История возникновения биндюжника. История возникновения биндюжника.
Кто такие «биндюжники» и зачем они вставали в пивной
Биндюжник — название профессии XIX — начала XX века в Одессе и некоторых портовых городах России, которое имеет два значения[1]. Кто такие биндюжники Биндюжники были физически сильными людьми, которым, среди прочего, были присущи грубость, склонность к дракам и пьянству. Так говорили уличные мальчишки, заимствующие манеры у биндюжников, матросов и тех великовозрастных бездельников, которыми кишел одесский порт. кто они, чем занимались, и почему их образ так популярен в культуре.
Биндюжники – кто они такие и зачем вставали в пивной
Сейчас слово «биндюжник» употребляют в значении «грубый, неотесанный мужлан». Но прообразом его стали весьма успешные одесские предприниматели. Один из крупнейших портовых городов Российской империи остро нуждался в организации максимально оперативного грузового оборота. Суда приходили в порт и покидали его строго по графику, поэтому каждая минута была на счету. За это время нужно было выгрузить одну партию товаров и загрузить новую. А как это сделать в условиях, когда самым мощным транспортным средством считались телеги на две лошадиные силы? Грузы перевозили на больших телегах, запряженных двумя лошадьми-тяжеловозами «битюгами».
Это совершенно особая каста одесской портовой жизни. Здоровенные дядьки, ломовые извозчики, они же - грузчики.
На собственных плечах носили они в телеги с кораблей грузы частенько - не совсем законные. Чтоб перевезти в место назначения по требованию клиента. И ровно также перевозили грузы на корабли. Типичный одесский биндюг начала XX-го столетия Типичный одесский биндюг начала XX-го столетия Отмечу: все погрузки-разгрузки нужно было сделать быстро и оперативно. Пока судно в порту стоит, пока полиция-милиция не спалила :. Счет, как говорится, на минуты идет. Одесская биндюха, представьте себе, это штука с грузоподъемностью в полторы-две тонны. Слабый чувак тут не справится - потому биндюжники шли только настоящие "двухстворчатые шкафы".
Кроме того, биндюжники должны были обладать еще и весьма пробивным характером - конкуренция то в порту среди их брата стояла ого-го-го! Потому без криминала тут не обходилось, сами понимаете. Если исходить из современных реалий, то биндюжники это нечто вроде касты матерых водителей-дальнобоев будет.
А вот в пивной биндюжники сидели не только для того, чтобы пропустить кружечку-другую. Они там поджидали выгодный заказ.
Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную — договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна. Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену — попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся рыбу, например. Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес. Потому они и вставали при виде Кости-моряка — привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ.
В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин. Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег. Чтобы пробиться через него, требовался и соответствующий склад характера вспомним наших водителей-дальнобойщиков, например. Поэтому слово «биндюжник» стало использоваться в иносказательном смысле — для определения грубого и драчливого пьяницы. А вот в пивной биндюжники сидели не только для того, чтобы пропустить кружечку-другую. Они там поджидали выгодный заказ. Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную — договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна.
Из этимологии
Слово когда-то было очень распространено в Одессе и других городах юга. Оно имеет два схожих определения. Чаще всего слово «биндюжники» означает портовых извозчиков, но нередко им же называют и грузчиков. Сегодня с развитием инфраструктуры оно утратило былую ценность, на смену биндюжникам пришли сотрудники транспортных компаний. Считается, что слово происходит от «биндюк» или «бельдюх» - портовая грузовая телега. Портовая элита В старой Одессе, той самой, в которую Костя привозил груженые кефалью шаланды, считалось, что биндюжники — это целая каста, своеобразная артель, со своей профессиональной этикой и неписанными законами. Эти люди пользовались уважением и почетом.
А как могло быть иначе в городе, жизнь которого всегда была напрямую связана с морем и портом? В знаменитой песне Утесова об одесском моряке биндюжники упомянуты не случайно.
Кто такие бельдюжники? Существует версия, согласно которой, Утесов пел вовсе не о биндюжниках, а о бельдюжниках. Этим термином именовались рыбаки, занимающиеся выловом рыбы бельдюги.
Однако вряд ли стоит серьезно относиться к этой версии, ведь в Одессе бельдюга никогда не водилась. Надо полагать, что Костю все же приветствовали биндюжники. Значения слова - как первое, так и второе - прекрасно вписываются в контекст песни. Интересные факты Не только в старом одесском шлягере мы можем услышать слово «биндюжники». Это определение встречается и в фильмах о Южной Пальмире.
К примеру, в сериале «Сонька Золотая ручка» один из героев обзывает биндюжниками мелкое ворьё, сопровождая тираду отнюдь не лестными комментариями.
При наборе всегда предъявлялись особые требования: повышенная выносливость; наличие определенных навыков работы с лошадьми и «транспортом»; высокий рост это нужно было для того, чтобы уменьшить усилия, прилагаемые во время работы. Хлебный сезон заканчивался в ноябре, и к началу декабря ажиотаж прекращался. Поэтому в остальное время биндюжники возили обычные грузы по обычным расценкам, зачастую забираясь со своими биндюгами в Киев, Винницу и Крым. Так что биндюжников вполне можно назвать прообразом современных дальнобойщиков. Само собой, не брезговали они и контрабандой.
Целые вереницы биндюг с контрабандными российскими грузами тянулись на особый причал на Фонтане, где корабли приставали заправиться родниковой водой. Именно там долгое время происходил взаимовыгодный обмен «левым» товаром. Кроме работы в порту, биндюжников нанимали одесситы — обычно весной и осенью — чтобы отвезти вещи на дачу. Сами хозяева отправлялись на дачи — кто на Фонтан, кто на Куяльник — на паровом трамвае со смешным названием «Ванька головатый», а вещи, совершенно необходимые для полноценного отдыха, вплоть до фикусов и пианино, везли биндюжники. Перевозка вещей на дачу Не чурались биндюжники и того, чтобы при отсутствии контракта подрабатывать на погрузке в порту. Благодаря этому название «биндюжник» со временем распространилось и на грузчиков.
Такой характер работы определил внешний вид биндюжника — они были физически очень сильными, но также отличались грубостью нравов, драчливостью и пьянством. Большинство биндюжников были евреями, жившими в районе города под названием Молдаванка. Отец небезызвестного Мишки Япончика, короля преступного мира Одессы, был биндюжником. В Одессе время от времени происходили погромы, но туда, где оборону держали биндюжники, погромщики не совались.
Портовые грузчики не всегда справлялись с огромным количеством работы, поэтому, чтобы быстрее погрузить товар, им иногда помогали биндюжники. Телеги биндюжников тянулись в Купеческую гавань гуськом, длинной вереницей. В тесноте на поворотах или узких пирсах случались и аварии — огромные повозки сцеплялись осями, создавая пробку. Если дело происходило близко к краю причала, то бывало, что телеги даже падали в воду вместе с грузом и возницами.
Самокрутка из ассигнаций и экипаж для кепки Хлебный сезон заканчивался в ноябре, и биндюжники превращались в «дальнобойщиков» — возили грузы в другие города. А в родном городе они зарабатывали не только честным трудом, а использовали свое транспортное средство и в криминальных целях — занимались контрабандой. На Большом Фонтане, где иностранные корабли обычно пополняли запасы питьевой воды, собирались биндюжники с «левым» грузом. Ночью они перегружали товары на корабль или же с корабля на телегу, и везли в город. Но все же самый большой доход биндюжники получали в пору хлебного бума. Огромные заработки порождали у них и соответствующее отношение к деньгам: иногда можно было увидеть, как, куражась, подвыпивший возница прикуривал от рублевой или пятирублевой ассигнации или делал из нее самокрутку.
Кто такие биндюжники?
прост., рег. ломовой извозчик в Одессе и некоторых других южных городах России Убит Моисей Гутман, биндюжник, прошлой осенью перевозивший нас с дачи, очень милый человек. Ответы в эт Смотрите видео онлайн «История Одесского порта и “Евротерминала”: кто такие биндюжники и почему их помнят и сегодня. Таким образом, биндюжник является неотъемлемой частью ремесленной отрасли, специализирующейся на работе с кожей. Биндюжники – кто они такие и зачем вставали в пивной.
Из этимологии
Новости. Психология. Описание профессии Биндюжники и их деятельности на сайте Кто такой Биндюжник, его функции. Статья с иллюстрациями и подробными комментариями: Кто такие биндюжники? Одесса 24» Новости Одессы и региона» История Одессы: кто такие биндюжники. Биндюжник — статья из Интернет-энциклопедии для
Портовая элита
- Значения слова "биндюжник"
- Биндюжник: что это такое и как им пользоваться — Узнай ответы на вопросы — Кто такой ?
- Биндюжник — забытая профессия одесского региона
- История Одесского порта и “Евротерминала”: кто такие биндюжники и почему их помнят и сегодня?
- Биндюжники: кто это? Чем эти люди занимались, и почему их образ стал популярным
- Кто такой биндюжник?
Биндюжники - это... Кто такие биндюжники?
Биндюжники — это люди, которые зарабатывают на продаже различных товаров без наличия собственных магазинов и складов. Бессмертный шлягер Марка Бернеса «Шаланды полные кефали» задает нам сразу несколько интересных вопросов: кто они, эти загадочные биндюжники, зачем они сидели в пивной и дружно вставали, когда туда заходил моряк Костя? Общеизвестно, что биндюжники на пароконных телегах были “приписаны” только к порту, откуда увозили грузы. Ответы в эт Смотрите видео онлайн «История Одесского порта и “Евротерминала”: кто такие биндюжники и почему их помнят и сегодня.
Кто такой биндюжник?
Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену — попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся рыбу, например. Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес. Потому они и вставали при виде Кости-моряка — привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ. Кстати, Молдаванка и Пересыпь — в то время окраинные, районы, находящиеся на противоположных концах Одессы. И еще , Костя в Одессу приводил не шаланду, а шаланды. Одесская рыбачья шаланда — плоскодонка длиной 6-7 метров и грузоподъемностью 3-4 т. Скорее всего, он был предприниматель и имел несколько шаланд. Сам он, естественно, водил головную шаланду.
Я вам не скажу за всю Одессу Вся Одесса очень велика. День и ночь гуляла вся Пересыпь На веселой свадьбе моряка Оказывается Фонтан, Молдованка, Пересыпь — эти слова пишутся с большой буквы, это названия районов Одессы. Не перессы, а Пересыпь, в песне окончание звучит не явно. Пересыпь - песчаная отмель, на которой возник жилой район Одессы. Гужевой транспорт, гружёная телега. Но остаётся вопрос с биндюжниками.
Кстати, автором текста песни «Тёмная ночь» тоже был Агатов. Кто такие биндюжники Биндюжники были физически сильными людьми, которым, среди прочего, были присущи грубость, склонность к дракам и пьянству. В портовой Одессе много соблазнов, поэтому свой заработок они нередко тратили на развлечения. Но если не тратили, то уже через год-два могли купить надел земли и покончить с изнуряющей работой. Само слово «биндюжник» могло произойти от названия одноконной длинной плоской телеги «биндюг». А телега, вероятно, получила своё имя от слова «битюг» — породы русских лошадей-тяжеловозов. Биндюжниками на юге России и в Одессе называли портовых грузчиков и ломовых извозчиков. На своих плечах они переносили товары, экспортируемые по Чёрному морю.
В основу песни легли стихи Владимира Агатова, посвящённые социалистическому соревнованию рыболовецких бригад. Кстати, автором текста песни «Тёмная ночь» тоже был Агатов. Кто такие биндюжники Биндюжники были физически сильными людьми, которым, среди прочего, были присущи грубость, склонность к дракам и пьянству. В портовой Одессе много соблазнов, поэтому свой заработок они нередко тратили на развлечения. Но если не тратили, то уже через год-два могли купить надел земли и покончить с изнуряющей работой. Само слово «биндюжник» могло произойти от названия одноконной длинной плоской телеги «биндюг». А телега, вероятно, получила своё имя от слова «битюг» — породы русских лошадей-тяжеловозов. Биндюжниками на юге России и в Одессе называли портовых грузчиков и ломовых извозчиков.
Смотрите также
- Посмотрите другие слова
- Биндюжники – кто они такие и зачем вставали в пивной —
- Кто такие «биндюжники» из знаменитой песни про Костю-моряка? -
- Откуда название и какие требования предъявляло ремесло
- Кто такие «биндюжники» и зачем они вставали в пивной | Екабу.ру - развлекательный портал
- Бендюжник или биндюжник
Из этимологии
В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин. Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег. Чтобы пробиться через него, требовался и соответствующий склад характера вспомним наших водителей-дальнобойщиков, например. Поэтому слово «биндюжник» стало использоваться в иносказательном смысле — для определения грубого и драчливого пьяницы. А вот в пивной биндюжники сидели не только для того, чтобы пропустить кружечку-другую. Они там поджидали выгодный заказ. Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную — договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна.
Значения слова - как первое, так и второе - прекрасно вписываются в контекст песни. Интересные факты Не только в старом одесском шлягере мы можем услышать слово «биндюжники». Это определение встречается и в фильмах о Южной Пальмире. К примеру, в сериале «Сонька Золотая ручка» один из героев обзывает биндюжниками мелкое ворьё, сопровождая тираду отнюдь не лестными комментариями. Ни о каком почете к профессии и речь не идет. В этом смысле термин обозначает не честных работяг, а жуликов, пользующихся для перевозки краденого телегами-биндюгами. Можно услышать это слово и из уст Бубы Касторского, героя киноленты «Новые приключения неуловимых», а также в фильме с Арменом Джигарханяном «Биндюжник и король». Анализируя факты, можно понять, что обозначает слово «биндюжники». Можно даже сказать, что это один из символов старой Одессы, такой же, как продающие на Привозе соленых бычков рыбачки, уличные художники на Приморском, конные упряжки возле Оперного и вездесущие ростовщики.
Пьеса "Биндюжник и король" драматурга Горина 1966 г. Фильм "Биндюжник и король" по одноименной пьесе 1990 г. Зачастую это обобщенный образ рабочего человека - сильного духом, преданного друзьям, готового на подвиг во имя товарищества. Такие герои вызывают симпатию у зрителя или читателя. Причины популярности образа Почему же образ "биндюжника" так популярен и востребован в искусстве? Эксперты называют несколько причин: Архетип "простого рабочего парня", близкий народу Воплощение мужества, силы характера и верности Ностальгия по уходящим рабочим профессиям Олицетворение южного склада характера Образ "биндюжника" глубоко укоренился в массовой культуре и вряд ли исчезнет, пока жива память о старых рабочих профессиях. Реальные "биндюжники" в наши дни А встречаются ли в наше время "биндюжники" в прямом смысле этого слова - ломовые извозчики и портовые грузчики? Конечно, технологии изменились. На смену лошадям пришла грузовая техника.
Кто такие «биндюжники» из знаменитой песни про Костю-моряка? Шаланды, полные кефали, И все биндюжники вставали, Когда в пивную он входил. Услышав в детстве песню про Костю-моряка, я пришла в смятение: в этом четверостишии мне была понятна только каждая вторая строчка. Потом я узнала, что шаланда — это рыбацкая лодка, а кефаль — морская рыба. Давайте теперь разберёмся, кто такие биндюжники. История запрещённой песни В 1943 году вышел фильм «Два бойца», в котором одессит Аркадий Дзюбин исполнил песню «Шаланды, полные кефали…». Она произвела фурор: впервые с большого киноэкрана советские люди услышали «блатную» песню. Но песня вышла и тут же попала в немилость. Высокопоставленные чиновники и деятели культуры были возмущены смелостью режиссёра Леонида Лукова.
Биндюжники: был ли первый профсоюз преступной группировкой
Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную — договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна. Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену — попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся рыбу, например. Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес. Потому они и вставали при виде Кости-моряка — привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ. Кстати, Молдаванка и Пересыпь — в то время окраинные, районы, находящиеся на противоположных концах Одессы.
И еще , Костя в Одессу приводил не шаланду, а шаланды. Одесская рыбачья шаланда — плоскодонка длиной 6-7 метров и грузоподъемностью 3-4 т. Скорее всего, он был предприниматель и имел несколько шаланд.
Даля указывается: «биндюх, биньдюх — рыдван , большая или троичная извозная телега , на которую валят до ста пудов».
Согласно В. Смирнову , биндюгом в Одессе называли запрягаемую одной лошадью длинную плоскую телегу, на которой перевозили товары в мешках и бочках.
Они там поджидали выгодный заказ.
Моряки, прибыв в порт, шли первым делом в пивную — договариваться с биндюжниками насчет разгрузки судна. Услуги грузчиков стоили недешево: они знали себе цену — попробуй вовремя не разгрузи груз, особенно скоропортящийся рыбу, например. Так что «шаланда, полная кефали» вызывала у биндюжников живой профессиональный интерес.
Потому они и вставали при виде Кости-моряка — привлечь к себе внимание и взять выгодный заказ. Источник Кто такие «биндюжники» из знаменитой песни про Костю-моряка? Услышав в детстве песню про Костю-моряка, я пришла в смятение: в этом четверостишии мне была понятна только каждая вторая строчка.
Потом я узнала, что шаланда — это рыбацкая лодка, а кефаль — морская рыба. Давайте теперь разберёмся, кто такие биндюжники. История запрещённой песни В 1943 году вышел фильм «Два бойца», в котором одессит Аркадий Дзюбин исполнил песню «Шаланды, полные кефали.
Она произвела фурор: впервые с большого киноэкрана советские люди услышали «блатную» песню. Но песня вышла и тут же попала в немилость. Высокопоставленные чиновники и деятели культуры были возмущены смелостью режиссёра Леонида Лукова.
В военные годы популяризировать «блатняк»?! Ни о каком официальном исполнении песни из фильма на советской сцене не могло быть и речи. Пластинка с хитами «Тёмная ночь» и «Шаланды.
Трудно представить, что тогда чувствовал Никита Богословский, который для создания музыки даже разместил объявление в газете с просьбой откликнуться всех, кто знаком с одесскими песнями. На киностудии собрался разношёрстный народ: криминальные личности и почтенные господа наперебой пели песни родной Одессы. Подметив характерные интонации и обороты, композитор написал музыку к будущим «Шаландам.
В основу песни легли стихи Владимира Агатова, посвящённые социалистическому соревнованию рыболовецких бригад. Кстати, автором текста песни «Тёмная ночь» тоже был Агатов. Кто такие биндюжники Биндюжники были физически сильными людьми, которым, среди прочего, были присущи грубость, склонность к дракам и пьянству.
В портовой Одессе много соблазнов, поэтому свой заработок они нередко тратили на развлечения. Но если не тратили, то уже через год-два могли купить надел земли и покончить с изнуряющей работой. Само слово «биндюжник» могло произойти от названия одноконной длинной плоской телеги «биндюг».
А телега, вероятно, получила своё имя от слова «битюг» — породы русских лошадей-тяжеловозов. Биндюжниками на юге России и в Одессе называли портовых грузчиков и ломовых извозчиков. На своих плечах они переносили товары, экспортируемые по Чёрному морю.
Разгружали причалившие корабли и зарабатывали на этом немалые деньги.
А как это сделать в условиях, когда самым мощным транспортным средством считались телеги на две лошадиные силы? Грузы перевозили на больших телегах, запряженных двумя лошадьми-тяжеловозами «битюгами». А сами телеги назывались «биндюх». Средняя грузоподъемность биндюхи была довольно приличной — 1,5 тонны. Понятно, что с многопудовыми грузами «неженки» управляться не могли. В биндюжники брали только очень выносливых, физически крепких и высоких мужчин.
Работа у них была тяжелая и нервная: в горячую пору уборки урожая в порту шел нескончаемый поток грузовых телег.