Что можно есть и пить при диарее на завтрак, обед и ужин, рацион питания для взрослого человека, какие продукты запрещены, ответы на популярные вопросы. При диарее ребенку старше 3 лет допускается давать следующие продукты. Какой должна быть диета при диарее у ребенка? Причиной поноса у ребёнка может быть. Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
Какое необходимо питание при диарее у взрослого? Нормализация работы кишечника
Если ребенку уже был введен прикорм, то с полугодовалого возраста при поносе разрешено есть рисовую и гречневую кашу на воде. Правильное питание при диарее у ребенка поможет избавиться от недуга, поэтому важно знать, что можно есть при диарее. Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее. Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров.
Питание при диарее как важный фактор выздоровления
Не «закармливайте» ребенка во время болезни. В этот период все силы его организма направлены на борьбу с заболеванием поэтому запрещено насильственное кормление. Руководствоваться при формировании рациона больного ребенка следует исключительно его аппетитом. Откажитесь от приема обильной и высококалорийной пищи в пользу дробного питания, то есть небольшими порциями пять-шесть раз в день.
Белковая пища должна присутствовать в рационе ребенка ежедневно. При этом не стоит слишком увлекаться — переизбыток белков так же опасен, как и их недостаток. Кисломолочные продукты детям следует давать в качестве отдельной еды, а не в сочетании с другой пищей.
Универсальная диета для детей Какая диета должна лежать в основе детского рациона? Эта диета обычно применяется при заболеваниях печени и поджелудочной железы, однако при этом она обеспечивает достаточную калорийность питания и нормальный уровень белков и углеводов, с ограниченным содержанием жиров и соли. При составлении меню можно использовать: Галетное печенье, домашнюю выпечку в ограниченном количестве.
Свежий хлеб и слоеные изделия запрещены. Супы овощные, с добавлением крупы, борщ. Грибной, мясной и рыбный бульоны исключаются.
Говядину , курятину , индейку , а также крольчатину в отварном или запеченном виде. При этом мясо утки и любые субпродукты под запретом. В рационе детей также не должны присутствовать колбасы и мясные консервы как промышленного, так и домашнего производства.
Отварную или запеченную рыбу. Копченую рыбу, рыбу в соленом виде и консервы следует исключить. Кисломолочные продукты.
При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску. Разрешены сладкие каши на молоке. При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра.
Вместе с жидкими испражнениями из организма ребёнка быстро выводятся питательные вещества, а также большое количество воды. Это опасно острым нарушением метаболизма и обезвоживанием. Так, за одну дефекацию ребёнок младшего возраста в среднем теряет 100 мл жидкости. У детей старше 1-2 лет при каждом акте может выходить до 200 мл воды и более.
Если объёмы теряемой жидкости превышают 10 мл на килограмм веса, то обезвоживание наступит очень быстро. Именно это состояние является главной опасностью диареи. Признаки обезвоживания у ребёнка: Сухость слизистых оболочек и кожи, появление трещин. Темные круги под глазами.
У детей до года наблюдается западание родничка. Ребенок становится вялым, сонливым. Потемнение мочи, резкое уменьшение её объёмов. Обезвоживание в детском возрасте происходит очень быстро, так как вес крохи мал.
Усугубляют этот процесс рвота и частые срыгивания. Поэтому при первых признаках обезвоживания необходима госпитализация. Если родители при диарее не в могут напоить ребёнка, то нужно вызывать врача или самостоятельно отправляться в больницу. В противном случае обезвоживания не избежать.
Кроме воды во время диареи из организма выводятся соли. Натриевый дисбаланс грозит сбоем электролитного обмена. При серьёзных нарушениях возможна даже остановка сердца. Хроническое течение диареи опасно тем, что ребёнок будет постоянно недополучать питательные вещества, которые необходимы ему для нормального роста.
Такие дети начинают быстро отставать в физическом развитии, теряют вес, становятся вялыми и апатичными, у них развивается авитаминоз. Кроме того, постоянное раздражение кожи вокруг заднего прохода приводит к формированию зуда и опрелостей. Возможно образование трещины заднего прохода, в тяжёлых случаях наблюдается выпадение прямой кишки. Диагностика диареи у детей Чтобы выявить причину, которая привела к развитию диареи у ребёнка, необходимо обращаться к доктору.
Врач внимательно выслушает жалобы родителей, по возможности проведёт опрос самого пациента. Затем доктор осмотрит ребёнка. При необходимости назначают следующие исследования: Забор крови на общий и биохимический анализ. Забор кала на копрограмму.
Бактериальное исследование кала и рвотных масс.
В этом случае не стоит самостоятельно прекращать прием лекарств. Лучше всего изменить питание, включив в него кисломолочные продукты, диетические бульоны и кисели. А также проконсультироваться с лечащим врачом.
Источник фото: shutterstock. Уберите из рациона колбасы и другие копчености, грибы, тяжелое мясо и рыбу. Отдавайте предпочтения индейке и кролику. Не давайте малышу свежие фрукты и овощи, так как они могут вызвать вздутие живота.
Временно исключите свежий хлеб и другую выпечку, молоко и молочные продукты, яйца. Консервы, сладости, фастфуд, газировка, свежевыжатые соки также под запретом. Не давайте ребенку кислые фруктовые чаи, отвары из шиповника, смесь из трав, крепкий чай или кофе. Они могут усилить перистальтику кишечника и вызвать ненужные осложнения.
Питьевой режим Независимо от вида диареи ребенок во время дефекации теряет много воды, баланс которой необходимо восполнять. Можно пить слегка подсоленную или минеральную воду. Можно использовать «Регидрон». Стоит исключить из меню при поносе у ребенка сладкие напитки, газировку, крепкий чай, соки, коровье молоко.
Если ребенок маленький, ему дают 50-70 мл жидкости после каждого похода в туалет «по-большому». Дети старше 1 года обычно уже умеют пить самостоятельно. Позвольте им потреблять столько жидкости, сколько они сами захотят. Диета после диареи После того как признаки диареи прошли, стоит возвращать ребенка к привычному питанию, но постепенно.
Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребёнка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма. Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты.
Питание при расстройстве желудка и кишечника у детей
Продукты, которые можно есть при диарее. При диарее продукты, которые вы едите, и продукты, которых вы избегаете, могут иметь решающее значение для более быстрого выздоровления. Можно есть при поносе приготовленную пищу на пару, каши, сваренные на воде, бананы, яблоки, очищенные от кожуры, сухари из серого хлеба. Если диарея утихает, а ребёнок испытывает голод, то можно дать ему пшеничный сухарик и сладкий чай. Список рекомендуемых продуктов для ребенка с поносом будет составлен врачом-педиатром после установления точного диагноза.
Питание при расстройстве кишечника у ребенка
Кстати, соль вызывает раздражение слизистой оболочки кишечника, послабление стула, поэтому ее употребление необходимо ограничивать. Из питания следует полностью исключить грибы, грибные бульоны, пряности, соленья, копчености, острые блюда, изделия из слоеного теста, приправы, тугоплавкие жиры, черный хлеб, овощи с большим содержанием клетчатки и клеточных оболочек, а также эфирных масел белокочанная капуста, редька, редис, свекла, бобовые, чеснок, лук , кислые сорта ягод и фруктов, которые содержат большое количество органических кислот, усиливающих двигательную функцию кишечника лимоны, клюква, крыжовник, черная и красная смородина, вишня, кислые яблоки , а также кисломолочные продукты с высокой кислотностью. Ограничивается употребление печени, языка, сердца, легких, мозгов, крепких мясных и рыбных бульонов, желтков яиц. Желток может усиливать боли в животе, вызывать вздутие кишечника, что связано с большим содержанием в нем серосодержащих аминокислот, которые способствуют образованию в кишечнике сероводорода. В то же время молоко должно входить в рацион при всех видах кишечных заболеваний. Если же оно оказывает неблагоприятное действие, вызывает урчание в животе, усиливает понос, то употреблять его надо не в натуральном виде, а вводить в блюда чай, каша, суп. Можно также использовать ацидофилин и ацидофильную пасту, которые быстро нормализуют микробную флору кишечника. Первые блюда готовят на слабом, обезжиренном мясном бульоне. Если такие супы вызывают боли в животе, их заменяют супами, приготовленными на овощных или крупяных отварах. Уменьшают понос черника, черемуха, крепкий чай, какао на воде, слизистые супы, вязкие каши, кисели. Чернику и черемуху употребляют в виде отваров и киселей.
Паровые и отварные блюда из нежирных сортов мяса без пленок и сухожилий, нежирная отварная рыба и блюда из нее, свежий творог можно употреблять и при запорах, и при поносах. Диетическое лечение При острых или резком обострении хронических энтерита и энтероколита, сопровождающихся болями и вздутием живота, резко выраженными диспепсическими явлениями и сильным поносом, диетическое лечение начинается с разгрузочной чайной диеты. Общее количество жидкости в зависимости от возраста составляет 1—1,5 л. В ней уменьшено количество жиров, углеводов, поваренной соли при сохранении физиологической нормы белков. Из этой диеты исключены молоко, а также продукты, богатые клетчаткой и стимулирующие желчеотделение, секреторную функцию желудка и поджелудочной железы. Пищу дают в протертом виде, приготовленную на пару или отваренную, небольшими порциями 6—7 раз в день. В котлетный фарш вместо белого хлеба добавляют вареный рис, который вместе с мясом пропускают через мясорубку 3—4 раза.
Даже при поносе грудничков продолжают кормить при условии отсутствия рвоты. Только порции грудного молока уменьшаются примерно в 2 раза, а частота кормлений увеличивается. То же самое касается и питания детей, находящихся на искусственном вскармливании. При наличии прикорма его временно отменяют. Кормление грудью Внимание! Важно удостовериться, что у грудничка именно понос, а не обычный факт дефекации. Запрещенные продукты Ряд продуктов, которые могут быть привычны ребенку, при наличии поноса придется отменить, полностью исключив их из меню. К ним относятся жареная пища, соления и маринады, свежее молоко, большая часть овощей и фруктов в свежем виде, грибы, бобовые. Важно запретить ребенку пить газированные сладкие напитки, есть шоколад, чипсы, сухарики — практически все то, что так любят дети. Все жирные и тяжелые продукты исключаются. Также запрещены свежий хлеб и сдобные изделия. Жирные и тяжелые продукты нужно исключить Все эти продукты нужно будет возвращать в меню ребенка постепенно и не торопясь. Особо агрессивно воздействующие на ЖКТ можно включать в рацион не ранее, чем через 1,5 недели. Также не стоит давать ребенку продукты, содержащие кофеин за исключением чая , томатные и цитрусовые соки. Запрещено использовать любые специи и приправы, кроме соли, при приготовлении блюд диетического меню. Томатный сок давать ребенку нельзя Нужно ли обращаться к врачу? Обычная диарея, не угрожающая организму, заканчивается довольно быстро — справиться с ней не сложно дома самостоятельно. Однако если в кале отмечена кровь, он приобретает черный цвет либо ребенок мучается жидким стулом уже 2 дня, плюс у него повышается температура или появляются боли, рвота, то важно немедленно обратиться к врачу. В противном случае могут возникнуть состояния, угрожающие жизни ребенка.
Тушить на медленном огне 10 минут. Перемешать с творогом и сметаной. Всё хорошенько взбить в блендере. Видео: картофельный суп-пюре с курицей и овощами Особенности питания при поносе для детей до 1 года Понос у ребёнка такого возраста трудно определить в связи с тем, что стул у детей до 1 года имеет жидкую консистенцию. Расстройство желудка диагностируется по наличию кишечных колик. Симптомами поноса у грудничков является: учащение испражнений в 2 раза; резкий, неприятный запах; водянистость стула.
Питание детей старшего возраста В острый период поноса необходимо увеличить количество приемов пищи, сокращая привычные порции питания. Обычно для ребенка после года вводится еще дополнительно 2 приема пищи. В первое время количество употребляемой ребенком еды должно быть минимальным. В начале заболевания ребенку разрешено есть супы и каши из риса, гречки и перловки. Из овощей можно картофель, морковь, кабачок и тыква. Они содержат пектин, который вбирает в себя лишнюю воду, остатки микроорганизмов, токсины. Также в кислой среде он, распадаясь на микроэлементы, в том числе и кальций, снимает воспаление и восстанавливает кишечник. На сладкое можно предложить ребенку кисель из ягод, черничный морс, желе, компот, мусс с лимонным и клюквенным соком. Спустя 3 дня можно начать употребление кисломолочных продуктов Ацидофиллин, Биокефир, Нарине.
Какой должна быть диета при поносе у ребенка?
Что можно есть и пить при диарее на завтрак, обед и ужин, рацион питания для взрослого человека, какие продукты запрещены, ответы на популярные вопросы. Что можно кушать? Какие продукты разрешено давать ребенку при диарее в зависимости от его возраста. Что можно кушать ребенку при поносе?При поносе ребенку необходимо соблюдать определенную диету, включить в рацион определенные продукта, а некоторые – исключ. «Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом. Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: (а) анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; (б) углеводы, жиры. Что можно есть ребенку при поносе — вторая по важности тема после вопроса о лечении диареи.
Питание при диарее как важный фактор выздоровления
Есть еще несколько вариантов сделать полезный раствор для ребенка, с помощью которого можно восполнить уровень питательных веществ в организме. Что можно кушать ребенку при поносе? Капризничает и вообще от всего отказывается. При поносе ребенку следует давать больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Что можно кушать ребенку при диарее: советы родителям.