Путеводители по Коломне называют город «сладким уголком на юге-востоке Московской области». Действительно, Коломна славится традиционными русскими сладостями и выпечкой, приготовленными по дореволюционным рецептам: пастилой и калачами. Главные достопримечательности Коломны — древние храмы, среди которых выделяются церковь Иоанна Предтечи на Городище, шатровая Успенская церковь, Николы Посадского и ряд других. В Коломне интересно всем, ведь здесь можно увидеть древние храмы и монастыри, старинный кремль, посетить десятки музеев с необычными экспозициями. Еще одна знаменитая обитель – Богородице-Рождественский Бобренев монастырь, расположенный чуть севернее Коломны, в селе Старое Бобренево. Также Коломна славилась своими кузнецами, до сих пор здесь есть самая настоящая кузнечная слобода.
Коломна – последние новости
Подмосковная Коломна славится большим количеством частных галерей, посвященных всему на свете. Тогда Коломна славилась как купеческий город, и в 1089. Экскурсии. Арт-тур Коломна. Коломна — город в Московской области, административный центр Коломенского района (в состав которого не входит), единственный населенный пункт городского округа Коломна. Этот город — один из древнейших и красивейших в Подмосковье, крупный промышленный центр и. И наконец четвертый коломенский монастырь, тоже мужской — Богоявленский Старо-Голутвин, основанный в XIV веке Сергием Радонежским (правильно, в ознаменование победы на Куликовом поле) и знаменитый своей духовной семинарией. Кроме того, с давних времён славится коломенский мёд: стоит захватить с собой баночку или бочонок.
Загадки Коломны. Хранители Либереи и Пояс Власти
Достопримечательности Коломны: каменный коломенский кремль. Коломна — наиболее крупный и один из интереснейших в архитектурно-историческом отношении древний город Подмосковья — находится в 100 км на юго-восток от столицы. Развлечения в Коломне. Просмотрите 12 547 отзывы туристов и фотографии достопримечательностей 128 Коломне на сайте Tripadvisor.
Интересные факты о городе Коломна
Его мощные крепостные стены были призваны стать очередным рубежом обороны при нашествии монголов, и с задачей своей они неоднократно справлялись. Одновременно развивалась и духовная жизнь, а благосостояние обители постепенно улучшалось. К XVI веку Старо-Голутвин монастырь уже обладал богатой библиотекой, большим собором и, что самое главное, хорошими отношениями с князьями русскими. После прихода большевиков не случилось чуда, поэтому монастырь закрыли в 1929 году и долгое время использовали для разных нужд, кроме духовных. Возрождение началось в 1994 году: монахи вновь заселились в кельи, а на территории обители началась масштабная реставрация, продолжающаяся до сих пор. Голутвинская, 11.
Музей «Кузнечная Слобода» В Древней Руси было весьма развито кузнечное дело, а готовую продукцию поставляли даже в Европу. Кузнецы же всегда были в почете, а без них не обходилось ни одно более-менее крупное поселение, ведь мечи и броня нужды всегда, а подковы для лошади без молота и наковальни сделать не получится. Об этом уважаемом ремесле и рассказано в коломенском музее «Кузнечная слобода», открытом зимой 2010 года. Основная часть экспозиции — это кованные, литые и деревянные изделия, относящиеся к разным эпохам. В коллекции представлены как вещи с многовековой историей, так и те, что были выкованы относительно недавно.
Конечно же, экскурсия не обойдется без увлекательного рассказа о развитии ремесла и интереснейшего мастер-класса, где любой желающий сможет побывать в роли кузнеца. Гражданская, 84. Церковь Николы на Посаде Храм во имя Николая Чудовторца существовал в Коломне ещё с конца XVI века, но позже, скорее всего, был разрушен или разобран ввиду ветхости конструкции. Та церковь, что мы видим сегодня, построена в 1719 году на средства, собранные местными прихожанами. Она уникальна по двум причинам: во-первых, это отличный образец архитектурного стиля, известного как «Русское узорочье», который похож на русское барокко, а во-вторых, церковь обладает пятью рядами небольших карнизов, известных как кокошники.
В 1930-е были утрачены иконы и настенная роспись, когда храм закрыли. Разрушена оказалась и шатровая колокольня, находившаяся рядом: от неё остался лишь первый ярус — дальше восстанавливать не стали. И хотя церковь Николы на Посаде многое утратила за XX век, весьма непростой для религии, она всё ещё прекрасно выглядит и точно заслуживает вашего внимания. Согласно сохранившимся документам, та церковь имела колокольню, теплый придел и, как утверждали местные жители, небольшую деревянную часовню. Служения в деревянном храме прекратились в 1909 году после убийства старосты и кражи антиминса — шёлкового плата со вшитой в него частичкой святых мощей.
Какое-то время Троицкая церковь ещё простояла, но после сгорела или была разобрана. Впрочем, это не стало проблемой, ведь в 1907 уже был построен каменный храм в районе Щурово, который, несмотря на религиозные гонения, смог выстоять и вернуться к церкви через несколько десятков лет. Сейчас при храме работают воскресная школа, детский приют и центр помощи социально незащищенным группам населения. Само же здание церкви представляет огромный интерес для всех любителей архитектуры, в особенности византийской. Октябрьская, 3.
Коломенский краеведческий музей Хотя сама Коломна была основана в конце XII века, первые поселения на близлежащих территориях появились задолго до строительства Египетских пирамид. Ввиду этого регион представляет немалую ценность для историков, археологов и этнографов. Посмотреть на находки, сделанные в самой Коломне и на прилегающих территориях, вы можете в городском краеведческом музее. Кроме этого, вы поближе познакомитесь с природой региона, его национальными и культурными особенностями. Здесь вы увидите как жил народ Коломны в разные времена, побываете на уникальных выставках, интересно и с пользой проведете время.
Помимо постоянных выставок, в Коломенском краеведческом музее практически каждый день проводятся образовательные мероприятия и временные выставки с интереснейшими экспонатами. Лажечникова, 15. Музей «Тайны коломенской медовуши» Вода, мёд и ещё пара ингредиентов являются основой для создания русского слабоалкогольного напитка, издревле известного как медовуха. Первые упоминания о медовухе относятся к IX веку: на протяжении долгого времени напиток производился массово и был почитаем всеми любителями горячительного. В XV веке медовуха резко утратила популярность из-за появления на Руси водки, но об этом и многом другом вам гораздо интереснее расскажут в музее «Тайны коломенской медовуши».
Открытие такого музея именно в Коломне объясняется тем, что город издревле был одним из главных центров пчеловодства, а следовательно, и производства медовухи. Медовушей же называли погреба в боярских домах, где хранились припасы и настаивался этот любимый всеми напиток. Благодаря музею, вы сможете лично побывать в таком погребке, вкусно поесть, выпить меда и поучаствовать в развлекательной программе. Октябрьской Революции, 182а. Он основан на месте бывшего архиерейского двора, где с того времени остались некоторые постройки, включая Троицкий собор и жилые палаты.
Монастырская жизнь весьма разнообразна: сестры трудятся в столярных и иконописных мастерских, занимаются резьбой по дереву и даже разводят алабаев — собак породы среднеазиатская овчарка. Кроме собак, на территории монастыря обитают лошади и даже один верблюд по кличке Синай. В остальное время послушницы помогают детям-сиротам, поют в церковном хоре и даже ездят на музыкальные фестивали, которые нередко проходят в Европе. Сестры лично проведут для вас экскурсию, расскажут об истории монастыря и покажут богатый архитектурный ансамбль. Лазарева, 11.
Успенский Брусенский монастырь Успенский Брусенский монастырь основали в середине XVI века, и вплоть до Смутного времени он оставался мужским. Во время польско-литовских набегов монастырь был разрушен, а спустя некоторое время восстановлен, однако уже как женский. Долгое время все постройки были деревянными, но уже в XVIII—XIX веках началась капитальная перестройка и сооружение архитектурного комплекса, наблюдаемого ныне. После Революции обитель закрылась одной из первых в Коломне, монахинь оттуда выселили, а здания приспособили под общежитие и хозяйственные нужды. Жильцы и рабочие не очень-то бережно обращались со старинными росписями и прочими элементами внутреннего убранства, поэтому интерьеры храмов и палат к девяностым были в плачевном состоянии.
Реставрация монастыря ведется до сих пор, но это не мешает вам посетить его уже сейчас. Коломна, пер. Брусенский, 36. Дом посадских ремёсел Рассказывая о Коломенском кремле, мы упоминали, что в XVI веке город утратил стратегическую важность и стал более безопасным для жизни. Это повлекло за собой развитие ремесленничества, в том числе и в творческих областях.
Издревле Коломна славилась не только кузнецами, но и народными мастерами, занимавшимися живописью, лепкой из глины, создание кукол-мотанок и многими другими видами искусства. Живут эти промыслы и по сей день, а увидеть как они развивались вы сможете в Доме посадских ремёсел.
Церковь датируется с 1577 годом, и сейчас находится на реставрации. Чтобы лучше ориентироваться в городе, загляните в Музей-навигатор — здесь вам дадут карту и расскажут об основных достопримечательностях. Успенский собор Старообрядческая церковь Николы Посадского Почувствовать себя в русской сказке Обязательно прогуляйтесь по территории Коломенского кремля, загляните на местную ярмарку мастеров, а затем пройдитесь по тихим улочкам, где меньше всего туристов. В Коломне удивительно хорошо сохранились деревянные дома — вы не найдёте ни одного похожего окна, а резные наличники заставят удивиться. Все дома в очень хорошем состоянии, и прогуливаясь, ощущаешь, что время остановилось. Здесь настолько всё самобытно, что даже в каждом музее и магазине продавцы одеты в костюмы 19 века.
Настоятельно советуем заглянуть в небольшое кафе при Музее пастилы — оно как машина времени. В тени деревьев и под щебетание птиц вам нальют травяной чай и накормят любимыми сладостями Достоевского и Николая II. Место очень аутентичное! Найти музей по душе В Коломне большое количество музеев, в которые лучше заранее покупать билеты.
В чащобе повсюду виднеются старые высохшие коряги, которые так причудливо изогнуты, что, казалось, там, за пригорком, притаился леший, а возле камня мирно дремлет симпатичная кикимора. И бескрайние поля, уходящие или в лес или в небо. А вокруг — только пение птиц и стрёкот кузнечиков. Исток Волги — легенда России, паломничество к которому не прекращается никогда. В средней полосе более тысячи озер. Самое красивое и популярное из них — озеро Селигер. Даже густонаселенная Московская область богата красивейшими озёрами и реками иногда даже не изуродованными коттеджами и высокими заборами.
Грановитая башня — единственное «сложное» укрепление Коломенского кремля: снаружи оно шестигранное, внутри — прямоугольное. В прясле стены между Грановитой и Маринкиной башнями находятся пешеходные Михайловские ворота. В прошлом к ним вёл подъёмный мост. Рядом с Михайловскими воротами расположена одноимённая слобода, в которой раньше жили рассыльщики — должностные лица, отправляемые с княжескими поручениями и иными делами государственной важности в другие города и сёла. Первое, на что обращаешь внимание, пройдя на территорию Кремля, — сколько здесь сохранившихся деталей из прошлого. Кажется, рассмотреть каждое из них — и жизни не хватит. К Михайловский воротам примыкает территория Брусенского женского монастыря. Его центральное здание — Крестовоздвиженский собор, построенный в типичном вызывающе-московском стиле на самом деле это — архитектурная смесь: от барокко и классицизма до ложнорусского и псевдоготики. В уютных кремлёвских двориках прячутся колоритные туристические лавки. Торгуют в них всем: от убогого китайского ширпотреба до прекраснейшего локального хендмейда. Коломна — один из немногих городов России, где ценят свою историю. Например, в последние годы началось восстановление старых водовозных восьмигранных колонок. В Коломне их называют Шевлягинскими бассейками — по фамилии местной купчихи Марии Шевлягиной, которая в начале XX века безвозмездно спонсировала строительство городского водопровода. Раньше в Коломне было шесть таких чугунных колонок, к которым приезжали водовозы, развозившие в бочках воду по домам местных жителей, но ни одна из них до наших дней не сохранилась. Несколько лет назад по дореволюционным чертежам были воссозданы две бассейки: одна — на площади Марии Шевлягиной, на стыке Гончарной, Покровской и Кузнечной слобод, вторая — на улице Лазарева внутри Коломенского кремля. В центре Коломны почти все дома сохраняются в неизменном виде. И это прекрасно. Не всё, конечно, идеально. Вот, к примеру, дом середины XIX века, в котором к тому же в 1911—1913 годах останавливался писатель Александр Куприн. Какая-то бестолочь воткнула в него пластиковые стеклопакеты и повесила на фасад коробку сплит-системы и две спутниковых тарелки. Очень надеюсь, что в городской администрации когда-нибудь соберутся со смелостью и заставят каждого домовладельца в центре Коломны привести своё здание к первозданному виду. Ну а если вдруг кто не хочет — спальные районы Коломны к его услугам: там хоть во всю стену кондиционеры вешайте. Из приятного: живопись на трансформаторных подстанциях. И хотя всё это очень сильно похоже на работу непрофессиональных художников я бы даже отнёс эти изображения к жанру наивного искусства , но именно такие детали добавляют городу самобытности и делают его действительно интересным для посещения. Я даже было подумал, что это — какой-то частный случай. Но нет: подобные изображения встречаются и на других коломенских подстанциях. Местные жители угощают гостей города чаем из электросамовара.
Коломна — феномен сладкого города
Это была одна из крупнейших каменных построек Московского княжества Адрес: г. Лазарева, 14 Экскурсии в Успенский собор в Коломне 6. Музей пастилы Коломна славится не только своей исторической архитектурой, но и вкуснейшей пастилой, которая является одним из самых любимых лакомств на Руси уже более 500 лет. Если вы еще не пробовали эту сладость, то рекомендуем сделать это обязательно. Купить пастилу можно в магазинах, но мы предлагаем вам отправиться в музей «Коломенская пастила», где вы не только сможете отведать эту вкусняшку, но и узнать о ее производстве и богатой истории. Экскурсия будет очень интересной, а все любители сладостей останутся довольными.
Посадская, 13а Экскурсии на фабрику и в музей пастилы в Коломне 7. Музей калача Вы знали, что калачи на Руси были популярным лакомством, доступным многим? Однако со временем их начали выпекать с ручкой из соображений гигиены, так как торговцы не всегда мыли руки. В результате, мякоть калача съедали, а ручку отдавали нищим или просто выбрасывали. Именно отсюда пошло выражение «дойти до ручки», означающее опуститься до того, чтобы подбирать еду с земли.
Сегодня многие не знают происхождения этого выражения, но калачи все еще выпекают с ручкой. Вы можете посмотреть на этот процесс и даже лично принять участие в приготовлении калача по старинному рецепту в музее «Калачная» в Коломне. Экскурсия проводится с элементами театрализации, поэтому будет не только интересно и познавательно, но и очень весело. Особенно детям нравится участвовать в выпекании калачей вместе со взрослыми. Зайцева, 14 Экскурсии в музей калача в Коломне 8.
Усадьба купцов Лажечниковых Иван Иванович Лажечников, родившийся в 1792 году в Коломне, считается одним из основоположников русского исторического романа.
Скульптура уникальна — это первое в России конное скульптурное изображение Дмитрия Донского. Открытие памятника было приурочено к Дням славянской культуры. Авторы монумента — архитектор Сергей Шаров и скульптор Александр Рукавишников.
Общая высота композиции вместе с постаментом — 12 м.
Все просто — автор легендарной поэмы «Москва-Петушки» работал грузчиком в магазине «Огонек», который как раз располагался в подвале дома, где сейчас находится музей. В музее гостей ждет погружение в недалекое, но очень колоритное прошлое — коммунальная квартира 60-х годов, в которой живет много самых разных людей. Советский велосипед, грампластинки, тот самый чай со слоном — все это вы найдете здесь. Музей трамваев Адрес: Коломна, ул. Именно здесь, на местном заводе, в 1891 году был построен первый отечественный вагон электрического трамвая. А еще Коломна единственный город в Подмосковье, в котором до сих пор бегает по рельсам этот удивительный транспорт. Так что появление здесь музея трамваев кажется совершенно естественным решением.
В основе музея — частная коллекция Андрея Мясникова, который собирал ее более 30 лет. В музее вас ждет свыше 200 экспонатов — это модели трамваев со всего мира, архивные документы, фотографии, открытки и многое другое. Так что если вы любите этот удивительный вид транспорта — отправляйтесь на трамвайную экскурсию по городу. Видов экскурсий много, выбирайте самую интересную для себя и отправляйтесь на ярком трамвае исследовать Коломну. На каждом рейсе обязательно проходит розыгрыш счастливого билета, билет можно прокомпостировать в ретро-компостере, а бросив в кассу любую монетку, можно оторвать на память самый настоящий билет прошлых времен. Однако считается, что обитель значительно старше — по некоторым данным, ее основал воевода Боброк после завершения Куликовской битвы. К концу XIX века монастырь был во всей округе — в обители оказывали медицинскую помощь всем нуждающимся, при нем также действовала церковно-приходская школа.
Храм Николы на Посаде принадлежит общине Русской православной старообрядческой церкви. Зайти в помещение миряне могут только в часы богослужений.
В городе есть несколько разводных мостов. Один из самых современных разводных мостов имеет общую протяженность около 120 метров и состоит из 3 секций — центральная разводная и переходные по краям. Коломна с ее скверами, парками, тенистыми бульварами — один из самых зеленых и очаровательных подмосковных городов. Особое очарование Коломне придает то, здесь по соседству расположены купола старинных церквей и высотные здания торговых центров. Самый большой храм Коломны — церковь Михаила Архангела 1700 год. В 1828 году храм изменил свой облик — его перестроили в модном в то время стиле неоклассицизма. Красивая постройка с нарядным элегантным фронтоном напоминает скорее особняк или светское учреждение, чем здание для богослужений. В Коломне в 1792 году родился будущий известный писатель Иван Иванович Лажечников. В 1812 году Иван вступил в народное ополчение против воли своего отца, богатого коломенского купца.
Вместе с русской армией Лажечников дошел до Парижа, в 1814 году был награжден орденом Святой Анны 4-ой степени. О родной Коломне Лажечников не раз упоминал в своих произведениях. Сейчас в усадьбе Лажечниковых размещается филиал Коломенского краеведческого музея. В Коломне можно посетить множество любопытных и весьма оригинальных музеев. Большинство из них расположено на территории Коломенского Кремля или неподалеку от него. На улице Лажечникова, 15, возведено главное здание Коломенского краеведческого музея. Здесь представлены уникальные находки археологов, относящиеся к эпохе палеолита, предметы дореволюционного быта крестьян и горожан разных сословий, мебель, произведения изобразительного искусства, документальный архив и коллекция старинных фото, повествующих о развитии города. Коломна славилась своей пастилой, традиционным русским десертом. О ней упоминается даже в «Домострое».
Правда, называлась она тогда не «пастила», а «постила», от слова «постелить». Сладкое тесто стелили на специальных деревянных досках. Местный купец Шершавин поставлял это лакомство даже к императорскому столу. О русской пастиле давно уже забыли. Недаром в Коломне сейчас открыт музей с любопытным названием: «Коломенская пастила. Музей исчезнувшего вкуса». Рядом с Музеем пастилы расположен музей «Дом самовара», где представлена коллекция из 400 самоваров, привезенных из разных регионов России, стран Азии. Древний город со своими великолепными историческими памятниками стоит в стороне от Золотого кольца России. В 60-е годы, когда началась история этого туристического маршрута, Коломна уже была закрытым объектом — здесь находилось секретное конструкторское бюро, занимавшееся разработкой оборудования для ракетной отрасли.
Закрытой для гостей из-за рубежа она оставалась до 1994 года.
Общая информация
- Вкусы и запахи Коломны
- 5 причин, зачем ехать в Коломну —
- Коломна – о городе, интересных местах и жизни людей
- Где остановиться в Коломне
- Популярные экскурсии в Коломне
Коломна. История
Также Коломна славилась своими кузнецами, до сих пор здесь есть самая настоящая кузнечная слобода. город в Московской области, административный центр Коломенского района (в состав которого не входит), единственный населённый пункт городского округа Коломна. Один из древнейших и красивейших городов Подмосковья, крупный промышленный центр и. Какие знаменитые иконы, связанные с Коломной, мы знаем? "Коломна удивительна тем, что ей удалось пронести через века свою особенную атмосферу. Неописуемый восторг у туристов чаще всего вызывают частные одноэтажные домики коломенского посада.
Жемчужина Московии. Коломна
За пастилой подтянулся коломенский калач, медовуша, мыло и теперь в Коломне около 40 маленьких музеев. А еще в Коломне производят 30 сортов яблочной пастилы и всевозможных сластей из нее. И калачи, и пастила – важные коломенские сувениры, ради которых сюда едут со всех сторон. "Коломна удивительна тем, что ей удалось пронести через века свою особенную атмосферу. Неописуемый восторг у туристов чаще всего вызывают частные одноэтажные домики коломенского посада. В XIX веке в Коломне славилась своей хлебобулочной продукцией компания купцов Нестеровых, а «нестеровские калачи» были известны далеко в округе. Главное отличие калача от обычной булки заключается в наличии ручки из теста, за которую булку удобно держать.
Куда сходить и что посмотреть в Коломне
Другие музеи не отстают. Пастила — 450 за чаепитие с театрализованным представлением. За мастер-класс по изготовлению калачей — столько же. В этом смысле бюджетным поездку в Коломну да и вообще по России язык назвать не поворачивается. Вполне себе европейская цена — 5-6 евро. С сувенирами ситуация не лучше. Если калачи везти бессмысленно этот сувенир лучше употребить на месте, пока горячий , то пастила — нарасхват, хотя небольшая упаковка правда в шикарной коробочке обойдется в 450 целковых.
Если упаковка для вас не главное, то купить этот вкусный и, кстати, весьма полезный в основе-то яблоки продукт можно в обычном продуктовом магазине по значительно более приемлемой цене. Самоваров в музее не продают, зато можно, например, прикупить тоже в красивенькой обертке иван-чая. Аптечная ромашка, поверьте, встречается реже. В Музей калача мы не пошли, но не попробовать его было бы верхом неуважения к Коломне. Связана она как раз непосредственно с калачами. Калач имеет форму замка с дужкой.
Горожане покупали эти калачи и чаще всего ели их на улице, держась как раз за эту дужку по-другому её можно назвать ручка. Конечно, саму дужку, из-за соображений гигиены, горожане не ели, а отдавали нищим или бросали собакам. Про тех, кто не брезговал съесть дужку, говорили: «дошёл до ручки». На самом деле — калач вкусный. То есть ничего экзотического в его вкусе нет, делается он из самых простых и знакомых продуктов — мука, вода, соль и хмель. Секрет вкуса а это пышный и приятно тягучий мякиш с хрустящей корочкой в технологии.
Нужна специальная печь и топить ее нужно исключительно березовыми дровами без коры это для сохранения белезны готового продукта!
Именно здесь, на местном заводе, в 1891 году был построен первый отечественный вагон электрического трамвая. А еще Коломна единственный город в Подмосковье, в котором до сих пор бегает по рельсам этот удивительный транспорт. Так что появление здесь музея трамваев кажется совершенно естественным решением.
В основе музея — частная коллекция Андрея Мясникова, который собирал ее более 30 лет. В музее вас ждет свыше 200 экспонатов — это модели трамваев со всего мира, архивные документы, фотографии, открытки и многое другое. Так что если вы любите этот удивительный вид транспорта — отправляйтесь на трамвайную экскурсию по городу. Видов экскурсий много, выбирайте самую интересную для себя и отправляйтесь на ярком трамвае исследовать Коломну.
На каждом рейсе обязательно проходит розыгрыш счастливого билета, билет можно прокомпостировать в ретро-компостере, а бросив в кассу любую монетку, можно оторвать на память самый настоящий билет прошлых времен. Однако считается, что обитель значительно старше — по некоторым данным, ее основал воевода Боброк после завершения Куликовской битвы. К концу XIX века монастырь был во всей округе — в обители оказывали медицинскую помощь всем нуждающимся, при нем также действовала церковно-приходская школа. Но после революции монастырь был закрыт, храмы использовались как склады, и к концу XX века его состояние было удручающим.
В 1991 году в монастыре начались реставрационные работы. Если получится, обязательно зайдите на службу в церковь Рождества Богородицы — из-за уникальной акустики этот собор называют «храмом поющих ангелов». Читайте также:.
Мы с калачом долго притирались друг к другу: мука крупчатка, которой нигде нет, березовые дрова — непременно без коры, иначе калач будет серый после выпекания, ледяной стол для формовки с ящиком, куда засыпают лед.
Формовка в виде замочка — отдельная история: кривенькие, косенькие, раскатать губу, закатать губу, припылить руки, словно штангист перед взятием веса. Тесто для этого калача и технологию его приготовления разрабатывали долгие месяцы. В правой руке у пекаря — ручка калача, в левой — животок Тогда, поначалу, при открытии музея-калачной, он был невкусным. Люди вежливо кивали головой, отводя глаза в сторону, эксперты разводили руками: а что вы хотите?
Исторический рецепт! А мы не могли поверить, что калач был невкусным. Не хотели в это верить, ведь царь Петр им патриарха одаривал, и солдат им награждали, как медалью. Себе в помощь нашли узких специалистов: историков, технологов, людей одержимых и увлеченных.
И еще полгода работы. И как награда за труды — в сетях фото с подписью «В Коломне очередь за хлебом…». Калач с тушеным гусем Сотрудники музея «Калачная» — участники местного мастер-класса Каждый день в 17. Один тебе, другой — бабушке?
Я ем только мягкие животки, а у бабушки зубов больше, я ей твердые ручки отдаю. Это уже настоящее, сегодняшний день. Анфиса, я знаю точно, возьмет калач с собой во взрослую жизнь, потому что она уже с трех лет знает, что такое животок и что такое ручка у калача. Как бы пафосно это ни звучало, калач вошел в ее культуру повседневности.
Да, было бы здорово, если бы рецепт этого калача был семейным, тогда он бы был еще вкуснее. Ну ведь нет уж большой беды, что это калач купца Нестерова. Со временем Анфиса узнает про старый рецепт из книги и что Нестеров жил на соседней улице и не поверит, что было время, когда про калач забыли. Наталья Никитина и калачная.
В окошке, где торгуют калачами навынос, также продают замечательные картофельные булочки-преснушки Пастилу можно купить в Музее пастилы, а еще в отдельной лавке при кафе «Лажечников» Сейчас в музее-калачной их выпекают по несколько тысяч в месяц, и в выходные калачей не хватает.
Высота въездной башни в прежние времена составляла 35 м, а сейчас едва достигает 29 м. В каменной арке стрельницы висел набатный колокол, в который ударял дозорный при виде надвигающейся опасности. Под башней был сводчатый подземный лаз, соединяющий крепость с Коломной. Сейчас вход в кремль напоминает подкову, символизирующую счастье и благополучие.
Коломна – о городе, интересных местах и жизни людей
Экскурсия по Коломенскому кремлю + Дегустация медовых вин из частной медоварни Сергея Пупынина. А еще в Коломне производят 30 сортов яблочной пастилы и всевозможных сластей из нее. И калачи, и пастила – важные коломенские сувениры, ради которых сюда едут со всех сторон. Как добраться до Коломны На машине от Зарайска до Коломны ехать чуть менее 50 км., то есть, если не торопясь, около часа. Современная Коломна, достопримечательности которой привлекают туристов со всего мира, гостеприимно распахивает двери и знакомит со своей историей.
Мануфактура «Душистыя радости»
- ТОП-55 — что посмотреть в Коломне Московской области
- Удивительное рядом: любопытные факты о Коломне, которых вы, скорее всего, не знали
- Старинная Коломна – новый город большого золотого кольца
- Загадки Коломны. Хранители Либереи и Пояс Власти: pamsik — LiveJournal
- Загадки Коломны. Хранители Либереи и Пояс Власти: pamsik — LiveJournal