ужас, и это потому, что любим Бога. Мы умеем терпеть, когда колесуют, вывертывают члены, жгут на огне; мы готовы принять всякий род истязаний». Когда выслушал сие это человек гордый и бесчеловечный: не терпя дерзновения сих мужей и вскипев яростию, стал рассуждать сам с собою, какой бы найди ему способ, чтоб приготовить им смерть и продолжительную и вместе горькую. Нашел наконец, и смотрите, как жестока его выдумка! Обратив внимание на свойство страны, что она холодна, на время года, что оно зимнее, заметив ночь, в которую стужа простиралась до наибольшей степени, а притом дул еще и северный ветер, дал он приказание, всех их обнажив, уморить на открытом воздухе, заморозив среди города.
Выслушав тогда это повеление рассуждай по этому о непобедимом мужестве мучеников , каждый с радостию сбросил с себя последний хитон, и все потекли на встречу смерти, какою грозила стужа, поощряя друг друга, как бы шли к расхищению добычи. Благодарим Тебя, Господи, что с этою одеждою свергаем с себя грех; чрез змия мы облеклись, чрез Христа совлечемся. Не будем держаться одежд ради рая, который потеряли. Тяжко ли для раба потерпеть, что терпел и Владыка? Лучше же сказать, и с самого Господа мы совлекли одежды. Это была дерзость воинов; они совлекли и разделили по себе Его одежды. Поэтому загладим собою на нас написанное обвинение. Жестока зима, но сладок рай; мучительно замерзнуть, но приятно упокоение. Не долго потерпим, и нас согреет Патриархово лоно.
За одну ночь вменяем себе целый век.
Описан он ещё у пророка Иеремии 650-586 гг. Древние иудеи в утешение об усопших во время еды преломляли для них хлеб. Наши предки этот день связывали с приходом весны, радовались прилету птиц, светлым дням и обновлению природы. На Сороки вторая встреча весны: На 40 мучеников — 40 птиц прилетает. На 40 мучеников день с ночью меряется, зима кончается, весна начинается. Подмечали, что в этот день из-за моря прилетают жаворонки.
Мужчины готовили для птиц скворечники, а женщины выпекали из овсяной или ржаной муки жаворонков, ласточек, голубков. Помимо фигурок птиц делали сорок шариков-«орехов» сороки святые — колобаны золотые. Начиная с этого дня, ежедневно по одному «колобку» бросали на улицу, приговаривая: «Мороз, Красный нос! Вот тебе хлеб и овёс! А теперь убирайся подобру-поздорову». Сорокадневный ритуал кормления мороза связан с народной приметой о том, что после праздника Сороки бывает ещё 40 ночных заморозков. С этим днём связаны и другие приметы: С Сороков и до Зосимы-пчельника 30 апреля считается сорок утренних морозов.
Если на Сороки пал мороз, то просо уродится.
Печенье называлось жаворонки в честь главных вестников весны. Рецепт печенья жаворонки Тесто делали дрожжевое, его следовало сделать упругим, хорошо вымешанным. Пекли на растительном масле ради праздника строгости Великого поста немного смягчались , сверху смазывали сладким крепким чаем, чтобы печенье хорошо зарумянилось. Для теста брали два килограмма муки, 50 грамм дрожжей, 250 грамм растительного масла, стакан сахара, пол-литра воды, немного соли, горсть изюма. Тесто тщательно вымешивали, потом раскатывали в жгут, который делили ровно на сорок частей. Каждый кусочек жгута сворачивали в виде птички, формировали клювик и хвостик. Глазки делали из изюминок.
Готовое печенье клали на смазанный растительным маслом противень и оставляли минут на двадцать, чтобы тесто немного поднялось. Потом смазывали печенье сладким крепким чаем и ставили в духовку или в печь. Выпекают такое печенье минут двадцать при температуре примерно 180 градусов. Готовое печенье нужно сбрызнуть водой и дать ему «отдохнуть» под чистым полотенцем. Печенье давали детям со словами: «Жаворонки прилетели, на головушку сели».