Традиции востока и технологии запада в кухонных ножах Samura. Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 150 мм, G-10, дамаск 67 слоев,SD-0023. Кухонные ножи Samura (Самура) купить с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и всей России. В коллекциях бренда ценители уникальных кухонных аксессуаров найдут для себя идеальные ножи, которые станут украшением кухни. Нож кухонный топорик кливер 170 мм Samura by Mac Original Series SA-0040.
Ножи Самура (Samura).
Кухонные ножи Samura Pro-S – это исключительно острые профессиональные поварские ножи из нержавеющей японской молибден-ванадиевой стали AUS-8. Набор ножей кухонных Samura HARAKIRI комплект из 3 ножей и точильного камня Samura SWS-1000. Рейтинг ТОП-15 лучших ножей Samura 2024 года по отзывам экспертов и покупателей. Samura выпускает уникальные японские кухонные ножи высочайшего качества и прекрасно известна на российском рынке как лидер отрасли. Компания «Самура» является на сегодняшний день одним из ведущих операторов рынка кухонных ножей среднего и премиум класса в России.
из многослойной стали:
- Лучшие производители кухонных ножей
- Кухонные ножи
- Статьи, связанные с этой статьёй
- История компании Samura
Преимущества японских ножей Самура
Можно не бояться утраты контроля над ножом — он не проворачивается и не выскальзывает даже из мокрой ладони. Металлическая браш-подставка, идущая в комплекте — изящная и удобная. Именно она будет ответственна за бережное и аккуратное хранение Ваших ножей. Идеально подходит к набору и заодно решает вопрос размещения стильных и невероятно качественных ножей.
Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки.
Рукоятка, стилизованная под стебель бамбука, лежит в руке как влитая. Можно не бояться утраты контроля над ножом — он не проворачивается и не выскальзывает даже из мокрой ладони. Металлическая браш-подставка, идущая в комплекте — изящная и удобная.
На все наши вопросы без проблем ответили в ВатсАпп, оплатили по PayPal и достаточно быстро учитывая нахождение в другой стране получили свои покупки, хорошо упакованные в целости и сохранности.
Отличный сервис, доброжелательные работники. Boris Ницца, Франция Хочу выразить огромную благодарность своим друзьям за отличный и главное нужный подарок набор ножей samura bamboo , ножи пришлись очень кстати, острые успели порезаться достаточно легкие, но при этом очень прочные, жена в восторге от данного подарка!!! Спасибо Вам огромное за вашу работу! Успехов Вам и процветания!!!
Пользуюсь уже пол года, все нравится, никаких нареканий. Выглядят стильно, режут идеально. В описании было сказано, что они покрыты спец. Это свойство особенно заметно, когда режешь сыр - реально удобно!
Режет так, что мне кажется, будто он никогда не затупится! Всем советую!!! Артур Кофман Санкт-Петербург Всем привет! Покупкой осталась очень довольна!
Внешний вид ножей, качество стали, очень впечатлили меня!
Работаем дальше. Всем терпения и крепкого сибирского здоровья! В прошлом году я по глупости написал, что год выдался тяжелым, жаловался на какие-то сложности с поставками из-за ковида, возросшие цены и вот это всё.
Знал бы я тогда, каким будет 2022 год... Но прошел и он, со своими сложностями, бедами, радостями, открытиями и хтоническим ужасом не без этого.
Обзор ножей САМУРА. Тест острых кухонных ножей SAMURA PRO-S / OVERVIEW OF KNIVES SAMURA
Преимуществами японских ножей Samura является их легкость, острота и идеальная форма клинка. Правка и заточка кухонных ножей Samura. При соблюдении правил эксплуатации керамические и стальные ножи остаются острыми долгое время, но если Вы считаете, что нож стал не таким острым, то электрическая точилка SEC-2000 поможет быстро. Наши эксперты из Лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping Institute начинают тестирование ножей, разрезая лист бумаги, чтобы оценить первоначальную остроту лезвий. Руководство компании Самура тоже заинтересовано в объективности отношения к качеству ножей, и в доказательство своих желаний определить истину, предоставило нашему сообществу на тесты несколько ножей серии Okinawa и PRO-S, из стали AUS-8. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Подводя итог трем «забегам» с клинками от Samura наперевес, можно сказать, что недорогие и вполне качественные кухонные ножи существуют.
Японские кухонные ножи SAMURA
Тест лучших японских кухонных ножей Samura Тест лучших японских кухонных ножей Samura Компания «Самура» тщательно отслеживает новинки мирового ножевого рынка, минимизирует коммерческие расходы, не экономит на продвижении товаров и постоянно вводит новые продукты. Результатом такой бизнес - политики является снижение потребительской стоимости товаров, рост продаж, а также доверие оптовиков и розничных покупателей к компании в целом.
Современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Клинки из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали, а также чёрные и белые керамические ножи высокой твёрдости.
Приготовление большинства блюд не обходится без применения этого орудия. При условии применения удобного и достаточно острого режущего предмета, даже рутинный кухонный процесс принесет удовольствие. Стильными и очень качественными изделиями являются кухонные японские ножи «Самура». Отзывы пользователей об этой фирме и всей ее продукции носят преимущественно положительный характер.
Производитель Япония издавна славится своими мастерами ножевого дела. Искусству создания боевых мечей в Стране восходящего солнца всегда уделялось много внимания. Катаны длинные японские мечи без навершия и сегодня считаются самыми лучшими образцами холодного оружия. В Японии разработана специальная технология затачивания, продлевающая долговечность клинков.
Традиции создания японских ножей успешно поддерживают мастера города Секи. Место славится тем, что здесь расположено множество цехов по производству ножей. В одном из них производится оружие торговой марки Samura. Специализация Японская фирма Samura специализируется на изготовлении ножей, которые нашли свое применение в домашнем обиходе.
В ресторанах и кафе востребованы профессиональные ножи «Самура». Отзывы покупателей свидетельствуют, что данные изделия также могут быть использованы в качестве подарка. Все наборы режущих изделий данной японской фирмы имеют высокие технические характеристики и привлекательный дизайн. Продаются они в нарядной коробке.
Из какого материала изготовлены? В производстве ножей используется сталь марки V-Gold10 и дамасская. Изготовленные из этих металлов кухонные ножи «Самура» отзывы потребителей оценивают очень высоко ввиду их неоспоримых достоинств: исключительной прочности и способности долго держать заточку. Классический японский кухонный нож представляет собой изделие, состоящее из нескольких слоев.
Основой клинка является сталь V-Gold10. Отзывы пользователей свидетельствуют, что за счет данных накладок лезвия выглядят очень привлекательно: клинки таких ножей имеют красивые и неповторимые узоры. Для изготовления рукояток используется полимерный материал — микарта. Долговечность и стойкость к влаге считаются его основными характеристиками.
Бюджетный вариант Многослойные ножи стоят дорого. Тем, кто желает обзавестись красивым кухонным набором японских клинков, можно остановить свой выбор на однослойных изделиях. Данную продукцию представляет бюджетная линия ножей Pro-S. Внешне изделия совершенно не отличаются от дорогих многослойных ножей.
Различия состоят в способе изготовления. В линии Pro-S практикуется однослойное производство. Такие лезвия не могут долго держать заточку. Как затачивают ножи «Самура»?
Отзывы об этих кухонных инструментах информируют, что в Японии, в отличие от западных стран, принято изготовление ножей для левшей и правшей. Обычно клинки имеют только одну заточку. Продукция, которая предназначается для экспорта, представляет собой западно-японский вариант. В таких ножах клинок подлежит двухсторонней заточке.
Недостаток одностороннего затачивания Высокий уровень прочности, максимальная острота и долговечность, достигаемые за счет применения в производстве качественной стали, являются основными показателями, отличающими ножи «Самура». Дамасская сталь отзывы восхищенно характеризуют материал, из которого изготавливаются данные орудия позволяет создать исключительно высококачественную продукцию. Но, несмотря на все достоинства классических японских кухонных ножей, по мнению европейского потребителя, у них имеется недостаток. Он заключается в односторонней заточке, которой оснащаются ножи «Самура».
Отзывы отрицательно характеризуют орудия, предназначенные для приготовления суши. Как утверждают пользователи, использовать нож с односторонней заточкой европейскому потребителю намного тяжелее, чем орудовать обычным привычным инструментом.
Она должна быть прочной, нержавеющей.
Признаком качества является многослойность покрытия лезвия. В дорогих моделях клинок защищен многослойным покрытием, то есть сталь толщиной около 0,01 миллиметра защищается настоящей броней, например, слоями каменного покрытия, и обнажается только на краю лезвия. Этот прием позволяет сделать нарезку аккуратной, с минимальным сопротивлением.
Дополнительно каменное покрытие добавляет изысканности и фактурности внешнему виду изделия. Кроме того, многослойная защита гарантирует, что нож сохранит цвет, свойства и форму в течение всего срока эксплуатации. В чем преимущество японских производителей ножей перед другими?
В японском ноже отражены вековые традиции изготовления настоящих самурайских мечей. Производятся они чаще всего вручную, при этом каждая деталь — от рукоятки до лезвия — доведена до совершенства. Правда ли, что все японские фирмы выпускают ножи на китайских фабриках?
Это не так.
Samura - российский бренд на японском фундаменте
Во-вторых, хотя металлургия в Японии отличается уровнем технического оснащения, а производство имеет высочайший в мире уровень автоматизации, страна практически не имеет своих сырьевых ресурсов. Для нужд промышленности каждый год импортируется несколько миллионов тонн кокса, железорудной продукции из Австралии, США, Индии и Бразилии. Эти факторы привели к тому, что стоимость произведенных в Японии ножей не соответствует розничным ценам бренда. Со временем Samura перевела свое производство на мощности китайских партнеров. Долгое время линейки Damascus и Mo-V, выполненные в классическом японском стиле для европейского рынка, выпускались в КНР, и при этом пользовались высоким спросом. Если потребителю попадался брак, Samura без проблем меняла товар. На данных линейках презентовали такие марки стали, как нержавеющая Aus-8 и инструментальная VG-10, для первой заявлялась твердость до 58 ед. Однако у китайских партнеров нет лицензий на производство этих марок сталей, а для получения заявленной твердости лезвий требуется специальное оборудование и навыки применения определенной технологии термообработки.
Выбирая кухонные ножи , убедитесь что форма рукоятки удобная, а конструкция сбалансированная и эргономичная.
С его помощью можно нарезать мясо, рыбу, овощи, фрукты, хлеб и любые другие продукты. Клинок сделан из японской нержавеющей стали AUS-8, а рукоять выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10. И сталь, и стеклотекстолит устойчивы к внешнему воздействию агрессивных химических средств. Заключение Ножи Samura олицетворяют японское качество и современный стиль.
Он включает в себя четыре ножа, наиболее многофункциональных и всегда востребованных на кухне — овощной, универсальный, для нарезки и европейский Шеф. Показать ещё Каждый нож в наборе полностью выполнен из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Рукоятка, стилизованная под стебель бамбука, лежит в руке как влитая.
Именно сведя воедино технологичность Запада и приверженность традициям Востока, производителю удалось занять существенное положение на рынке профессиональных поварских приспособлений. Дело в том, что традиционные ножи для кухни из Японии отличаются рядом недостатков. Прекрасно нарезая практически любые продукты, они всё же слишком хрупкие, чрезмерно твёрдые и требуют очень бережного отношения. Но, производитель смог избавиться от этих изъянов, применяя: Качественную шведскую и японскую сталь с высокими антикоррозийными показателями, такие как Sandvik и AUS-8. Сталь закаляют до показателей в 58-61 единиц по Роквеллу, что позволяет меньше точить ножи и при этом не терять в качестве реза.
из однослойной стали AUS8:
- Купить настоящие кухонные ножи Samura в интернет-магазине Ножинск
- Ножи SATAKE
- Лучшие ножи Samura
- Ножи Samura: доступная Япония
- Информация о бренде
Кто хотел узнать про ножи Самура?
The good news is that we can ship our knives to you in the world quickly for minimized flat rate shipping fee! Японские кухонные ножи Samura – изделия, в которых гармонично сочетаются древнее изящество и утончённая эстетика, удобство и функциональность, практичность и долговечность. Нож кухонный Samura HARAKIRI слайсер SHR-0046AWT (рукоять белый акрил) −35%. Компания «Самура» является на сегодняшний день одним из ведущих операторов рынка кухонных ножей среднего и премиум класса в России. Малый шеф-нож Samura Harakiri Golf (SHR-0083B/K). В категории лучших кухонных ножей для хлеба побеждает Victorinox Swissclassic Dux-Messer (6.8663.21).
Лучшие ножи Samura
Набор ножей кухонных Samura HARAKIRI комплект из 3 ножей и точильного камня Samura SWS-1000. Кухонный Нож Деба 155мм Shirogami. Преимуществами японских ножей Samura является их легкость, острота и идеальная форма клинка. Среди производителей ножей бренд Samura (Самура) пользуется популярностью за счет баланса цены и качества.