Еще для повышения иммунитета добавьте в рацион ферментированные продукты — квашеную капусту, соленые огурцы, кимчи и другие ферментированные овощи, домашний йогурт и комбучу. в нашем обзоре. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Для поднятия иммунитета взрослому необходимо полностью отказаться от курения.
Топ 10 продуктов для поднятия иммунитета у взрослых
Ягоды: шиповник, облепиха. Белковые продукты животного происхождения: морская рыба, печень, молоко, сыр, творог, масло. Чтобы информация о том, какие продукты быстро поднимают иммунитет, легче запомнилась, можно записать себе небольшое напоминание на стикере и прикрепить его магнитом на холодильник. Составляя список этих продуктов, нужно сделать пометку, что витамином А богаты все овощи и фрукты, имеющие желтый и оранжевый цвет. Также он содержится в травах. Поэтому вместо кофе и газированных напитков следует налегать на травяные и ягодные чаи из мяты и ромашки, а также сушеных плодов шиповника и облепихи. Знаменитый витамин С на страже здоровья К сожалению, не все знают, какое влияние витамины оказывают на иммунную систему. Однако задаваясь вопросом о том, какими продуктами можно поднять иммунитет взрослому или ребенку, каждый сделает выбор в пользу цитрусовых. Услышав жалобы на простуду или грипп, любой врач назначит соответствующие лекарства для борьбы с недугом. При этом помимо медикаментозных препаратов он также в обязательном порядке порекомендует пациенту начать употреблять как можно больше витамина С. Ни один другой витамин не пользуется у врачей такой популярностью, как этот.
И совсем не зря. Витамин С творит с организмом человека настоящие чудеса. Он делает его устойчивым ко всем неблагоприятным факторам окружающей среды, которая часто становится виновницей большинства инфекционных заболеваний.
В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Зимой нашему организму как никогда нужна поддержка в виде витаминов и минералов — для борьбы с сезонными простудами и гриппом, а также общего укрепления иммунитета. В том году это особенно актуально: сейчас мы наблюдаем расцвет новой волны коронавируса, которая бьет весенние рекорды. Собрали 5 основных продуктов для повышения иммунитета, которые просто необходимы в этом сезоне. К ним относятся не только привычные лимоны, апельсины и другие цитрусовые — по словам экспертов, больше всего витамина С содержится в квашеной капусте и болгарском перце.
Проведенные исследования подтверждают гипотезу, что селен, витамины А, Е и С оказывают стимулирующее действие на различные звенья иммунитета. Однако стоит отметить, что эффективность употребления мегадоз витамина С для профилактики простудных заболеваний не доказана, и позволяет лишь незначительно сократить продолжительность простуды. Витаминами А и Е богаты жирные сорта рыбы, растительные масла.
В квашеной капусте, цитрусовых, картофеле, свежей зелени содержится много витамина С. Селеном богаты рис, чечевица, фасоль, арахис. Причем, как было показано в ряде исследований, те же вещества в виде биологически активных добавок далеко не всегда обладают такой высокой активностью, как они же употребляемые в естественном виде. Не менее важной для нашей иммунной системы является физическая нагрузка. В ходе исследований было выявлено, что регулярные занятия физкультурой оказывают общее противовоспалительное действие. Питайтесь сбалансированно и регулярно двигайтесь — это лучшее что вы можете сделать для своего иммунитета и здоровья в целом. The immune system: a target for functional foods?
Br J Nutr. PMID: 12495459. Xavier J. Protein-energy malnutrition alters histological and ultrastructural characteristics of the bone marrow and decreases haematopoiesis in adult mice. Alkhatib A. Smith M.
Ярким индикатором слабой иммунной системы являются частые простудные заболевания более десятка раз в год с последующими осложнениями. В результате неспособности организма противостоять воздействию представителей чужеродной среды начинают гибнуть собственные здоровые клетки, ухудшается самочувствие, поднимается температура. Однако правильное питание и здоровый образ жизни могут существенно повысить активность иммунного ответа организма и предотвратить ослабление его защитных свойств. По рекомендациям врачей для образования новых иммунных клеток назначаются: курсы закаливания, посещения бани и солевых комнат; прогулки на свежем воздухе на природе и продолжительный сон; особые медикаменты, прием пробиотиков, комплексов поливитаминов; посильная активность: спорт, танцы, плаванье; поддержание хорошего настроения и периоды эмоциональной разгрузки; и самое главное — усиленное и сбалансированное питание организма. Какие продукты повышают иммунитет человека?
Продукты, которые помогут укрепить иммунитет зимой
Например, рис с куриной грудкой и свежий салат. Между основными приемами пищи должны быть полезные перекусы. Если следовать принципам правильного питания для иммунитета, то желательно предлагать ребенку не печенье, булочки или сладости, а сухофрукты, фрукты, бутерброды из цельнозернового хлеба с ломтиком ветчины и листом салата, орехи или натуральный йогурт без сахара. Что нужно исключить из рациона ребенка Питание детей и иммунитет взаимосвязаны — пища обеспечивает организм пищевыми веществами. Необходимо постараться максимально исключить «пустую» и вредную еду из рациона. В первую очередь это касается сахара. О вреде сладостей знает каждый — они провоцируют кариес и набор лишнего веса. Но проблема не только в этом. Сладкая пища запускает брожение в кишечнике — из-за этого страдает иммунитет, так как нарушается баланс полезной микрофлоры.
Если ребенок сладкоежка и не может прожить без конфет, замените их на полезные сладости, например, на натуральную пастилу без сахара. Исключите и газированные напитки — в них тоже много сахара, и они не помогают утолить жажду. Не рекомендуется включать в ежедневный рацион следующие продукты: жирные кондитерские изделия, например, торты и пирожные с масляным кремом; колбасы и сосиски; жаренные в большом количестве масла продукты — картофель, чипсы; острые приправы и жирные соусы — горчица, майонез, перец; продукты с растительными заменителями молочных жиров; различный фастфуд, в том числе супы и вермишель быстрого приготовления; продукты, содержащие большое количество красителей, консервантов и ароматизаторов. Иммунитет зависит от питания — это неоспоримый факт. Но не получится привить ребенку правильные пищевые привычки, если все окружающие питаются неправильно. Поэтому разнообразно питайтесь всей семьей, показывайте на примерах друзей и родственников, что здоровая пища — это не только полезно, но и вкусно. Поэтому важно, чтобы в этот период ребенок получал как можно больше витаминов и белка с пищей.
Не последнюю роль в этом вопросе играет наше питание. Организм заболевшего человека работает в стрессовом режиме и чтобы его поддержать, лечение осуществляется не только медикаментозно, но и диетологически. На любом этапе, будь это острое заболевание или уже выздоровление, принимаемая пища не должна вызывать у организма дополнительный стресс. Питание на каждом этапе развития патологического процесса имеет свои особенности. Когда организм только заболевает, ему требуются питательные вещества, позволяющие поддержать иммунную систему в борьбе с инфекцией. Следует сделать свой рацион разнообразнее. Так как наш иммунитет имеет белковую природу, необходимо позаботиться о том, чтобы в рационе ежедневно присутствовали мясные, рыбные, молочные продукты, яйца, бобовые, орехи, цельнозерновые крупы. Рыбу следует включать в рацион 2-3 раза и неделю. Это не только источник высококачественного белка, микроэлементов, витаминов, но и незаменимых жирных кислот, Омега-3, обладающих противовоспалительным действием. Также источниками полиненасыщенных жирных кислот являются растительные масла. Овощи, фрукты, ягоды, семена обеспечат организм клетчаткой, витаминами, минералами, микроэлементами и создадут благоприятные условия для работы нормальной микрофлоры кишечника — это необходимо для формирования иммунитета. При дальнейшем развитии болезни, питание должно быть направлено на выведение токсинов, увеличение сопротивляемости организма инфекции. Одно из главных требований в острый период - легкая усвояемость пищи. Эго позволяет не перегружать работой организм, силы которого сосредоточены на борьбе с болезнью. Этого позволяет добиться частый дробный прием пиши, приготовленной на пару, в духовке и другими щадящими методами, позволяющими максимально сохранить полезные свойства и увеличить биодоступность пищи. Следует обратить особое внимание на питьевой режим. Эго может быть чистая питьевая вода, можно с добавлением соков, морсы, чаи с добавлением мяты, шалфея, шиповника, липы, меда. Следует исключить газированные, слишком холодные или слишком горячие напитки. В период острой: интоксикации нельзя употреблять алкоголь. Противопоказаны копчености, пряности, острые и жареные блюда, продукты, содержащие грубую клетчатку. Употребление продуктов, вызывающих брожение в кишечнике, может ухудшить самочувствие пациента. После окончания острого периода болезни рацион по-прежнему остается щадящим, по спектр продуктов расширяется. Задача питания на этом этапе - восстановление организма. Важно уделять внимание налаживанию работы кишечника, баланс работы которого может быть нарушен из-за приема антибактериальных средств и других медикаментов. В рацион ежедневно должны включаться продукты и блюда, стимулирующие восстановление нормальной микрофлоры кишечника. Эго кисломолочные продукты, овощи, фрукты, ягоды, злаки, семена. Следует постепенно расширять рацион. Питание по-прежнему часто и небольшими порциями. То, что ест человек, влияет в первую очередь на его микробиом, то есть на микроорганизмы, которые живут в кишечнике.
Витамин А присутствует в морковке, шпинате, плодах шиповника. Витамин Е присутствует в растительных маслах. Обязательно в день употреблять жирные кислоты Омега 3. Частый прием сока из томатов увеличивает содержание провитаминов во всех клетках организма. Если говорить про витамин Е, то его нехватка в организме легко восполнима, если каждый день съедать по ложке подсолнечного масла. Кушайте больше яблок, апельсинов, лимонов, капусты. Также поднять иммунитет взрослому очень быстро могут цинк и селен. Каждый день выходите на улицу и гуляйте, чтобы хорошо работали сосуды, сердце, иммунная система. Когда в кровь попадают микробы и вирусы, то клетки крови — лимфоциты — синтезируют защитные клеточные иммунитеты. Они являются оружием иммунной системы — они нападают на врагов и устраняют их. Любую усталость или плохое самочувствие люди отводят на упадок иммунитета и сразу бегут в аптеку покупать биостимуляторы. В реальности проблема плохой иммунной реакции появляется после хирургических воздействий, сильнодействующих антибиотиков. Сегодня особой популярностью пользуются разные средства на базе интерферона — вещества, который сказывается на иммунном обмене.
Папайя также содержит пищеварительный фермент под названием папаин, который обладает противовоспалительным действием. Кроме того, в ней присутствует большое количество калия, витаминов группы В и фолатов, которые благотворно влияют на общее состояние здоровья. Киви В нем тоже полно питательных веществ, вроде тех же фолатов, калия, витаминов K и C. Мясо птицы Куриный бульон неспроста пьют при простуде, хотя, вероятно, дело в эффекте плацебо и тем, что из-за высокой температуры он помогает разжижать слизь в носоглотке и помогает лучше её отхаркивать. В частности, он очень важен для воспроизводства новых эритроцитов. В бульоне из куриных хрящей и костей также полно желатина, хондроитина и других питательных веществ, полезных для здоровья костей и ЖКТ. Семена подсолнуха Всеми любимые семечки богаты фосфором, магнием и тем же витамином B6. Ну и, конечно, в них полно витамина E. То же самое можно сказать и о растительном масле. Не забывайте заправлять им свои салаты! Мидии, крабы, креветки и прочие морские гады отлично подходят для поддержания иммунитета. Во-первых, в морепродуктах полно йода, что очень хорошо для щитовидной железы. Во-вторых, в них много цинка. Правда, не следует с ним перебарщивать. Суточная норма цинка для взрослого мужчины — около 11 мг, для женщин — около 8 мг. Слишком высокое количество наоборот будет угнетать иммунитет Какие ещё есть способы поднять иммунитет Напоследок повторим главную мысль: как бы вы ни питались, разнообразие — главный ключ к здоровью. Одного из перечисленных продуктов будет недостаточно, чтобы избежать сезонного гриппа, даже если им буквально объедаться каждый день. Обращайте внимание и на размер порций, контролируйте количество калорий. Помните о принципе сочетаемости блюд и продуктов, иначе может так получиться, что Ну и, наконец, не стоит так уж сильно уповать на одни только продукты, сколь бы полезными для иммунитета они ни были.
Врач-инфекционист назвала ТОП-7 правил поддержания крепкого иммунитета
Могут ли определенные продукты понизить, и, наоборот, укрепить иммунитет и предупредить вирусы? Кисломолочные продукты для повышения иммунитета тоже хороши: в них содержатся бифидобактерии, необходимые кишечнику для правильной работы. Помимо знаний о том, какими продуктами поднять иммунитет взрослому человеку, нельзя забывать и о роли полезных бактерий.
Диета для иммунитета
Продукты, укрепляющие иммунитет, должны иметь в своем составе и витамины группы B, в частности витамин B6 и витамин B12, которые способствуют нормальному функционированию иммунитета [4]. Большая часть из перечисленных продуктов питания подходит для укрепления иммунитета не только взрослых, но и детей. Делая выводы, можно отметить, что поднять иммунитет взрослому в домашних условиях – вполне выполнимая задача. Рассмотрим некоторые популярные универсальные витамины для поднятия иммунитета у взрослых.
29 лучших продуктов, повышающих иммунитет
Не забывайте, какие продукты поднимают иммунитет и кушайте их каждый день, особенно в сезон распространения вирусных и инфекционных болезней. Как поднять иммунитет правильным питанием? Для удобства подготовили для вас таблицу комбинирования продуктов для повышения эффективности пищеварения и укрепления иммунитета. Собрали 5 основных продуктов для повышения иммунитета, которые просто необходимы в этом сезоне. Во время ослабления может нарушиться баланс кишечной флоры, поэтому для повышения иммунитета стоит включать в рацион продукты, которые восстановят должный уровень полезных бактерий в организме. Для укрепления защитных сил организма, повышения сопротивляемости иммунитета внешним угрозам нужны как основные компоненты питания (белки, жиры, углеводы), так и микронутриенты.
Здоровое питание и укрепление иммунитета
Если лимфоциты присутствуют в крови и оберегают от заразы, то внутри органов трудятся их соратники — макрофаги, целью которых считается, как можно быстрее атаковать инфекции, которые проникли в ткани. Спад иммунной системы человека Чего бояться иммунной системе? Простудные болезни и инфекции. Образуется круг, из которого сложно выбраться — как только человек начинает часто простуживаться, его иммунная система подвергается большому стрессу, а это означает, что она не дает эффективную защитную реакцию, а значит, человек часто болеет. Сезонные дефициты витаминов. Было доказано, что если человек испытывает сильную психоэмоциональную встряску, то не только увеличивается синтез кортизола и адреналина, но и происходит выработка гормона ацетилхолина, по-другому его зовут гормоном утомляемости, который ослабляет еще больше иммунитет. Нещадящие диеты, нехватка микроэлементов. Прием спиртных напитков и курение. Неправильный прием сильнодействующих лекарств. Чем больше их содержание, тем продуктивнее сам орган может бороться с микробами и инфекциями. Селезенка тоже воспроизводит оберегательные тела и должна быть под защитой от пагубных реакций витамина А и Е.
Витамин А присутствует в морковке, шпинате, плодах шиповника. Витамин Е присутствует в растительных маслах.
Источники белка — это мясо, рыба, молочные продукты особенно творог и сыр. А белками растительного происхождения богаты орехи и бобовые, овес, рис и пшеница. Омега-3 Ненасыщенные жирные кислоты нужны для работы фагоцитов — клеток иммунной системы. Фагоциты защищают организм от инфекции за счет своей способности поглощать вирусы и бактерии. Омега-3 содержатся в свежей жирной рыбе, а также в растительных маслах рекордсмен — льняное масло. Витамин С Принимает участие в образовании клеток иммунитета, усиливает иммунный ответ, а также необходим для контроля за процессами воспаления. Лидеры по содержанию витамина C вовсе не цитрусовые, как принято думать, а ягоды шиповника, из которых еще в древности делали отвары при простуде. Много аскорбиновой кислоты в ягодах, особенно в черной смородине, клубнике и ежевике, малине.
Много витамина С в обычной квашеной не маринованой! Апельсины, лимоны и грейпфруты тоже поддержат уровень витамина С в организме. Витамин А Витамин А участвует в образовании защитных клеток, которые выстилают дыхательные пути, то есть напрямую связан с возможностью отражать атаки вирусов. Витамин А также необходим для противовирусной защиты, не допускает развития иммунодефицита — состояния, при котором иммунная система не может справляться со своими задачами. Кроме того, витамин А — это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы — одну из причин воспаления в организме. Больше всего витамина в говяжьей печени, сливочном масле и жирных сливках. Много витамина А в куриных яйцах. В кураге, красном перце, сырой моркови содержится бета-каротин — противитамин А, который превращается в организме в витамин А. Витамин D Стимулирует работу иммунитета, снижает риски развития воспалительных процессов. Если в организме не хватает витамина D, не могут правильно работать T-клетки иммунной системы, вирусы и бактерии не будут вовремя обнаружены и обезврежены, а значит, человек заболеет.
Больше всего витамина D в продуктах животного происхождения — жирной рыбе скумбрия, лосось , яичном желтке.
Порция жирной морской рыбы 2-3 раза в неделю восполнит дефицит витамина D и обогатит рацион полезными омега-3 жирными кислотами. Горячая еда во все времена Горячая пища всегда необходима нашему организму.
Зимой же эта потребность становится наиболее острой. Готовьте больше супов: они прекрасно усваиваются организмом, восполняют водный баланс, улучшают работу пищеварительной системы и согревают в холода. Куриный бульон, например, отличное противовоспалительное средство, которое помогает бороться с признаками простуды.
Что касается способов приготовления пищи, то стоит отдать предпочтение варке. При такой термической обработке в продуктах сохраняется большая часть полезных веществ и витаминов. Специи и зелень Перец, имбирь, кориандр, лук, чеснок - выбирайте любые варианты.
Они помогут вам разнообразить вкус привычного блюда. Более того, эти ингредиенты надежные помощники в укреплении иммунитета и защитных сил организма, ведь они являются кладезем витаминов и полезных веществ. Вода Летом наш организм тратит больше жидкости, ведь жара способствует тому, что человек потеет и, как следствие, теряет больше воды.
Зимой эта проблема стоит не так остро. Однако это вовсе не значит, что нашему организму нужно меньше жидкости. Стандартные 7—8 стаканов чистой питьевой воды в день никто не отменял.
Недостаток жидкости может привести к сухости кожи, ломкости ногтей, тусклым волосам и другим проблемам со здоровьем. Помимо чистой питьевой воды зимой отдавайте предпочтение сезонным напиткам: компотам, теплому чаю. Любителям кофе стоит на время отказаться от него.
Кофе не только не сделает вас бодрее, но даже может усугубить симптомы зимней хандры и депрессии, а вот зеленый чай, богатый витаминами и антиоксидантами, справится с задачей по пробуждению гораздо лучше.
Данные аминокислоты замедляют катаболизм. Их расход в разы повышается при усилении работы иммунной и антиоксидантной системы, поэтому не забывайте о включении в свой рацион общих источников этих аминокислот: говядины, курицы, рыбы, сои, бобовых. Отдавайте предпочтение сложным углеводам из круп и овощей Углеводы исключать сейчас не нужно, но лучше отдавать предпочтение сложным углеводам в виде круп и овощам, а если случится заболеть, то употреблять нужно и простые углеводы в особенности глюкозу! Незаменимые жирные кислоты необходимы для иммунной системы Среди показателей жирового обмена наибольшую значимость для иммунной системы имеют полиненасыщенные жирные кислоты ПНЖК. Наиболее важные незаменимые ПНЖК из омега-3: линолевая, из омега-6: линоленовая, арахидоновая. Они являются строительным материалом для мембран клеток, участвуют в воспалительных и противовоспалительных реакциях, влияют на работу клеток крови нейтрофилов и лимфоцитов , также омега-3-жирные кислоты уменьшают реакции распада, помогая организму направить все силы на восстановление. Чтобы указанные компоненты были в нашем привычном рационе к подсолнечному и оливковому маслу добавьте льняное, конопляное или хлопковое. Для получения арахидоновой кислоты следует отдать предпочтение продуктам животного происхождения: рыба — треска, лосось, сельдь. Кроме того, есть данные, что у жировых клеток есть специальные иммунные клетки Т-лимфоциты , которые запоминают возбудителя и при повторном контакте эффективнее защищаются, чем такие же клетки иммунной системы.
Но при ожирении, увы, работают совершенно иные иммунные механизмы. Пищевые волокна и пробиотики для кишечной микрофлоры Пищевые волокна и пробиотики участвуют в улучшении микрофлоры кишечника — неотъемлемой части местного иммунитета. Также есть сведения, что добавление в рацион продуктов, содержащих пищевые волокна и пробиотики, стимулирует образование защитных белков регулирующих иммунный ответ организма и разрушающих вирусы , и увеличивает число иммунных клеток для борьбы с инфекцией в лимфоузлах кишечника. Но если насчет добавления хороших бактерий следует проконсультироваться с лечащим врачом, то пищевые волокна возможно употреблять всем и всегда. Волокна содержатся в овощах, фруктах, ягодах, бобовых, злаковых, орехах. Расширяем рацион, чередуем овощи и фрукты, орехи, каши. Самые важные витамины для иммунитета Говоря о витаминах, очень сложно выделить наиболее важные для иммунной системы.
Продукты для повышения иммунитета
Итак, для поднятия иммунитета взрослому необходимо следующее. Оптимальная доза для взрослого человека — 2 столовые ложки меда каждый день. Отличный источник — сезонные продукты (тем более, что они всем доступны, а помощь могут оказать неоценимую). Для поднятия иммунитет а закаляться хорошее дело, продукты питания имеют важное значение. Ниже рассмотрен список из 9 самых полезных продуктов и напитков, которые необходимо употреблять на регулярной основе для повышения иммунитета.
Продукты питания, повышающие иммунитет. Ответ эксперта.
И какую роль в продвижении философии осознанного потребления играют рестораны Рыба жирных сортов — форель, тунец, сельдь, скумбрия — является источником полиненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, магния, цинка: это помогает поддерживать иммунитет. Лук и чеснок выделяют фитонциды — биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие бактерий. Мед — натуральный продукт, обладающий антиоксидантными свойствами и содержащий большое количество витаминов группы В, имеет противовоспалительное действие. Кисломолочные продукты — кефир, йогурт, ряженка —содержат белок, кальций, магний, витамины A, B, D, E. Орехи — арахис, грецкий орех, миндаль — богаты витаминами группы В, полиненасыщенными жирными кислотами, магнием, содержат природные антиоксиданты. Орехи помогают нейтрализовать вредные вещества в организме. Рацион, богатый пищевыми волокнами, снижает число инфекционных, в том числе респираторных, заболеваний. Необходимое количество клетчатки помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта», — отметила Утюмова.
Оба ингредиента обладают противовоспалительным действием, поэтому при объединении усилий они работают против инфекций еще более эффективно. Источниками цинка являются морепродукты, рыба, мясо, печень , яйца, желтый сыр, семена тыквы, семена подсолнечника, гречка и рис, а также цельнозерновой хлеб. Сера Сера — очень важный элемент, который нельзя пропустить в сбалансированной диете.
Хотя обычно это связано с заботой о здоровье кожи, в его задачи также входит укрепление иммунной системы. Бабушки не зря лечили простуду луком и чесноком. Секретом чудодейственного действия обоих овощей является сера, которую диетологи считают естественным антибиотиком. Продукты, богатые серой, обладают бактерицидным и фунгицидным действием, поэтому их рекомендуется включать в рацион при слабом организме. Серу можно найти не только в луковых овощах. Хорошими источниками этого элемента также являются брокколи, цветная капуста, капуста, хрен и редис. Она также присутствует в высокобелковых продуктах животного происхождения, таких как яйца, мясо, молоко и молочные продукты. Полезные бактерии Находящиеся в пищеварительном тракте микроорганизмы также являются союзниками в борьбе за хорошее состояние иммунной системы.
В процессе вакцинаций, при введении готовых антител у человека формируется пассивный искусственный иммунитет «приобретенный» , активный искусственный же создается, когда организм перебарывает ослабленные микроорганизмы, введенные с прививкой. Оказывать влияние на иммунитет могут разные факторы, особо выделяют: наследственность, стресс, хронические заболевания, обширные повреждения кожных покровов, онкологические и инфекционные болезни. Ярким индикатором слабой иммунной системы являются частые простудные заболевания более десятка раз в год с последующими осложнениями. В результате неспособности организма противостоять воздействию представителей чужеродной среды начинают гибнуть собственные здоровые клетки, ухудшается самочувствие, поднимается температура. Однако правильное питание и здоровый образ жизни могут существенно повысить активность иммунного ответа организма и предотвратить ослабление его защитных свойств.
Во всех случаях отдавать предпочтение следует несоленым орехам. Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты — это пример того, как полезные пробиотические микроорганизмы извне помогают иммунитету. Например, кисломолочный напиток «Имунеле» содержит живые пробиотические лактобактерии: они не дают развиваться патогенным микроорганизмам, помогают нашей собственной микробиоте защищать слизистую кишечника и обеспечивать хорошую работу иммунитета. Для поддержания иммунитета достаточно двух бутылочек в день. Зеленый чай В отличие от черного, этот чай не подвергается ферментированию: свежие листья сушат и обрабатывают паром. Это позволяет сохранить больше антиоксидантов, в том числе вещество галлат эпигаллокатехина, EGCG 60. Ученые видят в нем большой потенциал, поэтому в настоящее время активно исследуют его свойства для применения в медицине 61. Овощи Диетологи советуют употреблять овощи разных цветов, поскольку оттенок им придает преобладание тех или иных микроэлементов и витаминов. Если составить блюдо из разноцветных овощей, можно быть уверенным, что съел целый «витаминный комплекс». Взрослый человек и ребенок должны включать в повседневную диету не меньше 400 граммов овощей и фруктов. В условный топ самых полезных входят брокколи, помидоры хотя с ботанической точки зрения это ягода , брюссельская капуста, морковь, тыква, батат, баклажан, болгарский перец, шпинат, лук. Продукты, снижающие иммунитет Врачи и ученые опасаются, что питание современного человека отрицательно влияет на здоровье и может сказываться на работе иммунной системы, что приводит к сбоям в ее работе 62. Съеденная пища — материал для строительства клеток организма, обмена веществ и энергии. Нездоровая еда сказываются на работе иммунитета и особенно бдительными нужно быть родителям: ребенок часто увлекается фастфудом, приправленным усилителями вкуса. Привычку есть фастфуд рекомендуется заменить привычкой к здоровой пище. Эффект можно почувствовать очень быстро, ведь организм будет строиться уже из правильного «материала». Но нужно помнить, что питаться правильно — недостаточное условие для укрепления иммунной системы.