Благоприятные дни для посадки горького перца на рассаду в феврале 2024 года.
Высадка рассады перца в открытый грунт в 2024 году: когда сажать, сроки
Основной объем работ по подготовки грядки приходится на осень. Почву нужно перекопать, избавляясь от растительного и прочего мусора, внести необходимые удобрения. Незадолго до высадки снова разрыхлите и разровняйте субстрат. Схема посадки зависит от габаритов взрослого растения.
Как правило, ее указывают на упаковке с семенами. В среднем между перцами оставляют 30-40 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 40-50 см. Неудачные «предшественники» — любые Пасленовые.
Согласно правилам севооборота, рекомендуется сажать их после Бобовых, корнеплодов, лука, чеснока, зелени. Пересадка проводится методом перевалки. Заранее сделайте лунки такого размера, чтобы в них поместился ком грунта на корнях растений.
Примерно за полчаса до процедуры пролейте их водой, рассаду тоже полейте. Когда вода впитается, на дно лунки можно положить примерно 1 ст. Экземпляры в торфяных горшочках высаживайте вместе с ними.
Остальные извлекайте из емкостей, стараясь сохранить целостность кома почвы. В процессе контролируйте вертикальность положения стебля, следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку и не оставить «голыми» корни. Сразу после высадки умеренно полейте грядки.
В завершение процедуры мульчируйте. Полезно3 Ни о чем! Начала готовить с 14 лет.
С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.
Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму.
Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом.
Перед тем как пикировать, пролейте емкость с рассадой, чтобы вы могли переносить растения с земляным комом. Новая почва должна быть более плодородной, поэтому приготовьте субстрат на основе торфа, речного песка перлита , а также перегноя или компоста , взяв компоненты примерно в равных частях. После пикировки пролейте пересаженные растения водой желательно с добавлением корневина для лучшего укоренения. В дальнейшем пересаживать молодые растения необходимо по мере их роста.
Как только корни начнут тесниться в горшке, рекомендуется проводить перевалку растения, увеличивая диаметр горшка. Контейнер для взрослого растения должен быть высотой порядка 10-15 см и диаметром около 20-30 см. На сайте есть отдельная подробная статья по пикировке рассады сладкого перца. Полив Острый перец весьма требователен к увлажнению почвы и не переносит полив холодной водой. Поливать растение необходимо умеренно, водой комнатной температуры, по мере просыхания верхнего слоя в горшке, но давая возможность напитать влагу из поддона. Если через 30 минут после полива в поддоне осталась вода, ее следует полностью вылить.
Чем выше температура воздуха, тем чаще должен увлажняться грунт. В условиях низкой влажности воздуха стоит проводить дополнительное опрыскивание листвы с помощью пульверизатора. Подкормка Для полноценного роста острого перца на подоконнике требуется проводить регулярные подкормки. В период активной вегетации набора зеленой массы следует отдавать предпочтение минеральным удобрениям с повышенным содержанием азота или органическим удобрениям. А при формировании бутонов и плодов стоит использовать удобрения с большим количеством калия. Еще лучше, если вы будете использовать комплексные минеральные подкормки, в которых содержится в том числе и фосфор.
Подкармливать растение требуется 1 раз в 7-14 дней. Формирование пасынкование и прищипка Как правило, комнатный острый перец, выращиваемый на подоконнике, не пасынкуют. А чтобы кустик лучше ветвился, вы можете прищипнуть его верхушку. Основные болезни и вредители Перец, в том числе и комнатный, подвержен грибковым заболеваниям и различным вредителям. Поэтому следует знать заранее, какие проблемы могут возникнуть и как с ними бороться. Этот вредитель любит полакомиться молодыми побегами перца, поэтому именно на них образуется большое скопление вредителей.
Для борьбы с ними необходимо провести обработку растения биопрепаратом Фитоверм или Битоксибациллин. Народным средством борьбы с тлей является нашатырный спирт. Вам нужно приготовить раствор 5-10 мл нашатыря растворить в 1 литре воды и просто полить под корень. Паутинный клещ. Характеризуется остановкой роста растения и курчавостью молодых листьев, на которых в дальнейшем появляется маленькая паутинка. Для борьбы с вредителем необходимо провести опрыскивание актелликом, хотя в домашних условиях всё же лучше воспользоваться биопрепаратами Фитоверм , Битоксибациллин.
Еще одним народным способом борьбы с вредителями является табак. Вам нужно просто насыпать табак из сигареты поверх грунта в горшке. Черная ножка. Поражает всходы перца в начальный период прорастания. Стебель у основания растений становится тонким и чернеет. Появляется в результате перелива растения, что приводит к его гибели.
Спасти растение уже не удастся. Для профилактики заболевания рекомендуется проливать почву биопрепаратом Фитоспорин.
Poblano и Anaheim отлично подходят для мексиканских рецептов соусов и наполнителей из перца чили. Горячий и Очень острый перец для приготовления пищи? Растения для внутреннего дворика? Мы рекомендуем растение с более мелкими плодами или податливыми стеблями, чтобы предотвратить слишком сильный ущерб от непогоды. Сумерки, Aji Limon и Firecracker - хороший выбор. Вы можете выращивать другие сорта, но они могут нуждаться в поддержке палкой или веревкой.
Какие растения чили лучше всего подходят для подвесных корзин? Какое лучшее время года, чтобы посеять семена? Март обычно лучше всего подходит для посева семян чили. Вы можете сеять раньше, но вам может понадобиться горячий пропагатор. Как поздно весной я могу сеять семена чили? Это зависит от сорта, и на каком этапе вы будете собирать урожай. Для небольших, быстрорастущих растений и для сортов, которые используются «зелеными», посев может быть сделан даже в июне. Более острые сорта, которые в основном используются в зрелом возрасте, как правило, требуют более продолжительного вегетационного периода и лучше высеваются раньше.
Если вы пропустите основное время посева, все виды перца будут многолетними, поэтому, если они будут в оранжерее или квартире зимой, они обеспечат вам быстрый старт в следующем сезоне. Существует меньшая потребность в подогревателе пропагатора. Саженцы и растения появятся быстрее из-за более теплых условий и продолжительности светового дня. Преимущество посева в начале года заключается в том, что вы можете получить максимальный урожай от нескольких урожаев. Почему мои семена не проросли? Советы выше по выращиванию из семян могут помочь. Семена также должны быть влажными если им позволить высохнуть, прорастание может быть неустойчивым , но не слишком влажными что может вызвать проблемы с впитыванием. Если условия выращивания не идеальны, для прорастания может потребоваться много времени - они могут прорасти до месяца после посева.
Мы добавляем вермикулит с семенами примерно на 3-5 мм ниже поверхности. После посева мы подаем воду с разбавленным раствором в аэрозоле. В этих условиях мы ожидаем, что большая часть семян прорастет в течение двух недель, но некоторые сорта занимают больше времени. Посеял по два семени в каждом горшок. Что мне делать, если оба прорастут? Лучший план - позволить им свернуть свои ложные листья, а затем отщипнуть над поверхностью более слабый. Мои саженцы пропадают после прорастания. Что я делаю неправильно?
Это называется демпфированием и является работой грибов или грибоподобных организмов, которые присутствовали в компосте или мигрировали туда. Эта проблема может затронуть семена, рассаду и растения. Условия, которые заставляют их процветать, являются прохладными, влажными условиями. Профилактика - лучшая защита: Держите компост в тепле, сохраняя хорошую циркуляцию воздуха Избегайте чрезмерного полива - который охлаждает компост и увеличивает влажность Используйте новые горшки или лотки при посеве Используйте водопроводную воду или свежую дождевую воду Чтобы избежать распространения проблемы на здоровые саженцы, удалите все пораженные растения. Мои саженцы острых перчев длинноногие; что я должен делать? Если вы можете переместить саженцы чили в более светлое место, это поможет. Вы также можете отодвинуть рассаду друг от друга, чтобы обеспечить более всесторонний свет. Если у вас все еще есть длинноногие растения, когда вы решите посадить их в горшок, растения чили будут счастливы, когда их пересадят на новый уровень почвы, так что вы можете закопать часть стебля для стабилизации растения.
Это должно стать меньшей проблемой, если они начинают лучше освещаться и не слишком густо посажены. Растения чили, которые хотят быть большими например, перец Падрон , будут нуждаться в лучшем освещении, чем маленькие растения например, огонь прерии , поэтому, если у вас есть только небольшая область с хорошим освещением, используйте эту область для ваших больших растений. Какие размеры горшков нужно использовать для растений чили? Рекомендуем использовать горшок 7,5 см. Наш опыт показывает, что растения добиваются большего успеха при довольно постепенном увеличении размера, а не в горшке, который намного больше. Окончательный размер горшка будет зависеть от условий выращивания, сорта чили и места выращивания растения. Какой компост нужно использовать? В садовых центрах есть несколько брендов для компоста.
Почвенный компост с хорошим дренажом, подходящим pH и хорошим уровнем питательных веществ. Компосты, основанные на почве, также легко смачиваются при высыхании, а при высыхании они все еще тяжелы что позволяет избежать проблем, связанных с обдувом или опрокидыванием горшков. Как часто подкармливать растения острого перца? Первоначально следует использовать слабый раствор, добалвляя по мере созревания растения. Обычно достаточно еженедельного кормления, в зависимости от богатства компоста и от того, как часто вы пересаживаете. Какие удобрения юбят растения жгучего перца? Наилучший подход - использовать разумно сбалансированные удобрения, но с хорошим содержанием калия, способствующего цветению и плодоношению. Могу ли я использовать автоматическую систему полива?
Да, вы можете. Мы рекомендуем, чтобы компост содержал значительное количество дренажных веществ, таких как перлит, чтобы удерживать воздух вокруг корней. Вы можете сделать простую систему автоматического полива, разместив горшки на платформе над поддоном для воды. Вставьте тонкую полоску капиллярного мата в кастрюлю с основания и направьте в поддон для воды.
Стекло или пленку следует снять совсем и начать обязательно досвечивать до 12-16 часового светового дня с помощью ламп. Чтобы исключить теплый воздух от отопительных приборов, ростки перца стоит накрыть слоем пенопласта или одеялом. Черенки перца укореняются в пределах 2-3 недель. Пикировка При появлении 2-3 настоящих листочков необходимо рассадить пикировать перец по отдельным емкостям. Во время пересадки не рекомендуется проводить прищипку основного корня, так как растение болезненно переносит эту процедуру и значительно замедляет рост. Первую пикировку следует проводить в горшки оптимально взять 200 мл стаканчики диаметром не больше 5 см, высотой до 10 см. Перед тем как пикировать, пролейте емкость с рассадой, чтобы вы могли переносить растения с земляным комом. Новая почва должна быть более плодородной, поэтому приготовьте субстрат на основе торфа, речного песка перлита , а также перегноя или компоста , взяв компоненты примерно в равных частях. После пикировки пролейте пересаженные растения водой желательно с добавлением корневина для лучшего укоренения. В дальнейшем пересаживать молодые растения необходимо по мере их роста. Как только корни начнут тесниться в горшке, рекомендуется проводить перевалку растения, увеличивая диаметр горшка. Контейнер для взрослого растения должен быть высотой порядка 10-15 см и диаметром около 20-30 см. На сайте есть отдельная подробная статья по пикировке рассады сладкого перца. Полив Острый перец весьма требователен к увлажнению почвы и не переносит полив холодной водой. Поливать растение необходимо умеренно, водой комнатной температуры, по мере просыхания верхнего слоя в горшке, но давая возможность напитать влагу из поддона. Если через 30 минут после полива в поддоне осталась вода, ее следует полностью вылить. Чем выше температура воздуха, тем чаще должен увлажняться грунт. В условиях низкой влажности воздуха стоит проводить дополнительное опрыскивание листвы с помощью пульверизатора. Подкормка Для полноценного роста острого перца на подоконнике требуется проводить регулярные подкормки. В период активной вегетации набора зеленой массы следует отдавать предпочтение минеральным удобрениям с повышенным содержанием азота или органическим удобрениям. А при формировании бутонов и плодов стоит использовать удобрения с большим количеством калия. Еще лучше, если вы будете использовать комплексные минеральные подкормки, в которых содержится в том числе и фосфор. Подкармливать растение требуется 1 раз в 7-14 дней. Формирование пасынкование и прищипка Как правило, комнатный острый перец, выращиваемый на подоконнике, не пасынкуют. А чтобы кустик лучше ветвился, вы можете прищипнуть его верхушку. Основные болезни и вредители Перец, в том числе и комнатный, подвержен грибковым заболеваниям и различным вредителям. Поэтому следует знать заранее, какие проблемы могут возникнуть и как с ними бороться. Этот вредитель любит полакомиться молодыми побегами перца, поэтому именно на них образуется большое скопление вредителей. Для борьбы с ними необходимо провести обработку растения биопрепаратом Фитоверм или Битоксибациллин. Народным средством борьбы с тлей является нашатырный спирт. Вам нужно приготовить раствор 5-10 мл нашатыря растворить в 1 литре воды и просто полить под корень. Паутинный клещ. Характеризуется остановкой роста растения и курчавостью молодых листьев, на которых в дальнейшем появляется маленькая паутинка. Для борьбы с вредителем необходимо провести опрыскивание актелликом, хотя в домашних условиях всё же лучше воспользоваться биопрепаратами Фитоверм , Битоксибациллин. Еще одним народным способом борьбы с вредителями является табак. Вам нужно просто насыпать табак из сигареты поверх грунта в горшке.
Правила посадки Чили на подоконнике
- 10 правил здоровой рассады перца
- Перец Чили на подоконнике: правила посадки и выращивания
- Что за растение острый перец
- Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2024 году
Ключевые слова
- Технология выращивания рассады перца
- Посадка горького перца на рассаду
- Выращивание рассады перца
- Какой сорт выбрать?
- Острый перец из семян
Выращивание горького перца - от семечка до урожая
Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Рассаду горького перца лучше выращивать сразу в индивидуальных торфяных (можно и пластиковых) стаканах объёмом 0,3—0,5 л либо в торфяных таблетках диаметром 40—50 мм. Как посеять перцы в торфяные таблетки на рассаду: правила посева, ухода и выращивания.
Особенности выращивания острого перца
Вносить питательные удобрения можно прикорневым способом поливом , либо внекорневым методом опрыскиванием листвы , обязательно в предварительно увлажненный земляной ком. Процесс пикировки — когда пересаживать рассаду в отдельные горшочки Рассада жгучего перца нуждается в пикировании после всходов пересаживании каждого сеянца в отдельную тару только в случае, когда семена были высеяны загущенным способом, в одну емкость. Такая работа проводится не раньше чем у поросли появятся 3-4 истинных листика, как правило это 15-20-й день от момента появления всходов. Для пикирования используют емкости с объемом 250-350 мл, специально подготовленную почвенную смесь с добавлением песка, верхового торфа, обязательно создают на дне тары слой дренажа. Температура грунта на глубине 8-10 см. Если высадка рассады ведется при пасмурной погоде — лучшее время для процесса утро, при солнечной — сажать ее лучше под вечер.
Следовательно, высевать семена на рассаду нужно в конце февраля — первой декаде марта. Без предварительной обработки семена острых перцев всходят очень плохо и долго — могут лежать в земле до 30 дней.
Все потому, что их прорастанию препятствует капсаицин — вещество, придающее перцу остроту. Например, завернуть их во влажную ткань и положить на стуки на батарею. Семена острых перцев высевают сразу в отдельные стаканчики он не любит пересадок на глубину 1 — 2 см. В открытый грунт В открытый грунт рассаду острого перца можно высаживать после 10 мая. И при условии, что почва хорошо прогрелась. А вообще лучше не торопиться и посадить рассаду на грядки после 20 мая. При посадке важно, чтобы корневая шейка место, где побег переходит в корни была на уровне почвы.
И перед этим рассаду нужно хорошо полить, чтобы ком земли при пересадке не развалился — перцы плохо переносят повреждение корней. Оптимальное расстояние между растениями — 25 см. В домашних условиях Острые перцы можно выращивать дома в горшках — большинство сортов образуют компактные кустики, поэтому много места не займут. К тому же это самоопыляемые растения, так что урожай дадут в любом случае. Семена для выращивания дома можно высевать в течение всего года, но поздней осенью и зимой растениям нужна досветка фитолампами — на свету перцы должны быть не менее 12 часов. Горшки лучше выбирать глиняные — в них проще регулировать влажность почвы. Оптимальный диаметр — 20 — 25 см 4.
Уход за острым перцем Уход за острыми перцами схож с уходом за сладкими сортами. В открытом грунте Полив. Перцы, в том числе и острые — влаголюбивые растения.
Уход за перцем в открытом грунте Перец - культура влаголюбивая. Но сразу после того, как рассада высажена в грядки, обильно поливать ее не стоит - корневая система может загнить. Поэтому первое время горький перец поливают маленькими порциями воды - 250-300 мл и только спустя неделю проводят обычный полив. Землю регулярно рыхлят, облегчая к корням доступ кислорода, затем мульчируют. В зависимости от вида грунта слой мульчи составляет: на глинистых почвах от 2-3 см, на легких супесчаных - до 5-10 см. Перец нуждается в подкормках. До фазы цветения, для наращивания зеленой массы, культуру подкармливают азотосодержащими препаратами. После появления цветов - калием и фосфором. Как правильно убирать и хранить урожай Степень созревания овоща определяют по окрасу - стручки становятся насыщенного яркого цвета, листья желтеют и сохнут. Срывать перец лучше всего с плодоножкой - так срок его сохранности увеличивается.
Такие как «Бараний рог» и другие высокорослые сорта, нуждаются в пасынковании и подвязке так же, как и томаты. У них обрывают все дополнительные побеги. Оставляют 2 или 3 основных стебля, на которых развивается основной урожай. Некоторые огородники сразу прищипывают куст перца, для того чтобы он не рос вверх, а разрастался вширь. Так не понадобится подвязывать кусты и нет необходимости загущать грядки зеленью в случае гибели или удалении зараженных растений. Подвязка острого перца При посадке высокорослых видов перца «Волшебный букет» или «Аджика» им требуется подвязка, хоть плоды и не такие мясистые и большие по размерам, как у сладкого перца. Высокие растения не справляются с собственным весом. Для подвязки острого перца в основном используют деревянные колышки. Куст перца необходимо подвязывать к опоре, чтобы растение не поломалось под тяжестью собственного веса Как правило, чем меньше по размерам зрелый плод перца, тем он более жгучий, учитывайте это при выборе сорта для посева в теплицу. Если выбран правильный уход за острым перцем, то он не болеет и не подвергается атаке паразитов. Но при нарушении техники выращивания, растения могут быть заражены серой или белой гнилью, тлей или паутинным клещом. Самым простым способом борьбы с паразитами является хозяйственное мыло. Для удаления тли с растения смешивают мыло на 400 мл воды 40 г мыла с щелоком содой или золой и опрыскивают каждый куст. Сбор и хранение урожая Завершается уход за горьким перцем, сбором урожая и последующим его хранением. Многие сорта острого перца имеют растянутый период плодоношения.
Огород с перчинкой: как вырастить чили в открытом грунте
Рассчитать, когда сажать сладкий или горький перец на рассаду, несложно, если учесть три важных фактора. В средней полосе России посев перца на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели. Сельская Жизнь с Еленой Петровой. Посев горького перца на рассаду.
Выращивание рассады перца
Возраст рассады острого перца, как и сладкого, перед высадкой на постоянное место, должен составлять 50-60 дней от появления всходов. В Ленинградской области, средней полосе посев перца на рассаду проводят в феврале и марте. Рассчитать, когда сажать сладкий или горький перец на рассаду, несложно, если учесть три важных фактора. Семена перцев, как горьких, так и сладких, можно высеивать в конце февраля – начале марта. С методикой расчёта сроков посева семян острого перца на рассаду можно ознакомиться здесь.
Учимся выращивать горький перец в открытом грунте
Перед тем как выращивать горький перец, начинающему огороднику необходимо определиться с конкретной разновидностью растения. Перец его/ее Выращивание рассады, Грунт, Подкормка, Полив, Посадка в регионе Днепропетровская область от пользователя Ангелина с фотографиями и комментариями других пользователей. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Главная» Новости» Посадка горького перца на рассаду.
Характеристики и описание сорта
- Когда посеять перец на рассаду в апреле 2024 года по лунному календарю в разных регионах
- Когда сажать горький перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю: таблица благоприятных дней
- Когда сажать горький перец на рассаду: правила, этапы, сроки
- Когда посеять перец на рассаду в апреле 2024 года по лунному календарю в разных регионах
- Выращивание перцев в квартире
- Перец горький – описание
Как вырастить комнатный перец в домашних условиях – все об уходе за «огоньком»
За зимний период укрепляется корневая система и ветки, перец восстанавливает силы после урожайного сезона. Цветение и опыление Чили бывает 2 видов — соцветия которого опыляются самостоятельно или нуждаются в принудительном орошении пыльцой. Для балконного содержания желательно выбирать первый вариант. В числе самоопыляющихся сортов — Медуза, Бабье лето, Огонёк, Рябинушка. В дополнительном опылении нуждаются такие экзотические сорта, как Филиус блю, Пестролистый фиш, Табаско и др. В этом случае встряхивайте каждое цветение, чтобы пыльца попадала на матку, и формировалась завязь будущих плодов.
При цветении перца Чили периодически встряхивайте горшок. Таким способом плодоношение кустарника увеличивается. Как получить семена? При выращивании подготовьте семена Чили на посадку. Возьмите спелый плод, разрежьте пополам, вытряхните содержимое.
Семена замочите на несколько минут, после разложите и высушите естественным способом. Сразу уберите деформированные и внешне непривлекательные зёрна. Размножение Перец Чили любого сорта размножается 2 путями: Черенками. Для этого срезаются молодые побеги, которые удерживаются в воде до формирования корневой системы. После высаживаются по раздельности, как молодое растение.
Покупаются в магазинах для садоводов, после обработки закапываются в грунт и поливаются. Остаётся только дождаться первых всходов. Саженцы переносятся в новый горшок, больший по размерам. Перец Чили рекомендуется ежегодно пересаживать в большую ёмкость, иначе куст перестает плодоносить. Не сразу, но объёмы урожая заметно снижаются с каждым сезоном.
Сбор урожая Урожайность зависит от сорта, например, мелкоплодный перец даёт по 100 стручков за сезон. Плодоносит растение не сразу. Первый урожай можно собрать только спустя 2-3 года при правильном и регулярном уходе. В среднем, плодоношение сохраняется на 5 лет. Позднее количество стручков за сезон в разы уменьшается.
Существует несколько периодов спелости, которые отличаются по цветам стручков Чили — сначала он зеленый, но потом краснеет. В холодном месте плоды хранятся несколько месяцев, при этом не теряют своих полезных свойств. По желанию стручки можно заморозить, замариновать, употреблять свежими. Что делать, когда после сбора урожая перца опадает листва? Перец Чили созревает в конце июля, августе.
Плоды становятся насыщенно-красными, приобретают глянцевый оттенок. Скрутите их осторожно от основания, хорошенько промойте водой. Далее используйте по назначению. Когда с куста опадёт листва, укоротите побеги на третью часть. Так растение зимует до следующего сезона.
Поливайте его 3-4 раза в неделю. Болезни и вредители перца Чили У перца устойчивый иммунитет. Ввиду специфического аромата риск вмешательства вредных насекомых тоже минимальный.
В частности, взошедшие ростки ежедневно придется досвечивать люминесцентными лампами. Искусственное освещение мощностью 40 Вт или же 80 Вт придется устанавливать на расстоянии 8 сантиметров. Это позволит в дальнейшем вовремя произвести пикировку. Как сажать перец на рассаду Землю для высадки рассады желательно подготовить заранее. В частности, запастись ею можно еще в конце лета. Почву можно будет подготовить из перепревшего навоза, песка, золы и земли, например, из-под черемухи. Непосредственно перед посадкой нужно подготовить почвосмесь — земли больше, затем чуть меньше перепревшего навоза и совсем немного золы и песка. После этого нужно разложить землю в торфяные горшочки или же можно использовать пластиковые полулитровые емкости, например, из-под молочных продуктов, внизу которых сделать отверстие острым предметом. При этом нужно немного уплотнить почву рукой, затем слегка полить ее и положить сверху, немного углубив в землю, два семени перца на расстоянии примерно двух-трех сантиметров друг от друга. Потому стаканчики нужно поместить в полиэтиленовые пакеты, а затем поставить в теплое место. Если нужно вырастить несколько сортов, то целесообразно надписать, где какой сорт перца, чтобы в дальнейшем не запутаться. При пересадке перцев в землю, углублять их больше не будут, потому рекомендуют сразу сажать их на глубину в 3-4 сантиметра. Это связано с тем, что перцы не очень хорошо переносят пикировку. Поскольку сухие семена всходят не очень активно, их желательно стимулировать перед посадкой. Для этого семена можно закутать в тряпочку, а затем опустить минут на 15 в термос с достаточно горячей водой примерно 53 градуса. Вынув их оттуда во влажной тряпочке, семена следует поставить в морозильную камеру на сутки. А затем уже приступать к высеванию семян, не оставляя этот процесс на потом. Стимулировать семена перца можно и другим способом: на полчаса семена можно замочить в растворе «Циркон», «Эпин-экстра», «Энерген», «Силк» или же «Новосил». Высаженные таким образом семена взойдут примерно спустя неделю. Как ухаживать за рассадой перца Это достаточно несложный процесс. Поливать рассаду лучше водой примерно комнатной температуры по крайней мере, воду лучше слегка подогреть, чем поливать холодной. Если есть возможность, то оптимальной для полива будет талая вода. Поскольку перец плохо переносит пересыхание почвы, то его необходимо поливать регулярно. Можно также опрыскивать рассаду. Высаженные семена перца на рассаду не любят холод, потому содержать их следует в теплых и светлых помещениях. Начинающим огородникам. Замачивание и посадка семян перцев В феврале я начала сажать перцы и хочу подробно рассмотреть все этапы работы над выращиванием своей крепкой и здоровой рассады перцев. Если вы уже определились со сроками посадки имеющихся у вас сортов перцев, можно приступать к посадке семян. Перцы можно сажать сразу в грунт сухими семенами или предварительно замочить. Опытные огородники советуют сначала минут 20 подержать в воде около 40 градусов тепла, а затем положить во влажную тряпочку до появления корешков у большинства семян. Я предпочитаю сажать замоченные семена. У нас в квартире довольно прохладно и мне проще держать в тепле семена, нежели кассеты с почвой. Сухие семена намного дольше прорастают. Замоченные семена можно поставить в теплое место, где они быстро, через 4 — 5 дней, выпускают корешки. Я обычно использую для замачивания пластиковые коробочки из-под селедки. Они небольшие, хорошо закрываются крышкой. Можно поставить их в теплое место. Семена выкладываю на влажную бумажную салфетку. Очень удобно, не нужно следить за влажностью салфетки. Дня через четыре большинство замоченных семян наклевывается. Теперь нужно посадить их в землю. Сажать можно в общую посуду с последующей пикировкой. Или каждое семечко в отдельный стаканчик. Перцы не любят пересадок и могут сильно затормозить в развитии при пикировании, поэтому посадка в отдельные контейнеры для них предпочтительней. Почву хорошо поливают, не допуская застоя воды. Семена замоченные или сухие сажаются на глубину 1. С пророщенными семенами нужно обращаться очень бережно, появившийся корешок направляют вниз. Разложенные семена я засыпала влажной землей, слоем примерно 1. И больше не поливала. Дней через пять появляются первые петельки перцев. Рассаду следует поставить под лампу или на подоконник, чтобы росточки получали достаточно света и не вытягивались. И подержать несколько дней при более низкой температуре. На шестой день под крышкой я увидела длинные желтые росточки, которые пытались поймать хоть каплю света. Я тут же поставила их на стеллаж под лампу и уже через несколько часов перчики весело зазеленели. Кстати, больше я никакую рассаду в темноту не ставлю. Пусть не так тепло, зато не будут, только проклюнувшись, тянуться изо всех сил вверх. На пятый день перчики выглядели уже совсем молодцами и я решила, что пора их пикировать, чтобы они могли дальше расти и развиваться. В ведерках им было очень тесно. Пикировка рассады перцев Перед пересадкой нужно обязательно хорошенько полить рассаду, чтобы ком земли был мокрым. Сухая земля разваливается и может порвать тоненькие корешки. Из мокрой земли можно за семядольный листочек легко достать росток, не повредив даже самые тоненькие волоски на корнях. Есть разные мнения по поводу глубины посадки рассады перцев. Я придерживаюсь такого: если есть возможность содержать рассаду после пересадки в тепле, то можно ее заглубить. Я сажаю перцы поглубже в стаканчики на том уровне, что росли до этого и ставлю в поддон для полива снизу через отверстия в дне контейнера. Так земля в стаканчиках хорошо напитывается влагой. Затем подсыпаю в стаканчики слегка влажную землю почти до самых семядолей. И аккуратно обминаю почву вокруг стволика. Затем они отправились на свое постоянное место под лампу. Перцы, как мне показалось, даже не заметили пересадки. Буквально через день у них наметился первый листочек. На четвертый день после пересадки у девятидневной рассады перцев уже было по два маленьких настоящих листочка. Готовность рассады к высадке определяется количеством листьев у растений. Рассада огурцов, кабачков и патиссонов должна иметь 3-4 настоящих листа, томата — 8-11 хорошо развитых листьев и бутоны первой цветочной кисти, перца и баклажанов — 8-12 листьев и цветки, а на некоторых растениях — небольшие завязи, капусты — 5-6 листьев. У рассады 6 полноценных листьев и уже показались 7й и 8й. Еще неделька и рассада будет готова к высадке в открытый грунт. Если хотите чтоб ваш перец радовал вас урожаями — аккуратно оборвите первые цветы, чтобы растение не тратило все свои силы на производство одного единственного плода, а направило их на развитие куста. Подскажите когда сажать на рассаду перец,помидору,баклажаны? Мария По срокам посадки - 1 - баклажаны, 2 - перцы, 3 - помидоры высокорослые, 4 - помидоры средние. По лунному календарю, кажется с 27 февраля надо сажать. Хотела начать раньше, народ отговаривает. Помидоры обычно сажала на 8 - 15 марта, а то они у меня сильно вытягивались без подсветки. Сортов море, зависит от ваших предпочтений. Я сажала высокорослые "Благовест", "Верлиока". Посадила для мамы "Буденовку" - старый сорт, неприхотливый, порадовал урожайностью, хотя обычно она невысокая. Из низкорослых очень нравится "Розовый лидер", "Взрыв". Но в прошлом году очень выручили семена соседки, простые, не гибриды - средние и урожайность высокая. Знакомые сажают совсем другое, много экспериментируют с новыми сортами. Перцы у меня - "Пик НК", "Желтый колокол", "Нежность", "Ласточка", "Морозко", "Богатырь", очень понравился для заготовок на зиму в виде фаршированных овощами "Новогогошары". Но это мои пристрастия так сказать - выбирайте, успехов. Кащей Для каждого вида рассады существуют свои многолетние проверенные сроки продолжительность выращивания. А у каждого вида семян есть свои средние сроки всходов после посева. На основе суммирования этих двух сроков и вычитания этого количества дней из сроков высадки получаем примерные даты посева культур. Посев — 1 апреля. Посадка в теплицу — 5 июня.
Чтобы отделить качественные семена, необходимо высыпать их в подсоленную воду. Жизнеспособные семечки опустятся на дно, а пустотелые останутся на поверхности; обеззараживание. Для начала посадочный материал вымачивают в слабом растворе марганцовки примерно полчаса. Затем, промыв водой, его погружают в раствор нитрофоски 1 чайная ложка на 1 литр воды на 24 часа; закаливание. Семечки горького перца нужно положить на 2 суток на нижнюю полку холодильника. После этого останется еще раз охладить материал в холодильнике, повторно продержав его там 2 суток; проращивание. Подготовленные семена советуют замочить в теплой воде на 4-5 часов, после чего завернуть в кусочек марли, ватные диски или мягкую бумагу. Увлажнить и завернуть в полиэтиленовый пакет. При комнатной температуре росточки должны появиться примерно через неделю. После полноценной подготовки можно переходить непосредственно к посеву. Рекомендуемые сроки посева на рассаду и высадки в грунт производители обычно указывают на упаковках с семенным материалом Пошаговая инструкция: При посадке в ящики в почве делают бороздки глубиной 1-1,5 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Между бороздками выдерживают интервал 2-4 см. При посеве в стаканчики достаточно сделать небольшие углубления и в каждое положить по 1 семени. Сверху семечки присыпают землей и аккуратно поливают теплой водой или орошают из пульверизатора. Важно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал, но и не покрывался плесенью.
Они могут оставаться в 10 сантиметром горшке, пока она не достигнет от 10 до 18 сантиметров. Рассада по почте Если вы не успели вовремя посеять или у вас нет подходящего места для выращивания семян чили, мы можем отправить вам широкий ассортимент рассады чили в апреле или мае. Пересадка стручкового перца Когда растения имеют около 5 пар листьев, они должны быть посажены в большие горшки. Мы выращиваем большинство наших растений в земле, и это возможно, если у вас в теплице есть политуннель или открытая почва. В противном случае горшок в 30 до 36 сантиметров в зависимости от сорта. Вы можете использовать маленькие горшки для компактных декоративных сортов. По мере усиления летнего солнца вам может потребоваться придать тень, например, покрыть теплицу или покрасить теплицей краской. Более крупные сорта могут нуждаться в поддержке палкой или веревкой. Декоративные сорта могут быть перемещены в светлое место в доме или во внутренний дворик, как только они хорошо укоренились. Если ваши цветы опадают, это может быть вызвано рядом причин: Если они на улице, вероятно, холодная ветреная погода. Если они находятся в помещении, это может быть недостаток влажности, и в этом случае необходимо опрыскивать водой. Недостаток подкормки также может снизить производство цветов. Сбор урожая острого перца Разные сорта собирают на разных этапах их развития. Плоды, которые начинают как желтые или зеленые, обычно созревают до красного, хотя зеленый перец чили иногда созревает до оранжевого или желтого, все зависит от сорта. Обычно, независимо от цвета, после того, как они наполнились и стали твердыми и блестящими, их можно собирать. Экспериментируйте, выбирая и пробуя перчинки, чтобы убедиться, есть ли у неё острота и аромат. Чем раньше вы начнёте сбор урожая, тем больше вы соберёте стручков острого пеца, поэтому даже если они вам не нужны в то время, вы должны собирать их и хранить в морозильной камере до тех пор, пока не переработаете или высушите. Зимовка острого перца Большинство растений чили можно рассматривать как многолетние комнатные растения, но зимой потребуется некоторая обрезка. Некоторые сорта лучше подходят, чем другие, более мелкие жгучии сорта, такие как Serrano, Twilight, и Prairie Fire лучше, чем более крупные мясистые растения, такие как Poblano и Anaheim. Вопросы и ответы Какое сорта острого перца лучше выращивать? Нас часто спрашивают об этом, и мы начинаем с вопроса, как вы будете использовать острый перец. Горшечные растения чили для подоконника? Средне-горячее для сальсы, маринования, мягких соусов и фарша? Мягкий, мясистый перец для соусов? Poblano и Anaheim отлично подходят для мексиканских рецептов соусов и наполнителей из перца чили. Горячий и Очень острый перец для приготовления пищи? Растения для внутреннего дворика? Мы рекомендуем растение с более мелкими плодами или податливыми стеблями, чтобы предотвратить слишком сильный ущерб от непогоды. Сумерки, Aji Limon и Firecracker - хороший выбор. Вы можете выращивать другие сорта, но они могут нуждаться в поддержке палкой или веревкой. Какие растения чили лучше всего подходят для подвесных корзин? Какое лучшее время года, чтобы посеять семена? Март обычно лучше всего подходит для посева семян чили. Вы можете сеять раньше, но вам может понадобиться горячий пропагатор. Как поздно весной я могу сеять семена чили? Это зависит от сорта, и на каком этапе вы будете собирать урожай. Для небольших, быстрорастущих растений и для сортов, которые используются «зелеными», посев может быть сделан даже в июне. Более острые сорта, которые в основном используются в зрелом возрасте, как правило, требуют более продолжительного вегетационного периода и лучше высеваются раньше. Если вы пропустите основное время посева, все виды перца будут многолетними, поэтому, если они будут в оранжерее или квартире зимой, они обеспечат вам быстрый старт в следующем сезоне. Существует меньшая потребность в подогревателе пропагатора. Саженцы и растения появятся быстрее из-за более теплых условий и продолжительности светового дня. Преимущество посева в начале года заключается в том, что вы можете получить максимальный урожай от нескольких урожаев. Почему мои семена не проросли? Советы выше по выращиванию из семян могут помочь. Семена также должны быть влажными если им позволить высохнуть, прорастание может быть неустойчивым , но не слишком влажными что может вызвать проблемы с впитыванием. Если условия выращивания не идеальны, для прорастания может потребоваться много времени - они могут прорасти до месяца после посева. Мы добавляем вермикулит с семенами примерно на 3-5 мм ниже поверхности. После посева мы подаем воду с разбавленным раствором в аэрозоле. В этих условиях мы ожидаем, что большая часть семян прорастет в течение двух недель, но некоторые сорта занимают больше времени. Посеял по два семени в каждом горшок. Что мне делать, если оба прорастут? Лучший план - позволить им свернуть свои ложные листья, а затем отщипнуть над поверхностью более слабый. Мои саженцы пропадают после прорастания. Что я делаю неправильно? Это называется демпфированием и является работой грибов или грибоподобных организмов, которые присутствовали в компосте или мигрировали туда. Эта проблема может затронуть семена, рассаду и растения. Условия, которые заставляют их процветать, являются прохладными, влажными условиями. Профилактика - лучшая защита: Держите компост в тепле, сохраняя хорошую циркуляцию воздуха Избегайте чрезмерного полива - который охлаждает компост и увеличивает влажность Используйте новые горшки или лотки при посеве Используйте водопроводную воду или свежую дождевую воду Чтобы избежать распространения проблемы на здоровые саженцы, удалите все пораженные растения.
Агрогороскоп посева семян сладкого и горького перца на рассаду в марте 2022 года
| Выращивание перцев в квартире | Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. |
| Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь | 15 февраля, не позднее. |
| Комнатный перец: инструкция по выращиванию декоративного «огонька» на подоконнике | Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. |
| Когда посадить перец на рассаду в апреле 2024 – дни посева по лунному календарю – Антонов сад | Горький перец на рассаду опытные огородники рекомендуют высаживать в третьей декаде февраля либо в первой декаде марта. |
| После каких культур сажать перец, лучшие и худшие предшественники | Сроки посадки острого перца на рассаду в 2024 году: благоприятные дни, как правильно сажать семена, правила ухода, когда и как высаживать в теплицу и в открытый грунт. |
Особенности выращивания горького перца в открытом грунте
Выберите для посадки горького перца освещенное место, но помните, что попадание прямых солнечных лучей может погубить растение. Высадка рассады перца в грунт по Лунному календарю в 2024 году. От посева растения острого перца варьируются от 80 до 120 дней до готовности стручков. Выберите для посадки горького перца освещенное место, но помните, что попадание прямых солнечных лучей может погубить растение.
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
| Когда сажать горький перец на рассаду | Чтобы сохранить все свойства выбранного для посадки сорта перца Чили, замените посев семян черенкованием. |
| Когда посеять перец на рассаду в апреле 2024 года по лунному календарю в разных регионах | Перед тем как выращивать горький перец, начинающему огороднику необходимо определиться с конкретной разновидностью растения. |
| Перец чили: выращивание в открытом грунте. Посадка семян и уход, когда сажать - | Сроки посадки горького перца по регионам, когда высаживать на рассаду и переносить на открытый грунт в 2024 году по лунному календарю. |
| Выращивание острых перцев в домашних условиях | Пикабу | 15 февраля, не позднее. |
| Как посадить горький перец из семян дома — посев на рассаду | Высадка рассады перца в грунт по Лунному календарю в 2024 году. |
Выращивание перца от А до Я
Когда появятся первые настоящие листочки один-два , сеянцы пикируют в небольшие горшочки , заглубляя до семядольных. Перцы прошлогоднего посева и рассада петунии в апреле В возрасте 60—65 дней рассаду высаживают в грунт — с середины мая в теплицу, если там не посажены сладкий перец и томаты, или пересаживают в горшок — для комнатного выращивания. Горшок с острым перцем летом можно держать в саду, а зимой - дома. Высадка рассады перца Горький перец, так же как и сладкий , любит свет и тепло. Поэтому при выращивании его в комнатных условиях после окончания весенних заморозков горшок с растением можно поставить на солнечный балкон или вынести в сад.
Посевы увлажняются и накрываются стеклом либо полиэтиленом. Возможно, Вам понравится статья о пользе и вреде острого перца.
О том, как ухаживать за рассадой перца, Вы можете почитать здесь. Также Вам может пригодиться статья о перце Чили. Температуру меняют для того, чтобы рассада не вытягивалась. В ящиках семена проращиваются 1 месяц. Пересадка осуществляется во влажную почвосмесь, на молодые растения не должны попадать прямые солнечные лучи. Если емкости индивидуальные, то пикирование не осуществляется.
Как посеять семена горького перца на рассаду, смотрите в следующем видео:.
Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития.
У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам.
Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников.
Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком. Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст. После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель.
Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3—5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать.
Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм.
Пламя дракона — среднеспелый, плоды в виде узкого конуса, длинные, массой 70 — 100 г, в полной спелости светло-красные, острые, урожайность — 3,8 — 4,1 кг с 1 кв. Перец кустарниковый Capsicum frutescens. Плоды у него обычно конусовидные или округлые, мелкие, на кустах торчат вверх. Самые популярные сорта 2 : Бабье лето — раннеспелый, плоды округлые, массой до 5 г, в полной спелости темно-красные, острые, с сильным ароматом; Дракоша — раннеспелый, плоды конусовидные, поникающие, массой 3 — 5 г, в полной спелости красные, очень острые, на кусте формируется 40 — 65 шт.
Перец китайский Capsicum chinense. Главное отличие этого перца — необычная форма плодов. Они похожи на фонарики, либо на сдувшиеся воздушные шарики. Самые популярные сорта: Кайенский Cayenne — с небольшими, размером с фасолину удлиненными плодами красного, желтого, оранжевого или пурпурного цвета, жгучесть — 30 — 50 тыс. Тринидад Скорпион Trinidad Scorpion — группа сортов родом из Тринидад и Табаго с пухлыми плодами, которые оканчиваются конусовидным заостренным кончиком, могут быть красные, желтые, оранжевые, шоколадные, одни из самых острых в мире — его жгучесть достигает 2 млн единиц по шкале Сковилла; Перец Тринидад Скорпион.
Фото: shutterstock. Перец Халапеньо. Его плоды как правило похожи на колокольчики либо имеют каплевидную форму. Часто с цитрусовым или фруктовым ароматом. Самые известные сорта: Ахи, он же аджи Aji — группа сортов с плодами в форме колокольчика различного цвета, жгучесть — 30 — 50 тыс.
Перец Корона епископа. Перец Лимонная капля. А еще их можно выращивать дома в горшках как комнатные растения. Эти растения любят обилие света и тепла 3 , поэтому выращивать их нужно на открытых солнечных участках — в тени урожая не будет. Идеальный вариант, если с северной стороны от перечных грядок будут посажены какие-то высокорослые культуры — кукуруза, подсолнечник, фасоль или огурцы на опорах — они защитят теплолюбивый перец от прохладных северных ветров.
Предшественники перца в открытом грунте и в теплице
Для этого необходимо учесть несколько факторов: Освещение Очень важно, чтобы растение получало достаточное количество света Для того чтобы стебель растения не деформировался, в теплице необходимо обеспечить правильный световой режим. При недостатке света растение удлиняет стебель и теряет насыщенность цвета листков. Это происходит из-за замедления фотосинтеза — главного процесса жизнедеятельности любых растений. Теплица должна максимально просвечиваться естественным источником света для того, чтобы не приходилось затрачивать дополнительные средства на искусственное освещение. Температура Уход за острым перцем — это не только полив и подкормка, но и соблюдение температурного режима. Наблюдайте за почвой и поливайте по мере подсыхания.
Полив Никогда не поливайте саженцы слишком холодной водой — это может привести к болезни растения Ухаживать за острым перцем проще, чем за болгарским. Поливать необходимо регулярно, но не обильно. Для перца лучше проводить прикорневой полив: растение очень не любит, когда вода попадает на его листья. Подкормка Еженедельная подкормка острых перцев в теплице из поликарбоната, осуществляется когда появляется первая завязь. Используют удобрения на основе сосновой золы, а также азотные и фосфорные подкормки.
Также раз в десять дней можно вносить перебродивший куриный помет с добавлением калийных удобрений или подкармливать растение микроэлементами раствором 35-40 г нитрофоски на 10 л теплой воды Важно! Чем качественнее подкормка острых перцев в теплице, тем активнее рост саженцев. Формирование куста Растения, которые имеют плоды маленьких размеров как правило это очень жгучие сорта перца такие как «Хабанеро», «Табаско» или «Астраханский» , не нуждаются в формировании куста. Они разрастаются невысоким пышным кустиком.
Плоды глянцевые, привлекательные на вид, средней остроты. Это слабо острый перец. Сорт с не очень большими плодами, которые вырастают до 5 см в длину и около 3 см в ширину. По мере своего созревания перец меняет цвет от светло-зеленого до оранжевого, а когда полностью созреет становится красным.
Острота составляет всего 500 единиц. Это популярный сорт перца с не очень крупными плодами. Срок его созревания составляет всего 90 дней. Некоторые сорта созревают более 130 дней. Их лучше выращивать в южном климате, в регионах с длинным и жарким летом. К популярным позднеспелым разновидностям можно отнести: Табаско. Растение мощное, раскидистое. Плоды небольшие: 4—5 см длину и 5—6 мм в диаметре.
Острота средняя. Срок созревания составляет 130 дней от первых ростков до начала биологической зрелости. Достаточно острый перец. Период от первых побегов до получения плодов технической зрелости составляет 140 дней. Сорт отличается необыкновенными стручками причудливой формы. Плоды вырастают длиной 5—10 см. Цвет стручка ярко-красный, форма неправильная, поверхность морщинистая. Плоды обладают фруктовым ароматом и отличным, но жгучим вкусом.
Бараний рог. Перец созревает примерно за 120 дней. Отличительной особенностью сорта является то, что цвет плодов зависит от стадии зрелости. Зеленый оттенок имеют перцы, которые не вызрели. Красный цвет плоды приобретают после полного созревания, а оранжевый является переходным. На заметку! Острота зависит не только от сорта, но и от условий выращивания. В засушливом и жарком климате перцы вырастают более жгучими.
При выращивании острого и сладкого перцев важно сажать их не рядом. Можно разместить жгучие разновидности в одной стороне участка, а сладкие в другой. Это предотвратит перекрестное опыление. Многие огородники считают, что совместные посадки могут испортить вкус болгарских сортов. Но это не совсем так. Вкус уже посаженой культуры этим испортить нельзя. Но переопыление возможно. В этом случае из собранных семян вырастут сладкие перцы, но с привкусом горечи.
Если огородник не планирует собирать свои семена, нет никакой разницы, где и что размещать. Основные этапы посадки горького перца на рассаду Посадочные дни в календаре перца следует определить для себя заранее. Очень важно все подготовить, чтобы в нужный момент просто произвести посев. В современных садовых магазинах можно найти как посадочный материал, так и почву, а также тару, инструменты, удобрения и другие важные товары. Семена можно приобретать и у коллекционеров. Зачастую у них можно купить редкие сорта с плодами причудливых форм. Выбор и подготовка грунта Для выращивания перца подойдет грунт с высоким содержанием торфа. Такой можно приобрести в магазинах для садоводах или в строительных.
Покупной грунт не нужно прокаливать, промораживать. Он очень легкий и питательный. Если нет возможности приобрести специальную землю, можно самостоятельно смешать: 2 части дерновой земли; 1 часть песка; 1 часть торфа.
Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения. Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды. В рассадный период также желательно провести полив раствором микроэлементов. Рассада перца посеянная в кассеты. Готова для высадки в открытый грунт. Сладкий и острый перец нельзя сажать рядом, иначе все плоды будут горькими. Уход за растениями Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные. Эта культура отзывчива на предпосадочное внесение перегноя или компоста из расчета 1-2 ведра на 1 м2. Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, наливают в нее 1-2 л воды. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку.
В открытый грунт В открытый грунт рассаду острого перца можно высаживать после 10 мая. И при условии, что почва хорошо прогрелась. А вообще лучше не торопиться и посадить рассаду на грядки после 20 мая. При посадке важно, чтобы корневая шейка место, где побег переходит в корни была на уровне почвы. И перед этим рассаду нужно хорошо полить, чтобы ком земли при пересадке не развалился — перцы плохо переносят повреждение корней. Оптимальное расстояние между растениями — 25 см. В домашних условиях Острые перцы можно выращивать дома в горшках — большинство сортов образуют компактные кустики, поэтому много места не займут. К тому же это самоопыляемые растения, так что урожай дадут в любом случае. Семена для выращивания дома можно высевать в течение всего года, но поздней осенью и зимой растениям нужна досветка фитолампами — на свету перцы должны быть не менее 12 часов. Горшки лучше выбирать глиняные — в них проще регулировать влажность почвы. Оптимальный диаметр — 20 — 25 см 4. Уход за острым перцем Уход за острыми перцами схож с уходом за сладкими сортами. В открытом грунте Полив. Перцы, в том числе и острые — влаголюбивые растения. Поливать их нужно часто — 2 — 3 раза в неделю, под корень. Норма расхода воды — 1 — 2 л на куст в зависимости от размеров. Дачники выходного дня, понятное дело, так часто поливать перцы не смогут. Поэтому почву на грядках лучше замульчировать органикой — она замедляет испарение влаги. Например, перегноем.