ПРЕСЕРВЫ ФИЛЕ-КУСОЧКИ СЕЛЬДИ 500Г В АССОРТИМЕНТЕ (БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ)(с дымком). Самым малосолёным из всех проверенных образцов является сельдь «Балтийский берег».
Названа худшая сельдь специального посола
По словам президента ГК, сейчас создано 300 рабочих мест, но в планах руководства компании — увеличить эту цифру до 1000 и ежемесячно перерабатывать не менее 2 тыс. Кроме того, «Балтийский берег» в рамках второго этапа реализации инвестпроекта намерен перенести действующее производство из Санкт-Петербурга в Смоленскую область и открыть вторую площадку — по переработке овощей, морской капусты, выпуску салатов. Объем выпуска продукции оценивается в размере 4 млн банок ежемесячно.
Свою роль в сокращении объемов поставок сыграло падение вылова рыбы на Дальнем Востоке и нарушение поставок импортного сырья. Напомним, экспорт рыбной продукции из Калининградской области в другие регионы России снизился на треть. Проблема экспорта с территории Калининградской области возникла после того, как правительство РФ ввело с 1 октября гибкие экспортные пошлины на широкий перечень товаров.
Пошлина взимается при курсе 80 рублей за доллар и выше.
Как и в предыдущие годы, в летний сезон 2020 г. Все рыбы активно питаются и имеют высокую жирность. В филиале отметили, что величина запаса сельди находится в биологически безопасных пределах. По результатам тралово-акустических съемок поколение прошлого года пополнение 2020 г. За последние 10 лет оно занимает второе место по силе после урожайного поколения 2014 г.
Больше, чем нужно, дрожжей, а также превышение показателя КМАФАнМ говорит о нарушении на производстве санитарных правил. Производитель недоумевает, откуда она там взялась. Эксперты считают, что либо использовалось зараженное сырье, либо на предприятии плохо с санитарией. Безобидное для здоровья, но не для кошелька нарушение — недовес. Нужно отметить, что в отличие от рыбных консервов, где ГОСТ строго регламентирует количество собственно рыбы и заливки, на пресервы таких нормативов нет.
Рыбаки Балтики успешно закрывают первый квартал
В Санкт-Петербурге оштрафовали на 100 тысяч рублей любителя балтийской сельди. Исследования соленой рыбы. Пресервы "Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями", ТМ "Балтийский Берег". В частности, в селедке «Балтийский берег» было выявлено превышение в четыре раза допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
В Росконтроле назвали лучшую российскую сельдь
| Сельдь потрошенная, попробованная скорее всего крысой - Отзывы о Балтийский Берег | Самым малосолёным из всех проверенных образцов является сельдь «Балтийский берег». |
| «Балтийский берег» намерен расширить мощности в Смоленском регионе | Среди лучших по всем параметрам безопасности пресервов из сельди Роскачество выделило товары пяти торговых марок: «Балтийский берег», «Лента», «Меридиан», «Моя цена» и «Просто». |
| Выбраковка! Пресервы из обсеменённой сельди с фекальными загрязнениями | Высококачественной продукцией можно назвать пресервы пяти марок: «Меридиан» (Москва) и «Балтийский берег» (Санкт-Петербург), «Моя цена» (Республика Беларусь) — в сети «Магнит» и «Лента» из одноименной торговой сети, сделали вывод авторы иследования. |
| Переработчики сельди предупредили ритейлеров о росте цен - новости Shoppers | Выбирайте лучшие Сельдь Балтийский берег по доступным ценам. |
| «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» готовится к переезду в область | Компания «Абсолют Страхование» победила в конкурсе по страхованию имущества юридических лиц для нужд ТД «Балтийский берег» — одного из крупнейших производителей готовой рыбной продукции в России. |
Лидерами в списке рыбной продукции у россиян остаются консервы
| Fish House: путешествие на «Балтийский берег» | Минсельхоз России увеличит общий допустимый улов сельди и шпрот в Балтийском море. |
| В Росконтроле назвали лучшую российскую сельдь | Торговая марка «Балтийский берег» была основана в 2000 году. |
| Ужас😱 купили селедку БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ в вакууме в ЛЕНТЕ на Ибрагимова и там такое🤢🤮 | Всего 52 отзыва о Балтийский Берег. |
| Росконтроль забраковал большую часть сельди | Экс-владелец рыбоперерабатывающей компании «Балтийский берег» Михаил Бобров вернул контроль над этим бизнесом. |
Комментарии:
- Нейтральные отзывы
- Селедка может быть опасна для жизни петербуржцев
- Сельдь в соусе Балтийский берег "Болье" — не рекомендуем! 6 отзывов и фото | Рубрикатор
- Читайте также
Кишечная палочка и дрожжи: Какую сельдь эксперты не рекомендуют подавать на стол
Отметим, производственные мощности «Балтийского берега» находятся в Петербурге, Ленинградской и Смоленской областях. Фирма выпускает солёную и копчёную рыбу, пресервы, а также морепродукты. Напомним, накануне стало известно, что голландский пивоваренный концерн Heineken нашёл покупателя для бизнеса в России. Запрос на проведение соответствующей сделки уже отправили на одобрение регулирующим органам.
В сельди VICI дрожжей было вдвое больше нормы. Пресервы VICI обладали прогорклым запахом и вкусом, что свидетельствует о значительной порче продукта.
Оба продукта также внесены в Черный список. У специалистов также появились замечания к образцам продуктов по содержанию жира и сахара и соответствию фактического состава продукта заявленному на маркировке. Результаты исследований показали: безопасность и качество сельди специального посола оставляют желать лучшего.
Так, в пресервах пяти марок одновременно выявлены превышения по содержанию микроорганизмов КМАФАнМ , дрожжей и плесеней. В частности, нарушения норм нашли в селедке «Каждый день» Санкт-Петербург и Leor Республика Беларусь — только по содержанию микроорганизмов.
Причиной, по мнению экспертов, могут являться как несоблюдение санитарных норм и технологий изготовления на производстве, так и нарушение режима хранения товара в магазине и во время транспортировки.
Употребление таких пресервов может привести к пищевым расстройствам, объяснили в Роскачестве. Именно поэтому на рынке представлены пресервы, для которых производители устанавливают оптимальные сроки годности при положительных температурах. Однако часть производителей не докладывают рыбу в свою продукцию, наливая больше масла.
Росконтроль выявил в рыбных пресервах плесень и бактерии группы кишечной палочки
Экс-владелец рыбоперерабатывающей компании «Балтийский берег» Михаил Бобров вернул контроль над этим бизнесом. Торговый дом Балтийский берег представляет СЕЛЬДЬ филе – кусочки В ПРЯНЫХ МАРИНАДАХ. Селедка Балтийский Берег – покупайте на OZON по выгодным ценам!
СМИ: в России ожидается подорожание филе сельди
| Сельдь в соусе Балтийский берег "Болье" — не рекомендуем! 6 отзывов и фото | Рубрикатор | Сельдь «Балтийский берег» попала в чёрный список из-за превышения допустимого значения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). |
| Выбраковка! Пресервы из обсеменённой сельди с фекальными загрязнениями | Все актуальные новости аквакультуры и всего рыбного рынка России и зарубежья. |
| Экс-владелец «Балтийского берега» выкупил производителя красной рыбы - Ведомости. Северо-Запад | "Балтийский берег" в августе 2020 года обратился в Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти с требованием о взыскании с Cage Holding SA (Швейцария) 83,2 млн рублей долга, 15 млн рублей штрафа и пени — 25,5 млн рублей. |
| Купил «Красную рыбку», оказалось — крашеная селедка | ТД «Балтийский берег» имеет 4 производственные площадки, развивает собственные аквафермы, выпускает порядка 60 тыс. тонн продукции в год. |
За вылов балтийской сельди без разрешения петербуржца оштрафовали на 100 тысяч
Все актуальные новости аквакультуры и всего рыбного рынка России и зарубежья. В результате экспертизы в пресервах «Балтийский берег» 4-кратное превышение допустимой нормы по микробиологическим показателям. Важная информация о товаре Балтийский берег Сельдь филе Красная рыбка слабосоленая: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте.
Суть продукта, обзор характеристики:
- Выбраковка! Пресервы из обсеменённой сельди с фекальными загрязнениями
- Сельдь и шпрот Балтики демонстрируют стабильность
- Читаем этикетку внимательно
- Переработчики сельди заявили о повышении цен – Своё Фермерство
- Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)