Тогда наши рецепты теста с фото — для вас! Что можно приготовить, какие изделия из пресного теста можно сделать?
Что приготовить из слоеного теста – 20 лучших рецептов
Как приготовить Рецепты из теста, подборка из 2617 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Из слоёного дрожжевого теста можно приготовить самые разнообразные пироги с различными начинками. При желании из остатков теста можно сделать косы или решётку и украсить ими чизкейк. В таком случае можно воспользоваться упрощенным рецептом и приготовить узбекскую самсу с тыквой из слоеного теста в духовке. Если хотите приготовить такой торт быстро и легко, тогда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.
Изделия из теста
Возможно, вдохновившись отличными результатами, вы со временем и сами начнете создавать новые рецепты выпечки и делиться ими с нами. Пошаговые рецепты простой, вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях с фотографиями — это реальная помощь новичкам-кулинарам в непростом деле освоения тонкостей выпечки. Всего рецептов: 635.
Домашняя выпечка — это всегда большой простор для творчества хозяйки. Здесь мы собрали рецепты, которые действительно не трудно повторить в домашних условиях. Кто устоит перед ароматным запахом свежеиспеченного пирога — румяного, с поджаристой корочкой!
Если мука закончилась, можно понемногу ее подсыпать до тех пор, пока тесто не загустеет настолько, что его станет сложно вымешивать ложкой. Загустевшее тесто переложите на сухую поверхность и продолжайте вымешивать, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто положите немного отдохнуть и займитесь начинкой. Хворост на кефире Это уже не просто тесто, а готовый продукт, который легко приготовить из простых ингредиентов, главный из которых — наш любимый кефир.
Рецепт здесь.
Довести до кипения и проварить, помешивая 2-3 минуты до загустения. Процедить через сито, накрыть пленкой в контакт и дать остыть. Размягченное сливочное масло взбить до бела. Затем, продолжая взбивать, ввести заварной крем частями и коньяк. Собрать торт. Оставить 2 столовые ложки крема, добавить в него 1 чайную ложку какао и тщательно перемешать.
13 вкусных сладких рецептов из слоеного теста на скорую руку
Взболтать при помощи вилки. Затем влить теплое молоко и добавить размягченное сливочное масло. Добавить изюм и цедру. Замесить тесто вначале в миске. Затем выложить его на рабочую поверхность и вымешивать не менее 10 минут до ровного эластичного состояния. Подходящую для выпечки форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Накрыть полотенцем, или пищевой пленкой и оставить на 1 час в теплом месте для подъема. Разогреть духовку до 190 градусов, и поставить бабку выпекаться на 40-45 минут. Достать, проверить, пропеклась она, или нет, проткнув ее шпажкой или зубочисткой. Дать постоять в форме 5 минут, после чего достать. Поставить бабку на решетку и смазать медом.
Дрожжевой штоллен с сухофруктами — праздничный рецепт вкусной рождественской выпечки Штоллен — это традиционная праздничная выпечка, которую можно готовить как на дрожжах, так и без них. Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом простого дрожжевого штоллена, который сможет приготовить каждая хозяйка. Он получается пышным, с нежным и бархатистым тестом. Результат точно вам приятно... Ананасовый пирог — вкусный рецепт праздничной новогодней выпечки Пирог с ананасами — это домашняя выпечка, которая удивит вас своим вкусом! Ананасовый пирог выходит сладким и ароматным.
Зимняя выпечка выходит пышным, с сочной и аппетитной начинкой. Такой пирог станет отличным дополнением к любому празднику! Пирог «Невидимка» с яблоками — простой рецепт вкусного пирога в духовке Пирог на молоке с яблоками — это вкусный и бюджетный десерт, который готовится невероятно просто и быстро. Рецепт пирога легкий и такой яблочный десерт сможет приготовить абсолютно каждый! Вместо яблок вы можете добавить в выпечку груши или другие рубленые фрукты. Грушевые кексы с цукатами — простой рецепт нежной выпечки в духовке Кексы с грушей и цукатами — это быстрая и очень вкусная выпечка простейшего приготовления.
Кексы получаются воздушными и нежными, с сочной начинкой из груш и сладких цукатов. Вы можете использовать не только груши, но ягоды и разные фрукты. Вместо цукатов в тесто можно всыпать орешки или сухофрукты... Песочное тесто — рецепт идеальной основы для тартов, пирогов и печенья Песочное тесто на масле — это хорошая основа для многих тартов и пирогов. Готовится тесто просто, достаточно быстро. Основа требует охлаждения в холодильнике, поэтому лучше готовить тесто заранее.
Это тесто вполне можно заготовить впрок и замораживать на срок до трех месяцев. Пицца с ветчиной и салями — вкусный рецепт сытной мясной пиццы в духовке Вкусная пицца с салями и ветчиной идеально дополнит любой обед и станет вкусной закуской для большой компании друзей. Пицца получается сытной и очень вкусной, с ярким мясным вкусом.
Нужно только правильно подготовить продукт и подобрать нужную начинку. Содержание Рецепты выпечки из слоеного теста Полуфабрикаты в виде теста пользуются большой популярностью у современных женщин. Часто на приготовление чего-то вкусного не хватает времени, и тогда на помощь приходят замороженные заготовки. Особое место среди них занимает слоеное тесто, которое было изобретено в 1645 году французским кондитером Клавдием Геле. Он придумал рецепт, чтобы испечь хлеб для своего отца, нуждающегося в особой диете. На протяжении долгих лет метод изготовления этого полуфабриката держался в строгом секрете. Слоеное тесто состоит из муки, воды, сливочного масла. В процессе приготовления его раскатывают на твердой поверхности, затем складывают и повторяют процедуру несколько раз. В духовке оно сильно увеличивается в объеме. Выпечка получается очень вкусной. Чтобы удивить близких или гостей, нужно проявить фантазию или воспользоваться одним из готовых рецептов. Слоеные язычки Самое простое блюдо, которое можно приготовить из слоеного теста—это язычки. Потратив всего 15 минут, можно вечером собрать родных за чашкой чая. Для выпечки идеально подходит дрожжевой полуфабрикат.
Так вы сэкономите место в морозильной камере, а тесто не подвергнется риску ожога при заморозке. Отложите форму для выпечки кексов. Хранить тесто в таком состоянии можно до трех месяцев. Размораживайте за один раз столько кексов, сколько собираетесь испечь. Необходимо добавить 2 минуты ко времени выпекания в первоначальном рецепте.
Выпечка и изделия из теста
Как приготовить Рецепты из теста, подборка из 2617 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Любители вкусных и простых в приготовлении блюд из слоеного теста найдут в нашем обзоре самые интересные рецепты, которые стоит взять на заметку. Их можно испечь из покупного теста, но из домашнего они намного вкуснее.
Мелкая выпечка
Как видите, из остатков дрожжевого теста можно приготовить много вкуснятины. кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями на ФотоРецепте. Здесь собраны лучшие сладкие рецепты. Синнабоны – это самая простая выпечка, которую можно приготовить из дрожжевого теста!
Как приготовить тесто дома
- Круассаны в домашних условиях: как приготовить вкусную выпечку
- Рецепты самых популярных блюд из теста
- Пироги и пирожки из пресного теста - пошаговые рецепты с фото
- Выпечка: 12873 пошаговых рецепта с фото для приготовления в домашних условиях
Что приготовить из слоеного теста
Да, можно и из этого теста готовить невероятные и изумительные пироги, но об том как-нибудь в другой раз, эта подборка основана на идее «просто и вкусно». Можно очень быстро приготовить пирог, навертеть круассанов к завтраку, сделать из теста крышку для супа или завернуть в него мясо, чтобы получилось нечто вроде говядины Веллингтон. Как видите, из остатков дрожжевого теста можно приготовить много вкуснятины. Вкусная выпечка, которую можно приготовить дома. Я подобрала для вас самые лучшие идеи, что можно приготовить из слоеного теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого. С ингредиентом тесто готовое можно приготовить 67 пошаговых рецепта с фото.
Семь видов теста. Просто полезные советы.
В духовке оно сильно увеличивается в объеме. Выпечка получается очень вкусной. Чтобы удивить близких или гостей, нужно проявить фантазию или воспользоваться одним из готовых рецептов. Слоеные язычки Самое простое блюдо, которое можно приготовить из слоеного теста—это язычки.
Потратив всего 15 минут, можно вечером собрать родных за чашкой чая. Для выпечки идеально подходит дрожжевой полуфабрикат. Ингредиенты: 1 упаковка слоеного теста дрожжевого; 1-2 ст.
Приготовление: Слоеное тесто выложить из морозильной камеры и разморозить. Лучше отдать предпочтение естественной разморозке на воздухе. Для ускорения процесса упаковку нужно вскрыть, выложить тесто на тарелку и поставить в теплое место.
Можно воспользоваться микроволновой печью, поставив в нее полуфабрикат на несколько минут. Для размораживания лучше использовать специальный режим. Класть тесто в воду, чтобы оно быстрее оттаяло, категорически запрещено.
Разрезать тесто на длинные полоски.
Очень простой и невероятно вкусный рецепт! Ингредиенты на 6 порций : Мука — 1 стакан 160 г Яйцо — 1 шт. Варенье я брала чёрную смородину — 1 стакан 300 г Сода, погашенная уксусом — 1 ч. Масло сливочное для смазывания формы — 20 г Пудра сахарная — 50 г или по вкусу Приготовление — 40 мин ваши 10 мин : В муку добавляем яйцо и перемешиваем. Добавляем варенье и перемешиваем ещё раз. Добавляем соду, погашенную уксусом.
В смазанную форму выкладываем тесто. Ставим форму с тестом в разогретую до 200-210 градусов духовку и печем пирог «Трухлявый пень» примерно 30 минут. Вынимаем пирог «Трухлявый пень» из формы и посыпаем сверху сахарной пудрой. Банановый чизкейк без выпечки Люблю чизкейки. Несмотря на то, что они сладкие и калорийные, есть в них какая-то легкость, воздушность. Этот несколько нетрадиционный чизкейк приготовлен к приходу дорогих подружек в режиме дефицита времени и продуктов из того, что было в холодильнике. Но получилось очень вкусно!
Чизкейк не требует использования духового шкафа или микроволновки. Он готовится при помощи холодильника, ведь именно там застывают стабилизируются и песочная основа, и творожно-йогуртовая банановая начинка. Ингредиенты: Бананы спелые — 300 г 2 шт. Вода — 100 мл 7 ст.
Смешиваем сахар с корицей в отдельной тарелке. Ложкой посыпаем «поцарапанное» тесто сахаром и корицей. Старайтесь равномерно распределить сахар с корицей, можно работать руками, как бы вбивая сахар в трещинки на тесте. Разрезаем тесто на кусочки произвольной формы.
Я нарезала на прямоугольники, но можно нарезать на ромбики, или на квадраты. Выкладываем нарезанные полоски слоеного теста на противень, и отправляем в разогретую до 190-210 градусов духовку на 10-15 минут. Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом — самая вкусная закуска к пиву и не только! Ингредиенты: 500 г готового слоеного бездрожжевого теста; 200 г твердого сыра; 1 чайная ложка крупной морской соли с большим верхом ; 2 — 3 чайные ложки кунжута; 1 яйцо.
На каждый кусок положите ломтик сыра, а сверху — предварительно отваренную сосиску. Скатайте хлеб вместе с сыром и сосиской в трубочку. Взбейте в глубокой миске два желтка. И обмакните каждый «рулон» в желток со всех сторон. Разогрейте плиту, добавьте масло в сковороду и обжаривайте сосиски в хлебе на среднем огне по 2—3 минуты.
5 рецептов-хитов из TikTok. Включая пирог из пельменей и сосиску в тесте без теста
| Что приготовить из теста: рецепты из теста с пошаговыми фото | Меню недели | Как видите, из остатков дрожжевого теста можно приготовить много вкуснятины. |
| 20 шикарных рецептов выпечки к чаю на скорую руку | Оригинальные рецепты помогут приготовить из этого теста и десертные блюда, и основные. |
Мелкая выпечка
Когда грибы немного остынут, всыпаем тертый сыр, перемешиваем. Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы получился как бы кармашек, наполняем его начинкой, немного утрамбовываем и насколько возможно плотно закрываем карман. Также поступаем и со вторым кусочком куриного филе. Слоеное тесто нарезаем полосками 1-2 см и заворачиваем в него начиненное филе, словно забинтовывая его. Край немного защипываем. Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. Запекаем 35 минут. Фаршированная куриная грудка в слоеном тесте готова. Скорее подаем к столу.
Домашнее печенье «Ушки» Известное всем печенье «Ушки» можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Они готовятся довольно быстро и выходят всегда аппетитными и приятно хрустящими.
Яблоки очищаем от сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками. Раскладываем по прямоугольникам. Сверху смазываем взболтанным яйцом, посыпаем сахаром. Сладкие косички с орехами Хрустящие косички с орехами делаются из бездрожжевого слоеного теста.
В списке ингредиентов для рецепта 400 г слоёнки, молотые орехи, куриное яйцо и сахарная пудра. Рецепт: Мягкое тесто нарезаем полосками по 2-3 см так, чтобы количество полосок было кратное 3. Берем по 3 полоски и сплетаем из них косичку. Перекладываем ее на противень с пергаментом. Сформированные косички смазываем яйцом, посыпаем молотыми орехами и сахарной пудрой. Слоеные язычки с панировкой Существует несколько вариантов, как сделать слоеные язычки: Нарезаем тесто полосками, смазываем яйцом, посыпаем сахаром, запекаем до румянца.
Полоски из теста скручиваем в спираль, обмакиваем в яйцо, панируем в маке или молотых орехах. Запекаем в духовке до румянца. Для третьего варианта слоеных язычков потребуется вот что: бездрожжевое тесто готовое — 400 г; сливочное масло — 2 ст. Как готовим по шагам: Готовим начинку. Молотые орехи ядра грецкого ореха смешиваем с корицей и сахаром. Высыпаем смесь на плоскую тарелку.
Оттаиваем тесто 2 пласта на столе. Раскатываем до толщины 0,5 см. Один пласт смазываем растопленным теплым сливочным маслом. На масляный слой накладываем второй пласт. Нарезаем получившееся тесто полосками шириной примерно 2 см. Берем полоску за края, крутим в противоположном направлении, чтобы получить витую полоску.
Обваливаем в ореховой панировке. Делаем так, чтобы панировка слегка вдавливалась в слои. Выкладываем полуфабрикаты на противень. Слоеное пирожное с кремом и ягодами Рецепт идеален для создания угощений к фуршету, сладкой закуски к полднику или в дополнение к основному лакомству. Среди ингредиентов дрожжевое слоеное тесто, густой сливочный крем и ягоды. Рецепт: Оттаянное тесто выкладываем на стол.
Потребуется 2 пласта. Первый пласт раскатываем и вырезаем из него много маленьких кружков формой. Второй пласт не раскатываем и вырезает такие же кружки. Из половины кружков делаем ободки, то есть из них продавливаем еще один круг меньшего диаметра.
Желток слегка взбить вилкой и смазать им полоски теста. За это время полоски теста хорошо поднимаются. Выпечка получается вкусной и пышной. Подавать ее к столу лучше в горячем виде. С посыпками можно экспериментировать по своему желанию. Если хочется попробовать язычки с нейтральным вкусом, можно вообще обойтись без посыпки. Вместо сахара допустимо использовать кунжут, мак или даже соль. Некоторые хозяйки смешивают сахар с какао, корицей, ванилью. Получается очень вкусно. На заметку! Готовое слоеное тесто гораздо удобнее резать, когда оно разморожено не до конца. Если поставить полуфабрикат в теплое место или в микроволновую печь слишком надолго, оно расползется. Вырезать и него аккуратные прямоугольники будет трудно. Слоеные булочки с вареньем Любители сладкой выпечки обязательно оценят слойки с начинкой из варенья.
Мягкий пласт раскатываем до толщины в половину сантиметра. Нарезаем пласт треугольниками. Каждый треугольник смазываем сгущенкой и посыпаем изюмом. Скручиваем, начиная с широкой части, в рулетик. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем заготовки смесью желтка и молока. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой через сито. Слойки из слоеного теста с ананасом Открытые слойки с ананасом по виду напоминают сладкую пиццу. Готовятся по следующему рецепту: Тесто слегка раскатываем на столе. Нарезаем на прямоугольники 10 х 15 или чуть меньше. Если сделать маленькие слойки, они будут на один укус — удобно для фуршета или полдника. Кусочки консервированного ананаса перекладываем в сито, чтобы стек сироп. Затем нарезку раскладываем по слоеным прямоугольникам, оставляя края пустыми. Так как начинка уже сладкая, дополнительного сахара не нужно. Если готовим слойки с яблоками, их лучше посыпать сахаром или смазать джемом. Края теста смазываем взбитым яичным желтком. Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. Еще один вариант — взять кольца консервированного ананаса. Из теста нарезать полоски и обмотать ананасовое кольцо по кругу. Перед выпечкой смазать яйцом и получится классное угощение! Закрытые ватрушки из дрожжевого слоеного теста Закрыты ватрушки готовятся как пирожки, но форму можно варьировать. К примеру, нарезать тесто квадратами, на половину которых выложить начинку. Закрыть свободной половиной теста и прижать края. Либо выложить начинку на середину квадрата, а края поднять и прищипнуть сверху. Чтобы начинка не вывалилась при выпечке, берите густой зернистый творог. Протрите его через сито и смешайте с сахаром. Рулеты с шоколадной крошкой Для рулета с шоколадной крошкой потребуется 250 г слоеного теста, желток, 2 ложки сахара и 4-5 ломтиков шоколада. Слоеный пласт раскатываем, посыпаем шоколадной крошкой и сахаром. Скручиваем в рулет, нарезаем фрагментами. Перекладываем на противень с пекарской бумагой. Круассаны с шоколадом Готовим круассаны с шоколадом из дрожжевого слоеного теста. Пласт оттаиваем и нарезаем треугольниками.
Блюда из теста: интересные рецепты с фото
| Выпечка из слоеного дрожжевого теста: 9 самых простых рецептов | к пиву, из слоеного и дрожжевого теста, с творогом для приготовления в мультиварке, духовки или микроволновке. |
| Что приготовить из слоеного теста – 20 лучших рецептов | Как приготовить Рецепты из теста, подборка из 2617 блюд с пошаговой инструкцией и фото. |