Сгущенное молоко должно иметь группу чистоты не ниже I. К сожалению, многие образцы требованиям, которые предъявляются к I группе, не отвечают, а именно: «Главпродукт», «Коровка из Кореновки», «Глубокое». В этот раз приобрели цельное сгущённое молоко с сахаром по ГОСТУ 31688-2012 ПРЕМИУМ 8,5 от ГЛАВПРОДУКТ. Если сравнивать сгущенное молоко "Экстра" от Главпродукт с тем сгущенным молоком, которое продается в магазинах, то, однозначно, молоко от Главпродукт оказалось по нескольким параметрам лучше, качественнее и вкуснее.
В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу
При использовании материалов ссылка на www. Ru обязательна Сегодня суббота, 27. Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем, наиболее пригодным для выпаса молочного скота.
Торжественное вручение дипломов состоялось в январе 2018г в Администрации Орловской области.
Став в очередной раз дипломантом, компании «Главпродукт» подтвердила высокий уровень качества выпускаемой продукции. Компания ведет масштабную работу по внедрению новых технологий, оборудования, совершенствует систему менеджмента и качества.
В 1856 году он запатентовал этот продукт, а уже в 1858-м построил в Америке первый в мире завод по производству сгущенного молока с сахаром. С началом Гражданской войны продукт стал производиться в огромных количествах для снабжения американской армии. В России производство сгущенного молока началось в 1881 году с открытием небольшого завода под Оренбургом.
Во время Русско-японской и Первой мировой войн, когда появилась необходимость увеличить выпуск сгущенного молока, его производством стали заниматься и кондитерские фабрики. В СССР сгущенное молоко выпускали ограниченными объемами, в основном для армии, а также для полярников и участников длительных экспедиций. Во время блокады Ленинграда ее выдавали раненым, дозируя пипеткой, так как одна банка приходилась на несколько палат. Вскоре после Великой Победы решено было стратегический продукт пустить в массовое производство. На сгущенное молоко был разработан ГОСТ.
Главной базой производства было решено сделать Краснодарский край, где молока производилось больше, чем в любом другом советском регионе. Старейший завод по производству молочных консервов был построен под Краснодаром в городе Кореновске в 1952 году. Как следует из протокола испытаний, жирнокислотный состав жировой фазы проверенного образца «Вологодские молочные продукты» не соответствует жирнокислотному составу молочного жира. Так, масляной кислоты, которая есть только в молочном жире, жировая фаза образца содержала меньше нормы, предусмотренной ГОСТ 32261-2013, а пальмитиновой кислоты, наоборот, больше, что свидетельствует о наличии в составе продукта жиров немолочного происхождения. С учетом же того, что масляной кислоты в образце было меньше, а пальмитиновой больше, чем должно быть в молочном жире, напрашивается предположение, что в продукт, вероятно, добавлен какой-то растительный жир, скорее всего, пальмовое масло, — говорит профессор факультета Пищевых биотехнологий и инженерии Университета ИТМО Людмила Забодалова.
В то же время сегодня Роспотребнадзор, как правило, снижает размер наказания и часто ограничивается обычным предостережением. Такая лояльность государства расслабляет недобросовестных изготовителей и не понуждает их к исполнению обязательных требований. Именно поэтому некачественная продукция не покидает полки супермаркетов. Управление Роспотребнадзора по Воронежской области в рамках внеплановой проверки отобрало на складе изготовителя образцы молочных консервов той же даты выпуска, что фигурировала и в материалах экспертизы «Общественного контроля», — 02. Как сообщили «Общественному контролю» в надзорном ведомстве, «в отношении ЗАО «Нижнекисляйская молочная компания» возбуждено дело об административном правонарушении по ч.
Это означает, что предприятие заплатит штраф от 100 000 до 300 000 руб. Точную сумму назовет суд, куда уже направлено административное дело. По результатам экспертиз 2018 и 2019 годов воронежская сгущенка под личиной «Вологодские молочные продукты» также попадала в черный список «Общественного контроля».
Росконтроль не рекомендует покупать сгущенку следующих брендов. Хотя производитель и не использует растительные жиры, но органолептические свойства сгущенки, чистота консервантов и содержание молочного жира не соответствуют установленным ГОСТом.
Также читайте: 4 лучших марки майонеза для вашего салата В составе сгущенного молока эксперты нашли сорбиновую кислоту, которая не была указана в маркировке. Она используется в качестве консерванта. В небольших дозах сорбиновая кислота безопасна для здоровья, но она не относится к консервантам первой категории, которые по ГОСТу нужно использовать для изготовления молочных консервов. У этой сгущенки обнаружены серьезные нарушения технологии производства.
Только две марки сгущенного молока в России оказались по-настоящему качественными
В результате экспертизы сгущенное молоко марок «Главпродукт» и «Глубокое» попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия заявленному наименованию. Сгущенное молоко с сахаром ГОСТ и говядина тушеная ГОСТ «Главпродукт» получили почетные награды за качество. Экспертиза образцов сгущенного молока, проведенная общественной организацией потребителей «Общественный контроль», показывает, что 50% образцов (пять из десяти), направленных на экспертизу, были признаны фальсифицированными. Губкин Новости Новости промышленности «Главпродукт» забраковали: орловская сгущёнка не выдержала проверку «Качества жизни». Сгущенное молоко «Молочная страна», «Главпродукт», молокосодержащий продукт «Главпродукт» не прошли этот тест. По результатам тестирования цельное сгущенное молоко с сахаром ГОСТ ТМ «Главпродукт» было признано одним из лучших на полках петербургских магазинов.
В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу
| Сгущенное молоко оптом | Правда теперь, пробуя сгущенное молоко, почему-то кажется, что и вкус не тот, и консистенция раньше была другой. |
| Росконтроль выявил лучшие марки сгущенки в России | РИАМО | Компания «Главпродукт» представит на «Продэкспо-2021» новую современную упаковку сгущенного молока: туба-перевертыш с удобной крышкой Flip Top. |
| Сгущенное молоко ТМ «Главпродукт» снова вошло в список 100 лучших товаров России | Например, молоко сгущенное ТМ «Главпродукт», приобретенное в универсаме «Дикси», не соответствовало ГОСТу сразу по четырем показателям. |
| "Росконтроль" внёс в чёрный список два образца сгущёнки | Первая партия сгущенного молока от «Главпродукта» скоро отправится в Китай. |
| Сгущенное молоко Главпродукт | Роскачество исследовало сгущенное молоко 28 торговых марок (ТМ) и оценило его качество. |
#черныйсписок_РК #каталог_РК #сгущенка #главпродукт
Благоприятный климат и плодородная черноземная почва региона обеспечивают наилучшие условия для роста сочной разнообразной травы и безупречного питания коров. Благодаря уникальной технологии производства сгущенного молока мы сохраняем для потребителя вкус, аромат и полезные свойства свежего молока. Компания «Главпродукт» является лидером по уровню знания и потребления сгущенного молока в России, выпуская самый широкий ассортимент молочных консервов — более 40 наименований — в жестяной банке, упаковке Дой-Пак с дозатором и промышленной таре для кондитерского производства.
Результаты конкурса были освещены в СМИ.
Поздравляем коллег и партнеров с достойной оценкой качества нашей продукции. Предыдущая новость.
Ее используют в качестве консерванта. Его нашли в сгущенном молоке марок «Лента», «Главпродукт», «Молочный союз», «Станция молочная», «Главпродукт», «Простоквашино», «Белгородские молочные продукты». Превышен этот показатель у молока марки «Густияр». Значит превышения по сахару в данном продукте косвенно указывают на нарушения и техрегламента, и, по всей видимости, самих техусловий производителя, - пояснила заведующая лабораторией технохимического контроля ФГБНУ «ВНИМИ» Елена Юрова. В двух товарах - «Любимое молоко» и «Простоквашино» - было выявлено содержание кишечной палочки.
Также нарушения по микробиологическим показателям были у семи марок: «Лента», «Молочный союз», Spar, «Любимая классика», «Молочная страна», «Любимое молоко», «Белгородские молочные продукты». У товаров «Молочная страна» и «Любимое молоко» присутствовал «мыльный» привкус, а у «СКЗ» еще и затхлый. Исследование показало, что только два товара соответствовали стандарту Роскачества.
Лучшее качество было отмечено у продукции компаний «Aлексеевское», «РогaчевЪ», «Молочнaя стрaнa», «Совок» и «Волоконское». Сгущеное молоко этих фирм эксперты рекомендовали к покупке. Ранее в Роскачестве рассказали россиянам, как выбрать качественный томатный сок в магазине.
Эксперты нашли некачественную сгущенку с консервантами
Молоко сгущенное ГЛАВПРОДУКТ Экстра цельное с сахаром, без змж, ГОСТ, 270г. Кроме того, повторно исследовано семь марок цельного сгущенного молока с сахаром 8,5%. "Только производитель ТМ "Главпродукт" серьезно исправил недостатки, и теперь его продукция может претендовать на Знак качества. Сгущёнка со вкусом «Птичьего молока» Компания «Главпродукт», производитель мясных и молочных консервов, представила новую версию сгущённого молока. К такому выводу пришли специалисты Госторгинспекции по Ростовской области, в результате экспертизы сгущенного молока предприятия "Главпродукт". Для производства сгущенного молока компания «Главпродукт» использует свежее натуральное молоко коров лучших пород, которые пасутся на экологически чистых лугах Среднерусской возвышенности, покрытых густым разнотравьем. По итогам экспертизы два образца — «Глубокое» и «Главпродукт» — были добавлены в черный список, так как их изначально нельзя назвать сгущенным молоком.
«Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер»
Сгущенное молоко марки «Главпродукт» содержало загуститель пектин, что, по техническому регламенту, является признаком фальсификата. Выбор пал на сгущёное молоко "Главпродукт премиум" АО "Верховского молочно-консервного завода" из города Москвы. Масса нетто: 380 гр. Классическое сгущенное молоко ГОСТ «Главпродукт» является продуктом высшего качества. Молоко сгущенное ГЛАВПРОДУКТ Экстра цельное с сахаром, без змж, ГОСТ, 270г.
«Главпродукт» выиграл тендер на производство и поставку сгущенного молока для сети «Тандер»
| ASP - “Маркировке на сгущенке не верить” – Росконтроль | Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "Фальсификация молочного жира: эксперты проверили сгущенное молоко" в ленте новостей на сайте |
| "Главпродукт", крупнейший в стране производитель тушенки и сгущенного молока, занялся пивоварением | Компания «Главпродукт» представит на «Продэкспо-2021» новую современную упаковку сгущенного молока: туба-перевертыш с удобной крышкой Flip Top. |
| Ростест подтвердил качество сгущенного молока «Главпродукт» | Молоко сгущенное Главпродукт — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. |
Роскачество выявило кишечную палочку в некоторых образцах отечественной сгущёнки
| «Главпродукт» получил награду от «Контрольной закупки» | Компания «Главпродукт» будет производить для сети «Монетка» сгущенное молоко ГОСТ Р 53436-2009 под собственной торговой маркой сети «Цена и качество». |
| Росконтроль назвал марки лучшего сгущенного молока | «Главпродукт» подписал контракт о производстве сгущенного молока под собственной торговой маркой сети «Монетка». |
| Сгущенное молоко Главпродукт | В лабораторию отправили тринадцать образцов цельного сгущенного молока с сахаром: «Алексеевское», «РогачевЪ», «Главпродукт», «Коровка из. |
Раздел навигации по сайту milknet.ru
- Сгущенное молоко «Главпродукт» – победитель конкурса качества - Национальная пресса
- Цена закупки
- Смотрите также:
- Форма поиска
- ГЛАВПРОДУКТ молоко сгущенное
Подписка на новости
- Цена закупки
- Покупателям
- Цитаты дня
- В образце сгущенки из магазина нашли коровью шерсть и кожу // Новости НТВ
Молоко сгущенное цельное с сахаром "Главпродукт"
В итоге в черный список Росконтроля попали две торговые марки сгущенного молока — "Главпродукт" и "Глубокое". Оказалось, что первый бренд не соответствует наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром". Сгущенка торговой марки "Глубокое" не прошла проверку по массовое доле жира.
С учетом относительно высоких содержаний фосфатов, возможно наличие в составе образца добавленных фосфатов, не указанных в составе.
Не соответствует ГОСТ 31688—2012 по органолептическим и физико-химическим показателям. Степень нарушения также средняя. Вязкость и массовая доля жира, а также группа чистоты не соответствуют ГОСТ 31688—2012, указанному в маркировке.
Степень нарушения: средняя.
Из шести купленных в рознице Воронежа образцов сгущенного молока пять существенно не дотянули по общей доле белка, доле молочного белка, массовой доле сухого молочного остатка. Пониженные значения данных показателей сообщают о нарушениях в классической рецептуре продукта, возможном ее удешевлении за счет добавления побочных продуктов переработки молока. Вкусное и полезное, оно произведено в строгом соответствии с требованиями ГОСТ из свежего цельного молока и сахара.
Пониженные значения данных показателей сообщают о нарушениях в классической рецептуре продукта, возможном ее удешевлении за счет добавления побочных продуктов переработки молока. Вкусное и полезное, оно произведено в строгом соответствии с требованиями ГОСТ из свежего цельного молока и сахара.
Молоко сгущенное: половина образцов не соответствует ГОСТу!
Росконтроль назвал худшую сгущенку на рынке в Петербурге В чёрный список попал «Главпродукт» и «Глубокое». Фото: pxhere. Об этом сообщается на сайте «Росконтроля». Выяснилось, что в этих продуктах массовая доля белка в СОМО и массовой доле жира не соответствует наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром», вязкость и массовая доля жира не соответствует ГОСТу, указанному в маркировке.
Все проверки прошла продукция лишь двух из них.
Какие банки с голубой этикеткой стоит искать на подмосковных прилавках, а какие — лучше обойти стороной? Образцы изучили по 95 параметрам качества и безопасности. У продукции 7 торговых марок «Лента», «Главпродукт», «Молочный союз», «Станция молочная», «Волоконовское», «Простоквашино», «Белгородские молочные продукты» в составе оказалась не заявленная в маркировке сорбиновая кислота, которую используют в качестве консерванта.
Благоприятный климат и плодородная черноземная почва региона обеспечивают наилучшие условия для роста сочной разнообразной травы и безупречного питания коров. Благодаря уникальной технологии производства сгущенного молока мы сохраняем для потребителя вкус, аромат и полезные свойства свежего молока.
Отмечается, что в сгущённом молоке торговых марок «Лента», «Главпродукт» и «Тяжин» были выявлены фитостерины. Образец марки «Главпродукт» содержал загуститель пектин. В образцах торговых марок «Любимое молоко» и «Простоквашино» обнаружена кишечная палочка.