Одинцово. Улица. 2-й Лозинский проезд ТЦ Атлас. В краснодарский бар "Руки вверх", владельцем которого является известный певец Сергей Жуков, не пустили, предположительно, приехавших из зоны СВО военных. Сергей Жуков отсудил 1 млн рублей у бара «Руки вверх» в Иркутске.
Постройте надежный бизнес, не зависящий ни от сезона, ни от трендов индустрии
По его словам, в соцсетях призывали обрушить рейтинг баров и обвиняли их в непатриотичности. Однако «парней не пустили не потому, что они военные, их не пустили из-за камуфляжа без знаков отличия». Певец подчеркнул, что теперь «все будет по-другому».
Он рассказал, что пытался связаться с мужчинами, которых не пустили в бар, но пока ничего не вышло.
Жуков пообещал лично пригласить военных в бар вместе с друзьями и сослуживцами.
С кухней же все сложнее. Для справки. В Московской области в 2022 году начала действовать новая программа субсидирования малого бизнеса — возмещение части затрат на приобретение франшиз.
В случае с «Руки Вверх баром» получается, что субсидия покроет очень незначительную часть затрат. Что меняете, что остается, есть ли проблемы с поставками, надолго ли хватит запасов? Как правило, мы стараемся закупаться минимум на два-три месяца вперед. Сейчас нам повезло: перед всеми этими событиями мы «затарились» значительно больше, чем обычно. Конечно, пересогласование условий контрактов с поставщиками происходит.
Мы сразу же начали проводить замену ассортиментной матрицы и сейчас процентов на 90 это уже сделали. Огромный минус в этом — потеря спонсорских контрактов. Многие поставщики выплачивали хорошее вознаграждение за то, что мы ставим их в меню. Сейчас с этим стало сложнее. Как-то процесс адаптации к новым условиям происходит в любом случае.
Практически у всех есть полный ассортимент, который привозится разными путями, из стран СНГ, например. У каждого мы стараемся выбрать самые высокомаржинальные и самые, как это называется, «проливаемые» позиции, которые будут пользоваться спросом у потребителя. Грубо говоря, человек всю жизнь привык пить виски определенной марки, а вы предлагаете ему что-то другое. Не бывает какого-то недовольства? Рынок перестраивается, потребитель адаптируется вслед за ним.
Такая же проблема, как у нас, у пивных баров — практически все поставщики ушли. А те, кто остался, резко подняли цены. Такая ситуация, ее надо принять. И нам, и потребителю. Со временем найдутся альтернативные поставщики, найдутся заменители.
Проблемы в этом нет. Ну и никто не отменял привоз уже знакомого из соседних стран — например, в Казахстане все это есть. В зависимости от удаленности от Москвы — главного транспортного узла — он может меняться. Меню отличается, например, во Владивостоке, в Севастополе. Как минимум, если речь идет о продуктах питания.
Мы всегда находимся в поиске локальных поставщиков. Возить продукты питания в другие регионы не очень выгодно. Это касается мяса, рыбы, теста, полуфабрикатов, десертов. Есть много позиций, которые можно нам предложить. Возможно, объем не такой уж и большой, но если поставки будут не в один бар, то показатели могут быть вполне хорошими.
Основное требование к поставщикам — стабильное качество.
Причиной отказа стала форма бойцов, которая, как пояснил охранник, не соответствует дресс-коду заведения. Автор опубликованного в соцсетях ролика утверждал, что приехал в город на два дня, а другой одежды, кроме камуфляжной формы, у него попросту нет, но даже после этого мужчину и его приятелей так и не пустили в бар. Первый ролик — инцидент в баре, второй — ответ Жукова на произошедшее. Артист впервые прокомментировал инцидент, заявив, что узнал о произошедшем из телеграм-каналов.
PR-директор Жукова объяснил, почему мужчин в камуфляже не пустили в бар «Руки Вверх!»
| 07.03.2023 Фактор-2 Все хиты, Руки вверх Бар Одинцово, билеты «Афиша Одинцово» | В Санкт-Петербурге сотрудники караоке-бара «Руки Вверх!» не разрешили жене участника специальной военной операции исполнить гимн России. |
| Suspicious activity detected | открытие Руки Вверх Бара в Одинцово. |
| Сергей Жуков заставил бар «Руки вверх» в Иркутске сменить название и выплатить миллион рублей | В Санкт-Петербурге сотрудники караоке-бара «Руки Вверх!» не разрешили жене участника специальной военной операции исполнить гимн России. |
Жуков отменил запрет на вход в бары "Руки вверх!" в камуфляже
новости Москвы. Певец Сергей Жуков, владеющий сетью баров "Руки вверх", заявил, что после инцидента с мужчиной в военной форме отменяет запрет на вход в заведения в камуфляжной РИА Новости, 04.12.2022. ≡ Главная → Новости → В «Руки вверх! По информации источника , в полицию неоднократно поступали жалобы на распространение запрещенных веществ, а так же на шум и продажу алкоголя несовершеннолетним в данном баре. новости Москвы. По информации источника , в полицию неоднократно поступали жалобы на распространение запрещенных веществ, а так же на шум и продажу алкоголя несовершеннолетним в данном баре.
Фактор-2. Все хиты, Одинцово
Как сообщили нам в баре, заведение закрыто по "форс-мажорным обстоятельствам". Караоке бар руки вверх Одинцово техническое открытие. PR-директор Сергея Жукова Петро Шекшеев в беседе с RT объяснил, что мужчин в камуфляже не пустили в краснодарский бар «Руки Вверх!» из-за устаревших правил. Бар «Руки Вверх!» в Одинцово приглашает всех ценителей музыки прошлых лет. Солист и лидер группы российской поп-группы «Руки вверх!» Сергей Жуков сообщил о новых правилах посещения его одноименной сети баров.
Руки Вверх! Бар Одинцово
Автор опубликованного в соцсетях ролика утверждал, что приехал в город на два дня, а другой одежды, кроме камуфляжной формы, у него попросту нет, но даже после этого мужчину и его приятелей так и не пустили в бар. Первый ролик — инцидент в баре, второй — ответ Жукова на произошедшее. Артист впервые прокомментировал инцидент, заявив, что узнал о произошедшем из телеграм-каналов. Певец пообещал связаться с авторами ролика, чтобы узнать, правда ли мужчины являются участниками СВО.
Талантливый певец выработал свою оригинальную подачу исполнения и собственный стиль пения. В стенах нашего ресторана у зрителей будет прекрасная возможность окунуться в атмосферу стиляг и прекрасной поп-музыки советской эпохи. Валерий Сюткин обладает великолепным вкусом и редчайшим даром создавать и исполнять легкую естественную музыку, которая никогда не будет банальной. Он любит живые эмоции публики и живой звук исполнения.
Даже прибывшие по вызову 2 наряда ГБР не могли утихомирить буянивших гостей два часа, — сообщила управляющая. По ее словам, охрана действовала корректно, а гости — агрессивно. Администрация заведения подала заявления в полицию по факту нападения на сотрудников и порчи имущества.
Инцидент произошел в ночь на 10 октября. Накануне с редакцией НГС связался мужчина, якобы пострадавший в потасовке. Он заявил, что из-за недопонимания в зале караоке на него напал охранник, повалил на пол и чуть не задушил.
Никто из них не получил серьёзных увечий — все покидали бар на своих ногах, рассказал Комолов.
Он также извинился перед посетителями, которые стали невольными очевидцами потасовки. Автор статьи Алина является практикующим врачом-косметологом, в профессии более 15 лет. Владеет всеми современными методиками в косметологии, работает исключительно на сертифицированных препаратах, может подобрать для вас индивидуальную программу. Задать вопрос.
Постройте надежный бизнес, не зависящий ни от сезона, ни от трендов индустрии
Но наших защитников родины мы всегда любили и всегда рады их видеть, — подытожил Жуков. Он жестоко избил посетителя. Пострадавшим оказался молодой стоматолог Валентин Котляров. После избиения мужчина стал инвалидом. Семья пострадавшего вместе с адвокатом готовятся оспаривать постановление суда.
Также он призвал не торопиться с обвинениями в непатриотичности из-за непроверенной информации. Если эти ребята и правда военные или вернулись из зоны боевых действий, я лично приглашу их к нам вместе с друзьями и сослуживцами.
Но такого уже больше не повторится, правила мы поменяли. Защитникам Родины мы всегда рады", — отметил Жуков.
Затем было открытие в Одинцово.
Еще мы открылись в Зеленограде. Дальше у нас запланировано продвижение на восток — Балашиха, Реутов. Также обязательно хотим открываться в Химках.
В общем, планы по дальнейшему расширению есть. Подмосковье для нас - интересный регион. Для жителей Подмосковья посещение бара, например, на Тверской может стать приятным дополнением к поездке в столицу в выходные.
Соответственно, у себя в городе они к вам не придут. Были ситуации, когда люди приезжали из районов в Москву, приходили к нам, здесь нет мест, их отправляли в местные бары рядом с домом, они с радостью узнавали, что возле них есть то, что им нужно. На Тверской, на Таганке у нас всегда переполнено — бронь бывает за неделю, даже за две.
Что вам можно предлагать для развития сети, в частности, в Подмосковье? Площадь должна быть от 450 квадратов минимум, идеально — 500-700. Высота потолков — минимум 3,5 метра, а желательно — 5.
Вентиляция, коммуникации, наличие ремонта, не цокольный этаж, лучше — первый-второй. Электрическая мощность 150-200 кВт. Ну и мы не любим высокие арендные ставки.
Мы не проект-однодневка, мы будем работать долго. У вас 40 точек сейчас в сети. Сколько из них ваших, а сколько работают по франшизам?
Но здесь нужно понимать, что большинство франчайзинговых точек находятся в нашем управлении. Зачастую франчайзи покупает франшизу, но не хочет заниматься операционной деятельностью, хочет выступать как инвестор. В таком случае мы запускаем бар и занимаемся его управлением за процент от прибыли.
Эта схема называется «управленческая франшиза», она подходит для тех, кто хочет инвестировать деньги, не очень глубоко погружаясь в рутинные процессы, найм персонала, постоянный контроль и так далее. Мы берем на себя управление персоналом, ведем бухгалтерию, сопровождаем юридическую деятельность, закрываем административные риски. Все наши партнеры открываются на собственные средства.
Конечно, если будет какой-то партнер, который захочет воспользоваться этой программой, думаю, никаких проблем не будет. Но нужно понимать, что для открытия нашего бара нужно порядка 25-35 миллионов рублей. За последние полгода затратная часть значительно выросла — подорожали строительные материалы, сильно подскочили цены на оборудование.
Мы стараемся открывать заведения в местах максимальной степени готовности, не забираем помещения только построенные, в бетоне. Часто наши бары открываются в местах, где уже были рестораны, клубы. Из всей суммы затрат на открытие 5-10 миллионов — это паушальный взнос.
Остальные деньги — непосредственно затраты на открытие. Сюда включается и ремонт, обучение персонала, закупка продукции, свет, звук… Это, кстати, одна из больших статей расходов. Светового оборудования в России не так много, все приходится привозить, ну а сейчас это дорого и не всегда удобно.
Казалось, ничто не предвещало беды. Компания девушек пришла отметить день рождения и хорошо провести время. Напитки поданы, закуски заказаны, и вечер сулил подругам все радости отдыха в модном баре. По словам Ольги, одной из подруг именинницы, эти девушки весь вечер провоцировали их компанию и в итоге стали зачинщицами конфликта, который перерос в форменную драку. Охрана и персонал никак не реагировали и отвечали, что они ничем нам не обязаны», — рассказывает пострадавшая в драке Ольга. Ближе к концу вечера одна из разогретых алкоголем дам решила перейти от слов к делу и вцепилась в волосы Ольгиной подруги прямо на танцполе. Ольга подбежала к сцепившимся барышням, попыталась их разнять и в результате получила травмы лица и глаз. Драку остановили росгвардейцы На видео, разлетевшимся по соцсетям, хорошо видно, что к «боям без правил» быстро подключились мужчины.
Они растащили представительниц прекрасного пола по углам, однако девушки продолжали выкрикивать оскорбления в адрес друг друга и пытались пробиться сквозь крепкий мужской кордон.
Праздник музыкальной ностальгии: как устроен бизнес сети баров «Руки Вверх» Сергея Жукова
Певец Сергей Жуков пригласил СК на экскурсию в баре «Руки Вверх», который опечатали в Петербурге. Бар Одинцово» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. Руки Вверх!, бар: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Бар, Одинцово: просмотрите отзывы (28 шт.), статьи и 29 фотографий Руки ВВерх!
Общие сведения
- Другие города Московской области
- 15-11-2023 Неизвестный избил женщину в баре “Руки вверх” в подмосковном Одинцове
- Вместо караоке-бара "Cытый Лocь" (Говорова 163) | Типичное Одинцово
- «Времена изменились». В барах «Руки вверх» после скандала отменили запрет на камуфляж
- Жуков отменил запрет на вход в бары "Руки вверх!" в камуфляже
- Неизвестный избил женщину в баре "Руки вверх" в подмосковном Одинцове - 15 Ноя, 2023