Рост цен на ряд продовольственных товаров может разогреть инфляцию в ближайшие месяцы. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе.
Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
Сюжет Рост цен на продукты: последние новости на сегодня Инфляция в 2022 году в России достигла многолетнего максимума. Россияне жалуются на рост цен на продукты. В ближайшее время покупателей в России ждет приятный сюрприз: крупные федеральные сети продуктовых магазинов объявили о существенном снижении цен на многие товары. Стоимость этого продукта выросла на 10-15 процентов, а в некоторых регионах даже на 30 процентов. Сюжет Рост цен на продукты: последние новости на сегодня Инфляция в 2022 году в России достигла многолетнего максимума.
В ЦБ заявили, что цены на продукты растут не только из-за инфляции
Однако Евгений Гольдфайн подчеркивает, что в случае с отечественными товарами нужно строить экономические модели. По его словам, курс доллара нужно рассматривать вкупе с другими факторами, например, с логистическими. При этом с импортными товарами ситуация выглядит более однозначно, считает вице-президент «Центра стратегических разработок» Владимир Косой. По мнению эксперта, в данном случае рост цен может коснуться более состоятельных людей. Цены на импортные товары будут расти пропорционально доллару. Естественно, людей с доходом ниже среднего такая судьба не ждет. Но их ждет подорожание гречки, макарон, подсолнечного масла, муки, чая, сахара. Вырастут цены на них, конечно, не так, как на импортные товары, но тем не менее, рост будет», — считает экономист. На фоне санкций в России возник ажиотажный спрос на сахар. Интернет наполнили десятки роликов, на которых запечатлены пенсионеры, скупающие продукты килограммами.
Как мясо курицы стоит — 458 рублей за килограмм. Я аж подпрыгнула, как увидела, — поделилась своими наблюдениями с корреспондентом MSK1. RU покупательница в одном из столичных супермаркетов. Согласно свежему заявлению Минсельхоза, основными факторами подорожания цен являются снижение объемов производства и выросшая себестоимость на фоне высокого курса доллара. Генеральный директор Ассоциации союзов агропромышленных комплексов Владимир Манаенков уточнил, что ранее власти контролировали цены, которые устанавливали производители мяса птицы, но сейчас этот контроль перестал работать. Всё это, на мой взгляд, в какой-то момент сорвалось. Дали возможность людям поднять цены, чтобы бизнес поддержать, — рассказал специалист журналисту MSK1. RU Главный редактор Национального аграрного агентства Инара Халмеева связала подорожание кур с тем, что это самый дешевый белковый продукт.
Из-за кризиса россиянам стало труднее покупать красное мясо, поэтому все ринулись покупать куриное мясо. В результате возник дефицит и цены выросли. Естественно россияне, которые раньше покупали говядину, сейчас начали переключаться на курицу, так как это самый дешевый животный белок. Спрос на продукцию увеличился, и цены пошли вверх, — отметила специалист в разговоре с MSK1. RU Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин также обратил внимание на то, что мясокомбинаты попросту не могут удовлетворить запросы покупателей. Производство не может удовлетворить весь платежеспособный спрос, поэтому цена и растет, — заявил эксперт в разговоре с MSK1.
Иван Абрамов. При этом в 40 регионах инфляция оказалась выше одного процента. В наибольшей степени на 2,1 процента в Сахалинской области в связи с удорожанием непродовольственных товаров. Если говорить в целом по стране, то яйца куриные подорожали в 49 регионах от 0,3 до 10 процентов, в 34 субъектах — на 10,1-30,5 процента.
Цены на мясо кур выросли в 42 субъектах на 0,4-5 процента, в 41 субъекте — на 5,1-23,8 процента. Также рост цен отмечался на отдельные виды плодоовощной продукции, в том числе на помидоры — на 21,7 процента, бананы — на 19,3 процента, огурцы — на 13,2 процента, апельсины — на 12,2 процента, чеснок — на 3,7 процента, груши — на 3,6 процента. За навязывание дополнительных услуг ввели штрафы Цены на помидоры в 30 субъектах увеличились на 0,9-20 процентов, в 34 субъектах — на 20,1-40 процентов, в 16 субъектах — на 40,1-73,9 процента. Огурцы в 50 регионах подорожали на 2,7-20 процентов, в 28 субъектах — на 20,1-66,2 процента. Однако в семи субъектах цены на огурцы снизились на 0,7-36,3 процента. Среди прочих продовольственных товаров подорожали: окорочка куриные — на 4,5 процента, мясо индейки — на 3,2 процента, масло подсолнечное и кулинарные изделия из птицы — на 2,7 процента, рис шлифованный — на 2,4 процента, говядина, свинина, баранина, колбасы вареные, полукопченые и варено-копченые, фарш мясной, мясокопчености, масло оливковое, соки. Из непродовольственных товаров в сентябре более всего выросли цены на газовое моторное и дизельное топливо — на 6,2 процента.
К традиционному подорожанию сезонных овощей прибавятся строительные материалы, на которые начнется повышенный спрос.
Кроме того, ожидается увеличение стоимости импортной техники, которую россияне покупали на иностранных маркетплейсах. Но, по мнению экспертов, рост цен окажется не таким значительным как кажется. Какие продукты подорожают с 1 апреля Резкого скачка цен на продукты питания ожидать не стоит. В основном подорожают сезонные овощи: картофель, морковь, огурцы, помидоры и другие. Это происходит каждый год, потому что прошлый урожай на складах заканчивается, а новый соберут только летом или осенью. Об этом «360» заявил доцент кафедры экономической политики и экономических измерений Института экономики и финансов Государственного университета управления Максим Чирков. Весной овощи всегда дорожают, а в конце лета — начала осени продукты растительного происхождения, которые выращиваются в России дешевеют», — отметил он. По данным Росстата , с 19 по 25 марта цены на плодоовощную продукцию снизились.
Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
И чаще всего в глаза бросается именно рост. Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты. По словам участников Руспродсоюза объединяет крупных производителей , они столкнулись с постоянным ростом тарифов на грузоперевозки и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей. В то же время машины с товаром стоят в очереди на разгрузку в некоторые распределительные центры торговых сетей от нескольких дней до недели.
Это приводит к дополнительной оплате поставщиком простаивающего транспорта и штрафам за несвоевременную доставку продукции как от этой сети, так и от остальных, — добавил Дмитрий Леонов. Среди острых проблем производители назвали невозможность оперативно согласовать объективные и документально подтвержденные изменения цен с торговыми сетями. Новые цены с минимальной коррекцией сети не принимают, а если поставщик не в состоянии поставлять себе в убыток, то он получает штраф. Достаточно проанализировать данные Росстата, чтобы увидеть несопоставимость заработка предприятий пищевой промышленности и аграриев по сравнению с розничной торговлей, — акцентировал представитель Руспродсоюза. Единственный выход, по мнению Дмитрия Леонова, — оперативная коррекция цен вслед за объективными реалиями. Это обеспечит наличие товара на полке и сделает рост минимальным, а по возможности — позволит снизить цену товара, как сегодня происходит с гречневой крупой. Разумеется, такое повышение отразится «на полке». По словам ритейлеров, во второй половине года на всех участников потребительского рынка усилилось давление проинфляционных факторов.
А повышению цен способствуют ряд объективных причин, в том числе восстановление потребительского спроса и рост доходов населения. При этом крупные федеральные сети традиционно предлагают потребителям товары по ценам выгоднее средних по стране, — отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. По его словам, уведомления об изменении оптовых цен от поставщиков поступают по разным категориям товаров, но происходит это не одномоментно. При этом даже в случае принятия повышения закупочной стоимости, она не транслируется одномоментно на полку. Ужесточение денежно-кредитной политики ограничит избыточное расширение внутреннего спроса и его проинфляционные последствия. По словам экспертов, ставка уже повлияла и будет продолжать влиять на основной источник сегодняшней инфляции — ослабление рубля. Он перестал падать против доллара и других базовых валют. Но на более длинной дистанции — около года и далее — высокая ставка действительно снизит рост цен, поскольку поменяются условия для самих потребителей, уверен эксперт.
Люди будут интуитивно меньше тратить и больше сберегать, и это начнет давить на цены, заставляя их падать. А вы заметили рост цен на продукты и сильно ли это отразилось на вашем выборе при очередном походе в магазин за покупками?
Результаты исследования есть в распоряжении RT. Об этом свидетельствует статистика оператора фискальных данных «Такском», которая есть в распоряжении RT. Всего за месяц россияне с детьми оформили таких кредитов почти на 170 млрд рублей. Как отметили в ЦБ, на сегодняшний день программа стала самой востребованной мерой государственной поддержки на рынке жилья.
Также производители из-за нехватки кадров повышали зарплаты, — прокомментировали в пресс-службе челябинского отделения Уральского ГУ Банка России. Продукты питания всегда более изменчивы, чем общий размер инфляции. Поэтому часто в мировой статистике их вообще исключают из расчета, указали эксперты. На самом деле это лишь самая заметная часть айсберга, потому что они всегда у всех на виду. И чаще всего в глаза бросается именно рост. Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. Полки полные, но цены кусаются Источник: Наталья Лапцевич В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров.
Весной традиционно растут цены на большую часть овощей — запасы российской продукции с прошлого года сокращаются после зимы, а вот стоимость хранения, сортировки и переработки растет, объяснила в разговоре с ОТР кандидат экономических наук, доцент кафедры Государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Плеханова Мария Долгова. Из-за этого увеличивается доля импортных овощей на прилавках. А их стоимость зависит от погоды и уровня цен в странах-поставщиках, сюда же можно добавить затраты на доставку и курс валют. Последние потеряли в цене из-за падения спроса, но, вероятно, скоро они снова будут дороже. В 2024 году цены на кофе побили 30-летний рекорд. Все дело в том, что в основных странах-производителях зерен был плохой урожай, а спрос на продукт не стал меньше. Курятина и свинина на российских прилавках подешевели с приходом весны, но с другими видами мяса и молочными продуктами обратная ситуация.
Цены, инфляция
В целом вся корзина из 26 товаров подорожала за год на 8,05%, увеличившись в цене с 2298,97 ₽ до 2484,15 ₽. Рост цен на продукты опережает официальную инфляцию в размере 7,5%, которую Центробанк зафиксировал с января по ноябрь 2023 года. сказала доцент. Значат ли высокие цены на продукты, что от них выигрывают производители? Объясняем, как кризис повлиял на цену мяса птицы и других продуктов питания первой необходимости.
Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
Из-за дороговизны топлива растут затраты на транспортировку товаров, а значит, растут издержки. Чтобы компенсировать затраты, производители повышают цены на конечный продукт. Поэтому вполне реально подорожание не только бананов издалека, но и привычных осенних фруктов, например, хурмы и мандаринов, — рассказала информагентству « Прайм ». Всю рыбу — китайцам?
Еще один продукт, цены на который вырастут, — рыба. Ее удорожание вызвано экологическими рисками, связанными со сливом воды с реактора атомной электростанции в Фукусиме. Китай отказался закупать рыбу и морепродукты у Японии, а значит, они будут искать нового поставщика.
Им может стать Россия при ее больших объемах добычи морских и речных обитателей. Однако развитие внешней торговли плохо отразится на ценниках в российских магазинах: это может привести к ограничению предложения в России и повышению цен на рыбу. Вероятно, большинство дальневосточных трофеев отправятся на прилавки Поднебесной.
Она и не была дешевой, ведь держать буренок — дело затратное: если цыпленок превращается в курицу всего за пару месяцев, а поросенок в свинью за шесть, то теленок доходит до кондиции полтора года. Но в этом году ценники на говядину бодаются особенно резво. И дело не только в подорожавших на четверть кормах, витаминах, медикаментах, бензине, электричестве. Просто оказывается, таким исконно русским продуктом, как говядина, Россия самостоятельно прокормить себя не может. Почти половина говядины на прилавках — импортная из Парагвая, Аргентины, Бразилии. И понятно почему, ведь доставляют ее чаще всего через Белоруссию, где последние 10 лет действовал нулевой налог на импорт. То есть компании, которые ввозили продукты в Россию через Белоруссию, не платили за растаможку.
Такой законодательной халявой пользовались тысячи бизнесменов. Однако месяц назад глава Белоруссии неожиданно обложил импортеров ровно тем же налогом, который действует в России. Это то, что уже привело к удорожанию говядины. Однако после Нового года цена снова сильно подпрыгнет, судя по всему.
Эксперты указывали, что данная тенденция очевидным образом приводит к удорожанию продуктов, поскольку уменьшение числа конкурентов ведёт к тому, что стремление привлечь к себе покупателей низкими ценами падает. Людям всё равно где-то надо покупать еду, а если вариантов мало, то и по завышенным ценам спрос будет обеспечен. Яшенкова также отметила, что на полках продуктовых магазинов может вырасти количества фальсификата. Эти слова эксперта также подтверждаются сведениями из независимых источников.
Роскачество накануне сообщило, что до трети сливочного масла дешёвого сегмента являются фальсификатом. Для снижения себестоимости производители незаконно заменяют молочные жиры в этой продукции на растительные. Такую ситуацию эксперт связывал с тем, что политика импортозамещения и эмбарго на западные продукты питания, сопровождающиеся либерализацией контроля со стороны государства, создали для отечественного производителя ситуацию безнаказанности как с юридической, так и с экономической точки зрения. Сейчас ни санкции, ни контрсанкции не отменены, а конкурентов из-за рубежа на российском рынке стало ещё меньше, поэтому улучшения ситуации в этом плане ждать вряд ли стоит. Но есть и позитивные новости. Ещё с прошлого года в некоторых регионах РФ стали появляться цифровые платформы для фермеров, позволяющие находить покупателей и торговать своей продукцией без посредников. Яшенкова ожидает, что число таких сервисов будет только расти. Исключение посредников из цепочки «производитель — конечный покупатель» может стать одним из немногих факторов, играющих на понижение цен в продовольственном секторе.
Что же касается продуктовых торговых сетей, то у них есть своя важная социальная миссия. Продуктовый ретейл, по мнению Яшенковой, способен сыграть большую роль в предотвращении безработицы.
По мнению Калинина, ряд крупных производителей, занимающих монопольное положение на рынке отдельных продуктов, должны находиться под особым контролем государства. В целом эксперты прогнозируют, что со временем ситуация с продовольственными ценами в России стабилизируется. По их словам, по мере снижения спроса производители и ретейлеры будут вынуждены либо сохранять текущий уровень цен, либо даже снижать его за счет маркетинговых акций. Накануне российские рестораторы пожаловались на рост цен на курицу и свинину. Ранее сообщалось, что магазинам могут разрешить бесплатно раздавать продукты. Подписывайтесь на «Газету.
Эксперты зафиксировали рекордный рост цен на овощи в мире
Можно прогнозировать подорожание и кисломолочных продуктов — кефира, творога, сыра. Это соотносимо с уровнем инфляции. По мнению доцента кафедры статистики РЭУ им. Причины — падение производства, рост издержек из-за валютного курса и традиционное предпраздничное увеличение цен. Читайте нас в соцсетях:.
Производители указывают на рост затрат на логистику, которые влияют на конечную стоимость продукта, и отмечают, что зарплаты водителей увеличились, но при этом не хватает рабочих рук. Среди предложенных мер — возвращение субсидий хлебопекам, которые были отменены в 2022 году. Однако это потребует дополнительных затрат из бюджета, который и так испытывает дефицит.
Аналитики предполагают, что доллар продолжит расти и дальше, а это, в свою очередь, неизбежно приведёт к росту цен на продукты. Эксперты сходятся в том, что дешеветь продукты точно не будут — для этого нужно, чтобы рубль укрепился на мировом рынке и пошёл в гору.
А в ближайшее время, по словам аналитиков, такого ждать не стоит. Но резкого роста цен тоже не предвидится — всё-таки даже продукты, доставляемые из других стран, зависят от других валют и экономических договорённостей между странами. На продуктовые цены сильно влияют не только курс доллара и внешняя политика, но и ряд других аспектов. Например, подорожание иностранных холодильников, в которых эта еда хранится, ведёт к увеличению наценки на определённые продукты. Некоторые же владельцы торговых точек, желая заработать побольше, порой неоправданно завышают наценку. При моратории на проверку малого бизнеса некоторые «профессиональные посредники» избаловались. Привести их в чувство возможно инструментами конкуренции, необходимо приблизить товаропроизводителя к конечному потребителю.
Белки сближаются Помимо овощей внимания заслуживает рост цен на мясо. По данным Единой межведомственной информационно—статистической системы ЕМИСС , в июне цена за килограмм охлаждённой или мороженой курицы составила 193,48 рубля по РФ, что выше показателя апреля 2022 года, когда был установлен предыдущий рекорд — 190,85 рубля за кг. Позднее курица "потянула за собой" свинину.
Среди факторов влияния на цены эксперт называет рост спроса со стороны покупателей. Значительным фактором подорожания мяса птицы является рост себестоимости производства: поднимаются затраты на оборудование, запчасти, растёт зарплата сотрудников. Также свою роль сыграла ситуация с птичьим гриппом. Мы ожидаем снижения цен. Свою роль должна сыграть сезонность спроса.
Россияне жалуются на рост цен на продукты. Когда он остановится и что подорожало больше всего
| Дешевые квартиры и дорогой кофе. Как изменятся цены на разные товары в России весной | ОТР | В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью | Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. |
| Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году | В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. |
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Цены на некоторые продукты, товары и услуги в России поменяются этой весной, а как именно, рассказала кандидат экономических наук Мария Долгова. Одни экономисты утверждают, что причиной роста цен является увеличение количества денег в обращении. Например, сильно на рост стоимости даже отечественных товаров влияет, по словам Беляева, переоценка импортных, которая стала следствием падения рубля. Рост цен связывают с неурожаем, увеличением затрат на грузоперевозки, переработку и упаковку. Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. Разбираемся в причинах роста цен на продукты.
Виновата жадность: Мишустин нашел причины роста цен на продукты в России
Если разница между спросом и предложением не будет возмещена за счёт импортных товаров, то начнётся бурный рост цен, сделали вывод аналитики ЦБ. Интерфакс: Две трети россиян (66%) заявили, что в течение последнего месяца цены на основные продукты питания, непродовольственные товары и услуги повышались быстрее, чем раньше, свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), размещённые. потребрынок, эксклюзив, бизнес, продукты, подорожание, продовольственная инфляция, цены в россии.