Белёвская пастила яблочная (без сахара с черной смородиной) 200г (20шт/кор).
Белевская Пастила без Сахара
Современные промышленные яблоневые сады, которые высаживают здесь последние 15 лет, выглядят совсем не так волнующе — это ровно посаженные, коротенькие двухметровые яблони с аккуратной маловетвистой конусообразной кроной и торчащей вверх веткой. Такая форма обрезки кроны называется «русское веретено», чем больше света — тем крупнее и лучше будут яблоки. Прохоровская пастила делалась исключительно из местных антоновских яблок. Пастила, которую делают «Белевские сладости», готовится из разных яблок, но все это зеленые кислые и кисло-сладкие сорта — «антоновка», «богатырь», «жигулевское», «синап», «штрифель» и другие. Растут они в основном в садах компании «Ровенские сады» — но привозятся также из Липецкой области, потому что местного сырья пока не хватает.
Красные яблоки для пастилы не годятся, она из них выходит рыхлой, темной и слишком сладкой, а еще в них меньше пектина, отвечающего в пастиле за плотность. Сусанна Арутюнян считает, что самая вкусная пастила — та, что готовится из белевской антоновки: «Мы весь год работаем с живыми яблоками, а не с консервированным пюре, но местная сентябрьская антоновка — самая лучшая. Если в магазине вам попадется пастила, выпущенная у нас в сентябре, — вам очень повезет». Игорь Жуков, генеральный директор компании «Ровенские сады», из яблок которой делают белевскую пастилу, позирует в промышленном саду.
Галина Старикова формирует многослойную пастилу из нескольких готовых пластов, промазывая их тем же яблочным пюре с сахаром. Склеенная пастила отправляется на окончательную просушку. Как устроено производство пастилы Цех по производству пастилы состоит из нескольких небольших помещений. В первом яблоки моют.
Тут нет никаких тонкостей, яблоки просто надо хорошо промыть и тщательно просушить на специальных поддонах. На просушку достаточно минут 15—20. Во втором помещении яблоки запекают. Никаких специальных печей для пастилы, как оказалось, не нужно — в Белеве прекрасно справляются с помощью хлебопекарных.
Запекать яблоки нужно для того, чтобы выгнать из плода лишнюю влагу. Яблоки проводят при температуре 130 градусов около часа, но бывает, и дольше: все зависит от сорта, размера и плотности плодов — одни яблоки достигают нужной консистенции быстро, для других требуется чуть больше времени. После печки яблоки остывают при комнатной температуре. Когда до них уже можно будет дотронуться, яблоки отправляются в холодильник, где сильно охлаждаются.
После этого яблоки отправляются на участок протирки. Большая итальянская протирка занимает половину комнаты и способна переработать в час от трех до пяти тонн сырья. Плоды сгружают в специальный накопитель, откуда они проходят через большой вращающийся шнек и попадают в бункер протирочного модуля: жмых улетает в одну сторону, а пюре сливается в специальный чан. Его на фабрике прессуют и отправляют на комбикорм.
Дальше яблочное пюре по магистральной системе, а попросту — по специальной трубе, установленной под потолком, отправляется в соседний цех, где его смешают с сахаром и пастеризованным белком. Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100—120 грамм сахара. Соединившись с белком и сахаром, пюре 10—12 минут взбивается в специальном чане. За это время все ингредиенты тщательно перемешиваются, и яблочная масса насыщается кислородом, который поможет пастиле стать пышной.
Пастилу режут ножами, вручную — а взвешивают для порядка: рука берет ровно столько, сколько нужно, иногда с небольшим перевесом. Сад, высаженный в 1960-х. Красивый, но для промышленного производства пастилы бесполезный: яблоки на таких высоких деревьях собирать неудобно.
Нежнейшее яблочное пюре, яичные белки и цельные ягоды, орешки или корица - только натуральные ингредиенты и проверенный временем рецепт создают подлинный вкус пастилы. Мануфактура создаёт мармелад исключительно вручную, небольшими партиями, придерживаясь традиционной рецептуры и технологии производства.
Точнее, числится.
Потому что зарегистрированы большинство предприятий не в Белеве. Следовательно, налоги как предприниматели они не в Белёве платят. Но к этому мы вернёмся позже. Сначала о качестве белевской пастилы. Итак, производить ее необходимо из антоновки, именно из антоновки. Но тысячи деревьев с антоновкой в Белеве и его окрестностях нет.
Даже ста нет. Так из чего же делают знаменитое белевское лакомство? Как говорят, руководит предприятием его отец. Но есть и официальный директор — Виктор Нефедочкин. Осенью нынешнего года Павел Николайсович Семерня побывал в Китае, и не с кем-нибудь, а с самим губернатором во время визита последнего с официальный визитом в Страну Восходящего солнца.
С августа 2019 года по ноябрь 2020 экспорт в ЕС составил порядка 160 млн руб. Для организации поставок компания создала дочернее предприятие и открыла склад в Латвии. Это не так сложно, но удобно, так как контрагенты не заказывают сразу большие объемы и предпочитают работать с таможенно очищенным товаром, — пояснила Герасина. Поэтому магазины заказывают от одной коробки разного ассортимента, потом партии постепенно увеличиваются». Для продвижения и повышения узнаваемости своей продукции компания не только представляет свою продукцию на крупных мировых маркетплейсах Amazon в Германии, Tmall и JD в Китае, Yahoo Shopping в Японии , но и активно участвует в выставках. Также планировали участие в профессиональной кондитерской выставке ISM в Кельне, которая отменилась по причине пандемии. На выставках рассказываем о нашей продукции и, главное, стремимся дать как можно больше их попробовать.
Премьер-министр РФ попробовал белевскую пастилу на форуме «Сделано в России»
| Пастила без сахара "Белевская пастильная мануфактура" классическая 100г | Оригинальная белевская пастила от производителя "Белевская Пастильная Мануфактура". |
| Белевская пастильная мануфактура начинает поставки в Сербию | Пастила Белёвская классическая без сахара. |
| Белевская правда | Пастила "Белёвская", Белёвский десерт – это любимое лакомство в удобном формате. |
| Добрынинский. Доставка продуктов на дом. | Ароматное и воздушное лакомство от Белёвской Кондитерской Мануфактуры не содержит консервантов и красителей, 100% натурально. |
| Товары и предприятия | Это классическая пастила и классическая пастила без сахара, в каждом из этих двух сегментов выпускается продукция с различными добавлениями – орехов, ягод, меда. |
Производитель
- Пастила яблочная классическая без сахара
- Весовая Вологодская пастила классическая без сахара, ВЕС от 100г
- Особенности Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр Белевская пастильная мануфактура
- Пастила без сахара классическая. Белёвская пастильная мануфактура (ООО Белевская пастила)
- Белёвская пастила: русская традиция покоряет мир
- Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая, 100 г.
Новые бренды Белёвской пастильной мануфактуры
Читайте плохие отзывы владельцев Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г, НА НЕГАТИВЕ РУ. Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара, 100 г. Сегодня Белёвская пастила у всех на слуху, а еще десять лет назад все было иначе. Бренд: Белёвская пастильная мануфактура.
Пастила Белёвский эталон классическая без сахара, 100 г
Возможно, организатор в скором времени откроет закупку товара. О товаре Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 13 г. Энергетическая ценность: 52 ккал. Классическая белёвская пастила — это незабываемое лакомство, созданное с домашней теплотой и любовью. Производство пастилы — ручное: сладость готовится по старинному традиционному рецепту 19 века, который не менялся с самого его изобретения.
Зефир восхитительный, зефир замечательный!
Заказывала несколько раз и еще буду! Нона: Замечательное качество орехов и своевременно доставка! Иван: Заказал много орехов, отдельное спасибо, что подписали все крафт пакеты! Фисташки вкусные. Ирина: Спасибо большое любимому магазину!
Не первый раз заказываем, всегда самые лучшие впечатления от покупки. Диана: Вкус и запах кедровых орешков, много полезных веществ в составе, без сахара, без кофеина. Татьяна: Шикарный вкус , заряжает энергией и хорошим настроением Светлана: Вкусненький как конфетки, но без сахара, питательно! Наталия Новикова: С наступившим новым годом! Благодаря Вам теперь вопрос с подарками решен однозначно.
Восторги друзей получивших » сладкие » подарки длятся по сей день. Ну и себя не забыла.
Чтобы изготавливать пастилу в достаточном количестве, Прохоров посадил сад в тысячу деревьев. Готовилась знаменитая белевская пастила по старинному рецепту: печеные антоновские яблоки, яичный белок, сахар. Яблочные пласты пеклись в печах, топившихся березовыми дровами. Сегодня знаменитую белевскую антоновку практически перевели, но пастилу изготавливают в промышленных масштабах. На данный момент в Белевском районе зарегистрировано порядка семи более-менее крупных и не счесть сколько мелких производителей пастилы. Точнее, числится. Потому что зарегистрированы большинство предприятий не в Белеве.
Следовательно, налоги как предприниматели они не в Белёве платят. Но к этому мы вернёмся позже. Сначала о качестве белевской пастилы. Итак, производить ее необходимо из антоновки, именно из антоновки. Но тысячи деревьев с антоновкой в Белеве и его окрестностях нет.
Для организации поставок компания создала дочернее предприятие и открыла склад в Латвии.
Это не так сложно, но удобно, так как контрагенты не заказывают сразу большие объемы и предпочитают работать с таможенно очищенным товаром, — пояснила Герасина. Поэтому магазины заказывают от одной коробки разного ассортимента, потом партии постепенно увеличиваются». Для продвижения и повышения узнаваемости своей продукции компания не только представляет свою продукцию на крупных мировых маркетплейсах Amazon в Германии, Tmall и JD в Китае, Yahoo Shopping в Японии , но и активно участвует в выставках. Также планировали участие в профессиональной кондитерской выставке ISM в Кельне, которая отменилась по причине пандемии. На выставках рассказываем о нашей продукции и, главное, стремимся дать как можно больше их попробовать. Также привлекаем блогеров, которые представляют нашу продукцию и сообщают, где ее можно купить.
Белевская Пастила без Сахара
Воздушная белёвская пастила, без сахара, с кусочками брусники, 150 г. Белевскую пастилу Шарлиз классическую без сахара купила первый раз, так сказать, на пробу. купить по цене 99.95 в интернет-магазине АШАН.
Как делают белевскую пастилу
Читайте плохие отзывы владельцев Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г, НА НЕГАТИВЕ РУ. В прошлом году «Белёвская пастильная мануфактура» как производитель попала даже в Книгу рекордов России, изготовив самую большую на сегодняшний день в стране пастилу весом 381,8 килограмма. Пастила и пастилки Просмотреть. Пастила яблочная Белёвская пастильная мануфактура Классическая, без сахара, 50 г. Артикул Пастила Белевская классическая без сахара 100 гр.
Белевская Пастила Классическая без сахара 75г
Также показывается количество калорий из белков, жиров, углеводов для продукта Белёвская пастила (без сахара), Белёвская пастильная мануфактура. Белевская пастила классическая без сахара 200 гр. А кому нужна сладкая пастила, у белевской есть с сахаром. Как менялась цена на Белёвская пастила классическая без добавления сахара 100г в магазине Пятёрочка. Как вы считаете в классической Белевский пастиле, на которой написано «без сахара», действительно его нет? Важный момент, последний бренд отношения к «Белёвской пастильной мануфактуре» отношения не имеет и выпускается на другом предприятии: ООО «Белевские сладости».
Весовая Вологодская пастила классическая без сахара, ВЕС от 100г
- Белёвская пастила без сахара классическая 100г - Белевская пастила и другие лакомства
- Белёвская пастила без сахара
- Белевские сладости
- Смотрите также
- Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы - Росконтроль
История Белёвской кондитерской компании
Подписаться 124 подписчика Белёвская пастила - это продукт со своей "изюминкой". Простой рецепт сочетается с особенной текстурой, которая не оставляет никого равнодушным, и... Думаю, когда первый раз резали белёвскую пастилу - кусочки прилипали к ножу, крошились и ломались. Действительно, порезать белёвскую пастилу то ещё занятие, если не знать маленькую хитрость. Это точно будет уже не сложность, а просто милая особенность этого лакомства.
Премьер-министр РФ попробовал белевскую пастилу на форуме «Сделано в России» Михаил Мишустин захотел купить традиционное тульское лакомство 19:42 19. Об этом сообщили в пресс-службе российского правительства. Осматривая выставку в рамках форума «Сделано в России», премьер-министр РФ Михаил Мишустин остановился возле стенда с белевской пастилой.
Он отличается лёгкой освежающей кислинкой, которая придаёт сладкой пастиле особую терпкость и пикантность. С пользой для здоровья Белёвская классическая пастила от производителя с легендарным именем «Белёвская пастильная мануфактура» — это не только очень вкусное, но ещё и полезное лакомство: Белёвская пастила готовится вручную в русской печи. Для приготовления сладости не используются ни консерванты, ни красители, ни усилители вкуса — поэтому пастила не наносит никакого вреда организму. Лакомство готовится из яблочного пюре, также приготовленного вручную их фермерских яблок, так что пастила содержит большое количество пектина. Пектин помогает очистить организм от токсинов, снижает количество «вредного» холестерина, нормализует обмен веществ и процесс пищеварения.
Поэтому, смело на пробу берите любую и не прогадаете нисколько. Десерт прекрасно сочетается с чаем. Пастила собственной персоной.
Пастила Белевская без сахара Белёвская пастильная мануфактура (100 г)
| Белёвская пастила яблочная классическая без сахара | Пастила по классической рецептуре — это примерно 40% общего объёма продукции Белёвской пастильной мануфактуры. |
| Белевская Пастила без Сахара | Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100–120 грамм сахара. |
| Как делают Белёвскую пастилу | Пикабу | для тех, кто хочет наслаждаться потрясающим десертом без угрызений совести - Белёвская пастила "Диетическая" - 4 шт х 200 гр - Хрустящие кусочки пастилы без сахара - 35 гр на OZON. |
Отзывы о Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г
Здесь вы можете ознакомиться с товаром Белевская Пастила Классическая без сахара 75г производителя Белёвская пастильная мануфактура из ассортимента магазина Верный, изучить его внешний вид, характеристики и стоимость. «Белёвская Пастильная Мануфактура» – это производитель качественной и натуральной кондитерской продукции из печёных яблок уже на протяжении 12 лет. Белевскую пастилу Шарлиз классическую без сахара купила первый раз, так сказать, на пробу. Пастила Белёвская яблочная, Без сахара. Главные компоненты для производства классической белевской пастилы – печеные яблоки сорта «Антоновка», пектин, взбитые белки и натуральные подсластители: патока или мед.
История Белёвской кондитерской компании
| Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая, 100 г. | Как вы считаете в классической Белевский пастиле, на которой написано «без сахара», действительно его нет? |
| Пастила Белёвская классическая без сахара | Белевская пастильная мануфактура Белевская пастила классическая без сахара, 100 г. |
| История Белёвской кондитерской компании - полезные и интересные статьи в разделе «Это интересно» | Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара: отзывы покупателей на Яндекс Маркете. |
| Попробуйте новинку от «Белёвской пастилы» – фруктовые вкусы без сахара | для тех, кто хочет наслаждаться потрясающим десертом без угрызений совести - Белёвская пастила "Диетическая" - 4 шт х 200 гр - Хрустящие кусочки пастилы без сахара - 35 гр на OZON. |
| Пастила Белевская Пастильная Мануфактура Классическая без добавления сахара, 100 гр — Товаропедия | Выбирайте лучшие товары бренда Белевская пастильная мануфактура по доступным ценам. |
Белёвская пастила
Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное". Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
Качественная пастила обладает определенными свойствами: 1. Явным ароматом печеных яблок. Сахарная пудра равномерно распределена по всей площади. Пастила в разрезе имеет темно-персиковый оттенок. Слои равномерные.
Сквозь столетие — в наши дни На нашей фабрике «Белевские сладости» мы сохраняем оригинальную рецептуру и с гордостью предлагаем вам белевскую пастилу, приготовленную вручную по старинному рецепту В России белевская пастила является излюбленным лакомством, натуральный десерт из яблок с легкой кислинкой многим знаком с детства.
Подается с молоком, чаем, по праздникам — с вином или настойками. Можно добавить сметану и бруснику, а детям — пломбир.
Мы публикуем только отрицательные отзывы покупателей Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г и не допускаем заказные. Смотрите еще:.
Спасибо Вам за выбор нашей продукции!
Это точно будет уже не сложность, а просто милая особенность этого лакомства. Смочите лезвие ножа водой и отрежьте кусочек, и делайте так перед каждым резом - так ваши кусочки будут ровные, а большого количества крошек удастся избежать. И всё это мелочи по сравнению с тем, что вы получите! Белёвская пастила - полностью натуральный продукт ручной работы и чрезвычайно полезна для здоровья! Натуральная белёвская пастила: - очищает организм от солей металлов и вредных веществ; - пектин снижает уровень холестерина в крови; - предупреждает развитие воспалительных заболеваний ЖКТ; - восстанавливает перистальтику кишечника; - улучшает цвет и тургор кожи; - пастила быстро восполняет потраченные силы и запасы мышечного гликогена; - её рекомендуется употреблять после тяжелых тренировок и другой физической активности.
Белевская Пастила появилась благодаря купцу Амвросию Павловичу Прохорову. Сохраняя и чтя русские традиции производства купца Прохорова наша компания производит вручную это чудо. Пастила Белевская приготовлена по оригинальной рецептуре фабрики А. Прохорова 1888 г. Многие ищут настоящую Белевскую пастилу — не стоит сомневаться, мы изготавливаем Белевскую пастилу, сделанную по старинной технологии без добавок и ароматизаторов! Спасибо Вам за выбор нашей продукции!
Более века хранят в Белеве традиции приготовления яблочной пастилы. Слоеную и воздушную пастилку, признанную во многих странах мира, изобрел знаменитый купец Амвросий Павлович Прохоров, внучка которого Ольга Николаевна Прохорова и ныне живет и здравствует на окраине Белева. В семье Прохоровых бытовало предание, будто бы еще три века назад их далекий предок из Белева возил лыко в будущий Санкт-Петербург. За усердие выдал ему Петр I пять тысяч серебром.
На текущий момент товара нет в закупках. Возможно, организатор в скором времени откроет закупку товара. О товаре Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 13 г.
Энергетическая ценность: 52 ккал. Классическая белёвская пастила — это незабываемое лакомство, созданное с домашней теплотой и любовью.
Продукция представлена на рынках 20 стран мира, в т. Японии, США и Китае. Предприятие присутствует также в секторе e-comm в Европе.