Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости.
Почему подорожали яйца: когда будет спад цен на этот продукт
По ее словам, отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет в пределах 95-105 рублей. Плюс добавляются расходы розничных сетей и торговая наценка. Ввезенные из Турции и Азербайджана яйца на ценообразование никак не повлияли, потому что их закупочная цена сопоставима с отечественной, а расходы на логистику неизбежны, рассказал председатель Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин.
Бутылка белков стоит 179 рублей, десяток яиц — средняя цена — 186", — демонстрирует в магазине корреспондент Ярослав Богат. Но если в Краснодарском крае цена поползла вниз, то вот в магазинах по всей стране сохранить яйцо по прежним ценам даже не пытаются.
Вот так выглядит ситуация в Перми. Это, видимо, тоже за 200", — уточняет жительница Перми Елена Хлопина. По такой цене цыплят теперь за мясо считают. Это при том, что это усредненная цена.
Ухватить грудку стоит еще дороже.
В чем причина, и что делается для исправления ситуации, выясняла Елена Пич, а заодно узнала, из чего складывается цена на этот популярный продукт.
Но приходится поверить сотрудникам, что продукт доходит до потребителя в прямом смысле в первозданном виде. Прямо из-под несушек яйца забирает робот-конвейер, затем сотрудники в перчатках складывают их в разноцветную рифленку, палеты на погрузчиках доставляют в цех сортировки. Здесь каждое яйцо фотографируется несколько раз со всех сторон, проверяется на микротрещины, учитывается, дезинфицируется ультрафиолетом, взвешивается, калибруется и затем расфасовывается в упаковку в зависимости от категории — уже без контакта с работниками предприятия. За работой линии следят взрослые женщины и молодые мужчины в фирменных красных футболках. У многих смуглые лица и темные волосы. Ранее, объясняя причины повышения цен ретейлерам, птицефабрики говорили в том числе о нехватке рабочих рук из-за оттока трудовых мигрантов. По его словам, дефицит кадров ощущается последний год. Сейчас «Синявинская птицефабрика» работает на полную мощность — восемь часов работы и четыре часа мойка конвейера, и так две смены.
По словам Артура Холдоенко, в этом году предприятие выпустит 1,62 млрд яиц, примерно столько же, сколько в прошлом. Это абсолютный рекорд среди российских птицефабрик и около половины всего объема производства Ленобласти 3,45 млрд штук. Но за пределами магазина при птицефабрике, куда приходят работники и жители поселка, цены на продукцию могут сильно отличаться. Это самый высокий показатель среди товаров и услуг в наборе, который еженедельно мониторит Росстат. На ситуацию уже обратили внимание не только ФАС и прокуратура, но и президент. Во время прямой линии Владимир Путин, комментируя резкое подорожание, сообщил , что спрос на яйца увеличился в связи с ростом доходов населения, а объемы производства за ним не поспели. Ростом благосостояния россиян объяснил ситуацию и депутат Госдумы Владимир Гутенев. Если посмотреть на региональную статистику, то ситуация выглядит не так страшно.
По мнению Артура Холдоенко, на рынке действительно возник дисбаланс спроса и предложения. Но в некоторых регионах предложение резко сократилось.
Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца
К решению проблемы после жалобы, поступившей на прямую линию с Владимиром Путиным, подключились разные ведомства. Федеральная антимонопольная служба завела дела против ряда производителей по признакам необоснованного завышения цен.
Нарушился баланс спроса и предложения продукта, — объяснила она. Думаю, что в течение двух-трех месяцев ситуация нормализуется. Росптицесоюзу и Ассоциации торговых сетей поручили в кратчайшие сроки разобраться со схемой взаимоотношений в торговле, чтобы стабилизировать обстановку. Ранее территориальные органы ФАС России направили запросы компаниям-производителям куриных яиц о формировании цен на выпускаемую продукцию. Работа в данном направлении уже ведется в регионах, — говорится в сообщении на официальном сайте ведомства. Рафаил Досаев, гендиректор фабрики «Владимировская», видит две причины роста цен, основная — оборудование импортного производства: цены на запчасти выросли в три-четыре раза, а сроки поставок увеличились. Дезсредства, витаминные премиксы тоже поставляются из-за границы. То, что цена резко подскочила, — это временное явление. Думаю, стоимость вернется к 80—100 рублям — ориентировочно в январе, — заявил он в разговоре с MSK1.
По словам продавцов, спрос не падает, в каждом втором чеке пробивают этот продукт питания. Полупустые полки сотрудники одного из столичных магазинов объяснили так: «Вчера не было завоза, завтра с базы доставят партию». Яйца по разным ценам есть в наличии в торговых точках всех регионов страны, — заявил MSK1. RU Вместе с подорожанием яиц у людей появляются проблемы. Одни беспокоятся о своем бизнесе, другие ждут снижения цен. После ухода многих европейских брендов так и не нашла, чем заменить ингредиенты, чтобы вкус соответствовал. Цены на продукты растут на глазах, это отражается и на моем бизнесе, — рассказала в разговоре с нашим корреспондентом кондитер Елена Михайлова.
Также стоит учитывать подорожание стоимости перевозки почти в два раза за год. Добавки к кормам также в основном импортные, поэтому они напрямую завязаны на курсе евро — растет он, растет и стоимость в рублях. Даже те производители, у которых есть собственные поля с посевами, все равно вынуждены покупать кормовые добавки.
Себестоимость корма на килограмм мяса в итоге выходит около 90 руб. При условии, что в последнее время из-за колебания курса валют и роста стоимости топлива подорожали многие позиции на рынке, мясо птиц и яйца не стали исключением. Касательно цен на электроэнергию высказался и первый зампред аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. Он пояснил, что агрокомплекс получает электричество по самым высоким ценам. В пример Нилов привел атомную станцию в Ленинградской области, где себестоимость электричества — рубль за киловатт-час. Все окрестные хозяйства, все птицефабрики, молокозаводы и прочие ее получают по цене в 12 руб. В результате стоимость энергии для аграрных предприятий может составлять до 30 процентов от всех расходов. Как изменилась стоимость новогоднего стола в 2023 году?
Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин. Пониженная рентабельность. Наценка магазинов. Остальные объемы яиц ритейл добирает на аукционах и тендерах. Однако генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева приводит другие данные. Поэтому вопрос о том, почему эти продукты так резко подскочили в цене, надо задавать розничным сетям. Какие меры приняло правительство? Провести проверки. Вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручение Минфину, Минэкономразвития, Минсельхозу и Минпромторгу проанализировать, как изменилось потребление куриного мяса и яиц за последние три года, и представить стратегию по увеличению объёмов производства. После ценами заинтересовалась Генеральная прокуратура РФ, которая привлекла антимонопольные и другим органам проверить обоснованность повышения цен на признаки картельного сговора. Для этого также создали межведомственную экспертную группу по противодействию картелям, куда вошли представители ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже есть первые обвиняемые. Ограничить наценку. К службе прислушались ритейлеры «Верный», «Глобус» и «Азбука вкуса». Увеличить производство. План таких мер министерству уже должны были представить, но для наращивания производства потребуется время. Отменить ввозные пошлины. Россельхознадзор разрешил поставлять в страну яйца с 17 турецких предприятий. О готовности поставлять излишки яиц на российский рынок заявила и Беларусь — правда, таких планов у страны пока нет, сказал глава Минсельхоза республики.
Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь
За то, что яйца дорожают, даже пришлось извиняться президенту во время прямой линии. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов.
Когда подешевеют яйца? В «Руспродсоюзе» назвали сроки
Напомним: тема с подорожанием яиц не отпускает Россию вот уже как минимум два месяца. По данным Минсельхоза, беспошлинные яйца из Турции скорректируют безрадостную картину в российских магазинах — яйца подешевеют. О резком повышении цен на яйца заговорили примерно в середине ноября — на Урале они подорожали на 24%. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. О резком повышении цен на яйца заговорили примерно в середине ноября — на Урале они подорожали на 24%.
Почему подорожали яйца: когда будет спад цен на этот продукт
Для стабилизации ситуации на рынке правительство достигло договоренности с крупнейшими производителями мяса птицы и яиц об оперативном наращивании объемов производства. Минсельхоз в свою очередь настроил механизм их поддержки. Ранее рост цен на яйца объяснила председатель Центробанка Эльвира Набиуллина. По ее словам, их подорожание обосновано высоким спросом, который опережает возможности предложения.
Федеральная антимонопольная служба ФАС России начала расследование. Несмотря на сложившуюся ситуацию, вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что в стране дефицита яиц не будет.
Популярное за сутки.
Председатель Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин выразил мнение, что закупочная стоимость импортных яиц не может быть меньше закупочной стоимости отечественных. Поэтому снижения цены ждать не стоит, но можно надеяться на май — тогда с окончанием Великого поста утихнет и спрос. К проверке ценообразования подключились Федеральная антимонопольная служба ФАС и Генеральная прокуратура. С 1 января 2024 года Россия обнулила пошлину на ввоз куриных яиц для объема поставок до 1,2 млрд штук. Эти правила будут действительны до 30 июня 2024 года.
Виноват птичий грипп? Председатель Международного форума птицеводов, президент Евразийской ассоциации птицеводов Сергей Шабаев рассказал «360», что птичий грипп практически не влияет на производство и продажу яиц, а значит, не может резко изменить их стоимость. Попала одна фабрика — Таганрогская, но это редкое исключение. У нас на данный момент по моим данным, ни у кого таких данных нет 574 птицефабрики, из них 199 занимаются яйцом. Россия производит 45 миллиардов яиц в год, у нас перепроизводство яйца», — пояснил он. Фермер и птицевод Алла Мельник в беседе с «360» отметила, что многие ее коллеги, которые занимаются продажей яиц в небольших масштабах, уже столкнулись с птичьим гриппом. В разных группах с соцсетях они пишут, что за сутки могут потерять до 200 птиц — не только кур, но и уток. Птичий грипп переносят перелетные птицы, и он может оказаться где угодно. Сейчас перелетные птицы полетят и везде его разнесут», — отметила она. Что повлияло на рост цен? Мельник рассказала, что, как частник, сейчас столкнулась с одной проблемой: корма для птицы подорожали в разы. Кто-то дает комбикорм, кто-то зерно, зерновую смесь. Кроме того, курица должна получать белок. Что такое яйцо? Это белок. Комбикорма жуткие по качеству.
Когда в России подешевеют яйца? Ждать осталось недолго
Поэтому вопрос о целесообразности их импорта встает неостро. В свою очередь, директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга Вера Соловьева предоставляет более точные цифры: стоимость десятка яиц в Турции около 82 рубля, что на 15-20 рублей выше, чем цены в России до последнего повышения. Таким образом, можно предположить, что значительного снижения цен на яйца ожидать не стоит. Средняя стоимость достигла 120 рублей за десяток, и не редки случаи, когда в супермаркетах продают одно яйцо за 150 рублей.
Тем не менее, генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева утверждает, что иностранные яйца не будут дешевле, к тому же возникают трудности из-за скоропортящегося характера продукта. Многие ищут причины роста цен на яйца, и множество факторов называются. Наиболее объективным кажется объяснение депутата Госдумы, вице-президента Росптицесоюза Сергея Лисовского.
При этом спрос на яйца растет. Кроме того, увеличилось количество жителей новых территорий», — заявил Сергей Лисовский. Когда подешевеют яйца в России — последние прогнозы Цены на яйца в России, согласно высказыванию первого заместителя председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежды Школкиной «Единая Россия» , стабилизируются после нового года, но вернуться на предыдущий уровень маловероятно.
По словам депутата, данное явление объясняется объективными факторами, включая рост всех видов расходов и повышение ключевой ставки кредитования. Школкина отметила, что предпраздничный ажиотаж и сами новогодние выходные также оказывают влияние на цены, поскольку кулинарные предпочтения общества тесно связаны с использованием яиц в качестве ключевого компонента блюд. Вместе с тем, депутат подчеркнула, что страна обеспечивает достаточный объем куриных яиц, способный удовлетворить потребности покупателей почти полностью.
По такой цене цыплят теперь за мясо считают. Это при том, что это усредненная цена. Ухватить грудку стоит еще дороже. Развернуть 14 декабря 2023, 18:51 В Дагестане цены еще выше: от 290 до 330. И это опт. У посетителей центрального рынка Махачкалы просят больше 400 рублей. Рост цен президент объяснил сбоем в работе правительства, а также повышенным спросом на яйцо и курицу.
Хотя изначально ожидалось, что дешеветь они начнут уже в первых числах января.
По словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, после Нового года спрос цен на куриные яйца снизился. Оптовые цены производителей начали корректироваться, а в розничной торговле достаточно запасов для удовлетворения покупателей. В ассоциации отметили, что на подорожание повлияли сезонный спрос перед Новым годом и производственных расходов, таких как рост зарплат рабочих, транспортные издержки и т. Напомним, в Россию уже начали поступать яйца из Турции.
Хотя изначально ожидалось, что дешеветь они начнут уже в первых числах января. По словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, после Нового года спрос цен на куриные яйца снизился. Оптовые цены производителей начали корректироваться, а в розничной торговле достаточно запасов для удовлетворения покупателей. В ассоциации отметили, что на подорожание повлияли сезонный спрос перед Новым годом и производственных расходов, таких как рост зарплат рабочих, транспортные издержки и т. Напомним, в Россию уже начали поступать яйца из Турции.
Успеют до Нового года? Стало известно, когда подешевеют куриные яйца
На следующий год прогнозируют не только снижение цен на куриные яйца, но и рост производства на 550 млн штук. При этом известно, что в этом году оно упало на 700 млн. За то, что яйца дорожают, даже пришлось извиняться президенту во время прямой линии. В Росптицесоюзе считают, что зарубежные поставки вряд ли серьезно повлияют на ценообразование яиц в РФ, поскольку текущая стоимость товара является нормальной. Корреспондент 5 декабря обошел в Москве несколько магазинов популярных торговых сетей и сравнил цены на яйца категории С1 одной известной марки.
Впервые с июня 2023 года в России подешевели яйца
| Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь — Ревда-инфо.ру | Поднялись яйца в два раза и подешевели на 0,2%. Я согласно чтоб яйца увеличилась в 2 раза, а потом так уж и быть упала на 0,2%. |
| Глава Росптицесоюза назвала справедливой стоимость яиц в 110-125 руб. за десяток | Беременная россиянка погибла под обстрелом, школьницу избили из-за национальности: главные новости за 20 апреля. |