Великий пост сопряжен с довольно радикальным изменением питания, а поскольку длится он 48 дней, организм нужно подготовить. Что в Великий пост можно есть и пить тем, кто хочет очистить тело и душу перед Пасхой.
Какую роль Великий пост играет в жизни верующих и как правильно его провести?
Что есть в великий пост в 2024 году, и как не навредить здоровью порекомендовал россиянам Роспотребнадзор. Готовимся к Пасхе и рассказываем, когда начинается Великий пост в 2024 году, сколько он длится, как следует питаться, а также приводим меню на каждый день Великого поста. Правила питания в Великий пост несколько сложнее, чем простой отказ от ряда продуктов.
Блок автора
- Что в Великий пост можно есть и пить тем, кто хочет очистить тело и душу перед Пасхой
- Что есть в Великий пост, чтобы избежать авитаминоза
- Диета в пост
- Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста
Великий пост 2024: дни, когда разрешено есть рыбу и икру
| Что можно есть в пост 2024 и что нельзя | список из 50+ продуктов | Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы. |
| Великий пост-2024: главные правила и постное меню | Великий пост — а это семь самых строгих православных недель без продуктов животного происхождения — выпадает на самое "нежное" время года. |
| Что можно кушать в пост по дням перед Пасхой 2023 | Семинедельный Великий пост подходит к концу. |
| Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста | | Что есть в великий пост в 2024 году, и как не навредить здоровью порекомендовал россиянам Роспотребнадзор. |
Начался Великий пост 2024: продуктовый календарь, что можно и нельзя есть или делать
В дни Великого поста церковь призывает больше молиться, посещать храм, не ссориться с окружающими. Например, постные блюда в Великий пост более строгие. Во время поста некоторые действительно начинают чаще испытывать голод и, как следствие, увеличивают количество приёмов пищи. Также есть обычай совершать во время Великого поста особые службы, не входящие в богослужебный цикл. Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла.
Рекомендации Роспотребнадзора: что есть в великий пост в 2024 году, и как не навредить здоровью
Меню на каждый день на Великий пост Можно ли в пост рыбу? В этом году Великий пост выпадает на период с 18 марта по 4 мая. В это время принято ограничивать себя в пище и веселье. Что можно, а чего нельзя — в нашем материале. Суть Великого поста Считается, что Великий пост установлен в память о подвиге Христа, который после своего Крещения находился в пустыне 40 дней без еды и воды. Есть и вторая версия возникновения Великого поста.
На заре христианства перед крещением люди должны были усиленно молиться и поститься. Крестины проводили всего несколько раз в год по большим праздникам.
Хлеб черный и хлебцы. Их можно есть, если они не были приготовлены с использованием яиц и продуктов молочного происхождения. Стоит следить за количеством потребляемой чистой воды. Не секрет, что мозг человека часто жажду путает с чувством голода, поэтому при желании перекусить нужно выпить стакан воды, что позволит избежать переедания. Животные жиры. Яйца и любые блюда и продукты, которые готовятся с их использованием.
Молочные продукты, в том числе сыры. Рыба и морепродукты разрешены только в определенные дни. Алкоголь запрещен, но в дни нестрогого поста можно позволить себе немного вина. Рекомендуется также отказаться от еды с интенсивным вкусом — слишком соленой, перченой, сладкой. Конечно, стоит избегать переедания в любом виде. Все-таки пост — это самоограничение в излишествах, удовольствиях. Еда должна быть только топливом для организма. Однако есть некоторые категории граждан, которые в силу физиологических, возрастных и медицинских причин должны подходить к посту с особой осторожностью.
Так, детям, пожилым людям, кормящим женщинам, людям, больным диабетом, с нарушениями в пищеварительной системе и обмене веществ, онкобольным, людям, страдающим от дисфункции почек, людям после любых операций, с инфекциями или хроническими заболеваниями рекомендуется отказаться от следования ограничениям в питании. Послабления полагаются также школьникам, студентам, тем верующим, которые заняты тяжелым физическим трудом. Стоит помнить, что Великий пост — не только и не столько про еду, сколько про аскезу духовную, и он не должен вредить здоровью. Советуют священнослужители ограничить потребление излишней информации, в том числе развлекательного контента в социальных сетях и на телевидении.
Это является большой нагрузкой для организма и может привести к возникновению или обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Следует постепенно увеличивать в рационе долю пищи животного происхождения. В первые дни рекомендуют добавить молочные продукты, рыбу, яйца, и в последнюю очередь мясо.
Не стоит налегать на жирную, копченую и пряную пищу. Отдавать предпочтение следует блюдам, приготовленным путем варки, тушения или на пару. В период разговения также не следует в большом количестве употреблять алкогольные напитки. От крепкого спиртного лучше отказаться, отдав предпочтение вину. Соблюдение этих правил уменьшит стресс для организма. Что можно и что нельзя делать во время Великого поста Великий пост не ограничивается исключением из рациона продуктов животного происхождения и алкоголя. Он подразумевает духовное очищение, которое означает воздержание от некоторых повседневных занятий.
Во время поста нельзя унывать, злиться, раздражаться, ругаться, сплетничать, таить обиды и зависть. Рекомендовано воздержаться от развлечений и веселья. Свободное время необходимо уделить молитве и посещению храмов. В пост приветствуется благотворительность, забота о близких и помощь нуждающимся людям. Можно ли крестить ребенка Крещение разрешается церковью в любой день года. Можно ли играть свадьбу В период поста молодожены могут планировать законное оформление отношений в государственных учреждениях расписываться. Отгулять свадьбу и обвенчаться в таком случае лучше после окончания поста.
Можно ли венчаться Церковь не благословляет связывать себя семейными узами во время поста. Существует поверье: «Брак, заключенный в пост — пустой: в семье не будет согласия, и она скоро распадется». Венчание в этот период не совершается. Можно ли отмечать День рождения Во время поста приветствуется общение с семьей и близкими людьми. Однако на таких посиделках следует воздержаться от переедания, употребления алкоголя, танцев, песен и развлекательных конкурсов. Можно ли зачинать ребенка В церкви нет запрета на зачатие ребенка в период поста. Приветствуется воздержание супругов от интимной близости во время поста по обоюдному соглашению.
Если же в пост был зачат ребенок, то это никак не отобразится на его будущем. Можно ли поминать усопших Во время Великого поста дома можно ежедневно поминать усопших. Церковью совершается литургическое поминовение по субботам и воскресеньям, а также в особые праздничные дни — субботы второй, третьей и четвертой недель. Можно ли читать светскую литературу В пост не распространяется запрет на чтение литературы. Духовники рекомендуют обратить внимание на книги, которые имеют духовное содержание. Такие произведения можно найти в классической русской литературе. Великий пост прижмет подожмет хвост.
В Великий пост как узлом затянет. Пост не в брюхе, а в духе. Пост не мост, можно и объехать. В год хлебородный пост не голодный. Не желательно давать в этот период деньги в долг, иначе сами три года из них не вылезете. Великий пост у католиков У католиков Великий пост начинается с Пепельной среды за 40 дней до Пасхи. Католические и Православные традиции во многом отличаются.
Для католиков суть поста состоит в самосовершенствовании и духовном очищении.
Возникновение поста[ править править код ] Первые христиане , вспоминая крестные страдания Иисуса Христа и Его слова: «когда отнимется у них Жених, и тогда будут поститься» Мф. Однако вскоре выходцев из язычества среди христиан стало значительно больше, чем из иудейства, поэтому христианская Пасха стала праздноваться несколько позже иудейской Пасхи [2] , что окончательно закреплено Первым Вселенским собором. Однако обычай поститься на Пасху обличает ещё святитель Иоанн Златоуст в своём «Слове на пост в Пасху». В III веке произошло удлинение пасхального поста на 40 дней под влиянием продолжительной практики оглашения, из желания строгим постом и усердными молитвами готовить оглашенных к принятию таинства крещения [3].
Так как крещение старались приурочивать к главному христианскому торжеству — Пасхе, то и «огласительный пост» оказался «предпасхальным». По примеру Христа, постившегося за людей 40 дней, все христиане, в солидарность с оглашенными, стали ежегодно поститься 40 дней в преддверии Пасхи вместе с готовящимися к принятию святого крещения. Поэтому до сих пор в Великом посте различаются два периода: 1 святой четыредесятницы и 2 страстной седмицы, а иудейская пасха по срокам теперь всегда стала выпадать на период христианского поста. Некоторые святые отцы уже в V веке были уверены, что сорокадневный пост перед Пасхой был апостольским установлением. Например, Лев Великий призывает своих слушателей к воздержанию, чтобы они могли «исполнить апостолами установленные сорок дней поста» ut apostolica institutio quadraginta dierum jejuniis impleatur, P.
Подобные же выражения использовали историк Сократ Схоластик и Иероним P. Однако, современная историческая наука опровергает данное мнение, поскольку есть многочисленные свидетельства о существовании различных практик поста в первых веках, равно как и о постепенном процессе его развития. Существует письмо Иринея Лионского Папе Виктору в связи с пасхальными спорами, которое цитирует в своей работе историк Евсевий Hist. Ириней отмечает, что существуют разногласия не только в отношении даты празднования Пасхи, но и в отношении предваряющего её поста. Он также настаивает, что эти различия существуют с давних времён, тем самым подразумевая отсутствие Апостольского предания на этот счёт.
Руфин , переводя Евсевия с греческого на латинский , передал текст таким образом, что получалось, что некоторые, согласно Иринею, постились 40 дней. По этой причине существовали разногласия относительно того, как же правильно читать этот текст, однако современная наука однозначно высказывается[ источник не указан 4057 дней ] в пользу правильности перевода, приведённого выше. Таким образом, мы можем прийти к выводу, что Ириней примерно в 190 году ещё ничего не знал о посте в 40 дней. Такой же вывод можно сделать и из высказываний Тертуллиана. Несмотря на то, что у него есть целый трактат «De Jejunio», и он также часто касался этой темы в других местах Tertullian, «De Jejun.
Еще рецепты по теме
- Продукты, которые нельзя есть в пост
- Подробно рассказываем, что можно и что нельзя есть постящимся.
- Как подготовиться к посту
- Великий пост — не диета. Вот как нужно соблюдать его на самом деле | 360°
- Великий пост 2024: что можно есть по дням недели мирянам, что нельзя есть
Продукты, которые можно есть в пост
- Духовное удовольствие
- Что можно кушать 7 недель до Пасхи: Календарь питания Великого поста по дням для мирян
- Что нельзя делать во время Великого поста?
- Начался Великий пост 2024: продуктовый календарь, что можно и нельзя есть или делать
- Другие рецепты
- Календарь питания в Великий пост в 2024 году по дням — 21.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ
Кухня Великого Поста
Орехи можно добавлять в салаты. Гречка, рис, киноа, овсянка, пшеница и кукурузная крупа — все это отличный гарнир. Овсянку можно заправлять вареньем и добавлять в нее ягоды и фрукты, чтобы получить сытный завтрак. Ни в коем случае не надо отказываться от круп во время поста — именно они являются источником сложных углеводов и позволяют чувствовать себя сытым длительное время. Чечевица, фасоль, горох, нут и подобные бобовые культуры содержат большое количество белка и выступят как заменитель мяса.
Из них можно делать супы, котлеты, использовать как гарнир. Мясо также могут заменить и грибы, их можно готовить разными способами жарить, отваривать, запекать, тушить, солить, сушить. Рыба разрешается только на Благовещение и в Вербное воскресенье. Предпочтение стоит отдавать тушению, варке и готовке на пару.
Растительное масло можно добавлять в пищу в дни нестрогого поста. Это источник витаминов и жиров. Хлеб черный и хлебцы. Их можно есть, если они не были приготовлены с использованием яиц и продуктов молочного происхождения.
Стоит следить за количеством потребляемой чистой воды. Не секрет, что мозг человека часто жажду путает с чувством голода, поэтому при желании перекусить нужно выпить стакан воды, что позволит избежать переедания. Животные жиры. Яйца и любые блюда и продукты, которые готовятся с их использованием.
Молочные продукты, в том числе сыры.
Не благословляется употреблять продукты животного происхождения: молоко во всех видах, включая творог, сметану, сыр, простоквашу, кефир; мясо и мясные изделия; яйца. Кроме того, верующие воздерживаются от рыбы и морепродуктов, а в определенные дни — от растительного масла и вареных блюд. Тем, кому это по силам, церковь благословляет отказываться от пищи вплоть до хлеба и воды в первый день Великого поста и в Страстную пятницу. Остальным рекомендуется обойтись сухоядением — отказаться от вареной, тушеной, жареной еды. Питание по дням Принципы питания на протяжении Великого поста в 2024 году различаются по дням.
Ну, откажись немножко, смотри хотя бы не каждый день. Не ссорься с детьми, с близкими, с коллегами, сдерживай себя", - поясняет отец Алексий. Что можно, а что нельзя есть в Великий пост? Ежедневный рацион питания также описан уставом. В зависимости от дня недели можно есть те или иные продукты. Как правило, в субботу и воскресенье даются послабления. Подготовка к Великому посту начинается заранее, в церкви идут различные богослужения, настраивающие человека на будущее воздержание. Сергей Пятаков Читайте также Почти 500 мероприятий запланировано на Масленицу в Подмосковье "Это подготовительные недели поста, возбуждающие в человеке покаянные чувства, Мясопустная родительская суббота в этом году 9 марта , когда мы поминаем усопших, и конечно же Прощенное воскресенье 17 марта ", - поясняет батюшка. За неделю до поста также совершается Масленица или Сырная седмица 11-17 марта. В эти дни уже отказываются от мяса, но пекут блины и угощают друг друга.
Екатерина Чеснокова На весь срок поста из рациона исключают мясо, яйца, молочные продукты. Самые большие ограничения приходятся на первую неделю поста и каждую последующую среду и пятницу. В эти дни нельзя употреблять даже растительное масло, а еда, желательно, должна быть сырой. По субботам и воскресеньям разрешается вареная еда с маслом. Читайте также Масленица в 2024 году. История и традиции праздника блинов Рыбу разрешается есть дважды за время поста - на Благовещение 7 апреля и в празднование Входа Господня в Иерусалим, которое в народе называют Вербным Воскресеньем 28 апреля. В течение всего поста можно есть любые овощи, грибы, фрукты, ягоды, орехи, семечки, разнообразную зелень, а также все виды бобовых, макароны и крупы. Порадовать себя не возбраняется вареньем, соками, медом и любыми домашними заготовками, по субботам и воскресным дням — морепродуктами. Растительное масло также не полностью запрещено, но в некоторые дни его исключают из еды. Но главное во всем соблюдать воздержание и меру.
Сергей Пятаков Насколько строго придерживаться ограничений, каждый решает самостоятельно. Церковь предлагает накануне поста посоветоваться со своим духовником и с врачом.
Торжество Православия. Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушёные овощи, грибы с добавлением масла. Седмица 2-я Великого поста. Понедельник 2-й седмицы. Вторник 2-й седмицы Сухоядение 27 марта. Среда 2-й седмицы Сухоядение 28 марта. Четверг 2-й седмицы Сухоядение 29 марта. Пятница 2-й седмицы Сухоядение 30 марта.
Суббота 2-й седмицы. Поминовение усопших Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла. Неделя 2-я Великого поста. Григория Паламы. Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища каши, супы, тушеные овощи, грибы с добавлением масла. Седмица 3-я Великого поста. Понедельник 3-й седмицы Сухоядение 2 апреля.
Календарь питания на Великий пост-2023. Правила на каждый день
Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы. Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла. Что можно кушать 7 недель до Пасхи: Календарь питания Великого поста по дням для мирян. — Великий пост — это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться. Великий пост в 2024 году для многих время душевного и физического очищения посредством календарь питания по дням до праздника Пасхи все 7 недель.