История, традиции, неизвестные факты о Масленице, а также простой рецепт вкусных блинов | «Hoff Вдохновение». Каждый день Масленичной недели в детском саду можно сделать особенным, в доступной форме рассказывая об истории и традициях Масленицы. По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Семейные традиции и обряды. У Масленичной недели были традиции для каждого дня. Мы спросили у мурманчан, с какими семейными традициями у них связана Масленичная неделя.
Как отметить Масленицу? Самые интересные традиции в старину и сегодня
Причем, если золовки семейные, то подруг тоже звали замужних, если свободные, то и подруг незамужних. Неделя Масленицы: традиции и обычаи. Масленица — это старая народная традиция, адаптированная православной церковью. По традиции Масленичная неделя начинается за неделю до Великого Поста и за 56 дней до Пасхи.
Масленица: традиции в современном мире
Вы здесь: Главная Новости Народные семейные традиции «Масленица». Интересные масленичные традиции в разных регионах страны. Хотя существовали общероссийские традиции, в каждом регионе было принято отмечать Масленицу по-своему. В Прощеное воскресенье, по христианской традиции, просят прощения и троекратно целуются в знак примирения, а затем сжигают чучело и провожают Масленицу до следующего года. Семейные традиции прощания с зимой помогут весело провести праздник и по-настоящему отдохнуть в кругу семьи.
Семейный фольклорный фестиваль «Масленица»
Более 200 семей весело и полезно организовали свой семейный досуг, что формирует и укрепляет русские семейные духовно-нравственные ценности и традиции. Надеемся, что люди, которые побывали на своей земле, теперь уже не смогут отказаться от желания в ближайшее время отпраздновать новоселье!
Каждый желающий сможет позвонить на горячую линию с 5 по 18 февраля или связаться с «блинных дел мастерами и мастерицами» по мессенджеру и получить ответы на вопросы, связанные с выпеканием блинов или масленичными традициями. Фото: «Домик в деревне» «Масленица без блинов — это все равно, что брачная ночь без невесты! Я поделюсь своими собственными секретами, помогу каждому.
Для детей старше 16 лет. Адрес электронной почты: vesti ivtele.
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности.
Во время празднования предусматривалось не только совместное употребление пищи, но и другие обрядовые мероприятия, которые должны были научить молодую семью некоторым премудростям счастливой совместной жизни. Среди распространенных заданий были забивание гвоздей, рубка дров и другие житейские работы. Причем необходимо все делать быстро и ладно. Существовал и ряд других забав.
Особую роль на «вечерках» отводили метлам. На них могли кататься верхом, метать на дистанцию, носили на время на лбу и творили другие необычные задания.
Как отметить Масленицу с семьей: современные традиции
Накануне теща отсылала всю нужную для готовки блинов утварь, а тесть — продукты. Суббота — золовкины посиделки. Молодая невестка приглашала в гости всех родных, а те придирчиво приглядывались: "Ну-ка покажи, какая ты хозяйка". Неженатые парни и девушки строили снежные города и отвоевывали их друг у друга.
Воскресенье — Прощеное воскресенье, "заговенье", последний день Масленицы, когда разрешалось пить спиртное и веселиться до упаду. Вечером с низкими поклонами и поцелуями просили друг у друга прощенья за все обиды, причиненные в течение года, при этом люди говорили друг другу: "Прости меня, если я в чем перед тобой виноват". Чревоугодие и веселье в масленичную неделю являлись залогом будущего благополучия, процветания и успеха во всех деловых, домашних и хозяйственных начинаниях.
На другой день наступает Великий Пост и в чистый понедельник народ покаянно смывает масленичные грехи. В течение Масленицы уже не разрешалось употреблять в пищу блюд из мяса, но еще можно было насладиться рыбой, яйцами, молочными продуктами. Блины — основной символ праздника Масленица.
В дохристианской Руси блины считались жертвенным хлебом и приносились в дар языческим богам. А начиная с 19 века, они стали основным угощением праздника Масленица. С сайта tvc.
В дальнейшем их стали выпекать и из пшеничной, ржаной и даже гречневой муки. В старину считалось, что блины можно есть только руками и ни в коем случае не резать ножом или накалывать вилкой. Если этого не соблюдать накличешь беду в дом.
И до наших дней многие люди едят их руками, свернув в трубочку или сложив конвертиком. Помимо блинов на Масленицу также готовили еще несколько традиционных блюд. Конечно же на праздничном столе были "Ватрушки".
Свое название выпечка получила от слова Ватра — огонь, очаг. Не случайно ватрушки имеют форму круга и солнцеобразный вид. С сайта ijb66.
Еще на стол ставили сладкую "Драчену". С сайта stranamam. Отдельного внимания заслуживает блюдо "Каймак" — сладкий соус, приготовленный путем уваривания пенок жирного топленого молока.
С сайта obrazslova. По консистенции и по вкусу "Каймак" напоминает что-то среднее между сметаной и сладким творогом. Традиционным напитком на столе был "Варенец" — топленное молоко, приготовленное путем длительного выпаривания на низких температурах.
С сайта gastronom. И конечно, ни один масленичный стол не обходился без творога и сырников, приготовленных из него.
В старину это божество называли Мареной. В одних регионах куклу закапывали в землю, в других — разрывали на части и разбрасывали по полю.
Иногда Марену или Масленицу изображал человек, а его «похороны» были чисто символическими. Изучая архаичные обряды Масленицы, фольклорист Владимир Пропп выдвинул теорию о происхождении праздника. Пропп считал, что Масленица возникла как земледельческий обряд для плодовитости. Она входила в единый цикл с другими аграрными праздниками: Семиком, Троицей , Иваном Купалой и «похоронами Костромы».
Люди верили, что мертвые, находясь в земле, могут влиять на плодородие почвы. Блины были поминальным блюдом , их носили на могилы или оставляли на окне «Первый блин покойникам» , чтобы заручиться помощью покойных в земледельчестве. В последний день Масленицы — Прощеное воскресенье — ходили «прощаться» на кладбище. Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево.
Для детей старше 16 лет. Адрес электронной почты: vesti ivtele. Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности.
Интересное видео о Масленице Масленица — праздник восточных славян. Он существует на протяжении долгих веков и начинает историю с языческих времен. Идет он в течение недели перед Великим постом, проводится весело и задорно, с большими народными гуляниями, символизируя окончание зимы и приход весны. За это время появилась масса традиций и обычаев, а блины стали его главным символом. Что такое Масленица? Праздник Масленица является пограничным между зимой и весной, сохраняет черты элементов славянской мифологии, которая сформировалась до крещения Руси. Он длится одну календарную неделю.
После него наступает Великий пост, до которого от начала торжеств ровно 56 дней. Тем веселее и с большим воодушевлением отмечается этот семидневный отрезок. Почему так называется? Празднование Масленицы на Руси Название произошло от масла, которое, как и другие молочные продукты, будет под запретом после окончания недели. Ровно по завершении Прощеного воскресенья начнется семинедельный Великий пост, а семидневка перед ним получила название Масленица. Но впрочем оно не всегда было таковым. Раньше праздник именовался Комоедицей, а начало этого сложного слова означало у древних славян медведя. Как раньше называлась Масленица? Ведь он хозяин меда, а для древних русичей это лакомство — источник здоровья и силы. Поэтому благословенный праздник назывался Комоедицей.
Интересный факт: когда говорят, что первый блин комом, то это неправильно. Первый круглый и пышный символ Масленицы якобы отдавался «комАм», то есть предназначался для медведей, чтобы их задобрить. Масленица — языческий или православный праздник? Изображение бога Ярило, который символизирует собой Солнце Часть традиций праздника идет от языческих обычаев древнеславянских народов.
Как отметить Масленицу с семьей: современные традиции
На столе присутствовали оладьи для тех хозяек, которые не освоили выпечку блинов. Казачью кухню с варениками и варёными яйцами украсил третий день «Лакомка». Интересный был и «Разгуляй» - четвёртый день Масленицы с разными видами блинов.
TimePad Условия использования Содержание настоящего сайта, включая все изображения и текстовую информацию, предназначено только для персонального использования в некоммерческих целях. При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт Российской государственной детской библиотеки rgdb.
Катались, пели песни. В сугробы прыгали с качели. Сугробы раньше то ого ,какие был! А как замерзнем по дворам ходили всей ребячьей гурьбой! Нас угощали.
Угощенья богатые были и мед и каши разные, и сахар колотый и кисель. В четверг на Масленичной недели не гуляли. Все дома прибирали. А как прибрали дом, так надо было талой водой скотину напоить, потом еще талой водой весь дом перемыть. Тогда в доме все здоровы будут до следующей Масленицы. А вечеров в баню, и тоже после бани обливаться таллой водой. Горло полоскали талой водой, и зуды обязательно, что бы не болели. Волосы полоскали, что б косы росли. Самый любимый день был последний.
В пятницу все раздавали друг другу с погребов корнеплоды. Картошку, брюкву. У кого , что было раздавали, чм больше раздашь, тем больше в новый сезон в погреб положишь.
Последний день Масленицы - прощеное воскресенье В этот день торжественно сжигали чучело Масленицы. Если на Руси можно было устраивать шумные гулянья на протяжении всей недели, то в современном мире это проблематично. Из-за того, что подавляющее большинство из нас работает, ритуалы каждого дня недели практически не соблюдаются.
Единственное, что делают практически все, так это пекут блины и приглашают к себе гостей на угощения. В некоторых семьях сохраняется традиция среды и пятницы лакомки и тещины вечерки. А вот в последний день недели до сих пор во многих городах проходят шумные и массовые гуляния. Куда пойти на Масленицу? Последний день Масленицы - прощеное воскресенье. В этот день происходит два одинаковых по значимости события.
Сожжение чучела Во-первых - это проводы Масленицы. Чучело масленицы сжигают и символически его хоронят. В разных уголках России ритуалы в этот день немного отличались друг от друга. Например, в северных, центральных и поволжских районах организовывался масленичный поезд, который везли несколько сот лошадей. Чучело поджигали, и пока оно горело, в костер кидали традиционную поминальную пищу блины, яйца. На юге и западе страны было принято после сожжения хоронить Масленицу.
В некоторых губерниях этот обряд даже принимал эротическую окраску: выбирался «король» или «воевода» праздника и в конце он произносил, кривляясь, торжественную праздничную речь на морозе абсолютно голый, или имитировал мытье в бане, как символ очищения. Популярна была и пародия на похороны. Выбирали «попа», «дьякона» с «дьячком» и группу плакальщиц, замыкающую похоронную процессию. Прощение На вечернем богослужении в храмах совершался чин прощения. Сначала настоятель просит прощения у других богослужителей и у прихожан, а затем верующие просили прощения друг у друга. В ответ на просьбу произносят: «Бог простит».
Смысл прощеного воскресенья очень прост. Дело в том, что вслед за Масленицей в понедельник наступает Великий Пост, а перед ним верующие стремятся очиститься от грехов, поэтому просят друг у друга прощения за свои грехи, обиды и оскорбления. Также в прощеное воскресенье принято ходить на кладбище и оставлять на могилах блины. Именно в этот день практически во всех городах России устраиваются веселые гулянья. Соблюдаются обе традиции последнего дня Масленицы. Как и прежде, в шумной компании, веселясь, обязательно сжигают соломенное чучело.
Правда, символические похороны уже не устраивают, по крайней мере, в городах.
СЕМЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ ПРАЗДНОВАНИЯ МАСЛЕНИЦЫ
Прямо во дворе дома праздновали масленицу, участвуя в гуляньях, организованных нашими соседями. С бабушкой и дедушкой водили хороводы и танцевали, встречая весну. А в прошлом году на масленицу мы приняли участие в конкурсе городского округа Реутов, посвященном традиционным семейный рецептам приготовления блинов, по результатам которого заняли почетное второе место. Мы очень любим масленицу, потому что этот праздник для нас является, по-настоящему, семейный с традиционными веселыми гуляньями, которые нам так нравятся.
Да, примета такая, а мы верили и старались, как могли! А блинов то почему много пекли? Чем больше блинов, тем больше солнечных дней. А как летом засуха случалась, так мужики бурчали - нуу, бабы блинов с лихвой напекли на Масленицу. В воскресенье. Чучело жгли.
И нам детям подарки дарили, свистульки разные деревянные. Из соломы делали чучело, кофту кто нибудь старую приносил и косынки, наряжали чучело. И колеса делали, тоже из соломы! И после полудня всё село собиралось, и жгли чучело. Самые старшие женщины в селе блины всем раздавали, и сметана была и мед! Так вкусно было. Да так мого блинов. День когда в воскресенье жгли чучело, так и назывался- обжорный. Как пламенем возьмётся чучело надо было ругать его, кричать на него. Потом остатки чучела в прорубленный прорубь надо было обязательно скинуть.
Как чучело скинут, так праздник заканчивался, все по домам, и нас детей тоже сразу загоняли.
На Масленицу можно есть почти все: рыбу, молочную продукцию, разные сыры, однако запрещено употреблять мясо. Помимо этого, несмотря на изобилие на столе, которое всегда должно быть на праздничной неделе, необходимо умерить аппетит.
Много есть в это время считается грехом. Кроме того, по обычаю, ни в коем случае нельзя резать испеченные блины. Это может навлечь беду на всю семью.
По традиции также запрещается сидеть дома в одиночестве, масленица — это праздник для общения, веселья и радости. В это время нужно выходить на улицу, кататься на санках, гулять и праздновать.
В старину это божество называли Мареной. На некоторых территориях страны было принято закапывать куклу в землю, а в других регионах ее разрывали на части и раскидывали кусочки по полю. При этом иногда вместо куклы роль Марены играл человек, ему устраивали символичные похороны. Фольклорист Владимир Пропп полагал, что Масленица возникла как земледельческий обряд для плодовитости.
Она входила в единый цикл с другими аграрными праздниками: Семиком, Троицей, Иваном Купалой и "похоронами Костромы". Наши предки считали, что мертвые, находясь в земле, могут оказывать влияние на плодородие почвы. Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево. У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу.
Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья", — говорил он. Традиции, связанные с блинами Были и свои "блинные" традиции. Например, считалось, что "первый блин покойнику".
«Тёщины вечёрки»: традиции пятого дня Масленицы
важный семейный праздник, который позволяет сплотить разные поколения, принести дань уважения предкам, собраться вместе за одним столом. Но сегодня хотелось бы рассказать только об одной семейной традиции – празднование Масленицы. Пятый день Масленицы по традиции отводится семейным посиделкам. Традиции недели связаны с весельем и семейными застольями.
Традиции нашего народа. Семейные традиции на Масленицу.
Издревле эти дни воспринимают как начало нового этапа: весна несет с собой солнечное тепло, новую жизнь. Блины - это символ солнца. Раньше пекли лепешки, а когда на Руси научились делать заквасное тесто, стали печь блины. Масленица - языческий праздник, но получил он свое название от церковного календаря. В этот период времени, последнюю неделю перед Великим Постом, разрешается есть продукты животного происхождения сливочное масло, молочные продукты, рыбу.
Еще эта неделя в Православной Церкви именуется Сырной седмицей. Итак, какие обряды соблюдаются сегодня в каждый из дней масленичной недели, а какие канули в лету? Прощеное воскресенье В народе каждый день Масленицы имеет свое название. Понедельник - встреча В этот день утром дети собирались и все вместе шли от дома к дому с песнями.
Хозяйки угощали детей блинами. После обеда все шли кататься со снежных гор и петь песни. Причем катались в этот день только дети, взрослые присоединялись к катанию только в середине недели. Дети делали куклу из соломы - Масленицу - и наряжали ее.
Вторник - заигрыши Второй день масленичной недели - день молодоженов. Молодые пары, у которых недавно была свадьба, катались с горок. Также во всех домах угощали блинами. Молодые неженатые люди в этот день присматривали себе пару.
Среда - лакомки «К теще на блины! Тещи приглашали своих зятьев на блины. Молодожены одевались, как на свадьбу, а неженатые парни и девушки катались с гор. В этот день было принято подшучивать над неженатыми мужчинами.
Им придумывались различные наказания, от которых они откупались блинами и конфетами. Четверг - разгуляй Этот день часто назывался широкий четверток, разгул, перелом. В этот день принято устраивать кулачные бои, взятие снежных городков, массовые катания с горок. Тешились, как только могли, и наряжались так, как хотели.
Чучело Масленицы поднимали на гору. Пятница - тещины вечерки Если в среду теща приглашали зятя на блины, то в пятницу должно было поступить ответное приглашение от зятя теще. Зять еще с вечера должен лично пригласить тещу.
Четвёртый день четверг — Разгул. Полностью оправдывающий свое название день — на Разгул на Руси веселились и взрослые, и дети: катались в упряжках на санях, водили хороводы, играли в снежки и захватывали снежные городки. Пятый день пятница — Тёщины вечерки. Тёщи наносили ответный визит зятьям, обязанностью принимающей стороны было угостить тёщу и других гостей, которых она пожелает пригласить. Традиция служила и может продолжать служить укреплению отношений между двумя семьями.
Шестой день суббота — Золовкины посиделки. Сёстры мужа приходили в гости к снохе, которая должна была напечь для девушек блинов. С пустыми руками приходить в этот день считалось неприличным — золовки дарили семье брата хороший подарок. Седьмой день воскресенье — Проводы. В последний день Масленицы принято просить прощения у близких и поминать ушедших. Но и гулянья ещё продолжаются: с хороводами, танцами и катанием на санках. Последний символ прощания с Масленицей — сожжение чучела — приходится на седьмой день Масленичной недели. Тогда, как и сейчас, праздник был символом прощания с зимой.
Но отмечали Масленицу на Руси не в разное время, а всегда в одно и то же — в день весеннего равноденствия, после которого день становится длиннее ночи. Древние славяне провожали зиму и встречали начало весны, стараясь всячески задобрить пока редко выглядывающее солнце. Поэтому история праздника тесно связана с разными круглыми формами, которые напоминали людям солнце: древние славяне пекли круглые блины и запускали с гор деревянные горящие колеса. Традиции Масленицы соблюдать легко и приятно: на Руси в дни Масленичной недели было принято ходить в гости, кататься на санях, строить ледяные и снежные крепости, устраивать уличные состязания.
Основные события пройдут в историческом центре города - Музейном квартале. Администрация города обещает настоящие народные гуляния: в ботаническом саду «вырастет» зимний сад из ледовых скульптур, в Музейном квартале появится «Масленичный град» с нарядными улицами и площадями, теремами и палатками. Улицы на эти дни обретут праздничные названия Блинная площадь, Озорная и Удалая улицы, Ледяной и Лубяной переулки , а вместо привычных автобусов по городку будут ездить собачьи упряжки.
Также состоится конкурс фотографий «Прошлогодняя Масленица», выставка народных ремесел и промыслов, художественная выставка и благотворительные концерты. Каждому дню недели праздника будет присвоено свое название: 3 марта - Широкий четверг, 4 марта - Тещины вечерки, 5 марта - Хлебосольная Масленица. Кульминация праздника состоится на льду возле Мирожского монастыря - сожжение чучела Масленицы. Севастополь Грандиозное световое 3D шоу состоится в Севастополе на здании Дворца пионеров. Это новое очень впечатляющее световое представление родилось совсем недавно, но те, кто хоть раз видел 3D инсталляции на архитектуре, не смогут сдержать восторженных эмоций. Масленичные гуляния пройдут в Севастополе 5 и 6 марта. В эти дни состоится фестиваль блиноделов.
На понтоне в Севастопольской бухте состоится сжигание чучела Масленицы, высота которого достигнет 9 метров. Москва и Московская область Основное место празднование Масленицы - на Васильевском спуске. Во второй день пройдет Карнавальная масленица «Смотрины» , в среду под лозунгом «К теще, на блины! Главные торжества пройдут на Васильевском спуске с 4 по 6 марта. Праздничная программа начнется 4 марта с появления скоморох и кукол. Гостей ждут веселые конкурсы, традиционные русские игры и забавы битва мешками на бревне, хождение на ходулях, кручение веретена. На сцене пройдет церемония открытия праздника: с Масленицей поздравят представители властей Москвы, танцевальные и песенные коллективы.
Будут открыты торговые ряды, где можно отведать блины с разнообразными начинками и приобрести праздничные сувениры. Вечером в воскресенье на сцене пройдет фольклорный фестиваль «Широкая Масленица-2011», в нем примут участие коллективы из десяти городов России. Состоится и традиционное сожжение чучела. В последний день москвичи и гости столицы смогут увидеть выступление звезд российской эстрады и праздничный фейерверк. Невероятные по масштабу масленичные гуляния намечены на 6 марта в деревне Ушаково Истринского района Московской области. Организаторы обещают сжечь самое большое чучело Масленицы за всю историю человечества. Другие города Театрализованные народные гуляния, которые понравятся даже скептику, пройдут во многих старинных российских городах, в том числе в Коломне, Суздале, Ярославле, Муроме, Владимире, Казани.
А в Харькове в сквере на площади Свободы еще 10 февраля начала работу городская ярмарка, посвященная Масленице. Она будет работать до 7 марта. Масленица Лондон 6 марта в центре Лондона на Трафальгарской площади пройдет фестиваль российской культуры «Масленица». Организаторы мероприятия пообещали создать атмосферу русского праздника.
Один вид блинов был сделан правнучкой по семейному сибирскому рецепту прабабушки А. Не забыли и о «тёщиных вечерах»: укрепили брак дочери блинами с мясной начинкой для зятя. Вот так от кухни к кухне, от поколения к поколению передаются семейные рецепты Масленичной недели.
Традиции нашего народа. Семейные традиции на Масленицу.
Многие масленичные традиции связаны с темами семьи и брака: в эти дни чествовали молодые семейные пары, а юноши и девушки, не вступившие в брак в течение прошедшего года, претерпевали шуточные "наказания" в форме различных обрядов-испытаний. Вы здесь: Главная Новости Народные семейные традиции «Масленица». Огромный выбор фото праздничных мероприятий и подготовки к ним смотрите здесь, например «Семейные традиции Масленица (56 фото)». По традиции Масленичная неделя начинается за неделю до Великого Поста и за 56 дней до Пасхи. Интересные масленичные традиции в разных регионах страны. Хотя существовали общероссийские традиции, в каждом регионе было принято отмечать Масленицу по-своему. В 2016 праздновать масленицу вместе с семьей Яценко приехали уже более 80 человек.
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать
| Масленица. Семейные посиделки | тэги: масленица, праздник, семейные традиции. |
| Гуляй, Масленица: Семейная традиция одной большой компании | 12 марта в Ханской сельской библиотеке-филиале № 8 начала работу вкусная и полезная выставка-инсталляция «Семейные традиции Масленицы», на которой был представлен каждый день Масленичной недели с пищевыми экспозициями, книгами и буклетами. |