Этот праздник совпадает с днем весеннего равноденствия. С 2009 года ЮНЕСКО официально объявила, что 21 марта следует отмечать Навруз. В дни празднования Навруза (традиционно от семи до четырнадцати дней) принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан (дословно – скатерть, еда, стол). Навруз (Новруз, Навруз, Нооруз, Невруз, Наурыз — написание и произношение слова может варьироваться в зависимости от страны, переводится с персидского языка как "новый день") — это праздник весны и начала нового года у иранских и тюркских народов. Праздник Навруз в 2024 году отмечают во второй половине марта. Наурыз в Казахстане — это светлый праздник обновления, который отмечают люди разных вероисповеданий.
Наурыз - праздник единства всех людей на Земле
Отощавший скот набирал вес, приносил приплод, работы увеличивались, жизнь наших предков в тех условиях была не простой, очень многое зависело от природных условий. Однако к празднованию Наурыза готовились и ждали. По рассказам моей аже, перед Наурызом все чистили, убирали вокруг, сажали деревья, озеленяли, её мама старалась каждый год именно к Наурызу сшить для нее новое платье", — делится воспоминаниями Сауле Шалгинбаева. Антрополог и доцент кафедры социологии и антропологии в Назарбаев Университете Алима Бисенова отмечает, что в Казахстане Наурыз праздновался в разное время. Хотя, когда я росла, я никогда не слышала про этот праздник амал , а теперь его празднуют и в нашем регионе. Если сейчас посмотреть на юг Казахстана, там уже весна, зеленая трава, так что его, конечно, уже можно праздновать, а у нас здесь на севере еще снег и слякоть. Так что у нас, наверное, было бы правильно праздновать Наурыз где-то в мае, когда начнется доение кобыл, то есть, это период, когда должно быть много белого ак , когда уже все разродились — и овцы, и коровы, и лошади. В Наурыз праздновался выход из зимы, потому что зима — это время, когда животные должны были добывать корм из-под снега, выживать, у нас ведь резко-континентальные условия, бураны. То есть, празднуется весна как самый зеленый сезон, белый, когда лучшее молоко, лучший кумыс.
У нас это будет в мае", — делится спецификой праздника антрополог. Наурыз — праздник без идеологий Сауле Шалгинбаева замечает, что она не исламовед, поэтому не может глубоко разбираться в религиозных тонкостях. Если рассматривать с точки зрения истории, Наурыз — языческий праздник и получается, что он противоречит исламу. Однако праздник занимает особое место среди тюркских народов, к тому же он претерпел изменения от элементов зороастризма, говорит историк.
Едят ее в охлажденном виде.
Халиса — это соленое блюдо. Оно готовится из семи видов злаков с добавлением мяса. Готовое блюдо получается однородным и очень сытным. В некоторых странах на Навруз хозяйки также традиционно составляют «хафт син». На стол ставят 7 продуктов, названия которых начинаются с персидской буквы «син».
В этот список входят семена руты, спелые яблоки, черные косточки, дикие маслины, уксус, чеснок и проросшие зерна. Закончив с подготовкой ритуальных блюд, на стол выставляют плов, шурпу, вареную баранину, слоеную самсу, пирожки со свежей зеленью. В качестве десерта хозяйки подают гостям нишалду — сладкий десерт из яичных белков. На столе также можно увидеть чак-чак, пахлаву, сладкий хворост. Интересные факты о празднике Существует несколько интересных фактов, связанных с этим праздником.
Праздновать Навруз разрешено не во всех исламских странах. На сегодняшний день это запрещается делать в Сирии. В Турции празднование «персидского Нового года» было под запретом с 1925 по 1991 год. Детей, которые рождаются в этот день, считают счастливчиками. Мальчика, появившегося на свет в этот праздник, часто называют Наврузбай, девочку — Наврузгиль.
В большинстве стран на Навруз принято жечь костры. На столы, помимо различных яств, ставят свечи. Их не гасят, пока они полностью не догорят. Первым гостем, который попадет в дом после весеннего равноденствия, должен быть хороший и порядочный человек. Он принесет в дом благополучие и счастье.
За многие годы существования Навруза ритуалы, связанные с этим праздником, постоянно видоизменялись.
Компоненты для них должны быть в преимуществе растительными. Традиционным угощением на праздник стали выпеченные лепёшки, что готовят из пшеницы, проса, кукурузы и прочих злаков.
Однако главным блюдом Навруза считается сумаляк, основой для которого становятся ростки пшеницы, предварительно пророщенные. К примеру, в Узбекистане гостей принято встречать словами-пожеланиями счастливого Навруза. Гость отвечает взаимным приветствием и желает добра хозяевам дома.
В Таджикистане на праздничном столе в Навруз можно увидеть не только традиционные блюда. Важнейшими элементами становятся зеркало, яйца и свеча, причём каждый из них символизирует один из аспектов праздника. Свеча ассоциируется со светом и огнём, освобождением от мрака, приходом тепла.
Зеркало и яйца стали символом ухода старого и наступления нового года. В Азербайджане Навруз также начинается словами приветствия. Одним из главных праздничных блюд у азербайджанцев считается рыба с головой, фаршированная орехами и кишмишем.
Отмечать его во многих странах Азии стали ещё в далёком прошлом, много тысяч лет назад. С тех пор, как ни странно, традиции Навруза не претерпели существенных изменений.
Обычаи и традиции празднования Навруза К празднику рекомендуют готовиться заранее, за месяц. В это время нужно простить все обиды, избавиться от долгов и старых вещей в доме. Навруз начинается с украшения домов, сбора мусора и подготовки новой красивой одежды. Во время праздничного обеда старшие члены семьи должны вручать подарки детям.
После трапезы нужно обязательно посетить родственников. Дети ходят по домам и поют песни про праздник традиция аналогична нашему колядованию. Более взрослые члены семьи могут участвовать в играх на силу и ловкость. Например, популярность приобрел спуск с горы зажженных колес. Девушки в этот день любят гадать на жениха. Сейчас в этот день устраивают праздничные концерты и выставки.
В каждой стране есть свои традиции Навруза.
Навруз – как празднуют самый древний Новый год?
Это нерабочие дни, а при совпадении с обычными еженедельными выходными к ним добавятся еще и следующие за праздником рабочие дни. По календарю 2024 года Наурыз приходится на четверг, пятницу и субботу, что отразится на продолжительности выходных для всех работающих казахстанцев. На сайте официальных документов Uchet. Как отдыхаем на Наурыз 2024? Все будут отдыхать с 21 по 23 марта с четверга по субботу. В рабочих графиках будут такие изменения: Для работающих по графику 5-дневной рабочей недели праздничный день, 23 марта, совпадает с еженедельным выходным в субботу. Это продлевает выходные дни, потому что праздничный день переносится на следующий рабочий день, то есть на понедельник, 25 марта. При 5-дневном графике выходными будут 5 дней подряд — 21, 22, 23, 24 и 25 марта. Наурыз дает продолжительные выходные и работающим по 6-дневному графику.
Третий день Наурыза, 23 марта, приходится на субботу и будет нерабочим. Работающие по 6-дневному графику будут отдыхать 4 дня подряд 21, 22, 23 и 24 марта , а в понедельник, 25 марта, выходят на работу. Весенний праздник в разных странах тюркского мира имеет много названий — Наурыз, Навруз, Невруз, Нуруз. В древних представлениях это был день, когда небесные светила после годичного круговорота возвращаются в точку первоначального пребывания и начинают новый путь. Праздник весеннего обновления зародился задолго до принятия мусульманства, поэтому и позже был лишен религиозной направленности.
В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин. Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки. Чтобы не ошибиться можно выбрать один из списка подходящих презентов. Это могут быть: серебряные украшения, часы с азаном запрограммированная система расчета молитв , Коран и закладки для него, мусульманская одежда, сладости, деревянные шахматы, наборы для чая, шапочка и коврик для намаза, чётки, книги, комнатные растения.
Блюдо готовится в большом котле. Варится оно всю ночь. В процессе приготовления сумаляк постоянно помешивают. Чтобы не устать, женщины периодически сменяют друг друга. Эта традиция помогает объединить даже тех людей, которые редко друг с другом общаются. Сделать длительный процесс приготовления блюда более веселым помогают песни и танцы, которые его сопровождают. Утром женщины делят приготовленное блюдо. Излишки раздают соседям и знакомым. В этот день друзья и родственники собираются за большим столом. Семейные посиделки длятся долго. Подарки на Навруз дарить не обязательно. Но многие люди все же хотят порадовать своих близких чем-то приятным. Это вполне соответствует духу праздника. Хорошим дополнением к любому подарку станут цветы, символизирующие весну и зарождение новой жизни. Люди ходят друг к другу в гости, устраивают веселые гулянья. В эти дни обязательно нужно выделить время для посещения пожилых родственников, чтобы получить их благословение. Во многих городах и селах в это время устраивают ярмарки. Посещая их, местные и приезжие могут поучаствовать в различных состязаниях, потанцевать и вкусно поесть. На таких ярмарках часто продают национальную выпечку и различные сувениры. Первую борозду, согласно старинному обряду, должен провести старейший член общины или семьи. Жители города в теплые весенние дни могут отправиться в парк или выехать на природу. Праздничный декор Для украшения помещений хозяйки используют веточки цветущих деревьев.
Памятник Абаю открыли в Талдыкоргане 21 марта 2023 16:00 Наурыз - это традиционный для тюркских народов праздник весны, не имеющий прямого отношения к религиозным обычаям. Наурыз отмечают в дни весеннего равноденствия. По древнему обычаю до наступления праздника люди должны убраться в домах и вокруг, а также рассчитаться с долгами.
Правительство Саратовской области
с 21 по 23 марта. Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз. Как в России отметят праздник персоязычных и тюркоязычных народов. Праздник Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли не только юноши, но и девушки.
Как отдыхаем в марте 2024 года на Наурыз и 8 Марта в Казахстане?
Праздник Наурыз - один из самых древних праздников в мире, отмечаемый еще 5 тысяч лет назад. Наурыз (другие названия Навруз, Новруз, Науруз) является древним национальным праздником. Празднику и традициям Наурыза уделяется больше внимания, мероприятия решено ежегодно проводить в течение 10 дней.
Казахстанцы отмечают праздник Наурыз
21 марта, в день весеннего равноденствия тюркские народы отмечают Наурыз — праздник, именуемый также Персидским Новым годом. * Перенос праздничных дней В случае, если государственный праздник выпадает на выходной день (суббота или воскресенье), то выходные дни продлеваются на один день. С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 21 марта. Так нет же, Наурыз появился еще задолго до возникновения ислама и был древнейшим праздником для многих тюркских кочевых народов.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году. Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки рис, кукуруза или пшеница и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала белобородый, старик должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей. Тысячи людей наблюдают за острыми соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, лошадиные скачки Кыз-Куу и байга. Разнообразные представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.
На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный. На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с». Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! В Казахстане праздничным блюдом является « наурыз коже » из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз! Пусть будет изобилие! В Азербайджане с праздником Навруз поздравляют словами «Пусть ваш праздник Навруза будет благословенным! И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Раньше в некоторых прибрежных районах Азербайджана на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава , шекербура , бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях подробнее смотри статью « Новруз в Азербайджане ». Татары и ногайцы Астрахани поздравляют друг друга фразой «Байрам хаирле булсын! Крымские татары произносят название праздника как его Наврез. До праздника принято прийти на могилы предков и привести их в порядок. Хозяева приводят в порядок дом, белят и ремонтируют его. Стирается одежда. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед. У крымских татар принято начинать празднование после утреннего намаза. Утром 21 марта идут на убранные могилы где произносят молитвы.
Наурыз в нашей стране символизирует плодородие, дружбу и любовь. В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким, делятся добрыми пожелания. Для восточных народов Наурыз все равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. Праздник Наурыз на персидском языке означает не что иное как «новый день». Наурыз — это традиционный для тюркских народов праздник весны, не имеющий прямого отношения к религиозным обычаям. Наурыз отмечают в дни весеннего равноденствия.
Теперь жители страны смогут ежегодно на протяжении десяти дней — с 14 по 23 марта отмечать праздник весны и обновления. Декада получила название «Наурызнама». Каждый ее день посвящен определенной теме и ценности. Будут проводиться как культурно-массовые мероприятия в национальных традициях, так и благотворительные и экологические акции.
Как в Казахстане отмечают Наурыз 2023?
Праздник Наурыз (Навруз, Нооруз) в Казахстане будет отмечаться в течение десяти дней — с 14 по 23 марта. Международный день Навруз или «персидский Новый год» – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. Ежегодно он отмечается 21 марта. Праздник мира и добра Наурыз отмечают в течение трех дней – 21, 22 и 23 марта. В Казахстане с приходом весны, с 21 марта, отмечается праздник Наурыз — день весеннего равноденствия и обновления природы. Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз.
Новруз байрам: что это за праздник?
| С 1991 года в Казахстане официально празднуется праздник Наурыз | Праздник Наурыз (Навруз, Нооруз) в Казахстане будет отмечаться в течение десяти дней — с 14 по 23 марта. |
| Наурыз —традиции, история и современность | Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. |
| Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане | праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у ира. |
| Навруз 2024: история и традиции праздника, какого числа отмечают — 21.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ | Называется этот праздник Наурыз, что в переводе с древнеиранского означает “новый день”. |