Для этого рецепта ягод, перетертых с сахаром, облепиху нужно промыть, обсушить, выложить в эмалированную кастрюлю. Лимон — 1 шт., мандарин — 1 шт., киви — 1 шт., банан — 1 шт., апельсин — 1 шт., сахар — 100 гр., вода — 50 мл. Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки. Затем фрукты надеваем на шпажки.
Стеклянные фрукты и ягоды в карамели: этот секрет приготовления кулинары тщательно скрывают
| Фрукты в стекле из сахара (80 фото) | Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды. |
| Фрукты в стекле рецепт из сахара с фото пошагово | Для приготовления фруктов в стекле понадобятся только свежие фрукты, стеклянная банка с крышкой и сахарный сироп. |
| Фрукты в стекле из сахара - 75 фото - | Идеальный рецепт вкусных стеклянных фруктов и ягод: мандарины- клубника- киви- шпажкиДля карамели:180 г сахара60 мл воды1 ч. л. лимонного сокаПошаговый реце. |
Как сделать фрукты в стекле из сахара СМЕКАЛКА👍 — Video
| Зачем окунать свежие фрукты в карамель | Лимон — 1 шт, банан — 1 шт, мандарин — 1 шт, киви — 1 шт, апельсин — 1 шт, сахар — 100 г, вода — 50 мл. Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки. Затем фрукты надеваем на шпажки. |
| Засахаренные фрукты | Продукты: апельсин, сахар. Фото к рецепту: Цукаты из апельсиновых корок. |
| Стеклянные ягоды и фрукты в карамели в домашних условиях | Пошаговый рецепт | Если что воду нужно ледяную и ставить после сахара с водой на 6 сек, ЭТО СЪЕДОБНО: СТЕКЛЯННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ, Подробный рецепт фруктов в стекле., КЛУБНИКА В СТЕКЛЕ. |. |
| Как приготовить сахарное стекло | Авторы портала r предлагают попробовать приготовить фрукты в стекле. |
Как сделать фрукты в стекле
Пошаговый рецепт» Десерты и выпечка. Стеклянные ягоды и фрукты в карамели в домашних условиях. Сегодня я поделюсь с вами рецептом лёгкого и сочного десерта из фруктов для тех, кто не хочет тяжёлых калорийных сладостей. Это азиатское блюдо под названием «фрукты в стекле». Для приготовления фруктов в стекле понадобятся свежие фрукты, стеклянные банки с герметичной крышкой, сироп или сахар, а также основные кухонные инструменты, такие как нож, дуршлаг и кастрюля для сиропа. Десерт «Фрукты в стекле» — рецепт с фото пошагово. kfood: Рецепт корейского летнего десерта — фрукты в стекле | theGirl иллюстрации. Фрукты в стекле: Затем фрукты надеваем на шпажки. Вставьте шпажки в фрукты. Смешайте в кастрюле сахар и воду и доведите сироп до кипения на среднем огне.
Фрукты в стекле. Просто и быстро
Рецепт из сахара Фрукты в стекле рецепт с добавлением коричневого сахара получаются ароматными при использовании тростникового сахара. Главная» Новости» Как сделать фрукты в стекле рецепт. Фрукты в стекле — популярный азиатский десерт из свежих фруктов в хрустящей прозрачной карамели. 2 Поставьте небольшую кастрюлю на средний огонь и засыпьте туда сахар, после чего залейте водой. Фрукты в стекле. Рецепты. Блюда из фруктов, овощей и грибов. Авторы портала r предлагают попробовать приготовить фрукты в стекле. Отключить карусель обоев. Салат с фасолью рецепт с фото очень вкусный и простой.
Фрукты в стекле. Просто и быстро
Желатин залить 100 мл воды. Когда он набухнет, поставить на огонь и прогреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Снять с огня. В одну миску перелить желатин, в другую насыпать универсальный коричневый сахар. Опускать каждую виноградину сначала в миску с желатином, затем в сахар.
Выкладывать на салфетки.
Бросьте в каждый несколько осколков стекла. Завяжите пакеты. Белые и синие осколки идеально подходят для зимней тематики. Точно таким же образом вы можете положить в пакет крошечные сахарные снежинки.
Морские сахарные осколки идеально подойдут для пляжной тематики. Добавьте в пакет несколько шоколадных ракушек. Реклама Советы Если вы не можете найти нужные ароматизаторы, то вам вполне сгодятся натуральные экстракты ванили, мяты или лимона. Вы можете использовать более 1 чайной ложки такого заменителя, поскольку экстракты имеют менее насыщенный аромат. И наоборот, для получения тонкого стекла следует использовать противень больших размеров.
Используйте коричневый сахар для получения коричневого стекла. Для удаления остатков смеси со дна кастрюли следует подогреть в ней воду, которая разбавит смесь. После этого кастрюлю следует тщательно вымыть. Не расстраивайтесь, если ваше сахарное стекло приобретает золотистый или коричневый цвет. Для получения прозрачного стекла и четкого понимания времени снятия смеси с огня вам потребуется немного опыта.
Постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Доведите сироп до кипения и варите его еще 2-3 минуты. Снимите кастрюлю с огня и дайте сиропу остыть. Заполнение банок фруктами Теперь, когда фрукты и сироп готовы, можно приступить к заполнению стеклянных банок фруктами. Вот как это сделать: Стерилизуйте стеклянные банки и крышки перед использованием. Для этого можно использовать кипяченую воду или специальные стерилизующие растворы. Наполните банки свежими фруктами, оставляя небольшой промежуток сверху. Убедитесь, что фрукты плотно заполняют банку, но не перекладывайте их. Залейте фрукты готовым сиропом, оставляя примерно 1 см до верха банки.
Достаточно просто подать его особенным образом. Ушлые хозяйки умеют готовить фрукты «в стекле». Причем такой десерт можно сделать достаточно просто. В подробностях о том, как готовятся фрукты «в стекле», расскажет вторая часть нашего материала.
Стеклянные фрукты и ягоды: старинный бабушкин рецепт
Фрукты и ягоды промыть, удалить плодоножки и кожуру. Надеть фрукты и ягоды на деревянные шпажки или палочки для суши. Развести сироп по рецепту. Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и продолжать кипятить в течение 10-15 минут. Чтобы проверить готовность карамели, нужно капнуть немного в ледяную воду.
Забудьте о нарезке: фрукты к столу можно подать в «стекле» — гости поразятся 23. Однако данное лакомство можно сделать еще интереснее. Достаточно просто подать его особенным образом. Ушлые хозяйки умеют готовить фрукты «в стекле».
Готовим фрукты и ягоды: моем, удаляем влагу, надеваем на шпажки. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок. Варим карамель на небольшом огне в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
Проверьте готовность сиропа в холодной воде. Если он сразу же начинает становиться «стеклянным», то все готово! Можно переходить к фруктам. Посадите плоды на шпажки и окуните в сироп.
Следите за тем, чтобы слой карамели был тонкий и равномерный.
Как сделать фрукты в стекле. Десерт по корейскому рецепту с хрустящей карамелью — кулинарный хит
Чтобы сделать дома стеклянные фрукты и ягоды, не нужно особых навыков. нужно 300 гр сахара, и 100 мл воды. варить сироп нужно минут 20, не помешивая, а после всего на пару секунд опустить в ледяную воду. перед тем как обмануть фрукты в сироп, нужно убрать с них лишнюю влагу салфеткой. Авторы портала r предлагают попробовать приготовить фрукты в стекле.
Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды
| Фрукты в стекле - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома | Пошаговый рецепт» Десерты и выпечка. Стеклянные ягоды и фрукты в карамели в домашних условиях. |
| Как приготовить идеальные цукаты: 6 рецептов | MedAboutMe | 3 Рецепт «Фрукты в стекле». |
| Как сделать фрукты в стекле. Десерт по корейскому рецепту с хрустящей карамелью — кулинарный хит | Фрукты в стекле: Затем фрукты надеваем на шпажки. |