Аэрогриль подсоединяется к электрической сети питания. Мы взяли 5 аэрогрилей по разным ценам: от 5000 до 30 000 рублей. И приготовили в них рыбу. Лучшие электрические аэрогрили для дома – рейтинг 2024 ТОП фирм по недорогой цене (First Austria FA-5030-1, Centek CT-1456, DEXP AGR-1400). Мой аэрогриль уже старичок. Когда купили в квартиру хорошую электрическую духовку, увезла его на дачу.
Выбираем аэрогриль: советы, благодаря которым вы не ошибетесь
Аэрогриль или электрический гриль готовят принципиально разную пищу. Разбираемся, что такое аэрогриль, на какие характеристики стоит обращать внимание при его выборе, а также советуем несколько отличных моделей. В чем особенность смарт-аэрогриля? Аэрогриль готовит пищу с помощью потоков горячего воздуха, поэтому рецепты для аэрогриля могут немного отличаться от традиционных рецептов. Подробней о рецептах для аэрогриля. Эта статья поможет вам разобраться с функционалом аэрогриля и электрогриля, понять в чем разница между устройствами.
Аэрогриль: преимущества, недостатки, рецепты
Миниварка электрическая HOTTER HX-888 1,5л (чаша нерж.). В электрических аэрогрилях управлением заведует микропроцессор. Как выбрать аэрогриль: 10 полезных рекомендаций, как выбрать для дома в 2024 году качественный электрический гриль-шашлычницу. Купить aэрогриль в интернет-магазине Леомакс с удобной доставкой по Москве и всей России. Рейтинг лучших аэрогрилей для дома по цене/качеству на 2023-2024 год. Как правильно выбрать и какой электрический аэрогриль лучше для дома. Выбрать аэрогриль по советам экспертов можно, если обращать внимание на основные параметры устройства.
Аэрогриль! Плюсы и минусы?
Настоящий картофель фри в аэрогриле у нас не получился. Может быть, нам не хватило мастерства. Но и картофель в аэрофритюрнице у нас получился несколько хуже, чем в Макдональдсе. Для этого нужно на дно поставить емкость с водой, а на решетке расположить продукты.
Но, согласитесь, аэрогриль покупают не для этого! Да и по-настоящему паровых блюд здесь не приготовить: ведь сверху идет нагрев и обжаривание. Иногда и в духовку под противень с продуктами мы ставим сковороду с водой, чтобы блюдо получилось более сочным.
Так что пароварки аэрогриль не заменит. Найдя в инструкции к аэрогрилю Brand рецепты хлеба, мы решили попробовать испечь его во всех аэрогрилях. Естественно, теста в аэрогриле не замесить, и в этом он значительно уступает хлебопечке.
Но вот печет быстро. Хотя в инструкции к аэрогрилю VR сказано, что он не нуждается в прогревании, мы его прогрели, чтобы выпечка получилась вкусной! В общем, в аэрогриле вполне можно испечь хлеб, как в духовке либо в СВЧ с конвекцией, но тесто придется вымешивать вручную либо в кухонной машине.
Итак, что же умеют делать аэрогрили? Они отлично жарят: курицу — целиком и кусочками, шашлыки, ребрышки, грибы и картошку. Они умеют выпекать, особенно хорошо — маленькие булочки, пирожки и кексы в формах со сквозным центром, они умеют готовить жаркое в горшочках, варить супы в небольших кастрюльках и даже коптить рыбу.
Но и это еще не все! В аэрогрилях можно вялить помидоры, сушить грибы и зелень. Этот мобильный прибор может поехать с вами на дачу, где поможет простерилизовать банки и приготовить домашнюю консервацию.
Если вам этого мало, то выбирайте модель, в комплект которой входит расширительное кольцо. Оно устанавливается между чашей и крышкой, увеличивая объем на 5 л.
У вентилятора одна скорость. Такой прибор подойдёт в случае, если вам не нужны кулинарные изыски. Аэрогриль с электронным управлением оснащён ЖК-дисплеем, имеет в среднем шесть-восемь режимов готовки, но выпускаются модели, где больше десяти программ. У каждой автоматически заданы время, температура, интенсивность вращения вентилятора, подходящие для приготовления конкретных продуктов — остается только нажать нужную кнопку. Есть функция подогрева, отсрочки старта, управления через Wi-Fi.
Самоочистка или мыть самому Облегчает процедуру отмывания емкости: после подогрева в емкости воды при температуре 100 градусов основные загрязнения и жир отходят. Но приводить чашу в начальное состояние придётся все-таки руками с помощью губки и моющего средства. Таймер — нужен или нет Диапазон таймера аэрогриля в разных моделях варьируется от одного часа до суток. Есть модели с опцией отсрочки старта.
Основные плюсы: Аэрогриль с интуитивным электронным управлением и 7 автоматическими программами. Возможность самостоятельной установки параметров цикла. Автоматическое отключение. Объем корзины для приготовления — 5,2 л. Поддон и корзина с антипригарным покрытием, съемные, пригодны для мытья в посудомойке.
Сенсорный пульт управления, цифровые и инфографичные индикаторы светятся голубым светом. Цифровой дисплей с указанием температуры процесса и оставшегося времени. Звуковой сигнал. Нет регулировки интенсивности конвекции, также ее нельзя отключить.
Извлечение вилки из сети питания рекомендовано лишь после остывания аппарата.
Запечь курицу или овощи, приготовить рыбу на пару, сварить яйцо или суп можно в самой обыкновенной модели. Преимущества и недостатки аэрогриля Как и любая иная техника, аэрогриль имеет свои плюсы и минусы. Преимущества: Многофункциональность. Основным и самый главный плюсом является то, что эта техника вобрала в себя большое количество самых необходимых функций иных приспособлений: тостера, пароварки, микроволновки, йогуртницы и т. Экономия места.
Учитывая то, что аэрогриль заменяет огромное количество техники, можно выделить его преимуществом экономию места, которое могли занимать иные агрегаты. Возможно применение любой посуды, помимо деревянной. Блюда можно помещать в чашу в стеклянной посуде, предназначенной для духовки. Можно использовать горшочки, пластиковые формы. Но, на самом деле, ни в какой дополнительной посуде и нет необходимости.
Все, что нужно для готовки, есть в наборе аэрогриля. Возможность готовить блюда без использования масла или с минимальным его количеством. Использование масла конечно же зависит от рецепта, которому вы следуете. Чаще всего в рецептах присутствует масло. Но и обезжиренные невероятно вкусные блюда можно приготовить на аэрогриле.
Быстрое и несложное приготовление пищи. Достаточно лишь загрузить ингредиенты в чашу и включить подходящий режим. Экономия времени. Благодаря решетке аэрогриль можно использовать для приготовления одновременно двух блюд. Имеются рецепты приготовления курицы, рыбы горячего и холодного копчения.
Недостатки аэрогриля не такие уж заметные: Стеклянная чаша достаточно тяжелая. Чтобы слить жир и иные отходы, придется приложить усилия. Аэрогриль занимает много места и выглядит объемным. Некоторые блюда готовятся в аэрогриле намного дольше, чем привычным методом. Чаша очень сильно нагревается.
Довольно сомнительный недостаток. Ведь кастрюли и сковороды тоже становятся очень горячими во время эксплуатации.
Какой аэрогриль лучше купить: советы плюс топ-5 моделей
Процесс готовки в аэрогриле. За счёт того, что в устройстве имеются ярусы, можно готовить сразу несколько блюд. Аэрогрили — устройства более современные и функциональные, поскольку предлагают массу вариантов для приготовления еды, и тем самым могут заменить сразу несколько бытовых кухонных приборов.
Если вы думаете, какой аэрогриль лучше купить для дома, то вполне достаточно и 1300—1500 Вт. Этого вам хватит и чтобы стейки поджарить, и рагу потушить, и хлеб запечь. Для тушения овощей или запекания рыбы можно выбрать и менее мощную модель, но она не сможет хорошо прожарить мясо или пропечь пирог. Диапазон времени В зависимости от того, что именно вы собираетесь готовить в аэрогриле, зависит и то, какое максимальное время вам понадобится выставлять до автоматического отключения программы готовки.
Вот зачем нужно использовать решетку и не укладывать пищу вплотную к стенкам. Изначально прибор представлял собой обычную стеклянную емкость с крышкой, сегодня же он больше похож на стильную мини-печку с сенсорным управлением. В современные модели чаще всего устанавливают нагревательный элемент закрытого типа — это позволяет пользоваться ими максимально безопасно. Какие устройства заменяет Чтобы ответить на вопрос «Зачем нужен аэрогриль? Духовой шкаф. По сути, конвекционная печь и есть компактная духовка. Варочная поверхность. Девайс можно использовать для жарки вместо обычной сковороды. Микроволновая печь. В некоторых современных моделях есть специальный режим «Разогрев». На решетке удобно подрумянивать хлеб или готовые сэндвичи. Мясо, рыба, овощи, жаренные при помощи горячего воздуха, получаются не менее вкусными. В отдельных моделях тоже можно приготовить кашу, выпечку и даже суп. Нужно лишь включить подходящую температуру. Картофель фри получается даже полезнее, так как готовится без масла. Зачем вам на кухне громоздкое устройство с одной функцией, если вместо него можно поставить более универсальный прибор. Сушилка для овощей. Для тех, кто заготавливает фрукты и овощи в небольших количествах, объема чаши будет достаточно.
Вместо кирпичей и заслонок вы увидите аппарат современного дизайна из нержавеющей стали и термостекла. А интеллектуальная электронная начинка может иметь множество программ автоматического приготовления блюд. Готовка, как и в русской печи, осуществляется потоками горячего воздуха. Без этого электроприбора представить кухню любого заведения общественного питания уже невозможно. Аппарат способен заменить целый ряд узкопрофильной тепловой техники и при этом не займет много места. И это при том, что аэрогриль имеет очень простую конструкцию. Основными элементами являются ТЭН, вентилятор и панель управления. Воздух, нагреваясь от ТЭНа, разгоняется вентилятором по всей площади корпуса. Таким образом, процесс приготовления идет от горячих вихревых потоков, интенсивность которых можно регулировать, путем включения определенного режима. Все аппараты делятся на бытовые и промышленные. Но сегодня мы говорим лишь о профессиональных, поскольку бытовые модели в общепите не используются. Промышленный аэрогриль или конвекционная печь в зависимости от конструкции оснащается ТЭНами, либо газовым нагревателем. Последний даже предпочтительнее, т. Данные конвектоматы подключаются к центральному водоснабжению, чтобы можно было использовать функцию впрыска воды, придающую тем же хлебобулочным изделиям глянец. Есть и другие полезные функции. Например, регулируемая система увлажнения, принудительная конвекция для выравнивания температуры в рабочей камере, таймер и пр. Особенности использования, достоинства и недостатки аэрогрилей Для сокращения времени приготовления блюда специалисты рекомендуют использовать тонкостенную посуду.
Что лучше — аэрогриль или электрогриль
Конечно, можно приготовить и другую еду, достаточно выставить необходимые для этого параметры: время и температуру. Есть таймер, режим разморозки, пауза. Чаша емкая на 4,5 л и съемная — удобно мыть только без абразивных средств.
Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице Адаптивный размер Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Металлическая теновая спираль может не просто пересушить блюдо, но и испортить его вкус. Галогеновый нагреватель представляет собой лампу со стеклокерамическим корпусом, которую каждые 2 года придется менять на новую. Поэтому хорошо, если в комплекте с аэрогрилем будет несколько сменных ламп.
Оцените мощность вентилятора.
Приборы с металлическим нагревателем прослужат вам долго: до 10 лет. Однако они дольше нагреваются и, как правило, стоят дороже. Вам нужно определиться и с объемом чаши. Колбы от 3 до 7 литров подойдут для тех, кто готовит только для себя, редко и небольшими порциями. Для масштабных кулинарных экспериментов нужна большая чаша. Наиболее распространенные объемы — 12 и 17 литров.
Отдельно стоит обращать внимание на материал емкости. Стекло должно быть закаленным, огнеупорным и ударопрочным. Существует два типа управления аэрогрилем. Механическое управление осуществляется благодаря двум ручкам, при повороте которых устанавливается температура и время приготовления.
Компактный аэрогриль можно сделать больше при использовании расширяющего кольца Регулировка скорости обдува Удобно, если устройство предоставляет возможность менять скорость вращения вентилятора, распространяющего горячий воздух. В таком случае можно будет увеличивать или снижать значение показателя прямо в процессе готовки и добиваться идеальной кондиции блюд. Наличие щипцов-ухватов Извлекать из устройства горячие продукты без специальных приспособлений неудобно. Поэтому нужно проследить, чтобы аэрогриль комплектовался щипцами, которыми можно подхватить решетку или само блюдо.
Практически любой аэрогриль комплектуется щипцами-ухватами, они строго необходимы для работы Комплектация Аэрогриль с высокой стоимостью может включать в себя множество дополнительных функций. В частности, такие приборы комплектуются дополнительными решетками на высоких ножках для пиццы и на низких — для овощей и мяса. В набор могут входить шампуры для шашлыков, сетчатые противни для фритюра или сушки продуктов. Приобретать подобные устройства стоит лишь в том случае, если все функции будут реально использоваться. Если аэрогриль применяется редко, переплачивать за лишние возможности просто нет смысла. Какой фирмы аэрогриль лучше купить Аэрогрили лучших марок отличаются высокой надежностью и практичностью. Среди основных производителей можно назвать. Производитель предлагает долговечные устройства из нержавеющей стали и дает пожизненную гарантию на ТЭНы внутри агрегатов.
В ассортименте бренда присутствуют недорогие компактные модели аэрогрилей с механическим управлением, занимающих очень мало места на кухне. Endever, компания производит многофункциональные и производительные устройства повышенной вместительности. GFgril — известный бренд специализируется на кухонной технике и предлагает аэрогрили с оптимально продуманным функционалом и высокой надежностью. Kitfort — в линейке компании есть как дорогие, так и бюджетные модели, устройства служат долго и не дают сбоев. Hotter — один из самых уважаемых производителей аэрогрилей Доверием у покупателей пользуются все перечисленные бренды. Выбирать конкретный аэрогриль нужно, ориентируясь на собственные запросы. Рейтинг лучших бюджетных аэрогрилей для дома с самоочисткой Наибольший интерес вызывают бюджетные модели. Хорошо, если при этом аэрогриль поддерживает самоочистку.
Ухаживать за таким устройством намного проще, достаточно залить в колбу мыльную воду, запустить нужный режим, а по окончании вытереть чашу насухо. Supra AGS-1221 Один из лучших аэрогрилей с карбоновым нагревателем стоит примерно 3000 рублей. Объемы колбы составляют 12 л, устройство позволяет не только пожарить и запечь продукты, но и приготовить супы, выпечку и даже йогурты. Комплектуется щипцами и 2 решетками, управляется механически, есть самоочищение чаши. Крышка у агрегата съемная, что повышает удобство использования. В аэрогриле Supra AGS-1221 предусмотрен таймер на 1 час VES AX 787 Бюджетное устройство поставляется в богатой комплектации, с низкой, высокой и двойной решетками, расширяющим кольцом, позволяющим увеличить объем колбы на 3 л, с щипцами и шампурами. Аэрогриль довольно мощный, базовая вместительность составляет 12 л, колба выполнена из термостойкого стекла. Крышка у устройства съемная, управление — электронное, есть режим самостоятельной очистки.
VES AX 787 можно приобрести за 1700 рублей, цена очень бюджетная, если учесть комплектацию First Austria FA-5030-1 Недорогой и хороший аэрогриль оснащается стальным нагревательным элементом. Объем устройства составляет до 17 л с использованием специального кольца, поддерживается режим самоочистки. Управление у аэрогриля механическое, выбора между программами нет. Однако базовый функционал позволяет без труда приготовить любое блюдо за счет уровневых решеток. First Austria FA-5030-1 стоит около 2800 рублей Рейтинг самых лучших среднебюджетных аэрогрилей для дома 2024 года Выбор лучших моделей аэрогриля представлен устройствами из средней ценовой категории. Они остаются доступными и при этом предлагают расширенный функционал.
Лучшие аэрогрили
Основные характеристики Стоя перед выбором наилучшего варианта кухонного оборудования, рекомендуем Вам ознакомиться с его положительными и отрицательными сторонами. Начнем, пожалуй, с аэрогриля. Из преимуществ данного вида оборудования можно выделить: мобильность; возможность приготовления без использования масла; бесшумное функционирование; возможность использования в маленьком помещении.
Это и есть главное преимущество аэрогриля: в условиях дефицита времени не нужно стоять на кухне возле плиты и следить за процессом. Достаточно настроить программу, положить продукты в аэрогриль и запустить процесс приготовления. Когда все будет готово, прибор оповестит вас о том, что можно отвлечься от дел и забрать готовое блюдо.
В очень большом приборе используется довольно вместительная и вместе с тем тяжелая стеклянная тара. Чтобы ее помыть, нужно обладать недюжинной силой, а также большой раковиной на кухне, чтобы вместить ее. Поэтому при выборе аэрогриля рассматривайте предпочтительно модели средних размеров, который обладают большой мощностью.
К тому же, тут есть целых девять автоматических программ с оптимизированными временем и температурой для приготовления разных продуктов и блюд картофеля фри, который можно готовить без масла или с минимальным его количеством, закусок в панировке, роллов, шариков из мяса и овощей, курицы, десертов, восточный режим «Вок» и «Кухни мира». А еще после окончания приготовления гаджет будет сохранять тепло, чтобы блюдо не остыло. Аэрогриль оснащен чашей с антипригарным покрытием. К сожалению, она не слишком большая — можно будет приготовить максимум на трех человек.
Мощность девайса — 1 350 Вт. От многих других классических моделей его отличают функции «Пар» и «Автопар» — распыление воды из небольшого встроенного резервуара, которая превращается в пар из-за высокой температуры в рабочей чаше и создает, по словам производителя, эффект пароварки. Но есть нюансы: во время теста мы выяснили, что распылитель находится немного сбоку, поэтому водичка попадает не на все продукты а на других, наоборот, может скапливаться. В общем, к этой функции нужно привыкать и приспосабливаться. Кроме того, мы отметили, что «отклик» сенсоров на панели управления не всегда корректно срабатывает. Тут можно устроить поэтапное приготовление продуктов на каждом из трех этапов — своя температура, интенсивность вращения вентилятора и подача пара. Это самая вместительная модель среди остальных наших участников.
Объем стеклянной рабочей чаши — 10 л а с металлическим увеличивающим кольцом — до 14 л.
Вкусное и полезное питание, доступное каждому Жареная пища — вкусная, но вредная для нашего здоровья. А что если можно получить тот же эффект жарки, но без масла и без вреда для организма? Запросто, а еще это минус статья расходов на масло, которое стоит недешево, особенно если вы любите готовить картофель фри.
Электро и аэрогрили
В статье расскажем о каждом устройстве и попробуем разобраться, что лучше — аэрогриль или электрогриль. все о технике на Купить аэрогрили для кухни в интернет-магазине – «Kitfort». Независимо от модели важно понимать, что использовать аэрогриль можно только со специальной решеткой, идущей в комплекте.
Рейтинг аэрогрилей: ТОП-15 лучших моделей 2024 года по цене/качеству и какую выбрать для дома
В Oberhof Braten X7 внутренняя камера имеет объем 12 литров, такой размер камеры является наиболее оптимальным вариантом. В аэрогриле можно приготовить целую курицу или блюдо, которого хватит на большую семью. Не смотря на большой внутренний объем, аэрогриль имеет не очень большие габариты и не занимает много места. В Oberhof Braten X7 используется уникальная система конвекции, благодаря которой эта модель является лучшей в своем классе. Мощный двойной воздушный поток, циркулирующий внутри камеры на 360 градусов, обеспечивает быстрое и равномерное приготовление любых продуктов. Из-за высокой мощности аэрогриля 1800 Вт , нагревание до установленной температуры происходит очень быстро.
Например, функция жарки позволяет получить идеально золотистую корочку без излишка масла, а режим гриля придает блюдам заметные полоски и аромат барбекю, как если бы они были приготовлены на открытом огне. Аэрогриль также может заменить духовку, позволяя выпекать хлеб, пиццу и десерты прямо на кухонной столешнице, что особенно ценно для тех, кто живет в малогабаритных пространствах.
Для любителей медленно тушеных блюд, таких как рагу, устройство может мягко готовить ингредиенты, сохраняя все ароматы и текстуры. Технология быстрой циркуляции воздуха позволяет использовать режим фритюра, чтобы насладиться хрустящими закусками без лишнего масла и калорий. Габариты Величина аэрогриля и его объем — это своего рода ключ, который открывает возможности кулинарного мира или ограничивает их, в зависимости от выбора. Подобно тому как сценографы выбирают декорации для театральной постановки, выбирая аэрогриль, мы решаем, сколько «актеров» сможет разместиться на нашей «кулинарной сцене». Приступая к выбору техники, стоит учитывать, как часто и для скольких человек вы обычно готовите. Если ваш дом — это место постоянных семейных ужинов или дружеских встреч, где столы ломятся от разнообразных блюд, то ваш выбор должен падать на модель с более просторным внутренним объемом. Такой аэрогриль станет верным помощником, позволяя готовить большие порции, например, целую курицу или обширную запеканку, которая накормит всех гостей.
Минусы громкое оповещение звуком после выполнения задачи. Продукты следует класть на решетки, а не на дно. Перед включением агрегата необходимо проверить плотность прилегания крышки — зазоров быть не должно. Стеклянную колбу нельзя трогать руками во время приготовления еды — можно получить ожоги. Поэтому достаточно будет лишь наблюдать за процессом готовки. Если крышка съемная, то ее нужно положить на специальную подставку, чтобы не испортить поверхность стола или любого другого предмета. Снимать следует аккуратно, так как она, как и колба, тоже быстро и сильно нагревается. Мыть и чистить части аэрогриля следует только после его полного остывания за исключением крышки — ее мочить нельзя.
Нужна хрустящая корочка на мясе и рыбе? Тогда нужно смазать их маслом или же специальным соусом. Выполняя простые правила, можно легко и быстро готовить разнообразные полезные блюда. И помните — на один и тот же продукт потребуется разное время приготовления. Что лучше — аэрогриль или электрогриль? Что лучше — аэро- или электрогриль? Вопрос довольно непростой, но при этом ответ на него все же можно найти. Аэрогриль в некоторых случаях уступает электрическому грилю.
Разница между ними может быть связана со скоростью разогрева блюд. Аэрогриль потребляет достаточно много электроэнергии, по сравнению с электрогрилем. При необходимости экономить на электричестве лучше вовсе использовать другие устройства. Электрический гриль уступает аэрогрилю в вопросе приготовления пищи на большую семью.
Нельзя не отметить конвектоматы от шведской Electrolux, одной из старейших в мире компаний, работающих на рынке профессионального кухонного оборудования. Серия Air-o-steam — это простые и надежные в работе модели. Все стадии процесса готовки заранее программируются. А условия микробиологической безопасности в аппаратах подтверждены всеми авторитетными институтами мира по стандартизации, включая Санэпиднадзор и Госстандарт РФ. Аэрогрили Electrolux имеют несколько только им присущих возможностей.
Например, режим приготовления с помощью мультиволн; автоматическую очистку внутренней камеры, функцию быстрого охлаждения печи после приготовления и пр. Плюсы очевидны. Во-первых, приемлемые цены на оборудование. Во-вторых, доступный сервис. В-третьих, это единственный российский представитель, по качеству, надежности и функциональности своей техники уверенно стоящий в одном ряду с именитым импортом. Аэрогриль АПК-6 удовлетворит требования даже самых взыскательных потребителей. Удобен, экономичен, прост в использовании и с хорошей эргономикой. Умеет готовить 100 блюд и в большом количестве, т. Обладает всеми основными функциями: защита от ошибок, защита от смешения запахов, регулятор температуры рабочей камеры.
А также функция подготовительного прогрева, функция просушки и, конечно, внутренняя подсветка. Владислав Пермин, специально для Equipnet.
Для чего нужен аэрогриль и как им пользоваться
Мы взяли пять аэрогрилей (или аэрофритюрниц) по разным ценам и проверили, на что они способны. кухонный прибор, предназначенный для приготовления продуктов с помощью потоков горячего воздуха. Мы составили рейтинг лучших аэрогрилей в 2024 году, благодаря которым готовка станет легче и приятнее.
Заключение
- почитать еще
- Лучшие аэрогрили в 2024 году: рейтинг моделей для дома
- Какой аэрогриль купить домой: советы по выбору лучшей модели |
- Что такое аэрогриль и как им пользоваться?