В Рождественский сочельник служат «царские часы» — название сохранилось с времен, когда на празднике в церкви присутствовали венценосные особы. Главная» Новости» Сочельник рождественский что нужно делать и чего нельзя 6 января.
Что нужно и чего нельзя делать в Рождественский сочельник
Позволяется лишь небольшое разговение. Многие обычаи к нам пришли из язычества, и чтобы не портить ими светлый рождественский праздник, следует соблюдать традиции Сочельника, помня о строгих запретах, которые диктуются церковным уставом. И чтобы омрачить святость этого дня, людей научили гадать на свечах, узнавать судьбу или искать вторую половинку через контакт с темными силами. Православная церковь запрещает такие действия, приравнивая гадание к колдовству.
Запрет на работу Считается, что если женщина в сочельник будет вязать, то кто-то из ее будущих потомков запутается в пуповине, а если станет шить — кто-то в семье ослепнет. Мужчинам же в праздники нельзя ходить на охоту или рыбалку. Грехом не считается принудительный труд, если человек, например, вынужден идти на работу в Сочельник или на Рождество.
Считается, что такие действия отбирают у предков надежду на спасение. Запрет на старую одежду За праздничный стол нельзя садиться в черной одежде — это предвестник скорой утраты кого-то из родственников. Не следует одеваться и в старую одежду, чтобы избежать нищеты в будущем.
Обычно избы чисто убирали, а стол покрывали сеном или соломой и застилали белой чистой скатертью, сотканной из натурального материала. Солома и сено напоминали о яслях, где лежал новорожденный Иисус. По традиции, соблюдали пост и не ели до появления на небе первой звезды. Вернувшись из церкви, у образов зажигали лампаду, перед ними ставили восковые свечи и читали молитву, а потом усаживались за стол в торжественном и строгом молчании и ужинали. Обязательным блюдом на столе были блины, которым придавали особый смысл. Первый испеченный блин давали съесть корове или овце.
Овца и овечье руно считались символом счастья, благополучия и плодородия.
Запрет на старую одежду За праздничный стол нельзя садиться в черной одежде — это предвестник скорой утраты кого-то из родственников. Не следует одеваться и в старую одежду, чтобы избежать нищеты в будущем. Запрет прятать еду После вечери еду со стола убирать не следует до 7 января. Не зря Рождество считается семейным праздником. Считается, что в этот день с небес спускаются души умерших родственников, чтобы посмотреть на своих потомков.
А потому еду и столовые приборы на столах оставляют в знак радушия и уважения к предкам. Ведь вокруг живет много людей, которые нуждаются в помощи, поддержке, а порой и в добром слове. Не отказывайся помочь другому человеку, ведь ты можешь стать для кого-то творцом маленького рождественского чуда. Поделиться на Facebook.
Через маску смотрели на улицу. Считалось, если пройдет хороший человек, то год будет успешным, а если плохой — наоборот.
Традиции и обряды праздника В Рождественский сочельник православные христиане посещают богослужения в храмах: всенощное бдение и литургию. С самого утра хозяйки проводят тщательную уборку, выкидывают хлам, после чего приступают к приготовлению праздничного ужина. Традиционно к столу подают 12 постных блюд. В некоторых домах принято уделять особое внимание оформлению рождественского стола. Хозяйки застилают его новой скатертью, под которую кладут пучок сена — символ яслей. По углам стола размещают денежные купюры и зубчики чеснока, которые символизируют здоровье и благополучие членов семьи. Под стол кладут топор, на который сидящие ставят ноги, чтобы обладать крепким здоровьем и духом.
В центре размещают композиции из свечей и еловых веток. Трапезу начинают с молитвы, в которой прославляют Христа, просят благополучия и счастья для всех присутствующих. В первую очередь отведывают кутью, после чего приступают к остальным блюдам. В канун Рождества в селах молодежь собирается большими компаниями, разукрашивает лица, надевает причудливые костюмы, ходит по домам и поет колядки. Важным атрибутом такого действия выступает Вифлеемская звезда, которую изготавливают из цветной бумаги и лент, а в центр помещают икону. В обрядовых песнях принято прославлять Иисуса Христа, семью хозяина дома. Колядующих одаривают конфетами, выпечкой и деньгами.
Что делать в Рождественский сочельник?
«Сочельник — это завершение большого Рождественского поста, который начинается в Филиппов день и заканчивается накануне Рождества. В Рождественский Сочельник нельзя отдавать кому-либо огонь из дома, а также все, что с ним связано: спички, зажигалки, свечи, дрова. Главная Новости Стиль жизни Традиции Рождественского сочельника: что можно, а что нельзя делать в этот день. С рождественским сочельником и Рождеством в народе было связано и множество примет. В Рождественский сочельник православные христиане посещают богослужения в храмах: всенощное бдение и литургию. В сочельник, когда кончается Рождественский пост, нельзя начинать трапезу до первой звезды, которая символически возвещает миру о рождении Иисуса.
Заметка про Рождественский Сочельник
| Рождественский сочельник: как его провести правильно и что все же делать нельзя - Российская газета | О том, что такое сочельник и что нужно делать в этот день, расскажем далее. |
| Что делать в Рождественский сочельник? | В Рождественский сочельник принято исповедоваться – для того, чтобы обновленными встретить Рождество. |
| Рождественский сочельник 2025: история и традиции праздника | В сочельник, когда кончается Рождественский пост, нельзя начинать трапезу до первой звезды, которая символически возвещает миру о рождении Иисуса. |
| Заметка про Рождественский Сочельник | Если перед сочельником иней случится, то хлеб нужно сеять до Петрова дня (12 июля), а если иней после Сочельника появится, то можно сеять и после Петрова дня. |
Завтра Рождественский сочельник: что можно и нельзя делать 6 января
Кроме того, как и в другие церковные праздники, в канун Рождества нельзя заниматься работой по дому. Поэтому все приготовления лучше закончить перед сочельником. На Руси в этот день предпочитали оставаться дома. Только молодые девушки и юноши ходили в гости, гадали и веселились. Службы в храмах Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день обычно удивительно красивые. Во время богослужений Рождественского сочельника читаются так называемые царские часы, получившие свое название в связи с тем, что на них в России непременно присутствовали цари а в Византии — императоры.
Читаются на богослужениях в Рождественский сочельник и пророчества, за несколько столетий предсказавшие рождение Спасителя. И все праздничные песнопения, весь ход службы готовят нас к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова. Сегодня паремии читаются на богослужении для того, чтобы передать суть праздника глубже. На рождественском богослужении можно помолиться за себя и своих близких, а также поставить свечи за упокой усопших и за здоровье живых. Молитвы в Рождественский сочельник Считается, что молитвы, произнесенные в канун Рождества, обладают особой силой. Они будут действенны лишь в том случае, когда молящийся полностью раскрывает свою душу и искренне молится.
Кушанье также называют кутьей, 6 января после богослужения принято готовить это блюдо. Обычай пошел с древности, когда после крещения в Рождество люди ели кашу с медом. Зерно выступало символом воскрешения, а мед — сладость рая.
К кутье подавали взвар — отвар из яблок, вишни, любых сухофруктов. В память о месте рождения Иисуса стол застилали соломой. Что нельзя делать в сочельник?
Последний день 40-дневного поста предполагает особо строгие правила. Верующие могут поесть только с появлением первой звезды, или после богослужения, на котором в середину храма вынесут зажженную свечу. Она символизирует Вифлеемскую звезду.
Свечу выносят в современных храмах утром 6 января. Обычай голодать до первой звезды возник из-за того, что зимой рано темнеет, поэтому обед был готов, как раз, когда звезда уже взошла на небе. Этого правила придерживаются верующие, строго чтящие устав, остальные стараются 6 января сократить рацион, не баловать себя лакомствами в ожидании праздника.
В Сочельник принято отдыхать и готовиться к празднованию Рождества. Гадания в Сочельник считаются грехом. Молитва в Сочельник В Сочельник принято читать молитву о здравии и благополучии близких людей. Вот одна из таких молитв: Господи Боже наш, во спасении рода человеческого изволивый, Сына Твоего единородного, Господа нашего Иисуса Христа, в мир послати, и яко Агнца непорочного за грехи наши заклати, и воскресити, и на небеса вознести, и одесную Тебе, Бога и Отца Своего, поставити, и оттуду послати Святаго Духа Твоего Утешителя, мир Твой в мир наш низпославшаго, и нас, грехами своими прогневавших Тя, милостию Своею призвавшего, и Святую Твою Церковь утвердившего: благодарим Тя, Боже наш, за вся благодеяния Твоя, яже от века сотворил еси нам, и в нынешнее время, и надеемся от Тебе многая и благая получити, о сем молим Тя: сохрани Церковь Твою святую, непоколебиму от неверия, раскола и ереси, и спаси души наши. Приметы в Сочельник В Сочельник существует множество народных примет: Если в Сочельник на небе много звезд, то год будет урожайным.
Если в Сочельник идет снег, то год будет благополучным. Если в Сочельник падает снег, то в доме будет достаток. Если в Сочельник горит свеча, то в доме будет счастье. Если в Сочельник треснет посуда, то в доме будет свадьба. Святки Святки — это двенадцатидневный период, который начинается с Рождества Христова 7 января и заканчивается Крещением Господним 19 января.
В эти дни в России и других странах, где распространено православие, принято соблюдать множество традиций и обычаев. Колядование Одна из самых известных святочных традиций — это колядование. В канун Рождества и Крещения по деревням и городам ходят группы молодежи, одетые в костюмы и маски.
Блюдо получалось постным. Масла в него не клали, но добавляли ложку меда, чтобы сделать сочиво более питательным.
У восточных славян основным зерном для сочива до конца XIX века была рожь, позже, преимущественно, пшеница, а у людей зажиточных — рис. Иногда сочиво заменяли кутьей. Люди употребляли его в этот день в подражание библейскому пророку Даниилу. В католической традиции строгий пост в рождественский сочельник не является обязательным. Вечером в семьях принято собираться на торжественную трапезу с постными блюдами, перед началом которой отец семейства читает отрывок из Евангелия о рождении Иисуса Христа.
Как правило, за столом всегда оставляют свободное место и ставят прибор на тот случай, если кто-то еще присоединится к празднованию. В восточноевропейских странах существует обычай преломлять на этой трапезе облатки рождественские хлебцы.
Сочельник: про молитву, про Библию, про еду
Рождественский сочельник — это канун Рождества Христова, который отмечается 6 января. 6 и 7 января 2024 года: что можно и нельзя делать в Сочельник и на Рождество – традиции, обычаи, важность соблюдения религиозных запретов и правил в эти праздничные дни. Навечерие Рождества также называется Рождественским сочельником и предваряет великий праздник Рождества.
Традиции Рождественского Сочельника 2022: смысл, история и главные запреты
Главное, что нам нужно совершить в Рождественский сочельник, дорогие братья и сестры, – сердечно и умственно с помощью церковных богослужений, Исповеди, Причащения Тела и Крови Христовых, войти в пещерку Рождества, которая. Русские православные христиане празднуют сочельник перед Рождеством 6 января по Юлианскому календарю. Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова, — день перед рождением Христа, который принято проводить в молитвах и смирении.
Ночь перед рождеством: как провести сочельник
Ужин лучше устроить в родительском доме. На столе должно стоять 12 блюд — столько было апостолов. Очень важно успеть увидеть своими глазами первую звезду, зажегшуюся на небе. Считается, что, глядя на Вифлеемскую звезду, можно просить Бога о самом сокровенном. Она услышит желание и исполнит его. Православные верующие сегодня должны сходить в храм и помолиться.
Если вы с кем-то поссорились накануне праздника, то постарайтесь помириться. Нельзя в этот день ругаться, сквернословить, осуждать кого-то. Постарайтесь настроиться на позитивный лад.
На Рождество, как и в большинство главных церковных праздников, нельзя проводить уборку — в противном случае весь год в вашем доме будут возникать ссоры на пустом месте. Фото с сайта Pixabay Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk. Последние новости.
В этот верующие очень строго постятся, многие совсем не едят до первой звезды Что такое Сочельник Рождественский Сочельник — распространенное в быту название. В церкви же этот день "официально" называется Навечерие Рождества Христова то есть вечер накануне праздника , объясняет "Российская газета". Слово "сочельник" произошло от названия блюда из отваренных зерен пшеницы или риса с медом — "сочива". Именно его христиане ели в канун Рождества, добавляя "взвар" — крепкий отвар из чернослива, груши, сушеных абрикосов или персиков, рассказывает "Российская газета". Новый год. Огоньки Какого числа Сочельник в 2022 году В православной церкви Рождественский Сочельник — 6-го января.
Благотворительность была неотъемлемой составляющей праздника Рождества Христова. Все это готовилось заблаговременно, с радостью и убеждением, что "не оскудевает рука дающего". Приготовление своего сердца к такой щедрости на Рождество и есть главное, что надо делать в сочельник. Сергей Досекин 1869 - 1916 гг. Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день удивительно красивые. Пересказывать их не имеет смысла, их надо видеть, слышать, в них надо участвовать. Отмечу только, что во время богослужений Рождественского сочельника читаются так называемые "царские часы", получившие свое название в связи с тем, что на них в России непременно присутствовали цари а в Византии императоры. Читаются на богослужениях в Рождественский сочельник и пророчества, за несколько столетий предсказавшие рождение Спасителя. И все праздничные песнопения, весь ход службы, готовят нас к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова. В Рождественский сочельник принято исповедоваться - с тем, чтобы чистыми и обновленными встретить Родившегося Христа. Поэтами замечено, что дни Рождественского сочельника и Рождества особенные - будто сама вечность, разрывая оковы обыденности, в эту Рождественскую ночь входит в нашу жизнь. Надо только открыть свое сердце чуду Рождения Христа. Альберт Шевалье Тайлер 1862 - 1925 гг.
Что можно делать 6 января
- Когда празднуется сочельник?
- Сочельник: про молитву, про Библию, про еду
- Католический Рождественский сочельник
- 6 января - Рождественский сочельник. Что можно и что нельзя делать в этот день? | Ярополч.ру
Что такое Сочельник и когда его празднуют
- Рождественский сочельник в 2025 году: какого числа отмечают, дата и история праздника
- Что делать в Рождественский сочельник?
- Материнские заметки
- Что запрещено в Рождественский Сочельник
- 6 января - Рождественский сочельник. Что можно и что нельзя делать в этот день? | Ярополч.ру
Литература по теме
- Что можно и чего нельзя делать в Рождественский сочельник
- Традиции сочельника: как провести канун Рождества
- Сочельник 6 января перед Рождеством: что важно знать и что лучше не делать
- Рождественский сочельник: что нужно сделать 6 января, чтобы были деньги и любовь
- Что нужно и чего нельзя делать в Рождественский сочельник
- Завтра Рождественский сочельник: что можно и нельзя делать 6 января
Сочельник: про молитву, про Библию, про еду
Традиционным угощением в этот день является сочиво. Считается, что в основе его приготовления лежит древний ритуал, согласно которому человек, принявший крещение, вкушал мед как символ сладости духовных даров. При этом зерно, которое используется в сочиве, обозначает будущее воскрешение. На Руси к праздничному ужину в сочельник готовили 12 постных блюд — по одному на каждого апостола. К столу подавали овощные салаты, запеченную рыбу, соленья, постные пироги, орехи. Также хозяйки готовили взвар из сухофруктов и кисель. К трапезе приступали вечером, после появления первой звезды на небе. В первую очередь каждый гость пробовал сочиво, а потом переходили к другим блюдам. Также существовала традиция класть под скатерть сено, отсылающее к яслям, в которых родился Иисус. В некоторых деревнях сено также ставили в красный угол место, в котором стояли иконы. После праздничного ужина каждый подходил к нему и выдергивал соломинку.
По ее длине и толщине судили, каким будет урожай в следующем году. Гадания — одна из народных традиций сочельника. Несмотря на то что подобные ритуалы запрещались церковью, жители деревень всё равно стремились заглянуть в будущее. Так, незамужние девушки гадали на суженного с помощью различных предметов: колец, зеркал, воска, валенок.
В данной статье будут приведены ответы на 4 самых актуальных для современного человека вопроса.
Как подготовиться к празднику Рождества Христова тем, кто не соблюдал пост? Если человек по каким-либо причинам не соблюдал Рождественский пост, 6 января еще не поздно ограничить себя в пище и увеселительных мероприятиях. Однако следует помнить о том, что смысл поста не заключается лишь в количестве и качестве блюд, которые мы едим. Его суть кроется в наведении порядка внутри человека — в его бессмертной душе. Если вы не постились 39 дней перед Рождественским сочельником — постарайтесь совершить какое-то количество добрых дел в канун Рождества и во время Святок.
Много людей вокруг нас нуждается в помощи и поддержке: поздравьте с праздником тех, кто лежит в больнице; помогите своим престарелым родственникам и знакомым, передайте рождественские подарки в интернат или детский дом, помогите очередному больному ребенку приблизиться к долгожданному закрытию сбора средств на лечение… Но постарайтесь делать это не ради людской похвалы, а во славу Бога, воплотившегося в Вифлееме. Сколько блюд должно быть на столе в Рождественский сочельник?
Кардиолог объяснила, почему "прописывает" своим пациентам обниматься по 10 минут в день Кстати, есть и другие праздники, посвящённые обнимашкам. Например, Международный день объятий, отмечаемый 21 января, и Счастливый день сердечных объятий, который приходится на 28 июля. Но разве таких событий может быть много? Тем более что давно доказано, что у объятий есть терапевтический эффект — они успокаивают, даже оздоравливают и помогают бороться со стрессом.
Празднование Дня объятий не потребует каких-либо материальных затрат. Можно наградить своим теплом всех, кого посчитаете нужным. Хур-хрум-день День хурмы 6 января отмечается Хур-хрум-день День хурмы. На эту дату приходится Хур-хрум-день, или День хурмы: это российский неофициальный праздник; появился на просторах Интернета несколько лет назад; отмечается ежегодно 6 января, по календарю не сдвигается. Кто придумал Хур-хрум-день и почему предложил отмечать его именно 6 января, уже не ясно. Возможно, потому что в это холодное время всем не хватает радости и красок.
Такой яркий и вкусный плод, как хурма, вполне может подарить и то и другое. Родиной хурмы считается Китай. Лучше всего она растёт в тропиках и субтропиках, но выращивать этот кустарник можно и в России, правда, на самом юге нашей страны — в Дагестане и на Черноморском побережье Краснодарского края. Есть около 300 сортов хурмы, но в Россию завозят всего несколько из них — те, которые больше всего полюбились покупателям. Россиянам рассказали, как лечить нервное истощение с помощью хурмы Хурма не только вкусная, но и очень полезная. В ней содержится множество витаминов и микроэлементов, которые даже способствуют омоложению и долголетию.
Этот фрукт богат витаминами Е и А. Так, последний положительно влияет на качество кожи, иммунитет и зрение. А ещё хурма приносит гораздо больше пользы в предотвращении риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей, чем яблоко. В числе плюсов от её употребления — снижение уровня "плохого" холестерина, снабжение организма кальцием.
Какую же звезду ждут верующие, чтобы, наконец, поесть? В Церкви «первая звезда» символизируется большой свечой, которую после утренней службы торжественно выносят на середину храма и перед которой поют тропарь Рождеству Христову тропарь — это краткое песнопение, раскрывающее сущность праздника. Значит, по окончанию литургии утром 6 января, после выноса большой свечи, придя домой, можно отведать сочива. Теперь вспомним, что верующие стремятся причаститься в сам праздник Рождества, на литургии в ночь с 6-го на 7-е января. По церковной традиции мы перестаем принимать пищу не менее чем за шесть часов до времени Причастия принятая граница воздержания. То есть, если мы решили причаститься на Божественной литургии в Рождество, после 18-00 вечера мы уже ничего не едим.
И кончается Рождественский пост праздничным застольем после ночной литургии, уже в сам день праздника Рождества. Кстати, в России раньше было в ходу специальное слово, обозначающее вкушение скоромной пищи по окончанию поста — слово «разговение», не правда ли, знакомое нам из классической литературы? Так вот, разговляемся мы после Рождественского поста уже 7 января, после ночного праздничного богослужения с ночной литургией — Всенощного бдения. Понятно, что подобная строгость в еде не самоцель, а только способ уйти от нашей вечной привязанности к пище, к нашему плотскому, и включиться в напряженный ритм внутренней подготовки своей души и сердца к встрече Рождающегося Христа. А будто — дар Христу. Ожидание Рождающегося Христа пронизывало весь быт Рождественского сочельника. В центре дома стояла елка, заранее украшенная звездами, под ней вертеп — игрушечное изображение пещеры, в которой родился Младенец Иисус.
Рождественский сочельник: что можно и нельзя делать 6 января
Как во время Великого поста ожидание Воскресения начинает возрастать, напоминая нам о конечной цели поста, так и в течение Рождественского поста мы слышим песнопения, готовящие нас к празднику. Два предшествующие Рождеству воскресенья посвящены воспоминанию предков Иисуса Христа по плоти и других ветхозаветных праведников см. Последние же пять дней, предшествующие празднику, являются днями предпразднства [1] и имеют черты богослужений Страстной седмицы. Главная особенность — пение канонов, составленных по образцу канонов Страстной седмицы. Только во время Страстной седмицы они поются на утрени, а в предрождественские дни — на повечерии. К сожалению, не во всех приходах совершается малое повечерие в эти дни, так что иногда эти каноны либо опускаются, либо присоединяются к канонам утрени.
Главная особенность — пение канонов, составленных по образцу канонов Страстной седмицы В Великий Понедельник и Великий Вторник полагаются трипеснец и двупеснец [2] соответственно. В этих канонах подчеркивается умаление Иисуса Христа рождение во плоти, в пещере, гонение от Ирода и т. Сами эти каноны должны исполняться торжественно, хотя по своему смыслу они скорее умилительные, с оттенком легкой грусти, но в то же время в них есть и радость ожидания Спасителя мира. Расположение служб Сочельника В контексте уподобления богослужений предрождественских дней предпасхальным нужно рассматривать и богослужение Сочельника, 6 января, который соответствует Великой Субботе, кануну Пасхи. Однако здесь есть свои особенности, а именно два варианта расположения служб в последние дни перед праздником Рождества и в сам праздник.
А зависит все от того, на какой день недели придется праздник Рождества Христова. Если он приходится на дни со вторника по субботу, а Сочельник соответственно — на дни с понедельника по пятницу, то службы будут совершаться по первому варианту Вариант 1. Если Рождество приходится на воскресенье или понедельник, а Сочельник на субботу или воскресенье, то будет второй вариант служб Вариант 2 : Вариант 1 5 января вечером: вечерня, малое повечерие и утреня Сочельника. Великая вечерня с Литургией свт. Василия Великого первая служба праздника Рождества Христова , славление.
Иоанна Златоуста. Вариант 2 4 или 5 января пятница утром: Великие Царские часы.
До этого торжественного и дивного дня мир и Бог были разлучены грехом, и человек, как бы он ни рвался к встрече с Богом, не мог её своими силами, без Него, осуществить.
И Бог в Своей неизмеримой любви, в Своей милости стал человеком, Он прошел ту грань, которая разделяла человека падшего от вечной жизни и от вечной радости. В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды [6] , которая связана с тем, что в древности литургия навечерия Рождества Христова служилась вечером, и христиане не вкушали пищу до её окончания. Однако впоследствии литургия навечерия смещалась на более ранние часы и в наши дни служится утром, поэтому пост «до первой звезды» утратил литургическое обоснование [7].
После отказа от пищи в сочельник было принято есть сочиво или кутью — цельные зёрна крупы с мёдом и фруктами [8]. В католической традиции строгий пост в рождественский сочельник не является обязательным. Вечером в семьях принято собираться на торжественную трапезу с постными блюдами, перед началом которой читают отрывок из Евангелия о рождении Иисуса Христа.
В восточноевропейских странах существует обычай преломлять на этой трапезе облатки рождественские хлебцы [9]. После окончания семейной трапезы верующие направляются в храм на вечернее богослужение праздника Рождества Христова.
В народной традиции принято подавать к ужину и другие постные блюда. Что нельзя делать в Рождественский сочельник Вечером в канун Рождества запрещается работать. В этот праздник нельзя ссориться и выяснять отношения. Не разрешается кушать до появления на небе первой звезды.
В этот день нельзя жадничать. Праздничный ужин По народному обычаю хозяйки ставят на стол 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. Главным блюдом является кутья сочиво. Ее варят из цельных зерен риса или пшеницы, с добавлением мака, меда, грецких орехов, кураги, чернослива, изюма. Также на стол подают запеченную рыбу, овощные салаты и рагу, грибной суп, постный борщ, пампушки, пирожки, вареники, голубцы с грибами, соленья. На десерт едят рулеты с маком и орехами, медовики, пряники, ягодные и фруктовые кисели, запеченные с медом и орехами яблоки.
Традиционный рождественский напиток — узвар из сухофруктов и меда. Сочетание на столах кутьи и узвара является символом вечной жизни, рождения и смерти Иисуса. В Сочельник за ужином не употребляют алкоголь. Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления рождественских блюд не позабыты.
И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Вот рецепт этого блюда: 1 граненый стакан зерен пшеницы. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности.
Получается рассыпчатая каша.
Иван Шмелёв, называя «сочиво» кутьёй, добавляет к главному блюду Рождественского сочельника и специальный напиток — «взвар» крепкий отвар — из чернослива, груши, шепталы сушеные абрикосы или персики. Но не ели до звезды. Благочестивая традиция соблюдалась верующими не одно столетие - в память о том, что Рождение Христа сопровождалось появлением на Востоке новой звезды. Но какую звезду ждут верующие в Рождественский сочельник, чтобы, наконец, поесть? Не ту, что на небе. В Церкви «первая звезда» символизируется большой свечой, которую после утренней службы торжественно выносят на середину храма и перед которой поют тропарь Рождеству Христову. Значит, по окончанию литургии утром 6 января, после выноса большой свечи, придя домой, можно и поесть - но только сочива: строгий пост. Получается, у верующих в сочельник испытание их выдержки: праздничную Рождественскую трапезу готовим, но к ней до поры до времени не притрагиваемся.